Rodrigo Araujo Alcobia
Graduado em Jornalismo pela Faculdade de Comunicação Social Casper Líbero (1992), em Administração Hoteleira - Senac (1994), em Ciências Contábeis pela Universidade Nove de Julho (2014) e mestrado em Hospitalidade pela Faculdade Anhembi Morumbi (2004).Docente de disciplinas na área de recepção hoteleira, operação e administração de restaurantes e contabilidade geral e hoteleira. Tem experiência no exterior, tendo trabalhado em hotéis nos Estados Unidos.
Informações coletadas do Lattes em 13/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Hospitalidade
2003 - 2004
Faculdade Anhembi Morumbi
Sênia Bastos.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: Parques Temáticos; Parques de Diversoes; Walt Disney; Hopi Hari; Hospitalidade.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Entretenimento / Especialidade: Parques Temáticos. Setores de atividade: Produtos e Serviços Recreativos, Culturais, Artísticos e Desportivos.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Ciências Contábeis.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Turismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Entretenimento/Especialidade: Parques Temáticos.
Orientou
Dimensões da hospitalidade nos parques temáticos; 2004; 128 f; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Rodrigo Araújo Alcobia;
Histórico profissional
Experiência profissional
2012 - 2013
Centro Universitário do NorteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Escritório Internacional, Regime: Dedicação exclusiva.
2006 - 2013
Faculdades RenascentistaVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12
Atividades
-
08/2006
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Contabilidade Hoteleira, Contabilidade, Gerenciamento de Alimentos e Bebidas, Gerenciamento Hoteleiro, Introdução a Hospitalidade, Planejamento Hoteleiro, Produção de Alimentos e Bebidas, Serviço de Bares e Restaurantes
2011 - 2011
Centro Universitário Sant'AnnaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Atividades
-
08/2011
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Hoteleiro, Plano de Negócios aplicados a Hotelaria
2008 - 2008
Centro Universitário SenacVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: professor Pós Graduação, Carga horária: 2
Atividades
-
08/2008
Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Alimentos e Bebidas
2008 - 2008
Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São PauloVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Graduação, Carga horária: 4
Atividades
-
08/2008
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão de Hospedagem
2007 - 2007
Faculdade Interlagos de Educação e CulturaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: docente, Carga horária: 2
Atividades
-
02/2007 - 07/2007
Ensino, Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos e Bebidas
2003 - 2006
Faculdade Anhembi MorumbiVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Atividades
-
07/2003 - 06/2006
Ensino, Tecnologia Em Hotelaria, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Planejamento Hoteleiro, Administração de Restaurantes, Estrutura Departamental de Hotéis, Estrutura Funcional dos Departamentos de Hotéis
2004 - 2005
Faculdade Metodista UnidaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20
Atividades
-
02/2004 - 12/2005
Ensino, Graduaçao Em Turismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Administraçao do setor de Hospedagem, Alimentos e Bebidas, Fundamentos de A&B, História da Arte e Cultura, Orientaçao ao Projeto de Conclusao de Curso
2000 - 2001
Hotel MarriottVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: funcionário, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
10/2000 - 09/2001
Direção e administração, .,Cargo ou função, Assistente Diretora de Serviços.
1995 - 1995
Hotel Sheraton MofarrejVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: funcionário, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
01/1995 - 07/1995
Direção e administração, .,Cargo ou função, Agente de Reservas.
1995 - 1999
SenacVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador, Docente, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
07/1995 - 02/1999
Direção e administração, .,Cargo ou função, Técnico em Hotelaria.
-
08/1996 - 01/1999
Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Governança Hoteleira, Recepção e Reservas Hoteleira, Introdução a Hotelaria
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