Francisca Maria Assmann Wichmann

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Segurança Alimentar e Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública/Especialidade: Educação Nutricional.

WICHMANN, F. M. A. . Caderno de Educação Permanente na Promoção da Saúde e Alimentação Saudável. 2015. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Seminário Regional da Rede de Educação Permanente na Promoção da Saúde e Alimentação Saudável. 2014. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . II Conferência Regional e Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . VIII Aula Inaugural dos Cursos da Saúde, IV Semana Acadmêmica Integrada dos Cursos da Saúde e III Roda de Integração Ensino-Serviço. 2011. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Avaliação Nutricional Avanutri, com abordagem em crianças, adolescentes, adultos, gestantes, idosos e atletas. 2010. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . II Seminario Integrado do SIS: A Clínica da Infância. 2010. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Qual o papel? do cidadão, da sociedade civil, dos profissionais e do Governo na In Segurança Alimentar, frente as Novas Práticas Alimentares. 2008. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . I Seminário de Iniciação Científica com Experiências bem Sucedidas no Sistema único de Saúde. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . I Mostra Macroregional das Ações de Alimentação e Nutrição com Experiências bem Sucedidas no Sistema único de Saúde. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Atendimento Nutricional em Academias e Clubes Esportivos. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Evolução do Conceito de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Semana Intera de Prevenção de Acidentes do Trabalho - SIPAT/UNISC - Equilibrio: a fonte da qualidade de vida. 2007. (Outro).

WICHMANN, F. M. A. . Semana da Alimentação da Escola Educar-se - Alimetação e Qualidade de Vida. 2007. (Outro).

23 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Qualidade de vida de indivíduos com diabetes mellitus tipo I e tipo II que participam de um grupo educacional. 2018. (Congresso).

CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. Consumo de alimentos gordurosos por crianças e adolescentes m excesso de peso atendidas em um ambulatório multiprofissional. 2018. (Congresso).

IX Salão de Ensino e de Extensão da UNISC.Baixo consumo de frutas, verduras e legumes: associados à prevalência da obesidade abdominal em idosos. 2018. (Outra).

Semana da Alimentação Saudável e da Prevenção do Sobrepeso e da Obesidade: linha de cuidado da prev. 2018. (Outra).

Semana da Alimentação Saudável e da Prevenção do Sobrepeso e da Obesidade: manejo clínico e nutricional na obesidade e obesidade: uma doença inflamatória. 2018. (Outra).

V Jornada Científica de Nutrição.Avaliação do hábito intestinal de crianças e adolescentes em excesso de peso atendidas em um ambulatório multiprofissional. 2018. (Outra).

14 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Ingestão de Fibras alimentares como fator de proteção cardiovascular em um grupo de mulheres idosas. 2017. (Congresso).

6 Encontro de Nutrição da Área Clínica.Consumo de refrigerantes e sucos artificiais de crianças e adolescentes com excesso de peso atendidas em um ambulatório multiprofissional. 2017. (Encontro).

VIII Salão de Ensino e de Extensão da UNISC.Avaliação da participação/não participação a partir de encontros de educação em saúde sobre os índices de riscos cardiovasculares. 2017. (Outra).

CONBRAN 2016 - XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e III Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. Adesão de pacientes diabéticos e hipertensos a alimentação saudável. 2016. (Congresso).

II Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Promoção da Saúde - Interdisciplinaridade na Promoção da Saúde, III Seminário Científico do Programa de Pós Graduação em Promoção da Saúde da UNISC e I Workshop da Rede Sul de Micobactérias. Aplicação e comparação de diferentes protocolos de avaliação nutricional em idosos hospitalizados. 2016. (Congresso).

III Jornada Cientifica da Nutrição.Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis e Obesidade: da Infância ao Envelhecimento Humano. 2016. (Outra).

VII Salão de Ensino e de Extensão da UNISC.Consumo de frutas e de verduras por crianças e adolescentes em excesso de peso atendidos em um projeto de extensão universitária. 2016. (Outra).

20 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Autocuidado: um instrumento para o controle nos valores glicemicos aos portador de Diabetes Mellitus. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Evolução do Risco Coronariano em idosos acompanhados no quinquênio 2010-2015, no interior do RS. 2015. (Congresso).

III Conferência Regional de Segurança Alimentar e Nutricional dos Vales do Rio Pardo e Taquari. 2015. (Outra).

Oficina do Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A. 2015. (Oficina).

VI Salão de Ensino e de Extensão da UNISC.Correlações entre circunferência do pescoço, índice de massa corporal e níveis pressóricos em adultos e idosos acompanhados em um serviço de saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2015. (Seminário).

6 Seminário Integrado do SIS - A Clínica da Família. 2014. (Seminário).

CONBRAN 2014 - XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. Risco Cardiovascular em Motoristas Caminhoneiros. 2014. (Congresso).

Seminário Regional: Rede de Educação Permanente na Promoção da Saúde e Alimentação Saudável. 2014. (Seminário).

VII Fórum Gaúcho das IES. 2014. (Outra).

VI Seminário Estadual da Semana Mundial da Alimentação e I Seminário Estadual da Estatégia Amamenta e Alimenta Brasil. 2014. (Seminário).

Viva UNISC 2014.Apresentação e Divulgação dos Cursos da Graduação de Nutrição. 2014. (Outra).

8 Congresso Sul-Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Fatores Dietéticos e Antropométricos Relacionados ao Risco Cardiovascular em Idosos Institucionalizados no Municipio de Santa Cruz do Sul - RS. 2013. (Congresso).

Evento Viva UNISC 2013.Apresentação e Divulgação do Curso de Graduação de Nutrição. 2013. (Outra).

17 Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2012. (Congresso).

CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

I Simposio Ibero-Americano de Nutrição Clinica Baseado em Evidencias. 2012. (Simpósio).

Seminário de Integração Ensino-Serviço. 2012. (Seminário).

World Nutrition Rio 2012. 2012. (Congresso).

Conversando sobre Idosos. 2011. (Outra).

II Conferência Regional e Municipal de segurança Alimentar e Nutricional Sustentável dos Vales do Taquari, Rio Pardo e Centro Serra. 2011. (Outra).

III Seminário de Grupos de Pesquisa da UNISC. 2011. (Seminário).

II Salão de Ensino e de Extensão. 2011. (Outra).

IV Encontro com as Instituições de Ensino Superior. 2011. (Encontro).

Oficina para Implementação de Estratégia Nacional de Promoção da Alimentação Complementar Saudável. 2011. (Oficina).

Seminário Regional do Programa Bolsa Familia na Saúde. 2011. (Seminário).

V Conferencia Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2011. (Outra).

VII Congresso Sul-Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Uma Estratégia Educativa de Intervenção Multiprofissional em Grupos de Idosos com Diabetes Tipo 2. 2011. (Congresso).

Viva UNISC 2011.Apresentação e Divulgação do Curso de Nutrição. 2011. (Outra).

Avaliação Nutricional Avanutri, com abordagem em crianças, adolescentes, adultos, gestantes, idosos e atletas. 2010. (Outra).

Congresso Internacional de Envelhecimento Humano: da complexidade ao desafio da interdisciplinaridade. Relações Sociais e Familiares do Idoso Atendido pela UNISC. 2010. (Congresso).

Oficina para Formação de Tutores da Estratégia Nacional para a Alimentação Complementar Saudável. 2010. (Oficina).

Programa de capacitação do pessoal Técnico Administrativo. 2010. (Outra).

Ronda da Cidadania.Avaliação Nutricional. 2010. (Outra).

Seminário Estadual de Alimentação e Nutrição no SUS. 2010. (Seminário).

Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2010. (Seminário).

Seminários Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2010. (Seminário).

VI Semana Interdisciplinar da Saúde.Humanização e acolhimento no SUS, Experiências de Atuação Interdisciplinar. 2010. (Outra).

XII Semana Acadêmica do Curso de Psicologia: psicologia em movimento.Gerontologia: novos desafios para uma população que envelhece. 2010. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, I Simposio Latino-Americano de Nutrição Esportiva. A Obesidade como Fator de Risco Cardiovascular em Mulheres Submetidas à Avaliação Ambulatorial em uma Unidade Básica de Saúde (RS), Brasil. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, I Simposio Latino-Americano de Nutrição Esportiva. Trabalho Interdisciplinar entre Enfermagm, Nutrição e Psicologia para o Envelhecimento com Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, I Congresso Ibero-Americano de Nutrição, I Simposio Latino-Americano de Nutrição Esportiva. 2010. (Congresso).

14 Congresso Brasileiro Miltidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. Estratégia de Ação Multidisciplinar a um Grupo Educativo de Pessoas Portadoras de Diabetes Mellitus. 2009. (Congresso).

14 Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. Avaliação de um Modelo de Educação para Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2009. (Congresso).

14 Congresso Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. Consumo de Alimentos Considerados de Risco e de Proteção para Pacientes Portadores de Diabetes Mellitus Tipo II. 2009. (Congresso).

3er Congresso Iberoamericano Universidade para todas las edades. A UNISC e o Projeto Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida: uma história em construção. 2009. (Congresso).

3 Congresso Iberoamericano Universidades Para Todas Las Edades. 2009. (Congresso).

60 Congresso Brasileiro de Enfermagem. Paciente Diabético e Hipertenso Desafios para a Educação Nutricional e o Auto Cuidado no Envelhecimento com Qualidade de Vida. 2009. (Congresso).

60 Congresso Brasileiro de Enfermagem. Ensinar ao Paciente Diabético: oportunidades de partilhar habilidades para cuidar. 2009. (Congresso).

Evento de Extensão Universitária - Sensibilização sobre Estratégia Nacional para a Promoção à Alimentação Complementar Saudável no Estado do Rio Grande do Sul. 2009. (Outra).

Evento Viva UNISC.Avaliação do risco Nutricional a partir do Índice de Massa Corporal. 2009. (Outra).

III Workshop de Ensino: profissionalização e conhecimento. 2009. (Encontro).

I Reunião Técnica. 2009. (Outra).

Processo Seletivo Vestibular de Verão UNISC. 2009. (Outra).

Simposio Sul Americano de Geriatria e Gerontologia e XI Jornada de Inverno da SBGG/RS.Promoção do Envelhecimento Saudável: adoção de uma prática multidisciplinar na atenção a saúde do idoso. 2009. (Simpósio).

Simpósio Sul-Americano de Geriatria e Gerontologia e XI Jornada de Inverno da SBGG/RS.Avaliação do risco Nutricional e da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituições de Longa Permanência. 2009. (Simpósio).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Saúde Pública de um Município de Pequeno Porte. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Práticas de educação Nutricional Aplicadas em um Grupo de Diabéticos e Hipertensos. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Uma Estratégia Educativa de Intervenção Alimentar em Grupos: uma experinência acadêmica. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Uma tarde mais Nutritiva na Escola de Educação Especial Interativa - APAE. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Associação do Consumo de Compostos Fenólicos e Vitamina C com os Níveis de Hemoglobina Glicada e dano Genômico em Indivíduos Portadores de DM2. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Autocuidado na Vida diária em Diabetes Mellitus para com o consumo de Alimentos considerados de risco. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Atividade Multidisciplinar de Educação em Saúde a um Grupo de Pessoas Portadoras de Doenças Crônicas. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Práticas Educativas com idosos. 2009. (Seminário).

XV Seminário de Iniciação Cientifica e XIV Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.Prática Educativa com Deficientes Auditivos. 2009. (Seminário).

Capacitação sobre Metodologia Qualitativa em Pesquisa. 2008. (Oficina).

Capacitação sobre o preenchimento e atualização do Currículo Lattes. 2008. (Oficina).

Curso de Psicogerontologia. 2008. (Outra).

II Mostra Estadual de Experiências em Alimentação e Nutrição e III Encontro Estadual dos Coordenadores Regionais de Alimentação e Nutrição. 2008. (Encontro).

Oficina técnica plataforma Moodle. 2008. (Oficina).

Os avanços da tecnologia em avaliação nutricional. 2008. (Outra).

Problematização sobre a prática de estágio e na interdisciplinariedade. 2008. (Outra).

Programa para Gestores Acadêmicos. 2008. (Outra).

Qual o papel? do Cidadão, da Sociedade Civil, dos Profissionais e do Governo na In Segurança Alimentar, frente as Novas Práticas Alimentares. 2008. (Outra).

XIV Semiário de Iniciação Cientifica e XIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.ações Educativas Vivenciadas junto a Pacientes Adultos e Idosos: Relato de Experiência. 2008. (Seminário).

XIV Seminário de Iniciação Cientifica e XIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Atenção Domiciliar: Momento de Incentivar o Auto Cuidado. 2008. (Seminário).

XIV Seminário de Iniciação Cientifica e XIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão.Programa 5 ao Dia: Consumo de frutas, Verduras e Legumes por Idividuos Adultos que Frequentam o Grupo de Nutrição e Qualidade de Vida. 2008. (Seminário).

XVIII Cogresso Mundial de Epidemiologia e VII Cogresso Brasileiro de Epidemiologia. Prevalência de Fatores de Risco para Doenças e Agravos Cardiovasculares e Oportunidades Perdidas em sua Detecção em Unidades de saúde no Município de Santa Cruz do Sul/RS. 2008. (Congresso).

XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia/VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2008. (Congresso).

XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Mapeamento do risco Nutricional em Idosos. 2008. (Congresso).

2ª Etapa do Diagnóstico da Graduação. 2007. (Outra).

5ª Bienal de Arte Ciência e Cultura da Line e Ciência e Tecnologia.Educação Nutricional na Escola: Desenvolvimeto e Apresentação de Práticas Educacionais Voltadas a Promoção da Saúde. 2007. (Outra).

Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Santa Cruz do Sul. 2007. (Outra).

Diagnótico da Graduação. 2007. (Encontro).

Encontro de Instrumentalização para Realização do Diagnóstico da Graduação da UNISC. 2007. (Encontro).

Formação de profissional de saúde: processos pedagógicos. 2007. (Outra).

I Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2007. (Seminário).

II Congresso Nacional de Ciências do Envelhecimento Humano: Desafios e Perpectivas e I Encontro Estadual de Grupos da Terceira Idade. A Educação em Enfermagem e Nutrição na Busca do Envelhecimento com Qualidade de Vida. 2007. (Congresso).

II Workshop de ensino - novas metas no ensino da nutrição: importancia da conduta baseada em evidencias. 2007. (Encontro).

I Mostra Macrorregional das Ações de Alimentação e Nutrição. 2007. (Outra).

I Seminário de Iniciação Cientifica com Experiências bem Sucedidas no Sistema Único de Saúde.Implementação das Ações em Vigilância Alimentar e Nutricional nos Muicipios da 13ªCRS: uma estratégia para as ações em Saúde. 2007. (Seminário).

I Seminário de Iniciação Cientifica com Experiências bem Sucedidas no Sistema Único de Saúde.Avaliação da Carga Glicêmica das Refeições de Pacientes Diabéticos Atendidos em uma Clínica Escola - SIS/UNISC. 2007. (Seminário).

I Seminário de Iniciação Cientifica com Experiências bem Sucedidas no Sistema Único de Saúde.Iserção do Acadêmico do Curso de Nutrição da UISC na Rede de Atenção Básica de Saúde (ESF/EACS). 2007. (Seminário).

I Seminário de Iniciação Cientifica com Experiências bem Sucedidas no Sistema Único de Saúde.Obesidade Femiia numa Área de alta Vulerabilidade Social - ESF. 2007. (Seminário).

I Seminário de Iniciação Cientifica com Experiências bem Sucedidas no Sistema Único de Saúde.Descrevendo o Moitoramento Nutricional a partir da Vivência de Acadêmicos de Nutrição nas Práticas de Vigilância Alimentar e Nutricional. 2007. (Seminário).

IV Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2007. (Outra).

IV Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável RS. 2007. (Seminário).

Programa Combate a Anemia Ferropriva na Criança no Estado do Rio Grande do Sul - Planejamento e capacitação da fase II. 2007. (Outra).

Programa de Capacitação do Pessoal Técnico Administrativo. 2007. (Outra).

Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho - SIPTA/UNISC.O que é uma alimentação equilibrada. 2007. (Oficina).

XIII Seminario de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Avaliação Nutricional de Idosos Atendidos no Programa de Extensão Universitária de uma Unidade de Referência a saúde do idoso da Universidade de Santa Cruz do Sul/UNISC. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Identificação dos Conhecimentos em Nutrição de Escolares do Ensino Fundamental. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Relato da Experiência: Visita Domiciliar como Prática de Educação em Enfermagem e Nutrição. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.VER SUS Extensão: a Visão da Nutrição na Rede Municipal de Saúde de Santa Cruz do Sul - uma Iniciativa da Integração Teórica e Prática. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Vivência de Acadêmicas da Nutrição na Realidade do SUS em uma Comunidade Rural. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Avaliação da Insegurança Alimentar em Familias com Crianças até Cinco Anos de Idade Residentes no Bairro Jardim Boa Vista do Municipio de Rio Pardo - RS. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Perfil Dietético dos Adultos e Idosos acompanhados no Projeto de Extensão - Envelhecimento com Qualidade de Vida - SIS/UNISC/RS. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Indice da Alimentação Saudável em Idosos de Diferentes Estratos Sociais Cadastrados no Programa Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Comparação do Cosumo Alimentar Habitual de Diabéticos Tipo 2 com a Pirâmide Alimentar - SIS/UNISC/RS. 2007. (Seminário).

XIII Seminário de Iniciação Cientifica e XII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão.Padrão Alimentar de Idosos de Diferentes Estratos Sociais Cadastrados no Programa de Extensão Ações no Envelhecimento com Qualidade de Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2007. (Seminário).

1 Seminário de Humanização das Regiões Vales/Centro. 2006. (Seminário).

3 Congresso Brasileiro de Extensão Comuitária. Educação em Saúde para Adultos e Idosos: uma Experiência Positiva na Clínica Escola da UNISC - Uiversidade de Santa Cruz do Sul. 2006. (Congresso).

58 Congresso Brasileiro de Enfermagem. Reflexões dobre Envelhecer e Viver com Doenças crôico Degenerativas: Tragetórias Acompanhadas pela Universidade de Santa Cruz do Sul. 2006. (Congresso).

8ª Congresso Brasileiro de saúde Coletiva e 11 Congresso Mundial de saúde Pública. (RE)Pensando as Práticas de Vigilânia Alimentar e Nutricional no Cotidiano de Trabalho de um Serviço Público de Saúde. 2006. (Congresso).

8ª Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e 11 Congresso Mundial de Saúde Pública. Conhecendo o Idoso que Frequenta a Universidade de Santa Cruz do Sul- UNISC. 2006. (Congresso).

Análise do Risco de Nutricional em Idosos. 2006. (Outra).

Criança sem Anemia no Rio Grande do Sul. 2006. (Encontro).

Envelhecer Saudável; grupo de educação preventiva em diabetes e hipertensão arterial da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2006. (Seminário).

Gerontologia: Envelhecer aprendendo. 2006. (Seminário).

II Encontro dos Coordebnadores Regionais em Alimentação e Nutrição e I Mostra Estadual de Experi~encias em Alimentação e Nutrição. 2006. (Encontro).

IV Encontro Fani Job de Hematologia. 2006. (Encontro).

IV Jornada da ANG/RS. 2006. (Simpósio).

Jornada Regional de Nutrição da 8ª Coordenadoria Regional de Saúde e Escola de Educação Profissional de Saúde.A importância da Vigilãncia Aliemntar e Nutricional. 2006. (Simpósio).

Rotulagem Nutricional e Tabela Nutricional e Norma Brasileira de Alimentos Infantis: bicos, chupetas e mamadeiras (NBCAL). 2006. (Outra).

VIII Jornada de Inverno da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia.Estudo Multidimensional das Condições de Vida do Idoso que Frequenta os serviços da UNISC Campus de Santa Cruz do Sul/RS. 2006. (Outra).

XII Seminário de Inicação Científica e XI Jornada de Ensino Pesquisa e Extensão.As ações da Universidade para o Envelhecimwento com Qualidade de Vida. 2006. (Simpósio).

Fórum de Discussões.Implementação do Curriculo de Nutrição-UNISC. 2005. (Seminário).

Fórum Regional para Análise da Viabilidade de Impantação do Exame de Suficiência. 2005. (Outra).

II Workshop de Formação Profissional. 2005. (Seminário).

Nutrição Longevidade & Qualidade de Vida.Avaliação do Risco Nutricional de Idosos Internados no Hospital Santa Cruz/RS. 2005. (Seminário).

Seminário de Saúde Coletiva. 2005. (Seminário).

VI Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida.Avaliação do Risco Nutricional de Idosos Internados na Unidade SUS- Hospital Santa Cruz. 2005. (Seminário).

5Jornada Brasileira de Enfermagem.5 Jornada Brasileira de Enfermagem Geriátrica e Gerontológica 28 Jornada Catarinense de Enfermagem. 2004. (Outra).

Encontro de apresentação da proposta de revisão das diretrizes e orientações do projeto Político-Pedagógico Instituição de Graduação.Encontro de apresentação da proposta de revisão das diretrizes e orientações do projeto Político-Pedagógico Instituição de Graduação. 2004. (Encontro).

Encontro para Coordenadores e chefes de Chefes de Departamento.Encontro para Coordenadores e chefes de Chefes de Departamento. 2004. (Encontro).

III Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS.III Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do RS / Delegada. 2004. (Outra).

Perspectivas do Projeto Pedagógico dos Cursos de Nutrição - RS e SC.Perspectivas do Projeto Pedagógico dos Cursos de Nutrição - RS e SC. 2004. (Seminário).

1ª Conferencia Microrregional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável.1ª Conferencia Microrregional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2003. (Outra).

Curso de Atualização Didático-Pedagógica para Professores da UNISC.Curso de Atualização Didático-Pedagógica para Professores da UNISC. 2003. (Encontro).

Reunião preparatória da campanha de vacinação do idosos/2003.Campanha de Vacinação do Idoso. 2003. (Encontro).

Situação Nutricional do Idoso.I Seminário de Saúde do Idoso. 2003. (Seminário).

VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiv. VII Congresso de Saúde Coletiva. 2003. (Congresso).

VII Seminário de Inicação Cientifica e VI Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UNISC.Sociedade e Universidade: olhares da comunidade sobre experiências de Extensão. 2002. (Outra).

XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO-CONBRAN, II CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO HUMANA CLANH, I CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO HUMANA-CBNH. XVII Congresso Brasileiro de Nutrição-Conbran, II Congresso Latino Americano de Nutrição Humana Clanh, I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana-CBNH. 2002. (Congresso).

Feira de Saúde.Feira de Saúde da Escola Estadual de Ensino Fundamental José Mânica. 2001. (Oficina).

I Jornada de Obesidade na Clínica Médica e do I Encontro de nutrição Clínica em Obesidade do Mercosul. I Jornada de Obesidade na Clínica Médica e do I Encontro de nutrição Clínica em Obesidade do Mercosul. 1996. (Congresso).

II Jornada de Estudo sobre Obesidade.II Jornada de Estudo sobre Obesidade. 1994. (Encontro).

Seminário Municipal da Ação pela Cidadania.Seminário Municipal da Ação pela Cidadania. 1994. (Encontro).

II Encontro línea de Nutrição Clínica.II Encontro línea de Nutrição Clínica. 1993. (Encontro).

III Jornada da Ciência do Esporte e Movimento.III Jornada da Ciência do Esporte e Movimento. 1993. (Encontro).

IV Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. IV Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. 1993. (Congresso).

Programa de Atenção Integral à Saúde da Criança-PAISC.Programa de Atenção Integral à Saúde da Criança-PAISC. 1992. (Outra).

1ª Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. 1ª Jornada Sul-Brasileira de Nutrição. 1989. (Congresso).

WORKSHOP em Nutrição Desportiva.WORKSHOP em Nutrição Desportiva. 1989. (Outra).

V Encontro Estadual de Nutrição.V Encontro Estadual de Nutrição. 1988. (Encontro).

WICHMANN, F. M. A.. Suplementação profilática de ferro em crianças: percepção e práticas maternas. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialiação em Saúde Pública Sérgio Aro) - Escola de Saúde Pública.

WICHMANN, F. M. A.. Mapeamento dos preditores de risco cardiovascular entre idosos: um estudo descritivo nas macrorregiões do Brasil. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clinica Enfase nas Doenças Cronico Não Tr) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; PEREIRA, C. S.. Impacto de uma capacitação dos profissionais de saúde na cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) - Santa Cruz do Sul-RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Qualidade de vida de pacientes atendidos em gastropediatria. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Prevalência de comportamento alimentar compulsivo em indivíduos jovens com Diabetes Mellitus - Tipo I. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; VITIELLO, I. P.;WICHMANN, F. M. A.. Práticas de alimentação complementar vivenciadas por crianças de 6 meses a 2 anos de idade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; VITIELLO, I. P.. Insegurança alimentar e estado nutricional dos usuários da Cozinha Comunitária Santa Vitória do Município de Santa Cruz do Sul-RS. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Relação qualidade do sono, estado nutricional e comportamento alimentar compulsivo de universitários. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Percepção da imagem, satisfação corporal e autoestima de adolescentes do sexo feminino e sua relação com o estado nutricional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.; ETGES, B. I.. Efeitos da ingestão de farinha de batata yacon sobre parâmetros bioquímicos e antropométricos de idosos com DM2. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Relação do perfil nutricional e dos aspectos ergonômicos de colaboradores de uma unidade de alimentação e nutrição. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, I. P.; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Análise das informações contidas nos rótulos de sucos, nectares, polpas e refresco de frutas industrializadas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, I. P.. Análise Longitudinal das Concentrações de 25-Hidroxivitamina D, Níveis Pressóricos e Adiposidade em Idosos Hipertensos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Insegurança alimentar em famílias do Programa Bolsa Família. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Consumo de alimentos e bebidas açucaradas por escolares e sua relação com o estado nutricional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Razão cintura-estatura e sua associação com outros indicadores antropométricos e o consumo de frutas, legumes e verduras por adolescentes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Percepção de Stress por estudantes universitários relacionado com seu comportamento alimentar e estilo de vida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; PEREIRA, C. S.. Estado Nutricional Materno Infantil no Município de Candelária - RS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.. Evolução dos Marcadores do Estado Nutricional em Idosos Residentes em uma Instituição de Longa Permanência, no Município de Santa Cruz do Sul (RS). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; POHL, Fabiana Assmann. A Condição Nutricional dos Idosos no Município de Candelária no Interior do Rio Grande do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.; VITIELLO, I. P.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação de Hábitos Alimentares e Perfil Nutricional de Fruticultores do Município de Encruzilhada do Sul. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POHL, Fabiana Assmann; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Estado Nutricional, Práticas e Conhecimentos Alimentares de Escolares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.WICHMANN, F. M. A.FRANKE, S. I. R.. Perfil de Idosos Frequentadores de Grupos de Convivência de Encantado/RS, em Relação ao Consumo de Cálcio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; POLL, F. A.. Problematizando a Prática do Aleitamento Materno em Gestantes Atendidas em Unidades de Saúde do Município de Vera Cruz - RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.;LEPPER, L.. Fatores de Risco Coronariano em Idosos de um Município no Interior do Rio Grande do Sul. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.; ETGES, B. I.. Estudo Comparativo da Evolução do Risco Coronariano em Idosos Monitorados no Quinquênio 2010-2015, do Interior do RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, I. P.;WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.. Avaliação Sensorial e Constatação de Dados Contidos numa Receita de Torta de Banana, Maça e Quinoa, Isenta de Glúten e Lactose. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, I. P.. Aceitabilidade de Geleia de Chia Diet em um Grupo de Diabéticos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.. Risco Cardiovascular Segundo os Critérios de Framingham: Associação com Excesso de Peso e Obesidade Central em Pacientes Hipertensos Adultos e Idosos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; PEREIRA, C. S.. A Percepção dos Trabalhadores de Saúde em Relação à Educação Permanente Desenvolvida no Município de Candelária. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.. Perfil Clínico e Avaliação da Adesão à Dieta Isenta de glúten por Celíacos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.; ETGES, B. I.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação do perfil Alimentar e Nutricional de Escolars participantes do programa mais Educação de uma Escola Estadual do Interior do Rio Grande do Sul. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.; PEREIRA, C. S.. Resistencia à insulina e Risco Cardiovascular: associação com a Hipovitaminose D. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; ETGES, B. I.. Possiveis Casos de Interações entre Nutrientes e Fármacos Diagnosticados em Idosos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.FRANKE, S. I. R.. Perfil Nutricional de Gestantes Atendidas em uma Unidade Básica de Saúde. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.; PEREIRA, C. S.;WICHMANN, F. M. A.. Comparação das Classificações de Índice de Adiposidade Corporal e Diversas Fórmulas de Índice de Massa Corporal, com os Resultados de Percentuais de Gordura, obtidos por Bioimpedância. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.;LEPPER, L.. Dieta Aterogênica e Predição do Risco Cardiovascular nos pacientes acompanhados no Ambulatório do Serviço de Nutrição-UNISC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;LEPPER, L.WICHMANN, F. M. A.. Conhecimento dos Consumidores sobre as Informações Nutricionais dos Rótulos dos Alimentos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

ETGES, B. I.;LEPPER, L.WICHMANN, F. M. A.. Aceitabilidade de Pão com Biomassa de Banana Verde por Funcionários da Rede Municipal de Educação de Santa Cruz do Sul. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.; POLL, F. A.;WICHMANN, F. M. A.. Avaliação do Perfil Nutricional em portadores de Diabetes Mellitus Tipo 2 em um Projeto Pet-Saúde: Assitência Integral as Doenças Crônicas Não Transmissiveis. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

POLL, F. A.;WICHMANN, F. M. A.; PEREIRA, C. S.. Emagrecer com Saúde em Apenas 89 Dias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann. Avaliação Nutricional e Risco Cardiovascular em Pacientes de uma Clínica de Cardiologia da Região Centro Serra/RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; VITIELLO, Isabel. Risco Cardiovascular: Marcadores Antropométricos, Clínicos e Dietéticos entre Motoristas Caminhoneiros. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; LAMPERT, M. A.; VITIELLO, Isabel. Intervenção Dietética em Indivíduos Adultos e Idosos com Risco para a Síndrome Metabólica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; LAMPERT, M. A.; DRESCHER, Daiane. Fatores Dietéticos e Antropométricos Relacionados ao Risco Cardiovascular em Idosos Institucionalizados no Município de Santa Cruz do Sul - RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

LEPPER, L.WICHMANN, F. M. A.; DRESCHER, Daiane. Identificação do Consumo Alimentar e Perfil Nutricional Associado com Variáveis Psicológicas e Socioeconômicas de Pacientes Amputados Portadores de Diabetes Mellitus em uma Clínica ? Escola da Região do Vale do Rio Pardo - RS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ROOS, Nestor Pedro; DRESCHER, Daiane. Efeitos do Aconselhamento Nutricional sobre a Adesão aos Dez Passos da Alimentação Saudável para Idosos Diabéticos e Hipertensos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, Isabel;WICHMANN, F. M. A.; SILVA, A. L. G.. Análise Comparativa da Taxa de Absenteísmo e Risco Nutricional em Portadores de DPOC nos anos 2011 e 2012. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Composição Nutricional e Análise Sensorial de Pães Enriquecido com a Farinha de Berinjela e/ou Maracujá. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

VITIELLO, Isabel;WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.. Amora-Preta: Rubus sp. Uma Análise Sensorial, Nutricional e Gastronômica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Análise das Escolhas Alimentares e Estado Nutricional de Indivíduos Vegetarianos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel; ETGES, B. I.. Hospital: uma Avaliação do Resto Ingestão. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; ETGES, B. I.. Perfil Nutricional e Consumo Alimentar de Pessoas Idosas de uma Unidade Básica de Saúde de Santa Cruz do Sul. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel;LEPPER, L.. Capacidade Cognitiva e Consumo Alimentar: estudo com idosos em uma Instituição de Longa Permanência. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Guia Alimentar para Promoção da Alimentação Saudável: Transcrito para o Sistema Braille e em Audio. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MATTOS, Karen Mello de; VITIELLO, Isabel. Grau de (In)Segurança Alimentar e Nutricional e Risco Cardiovascular entre Pacientes Hipertensos Expostos a Vulnerabilidade Social. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MATTOS, Karen Mello de; ETGES, B. I.. Adesão e Eficácia do Acompanhamento Nutricional após seis meses de Intervenção Nutricional em Mulheres com Fatores de Risco para Sindrome Metabólica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.. Caracterização do Consumo Alimentar e Estado Nutricional de Escolares de uma Escola Municipal de Venâncio Aires-RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Relação entre as Novas Diretrizes da Alimentação Escolar e a Prática no Ambiente Escolar Estadual do Município de Rio Pardo-RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Aceitabilidade da Dieta de Pacientes Hipertensos Hospitalizados com Utilização de Temperos e Condimentos em Substituição ao Sal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.;LEPPER, L.. Avaliação do Efeito do Consumo de Linhaça sobre o Perfil Lipídico de Mulheres. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.;LEPPER, L.. Modificações do Consumo Alimentar no Programa Bolsa Familia da Cidade de Novo Cabrais-RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Produtos Alimenticios mais Consumidos por Universitários nas Cantinas da Universidade de Santa Cruz do Sul-UNISC, RS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; ETGES, B. I.. Evolução do Estado Nutricional de Alunos de um Município de Pequeno Porte do Interior do Estado do Rio Grande do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel; ETGES, B. I.. Preferência e Aceitabilidade de Preparações com Adoçantes para Diabéticos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel;FRANKE, S. I. R.. Determinantes do Risco Cardiovascular em Hipertensos e Diabéticos de uma Estratégia de saúde da Família do Interior do Sul do Brasil. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Perfil Antropométrico e Risco Cardiovascular em Funcionários de um Hospital Privado de Santa Cruz do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; Gabriele Rockenbach. Cuidados Alimentares e Nutricionais em Idosos Residentes em Instituições de Longa Permanência. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel; MIRAGLIA, Fernanda. O Custo Social da Obesidade como Fator de Risco Cardiovascular em Mulheres Submetidas à Avaliação Ambulatorial de Candelária (RS), Brasil. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MIRAGLIA, Fernanda; ETGES, B. I.. Avaliação do Estado Nutricional e Consumo de Gordura Trans por Gestantes Atendidas no CEMAI de Santa Cruz do Sul. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; ETGES, B. I.. Avaliação da Adequação da Dieta Alimentar em Mulheres acima de 50 anos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MATTOS, Karen Mello de; POHL, Fabiana Assmann. Padrões Alimentares Associados a Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares entre Mulheres na Pós-Menopausa do Município de Santa Cruz do Sul - UNISC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; Carla Rosane Barboza Mendonça; GRANADA, G.. Biodisponibilidade de Ferro na Merenda Escolar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; GRANADA, G.. Consumo de Preparações Típicas Germânicas em um Grupo da Teceira Idade. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel; MATTOS, K. M.. Consumo de Alimentos de Risco e Proteção para Osteoporose entre Mulheres na Pós-Menopausa. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; MIRAGLIA, Fernanda. Aceitabilidade de Preparações Utilização de Condimentos em Substituição ao Sal em Grupo de Hipertensos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; VITIELLO, Isabel. Avaliação do Risco Nutricional e da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituição de Longa Permanência. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.LEPPER, L.; GRANADA, G.. Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Beneficiados pelo Programa Prato Forte do Município de Santa Cruz do Sul - RS. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; POHL, Fabiana Assmann. Método de Avaliação Antropométrica para Pacientes Amputados. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; MIRAGLIA, Fernanda. Perfil Nutricional de Portadores de Sindrome de Down da Escola do Município de Salto do Jacuí - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ROOS, Nestor Pedro; POHL, Fabiana Assmann. Avaliação da Qualidade Global da dieta de Idosas que Realizam Atividades Recreativas nas Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul Utilizando o Índice de Alimentação Saudável. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; GRANADA, G.; Maria Luiza Macedo. Prevalência de Fatores de Risco para Doenças e Agravos Cardiovasculares e Oportunidades Perdidas em sua Detecção em Unidades de Saúde no Município de Santa Cruz do Sul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; FRANCKE(Silvia); POHL, Fabiana Assmann. Efeito da Intervenção Nutricional em Crianças de uma Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio do Município de Mato Leitão - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; MIRAGLIA, Fernanda. Perfil Nutricional de Pacientes Atendidos no Serviços Integrado de Saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul pelo Projeto Atenção e Cuidades Integrais ao Amputado e Portadores de Necessidades Especiais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MIRAGLIA, Fernanda; GRANADA, G.. Avaliação do Perfil Alimentar e Antropométrico de Estudantes de 1ª a 4ª Séries do Município de Venâncio Aires /RS: Um Estudo Comparativo entre uma Escola Pública e uma Escola Particular. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel; MATTOS, K. M.. Consumo Alimentar e Conhecimento em Nutrição de Escolares Submetidos a Oficinas de Interveção Nutricional. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; GRANADA, G.; CUNHA, A. Z. S.. Avaliação da Insegurança Alimentar de Familias com Crianças Menores de 60 meses na Estratégia Saúde da Família, Rio Pardo - RS. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; MATTOS, K. M.. Indice de Qualidade da Dieta em Escolares do Ensino Fundamental de uma Escola Privada do Município de Santa Cruz do Sul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; SILLA, L. M. R.; FRANCKE(Silvia). Anemia Ferropriva e Perfil Nutricional - Um estudo com Crianças Inscritas no Projeto Criança sem Anemia, em Santa Cruz do Sul - RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MIRAGLIA, Fernanda; FRANCKE(Silvia). Comportamento Alimentar Relacionado à Anorexia Nervosa em Adolescente de uma Escola de Venâncio Aires - RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; CUNHA, A. Z. S.; GRANADA, G.. O Estilo de Vida como Fator de Risco para a Obesidade em Mulheres de Baixa Renda. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; VITIELO, Isabel. Verificar a Evolução do Estado Nutricional dos Pacientes Obesos e Desnutridos Atendidos no Projeto DPOC no Hospital Santa Cruz no segundo semestre de 2005. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; TANSINI, C. M.. Perfil Nutricional de Adolescente Atendidos no Sistema Integrado de Saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul pelo Curso de Nutrição. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; TANSINI, C. M.; ETGES, B. I.. Perfil Nutricional de Pacientes Amputados Atendidos em Projetos de Extensão. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ROOS, Nestor Pedro; MIRAGLIA, Fernanda. Associação entre a Adiposidade e Dieta Habitual como Fatores de Risco em Indivíduos com Diabetes Mellitus Tipo 2. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; FRANCKE(Silvia); POHL, Fabiana Assmann. Estudo Nutricional de Idosos e Avaliação da Aceitação Alimentar e Qualidade dos Cardápios Fornecidos em uma Instituição de Santa Cruz do Sul. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MARTINSON, C. C.; ETGES, B. I.. Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Adolescentes do Ensino Fundamental de uma Escola Privada do Município de Santa Cruz do Sul - RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; LENZ, A.; MIRAGLIA, Fernanda. Perfil Nutricional dos Pacientes Diabéticos Tipo 2 Internados no Hospital Oswaldo Cruz, no mês de julho de 2006, no Município de Horizontina - RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; GRANADA, G.; MIRAGLIA, Fernanda. Correlação de Hábito Alimentar Auto-Estima e Atividade Física na Melhor Idade. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; GRANADA, G.; MIRAGLIA, Fernanda. Avaliação do Perfil Nutricional de Escolares Residentes nos Meios Rural e Urbano da Cidade de Sobradinho - RS. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana Assmann; OHLWEILER, Zelia. Perfil Lipidico da Dieta Alimentar e seus fatores de risco para doenças cardiovasculares: um estudo descritivo das mulheres com mais de 60 anos que frequentam a hidorginastica na UNISC/Santa Cruz do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VIEIRA, Jaine; VITIELLO, Isabel. O Estado Nutricional de Idosos Institucionalizados no Municipio de Santa Cruz do Sul-RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, Bianca. Relação entre Imagem Corporal e Estado Nutricional de Estudantes de Nutrição da Universidade de Santa Cruz do Sul. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.. Análise do Conhecimento dos Consumidores Referente as Informações Nutricionais Obrigatórias contidas nos Rótulos de Alimentos em um Supermercado de Lajeado/RS. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. Avaliação do Estado Nutricional das Gestantes Atendidas no Municipio de Taquari-RS que não possuem o Programa de Saúde da Família.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. Verificação da Preferência de Pâes de Aveia com diferentes graus de processamento por um grupo de diabéticos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. A Im portância da mudança no estilo de vida para o diabético tipo 2. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; SCHULTZ, Jasper; MIRAGLIA, Fernanda. Abordagem Nutricional e Clínica de Crianças de 0 a 5 anos submetidas à internação pelos SUS no Hospital Santa Cruz do Sul. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, Bianca; BORGMANN, Cinara. Incidência de Obesidade em um setor de uma empresa fumageira e sua relação com alimentação e estilo de vida. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VIEIRA, Jaine M;ROOS, Nestor. Avaliação do risco nutricional de idosos internados na unidade SUS-Hospital Santa Cruz do Sul/RS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; PIAZZA, Carmem; SCHONENBERG, Marlise. Perfil Nutricional das Crianças Inscritas no Programa Primeira Infãncia Melhor do Município de Rio Pardo/RS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, Fabiana; THOMAS, Marlise. A Nutrição no Contexto do Programa de Saúde da Família. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELO, Isabel. Hábitos Alimentares de um grupo de adolescentes e sua relação com o índice de massa corporal - IMC. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; SCHULZ, Jasper. O Impacto Social do Monitoramento das doenças diarreicas agudas em menores de conco anos na zona urbana de santa cruz do sul. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; RAMOS, Maurem; ETGES, Bianca. Segurança Alimentar e Nutricional: considerações preliminares sobre desenvolvimento agrícola sustentável. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; SCHULZ, Jasepr. Mortalidade Infantil: reflexo da desigualdade social em menores de um ano no municipio de santa cruz do sul. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; FEOLLI, Ana. Perfil Antropométrico dos Individuos atendidos na Clínica Escoal-SIS-UNISC. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELLO, Isabel. O Olhar Clínico da Nutrição Social na Unidade Municipal de Referência em Saúde do Trabalhador, no Municipio de Santa Cruz do Sul. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POHL, H.; VITIELO, Isabel. Perfil antropométrico de adolescentes da escola EDUCAR-SE de Santa Cruz do Sul. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VIEIRA, J. M.; DEBIASI, S.. Avaliação nutricional dos pacientes com neoplasia maligna internados no Hospital Ana Nery- Santa Cruz do Sul. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; VITIELO, Isabel; VIEIRA, J. M.. Educação nutricional: influência na saúde de mulheres que trabalham em uma indústria textilno município de Santa Cruz do Sul-RS. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; POLL, F. A.; CAETANO, G.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público - Disciplina Dietoterapia I. 2014. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. Membro da Banca Examinadora do Concurso Público - Disciplina Coordenação de Estágio III. 2006. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, Bianca. Membro da Banca examinadora do Concurso Público -Nutrição e Atividade Fisica. 2005. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; FRANCKE(Silvia). Membro da Banca examinadora do concurso publico - Dietoterapia Infantil. 2005. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. Presidente da banca examinadora da disciplina de Nutrição em Saúde Pública. 2003. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, Bianca. Membro da Banca do Concurso Publico Disciplina Nutrição e Atividade Física. 2003. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, Bianca; SOMAVILLA, Vera. Membro do Concurso Publico da Disciplina Dietoterapia Infantil. 2003. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; MARQUES, R. R.. Presidente da Banca do Concurso Público para Docentes da Disciplina de Nutrição Materno-Infantil. 2001. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; MARTINS, E. B.. Presidente da Banca do Concurso Público para Docentes da Disciplina de Nutrição em Saúde Pública I. 2001. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; MARQUES, R. R.; BERTI, S. L.. Membro da banca do Concurso público para Docentes da Disciplina de Dietoterapia I. 2001. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.. Presidente da Banca do Concurso Público para Docentes da Disciplina de Técnica Dietética. 2001. Universidade de Santa Cruz do Sul.

WICHMANN, F. M. A.; ETGES, B. I.; VITIELLO, Isabel. Comissão de Avaliação dos Trabalhos da XV Seminário de Iniciação Científica. 2009. Universidade de Santa Cruz do Sul.

Aconselhamento Alimentar na Atenção Básica: impacto sobre os fatores de risco modificaveis; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Estado Nutricional em Individuos Portadores de HIV/AIDS em uso de Terapia Anti-Retroviral de Alta Potência; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Níveis Séricos de Vitamina D e Perfil Antropométrico de Idosos participantes do Grupo de Promoção da Qualidade de Vida do Serviço Integrado de Saúde - UNISC; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Prevalência de Consumo de Alimentos Comercializados nas Cantinas de Escolas Públicas Municipais de Encruzilhada do Sul-RS; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Impacto de uma capacitação dos profissionais de saúde na cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) - Santa Cruz do Sul-RS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Insegurança alimentar e estado nutricional dos usuários da Cozinha Comunitária Santa Vitória do Município de Santa Cruz do Sul-RS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Efeitos da ingestão de farinha de batata yacon sobre parâmetros bioquímicos e antropométricos de idosos com DM2; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Análise Longitudinal das Concentrações de 25-Hidroxivitamina D, Níveis Pressóricos e Adiposidade em Idosos Hipertensos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Estado Nutricional Materno Infantil no Município de Candelária - RS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Evolução dos Marcadores do Estado Nutricional em Idosos Residentes em uma Instituição de Longa Permanência, no Município de Santa Cruz do Sul (RS); 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A Condição Nutricional dos Idosos no Município de Candelária no Interior do Rio Grande do Sul; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Problematizando a Prática do Aleitamento Materno em Gestantes Atendidas em Unidades de Saúde do Município de Vera Cruz - RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Fatores de Risco Coronariano em Idosos de um Município no Interior do Rio Grande do Sul; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Estudo Comparativo da Evolução do Risco Coronariano em Idosos Monitorados no Quinquênio 2010-2015, do Interior do RS; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A Percepção dos Trabalhadores de Saúde em Relação à Educação Permanente Desenvolvida no Município de Candelária; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Resistencia à insulina e Risco Cardiovascular: associação com a Hipovitaminose D; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Possiveis Casos de Interações entre Nutrientes e Fármacos Diagnosticados em Idosos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Dieta Aterogênica e Predição do Risco Cardiovascular nos pacientes acompanhados no Ambulatório do Serviço de Nutrição-UNISC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Risco Cardiovascular: Marcadores Antropométricos, Clínicos e Dietéticos entre Motoristas Caminhoneiros; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Dietética em Indivíduos Adultos e Idosos com Risco para a Síndrome Metabólica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Fatores Dietéticos e Antropométricos Relacionados ao Risco Cardiovascular em Idosos Institucionalizados no Município de Santa Cruz do Sul - RS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Efeitos do Aconselhamento Nutricional sobre a Adesão aos Dez Passos da Alimentação Saudável para Idosos Diabéticos e Hipertensos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Composição Nutricional e Análise Sensorial de Pães Enriquecido com a Farinha de Berinjela e/ou Maracujá; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Adesão e Eficácia do Acompanhamento Nutricional após seis meses de Intervenção Nutricional em Mulheres com Fatores de Risco para Sindrome Metabólica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Grau de (In)Segurança Alimentar e Nutricional e Risco Cardiovascular entre Pacientes Hipertensos Expostos a Vulnerabilidade Social; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Guia Alimentar para Promoção da Alimentação Saudável: Transcrito para o Sistema Braille e em Audio; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Capacidade Cognitiva e Consumo Alimentar: estudo com idosos em uma Instituição de Longa Permanência; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Efeitos do Aconselhamento Nutricional sobre a Adesão aos Dez Passos da Alimentação Saudável para Idosos Diabéticos e Hipertensos; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Fatores Dietéticos e Antropométricos Relacionados ao Risco Cardiovascular em Idosos Institucionalizados no Município de Santa Cruz do Sul - RS; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Dietética em Indivíduos Adultos e Idosos com Risco para a Síndrome Metabólica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Composição Nutricional e Análise Sensorial de Pães Enriquecido com a Farinha de Berinjela e/ou Maracujá; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação do Efeito do Consumo de Linhaça sobre o Perfil Lipídico de Mulheres; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Modificações do Consumo Alimentar no Programa Bolsa Familia da Cidade de Novo Cabrais-RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Produtos Alimenticios mais Consumidos por Universitários nas Cantinas da Universidade de Santa Cruz do Sul-UNISC, RS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Evolução do Estado Nutricional de Alunos de um Municipio de Pequeno Porte do Interior do Estado do Rio Grande do Sul; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Determinantes do Risco Cardiovascular em Hipertensos e Diabéticos de uma Estratégia de Saúde da Família do Interior do Sul do Brasil; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

O Custo Social da Obesidade como Fator de Risco Cardiovascular em Mulheres Submetidas à Avaliação Ambulatorial de Candelária (RS), Brasil; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação da Adequação da Dieta Alimentar em Mulheres acima de 50 anos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Consumo de Alimentos de Risco e Proteção para Osteoporese entre Mulheres na Pós-Menopausa; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação do Risco Nutricional e da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituição de Longa Permanência; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Nutricional de Crianças e Adolescentes Beneficiados pelo Programa Prato Forte do Município de Santa Cruz do Sul - RS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Padrões Alimentares Associados a Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares entre Mulheres na Pós-Menopausa do Município de Santa Cruz do Sul - RS; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação da Qualidade Global da Dieta de Idosas que Realizam Atividades Recreativas nas Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida da Universidade de Santa Cruz do Sul Utilizando o Índice de Alimentação Saudável; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Prevalência de Fatores de Risco para Doenças e Agravos Cardiovasculares e Oportunidades Perdidas em sua Detecção em Unidades de Saúde no Município de Santa Cruz do Sul; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Consumo Alimentar e Conhecimento em Nutrição de Escolares Submetidos a Oficinas de Intervenção Nutricional; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Índice de Qualidade da Dieta em Escolares do Ensino Fundamental de uma Escola Privada do Município de Santa Cruz do Sul; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação da Insegurança Alimentar de Famílias com Crianças Menores de 60 meses na Estratégia Saúde da Família, Rio Pardo - RS; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Lipídico da Dieta Alimentar e seus Fatores de Risco para Doenças Cardiovasculares: um estudo descritivo das mulheres com mais de 60 anos que frequentam a Hidroginastica na UNISC/RS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Nutricional de Crianças Menores de um ano de Idade Inscritas no Programa Saúde da Família do Município de Vera Cruz/RS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Associação entre a Adiposidade e Dieta Habitual como Fatores de Risco em Indivíduos com Diabetes Mellitus Tipo 2; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

O Estilo de Vida como Fator de Risco para a Obesidade em Mulheres de Baixa Renda; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Anemia Ferropriva e Perfil Nutricional - Um Estudo com Crianças Inscritas no Projeto Criança sem Anemia, em Santa Cruz do Sul - RS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Adolescentes do Ensino Fundamental de uma Escola Privada do Município de Santa Cruz do Sul - RS; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional de Idosos Institucionalizados no Município de Santa Cruz do Sul; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação de Risco nutricional de Idosos internados na Unidade SUS - Hospital Santa Cruz - Santa Cruz do Sul; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Abordagem Nutricinal e Clínica de Criança de 0 a 5 anos de vida submetidas a internação pelo SUS no Hospital Santa Cruz; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Nutricional das Crianças Inscritas no Programa Primeira Infância Melhor do Município de Rio Pardo/RS; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Nutrição no contexto do PSF; 2004; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Segurança alimentar e nutricional: consideraçãoes preliminares sobre desenvolvimento agrícola sustentavel; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Mortalidade infantil: reflexo da desigualdade social em menores de um ano, no município de Santa Cruz do Sul; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Atropométrico dos indivíduos atendidos na Clínica Escola-SIS/UNISC; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

O impacto social do monitoramento das doenças diarréicas agudas em menores de cinco anos na zona urbana de Santa Cruz do Sul; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

O Olhar clínico da nutrição social na unidade municipal de referência em unidade de saúde do trabalhador, no município de Santa Cruz do sul; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Perfil Nutricional de Crianças Menores de Sete Anos Inscritas no Programa Bolsa Alimentação do Município de Herveiras; ; 2002; 75 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A inserção do perfil nutricional do idoso no Programa de Saúde da família no município de Santa Cruz do Sul; 2002; 90 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A importância da Fibra Alimentar na Alimentação de Obesos; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A inserção da Nutrição na Saúde Mental; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

A Pesquisa para conhecer os costumes dos clientes; 2004; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Envelhecendo com Qualidade de Vida; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Envelhecendo com Qualidade de Vida; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Laboratório de Avaliação Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Laboratório de Avaliação Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Laboratório de Avaliação Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Laboratório de Avaliação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Laboratório de Avaliação Nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas não Transmissiveis e Obesidade: da infância ao envelhecimento humano; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas não Transmissiveis e Obesidade: da infância ao envelhecimento humano; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas não Transmissiveis e Obesidade: da infância ao envelhecimento humano; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas não Transmissiveis e Obesidade: da infância ao envelhecimento humano; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção de Modos de Vida Saudáveis nas Doenças Crônicas não Transmissiveis e Obesidade: da infância ao envelhecimento humano; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inquéritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Alimentar na Comunidade; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inquéritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inquéritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inquéritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção da Saúde no Envelhecimento; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avalição Nutricional; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avalição Nutricional; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inquéritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável: Adultos e Idosos em Risco Para Síndrome Metabólica; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável: Adultos e Idosos em Risco Para Síndrome Metabólica; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Inqueritos Dietéticos e Medidas Antropométricas; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento saudável: adultos e idosos em risco para síndrome metabólica; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento saudável: adultos e idosos em risco para síndrome metabólica; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Estudo interdisciplinar sobre o idoso, sua realidade familiar e convívio social na Espanha e no Brasil; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável com Ênfase nas Doenças Crônico Degenerativas; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável com Ênfase nas Doenças Crônico Degenerativas; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável e Adoção de uma Prática Multidisciplinar na Atenção à Saúde do Idoso; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Promoção do Envelhecimento Saudável e Adoção de uma Prática Multidisciplinar na Atenção à Saúde do Idoso; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Intervenção Nutricional e Prevenção Primaria na Obesidade; Diabetes e Hipertensão Arterial: uma prática educativa com escolares, adultos e idosos; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Educação em Enfermagem e Nutrição para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Educação em Enfermagem e Nutrição para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Educação em Enfermagem e Nutrição para o Envelhecimento com Qualidade de Vida; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Nutricional; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Microbiologia e Higiene dos Alimentos; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no Manejo das Doenças Metabólicas; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no Manejo das Doenças Metabólicas; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no Manejo das Doenças Metabólicas; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Ações de Segurança Alimentar e Nutricional no Manejo das doenças metabólicas; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Nutricional; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional da Criança, Adolescente e Adulto; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Nutricional: a inserção da laranja na alimentação de pré-escolares; 2004; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Diagnóstico Nutricional de Idosos em Universidade Aberta áTerceira Idade; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Programa de Educação Nutricional-SIS/UNISC; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Programa de Educação Nutricional -SIS/UNISC; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Nutrição Dietética II; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional da Criança, Adolescente e Adulto; 2003; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Programa de Educação Nutricional/SIS/UNISC; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Programa de Educação Nutricional-SIS/UNISC; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Nutricional; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Técnica Dietéticas e Nutrição Materno Infantil; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Avaliação Nutricional do Adulto e Idoso e Avaliação da Criança e do Adolescente; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

Educação Alimentar aplicada à Hipertensão Arterial e Diabete Mellitus; 2001; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade de Santa Cruz do Sul; Orientador: Francisca Maria Assmann Wichmann;

WICHMANN, F. M. A. ; SCHULTZ, Jasper . Monitoramento da mortalidade infantil na região da 13 Coordenadoria Regional da Saúde. 2004.

WICHMANN, F. M. A. . Seminário Regional da Rede de Educação Permanente na Promoção da Saúde e Alimentação Saudável. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

POHL, Fabiana Assmann ; WICHMANN, F. M. A. ; ROOS, Nestor Pedro ; ETGES, B. I. . Promoção de modos de vida saudáveis nas doenças crônicas não transmissíveis e obesidade: da infância ao envelhecimento humano. 2018. (Relatório de pesquisa).

POHL, Fabiana Assmann ; WICHMANN, F. M. A. ; ROOS, Nestor Pedro ; ETGES, B. I. . Promoção de modos de vida saudáveis nas doenças crônicas não transmissíveis e obesidade: da infância ao envelhecimento humano. 2017. (Relatório de pesquisa).

POHL, Fabiana Assmann ; WICHMANN, F. M. A. ; ROOS, Nestor Pedro ; ETGES, B. I. . Promoção de modos de vida saudáveis nas doenças crônicas não transmissíveis e obesidade: da infância ao envelhecimento humano. 2016. (Relatório de pesquisa).

WICHMANN, F. M. A. . Capacitação em Vigilância alimentar e nutricional. 2003. .

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WICHMANN, F. M. A. . Perfil Nutrional dos Idosos atendidos no Serviço Integrado de Saúde-SIS/UNISC. 2003. (Relatório de pesquisa).

WICHMANN, F. M. A. ; ROOS, Nestor . Envelecendo com Qualidade de Vida. 2003. (Relatório de pesquisa).

WICHMANN, F. M. A. ; FRANKE, S. I. R. ; ETGES, B. I. . Divulgação do Proceso seletivo Vestibular de Verão Unisc 2011. 2010 (Demais trabalhos relevantes) .

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WICHMANN, F. M. A. . Oficinas Temáticas em Vigilância Alimentar e Nutricional. 2004 (Curso) .

WICHMANN, F. M. A. ; FERREIRA, Marcos Artemio Fischborn ; ROOS, Nestor Pedro ; LIELLO, Miguel Angel . Envelhecendo com Qualidade de Vida. 2003 (Demais trabalhos relevantes) .

WICHMANN, F. M. A. . Gestão Vigilância Nutricional da Escola Nacional de Saúde Pública da Fundação Oswaldo Cruz (ENSP/FIOCRUZ). 2002 (Curso) .

WICHMANN, F. M. A. . O Perfi Nutricional do Adulto: a questão alimentar e os programas de saúde de Santa Cruz do Sull. 2001 (Série) .

2014

Prêmio Honra ao Mérito da V Salão de Ensino e de Extensão e XX Seminário de Iniciação, Universidade de Santa Cruz do Sul.

2013

Prêmio Honra ao Mérito da IV Salão de Ensino e de Extensão e XIX Seminário de Iniciação Cientifica, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC.

2009

Prêmio Honra ao Mérito na Categoria Extensão - XIV Seminário de Iniciação Cientifica, Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC.

2002

Menção Honrosa 2 Lugar, UNISC/MERCUR.

2002

Destaque Profissional na Área de Nutrição, ASULP-Empresa de opinião Pública.

2001

Destaque Profissional na Área de Nutrição, ASULP-Empresa de Opinião Pública.

2000

Destaque Profissional na Área de Nutrição, ASULP - Empresa de Pesquisa de Opinião.

2000

Destaque na Atuação Profissional em Nutrição na Comunidade, Rotari Club Santa Cruz do Sul.