Sérgio Armesto Moran Neto

Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Pelotas, com o objetivo principal em trabalhar com obtenção, produção, inspeção e qualidade do leite e seus derivados. Recentemente trabalhou auxiliando na produção, bem-estar animal, higiene e qualidade do leite em uma propriedade rural.

Informações coletadas do Lattes em 14/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2015 - 2019

Universidade Federal de Pelotas
Título: Processamento de Aves no Setor de Abate
Orientador: Wladimir Padilha

Curso técnico/profissionalizante em tecnico em Logistica

2009 - 2011

UMEP ACACIO PAULA LEITE SAMPAIO

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2004

E. E. Azevedo Junior

Participação em eventos

?como se preparar para trabalhar na Indústria e conquistar um emprego num contexto competitivo!?. 2020. (Outra).

Coleta de amostras de leite: procedimentos corretos para resultados seguros. 2019. (Oficina).

Como controlar a mastite em 3 passos.. 2019. (Oficina).

Inspeção de Leite e Derivados: Legislação atualizada. 2019. (Oficina).

Lina: Um problema de qualidade ou mane. 2019. (Oficina).

RT na Indústria - Desafios na Gestão de Equipe!. 2019. (Outra).

Tecnologia de leite e derivados lácteos. 2019. (Oficina).

Minicurso de Bioterismo e Experimentação Animal. 2015. (Encontro).

Inseminação Artificial em Ovinos. 2014. (Oficina).

IV Ciclo de Palestras sobre a Medicina Veterinária e o Controle Higienico Sanitario dos alimentos. 2011. (Encontro).

Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2018

    Estudo soroepidemiologico de enfermidades de impacto econômico na bovinocultura, Descrição: A bovinocultura, de corte e de leite, é uma das principais atividades agropecuárias do Brasil, que conta com um rebanho de pouco mais de 211 milhões de cabeças. Apesar do destaque no cenário internacional de produção e comercialização de carne bovina, vários fatores, como doenças infecciosas e reprodutivas são responsáveis pela redução dos índices de produção no país. O estudo dos principais fatores epidemiológicos envolvidos e da prevalência destas enfermidades é fundamental para seu controle e possível erradicação, assim como para a minimização das perdas econômicas. Considerando tais aspectos, especialmente aqueles relacionados aos embargos econômicos com a exportação de carne ou gado bovino, é imprescindível um estudo epidemiológico que vise apontar os índices de soropositividade dos rebanhos bovinos destinados a exportação e/ou abate no mercado interno de enfermidades tais como a diarréia viral bovina, leucose enzoótica bovina, paratuberculose e língua azul, bem como os fatores relacionados a estas infecções.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Sérgio Armesto Moran Neto - Coordenador / RODRIGO BOZEMBECKER DE ALMEIDA - Integrante / ALESSANDRA GOULART TEIXEIRA - Integrante / RENATA NOBRE DA FONSECA - Integrante / TONY PICOLI - Integrante / PAULO QUADROS DE MENEZES - Integrante / ANDRESSA DA SILVA MENDES - Integrante / CRISTINA MENDES PETER - Integrante / PAULO RICARDO CENTENO RODRIGUES - Integrante / SILVIA DE OLIVEIRA HUBNER - Integrante / MARCELO DE LIMA - Integrante / GILBERTO D'ÁVILA VARGAS - Integrante / GEFERSON FISCHER - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro / Angus Bela Vista Pecuária - Auxílio financeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2019

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2019 - 2019

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuava como estagiário no setor de abate de aves acompanhando as auditorias externas e internas, auxilio aos funcionários do galpão de espera da indústria, monitoramento e fiscalização da insensibilização das aves, monitoramento do equipamento de insensibilização, controle no setor de escaldagem e depenagem, auxilio e monitoramento de não conformidades no setor de evisceração, realização de experimentos para melhoramento de equipamentos no setor de evisceração, monitoramento rigoroso do bem-estar animal em todo o setor de abate e participação em reuniões para melhoramento e controle de possíveis contaminações na industria.

2019 - 2020

Leitaria Boettcher

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de serviços gerais, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades relacionadas ao bem-estar animal, qualidade e higiene na ordenha, manejo e nutrição animal. Também cuido da parte administrativa da propriedade.

2008 - 2009

Companhia Docas do Estado de São Paulo Codesp

Vínculo: estagiario, Enquadramento Funcional: estagiario na area de logistica, Carga horária: 20

2009 - 2011

TELEFONICA S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: auxiliar em planejamento logistico, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - 2018

Sentinela Animal Clínica Veterinária 24 horas

Vínculo: Estágio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiário de clínica e cirurgia de pequenos, Carga horária: 6