Mariana Machado Bueno

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Católica Dom Bosco (2007) e mestrado em SAUDE PUBLICA - Universidad Internacional Tres Fronteras (2017), Especialização em Docência do Ensino Superior (Faculdade de JUazeiro do Norte - CE, 2017), Certificada pelo Instituto de Nutrição Comportamental, Especialista em Transtornos Alimentares. Atuação na docência por 10 anos. Atualmente é empresária no ramo de alimentação, franqueada em uma rede de cafeterias e atende em consultório com foco no comportamento alimentar e transtornos alimentares em adolescentes e adultos. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: imagem corporal, transtornos alimentares, universitários, dietoterapia e estado nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 15/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em SAUDE PUBLICA

2014 - 2017

Universidad Internacional Tres Fronteras
Título: IMAGEM CORPORAL E MARCADORES DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM UNIVERSITÁRIOS, Ano de Obtenção: 2017
PATRICIA TEIXEIRA LIMAVERDE.Palavras-chave: Universitários; Transtornos alimentares; Satisfação corporal.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva. Setores de atividade: Educação.

Especialização em DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

2016 - 2017

Faculdade de Juazeiro do Norte
Título: METODOLOGIAS ATIVAS NO ENSINO SUPERIOR: UMA REVISÃO BIBLIOGRAFICA
Orientador: Willma Santana

Especialização em Vigilância Sanitária dos Alimentos

2009 - 2011

Universidade Estadual do Ceará
Título: Aspectos Higiênicos Sanitários de linguiças tipo frescal
Orientador: Yanna Jéssica de Carvalho Lima

Aperfeiçoamento em Curso de Aprimoramento Interdisciplinar em Transtornos Alimentares

2021 - 2021

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP
Título: PAPEL DO NUTRICIONISTA NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES. Ano de finalização: 2021
Orientador: Dr. Táki Athanássios Cordás

Graduação em Nutrição

2004 - 2007

Universidade Católica Dom Bosco
Título: Análise microbiológica em linguiças tipo frescal do municipio de Campo Grande - MS
Orientador: Rosemarly Candil

Formação complementar

2020 - 2020

Abordagens da Terapia Cognitivo Comportamental para Nutricionistas. (Carga horária: 3h). , INSTITUTO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, INC, Brasil.

2020 - 2020

INTENSIVO ONLINE DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. (Carga horária: 40h). , INSTITUTO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, INC, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

BUENO, M. M. . CICLO DE PALESTRAS DO CRN 6. 2019. (Outro).

BUENO, M. M. . PALESTRA SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR. 2018. (Outro).

BUENO, M. M. . DIA DO NUTRICIONISTA. 2017. (Outro).

Participação em eventos

II SEMANA DE NUTRIÇÃO E DIETETICA.ATUALIDADE, CIENCIA E TENDENCIAS EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2019. (Encontro).

MULHERES DE SUCESSO NA NUTRIÇÃO.MULHERES DE SUCESSO NA NUTRIÇÃO. 2019. (Encontro).

IV CONNAE. AVALIAÇÃO DA ADESÃO A DIETAS POR PARTE DE PACIENTES EM UMA CLINICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO EM JUAZEIRO DO NORTE - CE. 2018. (Congresso).

COINCISA. 2017. (Congresso).

DIA DO EMPREENDEDOR. 2017. (Outra).

I OFICINA EMPREENDEDORA.GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2017. (Oficina).

PALESTRA A PESQUISA NA FORMAÇÃO DE PROFESSORES DO ENSINO SUPERIOR. 2017. (Outra).

I WORKSHOP DO SERTÃO DE NUTRIÇAO. 2015. (Simpósio).

SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA.TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL. 2014. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: PATRICIA DE SOUZA SILVA

BUENO, M. M.. SARCOPENIA EM PACIENTES ONCOLOGICOS ASSOCIADA COM O AUMENTO DO INDICE DE MORTALIDADE: REVISÃO SISTEMÁTICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: GLICIA ELOISA FURTADO SIQUEIRA MORAIS

BUENO, M. M.. PRATICAS ALIMENTARES DE ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO NO MUNICIPIO DE MAURITI - CE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: NATAN DE SÁ BARRETO MENEZES

BUENO, M. M.. PERCEPÇÃO DE GESTANTES ACERCA DO ALEITAMENTO MATERNO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: ANDREA GOMES FONTES RORIZ

BUENO, M. M.. HÁBITOS ALIMENTARES DE GESTANTES ATENDIDAS EM UM SERVIÇO DE SAÚDE NO MUNICIPIO DO CRATO - CE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: JOYCE KELLE FERREIRA MARQUES

BUENO, M. M.. PERCEPÇÃO DA ESTRATEGIA NUTRISUS SOB A PERSPECTIVA DOS PROFISSIONAIS ENVOLVIDOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: BARBARA LIMA TAVARES

BUENO, M. M.. TRANSTORNOS ALIMENTARES ENTRE ESCOLARES DO PRIMEIRO ANO DO ENSINO MÉDIO. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: ANGELA MARIA DIAS DO NASCIMENTO

BUENO, M. M.. A PROMOÇÃO DE ALEITAMENTO MATERNO EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE EM JUAZEIRO DO NORTE CEARÁ. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: ANNA LICYA CALIXTO SERAFIM

BUENO, M. M.. ASSISTENCIA NUTRICIONAL NO PRÉ NATAL: AVALIAÇÃO DO PROCESSO EM UNIDADES BASICAS DE SAÚDE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: CICERA THALINE GOMES BARBOSA

BUENO, M. M.. RELAÇÃO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR E O IMC DE MULHERES ATENDIDAS EM ESTRATÉGIAS DE SAÚDE DA FAMÍLIA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: CLAUDEMIR DE ANDRADE ALVES

BUENO, M. M.. RELAÇÃO ENTRE A DOENÇA CELÍACA E OSTEOPOROSE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: UENIA DA SILVA BRITO

BUENO, M. M.. PERCEPÇÃO DE SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA NA VISÃO DE JOVENS E ADOLESCENTES QUE RESIDEM EM UM DISTRITO NO INTERIOR DO CEARÁ. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: SARAH RAYANE DA SILVA ARAUJO RIBEIRO

BUENO, M. M.. AVALIAÇÃO DA INTRODUÇÃO ALIMENTAR COMPLEMENTAR PRECOCE EM CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS NO MUNICIPIO DE CAMPOS SALES CE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: RAVELLY FIAMA BEZERRA FERREIRA

BUENO, M. M.. PADRAO ALIMENTAR DE MULHERES NO CLIMATERIO EM ATENDIMENTO NO CENTRO DE ESPECIALIDADES DO MUNICIPIO DE CRATO CE. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: NATHALIA BRANQUINHO MENDES

BUENO, M. M.. AVALIAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE DIETA/COMPORTAMENTOS VEICULADOS PELA INTERNET POR ESTUDANTES INGRESSANTES NO ENSINO SUPERIOR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: FRANCISCA GECILVANIA ALVES DE SOUSA

BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. RELAÇÃO DO GANHO DE PESO MATERNO NA GESTAÇÃO COM PARÂMETROS DE SAÚDE DO RECÉM-NASCIDO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: ANA MYKAELE DANTAS PATRICIO

BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. HIPERCALEMIA E CONSUMO DE POTÁSSIO EM RENAIS CRÔNICOS EM HEMODIÁLISE. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Janice Alves Trajano

BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. ADESÃO E CONHECIMENTO SOBRE A TERAPÊUTICA NUTRICIONAL EM DIALÍTICOS HIPERFOSTÊMICOS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: FRANCISCA DVANIA VILAR DE OLIVEIRA

BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NUTRICIONAL DO LANCHE DE ESCOLARES DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE CRATO, CEARÁ. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: FRANCISCA RAFAELA DAMASCENO BARROS

BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. PERFIL ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE GESTANTES ATENDIDAS EM UMA UBS DE OURICURI-PE. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Rita de Cássia Alves Silvestre

BUENO, M. M.; RIBEIRO, Juliana. Avaliação alimentar e nutricional de gestantes adolescentes. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Priscila Ketly Viana Leite

BUENO, M. M.; RIBEIRO, Juliana. Avaliação da assistência nutricional no pré-natal em uma unidade básica de saúde na cidade do Carto - CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: rebeka pires Gonçalves Morais

BUENO, M. M.; RIBEIRO, Juliana. O papel do nutricionista na qualidade da merenda escolar. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Maria Simone Silva Sousa

BUENO, M. M.; RIBEIRO, Juliana. Importância da nutrição na qualidade de vida dos idosos. 2016.

Aluno: VIRGINIA MARIA RIBEIRO DE OLIVEIRA

MORI, E.;BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E ADEQUAÇÃO DA DIETA VEGANA: UM ESTUDO DE CASO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: PALLOMA LIMA COUTO NOAVIS

MORI, E.;BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. ANALISE DE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR DAS CRIANÇAS DE 6 A 12 MESES DE IDADE EM UMA UNIDADE BÁSICA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: MARIÂNGELA ALENCAR COSTA

MORI, E.;BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. A IMPORTÂNCIA DA ADEQUAÇÃO DOS RÓTULOS DOS DEFICIENTES VISUAIS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: MARIA DE FATIMA RIBERO DA SILVA

MORI, E.;BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE ALIMENTAR DE ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO PROFISSIONALIZANTE DE JUAZEIRO DO NORTE - CE. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Dannaya Julliethy Gomes Quirino

MORI, E.;BUENO, M. M.; VIEIRA, P. D.. POTENCIA DO MELÃO DO SÃO CAETANO (Momordica charantia Linn) em relação aos aspectos funcionais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Francyane Pessoa dos Santos

MARQUES, A. A.; MORI, E.;BUENO, M. M.. O programa bolsa família e as comunidades quilombolas: o acompanhamento nutricional realizado em um município de Pernambuco.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: LARISSA ALVES PINTO

MARQUES, A. A.; MORI, E.;BUENO, M. M.. Percepção dos profissionais da saúde acerca do papel do nutricionsita na estratégia de saúde da família na cidade de Juazeiro do Norte - CE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

Aluno: Maluane Romualdo Alves

MARQUES, A. A.; MORI, E.;BUENO, M. M.. Conhecimento das nutrizes em relação ao aleitamento materno exclusivo em unidades de saúde da família na cidade de Jauzeiro do Norte - CE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte.

BUENO, M. M.. COINCISA - CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. 2018. Instituto Federal do Ceará.

BUENO, M. M.. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA FJN. 2018. Faculdade de Juazeiro do Norte.

BUENO, M. M.. IX SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE. 2017. Faculdade de Juazeiro do Norte.

BUENO, M. M.. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA FJN. 2016.

BUENO, M. M.. VII Semana de Iniciação Científica. 2015. Faculdade de Juazeiro do Norte.

BUENO, M. M.. Jornada de saúde da FJN. 2015. Faculdade de Juazeiro do Norte.

Orientou

LAYSSA CAVALCANTI FERNANDES ALMEIDA

A INFLUENCIA DA MÍDIA NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

PATRICIA MARIA BRITO DA SILVA

ORTOREXIA NERVOSA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Tamires de Oliveira Aquino

CONHECIMENTO DOS ACADEMICOS DE NUTRIÇÃO À RESPEITO DAS DIETAS ENTERAIS INDUSTRIALIZADAS; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

EMANUELLY BATISTA DE OLIVEIRA

DIABETES MELLITUS E DIFICULDADES NA ADESÃO DA DIETA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

AMANDA DE ALENCAR PESSOA

ALIMENTAÇÃO DE CRIANÇAS DIAGNOSTICADAS COM ALERGIA A PROTEINA DO SORO DO LEITE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Karina Barbosa dos Santos

PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL EM ESTUDANTES DE UMA ESCOLA PRIVADA DA CIDADE DE JARDIM - CE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Mariana Gabriele de Souza Ferreira

PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL DE PESSOAS ABAIXO DO PESO E AS CONSEQUENCIAS DESSA CONCEPÇÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

MARIA VANESSA CARNEIRO DE HOLANDA

INCIDENCIA DE VIGOREXIA EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO DA CIDADE DE JUAZEIRO DO NORTE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

PALOMA CAVALCANTE ALENCAR

A INFLUENCIA DA MIDIA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

ANTONIA ISABELLE LOURENÇO DA COSTA

CONHECIMENTO DOS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO ACERCA DO USO DE SUPLEMENTAÇÃO PROTEICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Christianny Siqueira de Oliveira

AVALIAÇÃO DA ADESÃO A DIETAS POR PARTE DE PACIENTES EM UMA CLINICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO EM JUAZEIRO DO NORTE - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

THAÍS DA CONCEIÇÃO PEREIRA

ESTADO NUTRICIONAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO PARTICULAR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

AMANDA COSTA DE OLIVEIRA

EFICÁCIA DA CONDUTA NUTRICIONAL APLICADA EM PESSOAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Lucas Duarte Silva

HÁBITOS ALIMENTARES DE ADOLESCENTES PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM UMA ACADEMIA DE JUAZEIRO DO NORTE - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Tamires Siqueira Lopes

TRANSTORNOS ALIMENTARES EM BAILARINAS ADOLESCENTES EM UMA ACADEMIA DE DANÇA DA CIDADE DE JUAZEIRO DO NORTE - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Bruno Henrique Sousa Borges

INIDICIOS DE VIGOREXIA EM ADULTOS JOVENS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIAS DA CIDADE DE CRATO - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Fernanda Crisciana Sales Lopes

RELAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO NO PROCESSO DE APRENDIZAGEM E CONCENTRAÇÃO DE ALUNOS DE UMA ESCOLA PARTICULAR DA CIDADE DE CRATO - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Milena Oliveira Siqueira de Morais

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO DE GESTANTES ASSISTIDAS POR UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE NO MUNICIPIO DE CRATO - CE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Danielly Alves Pereira

CONHECIMENTO SOBRE NUTRIÇÃO POR PORTADORES DE DIABETES TIPO 2: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Ronaldo José de Oliveira Júnior

INCIDENCIA DE DIARREIA EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA NA CIDAADE DO CRATO - CE; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Ravenna Gleica Machado Lopes

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Hadne Joilka Vieira Pessoa

COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL E DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Ana Cláudia Gonçalves Mota

O DESPERDICIO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA REGIÃO DO CARIRI: UMA VISÃO DOS NUTRICIONISTAS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Yago Meneses Vieira

CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS POR PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM ACADEMIAS DO CRATO; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Victor Pinheiro Gomes e Albuquerque

RISCO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM UNIVERSITARIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO PRIVADA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Maria Natalia Bezerra Lima

Estratégias nutricionais direcionadas a amenizar os efeitso adversos do tratamento oncológico; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Yasmin Félix de Moraes

Consumo de produtos industrializados de estudantes do curso de nutrição da Faculdade de Juazeiro do Norte; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Paula Joseany Miranda de Araujo Cavalcante

Avaliação do conhecimento de hipertensos sobre alimentos ricos sódio; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Ana Carla Fabielle Alvino Canuto

Dificuldades na adesão da terapia nutricional no diabetes tipo 2 em idosos atendidos em um centro de saúde no municipio do Crato - CE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Angélica de Sousa Brito Teles

A influência da alimentação escolar na percepção do professor; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Paula Georgea de Sousa Esmeraldo

Dificuldades e adaptações na alimentação por mães de crianças com intolerância à lactose na cidade de Crato - CE; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Joseane Alícia Rodrigues de Sousa

Alergia a proteína do leite de vaca: impacto da substituição alimentar de crianças e possibilidades da eficácia da dietoterapia; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

João Paulo Pereira

NUTRIÇÃO FUNCIONAL NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

SARA MALHEIROS QUINDERÉ

DETOXIFICAÇÃO ALIMENTAR; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Victor Pinheiro Gomes e Albuquerque

INTERAÇÕES NUTRICIONAIS E FISIOLÓGICAS NO EXERCICIO FÍSICO; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Juazeiro do Norte; Orientador: Mariana Machado Bueno;

Produções bibliográficas

  • PEREIRA, THAÍS DA CONCEIÇÃO ; BUENO, MARIANA MACHADO ; ALVES DOS SANTOS, FRANCISCA GECILVÂNIA ; MOREIRA, AMANDA SOARES ; DOS SANTOS, JACOLINA LEITE ; PATRÍCIO, ANA MYKAELE DANTAS . ESTADO EMOCIONAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIAS DE UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO PARTICULAR. REVISTA E-CIÊNCIA , v. 7, p. 16-20, 2019.

  • BUENO, M. M. . Unidade de almentação e nutrição hospitalar: influências e riscos no estado de saúde do paciente. In: VI Semana de Enfermagem, 2014, Juazeiro do Norte. VI Semana de Enfermagem, 2014.

  • BUENO, M. M. . Prevalência de uso de suplementos alimentares em acdemias nas cidades de Barbalha, Crato. In: Semana de Iniciação Cientifica, 2014, Juazeiro do Norte. VI Semana de Iniciação Científica, 2014.

  • BUENO, M. M. . Intervenção Nutricional para a prevenção e/ou tratamento de úlceras por pressão. In: Faculdade de Juazeiro do Norte, 2014, Juazeiro do Norte. VI Semana de Iniciação Científica, 2014.

  • CALLOU, M. A. M. ; BUENO, M. M. ; MARQUES, A. A. ; ALBUQUERQUE, V. P. G. E. . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS EM JUAZEIRO DO NORTE - CE. In: XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019, SÃO PAULO. XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019.

  • BUENO, M. M. ; ALBUQUERQUE, V. P. G. E. ; MARQUES, A. A. ; CALLOU, M. A. M. . DIFICULDADES NA ADESÃO A DIETOTERAPIA DE DIABÉTICOS ATENDIDOS EM UMA CLINICA ESCOLA NA CIDADE DE JUAZEIRO DO NORTE - CE. In: XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019, SÃO PAULO. XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019.

  • BUENO, M. M. ; ALBUQUERQUE, V. P. G. E. ; CALLOU, M. A. M. ; MARQUES, A. A. . MIDIA E SUA INFLUENCIA NA CONSTRUÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DO PUBLICO INFANTIL. In: XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019, SÃO PAULO. XVII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABÓLICA, 2019.

  • BUENO, M. M. . ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS ATENDIDOS NA UNIDADE BASICA DE SAUDE EM LAVRAS DA MANGABEIRA. In: IV CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA FUNCIONAL, 2019, FORTALEZA. IV CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA FUNCIONAL, 2019.

  • BUENO, M. M. . ACEITAÇÃO DO PLANO ALIMENTAR POR PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. In: GANEPÃO, 2019, SÃO PAULO. GANEPÃO, 2019.

  • BUENO, M. M. . UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE MOUNTAIN BIKE. In: IV CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA FUNCIONAL, 2019, FORTALEZA. IV CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA FUNCIONAL, 2019.

  • BUENO, M. M. ; ALBUQUERQUE, V. P. G. E. . DIETOTERAPIA E CUIDADOS PALIATIVOS EM PACIENTES ONCOLÓGICOS. In: XII JORNADA CEARENSE DE MASTOLOGIA, 2019, JUAZEIRO DO NORTE. XII JORNADA CEARENSE DE MASTOLOGIA, 2019.

  • BUENO, M. M. . PROGRAMAÇÃO METABOLICA FETAL: O PAPEL DA NUTRIÇÃO E DA PRATICA DE EXERCICIO FISICO EM GESTANTES. In: IV CONGRESSO DE SAÚDE DA MULHER DO CARIRI, 2019, JUAZEIRO DO NORTE. IV CONGRESSO DE SAÚDE DA MULHER DO CARIRI, 2019.

  • BUENO, M. M. . RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE COMPORTAMENTO ORTOREXICO EM UNIVERSITARIOS. In: XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABOLICA, 2019, SAO PAULO. XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE E SINDROME METABOLICA, 2019.

  • BUENO, M. M. . DOENÇA RENAL CRÔNICA: RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2018, JUAZEIRO DO NORTE. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2018.

  • BUENO, M. M. . A INFLUENCIA DA MIDIA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. In: SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2018. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2018.

  • ALBUQUERQUE, V. P. G. E. ; BUENO, M. M. . Risco de transtornos alimentares em universitários do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior privada. In: 1º Congresso Internacional de Ciências da Saúde no Cariri, 2017, Juazeiro do Norte. COINCISA 2017. São Paulo: Journal og Human Grow and Developement, 2017. v. 1. p. 64-64.

  • BUENO, M. M. . IMAGEM CORPORAL E MARCADORES DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES. In: CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA, 2017, NATAL. CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLINICA E ESPORTIVA, 2017.

  • BUENO, M. M. . DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES SELF SERVICES. In: SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2017, JUAZEIRO DO NORTE. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2017.

  • BUENO, M. M. . UTILIZAÇÃO DE DIETAS ISENTAS DE GLUTEN E CASEÍNA NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA. In: JORNADA DE SAÚDE DA FJN, 2017, JUAZEIRO DO NORTE. JORNADA DE SAÚDE DA FJN, 2017.

  • BUENO, M. M. . ASPECTOS ATUAIS NA TERAPIA NUTRICIONAL DA DOENÇA DE CROHN: UMA REVISÃO DE LITERATURA. In: SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2017, JUAZEIRO DO NORTE. SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA FACULDADE DE JUAZEIRO DO NORTE, 2017.

  • BUENO, M. M. . IMPORTANCIA DOS CUIDADOS PÓS CIRURGIA BARIATRICA: VISÃO INTEGRADA. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BUENO, MARIANA MACHADO . USO DE NUTRIÇÃO ENTERAL PACIENTES CRITICOS: REVISÃO INTEGRATIVA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BUENO, M. M. ; ALBUQUERQUE, V. P. G. E. . IMAGEM CORPORAL E MARCADORES DE RISCO PARA TRANSTORNOS ALIMENTARES EM UNIVERSITÁRIOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BUENO, M. M. . UTILIZAÇÃO DE DIETAS ISENTAS DE GLUTEN E CASEINA NO TRATAMENTO DE CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BUENO, M. M. . DOENÇA CELIACA: ENTEROPATIA SENSÍVEL AO GLUTEN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BUENO, M. M. . COMPLICAÇÕES METABÓLICAS NA ANOREXIA NERVOSA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BUENO, M. M. . USO DA GLUTAMINA EM PACIENTES ONCOLOGICOS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BUENO, M. M. . PALESTRA GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BUENO, M. M. . COMPLICAÇÕES METABÓLICAS NA ANOREXIA NERVOSA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BUENO, M. M. . Terapia Nutricional enteral e parenteral. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • BUENO, M. M. . Aperfeiçoamento em Bases da Dietética e Dietoterapia. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2022

Faculdade de Juazeiro do Norte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 17

2009 - 2017

Casa de Saúde e Maternidade São Miguel

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2013 - 2014

EEP Otilia Correia Saraiva

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Orientador de Estagio e Professor Técnico, Carga horária: 30

2008 - 2010

Hospital e Maternidade São Francisco de Assis

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2008 - 2008

Nutrinor Restaurantes de Coletividade

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade de Produção, Carga horária: 30

2011 - 2012

Secretaria Municipal de Educação de Araripe

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista responsável pela Merenda Escola, Carga horária: 20

2008 - 2011

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇAO DE JUAZEIRO DO NORTE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista responsável pela Merenda Escola, Carga horária: 20

2020 - Atual

consultório

Vínculo: AUTONOMO, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 10