Mayra Vissotto Ribeiro

Possui graduação em Medicina Veterinária (2010) e mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina (2016). Atuou em laboratórios de medicamentos veterinários prestando suporte à campo e vinculados ao desenvolvimento da área comercial. Lecionou no Instituto Leonardo Murialdo - Faculdade Murialdo onde, alem da docência, foi membro do Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA) e atuou na gestão nos cursos de Medicina veterinária e Tecnólogo em Agronegócio no Núcleo docente estruturante. Atualmente faz parte da Holding Educacional Ecoinove, onde atua como Coordenadora de laboratório, é membro do Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA), atua no Núcleo docente estruturante e docente do Centro Universitário UNIFTEC nos cursos Medicina Veterinária e Agronomia. Também é sócio-fundadora da empresa Hapse consultoria Agroalimentar, onde atua como gestora e consultora.

Informações coletadas do Lattes em 14/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência Animal

2014 - 2016

Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina
Título: Programas vitamínicos e diferentes fontes minerais nas dietas de frangos de corte
, Ano de Obtenção: 2016.Jovanir Inês Müller Fernandes.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Vitaminas; Minerais Orgânicos.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Atividades veterinárias.

Especialização em andamento em Responsabilidade Técnica e Consultoria de Alimentos

2025 - Atual

Food Smart Academy

Especialização em Especialização em Docência

2024 - 2025

Centro Universitário e Faculdades UNIFTEC

Especialização em Saúde Pública Aplicada a Medicina Veterinária

2023 - 2024

Faculdade Iguaçu
Orientador: Rodrigo Andrade Miranda

Especialização em Processamento e Controle de Qualidade de Ovos, Leite e Carnes

2023 - 2024

Faculdade Iguaçu
Orientador: Rodrigo Andrade Miranda

Especialização em Análises clínicas veterinárias

2023 - 2024

Faculdade Iguaçu
Orientador: Rodrigo Andrade Miranda

Graduação em Medicina Veterinária

2005 - 2010

Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina

Formação complementar

2025 - 2025

Curso de RT e consultoria em supermercados e Serviços de Alimentação. (Carga horária: 91h). , Food Smart Academy, FOOD SMART, Brasil.

2025 - 2025

Curso de RT e Consultoria em Indústria de POA. (Carga horária: 36h). , Food Smart Academy, FOOD SMART, Brasil.

2025 - 2025

Fundamentos das Boas Práticas Fabricação de Alimentos. (Carga horária: 13h). , Food Smart Academy, FOOD SMART, Brasil.

2025 - 2025

XII curso avançado de microbiologia de alimentos: Métodos de análise microb. (Carga horária: 16h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

Treinamentos em BPF's. (Carga horária: 8h). , Food Smart Academy, FOOD SMART, Brasil.

2025 - 2025

IV Curso Básico de Microbiologia de Alimentos - online. (Carga horária: 12h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

II Curso de Food Fraud e Food Defense. (Carga horária: 12h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

XIII Curso Avançado de Microbiologia de alimentos: Micro-organismo de inter. (Carga horária: 16h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

Responsabilidade Técnica e Consultoria de Alimentos. (Carga horária: 70h). , Food Smart Academy, FOOD SMART, Brasil.

2025 - 2025

II Curso de atualização em APPCC. (Carga horária: 16h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

XI Curso avançado de Microbiologia de Alimentos - Patógenos de importância. (Carga horária: 16h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

II Curso de Atualização em Boas Práticas de fabricação. (Carga horária: 16h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2025 - 2025

Atualização em Microbiologia de Alimentos. (Carga horária: 60h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2023 - 2024

Extensão universitária em Mediação de Conflitos. (Carga horária: 30h). , Faculdade Iguaçu, FI, Brasil.

2023 - 2024

Extensão universitária em Desenvolvimento Profissional. (Carga horária: 100h). , Faculdade Iguaçu, FI, Brasil.

2019 - 2019

Capacitação de Facilitadores dos círculos de construção de paz. (Carga horária: 20h). , FACULDADE MURIALDO, FAMUR, Brasil.

2019 - 2019

Curso introdutório de Falcoaria. (Carga horária: 12h). , Hayabusa, HAYABUSA, Brasil.

2019 - 2019

Curso de Extensão em Libras - Integração e práticas no trabalho. (Carga horária: 20h). , FACULDADE MURIALDO, FAMUR, Brasil.

2018 - 2018

CURSO DE EXTENSÃO EM PERÍCIA FORENSE NA ÁREA CIVIL,. (Carga horária: 20h). , FACULDADE MURIALDO, FAMUR, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Instalações para Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Manejo de Animais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal/Especialidade: Criação de Animais.

Organização de eventos

RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . V SEMANA ACADÊMICA DA MEDICINA VETERINÁRIA. 2018. (Outro).

VISSOTTO RIBEIRO, M. . Curso de Hematologia de aves. 2008. (Outro).

Participação em eventos

17° Evento de Iniciação Científica - Evinci da Universidade Federal do Paraná.EFEITOS DOS NÍVEIS DIETÉTICOS DE ARGININA SOBRE A ECLODIBILIDADE E O RENDIMENTO DE INCUBAÇÃO DE MATRIZES DE FRANGOS DE CORTE.. 2009. (Outra).

CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS 2009 E 21º CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA. AVALIAÇÃO DA ARGININA SUPLEMENTAR SOBRE A RESPOSTA IMUNOLÓGICA DE FRANGOS DE CORTE IMUNIZADOS CONTRA A DOENÇA DE GUMBORO. 2009. (Congresso).

CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS 2009 E 21º CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA.. AVALIAÇÃO DO USO DE INSETICIDA QUÍMICO SOBRE A MORTALIDADE DE CASCUDINHOS (ALPHITOBIUS DIAPERINUS) (PANZER) (COLEOPTERA: TENEBRIONIDAE).. 2009. (Congresso).

CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS 2009 E 21º CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA.. INOCULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS EM OVOS EMBRIONADOS DE MATRIZES JOVENS E NA ÁGUA DE BEBIDA DE FRANGOS DE CORTE NA FASE PRÉ-INICIAL. 2009. (Congresso).

CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS 2009 E 21º CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA.. EFEITO DOS NÍVEIS DIETÉTICOS DE ARGININA SOBRE A PRODUÇÃO E QUALIDADE DOS OVOS E RENDIMENTO DA INCUBAÇÃO DE MATRIZES DE CORTE.. 2009. (Congresso).

? Participação no 16° Evento de Iniciação Científica - Evinci da Universidade Federal do Paraná.AVALIAÇÃO DO EFEITO DA INOCULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS EM OVOS EMBRIONADOS DE MATRIZES JOVENS DE FRANGOS DE CORTE. 2008. (Outra).

? Participação no 16° Evento de Iniciação Científica - Evinci da Universidade Federal do Paraná.EFEITO DOS NÍVEIS DIETÉTICOS DE ARGININA SOBRE A PRODUÇÃO DE OVOS DE MATRIZES JOVENS DE FRANGOS DE CORTE. 2008. (Outra).

1° Congresso Sul Brasileiro ? AVISULAT. DETERMINAÇÃO DA SENSIBILIDADE ANTIMICROBIANA EM AMOSTRAS DE ESCHERICHIA COLI ISOLADA DE AVES DE RIO GRANDE DO SUL COM QUADROS RESPIRATÓRIO. 2008. (Congresso).

16° Evento de Iniciação Científica - Evinci da Universidade Federal do Paraná.EFEITO DOS NÍVEIS DIETÉTICOS DE ARGININA SOBRE A QUALIDADE DOS OVOS DE MATRIZES JOVENS DE FRANGOS DE CORTE.. 2008. (Outra).

16° Evento de Iniciação Científica - Evinci da Universidade Federal do Paraná.AVALIAÇÃO DO EFEITO DA INOCULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS EM OVOS EMBRIONADOS DE MATRIZES JOVENS DE FRANGOS DE CORTE. 2008. (Outra).

Ciclo de Atualização em Oncologia Veterinária. 2007. (Seminário).

I Simpósio de Genética e Biotecnologia na Agropecuária da Região Oeste do Paraná. 2007. (Simpósio).

VII Semana Acadêmica de Medicina Veteriária - Ciclo de Produção Animal. 2007. (Seminário).

Atualização em Emergências de Pequenos Animais. 2006. (Seminário).

II Ciclo de Minicurso: Aspectos Nutricionais, Reprodutivos e de Manejo de Ovinos e Caprinos.Aspectos Nutricionais, Reprodutivos e de Manejo de Ovinos e Caprinos. 2006. (Simpósio).

II Jornada Fowler- Encontro Nacional de Medicina Veterinária de Primatas. 2006. (Congresso).

Investigações de Causas de Abortos Bovinos. 2006. (Encontro).

I Simpósio Internacional Megaleite. 2006. (Simpósio).

Sistema de Gestão de Segurança Alimentar HACCP. 2006. (Encontro).

VI semana Acadêmica de Medicina Veterinária - Ciclo de Produção Animal e Clínica de Grandes Animais. 2006. (Seminário).

Anatomia do Aparelho Auditivo aplicada à Medicina Veteriária. 2005. (Seminário).

Aspectos Semiológicos e Principais afecções Cardíacas de Cães e Gatos. 2005. (Encontro).

IV Congresso Latino-Americano de especialistas em Pequenos Ruminantes e Camelídeos Sul-Americanos. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Camila Barpi dos Santos

FLORES, F.; COSTA, P. M.;RIBEIRO, M.V.. Avaliação do Estágio Curricular Obrigatório do Curso de Graduação Bacharelado em Medicina Veterinária. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Rodrigo da Silva do Nascimento

RIBEIRO, M.V.; FLORES, F.; SCHEEREN, V. F. C.. Avaliação do Estágio Curricular Obrigatório do Curso de Graduação Bacharelado em Medicina Veterinária. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Suelin Körbes,

FLORES, F.;RIBEIRO, M.V.; NUNES, F. C.. Avaliação do Estágio Curricular Obrigatório do Curso de Graduação Bacharelado em Medicina Veterinária. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Leandro Dalla Bona

RIBEIRO, M.V.; ROMAN, J.; OLIVEIRA, F. G.. Estágio Curricular Obrigatório - Curso de Graduação Bacharelado Medicina Veterinária. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Caroline Sene

RIBEIRO, M.V.; COSTA, P. M.. Estágio Curricular Obrigatório - Curso de Graduação Bacharelado Medicina Veterinária. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Leonardo Gavazzoni

RIBEIRO, M.V.; ROMAN, J.. Estágio Curricular Obrigatório - Curso de Graduação Bacharelado Medicina Veterinária. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Fernanda Trapp Loro

MILECH, V.; GOULART, M. A.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO: Área de Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUTO LEONARDO MURIALDO - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Leila da Silva El Khuja

MILECH, V.; BARCHE, R. A. C.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO: CLÍNICA MÉDICA E CIRÚRGICA DE ANIMAIS DE COMPANHIA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Franciele Canali

COSTA, P. M.; GOULART, M. A.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO: ÁREA DE CLÍNICA MÉDICA E CIRÚRGICA DE FELINOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO.

Aluno: Cassiano Leopoldo Bisatta Pasa

FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER; DONIN, D. G.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. Tecnificação no manejo de Aves. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina.

Aluno: Bruna Cereda de Oliveira

FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER; ROCHADELLI, R.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. MANEJO AVOZEIRO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina.

Aluno: Adriele Braga de Cristo

FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER; DONIN, D. G.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. MANEJO DE FRANGOS DE CORTE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina.

Aluno: Joice Meri Schimidt

FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER; SANTOS, A. L.;RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. PRODUÇÃO E MANEJO DE AVES. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina.

RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO; PAVELSKI, M.; GALEGO, J.. VII SIEPE ? SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO da Universidade Federal do Paraná. 2015. Universidade Federal do Paraná.

RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO. IV FEIRA DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE PALOTINA (IV FECITEC). 2014. Universidade Federal do Paraná.

Orientou

Bruna Ferreira

ESTÁGIO NA CADEIA PRODUTIVA AVÍCOLA DE FRANGOS DE CORTE; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO; Orientador: Mayra Vissotto Ribeiro;

Vivian Melo Henkes

ESTÁGIO Obrigatório; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO; Orientador: Mayra Vissotto Ribeiro;

Miriãn Luiza Mascarello

ESTÁGIO Obrigatório; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO; Orientador: Mayra Vissotto Ribeiro;

Raquel Santos

Estágio Curricular Obrigatório - Curso de Graduação Bacharelado Medicina Veterinária; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinária) - FACULDADE MURIALDO; Orientador: Mayra Vissotto Ribeiro;

Produções bibliográficas

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  • SILVA, R. V. L. ; RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Levantamento das principais doenças parasitárias que acometem ovinos na cidade de Caxias do Sul. In: VII Fórum de iniciação científica, 2017, Caxias do Sul. Anais do VII Fórum de Iniciação científica da Faculdade Murialdo, 2017.

  • FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER ; RORIG, A. ; CANAVESE, M. ; FULBER, L. M. ; BITTENCOURT, L. C ; RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Effect of vitamin and mineral diet supplementation on oxidation and shelf life of broiler meat. In: Latin American Scientific Association, 2016, CAMPINAS. Poultry Science Association Annual Meeting Abstracts, 2016. v. 95.

  • FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER ; SCHMIDT, J. M. ; HORN, D. ; SECHINATO, A. S. ; LUVIZOTTO JUNIOR, J. M. ; RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Efficacy of vitamin and mineral supplementation on meat quality and skin resistance of broilers. In: Latin American Scientific Conference, 2016, CAMPINAS. Poultry Science Association Annual Meeting Abstracts, 2016. v. 95.

  • FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER ; SCHMIDT, J. M. ; BORDIGNON, H. T. F. ; SECHINATO, A. S. ; BITTENCOURT, L. C ; RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Trace mineral sources on duodenal mucosal repair of broilers challenged with Eimeria sp. In: Latin American Association Conference, 2016. Poultry Science Association Annual Meeting Abstracts., 2016. v. 95.

  • ERHART, J. C. ; ROMAN, J. ; SANDI, A. B. ; SILVA, K. R. ; NUNES, F. C. ; RIBEIRO, M.V. ; LUZ, D. T. . Rinosporidiose em Trato Respiratório Superior de Equinos na Serra Gaúcha - Relato de caso. 2025. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Condenações de carcaça oriundas de falhas de manejo em frangos de corte. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . ESTUDO MACROSCÓPICO E HISTOMORFOLÓGICO DO MUSCULO PECTORALIS DE FRANGOS DE CORTE ACOMETIDOS COM WHITE STRIPING. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • RIBEIRO, MAYRA VISSOTTO . Avanços Tecnológicos na Avicultura. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Lima, L. W. ; RIBEIRO, M.V. ; NUNES, F. C. ; GOULART, M. A. . ANÁLISE CELULAR DE EPITÉLIO VAGINAL E IDENTIFICAÇÃO DE CICLO ESTRAL EM VACAS HOLANDESAS. 2024. (Relatório de pesquisa).

MACIEL, E. L. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. ; FLORES, F. . EXAME DE URINÁLISE EM PEQUENOS ANIMAIS - Comparação entre amostras laboratoriais e histórico clínico. 2024. (Relatório de pesquisa).

DUPONT, G. V. ; RIBEIRO, M.V. ; SANDI, A. B ; GOULART, M. A. . HEMATÓCRITO DE EQUINOS EM CAXIAS DO SUL: TÉCNICA DO MICROHEMATÓCRITO E TÉCNICA CAMPEIRA ? Um estudo comparativo.. 2024. (Relatório de pesquisa).

DENICOL, D. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . ESTUDO COMPARATIVO ENTRE HEMATÓCRITO E OPG PARA IDENTIFICAÇÃO DE PARASITAS EM BOVINOS. 2024. (Relatório de pesquisa).

RODRIGUES, C. Z. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . Sensibilidade à carrapaticidas pelo método de Biocarrapaticidograma. 2024. (Relatório de pesquisa).

DENICOL, D. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . AVALIAÇÃO PARASITOLÓGICA EM TERNEIRAS DA RAÇA HOLANDESA - Avaliação de Carga Parasitária e Contaminação Sanitária. 2024. (Relatório de pesquisa).

GUNTHER, B. C. ; RIBEIRO, M.V. . Estabilidade dos parâmetros hematológicos em diferentes tempos. 2024. (Relatório de pesquisa).

BÚRIGO, F. V. ; RIBEIRO, M.V. . VIGOR E MOTILIDADE SEMINAL EM GARANHÕES DA RAÇA CRIOULA: COMPARAÇÃO DE AMOSTRAS FRESCAS E RESFRIADAS POR 24, 48 E 72 HORAS. 2024. (Relatório de pesquisa).

FONTANA, G. M. ; RIBEIRO, M.V. . COMPARAÇÃO DE PARAMETROS HEMATOLÓGICOS ENTRE HEMOGRAMA AUTOMATIZADO E MANUAL. 2024. (Relatório de pesquisa).

JÚNIOR, L. A. S. ; RIBEIRO, M.V. . A importância da utilização de análises laboratoriais no diagnóstico de tristeza parasitária bovina.. 2024. (Relatório de pesquisa).

FAVRETTO, M. ; FLORES, F. ; RIBEIRO, M.V. . DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO EM MEL SUBMETIDO A DIFERENTES PERCENTUAIS DE ADIÇÃO DE XAROPE DE GLICOSE MEIO DO TESTE DE LUGOL. 2024. (Relatório de pesquisa).

RETTORE, M. ; RIBEIRO, M.V. . A importância da urinálise para identificação de enfermidades subclínicas em vacas de descarte. 2024. (Relatório de pesquisa).

SOUZA, R. C. ; RIBEIRO, M.V. ; SANDI, A. B . AVALIAÇÃO DO HEMATÓCRITO EM EQUINOS ? COMPARAÇÃO ENTRE HEPARIA, LEVAMISOL E AMOSTRA CONTROLE. 2024. (Relatório de pesquisa).

DILLENBURG, J.V. M. ; RIBEIRO, M.V. . Dinâmica da Hipobiose e o Controle de Parasitas Gastrointestinais em Ovinos. 2024. (Relatório de pesquisa).

VICENZI, A. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. ; FLORES, F. . Avaliação Coproparasitológica do Canil Municipal de Caxias do Sul. 2024. (Relatório de pesquisa).

RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. ; Berto, J. . CONTAGEM DE OVOS POR GRAMA DE FEZES EM AMOSTRAS DE QUATRO RUMINANTES. 2023. (Relatório de pesquisa).

RIBEIRO, M.V. ; FLORES, F. ; DAROS ; GOULART, M. A. . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO CRESCIMENTO BACTERIANO EM LEITE IN NATURA, FERVIDO E PASTEURIZADO. 2023. (Relatório de pesquisa).

CORREA ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . ANÁLISE COMPARATIVA DAS METODOLOGIAS DE CONTAGEM MANUAL E AUTOMATIZADA DE ERITRÓCITOS E LEUCÓCITOS. 2023. (Relatório de pesquisa).

MACHADO, J. M. P. A. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . Análise da Aplicabilidade da Técnica de McMaster, com Modificações, e seu Uso no Diagnóstico Coproparasitológico em Equinos.. 2023. (Relatório de pesquisa).

MACHADO, P. A. N. ; RIBEIRO, M.V. ; GAVAZZONI, L. ; GOULART, M. A. . Importância do Exame Andrológico e do Descongelamento de Sêmen para a Inseminação Artificial. 2023. (Relatório de pesquisa).

Berto, J. ; RIBEIRO, M.V. ; GOULART, M. A. . CONTAGEM DE OVOS POR GRAMA DE FEZES EM AMOSTRAS DE QUATRO RUMINANTES. 2023. (Relatório de pesquisa).

RIBEIRO, M.V. . Princípios básicos da Fisiologia Cardiorrespiratória. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    EFEITO DO USO DE ÓLEOS FUNCIONAIS EM DIETAS DE MATRIZES SOBRE PARÂMETROS REPRODUTIVOS, AVALIAÇÃO DA PROGÊNIE E MICROBIOTA INTESTINAL, Descrição: Descrição: Serão desenvolvidos 3 experimentos com o objetivo de avaliar a adição de óleos funcionais na dieta de matrizes pesadas e de frangos de corte. Experimento I: Objetiva-se avaliar o efeito de óleos funcionais em substituição ao promotor de crescimento na dieta de matrizes pesadas. Experimento II: Objetiva-se avaliar o efeito da adição dos óleos funcionais nas dietas da progênie de matrizes suplementadas ou não com óleos essenciais. Experimento III: Objetiva-se avaliar o efeito da adição dos óleos funcionais em dietas de frangos de corte desafiados com Eimeria spp sobre a resposta imune, a qualidade intestinal e a microbiota intestinal.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (6) . , Integrantes: Mayra Vissotto Ribeiro - Integrante / FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER - Coordenador / ALVARO MARIO BURIM JUNIOR - Integrante / Jean Paulo Contini - Integrante / Adrieli Braga de Cristo - Integrante / ANETE RORIG - Integrante / Joice Meri Schmidt - Integrante / Heloisa Tais Fielkowski Bordignon - Integrante / Krihsna Raquel Marques - Integrante.

  • 2014 - Atual

    AVALIACAO NÍVEIS VITAMÍNICOS E FONTES DE MICROELEMENTOS MINERAIS NA DIETA DE FRANGOS DE CORTE, Descrição: Serão desenvolvidos 2 experimentos com o objetivo de avaliar níveis vitamínicos e fontes de microelementos minerais na dieta de frangos de corte. Experimento I: Objetiva-se avaliar a suplementação vitamíninca acima das exigências associada ao uso de minerais orgânicos sobre o desempenho produtivo, a formação e qualidade óssea, a resposta imunológica e a qualidade da carne de frangos de corte criados em alta densidade. Serão utilizados 1800 pintos de corte, machos que serão distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2, sendo 2 níveis vitamínicos (recomendado e acima da exigência) e 2 fontes de minerais (inorgânicos e orgânicos), obtendo-se 4 tratamentos com 9 repetições e 50 aves por box (15aves/m2). Será avaliado o desempenho, resposta imune, formação e qualidade óssea e qualidade da carne. Experimento II: Obejtiva-se investigar a relação entre arginina e seu cofator manganês, sobre o desempenho produtivo, a formação e qualidade óssea e a resposta imunológica de frangos de corte suplementados com manganês orgânico e arginina. Serão utilizados 1800 pintos de corte, machos que serão distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 x 2 sendo 2 fontes de Manganês (orgânico e inorgânico), 2 níveis de Manganês (recomendado e acima das exigências) e e 2 relações Arginina:Lisina (105 e 120). Será avaliado o desempenho, resposta imune, formação e qualidade óssea... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mayra Vissotto Ribeiro - Integrante / FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER - Coordenador / FERNANDES, NELSON LUIS MELLO - Integrante / ALVARO MARIO BURIM JUNIOR - Integrante / Milton Rönnau - Integrante / Daiane Horn - Integrante / Cassiano Leopoldo Busatta Pasa - Integrante / Maurício Canavese - Integrante / Luis Miguel Fulber - Integrante / Jonas Rodrigo Layter - Integrante / Alessandro Ferrarini - Integrante.

  • 2014 - Atual

    ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS E SUBPRODUTOS DE BAIXA QUALIDADE NUTRICIONAL EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE, Descrição: Experimento I: Serão utilizados 1296 pintos de corte machos distribuídos aleatoriamente a um delineamento casualizado com 6 tratamentos e 6 repetições com 36 aves cada: Ração com milho de qualidade (A); Ração com milho de qualidade inferior (B) e Ração com milho de qualidade inferior acrescida de 4 adsorventes inorgânicos de micotoxinas (C, D, E e F). Serão avaliados o desempenho, a digestibilidade, histopatologia de órgãos (fígado e rim), detecção de células em mitose na mucosa do jejuno , bioquímica sérica da função hepática e o rendimento de carcaça. Experimento II: Serão utilizados 1225 pintos de corte machos ddistribuídos aleatoriamente a um delineamento casualizado com 5 tratamentos e 7 repetições com 35 aves cada: Ração com milho de qualidade ( A); Ração com milho de qualidade inferior (B), Ração com milho de qualidade inferior + antioxidante (C), Ração com milho de qualidade inferior + adsorvente orgânico de micotoxinas (D), Ração com milho de qualidade inferior + antioxidante + adsorvente (E). Serão avaliados o desempenho, histopatologia de órgãos, células em mitose na mucosa do jeuno, qualidade da carne. Experimento III Serão utilizados 1080 pintos de corte, machos os quais serão distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 obtendo-se 6 tratamentos com 6 repetições. avaliado o desempenho, a morfometria da mucosa do jejuno, as células caliciformes e a IgA na mucosa do jejuno.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mayra Vissotto Ribeiro - Integrante / FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER - Coordenador / ALVARO MARIO BURIM JUNIOR - Integrante / Daiane Horn - Integrante / Maurício Canavese - Integrante / Luis Miguel Fulber - Integrante / Jonas Rodrigo Layter - Integrante / Alessandro Ferrarini - Integrante / Jean Paulo Contini - Integrante / Lidiane Boareto Scapini - Integrante / Adrieli Braga de Cristo - Integrante / ANETE RORIG - Integrante / Joice Meri Schmidt - Integrante.

  • 2012 - Atual

    INFLUÊNCIA DA HIPERCAPNIA DURANTE A INCUBAÇÃO DE OVOS DE MATRIZES DE FRANGO DE CORTE COM DIFERENTES IDADES E PERÍODOS DE ARMAZENAMENTO DE OVOS, Descrição: Os problemas em prolongados períodos de estocagem de ovos férteis em aves, bem como a influência da idade das matrizes sobre os parâmetros de incubação tem sido motivo de vários estudos, visando melhorar os índices de incubação e a produção de pintainhos com qualidade superior. Essa meta é comum há muitos pesquisadores e empresas e representa uma fonte ampla para pesquisas. Os estudos recentes no efeito benéfico do uso de CO2 durante as fases iniciais da incubação têm estimulado novas pesquisas nessa área... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (7) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mayra Vissotto Ribeiro - Integrante / FERNANDES, JOVANIR INÊS MÜLLER - Coordenador / ALVARO MARIO BURIM JUNIOR - Integrante / Lidiane Boareto Scapini - Integrante / Adrieli Braga de Cristo - Integrante / ANETE RORIG - Integrante / Joice Meri Schmidt - Integrante / Elisangela T. Gotardo - Integrante / tatiana carlesso dos Santos - Integrante / Bruna Vieira Lemke - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina

Vínculo: Estágio não remunerado, Enquadramento Funcional: Estágio em docência, Carga horária: 4

2009 - 2009

Universidade Federal do Paraná - Campus Palotina

Vínculo: Monitora, Enquadramento Funcional: Monitora da disciplina de Doença das Aves, Carga horária: 20

2010 - 2010

Laboratório Biovet

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Auxiliar Técnico de campo, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2011

Sadia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnica de produção no frigorífico de Aves, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2012

Noxon do Brasil

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Promotora técnica de vendas, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Basso Pancotte

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gestora técnica de vendas, Regime: Dedicação exclusiva.

2008 - 2008

Cooperativa Agroindustrial Consolata

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Frigorífico de Aves, Carga horária: 30

2008 - 2008

Instituto de Pesquisa vaterinária Desidério Finamor

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estágio não remunerado, Carga horária: 30

2016 - 2022

INSTITUTO LEONARDO MURIALDO - FACULDADE MURIALDO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSOR, Carga horária: 40

2023 - Atual

Centro Universitário e Faculdades UNIFTEC

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora

2023 - Atual

Centro Universitário e Faculdades UNIFTEC

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de laboratórios, Carga horária: 10

2023 - Atual

Centro Universitário e Faculdades UNIFTEC

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 2

2025 - Atual

Hapse Consultoria Agroalimentar

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Sócia, Gestora e Consultora