Susy Erika de Lima Barros

Formação complementar

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Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; DE LIMA, HENRIQUE BARROS ; GONÇALVES, LEANDRA KAROLINE ALVES ; CORREIA, LENIR CABRAL ; BRITO, MAIARA DE FÁTIMA DE BRITO ; BARCELOS, MARIANA PEGRUCCI ; SILVA, GUILHERME MARTINS ; DA SILVA, CARLOS HENRIQUE TOMICH DE PAULA ; DA COSTA, RAFAEL GARRETT ; CRUZ, RODRIGO ALVES SOARES ; CARVALHO, JOSÉ CARLOS TAVARES ; DA SILVA HAGE-MELIM, LORANE IZABEL . Chromatographic profile, in silico and in vivo study of the pharmacokinetic and toxicological properties of major constituent present in kefir, the kefiran. Toxicology Research , v. 11, p. 520-528, 2022.

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; ROCHA, CAIQUE DOS SANTOS ; DE MOURA, MAYARA STOREL BESERRA ; BARCELOS, MARIANA PEGRUCCI ; DA SILVA, CARLOS HENRIQUE TOMICH DE PAULA ; HAGE-MELIM, LORANE IZABEL DA SILVA . Potential beneficial effects of kefir and its postbiotic, kefiran, on child food allergy. Food & Function , v. 12, p. 3770-3786, 2021.

• DE MOURA, MAYARA STOREL BESERRA ; SOARES, NINA ROSA MELLO ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; DE PINHO, FLAVIANE ALVES ; SILVA, TOMAS MAGNO COSTA ; BRÁZ, DÉBORA CAVALCANTE ; VIEIRA, EDIVAN CARVALHO ; LIMA, MURILO MOURA ; PARENTE, JOSÉ MIGUEL LUZ ; MARREIRO, DILINA DO NASCIMENTO ; DA SILVA, ADALBERTO SOCORRO ; NOGUEIRA, NADIR DO NASCIMENTO . Zinc gluconate supplementation impacts the clinical improvement in patients with ulcerative colitis. Biometals , v. 33, p. 15-27, 2020.

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; DIAS, THALINE MILANY DA SILVA ; MOURA, MAYARA STOREL BESERRA DE ; SOARES, NINA ROSA MELLO ; PIEROTE, NAYANE REGINA ARAÚJO ; ARAÚJO, CAMILLA OLIVEIRA DUARTE DE ; MAIA, CARLA SORAYA COSTA ; HENRIQUES, GILBERTO SIMEONE ; BARROS, VERUSKA CAVALCANTI ; MOITA NETO, JOSÉ MACHADO ; PARENTE, JOSÉ MIGUEL LUZ ; MARREIRO, DILINA DO NASCIMENTO ; NOGUEIRA, NADIR DO NASCIMENTO . Relationship between selenium status and biomarkers of oxidative stress in Crohn's disease. NUTRITION , v. 74, p. 110762, 2020.

• SOARES, NINA ROSA MELLO ; DE MOURA, MAYARA STOREL BESERRA ; DE PINHO, FLAVIANE ALVES ; SILVA, TOMAS MAGNO COSTA ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; AMORIM, AMANDA DE CASTRO ; VIEIRA, EDIVAN CARVALHO ; NETO, JOSÉ MACHADO MOITA ; PARENTE, JOSÉ MIGUEL LUZ ; CRUZ, MARIA DO SOCORRO PIRES E ; MARREIRO, DILINA DO NASCIMENTO ; NOGUEIRA, NADIR DO NASCIMENTO . Zinc supplementation reduces inflammation in ulcerative colitis patients by downregulating gene expression of Zn metalloproteins. PHARMANUTRITION , v. 6, p. 119-124, 2018.

• PIEROTE, NAYANE R. ; BRAZ, AMANDA F. ; BARROS, SUSY L. ; MOITA NETO, JOSÉ M. ; PARENTE, JOSÉ MIGUEL L. ; SILVA, MARIA DA CRUZ M. ; BESERRA, MAYARA S. ; SOARES, NINA ROSA M. ; MARREIRO, DILINA N. ; DO NOSCIMENTO NOGUEIRA, NADIR . Effect of mineral status and glucocorticoid use on bone mineral density in patients with Crohn's disease. NUTRITION , v. 48, p. 13-17, 2018.

• ALENCAR, MARIA DO SOCORRO SILVA ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; BORGES, IANAMARA SEABRA ; CAVALCANTE, KAMILLA NOGUEIRA ; MELO, MARTHA TERESA SIQUEIRA MARQUES ; NUNES, IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA ; NOGUEIRA, APOLÔNIA MARIA TAVARES ; CAMPOS, CLÉLIA DE MOURA FÉ . Adequacies and inadequacies in the anthropometric and dietetic profi les of preschool children. Revista Brasileira de Crescimento e Desenvolvimento Humano , v. 26, p. 234, 2016.

• PIEROTE, N. R. A. ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; NASCIMENTO, N. N. do . ZINCO, COBRE E SUPERÓXIDO DISMUTASE EM PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. In: Ganepão, 2019, São paulo. Braspen, 2019.

• PIEROTE, N. R. A. ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; NASCIMENTO, N. N. do . USO DE GLICOCORTICOIDE E PARÂMETROS INFLAMATÓRIOS EM PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. In: GANEPÃO, 2019. Braspen, 2019.

• MOURA, M. S. B. ; SOUZA, L. R. ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; HAGE-MELIM, L. I. S. . - ANÁLISE DE DOCKING MOLECULAR DE PRODUTOS NATURAIS DA FAMÍLIA AMARYLLIDACEAE COMO CANDIDATOS A PROTÓTIPOS DE FÁRMACOS PARA DOENÇA DE ALZHEIMER. In: Congresso Brasileiro de Ciências farmacêuticas, 2018. Infarma:ciências farmacêuticas, 2018. v. 30.

• BARROS, S. E. L. ; SOUZA, L. R. ; DIAS, T. M. da S. ; HAGE-MELIM, L. I. S. ; NASCIMENTO, N. N. do ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA . CONSUMO ALIMENTAR DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES POR PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. In: Conselho Federal de Farmácia, 2018. Infarma:ciências farmacêuticas, 2018. v. 30.

• SOUZA, L. R. ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; BRITO, MAIARA DE FÁTIMA DE BRITO ; HAGE-MELIM, L. I. S. . DOCKING MOLECULAR DE PRODUTOS NATURAIS COM ALVOS TERAPÊUTICOS PARA A DOENÇA DE PARKINSON. In: Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticaas, 2018. Infarma:ciências farmacêuticas, 2018. v. 33.

• ALMEIDA, M. R. S. ; SOUZA, L. R. ; BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; CABRAL, S. S. ; HAGE-MELIM, L. I. S. . ESTUDO IN SILICO DAS PROPRIEDADES FARMACOCINÉTICAS E TOXICOLÓGICAS DE INIBIDORES DE MONOAMINA OXIDASE B E CATECOL-O-METIL TRANSFERASE. In: Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticas, 2018, Foz do Iguaçu. Infarma:ciências farmacêuticas, 2018.

• BARROS, S. É. L. ; PAIVA, A. A. . Deficiência de vitamina A e sua associação com fatores socioeconômicos e dietéticos em gestantes adolescentes assistidas em uma maternidade escola de Teresina-PI. In: XXII Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2013, Teresina. XXII Seminário de Iniciação Científica IV Seminário em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2013. v. 22.

• BARROS, S. É. L. ; LIMA, G. S. P. ; PAIVA, A. A. . ?Determinação da ingestão de alimentos fontes de vitamina ?a? por gestantes adolescentes, utilizando o questionário de frequência do consumo alimentar. In: XXI Seminário de Iniciação Científica da UFPI, 2012, Teresina. XXI Seminário de Iniciação Científica. v. 21.

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; SOUZA, L. R. ; DIAS, T. M. da S. ; HAGE-MELIM, L. I. S. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONSUMO ALIMENTAR DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES POR PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. In: I Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticas, 6 Congresso Brasileiro sobre o Uso Racional de Medicamentos, I Congresso Pan-Americano sobre o Uso Racional de Medicamentos, 2017, Foz do Iguaçi. Anais do I Congresso Brasileiro de Ciências Farmacêuticas, 6 Congresso Brasileiro sobre o Uso Racional de Medicamentos, I Congresso Pan-Americano sobre o Uso Racional de Medicamentos, 2017.

• RODRIGUES, G. P. ; PIEROTE, N. R. A. ; NASCIMENTO, N. N. do ; BRAZ, A. F. ; BARROS, S. É. L. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PARENTE, J. M. L. ; MARREIRO, D. do N. . STATUS DE MINERAIS E SUA RELAÇÃO COM A DENSIDADE MINERAL ÓSSEA NA DOENÇA DE CROHN. In: 14 Congresso Nacional da SBAN, 2017, São Paulo. Anais do 14 Congresso Nacional da SBAN, 2017.

• SOARES, A. V. S. ; PIEROTE, N. R. A. ; BARROS, S. É. L. ; SILVA, M. C. M. E. ; PIEROTE, J. J. A. . DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL DE CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL A PARTIR DE UMA VIVÊNCIA ACADÊMICA. In: DELTA SAÚDE, 2017, Parnaíba. Anais do DELTA SAÚDE, 2017.

• SOARES, A. V. S. ; PIEROTE, N. R. A. ; SANTOS, K. S. ; SILVA, M. C. M. E. ; BARROS, S. É. L. ; PIEROTE, J. J. A. . ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE ESCOLA MUNICIPAL DE ÁREA URBANA. In: DELTA SAÚDE, 2017, Parnaíba. Anais do DELTA SAÚDE, 2017.

• RODRIGUES, G. P. ; BARROS, S. É. L. ; PIEROTE, N. R. A. ; BRAZ, A. F. ; CALDAS, D. R. C. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PARENTE, J. M. L. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONCENTRAÇÃO DE MINERAIS COM AÇÃO ANTIOXIDANTE EM PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. In: DELTA SAÚDE, 2017, Parnaíba. Anais do DELTA SAÚDE, 2017.

• RODRIGUES, G. P. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PINHO, F. A. ; SILVA, T. M. C. ; BARROS, S. É. L. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . RELAÇÃO ENTRE O CONSUMO DIETÉTICO DE ZINCO, CONCENTRAÇÕES PLASMÁTICAS DO MINERAL E DAS INTERLEUCINAS IL-6 E IL-10 EM PACIENTES COM RETOCOLITE ULCERATIVA. In: DELTA SAÚDE, 2017, Parnaíba. Anais do DELTA SAÚDE, 2017.

• SOARES, N. R. M. ; ROCHA, C. V. de S. ; BARROS, S. É. L. ; MOURA, M. S. B. de ; DIAS, T. M. da S. ; HIPÓLITO, T. L. B. ; SILVA, B. B. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . - ATIVIDADE DA ENZIMA SUPERÓXIDO DISMUTASE E CONSUMO ALIMENTAR DE ZINCO E COBRE EM MULHERES COM CÂNCER DE MAMA. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, São Paulo. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• BARROS, S. É. L. ; DIAS, T. M. da S. ; LIMA, E. M. H. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; NASCIMENTO, N. N. do ; RODRIGUES, G. P. . RELAÇÃO ENTRE A ATIVIDADE DE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS E O CONSUMO ALIMENTAR DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, São Paulo. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• MOURA, M. S. B. de ; ROCHA, J. K. D. ; LIMA, S. M. T. ; LIMA, L. R. ; MENEZES, J. V. M. ; REVOREDO, C. M. S. ; MOURA, A. C. C. ; OLIVEIRA, A. R. S. de ; CRUZ, K. J. C. ; SOARES, N. R. M. ; BARROS, S. É. L. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . EFICÁCIA DE UMA INTERVENÇÃO EDUCATIVA SOBRE O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, São Paulo. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• BARROS, S. É. L. ; ROCHA, C. V. de S. ; HIPÓLITO, T. L. B. ; MOURA, M. S. B. de ; SOARES, N. R. M. ; DIAS, T. M. da S. ; MARREIRO, D. do N. ; SILVA, B. B. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONSUMO DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES E SUA RELAÇÃO COM A PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA EM MULHERES COM CÂNCER DE MAMA. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, São Paulo. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• MOURA, M. S. B. de ; LIMA, S. M. T. ; AGUIAR, H. D. S. P. ; REVOREDO, C. M. S. ; SOARES, N. R. M. ; BARROS, S. É. L. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONSUMO ALIMENTAR DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS USUÁRIOS E NÃO USUÁRIOS DE RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, São Paulo. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; REVOREDO, C. M. S. ; LIMA, S. M. T. ; SAFFNAUER, E. S. ; AGUIAR, H. D. S. P. ; SEVERO, J. S. ; MORAIS, J. B. S. ; BARROS, S. É. L. ; NASCIMENTO, N. N. do ; MARREIRO, D. do N. . TEOR DIETÉTICO DE ZINCO E SUA RELAÇÃO COM O PERFIL LIPÍDICO EM ADULTOS SAUDÁVEIS. In: 13 Congresso Nacional da SBAN, 2015, SÃOPAULO. NUTRIRE: REVISTA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2015. v. 40. p. 1-760.

• BATISTA, L. R. ; BARROS, S. É. L. ; BORGES, I. S. ; CAVALCANTE, K. N. ; ALENCAR, M. S. S. ; SOUSA, N. S. . SITUAÇÃO NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES EM CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL. In: Congreso Nacional da Sociedade Brasileira de Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Foz do Iguaçu, 2013. v. 38.

• BARROS, T. A. ; SOUSA, K. A. ; BARROS, S. É. L. ; ALENCAR, M. S. S. ; BORGES, I. S. ; MELO, M. T. S. M. ; VERDES, L. M. C. C. ; SAFFNAUER, E. S. . CONHECIMENTOS E ATITUDES SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A PARTIR DA PESRSPECTIVA DE ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL. In: Congreso Nacional da Sociedade Brasileira de Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 38.

• BATISTA, L. R. ; BARROS, S. É. L. ; BORGES, I. S. ; CAVALCANTE, K. N. ; ALENCAR, M. S. S. . ALIMENTAÇÃO OFERTADA AOS PRÉ-ESCOLARES FREQUENTADORES DE CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL. In: Congreso Nacional da Sociedade Brasileira de Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013. v. 38.

• NASCIMENTO, L. M. ; CARVALHO, A. C. S. ; SOARES, J. M. ; BARROS, S. É. L. ; ALENCAR, M. S. S. . Aplicabilidade da caderneta de saúde da pessoa idosa na estratégia saúde da família, na cidade de Teresina- Piauí. In: I Congresso Internacional de Atenção â Saúde, 2013, Teresina. I Congresso Internacional de Atenção â Saúde, 2013.

• RODRIGUES, G. P. ; PIEROTE, N. R. A. ; NASCIMENTO, N. N. do ; BRAZ, A. F. ; BARROS, S. É. L. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PARENTE, J. M. L. ; MARREIRO, D. do N. . STATUS DE MINERAIS E SUA RELAÇÃO COM A DENSIDADE MINERAL ÓSSEA NA DOENÇA DE CROHN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, G. P. ; PIEROTE, N. R. A. ; NASCIMENTO, N. N. do ; BRAZ, A. F. ; BARROS, S. É. L. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PARENTE, J. M. L. ; MARREIRO, D. do N. . CONCENTRAÇÃO DE MINERAIS COM AÇÃO ANTIOXIDANTE EM PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA ; SOUZA, L. R. ; DIAS, T. M. S. ; HAGE-MELIM, L. I. S. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONSUMO ALIMENTAR DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES POR PACIENTES COM DOENÇA DE CROHN. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, A. V. S. ; PIEROTE, N. R. A. ; SANTOS, K. S. ; SILVA, M. C. M. E. ; BARROS, S. É. L. ; PIEROTE, J. J. A. . ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES DE ESCOLA MUNICIPAL DE ÁREA URBANA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOARES, A. V. S. ; PIEROTE, N. R. A. ; BARROS, S. É. L. ; SILVA, M. C. M. E. ; PIEROTE, J. J. A. . DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL DE CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL A PARTIR DE UMA VIVÊNCIA ACADÊMICA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RODRIGUES, G. P. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; PINHO, F. A. ; SILVA, T. M. C. ; BARROS, S. É. L. ; MARREIRO, D. do N. ; NASCIMENTO, N. N. do . RELAÇÃO ENTRE CONSUMO DIETÉTICO DE ZINCO, CONCENTRAÇÕES PLASMÁTICAS DO MINERAL E DAS INTERLEUCINAS IL-6 E IL-10 EM PACIENTES COM RETOCOLITE ULCERATIVA.,. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA . Obesidade Infantil: da prevenção à mudança de hábitos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BARROS, SUSY ÉRIKA DE LIMA . Exercício Físico na prevenção da obesidade infantil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BARROS, S. É. L. ; ROCHA, C. V. de S. ; HIPÓLITO, T. L. B. ; MOURA, M. S. B. de ; SOARES, N. R. M. ; DIAS, T. M. da S. ; MARREIRO, D. do N. ; SILVA, B. B. ; NASCIMENTO, N. N. do . CONSUMO DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES E SUA RELAÇÃO COM A PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA EM MULHERES COM CÂNCER DE MAMA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, S. É. L. ; DIAS, T. M. da S. ; LIMA, E. M. H. ; SOARES, N. R. M. ; MOURA, M. S. B. de ; NASCIMENTO, N. N. do ; RODRIGUES, G. P. . RELAÇÃO ENTRE A ATIVIDADE DE DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS E O CONSUMO ALIMENTAR DE NUTRIENTES ANTIOXIDANTES. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BATISTA, L. R. ; BARROS, S. É. L. ; BORGES, I. S. ; CAVALCANTE, K. N. ; ALENCAR, M. S. S. ; SOUSA, N. S. . SITUAÇÃO NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES EM CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, T. A. ; SOUSA, K. A. ; BARROS, S. É. L. ; ALENCAR, M. S. S. ; BORGES, I. S. ; MELO, M. T. S. M. ; VERDES, L. M. C. C. ; SAFFNAUER, E. S. . CONHECIMENTOS E ATITUDES SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A PARTIR DA PESRSPECTIVA DE ALUNOS DO ENSINO FUNDAMENTAL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BATISTA, L. R. ; BARROS, S. É. L. ; BORGES, I. S. ; CAVALCANTE, K. N. ; ALENCAR, M. S. S. . ALIMENTAÇÃO OFERTADA AOS PRÉ-ESCOLARES FREQUENTADORES DE CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NASCIMENTO, L. M. ; CARVALHO, A. C. S. ; SOARES, J. M. ; BARROS, S. É. L. ; ALENCAR, M. S. S. . Aplicabilidade da Cardeneta de Saúde da Pessoa Idosa na Estratégia Saúde da Família, na Cidade de Teresina - Piauí. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, S. É. L. ; LIMA, G. S. P. ; PAIVA, A. A. ; FARIA, E. C. . Consumo alimentar de gestantes adolescentes, com ênfase nos alimentos fontes de vitamina A na capital piauiense. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• LIMA, G. S. P. ; BATISTA, C. C. ; SA, L. C. R. ; BARROS, S. É. L. ; FARIA, E. C. . Aspectos socio demográficos, obstétricos e nutricionais de gestantes adolescentes atendidas em primeira consulta do pré-natal. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, S. É. L. ; LIMA, G. S. P. ; PAIVA, A. A. . Determinação da ingestão de alimentos fontes de vitamina a por gestantes adolescentes, utilizando o questionário de frequência do consumo alimentar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• PEREIRA, B. A. O. ; BARROS, S. É. L. ; SANTOS, F. S. S. ; SA, L. C. R. ; BATISTA, C. C. ; SANTOS, M. M. . A assistência à saúde prestada pelo SUS aos índios das etnias Guajajara e Kanela atendido pela Casa de Assistência à Saúde Indígena/CASAI em Teresina-PI e sua relação com o estado nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2017 - 2022

  DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE PROBIÓTICO RICO EM KEFIRANO PARA O TRATAMENTO DE ALERGIA ALIMENTAR: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTI-INFLAMATÓRIA E ANTIALERGÊNICA DO KEFIRANO EM ZEBRAFISH (DANIO RERIO), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / LORANE IZABEL DA SILVA HAGE-MELIM - Coordenador.

• 2016 - 2018

  Efeito da suplementação com zinco em marcadores dietéticos, bioquímicos, moleculares e inflamatórios em pacientes com Retocolite Ulcerativa assistidos em hospital público., Descrição: A pesquisa visa identificar marcadores dietéticos, bioquímicos e moleculares relacionados à Retocolite Ulcerativa em pacientes assistido em Hospital Público... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / SUSY ERIKA LIMA BARROS - Integrante / NINA ROSA MELLO SOARES - Integrante / DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO - Integrante / Nadir Nogueira do Nascimento - Coordenador.

• 2014 - 2016

  EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ZINCO NA RESPOSTA INFLAMATÓRIA EM PACIENTES COM RETOCOLITE ULCERATIVA., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / NINA ROSA MELLO SOARES - Integrante / Nadir Nogueira do Nascimento - Coordenador / NAYANE REGINA ARAÚJO PIEROTE - Integrante / Mayara Storel Beserra de Moura - Integrante.

• 2014 - 2016

  MINERAIS E USO DE GLICOCORTICÓIDES E A SUA RELAÇÃO COM A DENSIDADE MINERAL ÓSSEA NA DOENÇA DE CROHN, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / NINA ROSA MELLO SOARES - Integrante / Nadir Nogueira do Nascimento - Coordenador / NAYANE REGINA ARAÚJO PIEROTE - Integrante / Mayara Storel Beserra de Moura - Integrante.

• 2014 - 2016

  EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM ZINCO NA EXPRESSÃO GÊNICA DE METALOPROTEÍNAS E NA MODULAÇÃO DE CITOCINAS INFLAMATÓRIAS NA RETOCOLITE ULCERATIVA TERESINA 2016, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / NINA ROSA MELLO SOARES - Integrante / MAYARA STOREL BESERRA MOURA - Integrante / Nadir Nogueira do Nascimento - Coordenador / NAYANE REGINA ARAÚJO PIEROTE - Integrante.

• 2013 - 2013

  Diagnóstico alimentar e nutricional de crianças em assentamento rural de Teresina, Descrição: Avaliar o estado nutricional, diagnóstico alimentar, segurança alimentar nutricional e a presença de deficiência de nutrientes como: ferro e vitamina A das crianças em assentamentos rurais de Teresina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / Adriana de Azevedo Paiva - Coordenador / Laisla de França da Silva Teles - Integrante / Livia Patricia Rodrigues Batista - Integrante.

• 2012 - 2013

  Deficiência de vitamina A e sua associação com fatores socioeconômicos e dietíticos em gestantes adolescentes assistidas em uma maternidade escola em Teresina-PI, Descrição: Estimar a prevalência de deficiência de vitamina A em um grupo de gestantes adolescentes assistidas em uma maternidade escola em Teresina-PI, e analisar a sua associação com fatores socioeconômicos e dietéticos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / Adriana de Azevedo Paiva - Coordenador / Geânia de Sousa Paz Lima - Integrante.

• 2012 - 2013

  ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICO E ALIMENTAÇÃO OFERTADA A PRÉ-ESCOLARES: ponderações a partir de Centros Municipais de Educação Infantil em Teresina-Pi, Descrição: Trata-se de um estudo descritivo, analítico e transversal realizado com 114 crianças entre 2 a 5 anos, de ambos os sexos, assistidas em três CMEIs atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com o objetivo de analisar o estado nutricional e a alimentação ofertada aos usuários dos Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / Maria do Socorro Silva Alencar - Coordenador / Ianamara Seabra Borges - Integrante / Kamila Nogueira Cavalcante - Integrante.

• 2011 - 2012

  Determinação da ingestão de alimentos fontes de vitamina A por gestantes adolescentes, utilizando um questionário de freqüência do consumo alimentar, Descrição: Adaptar o Formulário Dietético Simplificado (FDS) proposto pelo International Vitamin A Consultative Group (IVACG) aos hábitos alimentares da faixa etária estudada de acordo com as flutuações sazonais de frutas e verduras fontes de vitamina A da região.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Coordenador / Adriana de Azevedo Paiva - Integrante / Geânia de Sousa Paz Lima - Integrante.

• 2011 - 2011

  A assistência à saúde prestada pelo SUS aos índios das etnias Guajajara e Kanela atendido pela Casa de Assistência à Saúde Indígena/CASAI em Teresina-PI e sua relação com o estado nutricional, Descrição: Avaliar a assistência à saúde prestada pelo SUS ao índios das etnias Guajajara e Kanela atendidos pela Casa de Assistência à Saúde Indígena/CASAI em Teresina-PI e sua relação com o estado nutricional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Susy Érika de Lima Barros - Integrante / Marize Melo dos Santos - Coordenador / Bruno Allison de Oliveira Pereira - Integrante.