Juliana Maria Faccioli Sicchieri

Doutora em investigação biomédica pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP - USP),cursando pós doutorado pelo programa de Nutrição e Metabolismo da FMRP-USP. Nutricionista do Programa de apoio ao ensino (PAEN) do Hospital das Clínicas da FMRP-USP, também é membro do núcleo estruturante do Centro de Desenvolvimento Docente para o Ensino (CDDE) da FMRP-USP e Professora colaboradora do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Metabolismo - FMRP-USP. Desenvolve atividades assistenciais e de ensino nos ambulatórios de nutrição em oncologia, nutrição e tumores do fígado e transplante de medula óssea; Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em nutrição clínica, transtornos alimentares, composição corporal, alterações gustativas e nutrição do paciente com câncer.

Informações coletadas do Lattes em 28/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Investigação biomédica

2015 - 2018

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto -USP
Título: Alterações de reconhecimento do gosto e a experiência alimentar em pacientes com câncer recebendo quimioterapia com derivados de platina
Rosa Wanda Diez Garcia. Palavras-chave: alterações gustativas; câncer; estado nutricional; quimioterapia.

Mestrado em Enfermagem em Saúde Pública

2003 - 2005

Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo
Título: Portadores de transtornos alimentares: da doença a que?, Ano de Obtenção: 2005
Rosane Pilot Pessa Ribeiro.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: anorexia nervosa; transtornos da alimentação; bulimia nervosa.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Enfermagem. Setores de atividade: Alimentação.

Especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico

2015 - 2015

Escola de Educação Física e Esporte-USP
Título: N/A

Especialização em Nutrição Clínica

2008 - 2008

Associação Brasileira de Nutrição
Título: N/A

Aperfeiçoamento em Disciplina ERM 231 Nutrição - Depto Enfermagem de Ribeirão Preto

2003 - 2003

Programa de Aperfeiçoamento de Ensino - USP
Título: N/A. Ano de finalização: 2003
Orientador: Marta Neves Campanelli Marçal Vieira

Graduação em nutrição

1997 - 2001

Universidade de Ribeirão Preto
Título: Avaliação nutricional em idosos institucionalizados
Orientador: Carlos Alberto Nogueira de Almeida

Pós-doutorado

2021

Pós-Doutorado. , Faculdade de medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo, FMRP-USP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Formação complementar

2021 - 2021

Oficina Avaliação de Profissionalismo. (Carga horária: 5h). , Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, CDDE, Brasil.

2021 - 2021

Oficina Exame Estruturado de Habilidades Profissionais. (Carga horária: 12h). , Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, CDDE, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Educ. Mediada por Tecnol. nas Prof. da Saúde com foco no e-disciplinas. (Carga horária: 40h). , Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, CDDE, Brasil.

2019 - 2019

Nutrition and Sports. , 41st ESPEN Congress, ESPEN, Polônia.

2019 - 2019

Desenvolvimento Docente p/ a Educação nas Profissões da Saúde. (Carga horária: 45h). , Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, CDDE, Brasil.

2018 - 2018

Oficina Boas Práticas na Elaboração de Testes de Múltipla Escolha (ítens). (Carga horária: 3h). , Centro de Desenvolvimento Docente em Ensino, CDDE, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição em Cirurgia: do Pré ao Pós Operatório Tardio. , ESPEN - European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN, Brasil.

2017 - 2017

Curso Teórico-Prático de Calorimetria Indireta. (Carga horária: 4h). , GANEPÃO, GANEPÃO, Brasil.

2017 - 2017

Step 5 of The House English Course. , The House - Inglês por Mnemotecnia, THE HOUSE, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Oratória: a arte da comunicação. (Carga horária: 15h). , Teatro Santarosa, SANTAROSA, Brasil.

2015 - 2015

Nutritional support in GI diseases. , ESPEN - European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN, Brasil.

2015 - 2015

Nutritional support in cancer. , ESPEN - European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, ESPEN, Brasil.

2013 - 2015

Nutrição aplicada ao exercício físico. (Carga horária: 400h). , Escola de Educação Física e Esporte-USP, EEFE, Brasil.

2011 - 2011

Programa de Atualização em Nutrição Parenteral. , ETERNU, ETERNU, Brasil.

2008 - 2008

especialista em nutrição clínica. , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2007 - 2007

Dia a dia mais leve. (Carga horária: 3h). , Escola Wilma Kövesi de Cozinha, WILMA KÖVESI, Brasil.

2004 - 2004

Contagem de Carboidratos na Terapia do Diabetes. (Carga horária: 8h). , Instituto RACINE, RACINE, Brasil.

2004 - 2004

Orientação Nutricional nos Transtornos Alimentares. , Simpósio Internacional de Transtornos Alimentares, SITA, Brasil.

2004 - 2004

Testes Estatísticos não Paramétricos utilizando-se o Software SPSS. (Carga horária: 14h). , Fundação Instituto de Enfermagem de Ribeirão Preto, FIERP, Brasil.

2003 - 2003

Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica. (Carga horária: 20h). , Federação Latino Americana de Nutrição Parenteral e Enteral, FELANPE, Brasil.

2003 - 2003

Participação em Atividades Científicas. (Carga horária: 20h). , 5º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade, 5 EBTAO, Brasil.

2002 - 2002

Basic Life Support - BLS (Suporte Básico de Vida). (Carga horária: 10h). , SBC/ FUNCOR, SBC/ FUNCOR, Brasil.

2002 - 2002

Atualização curricular:Mulher e doenças cardiovasculares:Avaliação crítica. (Carga horária: 5h). , XXIII Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, XXIII CSCARDIO, Brasil.

2001 - 2001

Terapia Nutricional. , II Congresso Paulista de Doenças Digestivas, IICPDD, Brasil.

2000 - 2000

Diabetes: o papel do profissional de saúde frente ao paciente diabético. , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

1999 - 1999

Apresentação de trabalhos científicos - Princípios básicos de informática. (Carga horária: 15h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

1999 - 1999

Atualização sobre Controle Higiênico-Sanitário em Alimentos. (Carga horária: 20h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

1999 - 1999

Combinações Alimentares: Uma Abordagem Integralista. (Carga horária: 8h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Projetos de pesquisa

2021 - Atual

Avaliação dos níveis séricos de glutamina, relação com marcadores inflamatórios, ingestão alimentar e mucosite em pacientes submetidos ao Transplante Alogênico de Células Tronco Hematopoiéticas, Descrição: caracterização do perfil de aminoácidos e indicadores clínicos e sua relação com processo inflamatório na mucosite em pacientes submetidos ao transplante de células tronco alogênico. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Juliana Maria Faccioli Sicchieri - Coordenador / Nattalia Araújo Alves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Assistência do HCFMRP - Auxílio financeiro.

Prêmios

2020

Paraninfa da XII Turma do Curso de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP, Curso de Nutrição e Metabolismo da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.

2016

Nome de Turma da X Turma do Curso de Nutrição e Metabolismo da Universidade de São Paulo, X Turma de Nutrição da Universidade de São Paulo.

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP. , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP, Vila Monte Alegre, 14048900 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (016) 36021000, Ramal: 2456

Experiência profissional

2021 - Atual

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro de Comissão

Outras informações:
Membro da Comissão de Residências Multiprofissionais (COREMU) na representação da área de nutrição do HCFMRP-USP

2018 - Atual

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro suplente

Outras informações:
Membro suplente do Núcleo de Docente Assistencial Estruturante do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Câncer do HCFMRP-USP

2018 - Atual

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutora

Outras informações:
Tutora na área de Nutrição dentro do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Câncer do HCFMRP-USP

2013 - Atual

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista do Programa de Apoio ao Ensino, Carga horária: 30

2013 - Atual

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora e supervisora, Carga horária: 34

Outras informações:
Participação coordenando e ministrando aulas no módulo teórico no Programa de aprimoramento profissional Especialização em Nutrição do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP

2008 - 2012

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista da Unidade Metabólica, Carga horária: 30

2001 - 2003

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Estágio voluntário

Outras informações:
Estágio junto a Divisão de Enfermagem da Unidade Metabólica

Atividades

01/2014
Pesquisa e desenvolvimento, HCFMRP.,Linhas de pesquisa

1999 - 1999

Hospital Netto Campello

Vínculo: Sem vínculo empregatício, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 126

Outras informações:
Aulas teóricas, práticas e participação em pesquisa realizada junto aos pacientes internos.

2001 - 2001

Universidade de Ribeirão Preto

Vínculo: Sem vínculo empregatício, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 80

Outras informações:
Estágio extra-curricular nas dependências do Centro Interdisciplinar de Apoio Nutricional.

2000 - 2000

Universidade de Ribeirão Preto

Vínculo: Sem vínculo empregatício, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 126

Outras informações:
Estágio extra-curricular no Laboratório Agroalimentar do Curso de Ciências Nutricionais.

2020 - Atual

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto -USP

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador da Pós Graduação, Carga horária: 12

Outras informações:
professor colaborador do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Metabolismo (PPGNM)

2008 - 2012

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto -USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora, Carga horária: 4

Outras informações:
Participação no Programa de aprimoramento em Nutrição Hospitalar do HCFMRP-USP desenvolvendo atividades teórico-práticas e supervisionando o atendimento ambulatorial e de enfermaria.

2001 - 2006

Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto -USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Participação como Nutricionista do Grupo de Assistência em Transtornos Alimentares (GRATA)

Atividades

03/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP.,Linhas de pesquisa
03/2020
Ensino, Pós graduação em oncologia clínica, células tronco e terapia celular, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados na Abordagem e Manejo Multidisciplinar das Complicações Precoces Pós Transplante de Células Tronco Progenitoras Hematopoéticas, Tópicos Avançados na Abordagem e Manejo Multidisciplinar das Complicações Tardias Pós Transplante de Células Tronco Progenitoras Hematopoéticas

2008 - 2013

UNIVERSIDADE DE FRANCA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente convidada, Carga horária: 8

Outras informações:
Ministrou aula na Disciplina Terapia Nutricional nas Endocrinopatias: DM e Doenças da Tireoide