Maria Carolina Lopes Barbiere Corrêa

Graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2005). Experiência na área de Saúde Coletiva, atuando, desde 2006, no Programa Pró-Saúde, do Instituto de Medicina Social/ UERJ, como assistente de pesquisa (apoio técnico aos projetos vinculados ao programa e à produção acadêmica/científica dos pesquisadores e alunos). Atua também como gerente de projetos, realizando gerenciamento financeiro e prestação de contas, além de apoio à submissão de projetos aos editais de instituições de fomento (auxílios financeiros e bolsas) e à preparação de relatórios de atividades. Graduação em Letras (Português/ Literatura) em andamento.

Informações coletadas do Lattes em 15/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Letras

2024 - Atual

Universidade Veiga de Almeida

Graduação interrompida em 2024 em Letras

2021 - Atual

Universidade Federal Fluminense
Ano de interrupção: 2024

Graduação em Nutrição

2002 - 2005

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Curso técnico/profissionalizante em Tecnologia de Alimentos

1996 - 2000

Escola Técnica Federal de Química do Rio de Janeiro

Formação complementar

2011 - 2011

Aprender a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Rio de Janeiro, SEBRAE/RJ, Brasil.

2006 - 2006

Nutrição Funcional na Prática Clínica. (Carga horária: 12h). , Nutriativa Consultoria e Treinamento, NUTRIATIVA, Brasil.

2006 - 2006

Treinamento de Pesquisadores Pró-Saúde UERJ. (Carga horária: 80h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2005 - 2005

Atualização em Interpretação de Exames Laboratoria. (Carga horária: 12h). , Associação Fluminense de Reabilitação, AFR, Brasil.

2003 - 2003

Utilização de Alimentos Funcionais. (Carga horária: 10h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro, SINERJ, Brasil.

2003 - 2003

Utilização do APPCC em Restaurantes Industriais. (Carga horária: 6h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro, SINERJ, Brasil.

2003 - 2003

Rotulagem Nutricional. (Carga horária: 10h). , Sindicato dos Nutricionistas do Estado do Rio de Janeiro, SINERJ, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

22º Congresso de Cardiologia da Socerj. 2005. (Congresso).

IV Encontro de Nutricionistas da Maternidade-Escola UFRJ. 2005. (Encontro).

IV Jornada de Nutrição Clínica do Instituto de Puericultura e Pediatria Martagão Gesteira. 2005. (Outra).

4ª Semana de Graduação UERJ/ 13ª Semana de Iniciação Científica.Estudo de produtos de soja (Glycine max L. Merril): uma pesquisa de mercado.. 2004. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Verficação da informação nutricional em rotulagem quanto a designação. 2004. (Congresso).

1ª Jornada de Nutrição: Atualidades da Ciência da Nutrição. 2003. (Outra).

Produções bibliográficas

  • PUMAR, M. ; BARBIERE, M C ; FERREIRA, A. A. ; SAMPAIO, C. R. P. . Verificação da informação nutricional em rotulagem quanto a designação. In: Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande. XVIII Congresso brasileiro de Nutrição - Nutrição e qualidade de vida: enfrantando desafios, 2004.

  • PUMAR, M. ; BARBIERE, M C ; FERREIRA, A. A. ; SAMPAIO, C. R. P. . Verificação da informação nutricional em rotulagem quanto a designação 'light' de cereais em barra: Uma pesquisa de mercado. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Pró-Saúde/Instituto de Medicina Social. , Rua São Francisco Xavier, 524 - 6ºandar, Bloco E, sala 6003, Maracanã, 20550900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 23340886

Experiência profissional

2010 - Atual

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Assistente de pesquisa

Outras informações:
Apoio à submissão de projetos aos editais de instituições de fomento (auxílios financeiros e bolsas) e à preparação de relatórios de atividades.Apoio Técnico a projetos e à produção acadêmica/científica dos Pesquisadores e Alunos.

2010 - Atual

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Gerente de projetos

Outras informações:
Gerenciamento financeiro e prestação de contas, além de apoio à submissão de projetos aos editais de instituições de fomento (auxílios financeiros e bolsas) e à preparação de relatórios de atividades.

2018 - 2021

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de apoio técnico em projeto do Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia.

2015 - 2018

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio Técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de apoio técnico em projeto do Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia.

2012 - 2015

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio Técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de apoio técnico em projeto do Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia.

2009 - 2012

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de apoio técnico em projeto do Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia.

2008 - 2009

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Apoio Técnico, Carga horária: 40

Outras informações:
Bolsista de apoio técnico em projeto do Instituto de Medicina Social, Departamento de Epidemiologia.

2006 - 2008

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Pesquisadora de Campo, Carga horária: 20

Outras informações:
Fase 3 do Programa Pró-Saúde/Instituto de Medicina Social/UERJ, coordenado por Eduardo Faerstein, realizando aplicação de questionário e medidas de peso, altura, pressão arterial e circunferência abdominal. O Pró-Saúde é um estudo de coorte, iniciado em 1999, que acompanha as condições de saúde dos funcionários técnico-administrativos de uma universidade pública no Rio de Janeiro.

2003 - 2005

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica Faperj, no projeto "Estudo e Desenvolvimento de Sorvete à Base de "Leite" de Soja. Efeito do Processamento no Teor de Isoflavonas", do Laboratório de Tecnologia de Alimentos do Instituto de Nutrição.

2004 - 2004

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Pesquisadora de Campo

Outras informações:
Pesquisa de Campo "Consumo alimentar de crianças em creche", do Departamento de Nutrição Social do Instituto de Nutrição, totalizando 18 horas de trabalho.

2003 - 2003

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Bolsista de Estágio Interno Complementar no projeto "Alimentos Funcionais: Características Físicas, Químicas, Sensoriais e Tecnológicas", do Laboratório de Tecnologia de Alimentos do Instituo de Nutrição, totalizando 600 horas.

Atividades

  • 05/2006

    Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Saúde/Instituto de Medicina Social.Linhas de pesquisa

2021 - Atual

PARTICULAR

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Instrutor de português, redação e espanhol

Outras informações:
Aulas particulares e de reforço de português, redação e espanhol.

2021 - Atual

PARTICULAR

Vínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Revisor/tradutor português/espanhol

Outras informações:
Revisão e tradução de textos português/espanhol.

2007 - 2008

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Bolsista Fiocruz/Faperj, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades de gestão e aferição de pressão arterial com a utilização do M.A.P.A. no projeto: "A Pressão Arterial e suas Associações com a Jornada Semanal e o Desgaste Psicossocial no Trabalho" do Laboratório de Educação em Ambiente e Saúde do Instituto Oswaldo Cruz/ Fiocruz.

2000 - 2000

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de 1.079 horas no Laboratório de Leite e Derivados do Laboratório Analítico de Alimentos e Bebidas - Maracanã. Convênio UFRRJ/DFA - MA