Gabriel Brito dos Santos Soares

Graduado em Medicina Veterinária na Universidade Federal Fluminense. Experiência em Patologia de animais aquáticos. Estagiário Interno no Laboratório de Aquicultura da Faculdade de Veterinária UFF; Bolsista de Inciação Científica no Laboratório de Aquicultura da Faculdade de Veterinária UFF. Experiência no Controle de Qualidade de Produtos de Origem Animal, carne bovina; Estagiário do Controle de Qualidade do Entreposto de carnes Marechal Comercial de Alimentos Ltda. Atualmente no exercício do cargo Médico Veterinário Oficial, no Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento - MAPA, lotado no Serviço de Inspeção Federal - SIF 1878 - Aquidauana/MS.

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Medicina Veterinária

2012 - 2017

Universidade Federal Fluminense
Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2011

Colégio e Curso Ponto de Ensino

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Sanidade Aquícola.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.

Organização de eventos

Feijó G. ; SOARES, G. B. S. . Dinâmica Agropecuária - DINAPEC. 2017. .

SAKABE, R. ; SOARES, G. B. S. . 3 Simpósio em Produção de Organismos Aquáticos e Desenvolvimento Sustentável - III PROAQUAS. 2015. (Outro).

Participação em eventos

XXXIX Semana Acadêmica Américo de Souza Braga - Módulo Tecnologia e Inspeção Sanitária de Produtos de Origem Animal. 2016. (Seminário).

XXXIX Semana Acadêmica Américo de Souza Braga - Módulo Vigilância Sanitária de Alimentos. 2016. (Seminário).

38ª Semana Acadêmica Américo de Souza Braga - Módulo de Aves e Suínos. 2015. (Seminário).

38ª Semana Acadêmica Américo de Souza Braga - Módulo de Pescado: Criação Sustentável, Alimento Saudável. 2015. (Seminário).

42 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. 2015. (Congresso).

8 Curso de Sanidade em Piscicultura: Problemas Ambientais e Sanitários Desafiando a Piscicultura Brasileira. Como Superá-los?. 2015. (Seminário).

Curso de Responsáveis por Serviços de Alimentação. 2015. (Outra).

Congresso Brasileiro de Oceanografia - CBO. 2014. (Congresso).

Dia do Ovo na UFF. 2014. (Exposição).

4 encontro de zootecnia. 2013. (Encontro).

Proaquas. 2013. (Simpósio).

Produções bibliográficas

NEIRA, R. H. ; SOARES, G. B. S. ; SAKABE, R. . Levantamento de dados sanitários e manejo empregados em estabelecimentos comerciais de peixes ornamentais na região metropolitana do Rio de Janeiro. In: 13 Encontro brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos, 2014, Aracaju - SE. Sanidade, ambiente e conservação dos organismos aquáticos, 2014. p. 35.
SOARES, G. B. S. ; SOUZA, J. S. ; SANTOS, A. F. G. N. . PREFERÊNCIAS ALIMENTARES DA CARAPEBA, EUCINOSTOMUS ARGENTEUS, BAIRD & GIRARD, 1855 (PERCIFORMES, GERREIDAE) EM AMBIENTE HIPERSALINO: LAGOA DE ARARUAMA, RJ. In: VI Congresso Brasileiro de Oceanografia, 2014, Itajaí-SC. Recursos Pesqueiros - Maricultura/Aquicultura, 2014. v. 1. p. 2023-2024.
SOARES, G. B. S. ; SAKABE, R. . Caracterização e Desafios na Comercialização de Peixes Ornamentais na Região Metropolitana do Rio de Janeiro. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
NEIRA, R. H. ; SOARES, G. B. S. . LEVANTAMENTO DE DADOS SANITÁRIOS E DE MANEJO EMPREGADOS EM ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS DE PEIXES ORNAMENTAIS NA REGIÃO METROPOLITANA DO RIO DE JANEIRO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOARES, G. B. S. ; SOUZA, J. S. ; SANTOS, A. F. G. N. . PREFERÊNCIAS ALIMENTARES DA CARAPEBA, EUCINOSTOMUS ARGENTEUS, BAIRD & GIRARD, 1855 (PERCIFORMES, GERRIDAE) EM AMBIENTE HIPERSALINO: LAGOA DE ARARUAMA, RJ. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

2014 - 2016

Principais espécies de peixes ornamentais e as doenças comumente acometidas nas lojas de aquarismo das cidades de Niterói e Rio de Janeiro, Descrição: Foram entrevistados 34 estabelecimentos na região metropolitana do Rio de Janeiro, com um questionário abordando os seguintes assuntos: manejo geral, envolvendo limpeza dos aquários, trocas de água e separação por espécie; manejo nutricional, os tipos de alimentos utilizados; manejo sanitário, relacionado com a realização de quarentena, observação dos sinais clínicos, tratamento dos peixes doentes e controle de animais mortos; tipos de cuidados durante a comercialização dos animais; origem, extrativismo ou cultivo; cuidados durante o transporte. O intuito da pesquisa é analisar os tipos de manejos que são adotados pelos comerciantes e relacionar as doenças que acometem os animais nesse ambiente. Não há um padrão das práticas de manejo, com baixa instrução técnica de boa parte dos comerciantes e carência do amparo profissional do Médico Veterinário, de forma a garantir boas condições sanitárias dos animais comercializados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gabriel Brito dos Santos Soares - Integrante / Róberson Sakabe - Coordenador., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Bolsa.

Histórico profissional

Endereço profissional

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MS, Serviço de Inspeção Federal 1878. , Rua Fazenda Buriti, Zona Rural, 79200000 - Aquidauana, MS - Brasil, Telefone: (67) 30419300

Experiência profissional

2014 - 2014

Univesidade federal Fluminense

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio interno, Carga horária: 12

Outras informações:
Estagiário da Prof. Dra. Alejandra Filippo G. N. dos Santos, no laboratório de aquicultura, na faculdade de Veterinária da UFF. Término da bolsa em 12/2014. Bolsa cedida pelo PROPPI - UFF.

2013 - 2013

Univesidade federal Fluminense

Vínculo: Estágio não obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 12

Outras informações:
Estagiário da Prof. Dra. Alejandra Filippo G. N. dos Santos, no laboratório de aquicultura, na faculdade de Veterinária da UFF.

2016 - 2017

Marechal Comercial de Alimentos Ltda

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário do setor de Controle de Qualidade, Carga horária: 20

Outras informações:
Marechal Comercial de Alimentos é um entreposto de carnes, onde há manipulação de cortes bovinos para a distribuição e venda. A empresa é credenciada ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento - MAPA, possui o S.I.F 410.

2019 - Atual

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário Oficial

2014 - 2016

Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 12