Roberto Maia Farias
O questionamento e as duvidas são os alavancadores do conhecimento.
O conhecimento é uma construção e não deve ser comparado nem disputado. Deve ser anunciado para beneficio de todos. Assim transportar ideias é transformar ideais.
Mestre em Administração de Empresas, Pós graduado MBA em Gestão de Saúde (FGV), Administração em RH, Administração Hospitalar, Graduado em Administração Hoteleira.
Jornalista, Escritor, Auditor ISO 9000:2008, Consultor e Palestrante nos seguintes temas: lavanderia, gestão hospitalar e governança hoteleira, RH e sistemas de qualidade.
Secretário da Comissão de Estudos do CB 04:017.07 CE - Máquinas e Equipamentos de lavanderia Industrial - ABNT.
Autor dos livros: Gestão com Indicadores em Hotelaria Hospitalar o Estado da Arte, São Paulo-SP: Sarvier, 2018; Gestão Hospitalar Indicadores de qualidade e segurança higiênico-sanitários na hotelaria, Caxias do Sul-RS: Educs, 2016, Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar, 2 edição. Caxias do Sul-RS, Educs, 2016; Manual de Segurança na Higiene e Limpeza. Caxias do Sul-RS: 2011 / Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar, Caxias do Sul-RS: Educs, 2006
Informações coletadas do Lattes em 30/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em Administração
2012 - 2014
CENTRO UNIVERSITÁRIO CAMPO LIMPO PAULISTA
Título: Controle higiênico-sanitário como indicador de desempenho e qualidade em empresas de pequeno e médio porte prestadoras de serviços de lavagem de roupa hospitalar, Ano de Obtenção: 2014
Orientador: Djair Picchiai
Especialização em Gestão em saúde
2018 - 2020
Fundação Getúlio Vargas
Título: Dimensionamento e fluxo do enxoval hospitalar da aquisição ao descarte
Orientador: Prof.Jamil Moisés Filho
Especialização em Administração em RH
2009 - 2010
Universidade Federal do Ceará
Título: Plano de Cargos e Salarios com Ferramenta de qualidade na administração de RH nas lavanderias no Nordeste
Orientador: Lirida Calou de Mendoça
Especialização em Administração Hospitalar
2004 - 2009
Faculdades Integradas do Ceara
Título: Habilitação de empresas terceirizadoras de lavagem de roupas nas licitações públicas
Orientador: Fabio Perdigão Vasconcelos
Graduação em Administração Hoteleira
2002 - 2005
Faculdades Integradas do Ceara
Título: Danos no Enxoval Hoteleiro
Orientador: Edna Leite Dias
Formação complementar
2013 -
Web Designer. (Carga horária: 36h). , City computer, CITY, Brasil.
2010 - 2010
Rrquisitos e formação de AUDITOR INTERNO ISO 9000:. (Carga horária: 24h). , DQS DO BRASIL LTDA, DQS, Brasil.
2010 - 2010
AVALIADOR EM ACREDITAÇÃO. (Carga horária: 16h). , Instituto Quality de Acreditação, IQA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão de RH.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração Hoteleira.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Lavanderia Industrial.
Organização de eventos
FARIAS, Roberto Maia. ; MIRANDA, R. P. . Seminário de Hotelaria Hospitalar. 2019. (Outro).
FARIAS, Roberto Maia. . I Congresso de Administração FIT Faculdade Itapecerica da Serra. 2012. (Congresso).
FARIAS, Roberto Maia. . I Seminario de Governança Corporativa. 2007. (Congresso).
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do Enxoval Hoteleiro. 2006. (Outro).
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão Hoteleira e Hospitalidade. 2006. (Congresso).
FARIAS, Roberto Maia. . I Seminário de Boas Práticas de Fabricação e Controle na Alimentação. 2005. (Congresso).
Participação em eventos
SEMANA CULTURAL FIT - TEMAS ESPECÍFICOS PARA O CURSO DE ADMINISTRAÇÃO.Planejamento Estratégico em Tempos de Crise. 2011. (Encontro).
Produções bibliográficas
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FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. ; SILVA JUNIOR, E. A. . O Controle Higiênico-Sanitário como Indicador de Desempenho e Qualidade na Lavanderia Hospitalar. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , v. 1, p. 18, 2015.
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FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. . A VISAO SISTEMICA DA LAVANDERIA HOSPITALAR: LIMITES E PROPOSTAS. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , v. 2, p. 124-147, 2013.
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FARIAS, Roberto Maia. ; CARUSO, D. ; PICCIAI, D. ; BOEGER, M. . Gestão com indicadores m hotelaria hospitalar o estado da arte. 1. ed. São Paulo: Sarvier, 2019. v. 1. 347p .
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FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. ; SILVA JUNIOR, E. A. . Gestão Hospitalar Indicadores de qualidade e segurança higiênico-sanitários na hotelaria. 1. ed. Caxias do Sul: Educs, 2016. v. 1. 194p .
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FARIAS, Roberto Maia. . Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar 2a edição. 2. ed. Caxias do Sul: Educs, 2016. v. 1. 703p .
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FARIAS, Roberto Maia. . Manual de segurança na higiene e limpeza. 1. ed. Caxias do Sul: Editora da Universidade de Caxias do Sul, 2011. v. 1. 477p .
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FARIAS, Roberto Maia. . Manual para lavanderias - A revolução na arte de lavar. 1. ed. Caxias do Sul: Educs Editora da Universidade de Caxias do Sul, 2006. v. 1. 355p .
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FARIAS, Roberto Maia. . Indicadores de Sustentabilidade na lavagem de roupa hospitalar. In: Takeshy Tachizawa e Hamilton Pozo. (Org.). Gestão e Sustentabilidade. 1ed.São Paulo: Livro e Cia Cultura e lazer, 2012, v. 1, p. 1-474.
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FARIAS, Roberto Maia. ; GONCALVES, C. . Enxoval: gestão adequada diminui gastos e garante segurança. Revista Hospitais Brasil, São Paulo, p. 1 - 5, 08 mar. 2013.
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FARIAS, Roberto Maia. . ADOÇÃO DE CHIP NA GESTÃO DO ENXOVAL. Hotelnews, São Paulo, p. 86 - 86, 10 set. 2011.
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FARIAS, Roberto Maia. . Como montar uma lavanderia. Sebrae.
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FARIAS, Roberto Maia. . Sustentabilidade: Indicadores na lavanderia. Administradores.
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FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. . A VISAO SISTEMICA DA LAVANDERIA HOSPITALAR: LIMITES E PROPOSTAS. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , 2013.
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FARIAS, Roberto Maia. . Hotelaria Hospitalar limites e propostas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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FARIAS, Roberto Maia. . Mitos na gestão do enxoval na hotelaria. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do enxoval - da aquisição ao descarte. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . Gestão sustentável na lavanderia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . Gestão Estratégica do enxoval na hotelaria hospitalar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do enxoval - da aquisição ao descarte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do Enxoval - controle dos pocessos de lavanderia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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FARIAS, Roberto Maia. . I encontro das lavanderias da região sul. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de produção na lavanderia - indicadores produtivos. 2014.
Datalav 1. 2021.
FARIAS, M. A. S. ; FARIAS, Roberto Maia. ; Cruz, Wilton Lopes . A revolução na arte de lavar. 2010; Tema: Lavanderia. (Blog).
FARIAS, Roberto Maia. . Indicadores na gestão do enxoval. 2014. .
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de enxovais na hotelaria Hospitalar. 2014. .
FARIAS, Roberto Maia. . Hotelaria Hospitalar - Fundamentos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Empreendedorismo e marketing. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . I Jornada técnica de hotelaria hospitalar de minas gerais. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
PICHAIN, D. ; FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de Saúde. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
FARIAS, Roberto Maia. . MBA Hospitalidade. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão na Lavanderia Hospitalar. 2013. .
FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Gestão de Pessoas nas Organizações Empresariais. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Manutenção, Segurança e Sustentabilidade Hoteleira. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Biotecnologia inovando a lavanderia hospitalar. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de OS&M. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Planejamento Estratégico. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Administração - Teoria Geral da Administração II. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Planejamento Estratégico em tempos de crise. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Administração - Teoria Geral da Administração I. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de Governança Hoteleira. 2007. .
FARIAS, Roberto Maia. . POPs - Procedimentos Operacionais Padrões. 2007. .
FARIAS, Roberto Maia. . I Seminário - A governança na gestão hoteleira. 2006. .
Projetos de pesquisa
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2005 - Atual
Biotecnologia na lavagem de roupas hospitalares, Descrição: A aplicação da biotecnologia (tecnologia enzimática) para lavagem de roupas hospitalares,. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Roberto Maia Farias - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Centro de Estudos e Pesquisa em Hotelaria e Hospitalidade. , Calçada Antares (Centro de Apoio II), Alphaville, 06541065 - Santana de Parnaíba, SP - Brasil, Telefone: (11) 987252342, URL da Homepage:
Experiência profissional
2012 - 2014
Faculdade de HotelariaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 16
Outras informações:
Governança e lavanderia, Manutenção, segurança e sustentabilidade hoteleira
2013 - Atual
Associação Brasileira de Normas TécnicasVínculo: Convidado, Enquadramento Funcional: Convidado
Outras informações:
Secretário CB 04:017;07 - CE Máquinas e Equipamentos para lavanderia industrial
Revisão e reimplantação das Normas relativas aos equipamentos utilizados para lavanderias industriais.
2012 - 2013
Faculdade Itapecerica da SerraVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 8
Outras informações:
Professor das Disciplinas de:
Teorias da Administração / Administração Estratégica / Administração de RH, OS&M, Pesquisa de Mercado
2015 - Atual
Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert EinsteinVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de pos graduaçao, Carga horária: 20
Outras informações:
Curso de hotelaria hospitalar = gestão de contratos na lavanderia
2014 - Atual
Faculdade Paraíso do CearáVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Outras informações:
pos graduação - gestão de pessoas - práticas de departamento de pessoal
2015 - Atual
São CamiloVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 16
Outras informações:
professor de pos graduação - administração hospitalar - auditoria dos serviços dde saúde
2015 - Atual
uniarasVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16
Outras informações:
professor pos graudação - administração hospitalar - hotelaria hospitalar
2015 - 2016
Hospital das Clínicas e Fraturas do CaririVínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor em Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 20
2016 - 2016
Hospital Otoclínica de FortalezaVínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultoria em Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 20
2018 - Atual
Faculdade de Ciências e Tecnologia do NordesteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Outras informações:
Professor na grade de Gestão em Processos Gerenciais, nas disciplinas de gestão da produção e qualidade e gestão comercial
2018 - 2019
Hospital UNIMED FortalezaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 40
2020 - 2020
Secretaria de Saúde de AquirazVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Sub Secretário de Saúde de Aquiraz, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Cargo Público - Novo Prefeito foi eleito.
2005 - Atual
Centro de Estudos e Pesquisa em Hotelaria e HospitalidadeVínculo: Diretor Consultor, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 20
2017 - 2017
Hospital Leonardo da VinciVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar, Carga horária: 20
Outras informações:
Contrato para abertura do Hospital
2020 - Atual
Lavanderia NatuseVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar e lavanderia, Carga horária: 20
2021 - Atual
Hospital e Maternidade São Vicente de PauloVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar e lavanderia, Carga horária: 40
2018 - 2018
Hospital ProntocárdioVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar, Carga horária: 20
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