Everson Araújo Nunes

Pós-doutorado

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

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• IAGHER, F. ; BELLO, S. R. B. ; SOUZA, C. F. ; BRITO, Gleisson A P ; NUNES, E. A. ; MINUZZI, Luciele Guerra ; OLIVEIRA, Heloísa Helena Paro de ; FERNANDES, Luiz Claudio . EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO CRÔNICA COM ÓLEO DE FÍGADO DE TUBARÃO E ÓLEO DE PEIXE SOBRE CRESCIMENTO TUMORAL, CAQUEXIA E LINFÓCITOS DE RATOS PORTADORES DE TUMOR WALKER 256 .. In: SIMPÓSIO COMEMORATIVO DOS 25 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO DE BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR, 2005, Curitiba. SIMPÓSIO COMEMORATIVO DOS 25 ANOS DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO DE BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR, 2005.

• NOGATA, Claudia ; AIKAWA, Julia ; BRITO, Gleisson A P ; NUNES, E. A. ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; PIZATO, Nathalia ; TCHAIKOVSKI JR, Osvaldo ; FERNANDES, Luiz Claudio . ESTUDO DA TRANSFERÊNCIA LIPÍDICA DE LINFÓCITOS PARA O TECIDO MUSCULAR ESQUELÉTICO DE RATO DIABÉTICO IN VITRO. In: Fesbe, 2005, Águas de Lindóia. Fesbe2005, 2005.

• MINUZZI, Luciele Guerra ; MUNDI, Rogéria Campus ; BRITO, Gleisson A P ; BONATTO, Sandro J ; SOUZA, C. F. ; NUNES, E. A. ; FERNANDES, Luiz Claudio . EFEITO DO TREINAMENTO DE SALTOS SOBRE A TAXA DE PROLIFERAÇÃO DAS CÉLULAS DO TUMOR DE WALKER 256. In: Fesbe, 2005, Águas de Lindóia. Fesbe2005, 2005.

• PIZATO, Nathalia ; BONATTO, Sandro J ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; MUNDI, Rogéria Campus ; NUNES, E. A. ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; CURI, Rui ; CALDER, Philip C ; FERNANDES, Luiz Claudio . Effect of diets with differing n-6 to n-3 pufa ratios on cahexia and tumor growth in walker 256 tumor-bearing rats. In: 6th congress of the international society for te study of fatty acids and lipids, 2004, 2004.

• NUNES, E. A. ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; BONATTO, Sandro J ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; MUNDI, Rogéria Campus ; FERNANDES, Luiz Claudio . TAXA DE PROLIFERAÇÃO DE LINFÓCITOS DE RATOS, SUPLEMENTADOS COM GLUTAMINA, SUBMETIDOS A TREINAMENTO INTENSO E DE LONGA DURAÇÃO. In: Fesbe, 2004, 2004.

• NUNES, E. A. ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; BONATTO, Sandro J ; MUNDI, Rogéria Campus ; NOGATA, Claudia ; BRITO, Gleisson G P ; FERNANDES, Luiz Claudio . RESPOSTA IMUNITÁRIA DE MACRÓFAGOS DE RATOS SUPLEMENTADOS COM L-GLUTAMINA E SUBMETIDOS A TREINAMENTO INTENSO DE LONGA DURAÇÃO. In: Fesbe, 2004, 2004.

• BONATTO, Sandro J ; AIKAWA, Julia ; FOLADOR, Alessandra ; NUNES, E. A. ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . DETERMINAÇÃO DA PRODUÇAO DE ÓXIDO NÍTRICO E TNF-a PELOS MACRÓFAGOS DE RATOS PORTADORES DE TUMOR DE WALKER 256 SUPLEMENTADOS COM ÓLEO DE PEIXE, POR DUAS GERAÇÕES. In: Fesbe, 2004, 2004.

• YAMAZAKI, Ricardo Key ; TANHOFFER, Ricardo ; NUNES, E. A. ; vialle, e. n ; Pchevozniki, A. I ; Pchevozniki, A. M ; LISSA, Mauricio Darley ; NOGATA, Claudia ; BONATTO, Sandro J ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; FERNANDES, Luiz Claudio . CONCENTRAÇÃO PLASMÁTICA DE GLUTAMINA EM RATOS SUBMETIDOS À LESÃO MEDULAR EXPERIMENTAL. In: Fesbe, 2004, 2004.

• NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; TCHAIKOVSKI JR, O ; MUNDI, Rogéria Campus ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . TRANSFERÊNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS ENTRE LINFÓCITOS E MÚSCULO ESQUELÉTICO CO-INCUBADOS DE RATOS DIABÉTICOS.. In: Fesbe, 2004, 2004.

• YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; MUNDI, Rogéria Campus ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . REDUÇÃO DA GLICEMIA E SINALIZAÇÃO INTRACELULAR INDUZIDAS POR COMPOSTOS DE VANÁDIO PEROXIDADOS EM RATOS DIABETIZADOS POR ESTREPTOZOTOCINA.. In: Fesbe, 2004, 2004.

• MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; BONATTO, Sandro J ; NUNES, E. A. ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; GARCIA, Evelise M ; FERNANDES, Luiz Claudio ; CURI, Rui . DETERMINAÇÃO DO PESO TUMORAL E TAXA DE PROLIFERAÇÃO CELULAR DO TUMOR DE WALKER 256 EM RATOS SUPLEMENTADOS CRONICAMENTE COM ÓLEO DE PEIXE. In: Fesbe, 2004, 2004.

• MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; BONATTO, Sandro J ; NOGATA, Claudia ; NUNES, E. A. ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; CALDER, Philip C ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . EFFECT OF DIETS WITH DIFFERING N-6 TO N-3 PUFA RATIOS ON CACHEXIA AND TUMOR GROWTH IN WALKER 256 TUMOR-BEARING RATS.. In: Fesbe, 2004, 2004.

• Oliveira, H. H. P ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; MUNDI, Rogéria Campus ; NUNES, E. A. ; BONATTO, Sandro J ; NOGATA, Claudia ; FOLADOR, Alessandra ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . Expressão da Enzima Cox-2 no Tecido Tumoral de Ratos Portadores de Tumor de Walker 256, Suplementados por Duas Gerações com Ácido Graxo Poliinsaturado Ômega-3.. In: Fesbe, 2004, 2004.

• GARCIA, Evelise M ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; NOGATA, Claudia ; AIKAWA, Julia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . CRESCIMENTO TUMORAL E TAXA DE PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA NO TECIDO TUMORAL DE RATOS SUPLEMENTADOS DURANTE UMA GERAÇÃO (F1) COM ÓLEO DE PEIXE.. In: Fesbe, 2004, 2004.

• PESSINI, Cristina C ; NUNES, E. A. ; PAUL, Gabriella ; OSIECKI, Raul . EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE -HIDROXI- -METILBUTIRATO (HMB) SOBRE O PERFIL LIPÍDICO DE RATOS SUBMETIDOS A TREINAMENTO ANAERÓBICO. In: XXVII Sipósio Internacional de Ciências do Esporte, 2004, Saõ Paulo, 2004.

• NUNES, E. A. ; BONATTO, Sandro J ; BRITO, Gleisson A P ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; MINUZZI, Luciele Guerra ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; TVARES, Heloisa ; OLIVEIRA, Heloísa Helena Paro de ; AIKAWA, Julia ; FERNANDES, Luiz Claudio . Influência do treinamento de saltos aliado a suplementação com b-Hidroxi-b-Metilbutirato (HMB) sobre a função imunitária de neutrófilos de ratos. In: VIII Simpósio Internacional de atividades físicas do rio de janeiro, 2004, Rio de janeiro, 2004.

• NUNES, E. A. ; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; FERNANDES, Luiz Claudio . Efeito da Ingestão de frutose e glicose sobre a ressíntese de glicogênio hepático e muscular após exercício de natação em ratos. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

• AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; FREITAS, Fabio A P ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; BONATTO, Sandro J ; NUNES, E. A. ; BORDON, Daniele Gobbo ; SCHADE, L ; CURI, Rui ; FOLADOR, Alessandra ; FERNANDES, Luiz Claudio . Lipidemida, glicemia e laticidemia de ratos portadores de câncer suplementados cronicamente com óleo de peixe durante duas gerações.. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

• NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; TCHAIKOVSKI JR, O ; FOLADOR, Alessandra ; BORDON, Daniele Gobbo ; NUNES, E. A. ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . Transferência de ácido oléico e aracdônico entre linfócitos e músculo esquelético co-incubados de ratos. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

• INGBERMAN, Bianca ; NUNES, E. A. . Alunos e estagiários aprendendo com a Internet. In: EVINCI, 2002, 2002.

• Nunes, Everson A. . Investigating Protein Metabolism in Older Adults Consuming Plant-Based Diets: Insights from Different Cutting-Edge In Vivo Stable Isotope-Based Methodologies. 2025. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A. . Low-Carbohydrate diets and exercise performance. 2025. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A. . Healthy Older Adults Consuming the Protein RDA Show Similar Whole-Body Protein Kinetics While Consuming Vegan and Lacto-Vegetarian Diets. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Nunes, Everson A. . Protein consumption and muscle mass gain. 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A. . Plant-Based Diets and Physical Activity: The Path to Healthy Longevity. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Nunes, Everson A. . If I eat more protein, my muscles will get bigger and stronger!? - What does the current evidence tell us about this. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A. . HMB Supplementation: What Does the Research Say for Athletes?. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A. . Dietary protein ingestion and muscle strength. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NUNES, E. A. . Seminário ? ?Orientador: reflexões sobre protocolos e padronização de condutas?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• BRUNETTA, H. S. ; CAMARGO, C. Q. ; BARBOSA, A. M. ; CHAGAS, T. R. ; ROHENKOHL, C. C. ; SAKUGAWA, R. L. ; MOURA, B. M. ; PUEL, E. O. ; OLIVEIRA, M. V. ; DIIEFENTHAELER, F. ; SILVA, E. L. ; NUNES, E. A. . Recuperação da força muscular após dano induzido por exercício excêntrico em voluntários está associada com atividade da catalase e aumento da peroxidação lipídica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• Nunes, Everson A . Potencialidades da aplicação dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-7 no auxílio do controle da homeostase glicêmica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• NUNES, E. A. . Hipertrofia muscular esquelética: perspectiva fisiológica e bioquímica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BRITO, Gleisson A P ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; CASTRO, I. C. ; PEQUITO, D. C. T. ; YAMAGUCHI, A. A. ; AIKAWA, Julia ; BORGHETTI, G. ; SCHIESSEL, D. L. ; Kryczyk M ; MACHADO, J. ; Rocha, Ricelli ER ; IAGHER, F. ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; NUNES, E. A. ; FERNANDES, LUIZ C . Metabolic flexibility in adipose tissue and skeletal muscle of MGS-obesity model is positively modified by chronic aerobic exercise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• OLIVEIRA, C. S. ; BRITO, A. G. E. ; BESERRA, B. T. S. ; MIRANDA, R. C. D. ; CUNHA, R. S. G. ; ZENI, L. A. Z. R. ; NUNES, E. A. ; TRINDADE, E. B. S. M. . Redução das concentrações plasmáticas das proteínas da fase aguda após derivação gástrica Y de Roux. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Nunes, Everson Araújo . Ácidos graxos como adjuvantes no tratamento de neoplasias. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Nunes, Everson Araújo . Imunonutrição; Imunonutrientes: mecanismos moleculares e celulares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Mchellotto Jr., P.V. ; MUEHLMANN, L. A. ; NUNES, E. A. ; ANDRADE, L. F. ; NISHIYAMA, A. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Resposta dos neutrófilos do sangue e dos macrófagos alveolares, de equino, a diferentes concentrações do fator de ativação plaquetária. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• BONATTO, Sandro J ; IAGHER, F. ; NUNES, E. A. ; COELHO, I. ; REPCKA, J. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Avaliação da apoptose e necrose em cultura de tumores de mama e colorretal humanos, tratados com o complexado de peixe e albumina sérica bovina.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Nunes, Everson Araújo . Suplementos nutricionais em atletas: benefícios, legislação e segurança de uso. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• NUNES, E. A. . Proliferação de células tumorais humanas após exposição ao beta-hidroxi-beta-metilbutirato in vitro.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• NUNES, E. A. . Funções Imunomodulatórias dos CLAs e suas aplicações na prevenção de doenças. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. ; BUENO SOBRINHO, Aldalberto . Contagem Leucocitária de ärbitros Profissionais antes e após partidas oficiais de futebol. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• NUNES, E. A. . Exercício e Nutrição para o bem-estar físico. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2016 - 2023

  Potencial inflamatório da dieta e sua associação com o perfil metabólico e reparo muscular em indivíduos obesos, Descrição: A obesidade tem sido associada com diversas complicações metabólicas, além disso, também tem sido ligada com a sarcopenia, caracterizada pela redução progressiva da massa e funcionalidade muscular esquelética. Dentre os diferentes parâmetros que podem estar envolvidos no desenvolvimento deste quadro, estão modificações no curso normal do processo de reparo do tecido muscular esquelético. Diversos fatores estão relacionados ao reparo e manutenção do tecido muscular. Neste contexto, a dieta desempenha papel significativo, pois tem a capacidade de modular direta e indiretamente este parâmetro. A dieta é conhecida por desempenhar um papel importante e significativo na regulação da inflamação crônica, podendo gerar um quadro pró ou anti-inflamatório no organismo de acordo com os componentes alimentares ingeridos. Indivíduos obesos apresentam quadro de inflamação crônica sistêmica de baixo grau que é evidenciado por aumento na concentração plasmática de mediadores pró-inflamatórios. Contudo, como a dieta está relacionada à gênese da obesidade, ao aparecimento e sustentação do quadro pró-inflamatório sistêmico e também à eficiência do processo de reparo muscular, não está claro se obesidade e o potencial inflamatório da dieta podem ter efeitos dissociados sobre o reparo do muscular esquelético após dano. Dessa forma, é proposta a avaliação do papel da obesidade e do potencial inflamatório da dieta sobre o reparo do tecido muscular após dano. Este estudo será realizado com homens adultos (inativos fisicamente e sem diagnóstico de doenças) categorizados em duas faixas de adiposidade corporal (obesos e não obesos). Será analisado o consumo alimentar, a composição corporal, o perfil metabólico e inflamatório dos participantes. Além disso os indivíduos serão submetidos ao teste de força em dinamômetro isocinético seguido de protocolo de indução de dano muscular por exercício excêntrico em coxa. O decréscimo e a recuperação da força em teste isométrico somados a marcadores bioquímicos sanguíneos de dano muscular serão avaliados diariamente por até 120h após indução do dano. Estes parâmetros reportarão indiretamente o processo de dano e reparo. O potencial inflamatório da dieta será avaliado por meio do índice inflamatório da dieta (IID). Serão analisadas variáveis ligadas ao perfil glicêmico, lipídico, inflamatório sistêmico e marcadores de dano muscular. Também será avaliada a composição corporal, o nível de atividade física, atividade física realizada, quantidade e qualidade do sono. É esperado que a obesidade e dietas pró-inflamatórias (maior IID) estejam associadas a modificações negativas em parâmetros metabólicos e menor eficiência no reparo muscular esquelético após dano induzido por exercício excêntrico. Os achados deste estudo serão importantes para direcionar de forma otimizada intervenções dietéticas e de atividade física para indivíduos obesos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Yara Maria Franco Moreno - Integrante / FERNANDO DIIEFENTHAELER - Integrante / Kelly S da Silva - Integrante / CINTHIA REJANE CORRÊA - Integrante / Guilherme F. Speretta - Integrante / Ieda Sena Souza - Integrante / Natália Paludo Silveira Formolo - Integrante / Liana Pacheco Martins - Integrante / Talissa Dezanetti - Integrante.

• 2016 - Atual

  Ingestão de leucina e seus metabólitos: potenciais efeitos sobre homeostase glicêmica e flexibilidade metabólica, Descrição: O curso das modificações no controle homeostático da glicose sanguínea não é totalmente conhecido durante desenvolvimento da síndrome metabólica ou do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Atualmente, postula-se que modificações intrínsecas na função mitocondrial possam de alguma forma estar relacionadas à redução da sensibilidade à insulina e modificações na homeostase glicêmica. Contudo, existe carência de dados mostrando relação direta entre degradação da função mitocondrial e perda de sensibilidade à insulina em músculo esquelético. Adicionalmente, trabalhos anteriores têm sugerido que a suplementação com o aminoácido leucina é capaz de atenuar ou reverter alterações no controle da homeostase glicêmica presentes em modelos animais onde a sensibilidade à insulina ou tolerância a glicose estão reduzidas. No entanto, produtos do metabolismo intermediário da leucina, como o -hidroxi--metilbutirato (HMB), podem também estar associados aos efeitos biológicos deste aminoácido. Para acompanhar potenciais relações entre modificação da homeostase glicêmica e função mitocondrial e os potenciais efeitos da suplementação com leucina ou HMB, este estudo utilizará modelos animais que reproduzem modificações metabólicas presentes na síndrome metabólica ou seres humanos com este quadro. Espera-se entender potenciais associações entre funções mitocondriais e a regulação da homeostase glicêmica e avaliar potenciais desfechos da ingestão de leucina ou HMB sobre os parâmetros que serão considerados.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Henver Simionato Brunetta - Integrante / Matheus H Besen - Integrante.

• 2014 - 2023

  Ingestão de óleo de macadâmia e flexibilidade metabólica: da homeostase glicêmica e lipídica aos mecanismos moleculares, Descrição: Diversos compostos são associados a melhora dos quadros de intolerância à glicose, resistência a insulina e dislipidemias. Dentre esse, estudos têm evidenciado especial interesse no ácido palmitoleico (16:1 n-7). O ácido palmitoleico é um ácido graxo monoinsaturado produzido pelo tecido adiposo e pelo fígado a partir, por exemplo, do palmitato. Estudos em modelos animais demonstraram que esse ácido graxo poderia ser considerado uma potencial lipocina (ácido graxo com potencial papel de molécula de comunicação entre tecidos e células como o desempenhado por hormônios, adipocinas e citocinas). Especialmente no caso do ácido palmitoléico, os dados dos modelos animais mostram propriedades como redução do desenvolvimento de obesidade induzida por dieta e melhoria na sensibilidade à insulina pela ingestão de ácido palmitoléico ou exposição in vitro de alguns tecidos ao mesmo. A contribuição de fontes exógenas para o conteúdo de ácido palmitoleico em tecidos e células de um indivíduo é geralmente pequena, pois este ácido graxo ocorre em menor proporção em vários alimentos. Dentre as fontes dietéticas de ácido palmitoléico pode-se citar o salmão (6%), o óleo de fígado de bacalhau (7,1%) e, principalmente, o óleo de macadâmia, com 17,3% de sua composição sendo ácido palmitoleico. O objetivo da presente proposta é avaliar os potenciais efeitos do óleo de macadâmia (fonte e ácido palmitoléico) sobre os parâmetros de homeostase glicêmia e lipídica em modelo animal de síndrome metabólica induzida por dieta de cafeteria. Neste modelo, a intolerância à glicose e incremento de massa adiposa ocorrem nos animais expostos à dieta de cafeteria. Assim, pretende-se verificar se a ingestão de óleo de macadâmia pode prevenir ou atenuar algumas das alterações negativas já esperadas para o modelo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Calder, Philip C. - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / RAFACHO, ALEX - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante / Priscila de Cássia Francisco - Integrante / Cristina Link Rüntzel - Integrante.

• 2014 - 2016

  Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre a flexibilidade metabólica em indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 em tratamento farmacológico., Descrição: Indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) apresentam inflexibilidade metabólica que estão atreladas a modificações no metabolismo da glicose e lipídico, no perfil pró-inflamatório e nutricional. Estudos sugerem, que o consumo de AGPIs n-3 (EPA e DHA) obtidos pela ingestão de peixes (como salmão, sardinha, cavalinha) ou suplementos de óleo de peixe podem atenuar essas alterações, uma vez que estão relacionados com um potencial efeito hipolipidêmico, hipoglicemiante e anti-inflamatório, por promover alterações na composição da membrana plasmática e por agir em vias de sinalização específicas. Contudo, existem poucas informações sobre os potenciais efeitos biológicos da ingestão adicional de EPA e DHA e fárcamos utilizados trivialemnte para o tratamento da DM2. Assim, este estudo visa avaliar o potencial impacto da ingestão oral de óleo de peixe sobre flexibilidade metabólica, marcadores inflamatórios e parâmetros antropométricas em indivíduos com DM2 em tratamento farmacológico. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Philip C Calder - Integrante / Alex Rafacho - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante.

• 2013 - 2016

  Dano muscular induzido por exercício resistido excêntrico: relação com células cd14+ sanguíneas e marcadores de estresse oxidativo, Descrição: O músculo esquelético está sujeito a diferentes tipos de estímulos que demandam respostas fisiológicas adaptativas. Entre os as situações às quais esse tecido pode ser exposto, as ações musculares excêntricas se destacam por induzir maior grau de dano celular quando comparadas às ações musculares concêntricas ou isométricas. O dano muscular induzido por ações musculares excêntricas demanda participação de diferentes tipos celulares para sua resolução, dentre estes se destacam células imunitárias residentes e/ou provindas do sangue. As células recrutadas para o tecido muscular lesionado estão envolvidas no processo de reparo tecidual a partir da produção de diferentes mediadores (quimiocinas, citocinas, fatores de crescimentos) assim como espécies reativas de oxigênio (ERO`s) e/ou nitrogênio e seus metabólitos. Esse conjunto de mediadores promove modificação do microambiente tecidual com grande impacto na dinâmica da inflamação gerada após a lesão e no processo de reparo. O objetivo deste projeto é avaliar como os monócitos sanguíneos se comportam após o dano muscular induzido pelo exercício excêntrico. Também pretendemos investigar se o perfil fenotípico dos monócitos sanguíneos se modifica nos dias após indução de lesão excêntrica e se existe relação deste perfil celular com marcadores séricos relacionadas ao estresse oxidativo (ex: lipoperóxidos, proteínas carboniladas, enzimas antioxidantes, etc.). Trata-se de um estudo com seres humanos do sexo masculino.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Edson Luiz da Silva - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante / Henver Simionato Brunetta - Integrante / Vilma Panza - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

• 2011 - 2022

  Modificações metabólicas causadas por ácidos graxos presentes em óleo de peixe em situações ou modelos de doenças, Descrição: Os ácidos graxos presentes em no óleo de peixe (principalmente os ácidos eicosapentaenóico-EPA e docosahexaenóico-DHA) podem modificar a funcionalidade celular por diversos mecanismos de ação. Principalmente em situações onde o metabolismo intermediário de macronutrientes está alterado (ex: obesidade, diabetes tipo 2, resistência periférica a insulina, intolerância a glicose e dislipidemias), o incremento da ingestão de EPA e DHA se mostra como potencial alternativa para atenuar essas alterações. O óleo de peixes de águas frias e profundas se mostra fonte rica de EPA e DHA. Assim, nesta linha de pesquisa, a proposta é estudar potenciais efeitos metabólicos da ingestão aguda ou crônica do óleo de peixe em situações onde o metabolismo intermediário de macronutrientes está negativamente alterado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Alex Rafacho - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Luiza Kuhnen Teixeira - Integrante / Priscila de Cássia Francisco - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

• 2011 - 2015

  Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre a concentração de citocinas e proporção de populações linfocitárias no sangue periférico de pacientes com neoplasias hematológicas malignas em tratamento quimioterápico, Descrição: Neoplasias malignas hematológicas caracterizam-se pela multiplicação desordenada de células da linhagem sanguínea. Pacientes acometidos por estas doenças geralmente apresentam risco nutricional quando em tratamento. Nestes casos, a manutenção do estado nutricional é determinante para dar suporte ao tratamento clínico. Mediadores e células inflamatórias estão envolvidos na migração, invasão e proliferação de células malignas, não apenas nos estágios inicias da oncogênese, mas também durante a progressão da doença. Citocinas liberadas por vários tipos celulares em microambientes teciduais ativam fatores de transcrição em células tumorais, células imunitárias e do estroma, fato que pode contribuir positivamente ou negativamente para a progressão de neoplasias. No ambiente clínico é possível relacionar o status inflamatório dos pacientes com o prognóstico através do índice de prognóstico inflamatório nutricional (IPIN). Assim, o papel da imunonutrição pode ser avaliado de maneira mais perceptível. Estudos têm sugerido que populações de linfócitos T no sangue periférico indivíduos com neoplasias hematológicas podem ser ralcionados ao prognóstico durante o tratamento. Por serem precursores de mediadores inflamatórios, a ingestão e incorporação de AGPI n-3 produzem nítidas modificações funcionais em múltiplos parâmetros inflamatórios celulares e sistêmicos. Este estudo visa avaliar o potencial impacto da ingestão oral de AGPIs da família n-3, via óleo de peixe, sobre o prognóstico nutricional e clínico de pacientes com neoplasia maligna hematológica. Pacientes adultos com neoplasias hematológicas malignas em tratamento no Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catariana serão convidados a participar do estudo. Os indivíduos que aceitarem participar do estudo serão divididos em dois grupos: Grupo Suplementado (GS) e Grupo Não Suplementado (GNS). O grupo suplementado receberá óleo de peixe (2g/dia, 4 cápsulas de 500mg) por nove semanas. O estado nutricional,. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade - Integrante / Rafael Baratto Vicenzi - Integrante / Paula Fernanda de Oliveira - Integrante / Carolina de Quadros Camargo - Integrante / Yara Maria Franco Moreno - Integrante / Dayanne Silva Borges Betiati - Integrante / Thayz Chagas - Integrante / Caroline Cavali Rohenkohl - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5

• 2011 - 2014

  Imunomodulação por beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB), Descrição: Vários são os tipos de nutrientes e não nutrientes estudados atualmente sob a perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador como o derivado do aminoácido leucina denominado beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB). Os modelos experimentais envolvem principalmente modelos animais e células sanguíneas de seres humanos. Além dos efeitos moduladores e algumas funções em células imunitárias, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação das funções.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Alex Rafacho - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

• 2011 - 2014

  Imunonutrição em doenças crônico não transmissíveis, Descrição: Vários são os tipos de nutrientes com perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador. Os principais tipos de suplementos pesquisados neste projeto são acidos graxos ômega-3 (pincipalmente provindo de suplementos de óleo de peixe). Os modelos experimentais envolvem seres humanos e roedores portadores ou ex-portadores de neoplasias. Além dos efeitos imunomoduladores, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação de funções celulares e do prognóstico dos indivíduos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Philip C Calder - Integrante / Alex Rafacho - Integrante / Daniel B. Zoccal - Integrante / Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade - Integrante / Yara Moreno - Integrante / Rafael Baratto Vicenzi - Integrante / Paula Fernanda de Oliveira - Integrante / Carolina de Quadros Camargo - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2010 - 2012

  Efeitos do beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre o status inflamatório e adiposidade de ratos Wistar obesos, Descrição: Estudos testando os efeitos beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) em quadros hipercatabólicos sugerem possível participação do HMB na atenuação de quadros inflamatórios sistêmicos. Adicionalmente, trabalhos do nosso grupo demonstraram redução da produção de fator de necrose tumoral por células mononucleares sanguíneas humanas expostas a HMB in vitro. Estudos em serem humanos e animais sugerem um posível efeito do HMB sobre a adiposidade. Desta maneira, neste estudo é utilizado modelo de indução de obesidade por injeção de glutamato monossódico pós-natal. Quando adultos esses ratos exibem obesidade visceral e aumento da expressão de marcadores inflamatórios sistêmicos sendo modelo apropriado para avaliar efeitos do HMB sobre inflamação sistêmica de baixo grau e adiposidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Ricardo Key Yamazaki - Integrante / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Gleisson G P Brito - Integrante / Alex Rafacho - Integrante / Daniel B. Zoccal - Integrante / Rafael Baratto Vicenzi - Integrante / Beatriz R Amaral - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

• 2003 - 2015

  Efeito de suplementos alimentares sobre a funcionalidade de células imunitárias, Descrição: Vários são os tipos de nutrientes e não nutrientes estudados atualmente sob a perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador. Os principais tipos de suplementos pesquisados neste projeto são acidos graxos ômega-3 (pincipalmente provindo de suplementos de óleo de peixe) e o derivado do aminoácido leucina denominado beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB). Os modelos experimentais envolvem principalmente modelos animais e células sanguíneas de seres humanos. Além dos efeitos moduladores de algumas funções em células imunitárias, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação das funções.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Ricardo Key Yamazaki - Integrante / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Sandro J Bonatto - Integrante / Philip C Calder - Integrante / Gleisson A P Brito - Integrante / Heros Ribeiro Ferreira - Integrante.

Prêmios