Célia Aparecida Valbon Beleli

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Mogi das Cruzes (1984), Mestrado em Ciências pela Faculdades de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP . Especialização em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Gama Filho - SP (2005) Especialização em Educação em Saúde Pública pela Faculdade São Camilo - SP e Especialização em Administração Hospitalar pela Faculdade São Camilo - SP . Nutricionista do Grupo de Cirurgia Bariátrica de Valinhos (GCBV). Experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica ,Obesidade e Cirurgia Bariátrica.Idealizadora e Organizadora das edições da Jornada de Nutrição em Obesidade, Cirurgia Bariátrica e Metabólica de Campinas e Região.

Informações coletadas do Lattes em 15/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente

2011 - 2013

Universidade Estadual de Campinas
Título: Mestrado,Ano de Obtenção: 2013
Elizete Aparecida Lomazi.Coorientador: Maria Angela Reis de Góes Monteiro Antonio.

Especialização em Especialização em Obesidade e Emagrecimento

2005 - 2007

Universidade Gama Filho
Título: Av da perda de peso , composição coprporal e da quantiadade de proteina ingerida no primeiro trimestre de pós operatório de indivíduos obesos submetidos a cirurgia bariátrica
Orientador: Vagner Raso

Especialização em Especialização em Educação em Saúde Pública

1993 - 1994

Faculdade São Camilo de Administração Hospitalar
Título: O papel das práticas alimentares na saúde da mulher na menopausa

Especialização em Especialização em Administração Hospitalar

1984 - 1985

Faculdade São Camilo de Administração Hospitalar
Título: Implantação de um Serviço de Nutrição e Dietética em um hospital privado.

Aperfeiçoamento em Curso de Graduação de Professores - Licenciatura

1994 - 1995

faculdade de tecnologia de sao paulo
Título: O Ensino técnico de Nutrição. Ano de finalização: 1995

Graduação em Nutrição

1980 - 1984

Universidade de Mogi das Cruzes

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: Terapia Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Obesidade.

Participação em eventos

XX Congresso Brasileiro de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM. Nutrição, Metabolismo Ósseo e Cirurgia Bariátrica. 2019. (Congresso).

XIX Congresso de Cirurgia Bariátrica e Metabólica da SBCBM. Modificações no Sistema de Recompensa Cerebral após a Cirurgia Bariátrica. 2018. (Congresso).

XV Congresso da Sociedade Braslielira de Cirurgia Bariátrica. Aspectos Nutricionais no pré e pós operatório da cirurgia bariátrica. 2013. (Congresso).

Metabólica São Paulo. 2010. (Encontro).

I Encontro dos Cursos de Educação Física , Enfermagem , Farmácia, Fisioterapia, Nutrição e Psicologia da Univarsidade Paulista de Limeira.Cirurgia da Obesidade : Enfoque Nutricional. 2008. (Simpósio).

I Encontro dos Cursos de Educação Física , Enfermagem , Farmácia , Nutrição.Cirurgia da Obesidade : Enfoque Nutricional. 2008. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer -GANEPÃO. 2008. (Congresso).

X Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2008. (Congresso).

X Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Intolerância Alimentar, prática de exercício físico e perda de peso no pós operatório de Cirurgia Bariática por Fobi Capela. 2008. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2008. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2008. (Congresso).

Encontro da Faculdade Integradas Metropolitnas de Campinas - Metrocamp.Tratamento Cirúrgico da Obesidade e perspectivas futuras. 2007. (Simpósio).

Encontro das Faculdades Metroploitanas de Campinas- Metrocamp.Tratamento Cirúrgico da Obesidade e perspectivas cirúrgicas no tratamento do diabetes Tipo 2. 2007. (Encontro).

IX Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. 2007. (Congresso).

IX Congresso da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Quantidade de Proteína ingerida no pós-operatórico de Cirurgia Bariátrica. 2007. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Diabetes. 2007. (Congresso).

VIII Congresso Brasieliro de Cirurgia da Obesidade. Sessão de Temas Livres. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Consumo Alimentar de Obesos no Pré Operatório de Cirurgia Bariátrica com base na Pirêmide Alimentar Brasileira. 2006. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. 2006. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - GANEPÃO. 2005. (Congresso).

Curso de Graduação de Enfermagem da Unicamp.Cuidado Nutricional- pré e pós operatório em patologias do aparelho digestivo. 2004. (Seminário).

VI Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade. Terapia Nutricional no Tratamento de Paciente Submetido à Gastroplastia Redutora com complicações e evolução com úlcera de decúbito. 2004. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Obesidade. 2003. (Congresso).

XXIV Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. 2003. (Congresso).

XXIV Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. 2003. (Congresso).

7°Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2002. (Congresso).

7° Congresso Brasileiro Multiprofissional em Diabetes. 2002. (Congresso).

Curso Continuado de Cirurgia.Absorção de proteínas, peptídeos e aminoacidos. 2002. (Oficina).

XIV Congresso Brsileiro de NUtrição Parenteral e Enteral. 2001. (Congresso).

III Congresso Nacional Alimentos e Equilíbrio Nutricional : Perspectivas para o seculo XXI. 1993. (Congresso).

VII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral - II Congresso Latino Americano da Felanpe. 1989. (Congresso).

1° Congresso do Instituto da Criança "Prof Pedro de Alcantara " HC. 1986. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Carolina S Corsi,Cintia C Bertazine, Elaine C Ruas

Carolina Suzuki Corsi; Cintia Cristine Bertazine; Elaine Cristina Ruas;BELELI, C. A. V.. Biodisponibilidade de ferro em gestantes e crianças : revisão sisitemática. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Integrada Metropolitana de Campinas.

Produções bibliográficas

  • BELELI, C. A. V. ; Coelho A . Avaliação Nutricional Pré cirurgia Bariatrica. In: Andrea Pereira, Cristina Cardoso Freire, Eudes Paiva de Godoy, Fabio Viegas, João Caetano Marchesini , Maria Tereza Zanella. (Org.). Cirurgia Bariátrica e Metabólica Abordagem Multidisciplinar. 2ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2019, v. , p. 101-104.

  • BELELI, C. A. V. . Orientações Nutricionais para o pós Operatório do Bypass Gástrico em Y de Roux. In: Luciana Z Coppini. (Org.). Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica. 2ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2015, v. , p. 237-244.

  • CONCON, A. F. ; Ricardo Martuci da Silva ; BELELI, C. A. V. . Reganho de peso ;Causas, prevenção e tratamento. In: Gustavo Pereira Fraga , José Luis Braga de Aquino , Nelson Adami Andreollo. (Org.). Atualidades em Clínica Cirúrgica. 1ed.São Paulo: Editora Atheneu, 2010, v. 1, p. 481-500.

  • BELELI, C. A. V. ; CONCON, A. F. ; PAAREEIRA ,C.R.V . Quantidade de proteína ingerida no pós operatório de Cirurgia bariátrica. In: IX Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, 2007, Curitiba. Anais do Evento do IX Congressoda Sociedade Brasileira de Cirurgia e Metabólica, 2007.

  • BELELI, C. A. V. ; MERLOTO, P. . Diagnóstico Nutricional de Idosos Internados na Irmandade de Misericórdia da Santa Casa de Valinhos. In: Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer Ganepão 2004, 2004, São Paulo. Anais do Congresso, 2004.

  • BELELI, C. A. V. ; CECILIO, D. ; CONCON, A. F. . Terapia Nutricional no Tratamento de Paciente Submetido à Gastroplastia Redutora com Complicações pós operatórias e evolução com úlcera de decúbito. In: VI Congresso Brasileiro de Cirurgia da Obesidade, 2004, Rio de Janeiro. Anais do Congresso, 2004.

  • BELELI, C. A. V. ; CONCON, A. F. ; PAAREEIRA ,C.R.V ; Moacir Valente de Oliveira . Intolerância Alimentar , prática d eexercício físico e perda de peso no pós operatório de cirurgia bariátrica por Fobi Capela. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Clínica Concon. , Rua Sivio Concon 44, Centro, 13270-140 - Valinhos, SP - Brasil, Telefone: (19) 38691222, Fax: (19) 1938691222, URL da Homepage:

Experiência profissional

2002 - 2008

Centro Médico Hospitalar Valinhos - Vinhedo

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2003 - 2007

Centro Médico Hospitalar Valinhos - Vinhedo

Vínculo: Consultoria Nutrição, Enquadramento Funcional: Consultoria

Outras informações:
Planejamento e implantação do Serviço de Nutrição e Dietética

2002 - 2007

Centro Médico Hospitalar Valinhos - Vinhedo

Vínculo: Profissional libeal, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 8

Outras informações:
Consultoria em Nutrição

2000 - 2005

IRMANDADE DE MISERICÓRDIA DA SANTA CASA DE VALINHOS

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 30

1992 - 1995

Universidade Bandeirante de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 10

1992 - 1995

Escola Técnica Estadual Carlos de Campos

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 15

1987 - 1990

Escola Paulista de Medicina

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 35

1985 - 1987

Hospital Municipal Dr. Arthur Ribeiro de Sabóia

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 30

2005 - Atual

Clínica Concon

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Profissional Liberal, Carga horária: 15

2005 - Atual

Clínica Concon

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Atendimento Clínico, Carga horária: 15

2005 - Atual

Clínica Concon

Vínculo: Profissional liberal, Enquadramento Funcional: Não, Carga horária: 12

Outras informações:
Nutricionista clínica e do Grupo de Cirurgia Bariátrica de Valinhos (GCBV)

2000 - 2009

Centro Clínico

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Profissional Liberal, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento nutricional