Gislene Cristina Fernandes Suzuki

Possui graduação em CIÊNCIAS CONTÁBEIS pela Universidade Cidade de São Paulo (1995), Pós Graduação em Controladoria e Finanças pela Faculdade Carlos Drummond de Andrade (2008) e Pós Graduação em Práticas Pedagógicas na Educação Profissional pelo Centro Paula Souza (2018). Atualmente é professora da Universidade Brasil Campos FAPEPE e ETEC Professor Adolpho Arruda Mello - Presidente Prudente..

Informações coletadas do Lattes em 31/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Práticas Pedagógicas na Educação Profissional

2017 - 2018

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: PALESTRA COM CONVIDADO EXTERNO: CONTRIBUIÇÃO NO CURSO TÉCNICO EM CONTABILIDADE
Orientador: Rita de Cássia Bortoletto Santos

Especialização em CONTROLADORIA E FINANÇAS

2007 - 2008

Faculdade Drummond
Título: A SUCESSÃO NAS EMPRESAS FAMILIARES
Orientador: ALEXANDRA A. PICONE JARDIM

Graduação em CIÊNCIAS CONTÁBEIS

1992 - 1995

Universidade Cidade de São Paulo

Formação complementar

2020 - 2020

Mediação para EaD. (Carga horária: 8h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2014 - 2014

NORMAS DA ABNT. (Carga horária: 2h). , ETEC PROF. ADOLPHO ARRUDA MELLO, ETEC, Brasil.

2011 - 2011

Curso de Capacitação de Professores. (Carga horária: 8h). , Instituto Educacional do Estado de São Paulo, IESP, Brasil.

2010 - 2010

Liderança, gerenciamento e motivação de equipes. (Carga horária: 8h). , Sindicato das Empresas de Serviços Contabeis e das Empresas de Asses., SESCON, Brasil.

2010 - 2010

Análise de Balanço e Balancete. (Carga horária: 8h). , Sindicato das Empresas de Serviços Contabeis e das Empresas de Asses., SESCON, Brasil.

Organização de eventos

FERNANDES, G. C. . 5ª Semana Integrada dos Cursos de Administração, Ciências Contábeis, Comunicação Social e Sistemas de Informação.. 2016. (Outro).

FERNANDES, G. C. . III SEMANA INTEGRADA DA FAPEPE. 2014. (Outro).

FERNANDES, G. C. . II Semana Integrada "Gestao, Tecnologia e Conhecimento". 2013. (Outro).

Participação em eventos

Encontro de Iniciação Científica das Ciências Gerenciais e Administrativas. 2016. (Encontro).

Encontro de Iniciação Científica das Ciências Gerenciais e Administrativas. 2015. (Encontro).

I CICLO DE PALESTRAS JURÍDICAS. 2014. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Valéria Patricia Ferreira Saquete

FERNANDES, G. C.. A importância do líder na gestão de equipes. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação Lato Senso - MBA- Gestão Empresarial) - Universidade Cruzeiro do Sul.

Aluno: LUCIANO CARLOS RAMOS

FERNANDES, G. C.. O AVANÇO DA MECANIZAÇÃO E A FALTA DE PROFISSIONAIS NO SETOR SULCROALCOOLEIRO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: ANA PAULA SILVA SOBRINHO E DAYANE RODRIGUES MIOLA

FERNANDES, G. C.. A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE PESSOAS PARA O SUCESSO DA MICRO E PEQUENA EMPRESA: UM ESTUDO DE CASO DA PEQUENA TSI - ENERGIA INSTALAÇÕES ELÉTRICAS LTDA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: CARLOS ROGÉRIO SILVA DE ALMEIDA

FERNANDES, G. C.. PROGRAMAS DE ESTÁGIO EM EMPRESAS DO SETOR PÚBLICO: UM ESTUDO DE CASO NA SABESP SOBRE O PAPEL NA FORMAÇÃO DO PROFISSIONAL PARA O MERCADO DE TRABALHO NA REGIÃO DE PRESIDENTE PRUDENTE - SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: Maressa de Oliveira Duarte

FERNANDES, G. C.. INCLUSÃO DO DEFICIENTE FÍSICO NO MERCADO DE TRABALHO. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: MARIELI GUIMARÃES E MAYCON SANTANA MIRANDA

FERNANDES, G. C.. O PAPEL DO ADMINISTRADOR NO DESENVOLVIMENTO DA EQUIPE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: GEOVANE CONCEIÇÃO OLIVEIRA E JEANE MARIA DORNELAS

FERNANDES, G. C.. FATORES QUE MOTIVAM OS DIFERENTES NÍVEIS HIERÁRQUICOS. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: ROBERTO CARLOS DE ANDRADE JÚNIOR E ROBSON ALVES LORENÇONE

FERNANDES, G. C.. DESCRIÇÃO DA PROPOSTA DE MELHORIA NA GESTÃO DA ORGANIZAÇÃO ZF DO BRASIL LTDA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: GRAZIELA CRISTINA MAINO ROSA E ISABELA SOBRAL DOS SANTOS

FERNANDES, G. C.. A QUALIDADE NO ATENDIMENTO COMO FATOR DE CRESCIMENTO EMPRESARIAL. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: MARILENE MARA DE MORAES

FERNANDES, G. C.. PONTOS FORTES E FRACOS DA BUROCRACIA NA SECRETARIA DE UMA ESCOLA ESTADUAL DE PRESIDENTE PRUDENTE - SP: SOB O OLHAR DO ADMINISTRADOR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: Lucas R

FERNANDES, G. C.. R. Simão, Silas M. D. Machado e Danilo C. Pradella.Reflexos da Crise Imobiliária dos EUA de 2007 no Setor Farmacêutico Brasileiro: Uma Analise de 2007 a 2012.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: Jhames Smaile das Dores

FERNANDES, G. C.. A IMPORTÂNCIA DAS FERRAMENTAS DE QUALIDADE PARA AS ORGANIZAÇÕES. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: ALINE FELIX DE FRANÇA E MIRIAN BRUNETTI PADILHA

FERNANDES, G. C.. A VIABILIDADE DE SE REALIZAR ADAPTAÇÕES NOS PROCESSOS INTERNOS DAS ORGANIZAÇÕES PARA A OBTENÇÃO DA CERTIFICAÇÃO DE QUALIDADE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Aluno: SUELI ALVES DE SANTANA

FERNANDES, G. C.. A CONTRATAÇÃO DO DEFICIENTE AUDITIVO NA AGÊNCIA NA CIDADE DE PRESIDENTE PRUDENTE. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo.

Orientou

NADIA COMITRE

EMPRESA FAMILIAR: IMPORTÂNCIA DA ADMINISTRAÇÃO PARA UMA GESTÃO DE QUALIDADE; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Instituto Educacional do Estado de São Paulo; Orientador: Gislene Cristina Fernandes Suzuki;

Alunos do 4º semestre do Curso de Ciências Contábeis

Projeto Integrador - PI Contabilidade de Custos; 2010; Orientação de outra natureza; (Ciências Contábeis) - Centro Universitário Sant'Anna; Orientador: Gislene Cristina Fernandes Suzuki;

Alunos do 3º Semestre do Curso de Ciências Contábeis

PROJETO INTEGRADOR TEORIA CONTÁBIL; 2010; Orientação de outra natureza; (Ciências Contábeis) - Centro Universitário Sant'Anna; Orientador: Gislene Cristina Fernandes Suzuki;

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Educacional do Estado de São Paulo, FACULDADE DE PRESIDENTE PRUDENTE. , Avenida Coronel José Soares Marcondes - lado ímpar, Jardim Rio 400, 19053210 - Presidente Prudente, SP - Brasil, Telefone: (18) 39184700, Fax: (18) 39184700, URL da Homepage:

Experiência profissional

2021 - 2021

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 33, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2021

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 34, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2020

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 34, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2019

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 24

2016 - 2018

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 10

2014 - 2015

ETEC Prof. Adolpho Arruda Mello

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 20

Atividades

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Pessoas II

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Logística Empresarial e Negociação Internacional

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Legislação Empresarial

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Técnicas Organizacionais

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Custos, Processos e Operações Contábeis

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Planejamento de Recursos Financeiros

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Planejamento de Recursos Comerciais

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Planejamento de Recursos Financeiros

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Projeto Integrador

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Rotinas Básicas de Administração de Pessoal

  • 07/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Contabilidade

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Custos, Processos e Operações Contábeis

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Custos, Processos e Operações Contábeis

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Produção e Materiais

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Contabilidade

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Geral

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Estudos de Comércio Internacional

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Legislação Empresarial

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Legislação Social Trabalhista

  • 02/2021 - 07/2021

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Planejamento e Organização de Rotinas de Departamento Pessoal

  • 07/2019 - 12/2019

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Planejamento Empresarial

  • 02/2018 - 06/2018

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Pessoas II

  • 02/2018 - 06/2018

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Produção e Materiais

  • 02/2018 - 06/2018

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Logística Empresarial e Negociação Internacional

  • 02/2018 - 06/2018

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão Empresarial

  • 02/2018 - 06/2018

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Contabilidade

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Pessoas I

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão Empresarial

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Pública

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Contabilidade

  • 07/2017 - 12/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Pessoas I

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Logística Empresarial e Negociação Internacional

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Cálculos Financeiros e Estátisticos

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Custos e Operações Contábeis

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Cálculos Financeiros, Contabilidade Intermediária, Contabilidade Pública, Técnicas Organizacionais

  • 02/2015 - 07/2015

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Intermediária, Contabilidade Pública, Tópicos Especiais em Contabilidade - Contabilidade Internacional / Contabilidade do Terceiro Setor

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Comercial, Planejamento Trabalho de Conclusão de Curso, Processos Estatísticos de Pesquisa, Contabilidade Pública, Tópicos Especiais em Contabilidade - Contabilidade Internacional / Contabilidade Terceiro Setor

  • 01/2014 - 07/2014

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Introdutória, Gestão de Documentos Contábeis, Legislação Social e Trabalhista

2011 - Atual

Instituto Educacional do Estado de São Paulo

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Atividades

  • 07/2019

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Custos

  • 08/2016 - 12/2016

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Negócios Internacionais

  • 02/2016 - 07/2016

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Administração I

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Administração II

  • 08/2015 - 12/2015

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Especiais em Contabilidade II

  • 02/2015 - 06/2015

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, GESTÃO E ANÁLISE DE PROJETOS

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ANÁLISE DAS DEMONSTRAÇÕES CONTÁBEIS, CONTABILIDADE INTERNACIONAL, OPTATIVA I - EM CONTABILIDADE, PROJ. INTERDISCIPLINAR-EMPREENDEDORISMO

  • 02/2014 - 06/2014

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DE SERVIÇOS, CONTABILIDADE E GESTÃO ESTRATÉGICA DE CUSTOS

  • 02/2014 - 06/2014

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, CONTABILIDADE E GESTÃO ESTRATÉGICA DE CUSTOS, CONTABILIDADE INTERMEDIÁRIA, TEORIA GERAL DA CONTABILIDADE

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DE SERVIÇOS, CONTABILIDADE E GESTÃO DE CUSTOS, CONTABILIDADE I, GESTÃO DE PEQUENAS E MEDIAS EMPRESAS, TEORIA GERAL DA ADMINISTRAÇÃO II, TEORIA GERAL DA CONTABILIDADE

  • 08/2013 - 12/2013

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, CONTABILIDADE E GESTÃO DE CUSTOS, CONTABILIDADE I, TEORIA GERAL DA ADMINISTRAÇÃO II, TEORIA GERAL DA CONTABILIDADE

  • 02/2013 - 06/2013

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administracao de Empresas de Servicos, TÓPICOS ESPECIAIS EM ADMINISTRAÇÃO, ÉTICA E RESPONSABILIDADE

  • 02/2013 - 06/2013

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade I, ÉTICA EMPRESARIAL

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade II, Administração de Empresas de Serviços

  • 08/2012 - 12/2012

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade I, Contabilidade II, Administração Financeira e Orcamentaria I

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Mercado de Capitais, Contabilidade II

  • 08/2011 - 12/2011

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Teoria Geral da Contabilidade, Contabilidade II

  • 02/2011 - 06/2011

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Mercado de Capitais, Economia I

  • 02/2011 - 06/2011

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Economia I

2016 - 2017

ETEC PROF. ANTONIO EUFRÁSIO DE TOLEDO

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 10

2014 - 2014

ETEC PROF. ANTONIO EUFRÁSIO DE TOLEDO

Vínculo: , Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 5

Atividades

  • 02/2017 - 06/2017

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Empreendedorismo e Inovação

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Gestão de Processos e Atividades

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso TCC em Logística, Tecnologia da Informação Aplicada á Logística

  • 07/2016 - 12/2016

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Tecnologia da Informação Aplicada á Logística

  • 08/2014 - 12/2014

    Ensino,,Disciplinas ministradas, GESTÃO DE PRODUÇÃO E MATERIAIS

2009 - 2010

Centro Universitário Sant'Anna

Vínculo: Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas ministradas: Aspectos Contábeis - Curso Administração; Contabilidade Geral - Curso Ciências Contábeis; Custos e Formação de Preços - Curso Gestão Comercial; Custos e Formação de Preços - Curso Tecnologia em Marketing

Atividades

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Análise das Demonstrações Contábeis, Contabilidade de Custos, Contabilidade Geral

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Gestão Comercial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Custos e Formação de Preços

  • 08/2010 - 12/2010

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Contábeis

  • 02/2010 - 06/2010

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Contábeis, Estrutura das Demonstrações Contábeis, Projeto Integrador - Teoria Contábil, Teoria Contábil

  • 02/2010 - 06/2010

    Ensino, Tecnologia em Marketing, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Custos e Formação de Preços

  • 02/2010 - 06/2010

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Contábeis

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Administração, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Aspectos Contábeis

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade Geral

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Gestão Comercial, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Custos e Formação de Preços

  • 08/2009 - 12/2009

    Ensino, Tecnologia em Marketing, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Custos e Formação de Preços

2010 - 2010

Centro Universitário Senac

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 30

Outras informações:
Curso livre, ministrando a disciplina: Escrita Fiscal.

2009 - 2009

Centro Universitário Senac

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

Outras informações:
Curso técnico de contabilidade ministrando as disciplinas: Abertura de Empresas, Escrita Fiscal e Obrigações Acessórias.

2008 - 2008

Centro Universitário Senac

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: professor convidado

Outras informações:
Curso técnico de contabilidade ministrando as disciplinas: Custos e Preços e Redução de Impactos

Atividades

  • 04/2010 - 06/2010

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Escrita Fiscal

  • 03/2009 - 04/2009

    Ensino, Técnico em Contabilidade, Nível: Outro,Disciplinas ministradas, Abertura de Empresas, Escrita Fiscal, Obrigações Acessórias

  • 04/2008 - 05/2008

    Ensino, Técnico em Contabilidade, Nível: Outro,Disciplinas ministradas, Custos e Formação de Preços, Redução de Impactos

2006 - 2007

MICROLINS

Vínculo: Educador, Enquadramento Funcional: Educador, Carga horária: 8

2017 - Atual

Uniesp S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA, Carga horária: 4

Atividades

  • 02/2019 - 07/2019

    Ensino, Administração de Empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Matemática Financeira

  • 08/2017 - 12/2017

    Ensino, Administração de Empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estudos da Realidade Contemporânea

  • 02/2017 - 06/2017

    Ensino, Administração de Empresas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administração de Empresas de Serviços