Catarina Pedro Pássaro Carvalho

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Orientou

Produções bibliográficas

• ÁLVAREZ, RAFAEL ; CARVALHO, CATARINA P. ; SIERRA, JELVER ; LARA, OSCAR ; CARDONA, DAVID ; LONDOÑO-LONDOÑO, JULIAN . Citrus Juice Extraction Systems: Effect on Chemical Composition and Antioxidant Activity of Clementine Juice. Journal of Agricultural and Food Chemistry , v. 60, p. 774-781, 2012.

• ALVAREZ, RAFAEL Q. ; PASSARO, CATARINA C. ; LARA, OSCAR G. ; LONDONO, JULIAN L. . Relationship between chromatographic profiling by HS- SPME and sensory quality of mandarin juices: effect of squeeze technology. Procedia Food Science , v. 1, p. 1396-1403, 2011.

• Catarina P. Carvalho ; SALVADOR, A. ; NAVARRO, P. ; MONTERDE, A. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of Auxin Treatments on Calyx Senescence in the Degreening of Four Mandarin Cultivars.. HortScience , v. 43, p. 747-752, 2008.

• VEGA-GÁLVEZ, ANTONIO ; PALACIOS, MARLENE ; LEMUS-MONDACA, ROBERTO ; PASSARO, CATARINA . Moisture sorption isotherms and isosteric heat determination in Chilean papaya (Vasconcellea pubescens). Química Nova (Impresso) , v. 31, p. 1417-1421, 2008.

• VEGA-GÁLVEZ, ANTONIO ; PALACIOS, MARLENE ; BOGLIO, F. ; PASSARO, CATARINA ; JEREZ, C. ; LEMUS-MONDACA, ROBERTO . Deshidratación osmótica de la papaya chilena (Vasconcellea pubescens) e influencia de la temperatura y concentración de la solución sobre la cinética de transferencia de materia. Ciência e Tecnologia de Alimentos (Impresso) , v. 27, p. 787-792, 2007.

• Catarina P. Carvalho ; MONTERDE, A. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. ; SALVADOR, A. . Efecto del tratamiento de desverdización en la calidad de mandarinas Oronules con vistas a la exportación a Japón. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha , v. 7, p. 104-108, 2006.

• SALVADOR, ALEJANDRA ; ARNAL, LUCÍAA ; CAROT, JOSE M. ; CARVALHO, CATARINA P. ; JABALOYES, JOSÉ M. . Influence of Different Factors on Firmness and Color Evolution During the Storage of Persimmon cv. `Rojo Brillante-. Journal of Food Science , v. 71, p. S169-S175, 2006.

• SALVADOR, A. ; ARNAL, LUCÍAA ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of harvest date in chilling-injury development of persimmon fruit.. Acta Horticulturae , v. 687, p. 399-403, 2005.

• Carvalho, C.P. ; LONDONO, J. . Estándares de cosecha y poscosecha para mandarina Clementina destinada al mercado en fresco.. 1. ed. Bogota: CORPOICA, 2013. v. 1. 31p .

• Carvalho, C.P. . Cítricos: Cultivo, poscosecha e indústrialização. 1. ed. Caldas: Serie Lasallista Investigación y Ciencia, 2012. v. 1. 367p .

• Carvalho, C.P. . Metodología para análisis de los cambios metabólicos originados por los factores condicionantes de la vida útil de los frutos cítricos. 1. ed. Madrid: (0-542-13624-4), 346p. 2005. C, 2005. v. 1. 346p .

• VELASQUEZ, M. A. ; Carvalho, C.P. ; GUZMAN, O. L. ; ALVAREZ, R. ; LONDONO, J. . Efecto de un recubrimiento comestible y fungistático en la calidad de naranja valencia durante su conservación y comercialización. ISHS Acta Horticulturae: II International Conference on Postharvest Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions. 1ed.: ISHS Acta Horticulturae, 2014, v. 1016, p. 163-169.

• BERNAL, A. ; NAVAS, A. ; Carvalho, C.P. ; NUNES, V. . Generación de valor para el desarrollo competitivo del cultivo de la uchuva como modelo de bioprospección de frutas en Colombia.. Bioprospección para el desarrollo del sector agropecuariode Colombia. 1ed.Bogota: CORPOICA, 2012, v. 1, p. 120-135.

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• Carvalho, C.P. ; LONDONO, J. . Industrialización de cítricos y valor agregado.. In: Universidade de Antioquia; CORPOICA. (Org.). Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización. 1ed.Caldas: Serie Lasallista Investigación y Ciencia, 2012, v. 1, p. 307-342.

• NUNES, C. ; PALOU, L. ; Carvalho, C.P. . Control de enfermedades poscosecha. In: Universidade de Antioquia; CORPOICA. (Org.). Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización. 1ed.Caldas: Serie Lasallista Investigación y Ciencia, 2012, v. 1, p. 285-306.

• Carvalho, C.P. ; SALVADOR, A. ; NAVARRO, P. . Poscosecha. In: Universidade de Antioquia; CORPOICA. (Org.). Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización. 1ed.Caldas: Serie Lasallista Investigación y Ciencia, 2012, v. 1, p. 223-284.

• NINO, P. F. A. ; QUIJANO, M. J. E. ; Carvalho, C.P. . Situación actual de la cadena de cítricos en Colômbia: limitantes y perspectivas.. In: Universidade de Antioquia; CORPOICA. (Org.). Cítricos: cultivo, poscosecha e industrialización. 1ed.Caldas: Serie Lasallista Investigación y Ciencia, 2012, v. 1, p. 7-48.

• Carvalho, C.P. ; ORTOLA, M. D. O. ; MAUPOEY, P. F. ; VEGA-GALVEZ, A. ; DUARTE, A. . Effect of coating application on the gas flow and P. digitatum growth in lemon cv. Verna .. Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables. 1ed.Faro: . Universidade do Algarve, 2010, v. 1, p. 178-182.

• SALVADOR, A. ; Carvalho, C.P. ; MONTERDE, A. ; NAVARRO, P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of 1-MCP on quality and physiological changes in mandarins during degreening treatment. Advances in Plant Research. 1ed.: Springer., 2007, v. 1, p. 309-310.

• MARTINEZ-JAVEGA, J. ; SALVADOR, A. ; NAVARRO, P. ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. . Aptitud para la desverdización de nuevas mutaciones de clementina Oronules.. Aptitud para la desverdización de nuevas mutaciones de clementina Oronules. 1ed.Elche: Limencop, 2006, v. , p. 45-48.

• Carvalho, C.P. ; LONDONO, J. ; ALVAREZ, R. ; GUZMAN, O. L. ; SEPULVEDA, S. M. . Efecto del almacenamiento en frío sobre la calidad y contenido de antioxidantes de los frutos de mandarina Clementina. In: VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales. Agroindustria e Innovación, 2010, Medellin. Memorias VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales. Agroindustria e Innovación, 2010. p. 37-38.

• MARTINEZ-JAVEGA, J. ; SALVADOR, A. ; NAVARRO, P. ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. . Efecto de la aplicación postcosecha de auxinas en la calidad de cítricos durante su almacenamiento frigorífico y posterior comercialización.. In: IV Congreso español y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del frío., 2007, Barcelona. IV Congreso español y II Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del frío. Avances en Ciencias y Técnicas del Frío IV., 2007. p. 83-84.

• SALVADOR, A. ; Carvalho, C.P. ; MONTERDE, A. ; NAVARRO, P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of 1-MCP on quality and physiological changes in mandarins during degreening treatment.. In: 7th International Symposium on the Plant Hormone Ehtylene, 2007. Proceedings of the 7th International Symposium on the Plant Hormone Ehtylene, 2007. p. 309-310.

• SALVADOR, A. ; ARNAL, L. ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of harvest date in chilling-injury development of persimmon fruit.. In: International Society Horticultural Science, 2005. Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited. Downunder 2004., 2005. p. 399-403.

• MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. ; SALVADOR, A. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Efecto de la desverdización en la calidad de mandarinas Oronules sometidas al tratamiento de cuarentena por frío. In: III Congreso español y I Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del frío, 2005, Barcelona. Libro de Actas del III Congreso español y I Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del frío, 2005. v. 2. p. 747-756.

• Carvalho, C.P. ; SALVADOR, A. ; BEN-ABDA, J. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Aplicación de recubrimientos naturales en mandarinas Clemenules .. In: V Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas y IV Congreso Iberoamericano de Ciencias Hortícolas, 2005, Oeiras. Libro de Actas del V Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas y IV Congreso Iberoamericano de Ciencias Hortícolas, 2005. v. 4. p. 283-288.

• SALVADOR, A. ; ARNAL, L. ; Carvalho, C.P. ; MONTERDE, A. . Efecto del 1-MCP en la calidad de caqui cv. Triumph .. In: Simposio Ibérico, Maduración y Postcosecha, 2004. Instituto Nacional de Investigação Agrária. Libro de Actas del IV Simposio Ibérico, Maduración y Postcosecha, 2004. p. 405-409.

• Carvalho, C.P. ; STERN, D. ; ORTOLA, M. D. O. ; MAUPOEY, P. F. . Diseño y puesta a punto de un sistema de determinación de la tasa respiratoria en frutos frescos. In: III Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos y I Congreso Español de Ingeniería de Alimentos. CIBIA III., 2001, Valencia. Ingeniería de Alimentos: Nuevas Fronteras en el Siglo XXI. Valencia: Servicio de Publicaciones Universidad Politécnica de Valencia., 2001. v. 5. p. 531-536.

• VILLALOBOS, R. ; MEDINA, P. ; REYES, P. ; Carvalho, C.P. . Efecto del envasado en atmósfera modificada sobre los parámetros de calidad de espárrago fresco. In: III Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos y I Congreso Español de Ingeniería de Alimentos. CIBIA III., 2001, Valencia. Ingeniería de Alimentos: Nuevas Fronteras en el Siglo XXI, 2001. v. 5. p. 37-42.

• VILLALOBOS, R. ; HAMER, K. ; ALARCON, J. ; Carvalho, C.P. . Uso de atmósfera modificada para mantener la calidad de lechugas troceadas. In: III Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos y I Congreso Español de Ingeniería de Alimentos. CIBIA III., 2001, Valencia. Ingeniería de Alimentos: Nuevas Fronteras en el Siglo XXI. Valencia: Servicio de Publicaciones Universidad Politécnica de Valencia, 2001. v. 5. p. 625-630.

• ALVAREZ, R. ; Carvalho, C.P. ; GUZMAN, O. L. ; LONDONO, J. . Relationship between chromatographic profiling by HS-SPME and sensory quality of mandarin juices: effect of squeeze technology. In: 11th International Congress on Engineering and Food. FOOD PROCESS ENGINEERING IN A CHANGING WORLD ., 2011, Grecia. iCEF 11. Congress Proceedings, III, 2011. p. 2015-2016.

• Carvalho, C.P. ; VEGA-GALVEZ, A. ; DUARTE, A. . Effect of coating application on the gas flow and P. digitatum growth in lemon cv. Verna . In: COST ACTION 924. International Conference, 2009, Faro. COST ACTION 924. International Conference Book of Abstracts - Environmentally Friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables, 2009. p. S4P8.

• Carvalho, C.P. ; ORTOLA, M. D. O. ; MAUPOEY, P. F. . Cambios en el metabolismo de limones Verna (Citrus limon, (l.) Burm. f.) por efecto del desarrollo de P. digitatum. In: IV Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, 2003, Valencia. Libro de resúmenes del IV Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, 2003. p. 108.

• ALVAREZ, R. ; Carvalho, C.P. ; GUZMAN, O. L. ; LONDONO, J. . Hesperidinas the main antioxidant related to antiatherosclerotic effect of citrus juice: in vitro and in vivo evidences. In: 5th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH), 2011, Barcelona. 5th International Conference on Polyphenols and Health (ICPH), 2011. p. 391-391.

• VELASQUEZ, M. A. ; ALVAREZ, R. ; TAMAYO, P. ; Carvalho, C.P. . Evaluación In Vitro de la actividad fungistática del aceite esencial de mandarina sobre el crecimiento de Penicillium sp. Corpoica Ciencia y Tecnologia Agropecuaria , 2014.

• ALVAREZ, R. ; Catarina Passaro Carvalho ; GUZMAN, O. L. ; LONDOÑO-LONDOÑO, JULIAN . Hesperidinas the main antioxidant related to antiatherosclerotic effect of citrus juice: in vitro and in vivo evidences. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ALVAREZ, R. ; Catarina Passaro Carvalho ; GUZMAN, O. L. ; LONDOÑO-LONDOÑO, JULIAN . Relationship between chromatographic profiling by HS-SPME and sensory quality of mandarin juices: effect of squeeze technology. Springer. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Catarina P. Carvalho ; LONDOÑO-LONDOÑO, JULIAN ; ALVAREZ, R. ; GUZMAN, O. L. ; SEPULVEDA, S. M. . Efecto del almacenamiento en frío sobre la calidad y contenido de antioxidantes de los frutos de mandarina Clementina. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Catarina P. Carvalho ; VEGA-GALVEZ, A. ; DUARTE, A. . Effect of coating application on the gas flow and P. digitatum growth in lemon cv. Verna .. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINEZ-JAVEGA, J. ; SALVADOR, A. ; NAVARRO, P. ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. . Efecto de la aplicación postcosecha de auxinas en la calidad de cítricos durante su almacenamiento frigorífico y posterior comercialización. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SALVADOR, A. ; Carvalho, C.P. ; MONTERDE, A. ; NAVARRO, P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of 1-MCP on quality and physiological changes in mandarins during degreening treatment.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SALVADOR, A. ; ARNAL, L. ; MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Effect of harvest date in chilling-injury development of persimmon fruit. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MONTERDE, A. ; Carvalho, C.P. ; SALVADOR, A. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Efecto de la desverdización en la calidad de mandarinas Oronules sometidas al tratamiento de cuarentena por frío.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Carvalho, C.P. ; SALVADOR, A. ; BEN-ABDA, J. ; MARTINEZ-JAVEGA, J. . Aplicación de recubrimientos naturales en mandarinas Clemenules .. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SALVADOR, A. ; ARNAL, L. ; Carvalho, C.P. ; MONTERDE, A. . Efecto del 1-MCP en la calidad de caqui cv. Triumph . 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• Carvalho, C.P. ; ORTOLA, M. D. O. ; MAUPOEY, P. F. . Cambios en el metabolismo de limones Verna (Citrus limon, (l.) Burm. f.) por efecto del desarrollo de P. digitatum. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Carvalho, C.P. ; STERN, D. ; ORTOLA, M. D. O. ; MAUPOEY, P. F. . Diseño y puesta a punto de un sistema de determinación de la tasa respiratoria en frutos frescos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VILLALOBOS, R. ; Medina, P.M. ; Reyes, P.A. ; Carvalho, C.P. . Efecto del envasado en atmósfera modificada sobre los parámetros de calidad de espárrago fresco. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• VILLALOBOS, R. ; HAMER, K. ; ALARCON, J. ; Carvalho, C.P. . Uso de atmósfera modificada para mantener la calidad de lechugas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2013

  Oferta tecnológica para o processo de beneficiamento do Cacau em Colômbia: Caracterização, análisis crítico e selecção de sistemas a evaluar, Descrição: Base da oferta tecnologica disponível para o processo de beneficiamento (colheita, fermentação, secagem, armazenamento, transporte, comercialização, etc) nacional e internacional, a fim de fazer um diagnóstico e identificar os pontos críticos a nível nacional do processo de beneficiamento do cacau. Concentração na geração de novas tecnologias para a melhoria e padronização destes processos de acordo com as exigências internacionais, e medição do impacto futuro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Nelson Perez - Integrante / Danilo Monsalve - Integrante / Jenifer Criollo - Integrante / Lidia Zarate - Integrante / Marlon Yacomelo - Integrante / Jose Ives - Integrante / Oscar Cordoba - Integrante.

• 2013 - 2013

  Materiais elite de mora identificados, aumentados e establecidos em nove (9) localidades para iniciar Provas de Evaluação Agronómica ante o ICA (Instituo Colombiano Agropecuario), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Victor Nuñes - Integrante / Alejandro Navas - Integrante / Luz Stella Barrero - Integrante / Cipriano Diaz - Integrante / Pablo Tamayo - Integrante / Alegria Saldarriaga - Integrante / Jaime Lozano - Integrante.

• 2013 - 2013

  Ficha de caracterização da problemática (Linha base de contaminantes físicos, químicos e biológicos) Fase 1. Tomate, ervilha e pimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Pablo Tamayo - Integrante / Jaime Lozano - Integrante / Luz Fanny orozco - Integrante.

• 2013 - 2013

  Povoações de Physalis establecidas em campo e em estufa para evaluação de atributos agronómicos e obtenção do processo de genotipado por SNPs em 80 materiais genéticos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Victor Nuñes - Integrante / Alejandro Navas - Integrante / Luz Stella Barrero - Integrante.

• 2012 - 2012

  Modelos produtivos de abacate, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Alejandro Navas - Integrante / Martha Londono - Integrante.

• 2012 - 2012

  Dez (10) genotipos de Mora identificados por qualidade (graus Brix, acidez, tamanho de fruto e rendimento)., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Integrante / Oscar Cordoba - Integrante / Alejandro Navas - Integrante / Cipriano Diaz - Coordenador / Pablo Tamayo - Integrante / Alegria Saldarriaga - Integrante / Jaime Lozano - Integrante / German Franco - Integrante / German Rios - Integrante / Clara Medina - Integrante.

• 2012 - 2012

  Quatro (4) especies de hortalizas seleccionadas por maior produtividade ( Ají jalapeño , milho doce, cebola de rama e alfaces Gourmet) como alternativa para condições protegidas., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Pablo Tamayo - Integrante / Alegria Saldarriaga - Integrante / Jaime Lozano - Integrante.

• 2012 - 2012

  Identifição e multiplicação de 10 genotipos de Physalis, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Victor Nuñes - Integrante / Alejandro Navas - Integrante / Luz Stella Barrero - Integrante.

• 2012 - 2012

  Evaluação de oito materiais de pimento para o mercado de exportação (EE.UU.) e tecnología validada para a produção baixo condições protegidas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Integrante / Pablo Tamayo - Integrante / Jaime Lozano - Coordenador.

• 2011 - 2011

  Evaluação de variedades de batata criolha para o congelamento em dois municipios do departamento de Antioquia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Gloria Navas - Integrante / Jose Luis Zapata - Integrante / Luz Mary Quintero - Integrante.

• 2010 - 2012

  Estudo e evaluação do comportamento agronómico e produtivo da variedade de abacate Hass em diferentes pisos térmicos do departamento de Antioquia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Cipriano Diaz - Integrante / Jorge Bernal - Integrante / Luz Adriana Vasquez - Integrante / Angelica Sandoval - Integrante.

• 2008 - 2011

  Formulação de um alimento funcional com propiedades nutracêuticas a partir do zumo de Clementina, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Edison Osorio - Integrante / Robison Ramirez - Integrante / Julian Londono - Integrante / Katalina Munoz - Integrante.

• 2008 - 2011

  Desenho de um recubrimento comestivel a partir dos subprodutos da agroindustria dos citrinos: Impacto na qualidade, aparência e vida útil do produto nos canais de conservação e comercialização, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Edison Osorio - Integrante / Robison Ramirez - Integrante / Julian Londono - Integrante / Katalina Munoz - Integrante.

• 2003 - 2005

  Control integrado da Mosca da fruta, Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera:Tephritidae) em citrinos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Integrante / Alejandra Salvador - Integrante / Miguel Angel Del Rio - Integrante / Pedro Castanera Dominguez - Coordenador.

• 1999 - 2001

  Desenvolvimento tecnológico das operações previas à calibração nas linhas de manipulação dos citrinos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Pedro Fito Maupoey - Integrante / Maria Dolores ortola Ortola - Integrante / Pedro Fito Junior - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2005 - 2006

  Estudo do efeito da aplicação dos tratamentos de pos-colheita na conservação de diferentes produtos hortofrutícolas, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Alejandra Salvador - Integrante / Jose Martinez-Javega - Integrante / Adela Monterde - Integrante / Pilar Navarro - Integrante.

• 2004 - 2005

  Evaluação de tratamentos pre e pos-colheita para alargar a vida comercial do diospiro vermelho brilhante, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Catarina Pedro Pássaro Carvalho - Coordenador / Alejandra Salvador - Integrante / Jose Martinez-Javega - Integrante / Adela Monterde - Integrante / Pilar Navarro - Integrante.

Prêmios