BIANCA DE OLIVEIRA FARIAS

Formação complementar

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• MICHAEL, W. ; FARIAS, B. O. ; QUEIROZ, A. C. M. ; BARBOSA FILHO, V. C. ; MOREIRA, T. M. M. ; GUERRA, P. H. ; CASTRO, V. H. S. ; SILVA, K. S. . Scoping review on interventions for physical activity and physical literacy components in Brazilian school-aged children and adolescents. International Journal of Environmental Research and Public Health , v. 18, p. 1-16, 2021.

• FARIAS, B. O. ; SAMPAIO, H. A. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; CARIOCA, A. A. F. ; HENRIQUES, E. M. V. ; COSTA, T. F. M. . Adesão de pacientes com câncer de próstata às diretrizes preventivas de recidiva da doença. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , v. 40, p. 49-55, 2020.

• FARIAS, B. O. ; ALENCAR, L. C. ; QUEIROZ, A. C. M. ; PINTO, F. J. M. ; CAPRARA, A. ; SOUSA, M. H. L. . ESTUDOS DE CUSTO-EFETIVIDADE NA ATENÇÃO PRIMÁRIA NO BRASIL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. ESSENTIA (SOBRAL/CE) , v. 21, p. 21, 2020.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; CACAU, L. T. ; SAMPAIO, H. A. C. ; LIMA, M. V. A. ; CARIOCA, A. A. F. ; ROCHA, D. C. . Associação entre o fator inflamatório dietético com indicadores de obesidade em homens com câncer de próstata. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. 1, 2020.

• SANTOS, C. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; VIEIRA, L. C. O. ; NOGUEIRA, V. C. ; SAMPAIO, H. A. C. . O fator inflamatório dietético está diretamente relacionado aos indicadores antropométricos de obesidade em trabalhadores de uma indústria metalúrgica. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , v. 39, p. 22-29, 2019.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; NOGUEIRA, V. C. ; SAMPAIO, H. A. C. ; SILVA, E. B. ; RODRIGUES, B. C. . Fatores socioeconômicos, demográficos e de estilo de vida associados a padrões alimentares de trabalhadores em turnos.. CIÊNCIA E SAÚDE COLETIVA , v. 16289, p. 100, 2017.

• FARIAS, B. O. ; PEIXOTO, L. O. ; AZEVEDO, C. V. ; FREITAS, B. K. S. . Avaliação do teor de sódio, das porções e das medidas caseiras em salgadinhos industrializados. Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde , v. 1, p. 3, 2014.

• ALENCAR, L. C. ; FARIAS, B. O. ; QUEIROZ, A. C. M. ; PINTO, F. J. M. ; VERAS, P. J. L. . Saúde bucal de crianças com síndrome congênita do Zika: uma revisão integrativa.. In: Cybelle Façanha Barreto Medeiros Linard; Dayse Lorrane Gonçalves Alves; Francisco José Maia Pinto. (Org.). SAÚDE COLETIVA E AS ANÁLISES DAS SIMETRIAS E ASSIMETRIAS PRODUZIDAS NAS REALIDADES. 1ed.Curitiba: CRV, 2021, v. 1, p. 89-104.

• BARROS, L. O. ; FARIAS, B. O. ; ALENCAR, L. C. . MORTALIDADE POR DESNUTRIÇÃO EM CRIANÇAS DE 0 A 14 ANOS,NO BRASIL, 2014-2018. In: Anne Karynne da Silva Barbosa. (Org.). Alimento, Nutrição e Saúde 2. 2ed.Ponta Grossa: Editora Athena, 2020, v. 2, p. 146-154.

• AZEVEDO NETO, G. T. ; FARIAS, B. O. ; MICHAEL, W. ; LIMA, I. C. S. ; MACIEL, G. P. ; CAVALCANTE, A. S. P. ; QUEIROZ, A. C. M. . HIPERUTILIZADORES DOS SERVIÇOS DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA: UM ESTUDO A PARTIR DE REFLEXÕES DE PROFISSIONAIS DE SAÚDE. In: Luis Henrique Almeida Castro, Fernanda Viana de Carvalho Moreto, Thiago Teixeira Pereira. (Org.). Problemas e oportunidades da saúde brasileira 4. 4ed.: , 2020, v. 4, p. 117-126.

• AZEVEDO, C. V. ; FARIAS, B. O. ; MICHAEL, W. ; QUEIROZ, A. C. M. ; QUEIROZ, L. L. ; FREIRE, M. S. S. . CARACTERIZAÇÃO DE GESTANTES ATENDIDAS NA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE EM FORTALEZA, CEARÁ. In: Carla Cristina Bauermann Brasil. (Org.). Nutrição, análise e controle de qualidade de alimentos. 1ed.Ponta Grossa: Editora Athena, 2020, v. 1, p. 1-10.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; CLEMENTINO, M. H. F. ; ERNANDES, R. S. S. S. . Transtornos Alimentares na Adolescência: Impactos psicológicos e nutricionais. In: Ana Valeska Siebra e Silva; Samuel Miranda Mattos;Thereza Maria Magalhães;Edna Maria Camelo;;Ilvana Lima Verde. (Org.). SAÚDE INFANTIL E HEBIÁTRICA: ludicidade, tecnologias e desafios. 1ed.Curitiba: CRV, 2019, v. , p. 199-.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; ADRIANO, L. S. ; CARIOCA, A. A. F. ; SAMPAIO, H. A. C. . CORRELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO E OS PADRÕES ALIMENTARES DE IDOSOS HIPERTENSOS. In: XVII Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa, 2017, Fortaleza. XVII Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa, 2017.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; AQUINO, T. G. ; BARBIERI, M. A. ; SILVA, A. A. M. ; BETIOL, H. . CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM ADULTOS JOVENS DE RIBEIRÃO PRETO, SÃO PAULO: IMPACTO NA QUALIDADE DA DIETA E ASSOCIAÇÃO COM A OBESIDADE.. In: XXIV Semana Universitária da UECE, 2019, FORTALEZA. Anais da XXIV Semana Universitária da UECE, 2019.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; MATOS, M. C. G. ; SILVA, D. L. L. R. L. ; DONATO, B. G. ; CORDEIRO, M. D. . CORRELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE DE MASSA CORPÓREA E O COMER EMOCIONAL ENTRE ADOLESCENTES DE FORTALEZA-CE. In: XXIV Semana Universitária da UECE, 2019, FORTALEZA. Anais da XXIV Semana Universitária da UECE, 2019.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; ABREU, R. B. ; NEVES, S. S. ; MAIA, L. C. ; PEREIRA, A. M. C. . HÁBITOS ALIMENTARES DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA DE FORTALEZA-CE SEGUNDO O SEXO. In: XXIV Semana Universitária da UECE, 2019, FORTALEZA. Anais da XXIV Semana Universitária da UECE, 2019.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SILVA, S. G. ; GONCALVES, M. C. ; TABOSA, V. L. . ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR E FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS EM ADOLESCENTES DE ESCOLAS PÚBLICAS DE FORTALEZA ? CE. In: XXIV Semana Universitária da UECE, 2019, FORTALEZA. Anais da XXIV Semana Universitária da UECE,, 2019.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; DIAS, M. M. A. ; CORDEIRO, M. D. ; SOUZA, A. M. F. ; FEITOSA, J. S. . ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR E SEXO EM ADOLESCENTES DE FORTALEZA - CE. In: XXIV Semana Universitária da UECE, 2019, FORTALEZA. Anais da XXIV Semana Universitária da UECE, 2019.

• ARRUDA, S. P. M. ; SOUZA, M. P. G. ; FARIAS, B. O. ; VERAS, L. N. ; SAMPAIO, R. M. M. . CORRELAÇÃO ENTRE INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE EM SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA DO CEARÁ.. In: XXIII Semana Universitária da UECE, 2018, FORTALEZA. Anais da XXIII Semana Universitária da UECE, 2018.

• ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; RODRIGUES, I. R. C. ; PALACIO, B. Q. A. ; TEIXEIRA, M. Y. P. ; BEZERRA, I. N. . ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL E SEXO DE DOCENTES DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA DO CEARÁ. In: XXIII Semana Universitária da UECE, 2018, FORTALEZA. Anais da XXIII Semana Universitária da UECE, 2018.

• FARIAS, B. O. ; QUEIROZ, A. C. M. ; FEIJO, L. ; RODRIGUES, M. E. G. ; MICHAEL, W. ; SILVA, M. R. F. . VIVÊNCIAS NO CAMPO DE ATUAÇÃO DA SAÚDE COLETIVA NA PÓS-GRADUAÇÃO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. In: II Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019, Sobral. Anais do II Congresso Internacional Saúde e Sociedade, 2019.

• SAMPAIO, H. A. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; MENDONCA, M. P. ; MENDES, R. C. M. ; REIS, D. M. ; FARIAS, B. O. ; ALMEIDA, C. S. ; PORTELA, C. L. M. . O CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESSADOS ESTÁ CORRELACIONADO À PRESSÃO ARTERIAL DE IDOSOS?. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florionópolis. X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

• FARIAS, B. O. ; SANTOS, C. C. ; NOGUEIRA, V. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; SAMPAIO, H. A. C. . CORRELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DA DIETA E O ÍNDICE DE MASSA CORPORAL EM ADULTOS DO SEXO MASCULINO. In: XXII SEMANA UNIVERSITÁRIA DA UECE, 2017, Fortaleza. Anais da XXII semana univeristária da UECE, 2017.

• FARIAS, B. O. ; MENDES, R. C. M. ; MENDONCA, M. P. ; SAMPAIO, H. A. C. ; ARRUDA, S. P. M. ; CORDEIRO, M. D. ; REIS, D. M. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO E A OCORRÊNCIA DE EXCESSO DE PESO E LESÕES ORAIS EM PACIENTES DO SUS,. In: XXI Semana Universitária, 2016, FORTALEZA. Anais da XXI Semana Universitária, 2016.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SILVA, E. B. ; NOGUEIRA, V. C. ; SABOIA, K. M. ; RODRIGUES, B. C. . FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS ASSOCIADOS A PADRÕES ALIMENTARES DE TRABALHADORES DE UMA INDÚSTRIA CEARENSE. In: XXI Semana Universitária, 2016, FORTALEZA. Anais da XXI Semana Universitária, 2016.

• FARIAS, B. O. ; NOGUEIRA, V. C. ; AZEVEDO, C. V. ; CORDEIRO, M. D. ; MENDES, R. C. M. ; ARRUDA, S. P. M. ; RODRIGUES, B. C. . PADRÕES ALIMENTARES ESTÃO ASSOCIADOS AO EXCESSO DE PESO ENTRE IDOSOS HIPERTENSOS?. In: XXI Semana Universitária, 2016, FORTALEZA. Anais da XXI Semana Universitária, 2016.

• ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; NOGUEIRA, V. C. ; SABOIA, K. M. ; Cavalcante, V.L. ; TEIXEIRA, M. Y. P. ; MENDONCA, M. P. ; SAMPAIO, H. A. C. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O IID E OS NÍVEIS SÉRICOS DE COLESTEROL EM IDOSOS HIPERTENSOS. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; NOGUEIRA, V. C. ; SILVA, E. B. ; Cavalcante, V.L. ; MENDES, R. C. M. ; MENDONCA, M. P. ; SAMPAIO, H. A. C. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O IID E OS NÍVEIS SÉRICOS DE GLICEMIA EM IDOSOS HIPERTENSOS. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABOIA, K. M. ; SILVA, E. B. ; Cavalcante, V.L. ; MENDES, R. C. M. ; SANTOS, C. C. . Associação entre o Índice Glicêmico e o Índice Inflamatório da dieta consumida por idosos hipertensos. In: XX Semana Universitária, 2015, FORTALEZA. ANAIS DA XX SEMANA UNIVERSITÁRIA DA UECE, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABOIA, K. M. ; Cavalcante, V.L. ; RODRIGUES, B. C. ; MENDONCA, M. P. ; CORDEIRO, M. D. ; SAMPAIO, H. A. C. . 'ASSOCIAÇÃO ENTRE O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO E SÍNDROME METABÓLICA EM IDOSOS CEARENSES. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABOIA, K. M. ; Cavalcante, V.L. ; REIS, D. M. ; MENDES, R. R. O. ; VIEIRA, L. C. O. . Composição nutricional da dieta Dukan veiculada na mídia. In: XX Semana Universitária da UECE, 2015, FORTALEZA. Anais da XX Semana Universitária da UECE, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; NOGUEIRA, V. C. ; SILVA, E. B. ; AZEVEDO, C. V. ; MENDONCA, M. P. ; SAMPAIO, H. A. C. ; ROCHA, D. C. . 'AVALIAÇÃO DO ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO EM IDOSOS HIPERTENSOS DO CEARÁ'. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso do SBAN- Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABOIA, K. M. ; AZEVEDO, C. V. ; MENDES, R. C. M. ; MENDONCA, M. P. ; REIS, D. M. . Correlação entre a renda familiar total e o consumo de frutas e hortaliças por usuários do SUS. In: XX SEMANA UNIVERSITÁRIA DA UECE, 2015, FORTALEZA. ANAIS DA XX SEMANA UNIVERSITÁRIA DA UECE, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABOIA, K. M. ; SILVA, E. B. ; CORDEIRO, M. D. ; AZEVEDO, C. V. ; SAMPAIO, H. A. C. ; ROCHA, D. C. . O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO ESTÁ ASSOCIADO AO EXCESSO DE PESO EM IDOSOS?. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso do SBAN- Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; NOGUEIRA, V. C. ; SILVA, E. B. ; AZEVEDO, C. V. ; RODRIGUES, B. C. ; MENDES, R. R. O. . O trabalho noturno e o consumo demacronutrientes de funcionários de uma indústria cearense. In: XX Semana Universitária, 2015, FORTALEZA. Anais da XX Semana Universitária, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; AZEVEDO, C. V. ; Cavalcante, V.L. ; RODRIGUES, B. C. ; TEIXEIRA, M. Y. P. ; MENDES, R. C. M. ; SAMPAIO, H. A. C. . CORRELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO E OS NÍVEIS SÉRICOS DE TRIGLICERÍDEOS EM IDOSOS HIPERTENSOS, CEARÁ. In: 13 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso do SBAN- Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; CORDEIRO, M. D. ; SILVA, E. B. ; RODRIGUES, B. C. ; NOGUEIRA, V. C. ; SOARES, N. T. ; SABOIA, K. M. . CORRELAÇÃO ENTRE O ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS DE OBESIDADE ABDOMINAL EM METALÚRGICOS DE UMA EMPRESA DE MARACANAÚ-CEARÁ. In: XVI Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2015, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2015.

• ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; AZEVEDO, C. V. ; RODRIGUES, B. C. ; NOGUEIRA, V. C. ; REIS, D. M. ; SILVA, E. B. ; SAMPAIO, H. A. C. . O TRABALHO NOTURNO ESTÁ ASSOCIADO AO ESTADO NUTRICIONAL DE METALÚRGICOS DE UMA EMPRESA DE MARACANAÚ- CEARÁ?. In: XV1 Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2015, Rio de Janeiro. Anais do XV1 Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica, 2015.

• FARIAS, B. O. ; CORDEIRO, M. D. ; REIS, D. M. ; MENDES, R. C. M. ; MENDONCA, M. P. ; ARRUDA, S. P. M. ; CARIOCA, A. A. F. ; SILVA, E. B. ; SAMPAIO, H. A. C. . O Índice Inflamatório da Dieta influencia na presença de lesões orais?. In: XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional, 2015, São Paulo. Anais do XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional, 2015.

• ARRUDA, S. P. M. ; FARIAS, B. O. ; NOGUEIRA, V. C. ; SILVA, E. B. ; Cavalcante, V.L. ; RODRIGUES, B. C. ; REIS, D. M. ; SOARES, N. T. . ASSOCIAÇÃO ENTRE O TRABALHO NOTURNO E O PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL EM TRABALHADORES DE UMA INDÚSTRIA CEARENSE. In: 13ª Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015, São Paulo. Anais do 13 Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2015.

• ALVES, P. C. ; FARIAS, B. O. . Carboidrato e Carga Glicêmica Dietéticos em Portadores de Câncer de Próstata.. In: III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA, 2013, Salvaor. Carboidrato e Carga Glicêmica Dietéticos em Portadores de Câncer de Próstata., 2013.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SABRY, M. O. D. ; PASSAMAI, M. P. B. ; OLIVEIRA, A. J. N. ; AZEVEDO, L. H. B. . Desempenho de Portadores e não Portadores de Doenças Crônicas em Questões de Aferição de Letramento em Saúde. In: XVIII Semana Universitária da UECE, 2013, FORTALEZA. Anais da XVIII Semana Universitária da UECE, 2013.

• FARIAS, B. O. ; AZEVEDO, A. M. F. ; LIMA, C. L. S. ; FREITAS, B. K. S. ; LIMA, L. S. . Transmissão da Toxoplasmose: Perfil do Conhecimento de Estudantes do Centro de Ciências da Saúde (CCS) da Universidade Estadual do Ceará (UECE). In: XVIII Semana Universitária da UECE, 2013, FORTALEZA. Anais da XVIII Semana Universitária da UECE, 2013.

• FARIAS, B. O. ; Gordiano, J.M. ; Marques, G. ; Cavalcante, V.L. ; LIMA, C. L. S. . Avaliação da temperatura de equipamentos de cantinas escolares, Fortaleza- CE. In: XVII Semana Universitária da UECE, 2012, FORTALEZA. Anais da XVII Semana Universitária da UECE, 2012.

• FARIAS, B. O. ; Maciel, M.S. . Monitoria Acadêmica De Histologia: Relevâncias e Influências No Processo Ensino-Aprendizagem De Discentes. In: XVII Semana Universitária da UECE, 2012, FORTALEZA. Anais da XVII Semana Universitária da UECE, 2012.

• FARIAS, B. O. ; ARRUDA, S. P. M. ; SAMPAIO, H. A. C. ; TEIXEIRA, M. Y. P. ; SAMPAIO, R. M. M. ; CAVALCANTE, A. C. M. . Estresse no Trabalho está Associado ao Consumo de Ultraprocessados por Servidores Universitários. REVISTA PSICOLOGIA: ORGANIZAÇÕES E TRABALHO , 2021.

Projetos de pesquisa

• 2018 - 2018

  Aconselhamento Nutricional Com Intervenção Cognitivo Comportamental Como Estratégia Para A Mudança De Comportamentos Alimentares De Crianças Com Excesso De Peso, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bianca de Oliveira Farias - Coordenador / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Integrante / Patricia Texeira Limaverde - Integrante / Shérida da Silva Neves - Integrante.

• 2017 - 2019

  CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM ADULTOS JOVENS DE RIBEIRÃO PRETO, SÃO PAULO: IMPACTO NA QUALIDADE DA DIETA E ASSOCIAÇÃO COM A OBESIDADE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Bianca de Oliveira Farias - Integrante / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Coordenador / Mariana Dantas Cordeiro - Integrante / Cristiane Souto Almeida - Integrante.

• 2015 - 2016

  Avaliação do Consumo Alimentar de Idosos Hipertensos e Associação com Desfechos de Saúde, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bianca de Oliveira Farias - Coordenador / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Integrante / Marina de Paula Mendonça - Integrante.

• 2014 - 2015

  Saúde, envelhecimento, dieta e inflamação: desenvolvimento, validação e normatização de instrumentos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bianca de Oliveira Farias - Integrante / Soraia Pinheiro Machado Arruda - Coordenador.

• 2013 - 2014

  Plano AlfaNutri: Alfabetização em saúde e em nutrição no contexto do controle em diabetes e hipertensão arterial entre pacientes do Sistema Único de Saúde(SUS), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bianca de Oliveira Farias - Integrante / Helena Alves de Carvalho Sampaio - Coordenador.