Luiz Paulo Miranda Vailant

Possui especialização em Engenharia da Qualidade pela Universidade Federal do Espírito Santos, UFES, graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1975). Atualmente é professor especialista da Universidade Salgado de Oliveira nas disciplinas de física, fenômenos de transporte, cálculo numérico, operações unitárias, sistemas hidráulicos e pneumáticos. Exerceu as funções de gestor dos cursos Tecnologia de Petróleo e Gás (2006 a 2008) e Engenharias de Produção e Civil (2012 a 2016)l. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em engenharia da qualidade, atuando principalmente nos seguintes temas: cana de açúcar, tecnologia do açúcar e do álcool, fermentação, gestão de processos, planejamento e controle da produção, projetos industriais e consultoria técnica. Atua como consultor de empresas de pequeno e médio porte nas áreas de controle da qualidade, produção, planejamento estratégico e engenharia ambiental.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Engenharia da Qualidade

1992 - 1992

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Controle Estatístico de Processo
Orientador: Tarcísio Rogério Faustini

Especialização em Licenciatua Plena

1978 - 1979

Universidade Estadual do Rio de Janeiro

Graduação em Engenharia Química

1972 - 1975

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Álcool.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Petróleo e Petroquímica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Papel e Celulose.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Detergentes.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Balanços Globais de Matéria e Energia.

Participação em eventos

Congresso Anual de Celulose e Papel. Calibração de Moinho PFI. 1995. (Congresso).

Produções bibliográficas

VAILANT, L. P. M. . Estudo de Dimensionamento e Potencial Energético das Usinas de Açúcar e Álcool do Estado do Rio de Janeiro. In: Congresso Brasileiro de Energia, 1984, Rio de Janeiro. Congresso Brasileiro de Energia - Anais. Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 1984. v. 4. p. 1513-1522.
VAILANT, L. P. M. . Avaliação Preliminar da Influência de doses de Vinhaça na Qualidade da Cana -de-açúcar e seus Efeitos na Fermentação Alcoólica. In: Encontro de Técnicos Canavieiros da Zona da Mata Mineira - Viçosa, 1982, Viçosa - MG. Encontro de Técnicos Canavieiros da zona da Mata Mineira. São Paulo: STAB. v. 4. p. 04-24.
VAILANT, L. P. M. . Estudo da Deterioração da Cana-de-Açúcar. In: Encontro de Técnicos Canavieiros da Zona da Mata Mineira, 1982, Viçosa. STAB. São Paulo: STAB, 1982. v. 4. p. 47-61.
VAILANT, L. P. M. . Efeito do Aquecimento do Melaço na Fermentação alcoólica. In: Congresso Nacional STAB, 1981, Rio de Janeiro. Congresso Nacional STAB. São Paulo: STAB, 1981. v. 4. p. 196-203.
CRETTON, H. N. ; LAURINDO, Viterbo Santos ; VAILANT, L. P. M. . Gestão de Estoques em Restaurantes. In: XV Jornada de Iniciação Científica, 2016, Niterói. Jornada de Iniciação Científica, 2016. v. 14.
VAILANT, L. P. M. ; MORTE, Raphael Abreu ; LAURINDO, Viterbo Santos ; LEME, Robson Paes . GESTÃO DE SUPRIMENTOS NUMA INDÚSTRIA. In: XV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2016, Niterói. REVISTA DE TRABALHOS ACADÊMICOS. NITERÓI: UNIVERSO, 2016. v. 14.
VAILANT, L. P. M. ; NASCIMENTO, Amaro Jorge do ; GOMES, Maurício Carvalho Ribeiro . A Colheita Manual Mecanizada da Cana de Açúcar, o Impacto da Queima da Palha sobre o Meio ambiente e a saúde da população. In: XV JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2016, Niterói. REVISTA DE TRABALHOS ACADÊMICOS, 2016. v. 14.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - Atual

Faculdade Metropolitana São Carlos

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: parcial

2004 - Atual

Universidade Salgado de Oliveira

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Professor Especialista, Carga horária: 22

Outras informações:
Professor nos cursos de Administração e Engenharia de Produção das disciplinas de Estatística, Química, Operações Unitárias, Sistemas Hidráulicos e Pneumáticos, Cálculo Numérico, Física, Fenômenos de Transporte, Planejamento e Controle da Produção e Engenharia da Qualidade.

Atividades

02/2004
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias; Estatística e Química Aplicada

2004 - Atual

Fundação de Apoio à Escola Técnica do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: Funcionário Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Atividades

12/2004
Ensino,,Disciplinas ministradas, Química

2001 - 2004

Instituto Federal Fluminense

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor contratado

Atividades

03/2001 - 12/2004
Ensino, Automação Industrial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Processos Industriais; Tecnologias Regionais; Manutenção Autônoma; Controle de Processos e Operações Unitárias

2001 - Atual

Fabrica de Sabão Guarulhense Ltda

Vínculo: Responsável Técnico, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 20

1993 - 1994

Faculdade de ciências Humanas de Aracruz

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Outras informações:
Professo de estatística no curso de contabilidade

Atividades

03/1992 - 12/1994
Ensino, Contabilidade, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estatística Básica e Estatística Aplicada

1989 - 1998

Aracruz Celulose SA

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Coordenador de Controle da Qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Enpresa do Ramo de produção de celulose, matéria prima para a fabricação de papel.

Atividades

03/1989 - 08/1998
Outras atividades técnico-científicas , Aracruz Celulose SA, Aracruz Celulose SA.,Atividade realizada, Coordenação do controle da qualidade do produto e do processo; Implantação do projeto ISO 9000; Pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e novos processos; Planejamento de produção; Implantação do sistema de rastreabilidade da empresa para produt.

1978 - 1989

Instituto do Açúcar e do Álcool

Vínculo: Funcionário Público, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisas realizadas no setor sucro alcooleiro Trabalhos publicados em congressos da STAB Implantação do Sistema de pagamento de cana pelo teor de sacarose nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais

Atividades

07/1978 - 03/1989
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto do Açúcar e do Álcool, .,Linhas de pesquisa

1976 - 1989

Escola Técnica Federal de Campos

Vínculo: Funcionário Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Antica Escola Técnica Federal de Campos, hoje Cefet Campos.

Atividades

07/1976 - 03/1989
Ensino,,Disciplinas ministradas, Operações Unitárias; Corrosão; Tecnologia do Açúcar e do Álcool; Processos Industriais; Química