Cíntia Mara Ansolin
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Fronteira Sul ? UFFS, atua como responsável técnica na Associação Beneficente Hospitalar do Cedro, Fundação Médica Assistencial dos Trabalhadores Rurais de Descanso e Associação Beneficente Hospital São Lucas, na área de alimentação coletiva e nutrição clínica hospitalar. Durante a graduação participou de projeto de iniciação científica, com foco em boas práticas de manipulação de alimentos. Experiência de em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), nutrição social e nutrição clínica. Cursando pós-graduação em nutrição clínica funcional: com aplicabilidade estética e esportiva, pela Unochapecó.
Informações coletadas do Lattes em 12/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição clínica funcional: aplicabilidade estética e esportica
2016 - Atual
Graduação em Nutrição
2010 - 2015
Universidade Federal da Fronteira Sul
Título: O Movimento Slow Food: uma revisão bibliográfica
Orientador: Cassiani Gotâma Tasca; Rozane Marcia Triches
Formação complementar
2015 - 2015
Curso de Inglês - Adult. (Carga horária: 57h). , CCAA, CCAA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).
I Jornada Acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição. 2012. (Simpósio).
I Seminário d Tecnologias Agroindustriais. 2012. (Seminário).
Evento alusivo ao Dia do Nutricionista. 2011. (Outra).
I Jogos Universitários da Federal da Fronteira Sul (I JUFFS).Participação Como Atleta. 2011. (Outra).
I Mostra de Iniciação Acadêmica da UFFS. 2011. (Outra).
I Mostra de Iniciação Acadêmica da UFFS..Mulheres Associadas a Cooperativas da Agricultura Familiar: Iniciativas para a Formação em Boas Práticas de Manipulação para Agentes Comunitárias de Desenvolvimento e Crédito. 2011. (Outra).
I Seminário - Alimentação Escolar no Contexto das Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Seminário).
Fórum - "Alimentação Escolar x Agricultura Familiar: a construção do projeto de aquisição de alimentos." 12 horas. 2010. (Outra).
I Conferência de Ensino, Pesquisa e Extensão - COEPE. 2010. (Outra).
I Simpósio Multidisciplinar. 2010. (Simpósio).
Visita Técnica à Universidade Federal Da Integração Latino-Americana-UNILA e Hotel Mabu Thermas e Resort. 2010. (Encontro).
Produções bibliográficas
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ANSOLIN, C. M. ; QUEIROZ ; ÁVILA ; Rossi . Mulheres Associadas a Cooperativas da Agricultura Familiar: Iniciativas para a Formação em Boas Práticas de Manipulação para Agentes Comunitárias de Desenvolvimento e Crédito. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Projetos de pesquisa
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2010 - 2010
Mulheres associadas a cooperativas da agricultura familiar: iniciativas para a formação em boas práticas de manipulação para agentes comunitárias de desenvolvimento e crédito, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Cíntia Mara Ansolin - Coordenador / Camila Elizandra Rossi - Integrante.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Fundação Médica Assistencial dos Trabalhadores Rurais de Descanso, Nutrição. , Av. Salgado Filho, 1095, Centro, 89930000 - São José do Cedro, SC - Brasil, Telefone: (049) 36430306
Experiência profissional
2012 - 2012
Universidade Federal da Fronteira SulVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 16
Outras informações:
Bolsa Esporte
2016 - Atual
Associação Beneficente Hospitalar de São José do CedroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2017 - Atual
Associação Beneficente Hospital São LucasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2016 - Atual
Fundação Médica Assistêncial dos Trabalhadores Rurais de DescansoVínculo: Prestação de Servço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
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