Ana Paula Zibetti

Mestre em Agroecologia e Engenheira Agrônoma pela Universidade Estadual de Maringá-UEM. Empreendedora, proprietária da empresa de consultoria e assistência técnica Apoema Soluções Sustentáveis Ltda. Experiência em Agricultura com foco nos seguintes temas: Agricultura Orgânica, Biodinâmica, Agricultura Familiar, Homeopatia e Certificação de Unidades Orgânicas, Sustentáveis e de Comércio Justo. Habilidades em Gestão de Projetos Sustentáveis.

Informações coletadas do Lattes em 13/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em Agroecologia

2014 - 2016

Universidade Estadual de Maringá
Título: Desenvolvimento de técnica GDV (Gas Discharge Visualization) para estudo da homeopatia, Ano de Obtenção: 2016
Orientador: Carlos Moacir Bonato
Palavras-chave: altas diluições; dinamização; campo bioeletrográfico; Homeopatia.Grande área: Ciências da Saúde

Graduação em Agronomia

2005 - 2009

Universidade Estadual de Maringá
Título: Conversão de uma propriedade sob sistema convencional para os sistemas de produção orgânico e biodinâmico
Orientador: Carlos Moacir Bonato

Formação complementar

2018 - 2018

FSPCA Preventive Controls for Human Food. (Carga horária: 16h). , NSF International, NSF, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Curso de Extensão de Homeopatia na Agricultura. (Carga horária: 144h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

2009 - 2010

Extensão universitária em Agricultura Biodinâmica - Curso Fundamental. (Carga horária: 340h). , Universidade de Uberaba, UNIUBE, Brasil.

2005 - 2005

Trabalhador na Fruticultura Básica clima temperado. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2005 - 2005

Trabalhador na Agricultura Orgânica. Olericultura. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Orgânica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura regenerativa.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agicultura Sustentável.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Biodinâmica.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Homeopatia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Organização de eventos

BONATO, C. M. ; MARQUES, R. M. ; REIS, B. ; CAVALCA, P. A. M. ; MOREIRA VILAR, F. C. ; ZIBETTI, Ana Paula . II Conferência Internacional de Homeopatia na Agricultura. 2013. (Outro).

ZIBETTI, A. P. ; MOREIRA, F. C. ; PARIZOTTO, A. V. ; CAVALCA, P. A. M. ; MARQUES, R. M. ; REIS, B. ; LOLIS, M. I. G. A. ; MALLER, A. ; BONATO, C. M. . XI Seminário sobre Ciências Básicas em Homeopatia. 2008. (Outro).

ZIBETTI, A. P. . XXV Ciclo de Debates Agronômicos de Maringá, IV Mostra de Trabalhos Científicos em Agronomia e III Encontro Paranaense de Estudos Agronômicos. "Agronomia UEM: Três Décadas Gerando Conhecimento e Cidadania". 2007. (Outro).

Participação em eventos

Sistema de Controle Interno para as Normas Orgânicas BR, EU e NOP. 2022. (Outra).

Treinamento em Comércio Justo - Referencial Fair for Life. 2021. (Outra).

23º Treinamento Anual IBD de Auditores ? Protocolos Orgânicos. 2014. (Outra).

22º Treinamento Anual de Inspetores Veteranos. 2013. (Outra).

Curso Teórico de Formação de Candidatos a Auditor dos Sistemas Normativos da Rede de Agricultura Sustentável (RAS). 2013. (Outra).

21º Treinamento Anual de Inspetores Veteranos. 2012. (Outra).

20º Treinamento Anual de Inspetores Veteranos. 2011. (Outra).

Curso de Atualização em Legislações e Procedimentos de Certificação de Produtos Orgânicos. 2011. (Outra).

XI SEU - Seminário de Extensão da UNIOESTE.CEMDITEC - Centro Mesorregional de Difusão de Ciência e Tecnologia: Apoio à Produção de Alimentos Orgânicos. 2011. (Seminário).

VI Encontro Internacional de Produção Científica Cesumar.Efeito de medicamentos homeopáticos em maracujazeiro (Passiflorae sp.) infectado por Xanthomonas campestris pv. passiflorae. 2009. (Encontro).

48 Congresso Brasileiro de Olericultura. Efeito dos medicamentos homeopáticos Sulphur; Aceticum acidum e Natrum muriaticum na germinação e no crescimento de plântulas de alface. 2008. (Congresso).

XI Seminário sobre Ciências Básicas em Homeopatia. 2008. (Seminário).

IX Seminário Sobre Ciências Básicas em Homeopatia. 2007. (Seminário).

XL Congresso Brasileiro de Fitopatologia. 2007. (Congresso).

XXV Cilco de Debates Agronômicos de Maringá, IV Mostra de Trabalhos Científicos em Agronomia e III Encontro Paranaense de Estudos Agronômicos. 2007. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Agroecologia. Avaliação de tipos de preparo do solo, residual de adubos ogânicos e uso de biofertilizante na produção orgânica de alface (Lactuca sativa L.). 2006. (Congresso).

XXIV Ciclo de Debates Agronômicos de Maringá; III Mostra de Trabalhos Científicos de Graduação e Pós-Graduação em Agronomia e II Encontro Paranaense de Estudos Agronômicos. 2006. (Outra).

XXIII Ciclo de Debates Agronômicos de Maringá; II Mostra de Trabalhos Científicos de Graduação e Pós-Graduação em Agronomia e I Encontro Paranaense de Estudos Agronômicos. 2005. (Outra).

Produções bibliográficas

SIGNOR, A. A. (Org.) ; ZIBETTI, A. P. (Org.) ; FEIDEN, A. (Org.) . Produção Orgânica Animal. 1. ed. Toledo: GFM Gráfica & Editora, 2011. v. 1. 138p .
ZIBETTI, A. P. ; SIGNOR, A. A. ; GOES, E. S. dos R. . Normas de Produção Orgânica Animal. In: Arcangelo Augusto Signor, Ana Paula Zibetti, Aldi Feiden. (Org.). Produção Orgânica Animal. 1ed.Toledo: GFM Gráfica & Editora, 2011, v. 1, p. 23-38.
ZIBETTI, A. P. ; LOSCH, J. A. ; NEU, D. H. . Produção Orgânica para Aves de Postura. In: Arcangelo Augusto Signor, Ana Paula Zibetti, Aldi Feiden. (Org.). Produção Orgânica Animal. 1ed.Toledo: GFM Gráfica & Editora, 2011, v. 1, p. 83-87.
ZIBETTI, A. P. ; CORRÊIA, A. F. ; SIGNOR, A. A. . Agropecuária Orgânica como Alternativa de Desenvolvimento Sustentável. In: Arcangelo Augusto Signor, Ana Paula Zibetti, Aldi Feiden. (Org.). Produção Orgânica Animal. 1ed.Toledo: GFM Gráfica & Editora, 2011, v. 1, p. 3-13.
PARIZOTTO, A. V. ; MOREIRA, F. C. ; SILVA, H. A. ; CAVALCA, P. A. M. ; MALLER, A. ; ZIBETTI, A. P. ; MARQUES, R. M. ; BONATO, C. M. . Vigor de sementes de soja tratas com a Pulsatilla nigricans dinamizadas. In: V Congresso Brasileiro de Soja. Mercosoja 2009. Soja: fator de desenvolvimento do Cone Sul, 2009, Goiânia. Influência da cultura de inverno sobre a produtividade da soja, em sistema de semeadura direta., 2009.
MOREIRA, F. C. ; SILVA, H. A. ; PARIZOTTO, A. V. ; CAVALCA, P. A. M. ; MALLER, A. ; ZIBETTI, A. P. ; MARQUES, R. M. ; BONATO, C. M. . Efeito do medicamento Carbo vegetabilis no vigor de sementes de soja submetidas a envelhecimento acelerado. In: V Congresso Brasileiro de Soja. Mercosoja 2009. Soja: fator de desenvolvimento do Cone Sul, 2009, Goiânia. Influência da cultura de inverno sobre a produtividade da soja, em sistema de semeadura direta., 2009.
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PARIZOTTO, A. V. ; SILVA, H. A. ; MOREIRA, F. C. ; ZIBETTI, A. P. ; REIS, B. ; CAVALCA, P. A. M. ; MARQUES, R. M. ; BONATO, C. M. . Efeito de Gliphosato ultradiluído no crescimento de plântulas de Glycine max (L.) Merril e Euphorbia heterophylla. In: V Congresso Brasileiro de Soja. MERCOJOJA 2009. Soja: fator de desenvolvimento do Cone Sul, 2009, Goiânia. Influência da cultura de inverno sobre a produtividade da soja, em sistema de semeadura direta., 2009.
MOREIRA, F. C. ; REIS, B. ; ZIBETTI, A. P. ; CAVALCA, P. A. M. ; BONATO, C. M. . Própolis ultradiluído interfere no crescimento e respiração de plantas de milho submetidas a estresse por alumínio. In: XXVII Congresso Nacional de Milho e Sorgo, III Simpósio Brasileiro sobre a Lagarta-do-Cartucho, Spodoptera frugiperda e Workshop sobre Manejo e Etiologia da Mancha Branca do Milho., 2008, Londrina. XXVII Congresso Nacional de Milho e Sorgo, III Simpósio Brasileiro sobre a Lagarta-do-Cartucho, Spodoptera frugiperda e Workshop sobre Manejo e Etiologia da Mancha Branca do Milho, 2008.
MOREIRA, F. C. ; BONATO, C. M. ; ZIBETTI, A. P. ; PARIZOTTO, A. V. ; REIS, B. ; MARQUES, R. M. ; CAVALCA, P. A. M. . Própolis ultradiluído interfere no crescimento e respiração e atividade da enzima peroxidase de plantas de milho submetidas a estresse por alumínio. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu. Encontro Anual de Iniciação Científica ... Encontro de Pesquisa da UEPG (CD-Rom), 2008.
BONATO, C. M. ; REIS, B. ; ZIBETTI, A. P. ; MOREIRA, F. C. ; PARIZOTTO, A. V. . Capacitação de agricultores, estudantes e técnicos no uso de preparados homeopátcos na atividade agropecuária. In: VI Fórum de Extensão e Cultura da Universiade Estadual de Maringá, 2008, Maringá. VI Fórum de Extensão e Cultura da Universiade Estadual de Maringá, 2008.
NETO, J.S ; SENA, J. O. A. ; SANTOS, G. ; CRUZ, A. C. S. ; MILANEZI, T. P. ; ZIBETTI, A. P. ; CASTOLDI, O. S. ; CUNHA, F. D. C ; VARESCHINI, J. T. . Avaliação de diferentes dosagens e intervalos de tempo na aplicação de biogeo em preparo de solo direto, mínimo e convencional na produção orgânica de alface (Lactuca sativa L.). In: V Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2007, Guarapari/ES. Revista Brasileira de Agroecologia, 2007. v. 2. p. 1690.
SENA, J. O. A. ; CUNHA, F. D. C ; PREVIDELLI, I. T. S. ; SANTOS, G. ; NETO, J.S ; ZIBETTI, A. P. ; LARA, P. V. ; PINTO, G. J. . Avaliação de tipos do solo, residual de adubos orgânicos e uso de biofertilizante na produção orgânica de alface (Lactuca sativa L.). In: IV Congresso Brasileiro de Agroecologia., 2006, Belo Horizonte. IV Congresso Brasileiro de Agroecologia., 2006.
ZIBETTI, A. P. . Produção Agroecológica - A experiência da Biorgânica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ZIBETTI, A. P. . Processamento de alimentos orgânicos: Regulamentos técnicos e desafios do setor. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ZIBETTI, Ana Paula . Agricultura Orgânica e Prática sobre Compostagem. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CORRÊIA, A. F. ; ZIBETTI, A. P. . CEMDITEC - Centro Mesorregional de Difusão de Ciência e Tecnologia: Apoio à Produção de Alimentos Orgânicos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
CORRÊIA, A. F. ; ZIBETTI, A. P. . Processamento de Rações Orgânicas na Propriedade Rural. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ZIBETTI, A. P. ; MOREIRA, F. C. ; ABREU FILHO, B. A. ; BONATO, C. M. . Efeito de medicamentos homeopáticos em maracujazeiro (Passiflorae sp.) infectado por Xanthomonas campestris pv. passiflorae. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
ZIBETTI, A. P. ; PARIZOTTO, A. V. ; ABREU FILHO, B. A. ; BONATO, C. M. . Efeito de medicamentos homeopáticos sobre a bactéria Xanthomonas campestris pv. passiflorae. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ZIBETTI, A. P. ; MOREIRA, F. C. ; PARIZOTTO, A. V. ; CAVALCA, P. A. M. ; MARQUES, R. M. ; REIS, B. ; LOLIS, M. I. G. A. ; MALLER, A. ; BONATO, C. M. . Efeito dos medicamentos homeopáticos Sulphur; Aceticum acidum e Natrum muriaticum na germinação e no crescimento de plântulas de alface. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ZIBETTI, A. P. ; MARQUES, R. M. ; MOREIRA, F. C. . Homeopatia na Agricultura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
SIGNOR, A. A. ; CORRÊIA, A. F. ; NEU, D. H. ; DIEMER, O. ; WEIRICH, C. E. ; de CAMARGO, D. J. ; ZIBETTI, A. P. ; SARY, C. ; FEIDEN, A. ; BOSCOLO, W. R. . Guia prático sobre produção orgânica animal: proposta de rações para suínos, bovinos, aves e peixes.. Toledo - PR: GFM Gráfica & Editora, 2011 (Cartilha).
BONATO, C. M. ; ZIBETTI, A. P. ; REIS, B. ; SILVA, H. A. . Homeopatia para o Agricultor: Princípios e Aplicações Práticas. Maringá: Editora e Gráfica Clichetec, 2010 (Cartilha).
ZIBETTI, A. P. . Minicurso Certificação Agrícola - Possibilidades de mercado e certificação para agricultura de bases sustentáveis. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2007 - 2008

Efeito de Medicamentos Ultradiluídos na Infecção da Bactéria Xanthomonas campestris Pv. Passiflorae em Meio Nutritivo e na Cultura do Maracujazeiro (Passiflora spp), Descrição: Programa de Iniciação Científica - PIC. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Paula Zibetti - Integrante / Calos Moacir Bonato - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

Apoema Soluções Sustentáveis Ltda. , Rua Goiás, 441, Centro, 86960000 - Barbosa Ferraz, PR - Brasil, Telefone: (44) 988058072

Experiência profissional

2011 - 2017

IBD Certificações

Vínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Inspetora, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação como Auditora em Propriedades Agrícolas e Indústrias nacionais e internacionais para normas de produção orgânica.

Atividades

06/2011 - 06/2017
Serviços técnicos especializados , Serviços de Apoio a Agricultura S/C LTDA.Serviço realizado, Regulamento Europeu ? CE 834/2007 - Carga horária realizada: acima de 132 horas; Diretrizes IBD/IFOAM - Carga horária realizada: acima de 268 horas; Lei Brasileira 10.831 - Carga horária realizada: acima de 268 horas; Norma Americana - NOP/USDA - Carga horária realizada: acima de 80 horas; Normas Demeter ? Carga horária realizada: acima de 32 horas.
07/2014 - 07/2014
Serviços técnicos especializados , Serviços de Apoio a Agricultura S/C LTDA.Serviço realizado, Participação como "auditora em treinamento" em uma auditoria de verificação - unidade de produção vegetal - para normas RAS de verificação sustentável. Carga horária 16 horas.
06/2014 - 06/2014
Serviços técnicos especializados , Serviços de Apoio a Agricultura S/C LTDA.Serviço realizado, Participação como "auditora em treinamento" em uma auditoria de verificação - unidade de produção vegetal - grupo de produtores para normas 4C de verificação sustentável. Carga horária 32 horas.

2011 - 2011

Instituto Água Viva de Pesquisa e Extensão em Aquicultura e Pesca

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista no Projeto "Centro Mesorregional de Difusão Tecnológica do Oeste do Paraná: Apoio à Produção de Alimentos Orgânicos"

Atividades

02/2011 - 06/2011
Serviços técnicos especializados , Centro Mesorregional de Difusão Tecnológica do Oeste do Paraná.Serviço realizado, Capacitação de Agricultores Familiares, Pescadores e Aquicultores; Difusão de tecnologias - Produção e Processamento de produtos Orgânicos; Elaboração de material técnico; Organização de pesquisa de mercado.

2010 - 2010

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/2010 - 10/2010
Estágios , Institut für Organischen Landbau, Versuchsbetrieb für Organischen Landbau.Estágio realizado, Treinamento prático-profissional: Avaliação e condução de experimentos em nível de campo e laboratorial nas áreas de Agricultura Orgânica e Biodinâmica, acompanhados por Doutores e Técnicos do Instituto e da Fazenda Experimental.

2006 - 2009

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Participação em projeto capacitação de agricultores, estudantes e técnicos no uso e preparo de medicamentos homeopáticos e fitoterápicos para atividades agropecuárias. Proferindo palestras, cursos e desenvolvendo atividades de pesquisa e extensão relacionadas. Departamento de Biologia ? UEM

Atividades

08/2014 - 08/2014
Ensino,Disciplinas ministradas, Agricultura Orgânica e prática sobre compostagem

2011 - 2020

Serviços de Apoio à Agricultura S/C LTDA

Vínculo: Sócio proprietário, Enquadramento Funcional: Consultora técnica, Carga horária: 16

Outras informações:
Sócia e proprietária da empresa de prestação de serviços para agricultura, instituições e indústrias, com atividades de assistência técnica, consultoria, orientação sobre regulamentação, treinamentos, palestras, pesquisa e desenvolvimentos e elaboração de material técnico nas áreas de agricultura orgânica, agricultura sustentável e homeopatia.

Atividades

04/2017
Serviços técnicos especializados , Biorgânica Produtos Orgânicos Ltda.Serviço realizado, Coordenação do Sistema de Controle Interno da empresa; Coordenação e acompanhamento dos processos de certificações da empresa; Elaboração de material técnico para fornecedores de matéria prima e corpo técnico da empresa; Membro técnico da comissão de comércio justo da Biorgânica; Realização de auditorias internas em fornecedores; Suplente do indivíduo qualificado para os controles preventivos (PCQI); Treinamento da equipe técnica e funcionários.

2020 - Atual

Apoema Soluções Sustentáveis Ltda

Vínculo: Sócia proprietária, Enquadramento Funcional: Consultora técnica, Carga horária: 30

Outras informações:
Experiência com regulamentação para certificação em unidades produtivas agrícolas e agroindustriais de protocolos orgânicos para mercados nacional e externo, bem como para protocolos de comércio justo, ESG e boas práticas agrícolas.Realização de levantamentos e elaboração de diagnósticos no meio rural, bem como elaboração de materiais didáticos utilizados para a gestão de projetos e extensão. Acompanhamento e estudo no uso de homeopatia para sistemas agrícolas. Consultora e gestora de projetos certificados orgânicos, especialmente na cadeia produtiva de grãos e mandioca de entidades de agricultores familiares.