Bruna Maria Penariol Leite

Possui graduação em engenharia de alimentos pela Universidade Estadual de Campinas(2012) e graduação em Engenharia Generalista pela Ecole Centrale de Lille(2010). Atualmente é Trainee da Philip Morris Brasil. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Gerência de Produção.

Informações coletadas do Lattes em 11/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em engenharia de alimentos

2006 - 2012

Universidade Estadual de Campinas
Orientador: Profª. Dr ª. Elisabete Salay
Bolsista do(a): Eiffel.

Graduação em Engenharia Generalista

2008 - 2010

Ecole Centrale de Lille, EC-Lille
Orientador: Emmanuel Castelain
Bolsista do(a): Eiffel.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Suprimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Econômica/Especialidade: Avaliação de Projetos.

Participação em eventos

semana de engenharia de alimentos. 2007. (Outra).

Semana de engenharia de alimentos. 2006. (Encontro).

Projetos de desenvolvimento

  • 2007 - 2008

    ELABORAÇÃO DE BARRAS DE MANGA ENRIQUECIDAS COM CEREAIS, Descrição: Projeto de Iniciação Científica no Departamento de Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp. Projeto de pesquisa Elaboração de barras de polpa de manga e cereais e avaliação de sua temperatura de transição vítrea com bolsa CNPQ (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico). http://www.prp.unicamp.br/pibic/congressos/xvicongresso/paineis/059267.pdf. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Bruna Maria Penariol Leite - Coordenador / Flávio Schimdt - Integrante.

Prêmios

2008

Bolsa de excelência Eiffel, Bolsa concedida pelo Ministério de Relações Internacionais Francês para o programa de Duplo Diploma.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Philip Morris Brasil

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Trainee, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Job Rotation em : Vendas :2 meses acompanhando atendimento e suprimento dos consumidores finais e executando plano de Marketing no campo Purchase - Direct Materials: - Implementação de projeto de VMI em fornecedor crítico; - Liderança de projeto para estudo de viabilidade de implementação do projeto de Milk Run para matérias-primas; - Análise de custos de transporte de matéria-prima e de ponto de pedido de materiais; suporte ao BID para otimização logística de transporte de matéria-prima. Planning: diagnóstico e mapeamentos de issues para utilização do SAP pelos planejadores dos diferentes processos (planejamento de produção da Gráfica, Processos de Tabaco e Produção de Cigarro); Distribution: - Gestão de BID para mudança de operador logístico - Planejamento e implementação de projeto de distribuição urbana de cigarro, com redução de custos prevista de 20% ao ano.

2012 - 2013

Visagio Consultoria em Gestão

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária - Consultora, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades: - Aplicação de conceitos de Engenharia de Processos de Negócios e de técnicas de gestão e qualidade; - Mapeamento de processos de processos, levantamento e análise de indicadores em grandes empresas.

2012 - 2012

Kraft Foods

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária - Business Development, Carga horária: 60

Outras informações:
Atividades: - Suporte e acompanhamento dos projetos da planta e lançamentos de novos produtos - Elaboração de memoriais descritivos de projetos; requisição de orçamento e elaboração de equalização técnica - Controle financeiro de projetos e autorização de pagamentos relacionados a projetos.

2011 - 2011

MERIAL SAÚDE ANIMAL

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária Qualidade Assegurada

Outras informações:
- Elaboração/ Atualização de Procedimentos da Qualidade voltados para equipamentos/instrumentos; - Participação de investigações de ocorrências em equipamentos; - Proposição de melhorias (nas áreas relacionadas a documentação e gerenciamento de testes); - Colaboração no gerenciamento de cronogramas de calibrações e validações, incluindo a solicitação de orçamentos.

2010 - 2010

Procter & Gamble

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária Engenharia de Processos - Acondici, Carga horária: 40

Outras informações:
Atividades: - Implementação do pilar de Manutenção Autônoma coordenado com outros pilares da TPM (Manutenção Preventiva Total), como manutenção planificada, melhoria contínua, 5S - Treinamento dos operadores de linha nos pilares da TPM para auditorias internas e qualificação de linhas de produção.

2007 - 2008

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: , Enquadramento Funcional: