Monique Silva Nogueira de Carvalho

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

CARVALHO, M. S. N. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2017. (Congresso).

CARVALHO, M. S. N. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Encontro Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2016. (Congresso).

NOGUEIRA, M. S. . X Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde. 2015. (Congresso).

NOGUEIRA, M. S. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Curso de Disbiose e Alergias Alimentares. 2014. (Outro).

NOGUEIRA, M. S. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Workshop Detox. 2014. (Outro).

NOGUEIRA, M. S. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Curso Montagem de Consultório de Nutrição e Estruturação de Serviço do Personal Diet. 2013. (Outro).

NOGUEIRA, M. S. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Curso de Capacitação em Nutrição Estética. 2012. (Outro).

NOGUEIRA, M. S. . 1 Dia de Avaliação Nutricional. 2009. (Outro).

CARVALHO, M. S. N. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2017. (Congresso).

FÓRUM ANUAL DE DOCENTES ESTÁCIO. 2018. (Oficina).

3 Congresso Brasileiro de Nutrição Estética. 2015. (Congresso).

Círio Solidário.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral.. 2015. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Atividade Física e Saúde. 2015. (Congresso).

Curso de Disbiose e Alergias Alimentares. 2014. (Outra).

I Mostra de Integração Ensino-Serviço da Rede Assistencial de Saúde.CONTROLE DE TEMPERATURA DE EQUIPAMENTOS EM UMA LANCHONETE EM SÃO LUÍS- MA. 2014. (Encontro).

O docente pesquisador e a atividade da orientação científica. 2014. (Oficina).

Workshop Detox. 2014. (Outra).

Congresso Brasileiro de Prebióticos, Probióticos e Simbióticos - PREPROSIM. 2013. (Congresso).

Curso Montagem de Consultório de Nutrição e Estruturação do Serviço de Personal Diet. 2013. (Outra).

Elaboração de Questões Objetivas e Discursivas no Modelo do ENADE. 2013. (Oficina).

V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão. 2013. (Congresso).

Ação Social Cidade Solidária.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral.. 2012. (Outra).

Ação Social Sest/Senat.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral.. 2012. (Outra).

Dieta do Mediterrâneo. 2012. (Outra).

Mobilização social em alusão à semana mundial da alimentação.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral. 2012. (Outra).

Oficina Pedagógica de Metodologia da Pesquisa.Orientação e avaliação de trabalho acadêmico - o trabalho de conclusão de curso. 2012. (Oficina).

Workshop: Novos Conceitos de Caquexia em Câncer. 2011. (Outra).

IV Jornada de Nutrição do CEST - Avanços e Perspectivas na Intervenção para a Saúde e Qualidade de Vida. 2010. (Outra).

Programa Nutrition Day - Módulo de Triagem Nutricional. 2009. (Outra).

11 FBA - Fórum Brasileiro de Administração. 2008. (Outra).

13 CONAD - Congresso Nacional de Administração. 2008. (Congresso).

II Jornada de Nutrição do CEST - Alimentação e Nutrição Tendências, Cultura e Tecnologia. 2008. (Outra).

VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica: terapia nutricional na interdisciplinaridade. 2008. (Congresso).

VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2008. (Congresso).

V Jornada Maranhense de Nutrição. 2008. (Outra).

III Ação Cest.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral. 2007. (Outra).

I Jornada de Nutrição do CEST - Ação, ciência e cidadania. 2007. (Outra).

Iniciação Acadêmica. 2007. (Outra).

IV Jornada Maranhense de Nutrição: I Ciclo de Palestras e Debates do HUUFMA. 2007. (Outra).

Programa de Interiorização - PROINTER - CEST.Avaliação e orientação nutricional para a comunidade em geral. 2007. (Outra).

FERREIRA, A.; CAMARA, T. A. V.;NOGUEIRA, M. S.. Cooperação da suplementação enteral no aporte calórico de pacientes de um hospital de referência em câncer de São Luís (MA). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, E. F.; ARAUJO, A. P.. Segurança alimentar: uma análise da satisfação do cliente em um restaurante popular em São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; CAMARA, T. A. V.; OLIVEIRA, A. L.. Impacto da cirurgia bariátrica nos componentes da síndrome metabólica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; OLIVEIRA, A. L.; CAVALCANTE, A. D.. Avaliação do conhecimento sobre produtos alimentares diet e light de consumidores que frequentam um supermercado em São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

GUILHERME, D. M.;NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, P. T.. Merenda Escolar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

LIMA, M. T. M. A. de;NOGUEIRA, M. S.; MARINHO, S. C.. Nutrição e álcool: relação do consumo de álcool entre adolescentes e o rendimento escolar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

MARINHO, S. C.;NOGUEIRA, M. S.; LIMA, M. T. M. A. de. Alimentação alternativa: identificar a sua aceitabilidade em crianças de faixas etárias e classes sociais diferentes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

LIMA, M. T. M. A. de;NOGUEIRA, M. S.; SANTOS, A. F.. Perfil nutricional dos estudantes de enfermagem de uma faculdade privada de São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; OLIVEIRA, E. C.; TEIXEIRA, P. T.. Comparação do consumo alimentar de adolescentes de escola pública e particular de São Luís-MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; BARBOSA, J. M. A.; GUILHERME, D. M.. Relação entre estilo de vida e estado nutricional das frequentadoras de um salão de beleza em São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; BARBOSA, J. M. A.; SANTOS, A. F.. SÍNDROME METABÓLICA E MENOPAUSA: um estudo retrospectivo em uma clínica escola em São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; MARINHO, S. C.; RIBEIRO, M. C. S.; MOCELIN, A. F. B.. A influência das embalagens dos produtos alimentícios no comportamento de compra do consumidor da cidade de Brejo - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; OLIVEIRA, G. M. N.; MODANESI, P. V. G.. Correlação entre a avaliação subjetiva global e métodos objetivos em pacientes submetidos à hemodiálise. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; CAMARA, T. A. V.; GUILHERME, D. M.. Aceitabilidade da merenda escolar: avaliação do grau de adesão à merenda escolar entre alunos de 7 a 10 anos em uma escola pública de São Luís MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Perfil socioeconômico e padrão alimentar de famílias que consomem alimentos descartados de uma Central de Distribuição de Hortifrutigranjeiros em São Luís - MA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

SAMINESES, K. R. C.; LACERDA, M. S. S. de;NOGUEIRA, M. S.; PORTO, P. F.. A influência da acuidade sensorial no estado nutricional de idosas frequentadoras de um Centro Beneficente na cidade de São Luís - MA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

REIS, T. F. O.;NOGUEIRA, M. S.; LIMA, M. T. M. A. de; SOUSA, R. M. L.. Determinantes na incidência de desnutrição em idosos de um Lar Geriátrico de São Luís do Maranhão em 2013. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

PESSOA, K. J. A.;NOGUEIRA, M. S.; LACERDA, M. S. S. de; OLIVEIRA, A. L.. Suplementação de vitamina A em crianças de 12 a 59 meses no município de São Luís - MA entre os anos de 2006 à 2011. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

BARBOSA, L. C. M.;NOGUEIRA, M. S.; MOCELIN, A. F. B.; SILVA, G. M.. A influência do marketing nas escolhas alimentares das crianças de uma escola particular em São Luís - MA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, E. F.; LIMA, M. T. M. A. de. Perfil lipídico e estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos de uma escola particular de São Vicente Ferrer/MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, E. F.; GUILHERME, D. M.. Verificação da aceitabilidade da alimentação servida em escola da rede pública municipal de São Luís/MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; GUILHERME, D. M.; BATISTA, C. R.. Estado nutricional de idosos institucionalizados em São Luís/MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Análise nutricional e aceitabilidade da merenda escolar oferecida para as crianças de 6 a 10 anos de idade em uma escola da rede pública estadual no município de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Hábitos alimentares de pré-escolares em uma creche-escola particular de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Avaliação do estado nutricional e consumo alimentar em meninos praticantes de futsal em uma escola particular de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Prevalência de obesidade em escolares de 8 - 10 anos em uma escola particular no município de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.. Avaliação das condições higiênico-sanitárias das cozinhas de duas escolas públicas de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, E. F.. Souza.Avaliação de higienização de vegetais folhosos em Unidade de Alimentação em São Luís. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.

Orientação Acadêmico-científica da Liga Acadêmica de Nutrição, Diabetes e Hipertensão (LANDH) da Faculdade Santa Terezinha - CEST; Início: 2013; Orientação de outra natureza; Faculdade Santa Terezinha - CEST; (Orientador);

SILVA, ALANY L; S; CHAGAS, JÉSSICA M; A; PEREIRA; Os reflexos da fitoterapia frente ao conhecimento popular e científico; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - Faculdade Inspirar; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Estado nutricional e fatores de risco cardiovascular de mulheres climatéricas não usuárias de terapia de reposição hormonal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - Faculdade Inspirar; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

INFLUÊNCIA DO MARKETING NA FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA DA REDE PÚBLICA DE SÃO LUÍS DO MARANHÃO; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS ATENDIDOS EM PROGRAMA AMBULATORIAL NO CENTRO DE SAÚDE EM SÃO LUÍS - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Análise sensorial de um pão fonte de fibras elaborado a partir do bagaço de malte em uma panificadora de São Luís - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Avaliação nutricional de idosos de um hospital de urgência e emergência de São Luís; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Estado nutricional e percepção sobre a alimentação saudável de crianças em Miranda do Norte - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Estado nutricional e consumo alimentar de pré escolares de um centro educacional em São Luís - MA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Avaliação do consumo de alimentos industrializados em lanches por crianças em idade escolar de uma escola comunitária em São Luís - MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Influência da televisão no consumo alimentar das crianças de uma escola particular do município de São Luís - MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

NUTRIÇÃO APLICADA À ESTÉTICA: uma revisão bibliográfica; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Relação entre o consumo do desjejum e obesidade em crianças e adolescentes do município de Paço do Lumiar - MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Análise da taxa de absenteísmo e índice de rotatividade em uma Unidade Produtora de Refeição de São Luís - MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Aceitação da alimentação escolar oferecida em uma escola da rede pública no município de São Luís - MA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Avaliação nutricional de idosos praticantes de atividade física em um pólo de nutrição e atividade física na cidade de São Luís - MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Avaliação antropométrica e do consumo alimentar de idosos diabéticos de um Centro de Saúde Pública do município de São Luís - MA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Avaliação antropométrica de pré-escolares de uma creche do município de São Luís do Maranhão; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Uso do chá verde como coadjuvante no tratamento de doenças e agravos crônicos não transmissíveis; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Palestra "Pressão alta: o que eu faço?"; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

Ação Social "Homem: é hora de se cuidar"; 2014; Orientação de outra natureza - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Monique Silva Nogueira de Carvalho;

CARVALHO, M. S. N. . Uso de chás na prática clínica do nutricionista. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

NOGUEIRA, M. S. ; TEIXEIRA, E. F. . Manual do Atendente Vapt Vupt. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).

NOGUEIRA, M. S. ; TEIXEIRA, E. F. . Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material instrucional).

NOGUEIRA, M. S. . Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

NOGUEIRA, M. S. ; LACERDA, M. S. S. de ; FURTADO, S. S. C. . Curso de capacitação de copeiras de ambiente hospitalar. 2011. (Curso de curta duração ministrado com elaboração de material didático).

2019

Título de Especialista em Fitoterapia, Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª Região (CRN6).

2013

TOEFL.ITP Test, ETS.

2007

Primeiro Lugar no Processo Seletivo 2007.1 para o Curso de Nutrição, Faculdade Santa Terezinha - CEST.