Lucrécia maia Ribeiro
Nutricionista, especialista em Saúde Coletiva com ênfase em Vigilância Sanitária e Fitoterapia aplicada à nutrição funcional; graduada em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna (2010). Atualmente é docente da Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; nutricionista do Hospital Manoel Novaes e do Programa Nacional de Alimentação Escolar da Prefeitura Municipal de Coaraci.
Informações coletadas do Lattes em 30/06/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Saúde Coletiva ? Habilitação Sanitarista
2010 - 2011
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS DE ITABUNA
Título: O Direito Humano à Alimentação Adequada no Âmbito da Saúde Pública
Orientador: Mônica Bomfim Silva Rodrigues
Graduação em Nutrição
2006 - 2010
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS DE ITABUNA
Título: O Direito Humano à Alimentação Adequada e Sua Aplicabilidade à Alimentação Escolar
Orientador: Antonia Lucia de Souza Eloy
Bolsista do(a): Governo da Bahia, BA, Brasil.
Formação complementar
2014 - 2014
Nutrição Humana, Qualidade de Vida e Sociedade. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna, FTC, Brasil.
2013 - 2013
A dimensão ética na relação ensino aprendizagem e nas relações socioeducati. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna, FTC, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Projeto Rondon. (Carga horária: 160h). , Ministério da Defesa, MD, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
RIBEIRO, L. M. ; SANTOS, Érica Lima ; SOUZA, Deyse . 1ª Jornada de Oncologia: " Cancer: Uma abordagem multidisciplinar. 2009. (Outro).
Participação em eventos
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral ? BRASPEN 2022. 2022. (Congresso).
Jornada Pedagógica 2021.1. 2021. (Outra).
Seminário interativo: Uso das TIC no processo avaliativo.. 2021. (Seminário).
Simpósio Online Mead Johnson. 2021. (Simpósio).
2° Seminário de Terapia Nutricional - Nutriporto. 2019. (Seminário).
Bem viver Nutrição 2019 do CRN- 5ª Região (BA e SE). 2019. (Encontro).
Gastronimia e Cultura. 2018. (Outra).
Formação de Atores Municipais para Execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2017. (Outra).
Currículo por competências: planejamento do ensino e da aprendizagem. 2016. (Oficina).
Metodologias Ativas: Estudos de Casos. 2016. (Oficina).
Metodologias Ativas: Mapeamento Mental. 2016. (Oficina).
Oficina sobre o tema "Currículo por Competências". 2015. (Oficina).
I Seminário de Pesquisa e desenvolvimento ambiental. 2014. (Seminário).
l Seminário de Pesuisa e Desenvolvimento. 2014. (Seminário).
Simpósio de Emagrecimento. 2014. (Simpósio).
Dia da Responsabilidade Social da FTC Itabuna.Responsabilidade Social. 2012. (Outra).
Participação em bancas
RIBEIRO, L. M.. Vigorexia: benefícios da alimentação, suplementação nutricional e a influência da mídia na imagem corporal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Atuação do nutricionista na melhoria da qualidade de vida do idoso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. A influência da retirada do glúten e da caseína na qualidade de vida do autista. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Promoção de hábitos alimentares saudáveis na alimentação do pré-escolar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Suplementação de ácido fólico na gestação: a importância na formação do tubo neural na fase embrionária. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Hábitos alimentares e estado nutricional de trabalhadores de uma faculdade particular no município de Itabuna-Ba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Estado nutricional de idosos participantes de um grupo de convívio da terceira idade no município de Floresta Azul-Ba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Os benefícios da dietoterapia para pacientes portadores de insuficiência renal crônica em tratamento dialítico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Ação do licopeno na prevenção do câncer de prstata. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Suplementos alimentares e acompanhamento nutricional para praticantes de exercício físico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Estado Nutricional de idosos participantes de um grupo de convívio da terceira idade no município de Floresta Azul-Ba. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Perfil de gestantes atendidas em uma clínica particular na cidade de Itabuna-Ba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. A utilização de fitoterápicos como coadjuvante no processo de emagrecimento. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Avaliação da cobertura de profissionais nutricionistas na Equipe de Saúde da Família no município de Itabuna-Ba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
RIBEIRO, L. M.. Avaliação da cobertura de profissionais nutricionistas na Equipe Saúde da Familia no município de Itabuna-Ba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna.
Orientou
Cuidado do idoso em domicílio: Ênfase na Rotina de Alimentação; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Avaliação de cardápios ofertados para pré-escolares de creche do município de Santa Cruz da Vitória - Bahia; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Insatisfação corporal e incidência de transtornos alimentares em mulheres: intervenção nutricional como tratamento adjuvante; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Bases nutricionais na doença celíaca; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
NUTRIÇÃO E AUTISMO: considerações sobre a alimentação e a amenização dos sintomas em crianças portadoras; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Os fitoterápicos garcínia cambogia, camélia sinenses e cynara scolymus utilizados como facilitadores no processo de emagrecimento; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Aleitamento Materno: introdução da alimentação complementar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
A influência da mídia televisiva na obesidade infantil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Nutrição funcional: o papel do chá verde como coadjuvante no processo de emagrecimento; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Qualidade nutricional do cardápio oferecido aos idosos em uma instituição de longa permanência da cidade de Itabuna-Bahia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Uso de suplementos alimentares em praticantes de treinamento de força; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
A importância da intervenção nutricional no processo de envelhecer; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Itabuna; Orientador: Lucrécia Maia Ribeiro;
Produções bibliográficas
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SLIVA, W. S. ; GUIMARAES, A. S. F. ; NASCIMENTO, D. S. ; RIBEIRO, J. S. ; RIBEIRO, L. M. ; BARROS, A. F. F. . Implementação de um software/Aplicativo para avaliação das escolhas alimentares. In: I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), 2020. Anais do I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), 2020.
-
RIBEIRO, L. M. ; OLIVEIRA, D. S. . Perfil nutricional de pacientes em quimioterapia em um Centro de Médico Hospitalar em Itabuna - Ba. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral., 2017, Salvador. Resumos do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição Parental e Enteral/, 2017.
Prêmios
2019
Paraninfa Turma Nutrição 2019.2, Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2019
Professora Homenageada - Turma Nutrição 2019.1, Faculdade de Tecnologia e Ciências..
2017
Paraninfa Turma Nutrição 2017.2, Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2010
Certificado de Honra ao Mérito, Faculdade de Tecnologia e Ciências.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS DE ITABUNAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 38
2012 - Atual
Prefeitura Municipal de Coaraci, 5109Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
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