Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice

Formação complementar

Idiomas

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• CANTALICE, JEANNE C.L.L . Cytotoxic effect of prodigiosin, natural red pigment, isolated from Serratia marcescensUFPEDA 398. INDIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY , v. 1, p. 1-16, 2020.

• CANTALICE, J.C.L.L ; NASCIMENTO, S. C. ; ADAM, M. L. . Evidence of Genomic Damage Induced By Prodigiosin Produced By Serratia Marcenscens Ufpeda 395 in Human Peripheral Blood Mononuclear Cells. Biomedical Journal of Scientific & Technical Research , v. 13, p. 10039-10046, 2019.

• SILVA, G. R. ; CANTALICE, J.C.L.L ; LIMA, G. M. S. ; DO NASCIMENTO, SILENE C. ; Adam, M . Genotoxic activity of l-asparaginase produced by Streptomyces ansochromogenes UFPEDA 3420. World Journal of Microbiology and Biotechnology (Online) , v. 3, p. 38-41, 2019.

• SILVA, N. A. ; CANTALICE, JEANNE C.L.L. . Ensaio cometa e teste micronúcleo como ferramentas de monitoramento de genotoxicidade na terapia da leucemia linfoblástica aguda: uma revisão da literatura.. REVISTA COOPEX , v. 10, p. 1-14, 2019.

• RODRIGUES, MARIA DO D. ; SANTIAGO, PRISCILA B.G.S. ; MARQUES, KARLA M.R. ; PEREIRA, VALÉRIA R.A. ; DE CASTRO, MARIA C.A.B. ; CANTALICE, JEANNE C.L.L. ; DA SILVA, TERESINHA G. ; ADAM, MÔNICA L. ; DO NASCIMENTO, SILENE C. ; DE ALBUQUERQUE, JULIANNA F.C. ; MILITAO, GARDENIA C.G. . Selective cytotoxic and genotoxic activities of 5-(2-Bromo-5-methoxybenzylidene)-thiazolidine-2,4-dione against NCI-H292 human lung carcinoma cells. Pharmacological Reports , v. 2, p. 12-22, 2017.

• CANTALICE, J.C.L.L ; ADAM, M. L. ; TORRES, R. A. ; CORREIA, M. T. S. ; TULIO, S. ; PINI, C. . Assessment of the Association Between Micronuclei and the Degree of Uterine Lesions and Viral Load in Women with Human Papillomavirus.. Cancer Genomics & Proteomics , v. 12, p. 67-72, 2015.

• LAPENDA, J.C.L ; MELO, M. E. B. ; NASCIMENTO, S. C. ; ADAM, M. L. . Differential genome damage in different tumor lines induced by prodigiosin. Anticancer Research , v. 35, p. 3325-3332, 2015.

• MAGALHAES, N. M. M. ; FARIAS, M. G. S. ; BEZERRA, M. J. ; BEZERRA, M. Q. ; SANTOS, F. M. ; SOUZA, E. A. ; ARAUJO, G. ; SOUZA, G. V. ; PORTO, C. K. ; ARAUJO, L. C. ; FERNANDES, M. A. ; CANTALICE, J.C.L.L . Condições higiênico sanitárias das unidades produtoras de alimentos em hotéis do município de Caruaru, Pernambuco. Veredas FAVIP (Online) , v. 7, p. 8-10, 2015.

• BIONDE, F. E. ; SERAFIM, T. A. S. ; COSTA, K. M. G. ; SANTANA, D. F. G. ; ALBUQUERQUE, P. M. ; BORGES, I. L. S. ; CANTALICE, J.C.L.L . Identificação do comportamento de risco para o desenvolvimento da anorexia nervosa em estudantes de uma escola pública no município de Recife, Pernambuco. Revista Eletrônica da Estácio Recife - REER , v. 1, p. 4-13, 2015.

• CANTALICE, J.C.L.L ; MARQUES, D. A. V. ; Diniz, R.D ; SILVA, O. A. ; Oliveira, M.G.O.A . Diagnóstico das condições de saúde dos estudantes de uma escola pública no município de Caruaru, Pernambuco.. Veredas FAVIP (Online) , v. 8, p. 20-30, 2015.

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; XAVIER, H. S. ; Alves da Silva, C.A ; Campos-Takaki, G.M . Production and toxicological evaluation of Prodigiosin from Serratia marcescens UCP/WFCC1549 on Mannitol Solid Medium. International Journal of Applied Research in Natural Products , v. 7, p. 32-38, 2014.

• LAPENDA, J. C. ; SILVA, P. A. ; VICALVI, M. C. ; SENA, K. X. F. R. ; NASCIMENTO, S. C. . Antimicrobial activity of prodigiosin isolated from Serratia marcescens UFPEDA 398. World Journal of Microbiology & Biotechnology , v. 31, p. 399-406, 2014.

• SILVA, A. N. ; Correia, L.M.N ; Luna, J.S ; LAPENDA, J.C.L . Qualidade microbiológica da água utilizada em unidades de alimentação do município de Caruaru PE.. Veredas FAVIP (Online) , v. 6, p. 1-10, 2013.

• CANTALICE, J.C.L.L ; NASCIMENTO, S. C. ; ADAM, MÔNICA L. . ATIVIDADE BIOLÓGICA DA PRODIGIOSINA ISOLADA DE S. marcescens UFPEDA 398. 1. ed. Recife: Novas Edições Acadêmicas, 2019. v. 1. 81p .

• CANTALICE, J.C.L.L . CARACTERIZAÇÃO DA PRODIGIOSINA ISOLADA DE Serratia marcesce UCP1549. 1. ed. Recife: Novas Edições Acadêmicas, 2019. v. 1. 65p .

• CANTALICE, J.C.L.L . SAUDABILIDADE E ALIMENTAÇÃO: uma prática em projetos de extensão.. 1. ed. Mauritius: Novas Edições Acadêmicas, 2019. 52p .

• GUERRA JUNIOR, J. I. ; QUEIROZ, E. S. ; CANTALICE, J.C.L.L . NOVAS APLICAÇÕES EM CIÊNCIAS DA SAÚDE: Desenvolvimento de projetos integradores no curso de farmácia.. 1. ed. Mauritius: Novas Edições Acadêmicas, 2019. v. 1. 53p .

• CANTALICE, JEANNE C.L.L. ; SULTANUM, L. ; NUNES, C. . Por entre as praias desse lugar: práticas em sustentabilidade, gastronomia e pesquisa. 1. ed. Mauritius: Novas Edições Acadêmicas, 2019. v. 1. 65p .

• CANTALICE, JEANNE C.L.L ; LUSTOSA, R. T. ; BRITO, D. C. . Metodologia científica aplicada à saudabilidade em gastronomia Desenvolvimento de pesquisas em gastronomia saudável.. 1. ed. Meldrum Street, Beau Bassin 71: NOVAS EDIÇÕES ACADÊMICAS, 2019. v. 1. 65p .

• CANTALICE, JEANNE C.L.L ; BIBIANO, A. . Aprendizagem ativa aliada as tecnologias digitais: um relato de experiência no ensino de higiene e segurança alimentar. In: Eliézio José da Silva, Guiomar Albuquerque Barbosa e Luiz Henrique Monteiro Barreto da Costa.. (Org.). Mói de sabedoria: relatos de experiencia: Senac Pernambuco.. 1ed.: , 2021, v. 1, p. 43-103.

• Guerra Junior, José Israel ; Silva, Kamilla Florencio Santos ; Lins, Jeanne Cristina Cantalice Lapenda ; Silva, Gabriela Cavalcante da ; Souza, Tatianny de Assis Freitas . ATIVIDADE BIOLÓGICA DA PRODIGIOSINA E DA CICLOPRODIGIOSINA PRODUZIDA POR Serratia marcescens UFPEDA 398. Farmácia e Promoção da Saúde 2. 1ed.Paraná: Atena Editora, 2020, v. , p. 84-92.

• LIMA, Camila Daniele dos Santos ; CANTALICE, Jeanne Cristina Lapenda Lins ; ADAM, Mônica Lúcia . DANOS GENÔMICOS INDUZIDOS PELA PRODIGIOSINA EM Drosophila melanogaster, MODELO ANIMAL EM ESTUDOS GENÉTICOS. PESQUISAS EM TEMAS DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS. 1ed.Belém: RFB Editora, 2020, v. 2, p. 11-29.

• CANTALICE, J.C.L.L . AVALIAÇÃO DOS EFEITOS GENOTÓXICOS DO RADIOFÁRMACO [18F]FLUOROMISONIDAZOL ([18F]FMISO). In: Giselle Medeiros da Costa One ., Maria Luísa Souto Porto. (Org.). AVALIAÇÃO DOS EFEITOS GENOTÓXICOS DO RADIOFÁRMACO [18F]FLUOROMISONIDAZOL ([18F]FMISO). 1ed.João Pessoa: IMEA, 2019, v. 1, p. 347-364.

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; Alves da Silva, C.A ; Campos-Takaki, G.M . PRODIGIOSIN PRODUCTION BY A NEW STRAIN OF Serratia marcescens UCP 1549 USING SOLID FERMENTATION. HOLOS Environment (Online), BRASIL, p. 1 - 137, 13 out. 2011.

• LAPENDA, J.C.L ; Alves da Silva, C.A ; Campos-Takaki, G.M . PRODIGIOSIN PRODUCTION BY A NEW STRAIN OF Serratia marcescens UCP1549 USING SOLID STATE FERMENTATION. HOLOS Environment (Online), Rio Claro SP, p. 1 - 51, 21 abr. 2009.

• LAPENDA, J.C.L ; ARAUJO, R. O. ; P. A. da Silva ; SOLIDONIO, E. G. ; XISTOS, K. ; NASCIMENTO, S. C. . Antibacterial activity of prodigiosin by Serratia marcecsens.. In: 31st annual meeting the European Culture Collections' Organization., 2012, Braga. 31st annual meeting the European Culture Collections' Organization., 2012.

• LAPENDA, J.C.L ; P. A. da Silva ; XISTOS, K. ; Nascimento S. C . Atividade citotóxica de Prodigiosina isolada de Serratia marcescens.. In: XIX Congresso Brasileiro de Cancerologia ? CONCAN 2012, 2012, Fortaleza. XIX Congresso Brasileiro de Cancerologia ? CONCAN 2012, 2012.

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; TAKAKI, G. M. C. . Avaliação da toxicidade da Prodigiosina isolada de Serratia marcescens UCP 1549. In: XII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia., 2012, Porto de Galinhas. XII Congresso Brasileiro de Ecotoxicologia.. Recife: Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia, 2012. p. 761-761.

• LAPENDA, J.C.L . Proteção de camundongos desafiados com Listeria monocytogenes e tratados com Escherichia coli não patogênica. In: V JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 2005, RECIFE. V JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2005.

• LAPENDA, J.C.L ; M.L.F.V. José . Introdução da aula prática para o curso de Medicina veterinária: Modulação da Infecção experimental induzida por Salmonella Thiphymurium em camundongos tratados com Escherichia coli não patogênica.. In: V JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 2005, RECIFE. V JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 2005.

• LAPENDA, J.C.L ; OLIVEIRA, F.G.P ; CORREIA, L. M. N. . Aceitabilidade da alimentação escolar em uma escola no município de caruaru-pe. In: Mega Evento de Nutrição 2013, 2013, São Paulo. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo: Núcleo Consultoria - Atualização Científica em Nutrição, 2013. p. 22-22.

• OLIVEIRA, F.G.P ; LAPENDA, J.C.L ; Siqueira, A. B. L . Fatores associados ao baixo peso ano nascer em crianças menores de 5 anos acompanhadas por uma unida- de de saúde da família do agreste de pernambuco. In: Mega Evento de Nutrição 2013, 2013, São Paulo. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo: Núcleo Consultoria - Atualização Científica em Nutrição, 2013. p. 76-77.

• LAPENDA, J.C.L ; OLIVEIRA, F.G.P ; SILVA, A. N. ; Correia, L.M.N . Qualidade microbiológica da água utilizada em unidades de alimenta- ção do município de caruaru-pe. In: Mega Evento de Nutrição 2013, 2013. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo: Núcleo Consultoria - Atualização Científica em Nutrição, 2013. p. 107-108.

• OLIVEIRA, F.G.P ; LAPENDA, J.C.L ; Siqueira, A. B. L . Estado nutricional de crianças e adolescentes de um município do se- miárido do nordeste brasileiro.. In: Mega Evento de Nutrição 2013, 2013, São Paulo. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo: Núcleo Consultoria - Atualização Científica em Nutrição, 2013. p. 69-70.

• CANTALICE, J.C.L.L ; NASCIMENTO, S. C. ; ADAM, M. L. ; MELO, M. E. . Evidence of Genomic Damage Induced by Prodigiosin Produced by Serratia Marcenscens Ufpeda 395 In Human Peripheral Blood Mononuclear Cells. Biomedical Journal of Scientific & Technical Research (BJSTR) , 2019.

• CANTALICE, J.C.L.L . Avaliação higiênico sanitário e benefícios nutricionais na produção da tapioca do Alto da Sé, Olinda, Pernambuco. Contextos da Alimentação: comportamento, cultura e sociedade , 2019.

• SILVA, G. R. ; Nascimento S. C ; ADAM, M. L. ; CANTALICE, J.C.L.L . Genotoxic activity of L-asparaginase produced by Streptomyces ansochromogenes UFPEDA 3420. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY , 2019.

• SILVA, N. A. ; CANTALICE, J.C.L.L . ENSAIO COMETA E TESTE MICRONÚCLEO APLICADO NA TERAPIA DA LEUCEMIA LINFOBLÁSTICA AGUDA: UMA REVISÃO DA LITERATURA. REVISTA COOPEX , 2019.

• LIMA, Y. M. M. ; MILLENA, J. ; SILVA ; CANTALICE, J.C.L.L . Avaliação in vitro da ação antibacteriana de extratos de plantas em Bacilos substituis Staphylococcus aureus, Enterococcus sp e Klebsiella pneumoniae.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• IVO, R. P. ; GUERRA JUNIOR, J. I. ; QUEIROZ, E. S. ; CANTALICE, J.C.L.L . Controle do crescimento microbiano a partir da aplicação tecnológica de impulsos elétricos.a partir da aplicação tecnológica de impulsos elétricos.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, J. F. ; SILVA, E. S. ; IVO, R. P. ; VASCONCELOS, T. C. L. ; CANTALICE, J.C.L.L . Inserção de novos genes e predisposição da bactéria Escherichia coli para a biossíntese de biocombustíveis.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, K. F. S. ; SILVA ; GUERRA JUNIOR, J. I. ; SILVA, L. C. P. ; LIMA, C. G. ; CANTALICE, J.C.L.L . Uso de plantas medicinais por mulheres assistidas por um centro de saúde no município de Caruaru-PE.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GUERRA JUNIOR, J. I. ; SILVA, K. F. S. ; BRITO, M. L. ; SANTANA, M. E. D. ; SILVA ; CANTALICE, J.C.L.L . Efeito cicatrizante da Carica papaya: contribuições para uma melhor adesão ao tratamento.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BARROS, E. ; SILVA, J. F. ; FALCAO, I. B. A. ; SANTOS, M. C. ; ANDRADE, M. L. ; CANTALICE, J.C.L.L . Inovações diagnósticas em leucemia linfoide aguda.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, C. H. ; SILVA, N. A. ; ALEIXO, E. L. S. ; NASCIMENTO, S. ; CANTALICE, J.C.L.L . Recursos terapêuticos empregados a leucemia linfoblastica aguda.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CANTALICE, J.C.L.L . I Curso de extensão em micologia: aspectos taxonômicos, morfológicos, biológicos e biotecnológicos dos fungos.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CANTALICE, J.C.L.L . Genotoxicidade: um novo modelo investigativo para detecção de agentes mutagênicos e carcinogênico em nível celular.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CANTALICE, J.C.L.L . Genotoxicidade e mutagenicidade na detecção de agentes neoclássicos in vitro.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CANTALICE, J.C.L.L . Avaliação da atividade antimicrobiana do extrato vegetal Barbatimão-verdadeiro (Stryphnoderdron barbatiman) frente a patógenos de interesse clínico.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CANTALICE, J.C.L.L . Transtornos alimentares: aspectos biológicos e diagnóstico.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• NOVA FILHO, S. L. V. ; FARIAS, M. G. S. ; MAGALHAES, N. M. M. ; ARRUDA FILHO, J. T. ; VIEIRA, E. C. M. ; LAPENDA, J.C.L . TRANSTORNOS ALIMENTARES:UM OLHAR VOLTADO PARA A BULIMIA E A ANOREXIA NERVOSA.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; SIQUEIRA, A. B. L. ; NASCIMENTO, J. I. G. ; LUCENA, J. R. M. . Educação Nutricional sobre alimentação saudável em escolas públicas de Recife-PE.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SERAFIM, T. A. S. ; ROCHA, K. M. G. ; SANTANA, D. F. G. ; BIONDE, F. E. ; ALBUQUERQUE, P. M. ; BORGES, I. L. S. ; CANTALICE, J.C.L.L . Identificação do comportamento de risco para os transtornos alimentares em adolescentes e jovens de uma escola do ensino particular e pública do município de Recife, Pernambuco. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAGALHAES, N. M. M. ; FARIAS, M. G. S. ; SOUZA, E. A. ; SANTOS, F. M. ; ARAUJO, G. G. ; PORTO, C. K. ; ARAUJO, L. C. ; FERNANDES, M. A. ; BEZERRA, M. J. ; BEZERRA, M. Q. ; FIGUEIREDO, M. A. ; SILVA, J. S. L. ; NASCIMENTO, J. I. G. ; NEGROMONTE, A. G. ; CANTALICE, J.C.L.L . Avaliação das condições higiênico sanitárias em uma unidade de alimentação e nutrição comercial no município de Caruaru-PE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, A. N. ; Luna, J.S ; Correia, L.M.N ; CANTALICE, J.C.L.L . Controle microbiologico da água empregadas nas preparações alimentares em unidades de alimentação coletiva.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CANTALICE, J.C.L.L ; MAGALHAES, N. M. M. ; SAILVA, M. G. . Fibras alimentares: terapia nutricional e prevenção do câncer do cólon. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CANTALICE, J.C.L.L ; CRISTINA, H. . Má alimentação como fator de risco a saúde de pacientes com insuficiência renal. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• CANTALICE, J.C.L.L ; FARIAS, M. G. S. . Papel dos antioxidantes da dieta no combate aos radicais livres. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; ALBUQUERQUE, P. M. ; ARAUJO, I. L. B. . Estado nutricional de universitários de uma instituição privada do Recife-PE.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BORGES, I. L. S. ; ALBUQUERQUE, P. M. ; LAPENDA, J.C.L . Perfil socioeconômico e fatores de riso associados às doenças cardiovasculares em estudantes universitários de uma faculdade de Recife: Resultados preliminares.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAGALHAES, N. M. M. ; FARIAS, M. G. S. ; SOUZA, E. A. ; SANTOS, F. M. ; ARAUJO, G. G. ; PORTO, C. K. ; ARAUJO, L. C. ; FERNANDES, M. A. ; BEZERRA, M. J. ; BEZERRA, M. Q. ; FIGUEIREDO, M. A. ; SILVA, J. S. L. ; NASCIMENTO, J. I. G. ; NEGROMONTE, A. G. ; CANTALICE, J.C.L.L . Avaliação do conhecimento sobre higiene e segurança alimentar em manipuladores de alimentos de um restaurante comercial no município de Caruaru - PE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; XAVIER, H. S. ; TAKAKI, G. M. C. . Avaliação da toxicidade de prodigiosina isolada de Serratia marcescens UCP 1549.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; SILVA, B. R. ; SENA, K. X. ; Nascimento S. C . Atividade citotóxica de prodigiosina isolada de Serratia marcescens.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; Alves da Silva, C.A ; Campos-Takaki, G.M . PRODUÇÃO DA PRODIGIOSINA POR UMA NOVA LINHAGEM DE Serratia marcescens UCP 1549 EM FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SILVA, A. N. ; Ribeiro, A.N.S ; Luna, J.S ; Correia, L.M.N ; TEIXEIRA, G. L. ; LAPENDA, J.C.L . ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DE CONSUMO EMPREGADA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO NA CIDADE DE CARUARU-PE. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; Alves da Silva, C.A ; TAKAKI, G. M. C. . BIOSYNTHESIS PRODIGIOSIN BY A NEW STRAIN OF SERRATIA MARCESCENS UCP1549 USING SOLID STATE FERMENTATION. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LAPENDA, J.C.L ; MACIEL, C.C.S ; Souza, M.B.R ; Campos-Takaki, G.M . CYTOTOXICITY OF BIOMOLECULAR PRODIGIOSIN PRODUCED BY THE MICRORGANISM Serratia marcescens UCP 1549.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LAPENDA, J.C.L ; Campos-Takaki, G.M ; Alves da Silva, C.A . IV Simpósio em Microbiologia Aplicada. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LAPENDA, J.C.L ; TAKAKI, G. M. C. . I SIMPÓSIO DE INOVAÇÃO EM CIENCIAS BIOLÓGICAS: A 40 ANOS DISEMINANDO CONHECIMENTO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• LAPENDA, J.C.L ; M.L.F.V. José . PROTEÇÃO DE CAMUNDONGOS DESAFIADOS COM LISTERIA MONOCITOGENES E TRATADOS COM ESCHERICHIA COLI NÃO PATOGÊNICA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; M.L.F.V. José . PROTEÇÃO DE CAMUNDONGOS DESAFIADOS COM LISTERIA MONOCYTOGENES E TRATADOS COM ESCHERICHIA COLI NÃO PATOGÊNICA. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; M.L.F.V. José . SELEÇÃO DE ESTIRPES DE ESCHERICHIA COLI PARA USO COMO PROBIÓTICO NO CONTROLE DE INFECÇÕES DIARRÉICAS. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LAPENDA, J.C.L ; M.L.F.V. José . INTRODUÇÃO DA AULA PRÁTICA " INFECÇÃO EXPERIMENTAL POR SALMONELLA ENTERICA SUBSP. ENTERICA VAR. TYPHIMURIUM " COMO UMA FERRAMENTA PARA CONTESTUALIZAR O ENSINO DA MICROBIOLOGIA NO NÍVEL BÁSICO PARA O CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - 2020

  Perfil higiênico sanitário em Restaurante da Região Metropolitana do Recife., Descrição: Avaliar as condições higiênico sanitárias dos restaures situados na Região Metropolitana do Recife.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Artur Bibiano - Integrante / Camila Cruz - Integrante., Financiador(es): Faculdade Senac Pernambuco - Bolsa.

• 2016 - 2016

  PERFIL IMUNOLÓGICO DA POPULAÇÃO SENESCENTE ATENDIDA NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE CARUARU, PERNAMBUCO, Descrição: Nos últimos anos, os avanços nas de ciências da saúde contribuíram para o aumento da longevidade da população nos países desenvolvidos, bem como nos subdesenvolvidos. Estima-se que a população de idosos em 2025 atinja quase 2 bilhões de indivíduos. O idoso tem uma frequência aumentada de doenças infecciosas, crônicas, neoplásicas, processos inflamatórios, exacerbados e alterações de autoimunidade. Todas estas morbidades são fortemente influenciadas por alterações no sistema imunológico. Este sistema é responsável pela proteção do indivíduo contra alterações de origem externa, infecções, ou internas, neoplasias. Logo, o presente estudo objetiva determinar o perfil imunológico na população senescente da cidade de Caruaru- PE, atendida na rede municipal/estadual de saúde. Trata-se de um estudo do tipo observacional, descritivo, transversal do perfil imunológico de idosos atendidos em unidades do Sistema Único de Saúde de Caruaru-PE. Participarão do estudo idosos na com idades iguais ou maiores que 60 anos. A coleta de dados será realizada a partir da aquisição das informações contidas nos prontuários das unidades do Sistema Único de Saúde, sendo excluídos os prontuários que não contenham as informações necessárias a responder proposta investigativa deste estudo. Serão analisados as seguintes variáveis de estudo: idade, sexo, perfil sócio econômico e demográfico, hematológicas. Ao fim deste trabalho, espera-se verificar as alterações hematológicas, causadas em pacientes de terceira idade residente do município de Caruaru, para adquirir informações essenciais sobre possíveis alterações do perfil hematológico na senescência e um melhor entendimento da capacidade imunológica da população que integra esta faixa etária promovendo uma melhor qualidade de vida a partir das atividades de promoção a saúde. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Severina Rodrigues de Oliveira Lins - Integrante / Pamella Grasielle Vital Dias de Souza - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Vale do Ipojuca UNIFAVIP DEVRY - Auxílio financeiro.

• 2016 - 2016

  AVALIAÇÃO DO ENTENDIMENTO DE RÓTULOS NUTRICIONAIS E SUA INFLUÊNCIA NA ESCOLHA DOS CONSUMIDORES EM SUPERMERCADOS NO MUNICÍPIO DE CARUARU-PE, Descrição: As mudanças nos hábitos alimentares e de vida da população, caracterizada pelo aumento do consumo de alimentos com alto valor calórico e com baixo teor de fibras, associado a uma maior prevalência de sedentarismo têm levado a uma maior incidência de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes mellitus, hipertensão arterial e obesidade.A estreita relação entre a alimentação e o surgimento de doenças crônico- degenerativas vem sendo confirmada através de vários estudos. Por isso, os consumidores têm se preocupado cada vez mais em escolher alimentos saudáveis. As informações contidas nos rótulos podem subsidiar os consumidores na escolha de alimentos apropriados e que atendam a sua necessidade, sendo assim, é fundamental a clareza e fidedignidade dessas informações. Diante da importância da compreensão das informações apresentadas nos rótulos dos alimentos para a promoção de hábitos alimentares saudáveis, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o entendimento dos consumidores em relação às 5 informações contidas nos rótulos, assim como a influência destas na escolha de determinado produto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Ana Bolena de Luna Siqueira - Integrante / Georgia Karoline Cavalcante Galvão - Integrante / Márcia Gabrielle Ferreira da Silva - Integrante., Financiador(es): Centro Universitário Vale do Ipojuca UNIFAVIP DEVRY - Auxílio financeiro.

• 2015 - 2016

  AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E AUTOPERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL EM ESTUDANTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE RECIFE, PERNAMBUCO., Descrição: Os transtornos alimentares, Anorexia e a Bulimia Nervosas, bem como a percepção da imagem corporal têm recebido uma atenção crescente nas últimas duas décadas devido ao reconheciemento de sua prevalência e ás dificuldades relacionadas ao dignóstico e seu tratamento. Este trabalho tem por objetivo realizar avaliação nitricional e avaliar a percepção da imagem corporal em estudantes de uma escola pública na cidade de Recife a fim de identificar possíveis distúrbios do comportamento alimentar. Para avaliação da percepção da imagem corporal será aplicada uma escala de avaliação enumerada de um a nove pontos e, em seguida, a avaliação nutricional a partir da mensuração dos dados antropométricos como peso e altura e, em seguida, calculando o índice de massa corpórea, IMC, estabelecendo os grupos eutróficos, desnutridos ou com sobrepeso. O estudo caracteriza-se como sendo transversal descritivo observacional onde serão entrevistados um total de 50 estudantes do sexo feminino e masculino regularmente matriculados na escola pública. Serão entrevistados alunos regularmente matriculados em uma escola de pública e particular do ensino no município de Recife, PE. Serão incluídos na pesquisa apenas os alunos regularmente matriculados e que apresentem idades entre 10 e 19 anos. Serão excluídos da pesquisa alunos menores que 10 anos e maiores que 19 anos e os não estiverem regularmente matriculados e/ ou apresentarem quaisquer alterações mentais ou físicas. A coleta de dados será realizada por graduandos do curso de nutrição da Faculdade Integrada do Recife Estacio-Fir. Os dados serão tratados no programa estatístico (Epi-Info 6.04). Quanto aos aspectos éticos da pesquisa os dados serão confidencializados assegurando os aspectos éticos desta pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Gabriela Luciana Santos Bastos Teixeira - Integrante / Mariana Séfora Bezerra Sousa - Integrante., Financiador(es): Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - Bolsa.

• 2015 - 2016

  PROGNÓSTICO DO COMPORTAMENTO DE RISCO PARA OS TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ESTUDANTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE CARUARU, PERNAMBUCO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Maria Gheizianne Silva Farias - Integrante / Nathiane Mayara Marques Magalhães - Integrante.

• 2014 - 2014

  DIAGNÓSTICO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS DAS UNIDADES COMERCIAIS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOTELEIRA DO MUNICÍPIO DE CARUARU, PE., Descrição: Sabe-se que Segurança alimentar ?Food security? é abrangente e encontra-se embasada em três princípios: 1) quantidade, produção e acesso aos alimentos; 2) controle das doenças nutricionais e 3) controle higienico-sanitário dos alimentos. O primeiro princípio é dependente das políticas de produção e distribuição dos mesmos. Já o segundo, reflete diretamente na segurança a limentar e na saúde do consumidor. Obsrva-se que este ponto vem melhorando nos últimos anos devido a valorização dos trabalhos em nutrição como também, os novos programas de combate a fome resultando em um maior controle das doenças cadenciais.É verdade que a manutenção da saúde depende de uma alimentação adequada, por meio do equilíbrio nutricional. Quando em desequilíbrio proporciona uma deficiencia orgânica aumento a suscptibilidade às doenças, potencializando a ação dos micro-organismos patogênicos. Assim a relação saúde/ doença é diretamente proporcional ao equilíbrio da dieta e ao controle higiênico-sanitário dos alimentos. Neste sentido,o presente grupo de pesquisa tem por objetivo realizar estudos a fim de diagnosticar as condições higiênico-sanitárias dos restaurantes comerciais, unidades de alimentação (UAN), bem como das redes hoteleiras localizadas no município de Caruaru-PE.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Adriana Guimaraes Negromonte - Integrante / Mariana Andrade - Integrante / Júlia Idalice Gois do Nascimento - Integrante / Jordana Sirlaide Lima da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2011 - 2011

  AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DE CONSUMO EMPREGADA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO DA CIDADE DE CARUARU-PE, Descrição: A água é um composto inorgânico essencial a vida. Esta representa o principal componente da menor unidade formadora de vida, a célula, ocupando cerca de 85% do citoplasma celular e portanto, sendo encontrada em maior abundancia nos organismos. A água é empregada para diversos fins como o consumo e preparações alimentares. Logo, monitorar a qualidade físico-química e microbiológica é essencial para que esta não se torne um veículo de contaminação causador de riscos à saúde da população. O objetivo deste trabalho é avaliar a qualidade microbiológica da água utilizada nas unidades de alimentação (UAN?S) do município de Caruaru PE, para fins de propor medidas higiênico-sanitárias e consequente, reduzir os riscos de contaminação à saúde da população.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / FLAVIA GABRIELE OLIVEIRA - Integrante., Número de produções C, T & A: 3

• 2010 - 2017

  GENOTOXICIDADE, EXPRESSÃO DE GENES ENVOLVIDOS NA APOPTOSE E NO CRESCIMENTO CELULAR DE L-ASPARAGINASE PRODUZIDA POR Streptomyces sp., Descrição: O presente projeto visa o isolamento da enzima asparaginase extraída do líquido metabólico de Streptomyces sp, bem como avaliar a atividade genotóxica deste metabólico visando mensurar o potencial antitumoral da molécula e ainda o controle genético de sua produção.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Integrante / Silene Carneiro do Nascimento - Integrante / Gláucia Manoella de Souza Lima - Integrante / Glêzia Renata da Silva - Coordenador.

• 2010 - 2014

  AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA, CITOTÓXICA E EFEITOS GENOTÓXICOS DA PRODIGIOSINA PRODUZIDA POR Serratia marcescens UFPEDA 398., Descrição: A prodigiosa é um pigmento natural produzido por Serratia marcescens. Este pigmento tem despertado o interesse das diversas áreas como médica, farmacêutica, industrial e ambiental pelas suas diversas atividades biológicas como antimicrobiana, antimalarial, algicida, indutor de apoptose em linfócitos T e B e antitumoral. A pesquisa visa investigar a atividade antimicrobiana da prodigiosa, produto natural produzido por Serratia marcescens 398 UFPEDA, uma vez que é pouco descrita na literatura, seus mecanismos de efeitos citotóxicos em linhagens de células tumorais e os efeitos genotóxicos em células mononucleadas de humanos, bem como linhagens tumorais. A aplicação da prodigiosa como uma promissora droga antitumoral já vem sendo realizada in vitro . Contudo não há estudos suficientes que elucidem melhor os danos genômicos da prodigiosa em nível celular. Neste sentido, a presente pesquisa apresenta um importante impacto biotecnológico, uma vez que elucidar os mecanismos genotóxicos da prodigiosa são alvos inerentes desta pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / Silene Carneiro do Nascimento - Integrante / Mônica Adam - Integrante., Número de produções C, T & A: 7

• 2008 - 2010

  PRODUÇÃO, ISOLAMENTO, PURIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA PRODIGIOSINA PRODUZIDA POR Serratia marcescens UCP 1549, Descrição: A prodigiosina é um pigmento vermelho natural produzido por Serratia marcescens, bacilo Gram-negativo, causador em maior ocorrência de infecções nosocomiais, afetando o trato respiratório e urogenital. São conferidas a prodigiosina diversas atividades biológicas como alterações morfológicas em plântulas de alfaces, efeitos patogênicos em bulbos de cebola como a podridão mole, caracterizado pelo apodrecimento das escamas. A prodigiosa tem despertado o crescem te interesse das diversas áreas como médica, farmacêutica, ambiental e industrial pelas diversas atividades biológicas descritas como antimicrobiana, antimalarial, algicida, antitumoral. Neste sensato, o objetivo desta pesquisa foi a produção, isolamento, purificação e caracterização da prodigiosina por Serratia marcescens UCP 1548, bem como avaliar a toxicidade do pigmento frente aos biomodelos de toxicidade ambiental: microcrustáceo Atermia salina e sementes de Alface crespa (Lactuca saliva) e Pimentão verde (Capsicum aniumm).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice - Coordenador / GALBA MARIA DE CAMPOS TAKAKI - Integrante / CARLA MACIEL - Integrante / Haroudo Satiro Xavier - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Prêmios