Cíntia Mara Ansolin

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Fronteira Sul ? UFFS, atua como responsável técnica na Associação Beneficente Hospitalar do Cedro, Fundação Médica Assistencial dos Trabalhadores Rurais de Descanso e Associação Beneficente Hospital São Lucas, na área de alimentação coletiva e nutrição clínica hospitalar. Durante a graduação participou de projeto de iniciação científica, com foco em boas práticas de manipulação de alimentos. Experiência de em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), nutrição social e nutrição clínica. Cursando pós-graduação em nutrição clínica funcional: com aplicabilidade estética e esportiva, pela Unochapecó.

Informações coletadas do Lattes em 12/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição clínica funcional: aplicabilidade estética e esportica

2016 - Atual

Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Graduação em Nutrição

2010 - 2015

Universidade Federal da Fronteira Sul
Título: O Movimento Slow Food: uma revisão bibliográfica
Orientador: Cassiani Gotâma Tasca; Rozane Marcia Triches

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

E.E.B. Francisco Brasinha Dias

Formação complementar

2015 - 2015

Curso de Inglês - Adult. (Carga horária: 57h). , CCAA, CCAA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).

I Jornada Acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição. 2012. (Simpósio).

I Seminário d Tecnologias Agroindustriais. 2012. (Seminário).

Evento alusivo ao Dia do Nutricionista. 2011. (Outra).

I Jogos Universitários da Federal da Fronteira Sul (I JUFFS).Participação Como Atleta. 2011. (Outra).

I Mostra de Iniciação Acadêmica da UFFS. 2011. (Outra).

I Mostra de Iniciação Acadêmica da UFFS..Mulheres Associadas a Cooperativas da Agricultura Familiar: Iniciativas para a Formação em Boas Práticas de Manipulação para Agentes Comunitárias de Desenvolvimento e Crédito. 2011. (Outra).

I Seminário - Alimentação Escolar no Contexto das Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Seminário).

Fórum - "Alimentação Escolar x Agricultura Familiar: a construção do projeto de aquisição de alimentos." 12 horas. 2010. (Outra).

I Conferência de Ensino, Pesquisa e Extensão - COEPE. 2010. (Outra).

I Simpósio Multidisciplinar. 2010. (Simpósio).

Visita Técnica à Universidade Federal Da Integração Latino-Americana-UNILA e Hotel Mabu Thermas e Resort. 2010. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • ANSOLIN, C. M. ; QUEIROZ ; ÁVILA ; Rossi . Mulheres Associadas a Cooperativas da Agricultura Familiar: Iniciativas para a Formação em Boas Práticas de Manipulação para Agentes Comunitárias de Desenvolvimento e Crédito. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2010 - 2010

    Mulheres associadas a cooperativas da agricultura familiar: iniciativas para a formação em boas práticas de manipulação para agentes comunitárias de desenvolvimento e crédito, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cíntia Mara Ansolin - Coordenador / Camila Elizandra Rossi - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Fundação Médica Assistencial dos Trabalhadores Rurais de Descanso, Nutrição. , Av. Salgado Filho, 1095, Centro, 89930000 - São José do Cedro, SC - Brasil, Telefone: (049) 36430306

Experiência profissional

2012 - 2012

Universidade Federal da Fronteira Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 16

Outras informações:
Bolsa Esporte

2016 - Atual

Associação Beneficente Hospitalar de São José do Cedro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2015 - 2016

Nutriplus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

2015 - 2015

Innamorato

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Atendente, Carga horária: 44

2017 - Atual

Associação Beneficente Hospital São Lucas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2016 - Atual

Fundação Médica Assistêncial dos Trabalhadores Rurais de Descanso

Vínculo: Prestação de Servço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10