Gustavo Henrique Zampieri

Bacharel em Biotecnologia pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL 2011). Graduando em Direito pelo Centro Universitário Estácio Uniseb (2015 - atual). Conhecimento teórico-Prático no emprego de Fungos Filamentosos para produção de enzimas extracelulares em meio líquido, aplicando-as à produção de Bioésteres. Estágio de graduação em laboratório de Pesquisa Desenvolvimento e Inovação em Biotecnologia Industrial na empresa Ouro Fino Agronegócios (2010). Bolsista FAPESP TT3, em Imunologia Básica e Aplicada na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP-USP) no laboratório da Profª Drª Isabel K de Miranda Santos, tendo como sub-área:Genética Molecular e de Microorganismos (2011 - 2013). Perito Criminal do Estado de São Paulo (2013 - atual), plantonista de atendimento de Locais de Crime e responsável pela execução de exames Químio-luminescentes com reagente Luminol do Núcleo de De Perícias de Ribeirão Preto. Representante do Núcleo de Perícias de Ribeirão Preto junto ao Conselho Municipal de Segurança Pública (2015 - atual).

Informações coletadas do Lattes em 16/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Direito

2015 - Atual

Centro Universitário Estácio Uniseb

Graduação em biotecnologia

2008 - 2011

Universidade Federal de Alfenas

Curso técnico/profissionalizante

2000 - 2008

Conservatório W. Mozart

Formação complementar

2013 - 2014

Formação Técnico-Profissional para Perito Criminal. , Academia de Polícia Civil de São Paulo, ACADEPOL/SP, Brasil.

2011 - 2011

X Curso de Inverno: Bioquímica e Biologia Molecula. (Carga horária: 80h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2011 - 2011

Divulgação Científica: Soros e Vacinas: produção e. (Carga horária: 8h). , Instituto Butantan, IBU, Brasil.

2010 - 2010

III Curso de Inverno em Imunologia. (Carga horária: 80h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2009 - 2009

Mini-Curso Síndromes Humanas de Microdeleções. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Participação em eventos

XXXVII Secitap - Semana de Ciência e Tecnologia em Agropecuária. 2012. (Outra).

3° Congresso Brasileiro de Biotecnologia. 2010. (Congresso).

3° Curso de Inverno em Imunologia. 2010. (Outra).

IX Seminário Brasileiro de Tecnologia enzimática. 2010. (Seminário).

"Four biotec - Quatro dias pela Biotecnologia". 2009. (Congresso).

1ª Semana de Biotecnologia Industrial - "Inovações e Perspectivas da Biotecnologia industrial no Brasil". 2009. (Outra).

Ciclo de vídeo palestras " Aplicações da Revolução Genômica". 2009. (Outra).

IX workshop de genética. 2009. (Congresso).

I Jornada Científica de Biotecnologia. 2008. (Outra).

Medicina Molecular e Farmacogenética - XI São Paulo Research conference. 2008. (Congresso).

Produções bibliográficas

ALTARUGIO, L. M. ; ZAMPIERI, G. H. ; Lopes, W. R. Z ; COGNETTE, R. C. ; HIRATA, D. B. ; PEREIRA, H. B. . Imobilização de Lipase de Candida Rugosa em Micropartículas de Quitosana Utilizando Diferentes Agentes Ativadores. In: XVIII Símpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2011.
Lopes, W. R. Z ; ZAMPIERI, G. H. ; PEREIRA, H. B. ; HIRATA, D. B. . Avaliação do desempenho de duas cepas fúngicas na produção de lipase e sua aplicação na síntese de aromas. In: X CI - Bioquímica e Biologia Molecular, 2011, Ribeirão Preto. Sessão de Poster Prof. Dr. Renato Helios Migriorini, 2011.
Lopes, W. R. Z ; ZAMPIERI, G. H. ; PEREIRA, H. B. ; HIRATA, D. B. . Avaliação do desempenho de duas cepas fúngicas na produção de lipase e sua aplicação na síntese de aromas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2010 - 2011

Projeto de Iniciação Científica, Descrição: O projeto visa comparar e avaliar duas cepas fúngicas isoladas de mangues quanto à produção de Lipases (enzima da família das hidrolases que catalisam a hidrólise de triacilgliceróis),sob fermentação submersa. Bem como a utilização dessa Lipase fúngica na síntese de ésteres.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gustavo Henrique Zampieri - Integrante / Werik Renato Zanetti Lopes - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.

Prêmios

2011

Gincana Impacto Zero- SWU, SWU- MultiShow.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Treinamento Técnico - nível 3, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolvendo atividades no laboratório de Imunologia sob orientação da Profª. Drª. Isabel K. M. Santos, desde setembro de 2012

2007 - 2008

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Ascensorista, Carga horária: 30

Outras informações:
1º colocado no concurso conforme EDITAL HCRP N.º 180/2007

2011 - 2011

Universidade Federal de Alfenas

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 2

Outras informações:
Monitor concursado para a disciplina de Tecnologia de fermentação e enzimologia do curso de Biotecnologia, orientado pelo Prof. Dr. Ernandes Benedito Pereira.

2010 - 2010

Universidade Federal de Alfenas

Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 2

Outras informações:
Monitor voluntário concursado para a disciplina de Química Orgânica II do curso de Química licenciatura, orientado pelo prof. Msc. Hêber Sebastião de Carvalho.

Atividades

07/2010 - 06/2011
Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão - PROEXT, .,Atividade de extensão realizada, Monitor para as Disciplinas de Química Orgânica e Tecnologia de fermentação e enzimologia.

2011 - 2011

Ouro Fino Agronegócio

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário PD&I, Carga horária: 40

Atividades

08/2011 - 12/2011
Estágios , PD & I Biotecnologia, .,Estágio realizado, Estágio em Pesquisa Desenvolvimento e Inovação do Departamento de Biotecnologia.

2013 - Atual

Superintendência da Polícia Técnico-Científica

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Perito Criminal 3ª Classe, Regime: Dedicação exclusiva.