SAVINA PEREIRA TORRES
Nutricionista graduada pela Universidade Federal do Piauí (2013).
Pós-Graduada em Nutrição Clínica, Funcional e Estética pela Uninovafapi (2015).
Informações coletadas do Lattes em 22/05/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Estética
2013 - 2015
Centro Universitário UNINOVAFAPI
Título: Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito para obtenção do título de Pós-Graduação - Potencial Antioxidante de Flavonóides na Prevenção de Doenças Crônicas Não Transmissíveis: Uma Revisão de Literatura
Orientador: Barbara Veronica Sousa Cardoso
Formação complementar
2014 - 0000
Inglês. , British and American.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Participação em eventos
Primeiro Meeting Combate de Hipertrofia, Emagrecimento e Bodybuilding. 2015. (Outra).
IV JORNADA DE NUTRIÇÃO/CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO: A DESCOBERTA DO MILÊNIO. 2014. (Outra).
I CONGRESSO INTERNACIONAL DE ATENÇÃO À SAÚDE: EVIDÊNCIAS NA APS, II CONGRESSO PIAUIENSE DE ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE, I ENCONTRO REGIONAL DO PROVAB, IV CESCODONTO E II FÓRUM DE SAÚDE BUCAL DO PIAUÍ.. 2013. (Congresso).
I JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DO HOSPITAL GETÚLIO VARGAS. 2012. (Outra).
II Semana Acadêmica de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. 2011. (Outra).
XII ENCONTRO REGIONAL DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO N/NE. 2010. (Encontro).
Acompanhamento Nutricional em Gastroplastia. 2010. (Outra).
Cozinha Tradicional Portuguesa. 2010. (Outra).
I JORNADA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO SOCIAL. 2009. (Outra).
Produções bibliográficas
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CAMPOS, A. F. L. ; TORRES, S. P. ; DE CARVALHO, R. B. N ; LOPES, E. M. ; FREITAS, R. M. ; NUNES, L. C. C. . Identificação e análise dos fatores antinutricionais nas possíveis interações entre medicamentos e alimento/ nutrientes em pacientes hospitalizados. Einstein (São Paulo) , v. 9, p. 319-325, 2011.
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BARJUD, M. A. A. L. ; TORRES, S. P. ; SANTOS, I. C. ; PIRES, K. C. S. ; MEDEIROS, L. C. M. . Ações básicas no combate à obesidade de crianças e adolescentes de escolas públicas de Teresina-PI.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de desenvolvimento
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2012 - 2012
Núcleo Interinstitucional de Estudos e Geração de Novas Tecnologias para o Fortalecimento do Arranjo Produtivo Local do Babaçu - GERATEC., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Livio Cesar Cunha Nunes em 18/11/2013., Descrição: Pesquisadora Bolsista de Iniciação Tecnológica Industrial (ITI) nível A com o subprojeto intitulado "Avaliação dos aspectos legais de embalagem, rotulagem e registro de preparações contendo pó de mesocarpo de babaçu disponível no mercado regional.". , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Savina Pereira Torres - Integrante / Livio Cesar Cunha Nunes - Coordenador.
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2012 - 2012
Núcleo Interinstitucional de Estudos e Geração de Novas Tecnologias para o Fortalecimento do Arranjo Produtivo Local do Babaçu - GERATEC., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Livio Cesar Cunha Nunes em 18/11/2013., Descrição: Pesquisadora Bolsista de Iniciação Tecnológica Industrial (ITI) nível A com o subprojeto intitulado "Avaliação dos aspectos legais de embalagem, rotulagem e registro de preparações contendo pó de mesocarpo de babaçu disponível no mercado regional.". , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Savina Pereira Torres - Integrante / Livio Cesar Cunha Nunes - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - 2013
Maternidade Dona Evangelina RosaVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio curricular em Nutrição Social desenvolvido na MDER, cujas atividades acadêmicas foram: Verificação de intercorrências (mama cheia, ingurgitamento mamário, fissura mamilar, dificuldade de saída de colostro) apresentadas pelas puérperas com posterior conduta; Orientações de alta para as mães e reforço da importância do aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida; Acompanhamento e captação de mães que estavam com recém-nascidos em UTI (alto risco) OU UCI (médio risco) para esclarecer dúvidas e reforçar estímulo à produção de leite humano sob supervisão institucional e de campo.
2012 - 2013
Hospital Infantil Lucidio PortellaVínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária
Outras informações:
Estágio extra-curricular no Hospital Infantil Lucídio Portella com atividades condizentes em Unidade de Alimentação e Nutrição bem como o acompanhamento do atendimento clínico nutricional feito as crianças sob supervisão de campo.
2013 - 2013
Hospital São MarcosVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio clínico curricular realizado no Hospital São Marcos onde foram desenvolvidas atividades como: Visitação de pacientes posto a posto; Atualização e impressão de mapas e etiquetas do posto em questão com suas devidas alterações segundo as necessidades e prioridades de cada paciente. Orientação alimentar de alta para cada paciente;
2012 - 2012
Hospital São MarcosVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio realizado na Unidade de Alimentação e Nutrição do Hospital São Marcos - APCC, desenvolvendo atividades como acompanhamento das pesagens de sobras limpas (almoço e jantar) e verificação da temperatura das sobras, antes de seguir para o acondicionamento; Acompanhamento das pesagens de restos das bandejas (almoço e jantar) para verificar o percentual de desperdício; Registro das quantidades (Kg) de alimentos crus para calcular o per capita (cru) da instituição bem como efetuar o per capita cozido das preparações sob supervisão institucional e de campo.
2011 - 2011
Agroindústria de LaticíniosVínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio curricular realizado na Agroindústria de Laticínios Agrilac Teresina, PI, desenvolvendo atividades como: Análises Microbiológicas de Leite e derivados; Preparo de utensílios (lavagem, embalagem e esterilização);Preparo de cultura (Caldo Lauril, Água Peptonada);Manuseio de equipamentos (Autoclave, Banho-Maria, Estufa Bacteriológica, Estufa de esterilização).
2010 - 2011
Grupo de Estudos sobre Uso de MedicamentosVínculo: Aluna Voluntária, Enquadramento Funcional: Colaboradora
Outras informações:
Participação de ações no que diz respeito ao uso racional de medicamentos e as interações com alimentos culminando na elaboração de artigo submetido e aceito pela Revista Einstein.
Sem data
Universidade Federal do PiauíAtividades
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03/2012 - 07/2012
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, .,Atividade realizada, Participação do Programa de Monitoria da Universidade Federal do Piauí (UFPI), após ser aprovada em processo seletivo, atuando como monitor da disciplina Análise Sensorial de Alimentos, junto ao Departamento de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde.
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03/2011 - 06/2011
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências da Saúde, .,Atividade realizada, Participação do Programa de Monitoria da Universidade Federal do Piauí (UFPI), após ser aprovada em processo seletivo, atuando como monitor da disciplina Análise Sensorial de Alimentos, junto ao Departamento de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde.
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