Thalia Manfrin Martins Deminice
Possui Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004) e em Pedagogia pela Universidade Paulista (2025), Especialização em Nutrição pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP (2006), Mestrado (2008) e Doutorado (2016) pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP, na área de concentração Saúde da Criança e do Adolescente. Possui experiência como nutricionista (trabalhou na prefeitura de Catanduva atuando em atendimento ambulatorial) e como professora de cursos de graduação em Nutrição (trabalhou em quatro universidades, sendo três privadas e uma autarquia municipal, onde ministrou disciplinas, foi supervisora de estágios e orientadora de TCCs). Trabalha no Colégio Santa Úrsula como professora nas disciplinas de Educação Alimentar e Nutricional e Gastronomia.
Informações coletadas do Lattes em 10/12/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Investigação em Saúde da Criança e do Adolescente
2011 - 2016
FACULDADE DE MEDICINA DE RIBEIRÃO PRETO-USP
Título: Deficiência de vitamina A no binômio mãe-filho: análise de quatro critérios
, Ano de obtenção: 2016. Prof. Dr. Ivan Savioli Ferraz. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Mestrado em Ciências Médicas
2006 - 2008
Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo
Título: Impacto da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no binômio mãe-filho: ensaio clínico aleatorizado duplo-cego placebo-controlado
, Ano de Obtenção: 2008.Prof. Dr. Ivan Savioli Ferraz.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Especialização em Nutrição
2005 - 2006
HOSPITAL DAS CLINICAS DE RIBEIRÃO PRETO
Título: Sobrepeso e Obesidade no Brasil
Orientador: Prof. Dr. José Eduardo Dutra de Oliveira
Bolsista do(a): Fundação do Desenvolvimento Administrativo, FUNDAP, Brasil.
Formação complementar
2025 - 2025
Estética e mídias digitais com Canva. (Carga horária: 1h). , Inicie, INICIE, Brasil.
2023 - 2023
Neurociência da Educação. (Carga horária: 8h). , Instituto Glia Neurologia e Desenvolvimento, GLIA, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Educação Especial: Fundamentos Básicos na Perspectiva da Educação Inclusiva. (Carga horária: 50h). , Claretiano Centro Universitário, Claretiano/BAT, Brasil.
2022 - 2022
O método Montessori na atualidade. (Carga horária: 8h). , Colégio Santa Úrsula de Ribeirão Preto, ISU, Brasil.
2021 - 2022
Disciplina positiva na alimentação. (Carga horária: 40h). , ConalcoLab Saúde Materno Infantil, CONALCOLAB, Brasil.
2021 - 2021
o Passaporte Certificação Nível 1 preparatório para o exame Educador Google. (Carga horária: 20h). , Nuvem Mestra, premier partner Google for Education, NM, Brasil.
2021 - 2021
As ideias de Maria Montessori. (Carga horária: 8h). , Lar Montessori, LM, Brasil.
2021 - 2021
Educador Google nível 1. , Google Brasil Internet, GOOGLE BRASIL, Brasil.
2020 - 2020
Alfabetização em Montessori. (Carga horária: 6h). , Lar Montessori, LM, Brasil.
2020 - 2020
Imersão Ferramentas Básicas Google for Education. (Carga horária: 12h). , Nuvem Mestra, premier partner Google for Education, NM, Brasil.
2019 - 2019
Curso de Introdução ao Método Montessori. (Carga horária: 10h). , Lar Montessori, LM, Brasil.
2019 - 2019
Programa Brincar de Comer. (Carga horária: 23h). , Atitude em Nutrição, AN, Brasil.
2018 - 2018
Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil. (Carga horária: 30h). , Coordenação Geral de Saúde da Criança e Aleitamento Materno, CGSCAM/SAS, Brasil.
2018 - 2018
Estratégias para prevenção e controle de deficiências de micronutrientes. (Carga horária: 30h). , Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, REDENUTRI, Brasil.
2018 - 2018
Bases e estratégias da Nutrição Comportamental para clínica e comunicação. (Carga horária: 4h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
2018 - 2018
Desvendando a genômica nutricional na prática do nutricionista. (Carga horária: 4h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
2012 - 2012
Introdução à Análise de Dados em Saúde. (Carga horária: 12h). , Fundação Instituto de Enfermagem de Ribeirão Preto, FIERP, Brasil.
2012 - 2012
Cozinha Experimental sobre Alimentação Complementa. (Carga horária: 8h). , Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar, Rede IBFAN, Brasil.
2011 - 2011
Bolsa Família na Saúde. (Carga horária: 20h). , Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição, CGAN, Brasil.
2010 - 2010
Aconselhamento em Alimentação de Lactentes e Crian. (Carga horária: 40h). , Instituto de Saúde, ISaúde, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Programa de Aperfeiçoamento de Ensino. (Carga horária: 120h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Aperfeiçoamento: Avaliação Nutricional Intra-hospi. (Carga horária: 200h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP, FMRP-USP, Brasil.
2007 - 2007
Atualização em Tópicos Básicos de Educação Superio. (Carga horária: 42h). , Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP, FMRP-USP, Brasil.
2007 - 2007
The use of HPLC to determine diet and biol samples. (Carga horária: 8h). , Faculdade de Medicina de Botucatu UNESP, FMB UNESP, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Aperfeiçoamento: Fundamentação teórico-prática de. (Carga horária: 182h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Programa "Alimente-se bem com R$1,00". (Carga horária: 25h). , Serviço Social da Industria, SESI, Brasil.
2001 - 2001
Extensão universitária em Grupo de Vivência de Usuários Dislipidêmicos. (Carga horária: 100h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Em Saúde Pública.
Organização de eventos
DEMINICE, T.M.M. ; NASCIMENTO, G. C. V. M. . Evento: Cuidados para uma Alimentação Saudável. 2011. (Outro).
DEMINICE, T.M.M. ; NASCIMENTO, G. C. V. M. ; RODRIGUES, A. M. ; VASCONCELOS, M. C. M. . V Jornada de Nutrição. 2010. (Congresso).
DEMINICE, T.M.M. ; RODRIGUES, A. M. ; VASCONCELOS, M. C. M. . IV Jornada de Nutrição. 2010. (Congresso).
MARTINS, T. M. ; ARONE, A. E. F. ; RINALDI, A. E. M. ; CLEMENTE, A. P. G. ; BOMBO, A. J. ; PITTAS, A. ; DINIZ, C. S. ; BIAGIONE, D. ; PANSANI, M. C. ; FERREIRA, M. M. . I Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2001. (Congresso).
Participação em eventos
XX Jornada de Nutrição: Condutas Nutricionais nas últimas décadas: recomendações científicas e seus modismos. 2018. (Outra).
18 CONIC - Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa UNAERP. Avaliação do estado nutricional e do lanche consumido por pré-escolares de escola pública e particular de Ribeirão Preto. 2017. (Congresso).
X Encontro de Multiplicadores em Promoção da Alimentação Saudável do passaporte para Saúde. 2015. (Encontro).
XVII Jornada de Nutrição.Deficiência de vitamina A na infância. 2015. (Simpósio).
XVI Jornada de Nutrição (UNAERP). 2014. (Encontro).
12 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Concentrações de retinol sérico da dupla mãe-filho no momento do nascimento. 2013. (Congresso).
21o SIICUSP (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP).Avaliadora na área de Ciências Biológicas e da Saúde. 2013. (Simpósio).
VIII JONURP.avaliadora de poster. 2013. (Simpósio).
XII Encontro Nacional de Aleitamento Materno/ENAM e II Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável/ENACS.Relação entre aleitamento materno e excesso de peso em pré-escolares de Campos do Jordão-SP. 2012. (Encontro).
Jornada de Nutrição.Deficiência de Vitamina A no grupo materno-infantil. 2011. (Simpósio).
III Semana de Aleitamento Materno.ENPACS e alimentação complementar para crianças de 0 a 2 anos. 2010. (Outra).
III Semana do Aleitamento Materno.Fatores que influenciam a amamentação. 2010. (Outra).
V Jornada de Nutrição.A atuação profissional de ex-alunos do curso de Nutrição da Unitau. 2010. (Outra).
XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM e I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS.Vitamina A no leite materno de mulheres suplementadas e não suplementadas. 2010. (Encontro).
XLVI Reunión Anual de la Sociedad Latinoamericana de Investigación Pediátrica. Impacto da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no binômio mãe-filho: ensaio clínico aleatorizado duplo-cego placebo-controlado. 2008. (Congresso).
9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Vitamina A em nutrizes no primeiro mês pós-parto. 2007. (Congresso).
Experiências Inovadoras de Ensino e de Avaliação nos Cursos de Graduação da FMRP. 2007. (Outra).
Ferramentas conversacionais e produção de sentidos na saúde. 2007. (Seminário).
II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Outra).
III Encontro de Pós-graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP. 2007. (Encontro).
14º Congresso Latino-Americano de Nutrição. Sobrepeso e obesidade em escola pública segundo quatro critérios disgnósticos. 2006. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Saúde da Criança e do Adolescente. Estudo da vitamina A no binômio mãe-filho: efeito da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no status corporal da mãe, no leite materno e no lactente alimentado exclusivamente ao seio. 2006. (Congresso).
I Jornada de Nutrição e Metabolismo. 2006. (Outra).
I Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Níveis de ferro no leite humano e a interferência da suplementação materna. 2006. (Simpósio).
I Jornada de Erros Inatos do Metabolismo. 2005. (Outra).
Seminário: Revisão Sistemática da literatura de pesquisa. 2005. (Seminário).
XLIII Reunião Anual da Sociedade Latino-americana de Investigação Pediátrica.Antropometria e hábitos alimentares de escolares da rede pública municipal de ensino fundamental de Ribeirão Preto-SP. 2005. (Outra).
IV Jonub - Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu.Avaliação antropométrica, glicêmica e pressórica de população adulta presente na I Feira da Saúde do município de Botucatu (FSMB). 2004. (Outra).
IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional, The First Annual Meeting of ICAN Latin American. 2004. (Simpósio).
III Jonub - Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu.Avaliação dos parâmetros de qualidade físico-químicos e microbiológicos de polpas de frutas comercializadas no estado de São Paulo.. 2003. (Outra).
XV Congresso de Iniciação Científica da UNESP. Avaliação dos Parâmetros de Qualidade Físico-Químicos e Microbiológicos de Polpas de Frutas Comercializadas no Estado de São Paulo.. 2003. (Congresso).
XXVI Curso de Nutrição Parenteral e Enteral, 19 Simpósio Internacional, V Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental e Seminário: A Nutrição da Mulher - da Filha à Avó. 2003. (Simpósio).
Encontro sobre Nutrição Clínica em Pediatria. 2002. (Encontro).
I Congresso Paulista de Nutrição Clínica, II Curso Internacional IMEN e II Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia. 2002. (Congresso).
II Jonub - Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2002. (Outra).
I Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu. 2001. (Outra).
V Semana da BIO. 2001. (Encontro).
Encontro de Medicina e Nutrição do Esporte. 2000. (Encontro).
I Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição. 2000. (Encontro).
II Congresso de Oncologia da Liga do Câncer de Botucatu. 2000. (Congresso).
IV semana da BIO. 2000. (Encontro).
Simpósio de Nutrição Clínica. 2000. (Simpósio).
Participação em bancas
Del Ciampo, L A; CARDOSO, V. C.;DEMINICE, T.M.M.. Impacto do aleitamento materno exclusivo no sobrepeso e obesidade em filhos de mães com excesso de peso.. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em pós-graduação em Saúde da Criança e do Adolescente) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.
MARTINS, T. M.; DUTRA-DE-OLIVEIRA, J. E.; JAPUR, C. C.. Relatório Final do Programa de Aprimoramento Profissional Curso de Especialização em Nutrição. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição) - Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto.
MARGUTTI, A. V. B.; MIRANDA, D. E. G. A.;DEMINICE, T.M.M.. Influência das orientações no pré-natal sobre a prática do aleitamento materno no pós-parto imediato e os desfechos na saúde do binômio mãe-filho.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
COSTA, T. M. B.; MOTA, D. C. L.; LORENZATO, L.;DEMINICE, THALIA MANFRIN MARTINS. Avaliação da fidedignidade do Questionário Holandês do Comportamento Alimentar em Adultos Brasileiros. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MARGUTTI, A. V. B.; JUNQUEIRA, A. C. P.;DEMINICE, T.M.M.. Relação entre a introdução da alimentação complementar com o estado nutricional, desenvolvimento psicomotor e cognitivo de crianças de um a dois anos de idade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MIRANDA, D. E. G. A.;MARGUTTI, A. V. B.DEMINICE, T.M.M.. Avaliação do estado nutricional e do lanche consumido por pré-escolares de escola pública e particular de Ribeirão Preto. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
DEMINICE, T.M.M.MARGUTTI, A. V. B.; ZORDAN, A. J. C. M.. Impacto de um programa de Educação Alimentar sobre práticas alimentares e estado nutricional de crianças menores de dez anos de idade. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MARGUTTI, A. V. B.DEMINICE, T.M.M.; MOTA, D. C. L.. Alimentação complementar de crianças de zero a um ano de idade, frequentadoras de berçários particulares de Ribeirão Preto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
MARGUTTI, A. V. B.; COSTA, T. M. B.;DEMINICE, T.M.M.. Composição centesimal de refeições infantis industrializadas e comparação com as recomendações e com a rotulagem nutricional. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
NEJAR, F. F.; VASCONCELOS, M. C. M.;DEMINICE, T.M.M.. Avaliação nutricional em portadores de síndrome de down. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; SCHMITT, A.C.B.;DEMINICE, T.M.M.. Monitoramento da avaliação antropométrica no contexto do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional em Unidades Básicas de Saúde. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
NEJAR, F. F.; RODRIGUES, A. M.;DEMINICE, T.M.M.. Avaliação das práticas de aconselhamento em amamentação em um serviço de proteção à criança. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
DEMINICE, T.M.M.; MARCONATO, M. S. F.. Oliveira, Clauzia G. Bavaresco e Meryellem Galdino.Avaliação da aplicabilidade das fórmulas de estimativa de estatura para indivíduos de diferentes faixas etárias. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Marília.
MARGUTTI, A. V. B.; AREVABINI, C. A. M.;DEMINICE, T.M.M.. Práticas alimentares e estado nutricional de crianças de zero a dois anos de idade hospitalizadas no distrito leste de Ribeirão Preto, SP. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto.
FORTES, N. L. P.; FERREIRA, L. S.;DEMINICE, T.M.M.. Perfil nutricional de crianças de 6 a 9 anos de uma escola pública e uma particular no município de Taubaté-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
FERREIRA, L. S.; PIRES, O. C.;DEMINICE, T.M.M.. Prevalência de obesidade e características da alimentação de idosos atendidos em ambulatório de nutrição de Taubaté-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
VASCONCELOS, M. C. M.; VILLA, F. L.;DEMINICE, T.M.M.. Perfil nutricional de crianças e adolescentes atendidos no Centro de Educação Alimentar e Terapia Nutricional da Universidade de Taubaté. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
FERREIRA, L. S.; PIRES, O. C.;DEMINICE, T.M.M.. Influências de um programa de mudanças de hábitos alimentares e de estilo de vida na prevenção das doenças cardiovasculares de indivíduos de Taubaté-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; ZOLLNER, M. S. A. C.;DEMINICE, T.M.M.. Conhecimento e prática de mães no cuidado da alimentação de crianças de zero a dois anos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; BERTOLI, C. J.;DEMINICE, T.M.M.. Conhecimento sobre aleitamento materno entre profissionais de saúde de um Hospital Universitário do Vale do Paraíba-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; BERTOLI, C. J.;DEMINICE, T.M.M.. Os estabelecimentos comerciais de Taubaté respeitam a norma brasileira de comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância, bicos, chupetas e mamadeiras (NBCAL)?. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; BERTOLI, C. J.;DEMINICE, T.M.M.. Conhecimento materno sobre aleitamento materno de puérperas atendidas em um hospital universitário do Vale do Paraíba do Sul-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté.
VASCONCELOS, M. C. M.; COBRA, C.M.;DEMINICE, T.M.M.. Eficácia da educação alimentar em famílias atendidas pelo Programa Nutrir - Caçapava-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
FERREIRA, L. S.; NASCIMENTO, C.R.;DEMINICE, T.M.M.. Alimentação de lactentes e adesão à suplementação de ferro. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
RODRIGUES, A. M.; FERREIRA, L. S.;DEMINICE, T.M.M.. Estado nutricional, hábitos alimentares e educação nutricional em escola municipal de Campos do Jordão-SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
NASCIMENTO, C.R.; PIRES, O. C.;DEMINICE, T.M.M.. Perfil de adultos usuários de ambulatório nutricional. 2010.
RODRIGUES, A. M.; NEJAR, F. F.;DEMINICE, T.M.M.. Perfil do aleitamento materno e alimentação complementar de crianças de 0 a 2 anos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Taubaté.
VICENTINI, A.P.;MARTINS, T. M.. Antropometria e bioimpedância de estudantes de Nutrição do Centro Universitário de Rio Preto - UNIRP. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto.
DEMINICE, T.M.M.; VASCONCELOS, M. C. M.. Concurso Público Simplificado de Títulos para Admissão de Docentes em Caráter Temporário para as disciplinas de Técnica Dietética, Princípios da Nutrição e Alimentação e Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Social-Alimentação Escolar. 2010. Universidade de Taubaté.
Orientou
Avaliação do estado nutricional e do lanche consumido por pré-escolares de escola pública e particular de Ribeirão Preto; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Ribeirão Preto; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Silva Garcia e José Renato S; Delgado; Avaliação da ingestão de macronutrientes de acordo com a renda de estudantes da Universidade de Taubaté; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Avaliação antropométrica e da ingestão de cálcio em idosos praticantes de atividade física; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Relação entre aleitamento materno e obesidade infantil em pré-escolares de Campos do Jordão-SP; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Hábitos alimentares em crianças de zero a seis meses nos municípios de Cachoeira Paulista e Pindamonhangaba; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Estado nutricional, hábitos alimentares e educação nutricional em escola municipal de Campos do Jordão-SP; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Alimentação de lactentes e adesão à suplementação de ferro; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Perfil de adultos usuários de ambulatório nutricional de Taubaté-SP; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Monteiro e Simone Barbosa dos Santos; Perfil do aleitamento materno e alimentação de crianças de 0 a 2 anos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Alimentação do adolescente brasileiro: revisão de literatura; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Rio Preto; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Adesão ao tratamento nutricional em diabéticos tipo II; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em NUtrição) - Universidade de Taubaté; Orientador: Thalia Manfrin Martins Deminice;
Produções bibliográficas
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MATHIAS, MARIANA GIARETTA ; DE ALMEIDA COELHO-LANDELL, CAROLINA ; SCOTT-BOYER, MARIE-PIER ; LACROIX, SÉBASTIEN ; MORINE, MELISSA J. ; SALOMÃO, ROBERTA GARCIA ; TOFFANO, ROSELI BORGES DONEGÁ ; RIBEIRO DO VALE ALMADA, MARIA OLÍMPIA ; CAMARNEIRO, JOYCE MORAES ; HILLESHEIM, ELAINE ; DE BARROS, TAMIRIS TREVISAN ; CAMELO-JUNIOR, JOSÉ SIMON ; GIMÉNEZ, ESTHER CAMPOS ; MEISSER, KARINE ; GOYON, ALEXANDRE ; BERTSCHY, EMMANUELLE ; LÉVÊQUES, ANTOINE ; OBERSON, JEAN-MARIE ; GIMÉNEZ, CATHERINE ; MARTINS, T. M. ; et.al . Clinical & Vitamin Response to a Short-Term Multi-Micronutrient Intervention in Brazilian Children & Teens: From Population Data to Inter-Individual Responses. MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH , v. 170061, p. 1700613, 2018.
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DEMINICE, THALIA MANFRIN MARTINS ; FERRAZ, IVAN SAVIOLI ; MONTEIRO, JACQUELINE PONTES ; JORDÃO, ALCEU AFONSO ; AMBRÓSIO, LÍVIA MARIA CORDEIRO SIMÕES ; NOGUEIRA-DE-ALMEIDA, CARLOS ALBERTO . Vitamin A intake of Brazilian mothers and retinol concentrations in maternal blood, human milk, and the umbilical cord. JOURNAL OF INTERNATIONAL MEDICAL RESEARCH , v. 46, p. 030006051875715-1569, 2018.
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ISOBE, M. ; FERRAZ, IVAN SAVIOLI ; DEMINICE, THALIA MANFRIN MARTINS ; JORDAO JR, A. A. ; SARTORELI, D. S. ; NOGUEIRA-DE-ALMEIDA, C. A. . Validity of a questionnaire to estimate vitamin A intake in pregnant women.. ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION , v. 67, p. 260-270, 2017.
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Martins, T M ; Ferraz, I S ; Daneluzzi, J C ; Martinelli, C E ; Del Ciampo, L A ; Ricco, R G ; Jordão, A A ; Patta, M C ; Vannucchi, H . Impact of maternal vitamin A supplementation on the mother¿infant pair in Brazil. EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION , v. 64, p. 1302-1307, 2010.
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FERREIRA, M. M. ; MARTINS, T. M. ; MARGUTTI, A. V. B. . Excesso de peso, adiposidade abdominal e gordura subcutânea em crianças de duas escolas do município de Ribeirão Preto, SP. CERES: nutrição & saúde , v. 4, p. 9-20, 2009.
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DEMINICE, R. ; LAUS, M. F. ; MARTINS, T. M. ; SILVEIRA, S. D. O. ; DUTRA-DE-OLIVEIRA, J. E. . Impacto de um programa de educação alimentar sobre conhecimentos, práticas alimentares e estado nutricional de escolares. Alimentos e Nutrição (UNESP) , v. 18, p. 35-40, 2007.
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LAUS, M. F. ; ZANCUL, M. S. ; MARTINS, T. M. ; KAKESHITA, I. S. ; ALMEIDA, S. S. . Percepção da imagem corporal e estado nutricional em estudantes de Nutrição. Alimentos e Nutrição (UNESP) , v. 17, p. 85-89, 2006.
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MARTINS, T. M. ; PIZZA, Simone Cristina ; EVANGELISTA, Regina Marta ; VIEITES, Rogério Lopes ; RALL, Vera Lúcia Mores . Avaliação da qualidade físico-química, química e microbiológica de polpas de frutas congeladas.. Higiene Alimentar , São Paulo, v. 18, n.126/127, p. 82-87, 2004.
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DEMINICE, T.M.M. . Ausência percebida. Projetos Escolares - creche (de 0 a 3 anos), São Paulo-SP, p. 24 - 26.
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DEMINICE, T.M.M. ; AGUTULI, A. . Papinha gourmet. Guia da mamãe, São Paulo-SP, p. 34 - 39.
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MARGUTTI, A. V. B. ; MARTINS, T. M. ; FERREIRA, M. M. . Sobrepeso e obesidade em escola particular segundo quatro critérios diagnósticos. In: 14º Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006, Florianópolis-SC. Anais do 14º Congresso Latino-americano de Nutrição, 2006.
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MARTINS, T. M. ; MENDONCA, N. N. ; DEMINICE, R. ; LAUS, M. F. ; ALVES, P. A. ; BELOCCHIO, P. C. ; CARNEO, A. S. ; SILVEIRA, S. D. O. ; ERBERT, E. ; DUTRA-DE-OLIVEIRA, J. E. . Antropometria e hábitos alimentares de escolares da rede pública municipal de ensino fundamental de Ribeirão Preto-SP. In: XLIII Reunião Anual da Sociedade Latino-americana de Investigação Pediátrica, 2005, Ribeirão Preto-SP. XLIII Reunião Anual da Sociedade Latino-Americana de Investigação Pediátrica SLAIP 2005, 2005. p. 73-73.
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MENDONCA, N. N. ; MARTINS, T. M. ; DEMINICE, R. ; LAUS, M. F. ; ALVES, P. A. ; SILVEIRA, S. D. O. ; DUTRA-DE-OLIVEIRA, J. E. . Eficácia de um programa de educação nutricional sobre os conhecimentos e práticas alimentares de escolares de Ribeirão Preto. In: XXVI CIBRAN Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição, 2005, Manaus-AM. Anais do XXVI CIBRAN, 2005.
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MARTINS, T. M. ; SARTORI, Carolina de Fillipi ; BASTOS, Juliana Machado ; GONÇALO, Maria Madalena ; BARIM, Estela Maria ; CASTANHEIRA, Elen . Avaliação antropométrica, glicêmica e pressórica de população adulta presente na I Feira de Saúde do município de Botucatu (FSMB).. In: IV Jonub, 2004, Botucatu-SP. Resumos [da] 4 Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu, 2004.
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MARTINS, T. M. ; PIZZA, Simone Cristina ; EVANGELISTA, Regina Marta ; RALL, Vera Lúcia Mores ; VIEITES, Rogério Lopes . Avaliação dos parâmetros de qualidade físico-químicos e microbiológicos de polpas de frutas comercializadas no estado de São Paulo. In: III Jonub - Jornada de Nutrição da Unesp de Botucatu, 2003, Botucatu-SP. Resumos [da] 3a Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu, 6 a 9 de novembro de 2003. - Botucatu: Curso de Nutrição; Instituto de Biociências de Botucatu, Universidade Estadual Paulista, 2003., 2003. p. 36.
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MARTINS, T. M. ; EVANGELISTA, Regina Marta ; PIZZA, Simone Cristina ; VIEITES, Rogério Lopes ; RALL, Vera Lúcia Mores . Avaliação dos Parâmetros de Qualidade Físico-Químicos e Microbiológicos de Polpas de Frutas Comercializadas no Estado de São Paulo.. In: XV Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2003, Marília-SP. Anais do XV Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2003.
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DEMINICE, T.M.M. . Deficiência de vitamina A na infância. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Ferraz, I S ; DEMINICE, T.M.M. ; AMBROSIO, L. M. C. S. ; JORDAO JR, A. A. . Concentraciones de retinol en la sangre materna y del cordón del recién nacidos de una maternidad pública de Ribeirão Preto (SP/Brazil). 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERRAZ, I. S. ; DEMINICE, T.M.M. ; AMBROSIO, L. M. C. S. ; JORDAO JR, A. A. . Concentrações de retinol no colostro e deficiência de vitamina A em mães de uma maternidade pública de Ribeirão Preto (SP, Brasil). 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DEMINICE, T.M.M. . Deficiência de Vitamina A no grupo materno-infantil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MONTEIRO, P. M. M. ; SANTOS, S. B. ; NEJAR, F. F. ; DEMINICE, T.M.M. . Perfil do aleitamento materno e alimentação complementar em crianças de 0 a 24 meses. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DEMINICE, T.M.M. . ENPACS e alimentação complementar para crianças de 0 a 2 anos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DEMINICE, T.M.M. . Fatores que influenciam a amamentação. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MARTINS, T. M. ; MARTINELLI JR., C.E. ; RICCO, R. G. ; DANELUZZI, J. C. ; CIAMPO, L. A. ; MEIRELLES, M. S. S. ; JORDAO JR, A. A. ; VANNUCCHI, H. ; Ovídio, P.P. ; PORTARI, G.V. ; FERRAZ, I. S. . Impacto da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no binômio mãe-filho: ensaio clínico aleatorizado duplo-cego placebo-controlado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, T. M. ; CASTRO, G. S. F. . Os 10 Passos da Alimentação Saudável. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MARTINS, T. M. ; FERRAZ, I. S. ; MARTINELLI JR., C.E. . Estudo da vitamina A no binômio mãe-filho: efeitos da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no status corporal da mãe, no leite materno e no lactente alimentado exclusivamente ao seio. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ZANCUL, M. S. ; MARTINS, T. M. ; LAUS, M. F. ; KAKESHITA, I. S. ; ALMEIDA, S. S. . Distorção da percepção da imagem corporal e estado nutricional em estudantes de Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MARTINS, T. M. ; CASTRO, G. S. F. . Semana de Educação Alimentar - Os dez mandamentos da alimentação saudável. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MARTINS, T. M. . Guia Kidy para a volta às aulas - Dicas de lanches saudáveis. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha de orientações para o público infantil).
MARTINS, T. M. ; ALMEIDA, F. Q. A. ; WATANABE, T. T. . Programa "Alimente-se bem com R$1,00". 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2015 - 2017
AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E DO LANCHE CONSUMIDO POR PRÉ-ESCOLARES EM ESCOLA PÚBLICA E PARTICULAR DE RIBEIRÃO PRETO (SP), Descrição: TCC de Gabriela Costa Soares Abreu. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Gabriela Costa Soares Abreu - Integrante.
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2011 - 2016
Deficiência de vitamina A no binômio mãe-filho: análise de quatro critérios, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Ivan Savioli Ferraz - Coordenador / michela isobe - Integrante.
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2010 - 2011
ALEITAMENTO MATERNO EM LACTENTES DE ZERO A SEIS MESES NOS MUNICIPIOS DE CACHOEIRA PAULISTA-SP E PINDAMONHANGABA-SP, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Vanessa Xavier Fernandes - Integrante / Nathalia Motta - Integrante.
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2010 - 2011
AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DE UM PROGRAMA MULTIDISCIPLINAR DE TRATAMENTO DA OBESIDADE NA ADOLESCÊNCIA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Alexandra Magna Rodrigues - Coordenador / CAROLINE BONANI GORGES - Integrante / LEYLAND DA COSTA FERREIRA - Integrante.
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2010 - 2011
Avaliação da Ingestão de Macronutrientes de Acordo com a Renda de Estudantes do Curso de Nutrição da Universidade de Taubaté, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Carolina Apª. Silva Garcia - Integrante / José Renato Silva Delgado - Integrante.
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2010 - 2011
Avaliação nutricional e da ingestão de cálcio em idosos ativos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / AMANDA GOMES SIQUEIRA SANTOS - Integrante / MAIARA DUARTE DE OLIVEIRA SANTOS - Integrante.
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2010 - 2011
Relação entre Aleitamento Materno e Obesidade Infantil em pré-escolares de Campos do Jordão - SP, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Fernanda De Maria Alves Pinheiro - Integrante.
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2009 - 2010
Perfil do aleitamento materno e alimentação de crianças de 0 a 2 anos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Patrícia de Moura Maciel Monteiro - Integrante / Simone Barbosa dos Santos - Integrante / Fabíola Figueiredo Nejar - Coordenador.
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2009 - 2010
ADESÃO AO PROGRAMA NACIONAL DE SUPLEMENTAÇÃO DE FERRO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / luiza penteado adolpho - Integrante.
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2009 - 2010
AVALIAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES E OBESIDADE INFANTIL EM ESCOLA MUNICIPAL DE CAMPOS DO JORDÃO-SP., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Thiago Marcondes Pereira - Integrante.
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2009 - 2010
Perfil de adultos usuários de ambulatório nutricional, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / natali neubauer spezio - Integrante / maria gabriela valerio - Integrante.
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2006 - 2008
Estudo da vitamina A no binômio mãe-filho: efeito da suplementação materna de vitamina A durante o puerpério no status corporal da mãe, no leite materno e no lactente., Descrição: A vitamina A (retinol) é um micronutriente essencial para o crescimento, reprodução, resposta imune, manutenção da pele e mucosas e o processo visual. Sua deficiência atinge, em sua maior parte, crianças de até 6 anos de idade, aumentando a morbimortalidade na infância e constituindo um grave problema de saúde pública em muitas regiões do mundo. A deficiência de vitamina A materna exerce grande influência na incidência da deficiência na criança, sendo o leite materno importante fator determinante, uma vez que mães deficientes produzem leite pobre em vitamina A. A suplementação materna pode ser uma estratégia segura e eficaz no combate a este problema por possibilitar o fornecimento de uma dose diária de vitamina A à criança, através do aleitamento materno. O presente estudo tem como objetivo avaliar o efeito da suplementação materna com vitamina A sobre os níveis de retinol do leite materno e sobre os níveis plasmáticos de retinol na mãe e no bebê. O retinol será analisado pelo método de HPLC no Laboratório de Nutrição da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. Testes estatísticos serão utilizados para a comparação dos resultados. Este estudo visa contribuir com informações relevantes sobre a vitamina A no binômio mãe-filho, fornecendo subsídios científicos para a elaboração de políticas públicas de atenção à saúde materno-infantil.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Ivan Savioli Ferraz - Coordenador.
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2006 - 2007
Excesso de peso, adiposidade abdominal e gordura subcutânea em crianças de duas escolas do município de Ribeirão Preto, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Coordenador / Ana Vitoria Barban Margutti - Integrante / Marina Manduca Ferreira - Integrante.
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2005 - 2006
Percepção da imagem corporal e estado nutricional em estudantes de nutrição, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Maria Fernanda Laus - Integrante / Mariana de Senzi Zancul - Integrante / Sebastião de Sousa Almeida - Coordenador / Idalina Shiraishi Kakeshita - Integrante.
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2005 - 2005
Antropometria e hábitos alimentares de escolares da rede pública municipal de ensino fundamental de Ribeirão Preto, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (6) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / Nathalia Nonino Mendonça - Integrante / Rafael Deminice - Integrante / Maria Fernanda Laus - Integrante / Patrícia Aparecida Alves - Integrante / Paulo César Belocchio - Integrante / Ana Sandra Carneo - Integrante / Susana Dutra de Oliveira Silveira - Integrante / José Eduardo Dutra-de-Oliveira - Coordenador.
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2005 - 2005
Níveis de ferro no leite materno e a interferência da suplementação materna, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Thalia Manfrin Martins Deminice - Integrante / José Eduardo Dutra-de-Oliveira - Coordenador.
Prêmios
2021
Google Certified Educator Level 1, Google.
2013
Professora homenageada da VI turma de Nutrição da UNITAU, Universidade de Taubaté.
2012
Paraninfa da V turma de Nutrição da Universidade de Taubaté, UNITAU.
2010
Prêmio Henri Nestlé - melhor trabalho na área Nutrição em Saúde Pública (1º lugar), Nestlé Research.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Colégio Santa Úrsula de Ribeirão Preto. , Rua Chile, 1750, Jardim Irajá, 14020610 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 32112828
Experiência profissional
2019 - Atual
Colégio Santa Úrsula de Ribeirão PretoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 20
2018 - 2018
Universidade de Ribeirão PretoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Doutora, Carga horária: 26
Outras informações:
Disciplinas ministradas: "Epidemiologia Nutricional"; "Fundamentos do Comportamento Alimentar"; "Nutrição Experimental"; "Políticas, Programas e Administração em Saúde Pública"; "Técnica Dietética II". Contrato de trabalho por prazo determinado para substituição de licença-maternidade e férias.
2014 - 2015
Universidade de Ribeirão PretoVínculo: , Enquadramento Funcional: Professora Assistente Mestre, Carga horária: 20
Outras informações:
Contrato de trabalho por prazo determinado para substituição de licença-maternidade (4 meses e meio), licença-saúde (2 meses e meio) e afastamento (1 mês) de duas professoras, totalizando 8 meses de trabalho (de setembro/2014 a maio/2015). Disciplinas ministradas: Nutrição Materno-Infantil, Nutrição na Comunidade, Avaliação Nutricional do Adulto e do Idoso, Métodos Indiretos de Avaliação Nutricional na Comunidade, Nutrição e Dietética, Métodos Diretos de Avaliação Nutricional na Comunidade e Avaliação Nutricional da Gestante, da Criança e do Adolescente. Além destas disciplinas, durante 5 meses e meio realizou-se supervisão de Estágio em Nutrição Social em 6 Unidades Básicas de Saúde do Distrito Leste do município de Ribeirão Preto.
2011 - 2016
FACULDADE DE MEDICINA DE RIBEIRÃO PRETO-USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: doutoranda
Outras informações:
Doutorado desenvolvido no Departamento de Puericultura e Pediatria.
2006 - 2008
FACULDADE DE MEDICINA DE RIBEIRÃO PRETO-USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: mestranda
Outras informações:
Mestrado desenvolvido no Departamento de Puericultura e Pediatria.
2015 - 2015
UNIVERSIDADE DE FRANCAVínculo: , Enquadramento Funcional: professora, Carga horária: 8
Outras informações:
Contrato de trabalho por prazo determinado para substituição de licença-maternidade (1 semestre letivo - agosto a dezembro de 2015). Disciplinas: Nutrição Humana e Nutrição Materno-infantil (curso matutino e curso noturno).
2010 - 2011
Universidade de TaubatéVínculo: , Enquadramento Funcional: Professora Assistente, Carga horária: 30
Outras informações:
Admissão em fevereiro/2010 por meio de concurso público para professor titular da Disciplina Nutrição em Saúde Coletiva, que foi ministrada em 2010 e 2011. Além disso, a Supervisão de Estágio Curricular de Nutrição Social junto ao CEATENUT(Centro de Educação Alimentar e Terapia Nutricional) também foi realizada em 2010 e 2011. Em 2011, devido à licença-maternidade da professora titular da disciplina de Nutrição Materno-Infantil e ao início do curso noturno de Nutrição na universidade, a disciplina de Nutrição Materno-infantil foi ministrada (por 6 meses no curso diurno e por um ano no curso noturno). Orientou-se também 9 trabalhos de conclusão de curso durante estes dois anos.
2008 - 2009
Centro Universitário de Rio PretoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16
Outras informações:
Foi supervisora de Estágio em Nutrição Social (atendimento ambulatorial em Unidades Básicas de Saúde de São José do Rio Preto) e Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição. Ministrou disciplinas de Nutrição Normal, Avaliação Nutricional e Nutrição Aplicada à Atividade Física. Orientou o Trabalho de Conclusão de Curso de quatro alunos. Período: um ano (julho/2008 a julho/2009). Demissão a pedido devido a casamento e mudança de estado.
2007 - 2008
Prefeitura Municipal de CatanduvaVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista - Programa Sempre Mulher, Carga horária: 30
Outras informações:
Admissão em novembro/2007 por meio de concurso público para o cargo de Nutricionista, na realização de atendimentos da população adulta e idosa do município de Catanduva e região, usuária do SUS, no Ambulatório Regional de Especialidades (ARE), fazendo parte de equipe multiprofissional do Programa Sempre Mulher.
2005 - 2006
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão PretoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aprimoranda, Carga horária: 40
Outras informações:
Admitida em fevereiro/2005 no Programa de Aperfeiçoamento Profissional do Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto, fazendo parte de equipe multiprofissional (2 nutricionistas, 2 educadores físicos e 1 química) e desenvolvendo atividades de ensino, pesquisa e extensão durante o período de um ano (até fevereiro de 2006).
2004 - 2004
Faculdade de Medicina de Botucatu UnespVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 40
Outras informações:
- Estágio de Nutrição Clínica curricular obrigatório durante o último ano do curso de graduação em Nutrição, na enfermaria de Moléstias Infecciosas do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu/UNESP, por um período de 3 meses, acompanhando as nutricionistas e médicos do local em suas atividades rotineiras, na enfermaria e nos ambulatórios.
- Estágio de Saúde Pública curricular obrigatório durante o último ano do curso de graduação em Nutrição, no Centro de Saúde Escola da Faculdade de Medicina de Botucatu/UNESP, por um período de 3 meses, acompanhando as nutricionistas e médicos do local em suas atividades rotineiras.
2004 - 2004
GRSAVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 44
Outras informações:
Estágio de Administração de Serviços de Alimentação curricular obrigatório durante o último ano do curso de graduação em Nutrição, na empresa GRSA, responsável pela alimentação dos funcionários da fábrica de papel de celulose do grupo Votorantim, situada em Luiz Antônio-SP, por um período de 3 meses, acompanhando as nutricionistas do local em suas atividades rotineiras.
2002 - 2003
Faculdade de Ciências Agronômicas, FCA / UnespVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária - Iniciação Científica, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio de Iniciação Científica desenvolvido no Departamento de Pós-colheita da Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu/UNESP durante o terceiro e o quarto ano do curso de graduação em Nutrição, desenvolvendo projeto de pesquisa com bolsa sob orientação da Profa. Dra. Regina Marta Evangelista.
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