Grasiele Viott

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó (2010).MBA em Engenharia de Produção.Pós Graduação Em Gestão Estratégica de Qualidade e Food Safety;Atualmente sou Coordenadora de Garantia de Qualidade na Plásticos Pasquali Ltda, e Mestranda do PPGCA da Unochapecó.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciências Ambientais

2024 - Atual

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Josiane Maria Muneron de Mello.Coorientador: Francieli Dalcanton. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Gestão Estratégica de Qualidade e Food Safety

2021 - 2022

Centro Universitário SENAI/SC, UniSENAI
Título: Implementação de Food fraud e Food Defense em uma industria de embalagens plásticas rígidas
Orientador: Elisa Sonza

Especialização em Perícia Criminal & Ciências Forenses

2018 - 2020

Instituto de Pós-Graduação e Graduação
Título: Técnicas analíticas aplicadas à química forense

Especialização em MBA Engenharia de Produção

2012 - 2013

FACULDADE EMPRESARIAL DE CHAPECÓ
Título: Implementação de BPF em uma indústria de embalagens

Graduação em Engenharia Química

2006 - 2010

Universidade Comunitária da Região de Chapecó
Orientador: Rose Maria Mendes

Formação complementar

2024 - 2024

Minicurso: Análise físico-química de água. (Carga horária: 3h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

2024 - 2024

Mesa Redonda: Impacto da qualidade da água no futuro das gerações. (Carga horária: 1h). , Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.

Participação em eventos

12º SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO DA UNOCHAPECÓ (12º SIEPE).ANÁLISE SISTEMÁTICA DA APLICAÇÃO DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM DIFERENTES SETORES INDÚSTRIAS: TENDÊNCIAS, LACUNAS E RECOMENDAÇÕES. 2024. (Seminário).

IV EMADS - Encontro sobre Meio Ambiente e Dinâmicas Socioambientais: Inovação e Tecnologia no Tratamento e Qualidade da Água.LEVANTAMENTO DE OPORTUNIDADES DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM UMA INDÚSTRIA DE EMBALAGENS POLIMÉRICAS PARA ALIMENTOS. 2024. (Encontro).

Palestra: Tropical Water Research Alliance: Uma visão transdisciplinar para sustentabilidade e governança das bacias hidrográficas tropical. 2024. (Outra).

Treinamento Técnico de pigmentação e aditivação termoplástica. 2022. (Outra).

Curso HACCP Codex Alimentarius v.5 2020 + Plus de Cultura de Segurança de alimentos. 2021. (Outra).

Curso IFS PACsecure, 1.1 industry training + Internal Audits. 2020. (Outra).

Parametrização de injeção. 2020. (Outra).

Treinamento de Programação e operação de Máquinas Injetoras Romi. 2018. (Outra).

Treinamento sobre BPF e APPCC em Embalagens. 2018. (Seminário).

Seminário técnico de flexografia. 2016. (Seminário).

Administração de Conflitos no trabalho. 2015. (Outra).

Microsoft office excel 2007 - módulo básico. 2015. (Outra).

Workshop Empresarial Gestão de Qualidade. 2015. (Oficina).

A Liderança e suas Conpetências. 2014. (Outra).

A Liderança e suas Conpetências - Modulo I. 2014. (Outra).

Seminário de Flexografia. 2014. (Seminário).

Boas práticas de Impressão. 2013. (Outra).

Gestão para Resultados. 2013. (Outra).

Qualidade e produtividade. 2013. (Outra).

VI JORNADA DE ESTUDOS AMBIENTAIS E NOVAS TECNOLOGIAS. 2007. (Seminário).

XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM. 2007. (Simpósio).

3º ENCONTRO CATARINESE DOS PROFISSIONAIS DE QUÍMICA. 2006. (Encontro).

Projeto de Desenvolvimento de Habilidade de Cálculo dos Estudantes da área Tecnológica da Unochapecó. 2006. (Oficina).

V Jornada de Estudos Ambientais e Novas Tecnologias. 2006. (Seminário).

Orientou

[Nome removido após solicitação do usuário]

A importância da Auditoria interna na tomada de decisão; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Auditoria) - Centro Universitário Leonardo da Vinci; Orientador: Grasiele Viott;

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Plásticos Pasquali Ltda. , Avenida Leopoldo Sander - 140 E, Eldorado, 89810168 - Chapecó, SC - Brasil, Telefone: (49) 33243554

Experiência profissional

2007 - 2009

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de cálculo, Carga horária: 20

2010 - 2016

Brasplast Ind & Com de Plasticos

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Qualidade, Carga horária: 44

2009 - 2010

Brasplast Ind & Com de Plasticos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

2014 - 2022

Jonson Darcis Fabris ME

Vínculo: Contrato Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Carga horária: 4

2017 - Atual

Plasticos Pasquali Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Garantia de Qualidade, Carga horária: 40

2018 - 2020

Centro Universitário Leonardo da Vinci

Vínculo: Docente Virtual/Semipresencial, Enquadramento Funcional: Tutor externo, Carga horária: 1