Sheila Monteiro Brito

Doutora em Saúde Coletiva - Epidemiologia (ISC/UFBA, 2015), Mestre em Saúde Comunitária - Epidemiologia (ISC/UFBA, 2004), Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil (EPM/UNIFESP, 2001), Graduada em Nutrição (UFBA,1999). Atualmente é Professora Adjunta da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) e coordenadora do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFRB). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em SAÚDE MATERNO INFANTIL, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição na gestação e pediatria, aleitamento materno, análise nutricional e epidemiológica de populações, alimentação escolar e segurança alimentar e nutricional.

Informações coletadas do Lattes em 15/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde Coletiva

2011 - 2015

Universidade Federal da Bahia
Título: RETENÇÃO PONDERAL MATERNA NO PÓS-PARTO: UM ESTUDO DE COORTE EM MUNICÍPIO DO NORDESTE BRASILEIRO
Ana Marlúcia Oliveira Assis. Coorientador: Djanilson Barbosa Santos. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: saúde materno-infantil; fator de risco; gestantes; nutrizes; estudos longitudinais; retenção ponderal pós-parto. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. Setores de atividade: Saúde humana e serviços sociais.

Mestrado em Saúde Comunitária - Epidemiologia

2002 - 2004

Universidade Federal da Bahia
Título: Fatores de risco dietéticos associados à ocorrência de diarréia em crianças
Orientador: Maurício Lima Barreto
, Ano de Obtenção: 2004.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: diarréia; crianças; nutrição infantil; inquéritos dietéticos.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Cuidado À Saúde das Populações Humanas.

Especialização em Saúde Nutrição e Alimentação Infantil

2000 - 2001

Universidade Federal de São Paulo
Bolsista do(a): Fundação do Desenvolvimento Administrativo, FUNDAP, Brasil.

Graduação em Nutrição

1994 - 1999

Universidade Federal da Bahia

Formação complementar

2016 - 2016

Formação para Agentes dos Centros de Colaboração em Alimentação Escolar. (Carga horária: 24h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2009 - 2009

Alimentação para a gestante e o feto. (Carga horária: 8h). , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2008 - 2008

Oficina Pedagógica Instrumentos de Avaliação. (Carga horária: 4h). , Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia, IMES, Brasil.

2008 - 2008

Capacitação em Aprendizagem Baseada em Problemas. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Feira de Santana, UEFS, Brasil.

2008 - 2008

III Encontro sobre Currículos Integrativos. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Tecnologia e Ciências _ FTC, Brasil.

2008 - 2008

Atenção Nuricional Transmissão Vertical HIV/AIDS. (Carga horária: 8h). , Secretaria da Saúde do Estado da Bahia, SESAB, Brasil.

2007 - 2007

I Oficina Estadual sobre Diretrizes Curriculares. (Carga horária: 12h). , Secretaria de Saúde do Estado da Bahia, SESAB, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Gatroenterologia Pediátrica. (Carga horária: 84h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Nutrição e Metabolismo na Infância e Adolescencia. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Atualização Científica 2000: Nutrição e Pediatria. (Carga horária: 12h). , Núcleo, NUCLEO, Brasil.

2000 - 2000

Tendências Nutricionais em Pacientes Cirúrgicos. (Carga horária: 8h). , Santa Marina Hospital e Maternidade, SMHM, Brasil.

2000 - 2000

Teoria e Técnica da Nutrição Enteral. (Carga horária: 16h). , Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral, GANEP, Brasil.

2000 - 2000

Entendendo a Ingestão de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

1999 - 1999

Nutrição do Atleta. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1998 - 1999

Extensão universitária em Projeto de Extensão - Ambulatório de Hebeatria. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em UFBA em campo. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1997 - 1997

Introdução à Informática Aplicada à Nutrição. (Carga horária: 10h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1997 - 1997

Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

1996 - 1996

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1996 - 1996

Nutrição na Infância e na Adolescência. (Carga horária: 10h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Infantil/Especialidade: NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica/Especialidade: Pediatria.

Organização de eventos

BRITO, S. M. ; VELLOSO, T. ; ALVES, H. L. S. ; ANUNCIACAO, D. ; SODRE, M. L. ; LORETO, D. . Seminário Estadual do PNAE: 10 anos da lei 11947: avanços e obstáculos na implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2019. (Outro).

BRITO, S. M. ; SOARES, M. D. ; SILVA, E. O. ; RODRIGUES, C. ; SANTOS, N. P. ; VALVERDE, L. ; RODRIGUES, V. S. ; SOUZA, G. B. . Encontro para Conselheiros da Alimentação Escolar. 2019. (Outro).

BRITO, S. M. ; SOARES, M. D. ; SILVA, E. O. ; SANTOS, N. P. ; VALVERDE, L. ; RODRIGUES, V. S. ; SOUZA, G. B. . II Encontro para Conselheiros da Aimentação Escolar. 2019. (Outro).

BRITO, S. M. ; SODRE, M. L. ; ANUNCIACAO, D. ; ANJOS, E. . Encontro de Convergência entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE no Território do Recôncavo. 2018. (Outro).

BRITO, S. M. ; SODRE, M. L. ; ANUNCIACAO, D. . Encontro de Convergência entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE no Território Portal do Sertão. 2018. (Outro).

BRITO, S. M. ; ANUNCIACAO, D. ; SODRE, M. L. . Encontro de Convergência entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE no Território do Sisal. 2018. (Outro).

AMOR, A. L. M. ; BRITO, S. M. . Reencôncavo Saúde 2016. 2016. (Outro).

BRITO, S. M. ; SANTOS, E. A. . II Jornada Comemorativa do Dia do Nutricionista da UFRB. 2011. (Outro).

BRITO, S. M. . I Evento comemorativo do Dia do Nutricionista da UFRB. 2010. (Outro).

SANTANA, L. A. A. ; BRITO, S. M. . I Seminário de Nutrição da FTC - Feira de Santana. 2007. (Outro).

BRITO, S. M. . Curso de Nutrição e Metabolismo na Infância e Adolescência. 2000. (Outro).

BRITO, S. M. . I ERENUT / NE- Encontro Regional de Estudantes de Nutrição / Nordeste. 1998. (Congresso).

Participação em eventos

Reencôncavo Saúde 2020.A agricultura familiar no Recôncavo e a sua inserção nos mercados institucionais. 2020. (Outra).

Encontro de Desenvolvimento da Proposta de Mestrado Profissional em Alimentação Escolar.CECANE/UFRB. 2019. (Encontro).

Jornada de Nutrição e Saúde da UFRB: Segurança Alimentar, Sustentabilidade e Conjuntura Política Atual. 2019. (Outra).

Reencôncavo Saúde.Projeto Mais Mercado: articulação entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE em municípios baianos. 2019. (Oficina).

Reencôncavo Saúde 2019.Estreitando laços entre o PNAE e o CECANE/UFRB. 2019. (Oficina).

Reencôncavo Saúde 2019.Projeto Mais Mercado: articulação entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE em 39 municípios baianos. 2019. (Oficina).

Reencôncavo Saúde 2019.Semana Mundial do Aleitamento Materno 2019: Cores e Sabores da Amamentação. 2019. (Encontro).

Seminário Estadual do PNAE - 10 anos da lei 11947: avanços e obstáculos na implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar.Projeto Mais Mercado: articulação entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE. 2019. (Seminário).

II Encontro Nacional de Estudantes em Cooperativismo (ENECOOP) - COOPERATIVISMO COMO MEIO DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL.Apresentação do Projeto Mais Mercado. 2018. (Encontro).

V Encontro CECANEs.CECANE-UFRB. 2018. (Encontro).

XII SEPIP - Seminário Estudantil de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação..Aspectos epidemiológicos da leishmaniose no estado da Bahia no período de 2007 a 2017. 2018. (Seminário).

XII SEPIP - Seminário Estudantil de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação..A construção do plano anual de trabalho para os conselheiros da alimentação escolar: relato de experiência. 2018. (Seminário).

XII SEPIP - Seminário Estudantil de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação..Encontros de formação de nutricionistas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE. 2018. (Seminário).

IV RECONCITEC (Seminário Estudantil de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação).Avaliação de trabalhos científicos (Pôster). 2017. (Seminário).

Simpósio em Saúde Coletiva: Caminhos da Pesquisa no Interior do Brasil.INFLUÊNCIA DA PARIDADE NO PARTO PRÉ-TERMO: ESTUDO DE CASO-CONTROLE EM DOIS MUNICÍPIOS DO NORDESTE BRASILEIRO. 2017. (Simpósio).

III Encontro CECANE. 2016. (Encontro).

VIII Congresso Iberoamericano de Docência Universitária y de Nível Superior. Atenção nutricional ao grupo materno infantil: uma experiência de articulação entre ensino, pesquisa e extensão na formação profissional em Nutrição em um município do Nordeste Brasileiro. 2014. (Congresso).

ENADE 2010. 2010. (Oficina).

Reunião Regional da SBPC.Feira das profissões - Nutrição. 2010. (Outra).

3º Encontro de Coordenadores de Curso de Graduação em Nutrição de BA/SE. 2009. (Encontro).

II simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Perfil Nutricional de Crianças de 0 a 12 meses atendidas em um Centro de Saúde da Rede Pública Municipal da cidade de Salvador-Ba. 2009. (Simpósio).

I Jornada de Psicologia Hospitalar da UFRB.Cuidado Nutricional da Criança Hospitalizada. 2009. (Outra).

IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2009. (Congresso).

Encontro de Nutrição da UFRB: Cultura e ritos alimentares. 2008. (Encontro).

Simpósio Internacional de Alimentação e Cultura. 2008. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Sarah dos Santos Conceição

SEIXAS DA CRUZ, SIMONE;BRITO, S. M.; GODOY, A. C. M.. Comparação de diferentes critérios para o diagnóstico clínico da periodontite em gestantes. 2019. Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Estadual de Feira de Santana.

Aluno: Géssica Santana Orrico

CRUZ, S. S.; COELHO, J. M. F.;BRITO, S. M.. Periodontite gestacional e baixo peso ao nascer. 2018. Dissertação (Mestrado em SAÚDE COLETIVA) - Universidade Estadual de Feira de Santana.

Aluno: Ionar Figueredo Bonfim Rezende

VIEIRA, S. M. G.;BRITO, S. M.; MACHADO, A. P. S. L.; MELLO, C. S.; SILVA, L. R.. Parâmetros de avaliação nutricional e composição corporal em crianças e adolescentes com hepatopatia crônica. 2018. Tese (Doutorado em Processos Interativos dos Órgãos e Sistemas) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Zeni Drubi Nogueira

TORALLES, M. B. P.;BRITO, S. M.; SORTE, T. R. S. A. B.; VALOIS, S.; LEITE, M. E. Q.. Controle metabólico, composição corporal e perfil lipídico de crianças e adolescentes com diagnóstico neonatal de fenilcetonúria. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Processos Interativos dos Órgãos e Sistemas) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Ionar Figueredo Bonfim Rezende

SILVA, L. R.; MACHADO, A. P. S. L.; MELLO, C. S.;BRITO, S. M.; FRANCA, N. P. S.. Hepatopatia Crônica em Crianças e Adolescentes: parâmetros de avaliação nutricional e composição corporal. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Processos Interativos dos Órgãos e Sistemas) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Sarah dos Santos Conceição

CRUZ, S. S.; GODOY, A. C. M.;BRITO, S. M.. Comparação de diferentes critérios para o diagnóstico clínico da periodontite em gestantes. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Coletiva) - Universidade Estadual de Feira de Santana.

Aluno: Márcio dos Santos Batista

CUNHA, C. M.; CARVALHO, C. S.;BRITO, S. M.. AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA OFERTA CALÓRICA E PROTEICA SOBRE O GANHO DE PESO DE RECÉM NASCIDOS PRÉ-TERMOS EM UNIDADES NEONATAIS DE UM HOSPITAL PÚBLICO DO INTERIOR DA BAHIA. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Evely Araújo

CUNHA, C. M.;BRITO, S. M.; CARVALHO, C. S.. EVOLUÇÃO DA TERAPIA NUTRICIONAL E ASSOCIAÇÃO COM DESFECHOS CLÍNICOS EM RECÉM NASCIDOS PREMATUROS EM UNIDADE NEONATAL. 2019. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Robert Figueiroa de Jesus

BRITO, S. M.; PASSOS, R. A.. Terapia Nutricional Parenteral: Avaliação da adequação das prescrições de Nutrição Parenteral às necessidades nutricionais dos pacientes em Suporte Nutricional. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Cássia Lorena Cavalcante Simplicio da Silva

BRITO, S. M.; FACINA, V. B.; VIDAL, L.. Estado nutricional de crianças e adolescentes atendidos no ambulatório de Nutrição de um hospital estadual da Bahia. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Marcela da Silva Rodrigues

SANTANA, J. M.;BRITO, S. M.; LISBOA, C. S.. Assistência pré-natal e amamentação exclusiva na atenção primária à saúde de um município do sudoeste da Bahia. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Roqueline dos Santos

BRITO, S. M.; SILVA, E. O.; VARGAS, D. L.. Panorama do Programa Nacional de Alimentação Escolar e aquisição de produtos oriundos da Agricultura Familiar no Território do Recôncavo. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Mônica de Souza Santana

BRITO, S. M.; MARTINS, B. P.; DELGADO, L. V.. Utilização de ação educativa na promoção da alimentação saudável em escolares: relato de experiência no município de Amargosa. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Amanda Oliveira Lyrio

CRUZ, S. S.; GODOY, A. C. M.;BRITO, S. M.. Fatores associados à obesidade e sobrepeso em mulheres em idade fértil no Brasil: microdados da Pesquisa Nacional de Saúde. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Drielly Silva Andrade

CRUZ, S. S.; RAMOS, M. S. X.;BRITO, S. M.. Deficiência de ferro em gestantes e seus fatores associados no município de Santo Antônio de Jesus-Ba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Josinéia Santos de Souza

BRITO, S. M.; CRUZ, S. S.; ESTRELA, J.. Distribuição espaço temporal da Leishmaniose no estado da Bahia no período de 2007 a 2017. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Jamile Ribeiro Carvalho

BRITO, S. M.; CRUZ, S. S.; BATISTA, J. E. T.. Fatores associados ao excesso de peso em gestantes usuárias do serviço público de saúde do município de Santo Antônio de Jesus-Ba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: FERNANDA MOTA DE JESUS PIRES

BRITO, S. M.; REBOUCAS, L. T.; SILVA, F. A.. Regime alimentar dos lactentes nos seis primeiros meses de vida em um município do Recôncavo da Bahia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Lorena Rocha Machado

BRITO, S. M.; SANTANA, J. M.; ALVES, C.. Avaliação qualitativa de preparações lácteas utilizadas por lactentes em uma cidade do Recôncavo da Bahia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Juliana Merces Oliveira e Oliveira

BRITO, S. M.; REBOUCAS, L. T.; RAMALHO, F.. Enteroparasitos e aspectos nutricionais em população infanto-juvenil do Recôncavo da Bahia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Aldery Souza dos Passos

BRITO, S. M.; SANTANA, J. M.; DEMETRIO, F.. Panorama dos fatores relacionados ao desmame precoce no Brasil: uma revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Jéssica Santos Freitas

QUEIROZ, G.;BRITO, S. M.; Santos, D.B.. Estado nutricional inicial e ganho de peso de gestantes atendidas em unidades de saúde do município de Santo Antônio de Jesus-Bahia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Cinthia Soares Lisboa

Santos, DB;BRITO, S. M.; BITTENCOURT, L.. Orientações nutricionais no pré-natal de mulheres atendidas em unidades de saúde da família de um município do Recôncavo da Bahia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Gersimeira da Silva Jesus Oliveira

BRITO, S. M.; QUEIROZ, G.; SANTANA, J. M.. Consumo de ácidos graxos ômega-3 em gestantes no primeiro trimestre gestacional, residentes em Santo Antônio de Jesus-Ba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Simone Andrade

DEMETRIO, F.;BRITO, S. M.; Santos, DB. Orientação nutricional no pré-natal: estudo com gestantes atendidas em unidades de saúde da família de um município do Recôncavo da Bahia, Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Elinalva Santos Araújo

BRITO, S. M.; QUEIROZ, G.; SANTANA, J. M.. Consumo alimentar de gestantes atendidas em unidades básicas em saúde da família de um município do Recôncavo Baiano. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Jerusa da Mota Santana

BRITO, S. M.; Santos, DB. Conhecimento de mães primigestas em relação ao aleitamento materno. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Joseane Costa Magalhães

BRITO, S. M.; QUEIROZ, G.; CONI, M. F.. Consumo de alimentos fontes de ferro e ácido fólico por gestantes em Santo Antônio de Jesus-Ba. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Elaine Rodrigues Costa

BRITO, S. M.; CONI, M. F.; FREITAS, F. N.. Perfil nutricional de gestantes de um município do Recôncavo Baiano. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Alice Carolina da Cruz Santos

BRITO, S. M.; Santos, DB; Wells, T.. Consumo de alimentos fonte de ácidos graxos essenciais pelas gestantes atendidas em Unidade de Saúde da Família no município de Santo Antônio de Jesus - BA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Meure Alves Moreira Rosa

BRITO, S. M.; Wells, T.; QUEIROZ, G.. Estratégias de educação nutricional e consumo alimentar de escolares do ensino fundamental em uma escola privada do recôncavo Baiano. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Sumara Oliveira Mattos

BITTENCOURT, L.;BRITO, S. M.; FRANCA, S. L. G.. Alegações maternas para o desmame em um município do Recôncavo baiano. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Meure Alves Rosa

BRITO, S. M.; Wells, T.. Perfil antropométrico e consumo alimentar de escolares de uma escola privada do Recôncavo Baiano. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Aluno: Rebeca Barreto Campos

BRITO, S. M.; BITTENCOURT, L.; RORIZ, A. K.. Estado nutricional e seus determinantes em crianças de 0 a 7 anos atendidas na Rede Municipal de Saúde de dois distritos sanitários de Salvador-Ba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Keila Pereira Figueiredo e Daiana Jesus Correia Santos

BRITO, S. M.; BITTENCOURT, L.; VALOIS, S.. Padrão de aleitamento materno em crianças desnutridas do Centro de Pesquisa Fima Lifshitz, Hospital Pediátrico da Cidade de Salvador-Ba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Camila Mori Pinheiro e Nádia C

BRITO, S. M.; BITTENCOURT, L.; VALOIS, S.. Alves.Prevalência de desmame precoce em crianças de um bairro de Salvador-Ba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Rafaella Loureiro e Regina Elena Amaral

BRITO, S. M.; BITTENCOURT, L.; BRITO, S. C. de. Comparativo da prevalência de desnutrição em pré-escolares matriculados na Creche Béu Machado e atendidos no posto de Saúde César de Araújo na cidade de Salvador-Ba. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Caroline Vitor da Silveira

BRITO, S. M.; RORIZ, A. K.; MAGALHAES, N. L.. Práticas alimentares e controle da HAS em usuários de uma unidade básica de saúde de Salvador-Ba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Aluno: Neila Viviane de Carvalho Pereira e Mayara V

BRITO, S. M.; BRITO, S. C. de; CURVELO,F. M.. B. Meirelles.Perfil nutricional e caracterização dos fatores sócio-econômicos de pré-escolares em creche municipal na cidade de Camaçari-Ba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Pisani, LP; MEDALOZZO, M. E.;BRITO, S. M.. Concurso Público para Professor Assistente Matéria Nutrição Enteral e Parenteral. 2009. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

Oliveira, D; Rabito,E;BRITO, S. M.. Concurso Público para Professor Assitente Matéria Nutrição parenteral e Enteral. 2009. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

FERREIRA, H.;BRITO, S. M.; REINHARDT, J.. Concurso Público para Professor Assistente Matéria Nutrição e Saúde Coletiva. 2009. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

BRITO, S. M.; VASCONCELOS, S. M.. Concurso Público Professor assistente área Nutrição Clínica. 2009. Universidade Federal de Alagoas.

OLIVEIRA, F. S.; CRUZ, S. S.;BRITO, S. M.. Processo seletivo simplificado para professor substituto Edital 02/2021 Saúde Coletiva / Processo de Apropriação da Realidade. 2021. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

BRITO, S. M.; Soares, MD; SILVA, E. O.. Agente PNAE - CECANE-UFRB/FNDE. 2019. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

BRITO, S. M.; ANUNCIACAO, D.; SODRE, M. L.; LORETO, D.. PJAC - Programa Jovens Agentes de Comercialização. 2019. PROEXT - UFRB.

BRITO, S. M.; CORTES, H. M.. I Mostra Científica de Trabalhos de Conclusão de Curso da Enfermagem. 2018. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

SOARES, M. D.;BRITO, S. M.; REIS, A. B.. Agente PNAE - CECANE-UFRB/FNDE. 2018. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

BRITO, S. M.. IV RECONCITEC Seminário Estudantil de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação. 2017. Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

BRITO, S. M.; LIMA, A. M. P.; SANTANA, L. A. A.. Seleção pública de professor. 2006. Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

BRITO, S. M.; LIMA, A. M. P.; SANTANA, L. A. A.. Seleção pública de professor. 2005. Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

BRITO, S. M.; LIMA, A. M. P.; VALOIS, S.. Seleção pública de professor. 2004. Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

Orientou

CINARA ARAUJO

Perfil nutricional de crianças atendidas em um centro de saúde do subúrbio ferroviário de Salvador-Ba; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica) - Instituto Ponto Crítico de Especialização; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Dádiva Pitanga Moura

Prevalência de nascidos Vivos com DTN (Doença do Tubo Neural) em um Hospital Geral Público de Referência em Salvador; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Nutrição Clínica) - Instituto Ponto Crítico de Especialização; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Roqueline dos Santos

Panorama do Programa Nacional de Alimentação Escolar e aquisição de produtos oriundos da Agricultura Familiar no Território do Recôncavo; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Mônica de Souza Santana

Utilização de ação educativa na promoção da alimentação saudável em escolares: relato de experiência no município de Amargosa; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Josinéia Santos de Sousa

Distribuição espaço temporal da Leishimaniose no estado da Bahia no período de 2007 a 2017; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Caroline Gomes Ferreira

Mortalidade infantil no município de Salvador-Ba: 2003 a 2013; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jamile Ribeiro Carvalho

Fatores associados ao excesso de peso em gestantes usuárias do serviço público de saúde do município de Santo Antônio de Jesus-Ba; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Fernanda Mora de Jesus Pires

Regime alimentar de lactentes nos seis primeiros meses de vida em um município do Recôncavo Bda Bahia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Lorena Rocha Machado

Avaliação qualitativa de preparações lácteas utilizadas por lactentes em um município do Recôncavo da Bahia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elinalva Santos Araújo

Consumo alimentar de gestantes atendidas em unidades básicas em saúde da família de um município do recôncavo da Bahia; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elinalva Araújo Santos

Impacto da orientação nutricional no estado nutricional de gestantes em acompanhamento pré-natal; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elaine Rodrigues Costa

Perfil nutricional de gestantes de um município do Recôncavo Baiano; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jerusa da Mota Santana

Conhecimento de mães primigestas em relação ao aleitamento materno; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Joseane Costa Magalhães

Consumo de alimentos fontes de ferro e ácido fólico por gestantes em Santo Antônio de Jesus-Ba; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Alice Carolina da Cruz Santos

Consumo de alimentos fonte de ácidos graxos essenciais pelas gestantes atendidas em Unidade de Saúde da Família no município de Santo Antônio de Jesus - BA; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Meure Rosa

Estratégias de educação nutricional e consumo alimentar de escolares do ensino fundamental em uma escola privada do recôncavo Baiano; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Danielle Peteres Dantas Barbosa e Tathiana Valente Oliveira

Padrão de aleitamento materno em crianças desnutridas do Centro de Pesquisa Fima Lifshitz; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Taís Campos Gonzaga

Prevalência de Anemia em Gestantes Atendidas em Hospital Público de Salvador-Ba; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jaiane Almeida Oliveira Silva e Marta Josefa Cunha Oliveira

Evolução Nutricional de Pacientes Pediátricos com Desnutrição Energético-Protéica em Unidade de Terapia Intensiva - UTI; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Allen Rodrigues Exler e Ivonilides Oliveira Costa

Estado Nutricional de Portadores de Fibrose Cística; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Daniele de Melo Daltro e Tiana Santos Cabral

Pré-escolar: uma análise da alimentação; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Mila Oliveira

Fatores de risco nutricional em gestantes adolescentes atendidas em unidade de referência; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Isabel Medeiros

Perfil alimentar de lactentes atendidos na UBS- Bairro da Paz, salvador-Ba; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Josélia Santos Silva e Mirella Cavalcante de A

Nascimento; Consumo Alimentar de Gestantes Atendidas em Primeira Consulta em um Centro de Referência de Salvador-Ba; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Amanda Oliveira Lyrio

Incidência do baixo peso ao nascer em Santo Antônio de Jesus ?Bahia; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Lorena de Jesus Oliveira

Encontros de Formação de Nutricionistas no Âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar ?PNAE- em municípios baianos; ; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jéssica Santos Freitas

Estado nutricional e ganho de peso de gestantes atendidas em unidades de saúde do município de Santo Antônio de Jesus-Bahia; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elinalva Araújo Santos

Perfil nutricional de gestantes de um município do Recôncavo Baiano; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Dielly Teixeira

Fatores de Risco Nutricionais em Gestantes de um Município do Recôncavo Baiano; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Aline Rocha

Consumo alimentar de gestantes segundo cor da pele em Santo Antônio de Jesus-Ba; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Taís Campos Gonzaga

Repercussões da orientação nutricional no pré-natal de gestantes de baixo risco no desenvolvimento fetal; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Tainá Santos Oliveira

Estado nutricional e condição bucal de gestantes; 2019; Orientação de outra natureza; (Psicologia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Emily Porto

CECANE/UFRB; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Dandara Leal dos Santos Ribeiro

Formação de Nutricionistas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Aislane Lima Rodrigues

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Caline Melo Santos

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Cíntia André dos Santos

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Edicleia Oliveira Lima

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Psicologia) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Roqueline dos Santos

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Roseane de Oliveira Mercês

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Samara Lígia Santana

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Thaynã Santos Teles

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Vinícius Santos de Souza

Programa Jovens Agentes de Comercialização - PJAC; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Emily Porto de Souza

Encontros de formação de nutricionistas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Larissa Oliveira

Experiência de Jovem Agente de Comercialização (JAC) na articulação entre agricultura familiar e o PNAE; 2018; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

karine Rezende

Experiência de Jovem Agente de Comercialização (JAC) na articulação entre agricultura familiar e o PNAE; 2018; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Vinícius Santos de Souza

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Gabriela Silva dos Santos

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

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Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Cíntia André dos Santos

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Ana Claudia Oliveira

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Camila dos S

Rodrigues; Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elliane Martins Araújo

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Eumille Silva Santos

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Ramoni Alves Malta

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Samara Lígia Santana

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Suzane Amor Divino dos Santos

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Fernanda Cerqueira

Projeto Mais Mercado: Jovem Agente de Comercialização - JAC; 2018; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Carla Sande Lobo

PET Saúde Gradua SUS-NUTRIÇÂO; 2017; Orientação de outra natureza; (Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Ministério da Saúde Brasil; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jamile Mendes

PET Saúde Gradua SUS-NUTRIÇÂO; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Ministério da Saúde Brasil; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Amanda Oliveira Lyrio

Prevalência de sobrepeso e obesidade e fatores associados entre mulheres grávidas no Brasil; 2017; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Lorena Jesus de Oliveira

Encontros de Formação de Nutricionistas no Âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar ?PNAE- em municípios baianos; ; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Martha Ribeiro da Silva

Monitoria acadêmica Nutrição Materno Infantil; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Mônica Santana

PET Saúde Gradua SUS-NUTRIÇÂO; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Ministério da Saúde Brasil; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Merian Cunha

PET Saúde Gradua SUS Nutrição; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Danielle Soares

Encontro de formação de nutricionistas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar ? PNAE em municípios baianos; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Gersimeire da Silva de Jesus Oliveira

Consumo de ácidos graxos Ômega-3 em gestantes no primeiro trimestre gestacional, residentes em Santo Antônio de Jesus-Ba; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Cinthia Lisboa

Atenção Nutricional Ambulatorial de Gestantes e Nutrizes; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elinalva Araújo Santos

Atenção Nutricional Ambulatorial de Gestantes e Nutrizes; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Dielly Teixeira

Atenção Nutricional Ambulatorial de Gestantes e Nutrizes; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jerusa da Mota Santana

Monitoria da disciplina Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROPAAE - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elaine Rodrigues Costa

Monitoria voluntária da disciplina Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Elaine Rodrigues Costa

Extensão universitária em atendimento ambulatorial de gestantes e nutrizes; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

João Pedro Castelo Branco

Monitoria Voluntária da disciplina Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Luana Santiago

Monitoria Voluntária da disciplina Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Joseane Costa Magalhães

Monitoria voluntária em Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Meure Rosa

Monitoria voluntária em Nutrição Materno Infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Ana Carolina Neves de Carvalho

Creches comunitárias: resignificando o cuidado em saúde no âmbito da educação infantil; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROEXT - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Deise Apolônio

Moonitoria voluntária da disciplina Nutrição Materno Infantil; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Maiara Rodrigues

Monitoria voluntária em Nutrição Materno Infantil; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Alice Carolina Cruz

Monitoria voluntária em Nutrição Materno Infantil; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Jerusa da Mota Santana

Extensão universitária em atenção nutricional de gestantes e nutrizes; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, PROPAAE - UFRB; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

Deise Apolônio

Monitoria voluntária de Metodolgia Científica Aplicada à Nutrição; 2008; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; Orientador: Sheila Monteiro Brito;

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  • HENRIQUE, F. ; SOARES, M. D. ; BRITO, S. M. . O campo de atuação do NUSSAN (capítulo aceito). Cruz das Almas-BA: EDUFRB, 2021 (Capítulo).

  • SILVA, E. O. ; NASCIMENTO, A. S. ; SOUZA, G. B. ; BRITO, S. M. . Momento de acolher e (re)conhecer (capítulo aceito). Cruz das Almas-BA: EDUFRB, 2021 (Capítulo).

  • VALVERDE, L. ; REBOUCAS, L. T. ; BRITO, S. M. . Momento de sintetizar e seguir (capítulo aceito). Cruz das Almas-BA: EDUFRB, 2021 (Capítulo).

  • BRITO, S. M. ; ANUNCIACAO, D. ; SODRE, M. L. ; VARGAS, D. L. ; VALVERDE, L. ; CERRUCI, I. ; REBOUCAS, L. T. . Mais Mercado: tecendo convergências (capítulo aceito). Cruz das Almas-BA: EDUFRB, 2021 (Capítulo).

  • PASSOS, J. ; RODRIGUES, V. S. ; SANTOS, N. P. ; RODRIGUES, C. ; SOARES, M. D. ; BRITO, S. M. . EXPERIÊNCIAS FORMATIVAS DO CECANE-UFRB: DESAFIOS E POTENCIALIDADES PARA A OFERTA DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA O PNAE NA BAHIA (capítulo aceito). Salvador-Ba: EDUFBA, 2021 (Capítulo).

Outras produções

BRITO, S. M. . Alimentação Institucional - creches. 2001.

BRITO, S. M. . Avaliação de Cursos Superiores - Guia do Estudante Vestibular 2011. 2010.

BRITO, S. M. ; VALOIS, S. ; BITTENCOURT, L. . Capacitação Profissional para Cuidadores Infantis - Alimentação Infantil. 2005.

BRITO, S. M. . Desnutrição Infantil. 2002. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BRITO, S. M. ; SODRE, M. L. ; ANUNCIACAO, D. ; VARGAS, D. L. ; REBOUCAS, L. T. ; VALVERDE, L. ; CERRUCI, I. . Relatório Final do Projeto Mais Mercado. 2021. (Relatório de pesquisa).

BRITO, S. M. ; SOARES, M. D. ; RODRIGUES, C. . Relatório Síntese de Gestão - CECANE/UFRB. 2020. (Relatório de pesquisa).

BRITO, S. M. . PROFSAÙDE: experiências em terras baianas. 2020. (E-book).

BRITO, S. M. ; SOARES, M. D. ; RODRIGUES, C. ; AMISTA, M. J. M. . Relatório Técnico de Gestão - CECANE/UFRB. 2019. (Relatório de pesquisa).

BRITO, S. M. ; ANUNCIACAO, D. ; REIS, A. B. ; MARTINS, B. P. ; REBOUCAS, L. T. ; VALVERDE, L. . Relatório Síntese da Oferta da AF e da Demanda do PNAE para a Agricultura Familiar em municípios do estado da Bahia. 2018. (Relatório de pesquisa).

BRITO, S. M. . Nutrição e Saúde da Mulher nos Ciclos da Vida. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BRITO, S. M. . Nutrição em Pediatria. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BRITO, S. M. ; SANTANA, J. M. ; COSTA, E. R. ; CASTELO-BRANCO, J. P. ; SANTIAGO, L. ; MAGALHAES, J. C. . Manual prático de Nutrição Materno Infantil. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

SANTANA, L. A. A. ; BRITO, S. M. ; PASSOS, R. O. ; TAVARES, J. S. ; Soares, MD ; DUARTE, L. L. ; CAMILO, V. . Projeto Pedagógico do Bacharelado Interdisciplinar em Saúde. 2009. (Projeto político pedagógico).

LIMA, A. M. P. ; SANTANA, L. A. A. ; CURVELO,F. M. ; RORIZ, A. K. ; BRITO, S. M. . Manual para o Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

BRITO, S. M. . Qualidade de Vida e Alimentação Saudável. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Mesa Redonda: Por que o indivíduo engorda?. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Oficina de Alimentação Infantil. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Obesidade na Infância. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Mesa Redonda: Como eu faço - Prevenir DCV em Crianças. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Nutrição Enteral em Pediatria. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BRITO, S. M. . Entrevista sobre Desnutrição Infantil. 2002.

Projetos de pesquisa

  • 2021 - Atual

    Perda da Acuidade Auditiva em Idosos, Raça/cor e Outros Fatores Associados, Descrição: A perda auditiva, aliada ao processo de envelhecimento, é um determinante importante para a diminuição de atividades da vida cotidiana e sociabilidade do idoso. Nesses indivíduos, as restrições de participação em grupos sociais são comuns, a exemplo de atividades recreativas, religiosas e familiares, gerando processos de perda de autonomia, depressão, isolamento social e até mesmo suicídio. A perda da acuidade auditiva é um problema de saúde de alta prevalência e tem avançado com o processo de envelhecimento que vem ocorrendo no Brasil e no mundo. As condições sociodemográficas e de saúde parecem ser fatores associados que demandam atenção para o enfrentamento do agravo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (5) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Integrante / SIMONE SEIXAS DA CRUZ - Coordenador / Isaac Suzart Gomes Filho - Integrante / Josicélia Estrela Tuy Batista - Integrante / Ana Claúdia Morais Godoy - Integrante / Michelle de Santana Xavier Ramos - Integrante / Amanda Lyrio - Integrante / Elivan Silva Souza - Integrante / Johelle de Santana Passos - Integrante / Paulo José dos Santos de Matos - Integrante / Sarah dos Santos Conceição - Integrante / Débora Conceição Santos de Oliveira - Integrante / Thaís Emanuelle Bomfim Aragão - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.

  • 2021 - Atual

    Qualificação do Cuidado a Pessoas com Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) e seus fatores de risco associados no âmbito da Atenção Primária à Saúde do SUS no Estado da Bahia: integrando Pesquisa, Extensão e Formação, Descrição: O projeto articula atividades de pesquisa, extensão e formação a partir da elaboração, implementação e avaliação de tecnologias de formação para gestores e profissionais de saúde da Atenção Primária à Saúde (APS) com vistas à qualificação do cuidado a pessoas com Doenças Crônicas Não Transmissíveis, incluindo a abordagem de fatores de risco associados. As ações desenvolvidas no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) serão voltadas à promoção da saúde, prevenção, diagnóstico e tratamento dos usuários, considerando contextos sociais, comunitários e familiares em municípios do estado da Bahia. O eixo de formação tem como finalidade promover cursos de formação na modalidade semipresencial apoiados em estratégias efetivas e inovadoras nas temáticas propostas deste projeto. O eixo de pesquisa buscará desenvolver estudos que visem avaliar os efeitos da formação sobre a reorganização dos serviços de saúde e o processo de trabalho das equipes para atenção aos usuários. Para tanto, serão desenvolvidas pesquisas com o intuito de compreender os processos formativos de modo processual, apoiando-se na pesquisa-formação e estudos qualitativos ? cartografia, estudos de narrativas, dentre outras estratégias investigativas. Projeto apoiado pela Chamada CNPQ/MS/SAPS/DEPROS Formação em doenças crônicas não transmissíveis e seus fatores de risco associados... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Edileuza Oliveira Silva - Integrante / Lígia Amparo Santos - Coordenador / Micheli Dantas Soares - Integrante / Jasilaine Passos - Integrante / Mônica Leila Portela - Integrante / Denise de Almeida Ribeiro - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2019 - Atual

    CECANE - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Flávia Henrique - Integrante / Ferlando Lima Santos - Integrante / Bárbara Panelli Martins - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Lorene Coelho - Integrante / Edileuza Oliveira Silva - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional - Cooperação., Número de produções C, T & A: 15

  • 2019 - Atual

    CECANE - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (9) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Flávia Henrique - Integrante / Ferlando Lima Santos - Integrante / Bárbara Panelli Martins - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Lorene Coelho - Integrante / Edileuza Oliveira Silva - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante., Financiador(es): Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional - Cooperação., Número de produções C, T & A: 16

  • 2018 - 2021

    Implementação do PNAE: análise dos arranjos institucionais do Programa com as organizações econômicas da agricultura familiar no Recôncavo da Bahia, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Integrante / Flávia Henrique - Integrante / Sandra Maria Chaves Santos - Integrante / Bárbara Panelli Martins - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Edileuza Oliveira Silva - Integrante / Lígia Amparo Santos - Integrante / Neidiane Pereira dos Santos - Integrante / Diana Anunciação - Integrante / Mayara Melo - Integrante / Micheli Dantas Soares - Coordenador / Camila Rodrigues - Integrante / Jasilaine Passos - Integrante.

  • 2016 - 2021

    Mais Mercado: articulação entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE em municípios baianos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Flávia Henrique - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Ferlando Lima Santos - Integrante / Maria Lúcia Sodré - Integrante / Bárbara Panelli Martins - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Diana Anunciação - Integrante / Daiane Loreto - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 39

  • 2016 - 2021

    Mais Mercado: articulação entre oferta da agricultura familiar e demanda do PNAE em municípios baianos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Flávia Henrique - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Ferlando Lima Santos - Integrante / Maria Lúcia Sodré - Integrante / Bárbara Panelli Martins - Integrante / Amélia Borba Reis - Integrante / Diana Anunciação - Integrante / Daiane Loreto - Integrante., Financiador(es): Secretaria de Agricultura Familiar - MAPA - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 36

  • 2012 - 2021

    ESTADO NUTRICIONAL E CONDIÇÃO BUCAL DE GESTANTES USUÁRIAS DE SERVIÇOS PÚBLICOS DE SAÚDE NA PERPESCTIVA DO SUS., Descrição: A pesquisa tem como objetivo identificar os fatores associados ao estado nutricional e a condição bucal em gestantes atendidas nas unidades de saúde de Santo Antônio de Jesus-BA. Será realizado um estudo transversal, com aspecto analítico em unidades de saúde que prestam atendimento de pré-natal localizadas em Santo Antônio de Jesus-BA. O público alvo será composto por gestantes que realizam acompanhamento pré-natal nas unidades supracitadas. A coleta de dados ocorrerá após a gestante concordar em responder o questionário. Em seguida serão realizados os exames laboratoriais e verificação das medidas antropométricas. A análise dos dados se processará através da distribuição das variáveis e avaliação dos fatores associados a condição de nutrição desfavorável, identificados através da razão de prevalência e seu respectivo intervalo de confiança a 95%. O projeto tem aprovação no Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Estadual de Feira de Santana (CAAE nº0176.0.059.000-1) e financiamento da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado da Bahia, por meio do Edital 11/2011.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / SIMONE SEIXAS DA CRUZ - Integrante / Isaac Suzart Gomes Filho - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 8

  • 2011 - 2015

    Fatores de Risco Pré-gestacionais e Gestacionais para Retenção Ponderal Materna no Pós-parto em um Município do Recôncavo baiano, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (13) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Ana Marlúcia Oliveira Assis - Integrante / Jerusa Mota Santana - Integrante / Djanilson Barbosa Santos - Integrante / Sibele Tozeto - Integrante / Marcos Pereira Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.

  • 2010 - 2013

    Uso de medicamentos e fatores associados durante a gestação e seu impacto sobre a mãe e o feto na cidade de Santo Antônio de Jesus-Ba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Integrante / Djanilson Barbosa Santos - Coordenador / Luiz Antônio Favero Filho - Integrante., Financiador(es): PROEXT - UFRB - Bolsa.

  • 2010 - 2011

    Chamada Neonatal - Regional Nordeste II - Alagoas Ministério da Saúde, Descrição: Vice-coordenador da Regional Nordeste II - responsável pelo planejamento e acompanhamento e planejamento da Pesquisa Chamada Neonatal dos Estados de Alagoas, Bahia, Maranhão e Sergipe - Alagoas. Investigação proposta pelo Ministério da Saúde, que tem como objetivo analisar a morbidade materna e infantil e as ações do Pacto pela Redução da Mortalidade Infantil em uma amostra representativa de mães e crianças menores de 1 ano de idade residentes nos municípios incluídos no Pacto, nas regiões Norte e Nordeste.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador / Luciana Alaíde Alves de Santana - Integrante / Flávia Henrique - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Everson Cristiano Meirelles - Integrante., Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2010

    Avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional em nível municipal no estado da Bahia: aplicação, avaliação e reajustes em um protocolo de indicadores, Descrição: Este estudo sobre métodos de avaliação da SAN no âmbito municipal é relevante e contribui para preencher uma lacuna importante na formulação e avaliação de políticas e programas que buscam intervir neste território. Assim, objetiva contribuir ao planejamento e à avaliação de políticas públicas municipais voltadas à garantia da SAN ou à sua melhoria.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Integrante / Luciana Alaíde Alves de Santana - Integrante / Flávia Henrique - Integrante / Sandra Maria Chaves Santos - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2008 - 2009

    Avaliação de um protocolo de indicadores para análise de segurança alimentar, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2004 - 2007

    Impacto da orientação nutricional no pré-natal de gestantes de baixo risco no baixo peso ao nascer, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2004 - 2005

    Efeito de Dietas Balanceadas nos Metabolismos Energético, Ósseo e Mineral de Crianças de uma Creche Filantrópica de Salvador-Ba, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2003 - 2005

    Efeito protetor do leite materno na prevalência de obesidade em pré-esolares de Salvador-Ba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2003 - 2004

    Efeito protetor do leite materno na prevalência de obesidade em pré-escolares de Salvador-Ba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2002 - 2005

    Estudo comparativo do desempenho nutricional de crianças alimentadas com leite de cabra e crianças alimentdas com leite de vaca, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2002 - 2004

    Perfil Nutricional de Pré-escolares em Uso de Suplemento Alimentar à base de Soja, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 2001 - 2004

    Inquérito alimentar dos lactentes internados na Unidade Metabólica Fima Lifshitz, entre 1994 e 1999, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 1999 - 2004

    Ensaio clínico duplo-cego randomizado para avaliação de diferentes planos dietéticos no manejo nutricional de crianças com diarréia persistente, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 1998 - 2000

    Proposta de ensaio clínico para avaliar eficácia/segurança de lactobacillus plantarum 299v em crianças com diarréia aguda, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 1998 - 1999

    Absorção dos carboidratos de sucos de frutas em crianças jovens com diarréia aguda, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 1997 - 1999

    Avaliação do Manejo Nutricional de Crianças com Diarréia Aguda e Desidratação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

  • 1995 - 1999

    Avaliação nutricional e antropométrica e prevalência de fatores de risco para doenças coronarianas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sheila Monteiro Brito - Coordenador.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Centro de Ciência da Saúde. , Rua do cajueiro, Cajueiro, 44570-000 - Santo Antonio de Jesus, BA - Brasil, Ramal: 7061, URL da Homepage:

Experiência profissional

2008 - Atual

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio Básico em Alimentação e Nutrição II, Tópicos Especiais em Nutrição I, Atenção Nutricional nos Ciclos da Vida I

  • 03/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciência da Saúde.Linhas de pesquisa

  • 03/2016

    Ensino, Interdisciplinar em Saúde, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Processo de Apropriação da Realidade II

  • 01/2016

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciência da Saúde.Linhas de pesquisa

  • 12/2015

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciência da Saúde.Linhas de pesquisa

  • 03/2012

    Ensino, Residência em Nutrição Clínica com ênfase em Pediatria, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Topicos Especiais em Nutrição em Pediatria, Preceptoria

  • 03/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil

  • 08/2008

    Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciência da Saúde.Linhas de pesquisa

  • 06/2016 - 04/2018

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, PET-Saúde GraduaSUS

  • 10/2016 - 04/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Comissão de planejamento e acompanhamento pedagógico da Unidade de Produção Pedagógica II do Curso do Bacharelado Interdisciplinar em Saúde.

  • 04/2016 - 06/2016

    Direção e administração, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Gestora de Extensão do CCS.

  • 06/2010 - 06/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria dos Órgãos Colegiados - Reitoria.Cargo ou função, Membro da Câmara de Políticas Afirmativas e Assuntos Estudantis - UFRB.

  • 04/2011 - 05/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Comissão Provisória para organizaçãp do processo de reconhecimento do curso de Nutrição.

  • 04/2010 - 04/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Secretaria dos Órgãos Colegiados - Reitoria.Cargo ou função, Membro do Conselho Acadêmico da UFRB.

  • 03/2010 - 03/2011

    Direção e administração, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Coordenador de Curso.

  • 03/2010 - 03/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Membro do Conselho Diretor do Centro de Ciências da Saúde.

  • 01/2009 - 03/2011

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Membro do Colegiado de Nutrição.

  • 09/2009 - 05/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Presidente da Comissão de Reforma Curricular do Curso de Nutrição.

  • 01/2009 - 02/2010

    Direção e administração, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Vice-Coordenadora Colegiado de Nutrição.

  • 05/2009 - 12/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Comissão para o Reconhecimento do Curso de Nutrição.

  • 09/2008 - 09/2009

    Extensão universitária , Centro de Ciência da Saúde.Atividade de extensão realizada, Projeto Creches Comunitárias: re-significando o cuidado em saúde no âmbito da educação infantil.

  • 09/2008 - 05/2009

    Extensão universitária , Centro de Ciência da Saúde.Atividade de extensão realizada, Projeto Mãe-mulher.

  • 11/2008 - 03/2009

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciência da Saúde.Cargo ou função, Comissão de Elaboração do Projeto Pedagógico do Bacharelado Interdisciplinar em Saúde.

  • 08/2008 - 03/2009

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Metodologia científica Aplicada à Nutrição, Tópicos Especiais em Nutrição Clínica I: Saúde do Adolescente

2001 - 2005

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: pesquisador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Pesquisador, Carga horária: 20

Outras informações:
Assistência nutricional a pacientes pediátricos internados por doenças diarréicas e DEP Supervisão/orientação de estágio extra-curricular em Nutrição Participação em projetos de Pesquisa

1996 - 1999

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: auxiliar de pesquisa, Carga horária: 20

Outras informações:
Atenção Nutricional em Pediatria

Atividades

  • 10/2001 - 02/2005

    Outras atividades técnico-científicas , Centro de Capacitação e Pesquisa em Doenças Diarréicas e Nutrição Infantil, Centro de Capacitação e Pesquisa em Doenças Diarréicas e Nutrição Infantil.Atividade realizada, Coordenação de projetos de pesquisa.

  • 04/1996 - 02/2005

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Medicina, Centro de Capacitação e Pesquisa Em Doenças Diarréicas Cppho.Linhas de pesquisa

  • 02/2001 - 12/2004

    Estágios , Centro de Capacitação e Pesquisa em Doenças Diarréicas e Nutrição Infantil.Estágio realizado, Orientação de estágio em Nutrição Clínica Infantil.

  • 09/1999 - 10/1999

    Estágios , Escola de Nutrição, Departamento de Ciência da Nutrição.Estágio realizado, Estágio Curricular em Nutrição Clínica.

  • 04/1997 - 07/1999

    Estágios , Faculdade de Medicina, Unidade Metabólica Fima Lifshitz Departamento de Pediatria.Estágio realizado, atenção nutricional em pediatria.

  • 04/1998 - 11/1998

    Extensão universitária , Escola de Nutrição, Departamento de Ciência da Nutrição.Atividade de extensão realizada, Ambulatório de Hebeatria - Atenção Nutricional.

  • 03/1997 - 09/1997

    Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão.Atividade de extensão realizada, Programa UFBA em campo.

2007 - 2008

Faculdade de Tecnologia e Ciências

Vínculo: professor mestre, Enquadramento Funcional: Professor Mestre, Carga horária: 12

Atividades

  • 01/2008

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Tecnologia e Ciências _ FTC.Linhas de pesquisa

  • 07/2007

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Trabalho Interdisciplinar II, Alimentação e Nutrição da Sociedade

2004 - 2008

Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia

Vínculo: Professor Mestre, Enquadramento Funcional: professor Mestre, Carga horária: 30

2002 - 2004

Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia

Vínculo: Professor Especialista, Enquadramento Funcional: Professor Especialista, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/2006

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estágio em Educação Nutricional, Estágio em Nutrição e Saúde Coletiva, Laboratório de Síntese VIII

  • 09/2004

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Linhas de pesquisa

  • 02/2004

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório de Síntese V, Nutrição Materno Infantil

  • 01/2004

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Nutrição.

  • 05/2004 - 12/2006

    Extensão universitária , Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Atividade de extensão realizada, Ambulatório de Nutrição na Gestação - Hospital Santo Antônio.

  • 04/2005 - 04/2005

    Treinamentos ministrados , Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Treinamentos ministrados, Capacitação Profissional para Babás - Alimentação Infantil

  • 09/2004 - 03/2005

    Direção e administração, Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Cargo ou função, Assessor de Pesquisa, Extensão e Monitoria - Curso de Nutrição.

  • 01/2003

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.Linhas de pesquisa

  • 02/2003 - 12/2003

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Humana I

  • 10/2002 - 06/2003

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório de Síntese I, Técnica Dietética I

2008 - 2008

Universidade Estadual de Feira de Santana

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora de Nutrição - Clínica Médica I Colegiado de Medicina

Atividades

  • 02/2008

    Ensino, Medicina, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Internato - Clínica Médica I / Nutrição, PIESC - Práticas Integradas Ensino, Serviço e Comunidade IV

  • 02/2008

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Saúde.Cargo ou função, Comissão de Avaliação - Curso de Medicina.

2007 - 2007

FAN

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor mestre, Carga horária: 5

Outras informações:
Professor da disciplina Nutrição Materno Infantil

Atividades

  • 07/2007 - 12/2007

    Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Nutrição Materno Infantil

2004 - 2008

SportMed Clínica de Saúde Desportiva

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento clínico na área materno infantil / aconselhamento em amamentação

Atividades

  • 02/2004

    Serviços técnicos especializados , SportMed Nutrição.Serviço realizado, Atendimento clínico especializado - Nutrição de Gestantes, Nutrizes, Crianças, Aleitamento Materno.