Ana Paula Borges Miziara Faria
Nutricionista pelo Centro Universitário do Triângulo (2003). Mestre em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2006). Atualmente é Professora Efetiva do Curso de Nutrição na Pontifícia Universidade Católica de Goiás. Atua em atendimento nutricional, com ênfase em pessoas com Síndrome de Down. Possui experiência profissional em Nutrição e Dietética, Avaliação Nutricional, Educação Alimentar e Nutricional, Saúde Coletiva e Educação em Saúde.
Informações coletadas do Lattes em 10/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Nutrição Humana Aplicada
2004 - 2006
Universidade de São Paulo
Título: Consumo alimentar de crianças de 2 a 6 anos de idade, com relação ao flúor, no município de Bauru - São Paulo
, Ano de Obtenção: 2006.Profa Dra Sonia Tucunduva Philippi.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Formação complementar
2009 - 2009
Treinamento Projeto Acadêmico. (Carga horária: 20h). , Tecnisa Tecnologia em Informática, TEKNISA, Brasil.
2007 - 2007
Nutrição. (Carga horária: 4h). , Centro de Revitalização e Educação Nutricional, CEREAL, Brasil.
2007 - 2007
Assessoria Nutricional para Escolas. (Carga horária: 8h). , Nutrir Kids, NK, Brasil.
2004 - 2004
Técnicas de Comunicação e Expressão Verbal. (Carga horária: 28h). , Instituto Excelência, IE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação Nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Consumo Alimentar de População.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Educação nutricional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação e Nutrição.
Organização de eventos
MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. ; MARQUES, D. C. . I Encontro Científico dos Acadêmicos de Nutrição - I ENUT. 2009. (Outro).
Participação em eventos
XI Congresso de CT&I PUC Goiás - XXVII Jornada de Iniciação Científica da PUC Goiás. Correlação entre diâmetro sagital e índices de risco cardiometabólico em adultos com Trissomia do Cromossomo 21. 2025. (Congresso).
XI Congresso de CT&I PUC Goiás - XXVII Jornada de Iniciação Científica da PUC Goiás - Sala IC03. 2025. (Congresso).
XI Congresso de CT&I PUC Goiás - XXVII Jornada de Iniciação Científica da PUC Goiás - Sala IC IC05. 2025. (Congresso).
Conosco, não por nós: a pessoa com síndrome de down na perspectiva cultural, social e educacional.A ciência como parceira no protagonismo da pessoa com síndrome de down. 2023. (Outra).
Seminários de Pesquisa II.Atualização em adolescência, hipertensão arterial e obesidade e consumo de frutos, legumes e verduras.. 2011. (Seminário).
VI SEISAN - Seminário Integrado de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Seminário).
I Congresso da Saúde (CONSAÚDE) da PUC-Goiás. Grade curricular: coordenadores dos cursos da saúde. 2010. (Congresso).
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Ganepão 2010. 2010. (Congresso).
Alimentação: um direito social. 2009. (Outra).
I Encontro Científico dos Acadêmicos de Nutrição. 2009. (Encontro).
III Jornada de Nutrição Hospitalar do HDT/HAA.Aids - HDT - Como tratamos. 2009. (Seminário).
Semana de Cultura e Cidadania.Ambulatório de Nutrição / Peso e Medida / Educação Nutricional. 2009. (Oficina).
V Semana de Cultura e Cidadania - Goiânia.Índice de Massa Corporal e Orientação Nutricional. 2009. (Oficina).
V Semana de Cultura e Cidadania - Goiânia.Índice de Massa Corporal e Orientação Nutricional. 2009. (Oficina).
V Semana de Cultura e Cidadania - Ipameri.Avaliaçã e peso e medida de altura e circunferência abdominal. 2009. (Oficina).
III SEISAN - Seminário Integrado de Segurança Alimentar e Nutricional.Segurança alimentar e nutricional: aproveitando os alimentos na sua integralidade - formação de multiplicadores. 2008. (Seminário).
III Seminário Integrado de Segurança Alimentar e Nutricional. 2008. (Oficina).
Insegurança alimentar e nutricional no estado de Goiás. 2008. (Outra).
V Congresso Centro-Oeste de Nutrição. 2008. (Congresso).
V Semana de Cultura e Cidadania - Goiânia.Atendimento Nutricional e Avaliação de peso e medida de altura e circunferência. 2008. (Oficina).
VIII Jornada Goiana de Nutrição, VII Seminário da Faculdade de Nutrição/UFG e II Jornada de Nutrição Hospitalar/HDT. 2007. (Seminário).
Propaganda de alimentos e obesidade na infância e adolescência. 2005. (Seminário).
Happy Hour Nutricional: home care, nutrição e cuidados gerais. 2004. (Encontro).
Nutrição nas Dislipidemias. 2004. (Seminário).
Substâncias bioativas em alimentos e sua importância na saúde humana. 2004. (Seminário).
7° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Avaliação das condições sanitárias de pizzas semi-prontas produzidas e comercializadas no município de Uberlândia - MG. 2003. (Congresso).
Atualização Científica em Nutrição e Atividade Física. 2003. (Seminário).
Simpósio Mineiro de Nutrição Pediátrica. 2002. (Simpósio).
II Encontro Científico de Nutrição. 2001. (Encontro).
I Encontro Científico de Nutrição. 2000. (Encontro).
I Seminário de Cultura, Saúde, Nutrição Indígena. 1999. (Seminário).
Participação em bancas
Miziara, Ana Paula Borges; MOTA, J. F.; VEIGA JARDIM, P. C. B.. Atualização em adolescência, hipertensão arterial e obesidade e consumo de frutas, legumes e verduras. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; RODRIGUES, H. C. N.. Fatores associados à seletividade alimentar em pré-escolares: uma revisão de literatura. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; OLIVEIRA, A. V.. Qualidade na duração do sono na compulsão alimentar: uma revisão de literatura. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
RORIZ, V.;MIZIARA, A. P. B.. O consumo de fitoesterois no controle do perfil lipídico.. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
RORIZ, V.;MIZIARA, A. P. B.. Impactos do aleitamento materno no tratamento da depressão pós-parto: uma revisão bibliográfica. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; RORIZ, V.. Pães integrais ou fortificados com fibras: um aliado contra a dislipidemia?. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; GOMES, N. A. A. A.. Mecanismos cardioprotetores do cacau: revisão de literatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; RODRIGUES, H. C. N.. Efeitos dos adoçantes não nutritivos na microbiota intestinal: uma revisão da literatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; MELO, F.. Influência da dieta materna na formação do paladar e hábitos alimentares da criança: uma revisão de literatura. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
SOUSA, A. G. O.;MIZIARA, A. P. B.. Associação entre o consumo de adoçantes não calóricos e o emagrecimento, apetite e metabolismo glicídico: uma revisão de literatura. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
ANDRADE, M. I. V. A. M. C. N.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.. Relação entre o desmame precoce e a alergia a proteína do leite de vaca: uma revisão narrativa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GOMES, N. A. A. A.;MIZIARA, A. P. B.. EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE PROBIÓTICOS NO COMPORTAMENTO DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES AUTISTAS: UMA REVISÃO NARRATIVA DE LITERATURA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
RORIZ, V.;MIZIARA, A. P. B.; ANDRADE, M. I. V. A. M. C. N.. CORRELAÇÃO ENTRE CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA E ÍNDICES ANTROPOMÉTRICOS DE RISCO CARDIOMETABÓLICO EM PESSOAS COM T21. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; CAMOZZI, A. B.. Hábitos alimentares de estudantes do curso de nutrição de uma universidade privada. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; CAMOZZI, A. B.. Conhecimento dos profissionais de saúde da atenção básica sobre aleitamento materno. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; RORIZ, V.. Efeito do consumo de alimentos fonte de glicosinolatos na função da tireoide: uma revisão da literatura científica. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
PONTES, A. B.;MIZIARA, A. P. B.. Relação entre redes sociais e o surgimento de transtornos alimentares em adolescentes: uma revisão bibliográfica. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
FERNANDES, D. C.;MIZIARA, A. P. B.. Correlação entre espessura do músculo adutor do polegar, força de preensão manual e variáveis antropométricas em adultos com T21. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
FERNANDES, D. C.;MIZIARA, A. P. B.. Correlação entre circunferência do pescoço e razão cintura-estatura com medidas e índices antropométricos em adultos com T21. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. EFEITOS DAS DIETAS HIPERPROTEICAS NO EMAGRECIMENTO: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. CONSUMO ALIMENTAR, MICROBIOTA E OBESIDADE:UMA RELAÇÃO EM CONSTRUÇÃO. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. FIBRAS, PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS NA OBESIDADE: O ESTADO DA ARTE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. INFLUÊNCIA DO CÁLCIO E VITAMINA D NA OBESIDADE: EXISTE RELAÇÃO?. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. TERAPIA DE GRUPO PARA EMAGRECIMENTO: O PAPEL DO NUTRICIONISTA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
BRASILEIRO, A. A.;MIZIARA, A. P. B.. Perfil nutricional de crianças menores de 5 anos matriculadas em escola da rede pública do município de Goiânia-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
BRASILEIRO, A. A.;MIZIARA, A. P. B.. Perfil alimentar de gestantes adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.. Avaliação do consumo de suplementos alimentares e do perfil de conhecimento sobre anabolizante de praticante de musculação de academias de Goiânia-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.. Prevalência do consumo de suplementos alimentares e perfil do conhecimento sobre anabolizantes de praticantes de musculação de academias de Goiânia-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.. Avaliação do consumo de suplementos alimentares e do conhecimento sobre os efeitos prejudiciais do uso de esteróides anabólicos androgênicos por praticantes de musculação em Goiânia-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.. Análise do consumo de suplementos alimentares e do perfil de conhecimento sobre anabolizantes de praticantes de musculação em Goiânia-Goiás. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; GATTI, K.. Consumo de suplementos nutricionais e utilização de esteroides androgênicos anabólicos por praticantes de musculação de uma academia da cidade de Goiânia, Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;Miziara, Ana Paula Borges; AUGUSTA, F.. Avaliação do consumo de suplementos alimentares em praticantes de musculação em academias de Goiânia - Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;Miziara, Ana Paula Borges; AUGUSTA, F.. Prevalência e perfil do consumo de suplementos e esteroides androgênicos anabólicos em academia da região sudoeste de Goiânia - Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;Miziara, Ana Paula Borges; AUGUSTA, F.. Avaliação do consumo de suplementos alimentares em praticantes de musculação em academias de Goiânia - Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
GATTI, K.;Miziara, Ana Paula Borges; AUGUSTA, F.. Análise do consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação em academia de Goiânia - Goiás. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Miziara, Ana Paula Borges; AGUIAR, C. B.; CARVALHO, A. C. M. E. S.. Consumo alimentar e perfil nutricional de um grupo de obesos de Goiânia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Alimentos como fatores de risco e proteção para o câncer de mama. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Modificação da composição corporal consequente ao tratamento quimimoterápico em mulheres portadoras de câncer de mama: uma revisão. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. O diário alimentar como instrumento de intervenção nutricional em um grupo de obesos de Goiânia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Creatina como efeito antioxidante em corredores. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. de O. Rodrigues, Mayara O. Pereira e Talita Passos.Consumo de fibras alimentares de pacientes diabéticos tipo 2 atendidos no ambulatório de Nutrição da Clínica-Escola VIda da Pontifícia Universidade Católica de Goiás. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
SOUSA, A. G. O.; SILVA, A. M. S.;MIZIARA, A. P. B.; FERNANDES, D. C.; CARVALHO, A. C. M. E. S.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2014. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; CARVALHO, S. B.; CARRER, J.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2013. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; PONTES, A. B.; FREITAS, R. A. M. M.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2012. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
PONTES, A. B.;Miziara, Ana Paula Borges; SIQUEIRA, V. L.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2010. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
ZANINI, D.;MIZIARA, A. P. B.; BORGES, Z. M.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2009. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
ZANINI, D.;Miziara, Ana Paula Borges; BITTAR, M.. Concurso para seleção de professor efetivo. 2009. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
PONTES, A. B.;MIZIARA, A. P. B.. Concurso para Seleção de Professor Convidado. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Avaliação de Cursos de Graduação - Guia do Estudante. 2015.
MIZIARA, A. P. B.. Avaliação de Cursos de Graduação - Guia do Estudante. 2014.
MIZIARA, A. P. B.. Avaliação de Cursos de Graduação - Guia do Estudante. 2013.
Miziara, Ana Paula Borges. Avaliação de Cursos de Graduação - Guia do Estudante. 2012. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Avaliação de Cursos de Graduação - Guia do Estudante. 2010. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
AGUIAR, C. B.;MIZIARA, A. P. B.; BESSA, R.. Avaliação Institucional. 2008. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; CARVALHO, A. C. M. E. S.; BRASILEIRO, A. A.. Avaliação do Concurso de Culinária Saudável na disciplina Fundamentos de Técnica Dietética. 2014. Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.. Prêmio Helena Feijó. 2009. Universidade Federal de Goiás.
MIZIARA, A. P. B.; BARBOSA, L. S.; FERREIRA, T. A. P. C.. V Congresso Centro-Oeste de Nutrição. Banca Examinadora de pôster e apresentação oral. 2008. Sindicato de Nutricionistas do Estado de Goiás.
Orientou
Correlação entre diâmetro sagital e índices de risco cardiometabólico em adultos com Trissomia do Cromossomo 21; Início: 2024; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; (Orientador);
Concordância entre Peso e Estatura Corporais Aferidos e Estimados em Adultos com a Trissomia do Cromossomo 21; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Perfil antropométrico de adultos com a trissomia do cromossomo 21; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
ANÁLISE DA INGESTÃO DE SÓDIO DE IDOSOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA UNIVERSITÁRIO, APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL, NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA, GOIÁS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE AÇÚCARES E DOCES DE IDOSOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA UNIVERSITÁRIO, APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL, NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA, GOIÁS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
CONSUMO ALIMENTAR DE ÓLEOS E GORDURAS POR IDOSOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA UNIVERSITÁRIO, APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL, NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA, GOIÁS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
ANÁLISE DO CONSUMO ALIMENTAR DE LEITE E DERIVADOS DE IDOSOS PARTICIPANTES DE UM PROGRAMA UNIVERSITÁRIO, APÓS INTERVENÇÃO NUTRICIONAL, NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA, GOIÁS; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Relação entre consumo alimentar de ácidos graxos trans e obesidade: uma revisão; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Consumo alimentar de fibras e sua influência no estado nutricional de colaboradores administrativos de uma universidade particular de Giânia - Goiás; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Correlação entre diâmetro sagital e índices de risco cardiometabólico em adultos com Trissomia do Cromossomo 21; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Monitoria em Nutrição e Dietética; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica de Goiás; Orientador: Ana Paula Borges Miziara Faria;
Produções bibliográficas
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MIZIARA, A. P. B. ; Philippi, Sonia Tucunduva ; Levy, Flávia Mauad ; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo . Fluoride ingestion from food items and dentifrice in 2-6-year-old Brazilian children living in a fluoridated area using a semiquantitative food frequency questionnaire. Community Dentistry and Oral Epidemiology , v. 37, p. 305-315, 2009.
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MIZIARA, A. P. B. ; PHILIPPI, S. T. P. ; BUZALAF, M. A. R. ; LEVY, F. M. . Fluorose dentária e a concentração de flúor nos alimentos: uma revisão. Nutrire (São Paulo) , v. 31, p. 119-126, 2006.
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LEVY, F. M. ; MIZIARA, A. P. B. ; PHILIPPI, S. T. P. ; BUZALAF, M. A. R. . Estimation of the fluoride intake from diet of 2-6-year-old children using the food frequency questionnaire. In: 53rd Annual ORCA Congress, 2006, Glasgow. Journal of the European Organisation for Caries Research - ORCA, 2006. v. 40. p. 281-358.
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FERREIRA, C.M. ; PHILIPPI, S. T. P. ; MIZIARA, A. P. B. ; ALMEIDA, M.C. ; MENDES, V.M.S. . Percepção corporal e prática de dieta restritiva em crianças entre 7 a 11 anos de idade, de uma escola pública do município de São Paulo. In: VIII Congresso NAcional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - Nutrição e Alimentação na Era Pós-Genômica, 2005, São Paulo. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentção e Nutrição, 2005. v. 30. p. 1-438.
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Sa, M.A.R. ; Silveira, E.A.da ; Carrijo, A. P. ; MIZIARA, A. P. B. . Avaliação das condições sanitárias de pizzas semi-prontas produzidas e comercializadas no município de Uberlândia - MG. In: 7° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos, 2003. p. 46-46.
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MIZIARA, A. P. B. . Comer e crescer: uma jornada de desenvolvimento neuromotor. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MIZIARA, A. P. B. . A ciência como parceira no protagonismo da pessoa com síndrome de down. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MIZIARA, A. P. B. . VI Seminário Multiprofissional sobre a Síndrome de Down. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MIZIARA, A. P. B. ; MOTA, J. F. ; VEIGA JARDIM, P. C. B. . Seminários de pesquisa II. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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MIZIARA, A. P. B. . Grade curricular: coordenadores dos cursos da saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MIZIARA, A. P. B. . Índice de Massa Corporal e Orientação Nutricional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MIZIARA, A. P. B. . Ambulatório de Nutrição / Peso e Medida / Educação Nutricional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MIZIARA, A. P. B. . Peso/medida, orientações dietéticas e educação nutricional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SANTOS, S. ; FERRAZ, S. ; PADUA, G. ; MIGUE, M. ; RESENDE, P. ; MIZIARA, A. P. B. . Aids - HDT - Como tratamos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
SOUSA, A. G. O. ; SILVA, A. M. S. ; CARVALHO, A. C. M. E. S. ; MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. ; BUENO, C. D. ; BARBOSA, L. S. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição da PUC-Goiás - Grade 2006/2. Ano 2012/2 (Reformulação). 2012.
MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Trabalho de Conclusão de Curso I: 2010 - 2012/1. 2012.
MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Trabalho de Conclusão de Curso II: 2010 - 2012/1. 2012.
Silveira, N.A. ; Socorro, C.A. ; Menezes, M.B. ; Pereira, S.E. ; Castro, V.M ; MIZIARA, A. P. B. ; Aguiar, C.B. . Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Nutrição da PUC-Goiás - Grade 2006/2. Ano 2009/1 a 2010/2. 2010.
MIZIARA, A. P. B. . Portfólio - Programa de Formação Continuada de Professoras na PUC-Goiás / Curso de Nutrição: 2006-2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. . Portfólio - Atividades Complementares do Curso de Nutrição da PUC-Goiás.. 2010.
CARVALHO, A. C. M. E. S. ; MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. . Produto técnico-científico - Manual - Laboratório INFONUTRI. 2010.
CARVALHO, A. C. M. E. S. ; MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. . Produto técnico-científico - Manual - Laboratório NUTRIÇÃO E DIETÉTICA. 2010.
CARVALHO, A. C. M. E. S. ; MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. ; MARQUES, D. C. . Produto técnico-científico - Manual - Laboratório HABILIDADES. 2010.
CARVALHO, A. C. M. E. S. ; MIZIARA, A. P. B. ; AGUIAR, C. B. ; ROCHA, T. B. . Produto técnico-científico - Manual - Laboratório NUTRIEX. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; PERILLO, A. P. ; MARTINS, K. A. ; BARBOSA, L. S. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Estágio 8o período - 2010 - atual. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; PEREIRA, S. E. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Estágio 6o período - 2010 - atual. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; PERILLO, A. P. ; MARTINS, K. A. ; BARBOSA, L. S. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Estágio 7o período - 2010 - atual. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; SOUSA, A. G. O. ; FERRAZ, S. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio de Capacitação Prática Especializada II - 6o per - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; CASTRO, A. C. O. ; MARTINS, K. A. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em NSP I - 7o per - 2009-2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; FREIRE, P. C. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em NC I - 7o per - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; CASTRO, A. C. O. ; MACHADO, M. G. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em NSP II - 8o per - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; BRASIL, A. R. C. ; SILVA, A. M. S. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em NC II - 8o per - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; FREIRE, P. C. ; GONCALVES, R. M. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em AUAN II - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. ; FREIRE, P. C. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio Supervisionado em AUAN I - 2010. 2010.
MIZIARA, A. P. B. . Produto técnico-científico - Levantamento Bibliográfico - Curso de Nutrição - Biblioteca da UCG. 2009.
MIZIARA, A. P. B. . Produto técnico-científico - Dossiê do Curso de Nutrição da PUC-Goiás: 2006 a 2009. 2009.
MIZIARA, A. P. B. . Portfólio - Atividades de destaque do Curso de Nutrição da PUC-Goiás no ano de 2009: 'retrospectiva 2009'.. 2009.
MIZIARA, A. P. B. ; PERILLO, A. P. ; MARTINS, K. A. . Produto técnico-científico - Roteiro de Atividades: Estágio de Capacitação Prática Especializada I - 5o per - 2009. 2009.
PEREIRA, S. E. ; MIZIARA, A. P. B. . Produto técnico-científico - Manual de Orientação: Estágio 5o período - 2008 - atual. 2008.
MIZIARA, A. P. B. . Atendimento ambulatorial de Nutrição abre vagas dia 29. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MIZIARA, A. P. B. ; PEREIRA, S. E. ; SENA, D. . Adoçante engorda?. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
AGUIAR, C. B. ; MIZIARA, A. P. B. ; PEREIRA, S. E. ; PONTES, A. B. . Segurança alimentar e nutricional: aproveitando os alimentos na sua integralidade - formação de multiplicadores. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MIZIARA, A. P. B. . II SEISAN - Seminário Integrado de Segurança Alimentar e Nutricional - Minerais na alimentação. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MIZIARA, A. P. B. . Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho - SIPAT. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
Estado nutricional de indivíduos com e sem a síndrome de down (T21): novas perspectivas na avaliação, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Ana Paula Borges Miziara Faria - Integrante / Daniela Canuto Fernandes - Coordenador.
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2007 - 2008
Validação de indicadores Antropométricos para avaliação do estado nutricional em idosos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Borges Miziara Faria - Integrante / Érika Aparecida da Silveira - Coordenador / Larissa Silva Barbosa - Integrante.
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2006 - 2007
Contribuições da psicopedagogia para compreensão da obesidade em escolares: um estudo exploratório, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Borges Miziara Faria - Integrante / Angela Maria Borges Miziara - Integrante / Célia Vectore - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Pró-Reitoria de Graduação - PROGRAD, Escola de Ciências Sociais e da Saúde. , Av. Universitária ? Qd 61, 1º 1069, Setor Leste Universitário, 74605010 - Goiânia, GO - Brasil, Telefone: (062) 39461095, Fax: (062) 39461095, URL da Homepage:
Experiência profissional
2023 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Apoio à coordenação do curso de Nutrição, Carga horária: 40
2013 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Efetivo Tempo Integral, Carga horária: 40
2010 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Apoio ao Programa de Acessibilidade PUC Goiás, Carga horária: 40
2008 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor orientador de Monitoria, Carga horária: 6
2012 - 2023
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador Pedagógico, Carga horária: 10
2010 - 2023
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo Docente Estruturante NDE, Carga horária: 2
2021 - 2022
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do Núcleo de Apoio Pedagógico da ECISS, Carga horária: 40
Outras informações:
Membro do Núcleo de Apoio Pedagógico da Escola de Ciências Sociais e da Saúde da PUC Goiás
2008 - 2012
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Efetivo, Carga horária: 20
2009 - 2010
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador do curso de Nutrição, Carga horária: 30
2008 - 2009
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro Grupo de Apoio Psicopedagógic, Carga horária: 2
Outras informações:
Membro do Grupo de Apoio Psicopedagógico da Universidade Católica de Goiás
2004 - 2006
Universidade de São PauloVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
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03/2004 - 06/2005
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Saúde Pública, Faculdade de Saúde Pública.Atividade realizada, Monitora - Clínica de Atendimento Nutricional - CLINUT - Atendimento ambulatorial, preparação de material e realização de palestras para grupos.
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02/2004 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Monitora da Disciplina Nutrição e Dietética - HNT - 140
2012 - 2013
Universidade Federal de GoiásVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
2007 - 2009
Universidade Federal de GoiásVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Colaboradora
2006 - 2007
Oficina do EnsinoVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Atendimento e consultoria em nutrição, Carga horária: 20
2003 - 2003
Oficina do EnsinoVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Atendimento e consultoria em nutrição, Carga horária: 20
2007 - 2008
Corpo e Cia AcademiaVínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Avaliação Nutricional e promoção da saúde, Carga horária: 20
2006 - 2007
Universidade Federal de UberlândiaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Colaboradora
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Confirma a exclusão?