Roberto Maia Farias

O questionamento e as duvidas são os alavancadores do conhecimento. O conhecimento é uma construção e não deve ser comparado nem disputado. Deve ser anunciado para beneficio de todos. Assim transportar ideias é transformar ideais. Mestre em Administração de Empresas, Pós graduado MBA em Gestão de Saúde (FGV), Administração em RH, Administração Hospitalar, Graduado em Administração Hoteleira. Jornalista, Escritor, Auditor ISO 9000:2008, Consultor e Palestrante nos seguintes temas: lavanderia, gestão hospitalar e governança hoteleira, RH e sistemas de qualidade. Secretário da Comissão de Estudos do CB 04:017.07 CE - Máquinas e Equipamentos de lavanderia Industrial - ABNT. Autor dos livros: Gestão com Indicadores em Hotelaria Hospitalar o Estado da Arte, São Paulo-SP: Sarvier, 2018; Gestão Hospitalar Indicadores de qualidade e segurança higiênico-sanitários na hotelaria, Caxias do Sul-RS: Educs, 2016, Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar, 2 edição. Caxias do Sul-RS, Educs, 2016; Manual de Segurança na Higiene e Limpeza. Caxias do Sul-RS: 2011 / Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar, Caxias do Sul-RS: Educs, 2006

Informações coletadas do Lattes em 30/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Administração

2012 - 2014

CENTRO UNIVERSITÁRIO CAMPO LIMPO PAULISTA
Título: Controle higiênico-sanitário como indicador de desempenho e qualidade em empresas de pequeno e médio porte prestadoras de serviços de lavagem de roupa hospitalar, Ano de Obtenção: 2014
Orientador: Djair Picchiai

Especialização em Gestão em saúde

2018 - 2020

Fundação Getúlio Vargas
Título: Dimensionamento e fluxo do enxoval hospitalar da aquisição ao descarte
Orientador: Prof.Jamil Moisés Filho

Especialização em Administração em RH

2009 - 2010

Universidade Federal do Ceará
Título: Plano de Cargos e Salarios com Ferramenta de qualidade na administração de RH nas lavanderias no Nordeste
Orientador: Lirida Calou de Mendoça

Especialização em Administração Hospitalar

2004 - 2009

Faculdades Integradas do Ceara
Título: Habilitação de empresas terceirizadoras de lavagem de roupas nas licitações públicas
Orientador: Fabio Perdigão Vasconcelos

Graduação em andamento em Administração

1980 - Atual

Universidade Estadual do Ceará

Graduação em Administração Hoteleira

2002 - 2005

Faculdades Integradas do Ceara
Título: Danos no Enxoval Hoteleiro
Orientador: Edna Leite Dias

Formação complementar

2013 -

Web Designer. (Carga horária: 36h). , City computer, CITY, Brasil.

2010 - 2010

Rrquisitos e formação de AUDITOR INTERNO ISO 9000:. (Carga horária: 24h). , DQS DO BRASIL LTDA, DQS, Brasil.

2010 - 2010

AVALIADOR EM ACREDITAÇÃO. (Carga horária: 16h). , Instituto Quality de Acreditação, IQA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão de RH.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração Hoteleira.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Lavanderia Industrial.

Organização de eventos

FARIAS, Roberto Maia. ; MIRANDA, R. P. . Seminário de Hotelaria Hospitalar. 2019. (Outro).

FARIAS, Roberto Maia. . I Congresso de Administração FIT Faculdade Itapecerica da Serra. 2012. (Congresso).

FARIAS, Roberto Maia. . I Seminario de Governança Corporativa. 2007. (Congresso).

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do Enxoval Hoteleiro. 2006. (Outro).

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão Hoteleira e Hospitalidade. 2006. (Congresso).

FARIAS, Roberto Maia. . I Seminário de Boas Práticas de Fabricação e Controle na Alimentação. 2005. (Congresso).

Participação em eventos

SEMANA CULTURAL FIT - TEMAS ESPECÍFICOS PARA O CURSO DE ADMINISTRAÇÃO.Planejamento Estratégico em Tempos de Crise. 2011. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. ; SILVA JUNIOR, E. A. . O Controle Higiênico-Sanitário como Indicador de Desempenho e Qualidade na Lavanderia Hospitalar. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , v. 1, p. 18, 2015.

  • FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. . A VISAO SISTEMICA DA LAVANDERIA HOSPITALAR: LIMITES E PROPOSTAS. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , v. 2, p. 124-147, 2013.

  • FARIAS, Roberto Maia. ; CARUSO, D. ; PICCIAI, D. ; BOEGER, M. . Gestão com indicadores m hotelaria hospitalar o estado da arte. 1. ed. São Paulo: Sarvier, 2019. v. 1. 347p .

  • FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. ; SILVA JUNIOR, E. A. . Gestão Hospitalar Indicadores de qualidade e segurança higiênico-sanitários na hotelaria. 1. ed. Caxias do Sul: Educs, 2016. v. 1. 194p .

  • FARIAS, Roberto Maia. . Manual para lavanderias a revolução na arte de lavar 2a edição. 2. ed. Caxias do Sul: Educs, 2016. v. 1. 703p .

  • FARIAS, Roberto Maia. . Manual de segurança na higiene e limpeza. 1. ed. Caxias do Sul: Editora da Universidade de Caxias do Sul, 2011. v. 1. 477p .

  • FARIAS, Roberto Maia. . Manual para lavanderias - A revolução na arte de lavar. 1. ed. Caxias do Sul: Educs Editora da Universidade de Caxias do Sul, 2006. v. 1. 355p .

  • FARIAS, Roberto Maia. . Indicadores de Sustentabilidade na lavagem de roupa hospitalar. In: Takeshy Tachizawa e Hamilton Pozo. (Org.). Gestão e Sustentabilidade. 1ed.São Paulo: Livro e Cia Cultura e lazer, 2012, v. 1, p. 1-474.

  • FARIAS, Roberto Maia. ; GONCALVES, C. . Enxoval: gestão adequada diminui gastos e garante segurança. Revista Hospitais Brasil, São Paulo, p. 1 - 5, 08 mar. 2013.

  • FARIAS, Roberto Maia. . ADOÇÃO DE CHIP NA GESTÃO DO ENXOVAL. Hotelnews, São Paulo, p. 86 - 86, 10 set. 2011.

  • FARIAS, Roberto Maia. . Como montar uma lavanderia. Sebrae.

  • FARIAS, Roberto Maia. . Sustentabilidade: Indicadores na lavanderia. Administradores.

  • FARIAS, Roberto Maia. ; PICCCHIAI, D. . A VISAO SISTEMICA DA LAVANDERIA HOSPITALAR: LIMITES E PROPOSTAS. Revista de Gestão em Sistemas de Saúde , 2013.

  • FARIAS, Roberto Maia. . Hotelaria Hospitalar limites e propostas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Mitos na gestão do enxoval na hotelaria. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do enxoval - da aquisição ao descarte. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Gestão sustentável na lavanderia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Gestão Estratégica do enxoval na hotelaria hospitalar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do enxoval - da aquisição ao descarte. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . Gestão do Enxoval - controle dos pocessos de lavanderia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FARIAS, Roberto Maia. . I encontro das lavanderias da região sul. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de produção na lavanderia - indicadores produtivos. 2014.

Datalav 1. 2021.

FARIAS, M. A. S. ; FARIAS, Roberto Maia. ; Cruz, Wilton Lopes . A revolução na arte de lavar. 2010; Tema: Lavanderia. (Blog).

FARIAS, Roberto Maia. . Indicadores na gestão do enxoval. 2014. .

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de enxovais na hotelaria Hospitalar. 2014. .

FARIAS, Roberto Maia. . Hotelaria Hospitalar - Fundamentos. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Empreendedorismo e marketing. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . I Jornada técnica de hotelaria hospitalar de minas gerais. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PICHAIN, D. ; FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de Saúde. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FARIAS, Roberto Maia. . MBA Hospitalidade. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão na Lavanderia Hospitalar. 2013. .

FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Gestão de Pessoas nas Organizações Empresariais. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Manutenção, Segurança e Sustentabilidade Hoteleira. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Biotecnologia inovando a lavanderia hospitalar. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de OS&M. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Planejamento Estratégico. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Administração - Teoria Geral da Administração II. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Planejamento Estratégico em tempos de crise. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

FARIAS, Roberto Maia. . Tópicos de Administração - Teoria Geral da Administração I. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

FARIAS, Roberto Maia. . Gestão de Governança Hoteleira. 2007. .

FARIAS, Roberto Maia. . POPs - Procedimentos Operacionais Padrões. 2007. .

FARIAS, Roberto Maia. . I Seminário - A governança na gestão hoteleira. 2006. .

Projetos de pesquisa

  • 2005 - Atual

    Biotecnologia na lavagem de roupas hospitalares, Descrição: A aplicação da biotecnologia (tecnologia enzimática) para lavagem de roupas hospitalares,. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Roberto Maia Farias - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Centro de Estudos e Pesquisa em Hotelaria e Hospitalidade. , Calçada Antares (Centro de Apoio II), Alphaville, 06541065 - Santana de Parnaíba, SP - Brasil, Telefone: (11) 987252342, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - 2014

Faculdade de Hotelaria

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 16

Outras informações:
Governança e lavanderia, Manutenção, segurança e sustentabilidade hoteleira

2013 - Atual

Associação Brasileira de Normas Técnicas

Vínculo: Convidado, Enquadramento Funcional: Convidado

Outras informações:
Secretário CB 04:017;07 - CE Máquinas e Equipamentos para lavanderia industrial Revisão e reimplantação das Normas relativas aos equipamentos utilizados para lavanderias industriais.

2012 - 2013

Faculdade Itapecerica da Serra

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor das Disciplinas de: Teorias da Administração / Administração Estratégica / Administração de RH, OS&M, Pesquisa de Mercado

2015 - Atual

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de pos graduaçao, Carga horária: 20

Outras informações:
Curso de hotelaria hospitalar = gestão de contratos na lavanderia

2014 - Atual

Faculdade Paraíso do Ceará

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
pos graduação - gestão de pessoas - práticas de departamento de pessoal

2015 - Atual

São Camilo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 16

Outras informações:
professor de pos graduação - administração hospitalar - auditoria dos serviços dde saúde

2015 - Atual

uniaras

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

Outras informações:
professor pos graudação - administração hospitalar - hotelaria hospitalar

2015 - 2016

Hospital das Clínicas e Fraturas do Cariri

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor em Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 20

2016 - 2016

Hospital Otoclínica de Fortaleza

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultoria em Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 20

2018 - Atual

Faculdade de Ciências e Tecnologia do Nordeste

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor na grade de Gestão em Processos Gerenciais, nas disciplinas de gestão da produção e qualidade e gestão comercial

2018 - 2019

Hospital UNIMED Fortaleza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Hotelaria Hospitalar, Carga horária: 40

2020 - 2020

Secretaria de Saúde de Aquiraz

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Sub Secretário de Saúde de Aquiraz, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Cargo Público - Novo Prefeito foi eleito.

2005 - Atual

Centro de Estudos e Pesquisa em Hotelaria e Hospitalidade

Vínculo: Diretor Consultor, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 20

2017 - 2017

Hospital Leonardo da Vinci

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar, Carga horária: 20

Outras informações:
Contrato para abertura do Hospital

2020 - Atual

Lavanderia Natuse

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar e lavanderia, Carga horária: 20

2021 - Atual

Hospital e Maternidade São Vicente de Paulo

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar e lavanderia, Carga horária: 40

2018 - 2018

Hospital Prontocárdio

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Consultor em gestão Hospitalar, Carga horária: 20