Janaina Helena de Sousa

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade de Ribeirão Preto (2015). Realizou iniciação científica no Laboratório de Produtos Naturais da Unidade de Biotecnologia da UNAERP, na purificação, isolamento e análise de compostos das espécies Jacaranda decurrens e Casearia sylvestris utilizando as técnicas de Cromatografia Líquida, Cromatografia em Camada Delgada e CLAE preparativo. Também possui especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Paulista (2017).

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em MBA em Gestão da Qualidade e Produtividade

2017 - Atual

Universidade Paulista

Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho

2016 - 2017

Universidade Paulista
Título: Implementação do Sistema Globalmente Harmonizado de Classificação e Rotulagem de Produtos Químicos (GHS) em Laboratório de Análise de Açúcar
Orientador: Cláudio Roberto Neri

Graduação em Engenharia Quimica

2009 - 2015

Universidade de Ribeirão Preto
Título: Produção de Cerveja Funcional Através da Adição do Probiótico Saccharomyces boulardii
Orientador: Murilo Daniel de Mello Innocentini

Formação complementar

2006 - 2010

Espanhol. , Fisk (escola de linguas estrangeiras), FISK, Brasil.

2002 - 2009

Inglês. , Fisk (escola de linguas estrangeiras), FISK, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia Química.

Participação em eventos

CONEEQ - Congresso Nacional de Engenharia Química. 2011. (Congresso).

1° Curso de biossegurança: Consutas e riscos. 2010. (Outra).

10° Semana de Engenharia Química e Tecnologia. 2010. (Outra).

9° Semana de Engenharia Quimica e Tecnologia. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

BUCCIOLI, P. T. ; BORTOLIN, R. H. ; FURINI, G. T. ; CINCOTTO, D. U. ; SOUSA, J. H. ; FRANCA, S. C. ; OLIVEIRA, L. R. A. ; PEREIRA, P. S. . Antihyperglycemic Effect of Casearia sylvestris Leaves Extract in Streptozotocin Induced Diabetic Rats. Latin American Journal of Pharmacy , v. 31, p. 421-6-426, 2012.
CINCOTTO, D. U. ; SOUSA, J. H. ; PEREIRA, A. M. S. ; FRANCA, S. C. ; FACHIN, A. L. . Avaliação da atividade neuroprotetora de flavonóides da Casearia sylvestris por indução de estresse oxidativo in vitro. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CINCOTTO, D. U. ; SOUSA, J. H. ; FRANCA, S. C. ; FACHIN, A. L. ; PEREIRA, P. S. . Extração e purificação de flavonoides presentes no extrato aquoso das folhas de Casearia sylvestris. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Endereço profissional

Inspectorate. , Rua Peru n.2400, Vila Mariana, 14075310 - Ribeirão Preto, SP - Brasil, Telefone: (16) 991935020

Experiência profissional

2011 - 2013

Universidade de Ribeirão Preto

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Cienífica, Carga horária: 20

Outras informações:
Iniciação Científica com Bolsa CNPQ no projeto "Purificação de substâncias com atividade antioxidante e neuroprotetora de Casearia sylvestris".

2009 - 2011

Universidade de Ribeirão Preto

Vínculo: Estágio Não Renumerado, Enquadramento Funcional: Estagiário de Projeto Científico, Carga horária: 20

Outras informações:
Realização de Estágio Não Renumerado com Prof. Paulo Sérgio Pereira, no Laboratório de Produtos Naturais do Departamento de Biotecnologia da UNAERP no projeto " Purificação e identificação de substâncias citotóxicas de Jacaranda decurrens".

2013 - 2014

Cedill

Vínculo: Estágio Remunerado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio em Controle de Qualidade Microbiológico e Físico-Químico de Fármacos, Produtos Homeopáticos, Bebidas e Água.

2015 - 2015

Usina da Pedra

Vínculo: Estágio não renumerado, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento de processo de fabricação de Açúcar e Etanol, auxilio em procedimentos operacionais e administrativos do setor.

2016 - Atual

INSPECTORATE

Vínculo: Engenheira Química, Enquadramento Funcional: Analista de Laboratório, Carga horária: 40

Outras informações:
Analista de controle de qualidade de Açúcar.