Nadja Maria Gomes Murta
Graduação em Nutrição: Universidade Federal de Viçosa (1988); mestrado em Gerontologia Social: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (2005); Doutorado em Ciências Sociais: Antropologia (2013). Professora do Departamento de Nutrição e dos Mestrados em Estudos Rurais e em Saúde, Sociedade e Ambiente. Foi Diretora de Cultura da UFVJM (03/12 a 06/14). Membro: da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional; da Rede Brasileira de Educação em Direitos Humanos Coordenação Minas Gerais; da Rede de Pesquisa do Semiárido Mineiro. Membro da Academia de Letras do Vale do Jequitinhonha.Conselheira no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais - CONSEA-MG (2007-2009; 2023-2024).Áreas de interesse: antropologia e história da alimentação e nutrição, gerontologia, saúde coletiva, segurança alimentar e nutricional.
Informações coletadas do Lattes em 03/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências Sociais
2008 - 2013
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
Título: O Acaso dos Casos: Estudos sobre Alimentação-Nutrição, Cultura e História
Orientador: em Instituto de Ciências Sociais - Universidade de Lisboa ( Cristiana Bastos)
com , Ano de obtenção: 2013. Maria Helena Villas Boas Concone. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: História da alimentação; Antropologia; Práticas alimentares; Escravos; Marinheiros; Quilombolas. Grande área: Ciências Humanas
Mestrado em Gerontologia
2003 - 2005
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
Título: A Velhice ao Olhar da Equipe Saúde da Família em Diamantina/MG, Ano de Obtenção: 2005
Ursula Margarida Karsch.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Gerontologia; Idoso; PSF; SUS.
Especialização em Epidemiologia Aplicada Aos Serviços de Saúde
1996 - 1997
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Estado nutricional dos escolares matriculados na 1a. série do ensino fundamental
Orientador: Waleska Teixeira Caiaffa
Aperfeiçoamento em Avaliação em Segurança Alimentar
2008 - 2008
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Segurança Alimentar em Comunidades Ruais. Ano de finalização: 2008
Aperfeiçoamento em Políticas e Programas Públicos em SAN
2006 - 2006
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: O Programa Leite pela Vida no Vale do Jequitinhonha. Ano de finalização: 2006
Aperfeiçoamento em Gênero e Segurança Alimentar
2006 - 2006
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Segurança Alimentar e Gênero no Vale do Jequitinhonha. Ano de finalização: 2006
Aperfeiçoamento em Formação Facilitadores de Educ. Permanente Saúde
2005 - 2006
Escola Nacional de Saúde Pública
Título: Formação de Facilitadores em Educação Permanente em Saúde. Ano de finalização: 2006
Orientador: Maria Cristina Botelho de Figueiredo
Aperfeiçoamento em Segurança Alimentar: conceitos e princípios
2005 - 2005
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Ano de finalização: 2005;Bolsista do(a): Financiadora de Estudos e Projetos, FINEP, Brasil.
Aperfeiçoamento em Sistemas de Vigilância Alimentar e Nutricional
1996 - 1996
Universidade Federal do Paraná
Ano de finalização: 1996;Bolsista do(a): Ministério da Saúde/INAN, INAN, Brasil.
Formação complementar
2025 - 2025
Curso para Gestores de Instituições de Longa Permanência para Idosos. (Carga horária: 45h). , Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social e Esportes de Minas Gerais, SEDESE, Brasil.
2025 - 2025
Culturas e sistemas alimentar de povos e comunidades tradicionais. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2024 - 2024
Conceitos e Aplicações do Censo Demográfico para o Desenvolvimento Sustentá. (Carga horária: 30h). , Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, IBGE, Brasil.
2024 - 2024
Curso Direito Humano à Alimentação Adequada e Soberania Alimentar. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
2022 - 2022
Educação Alimentar e Nutricional na Escola: Promovendo Ciência, Colhendo Sa. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2022 - 2022
Inovação e Sustentabilidade na Agricultura Familiar. (Carga horária: 20h). , La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultur, FAO, Espanha.
2022 - 2022
Indicações Geográficas e Marcas Coletivas. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional da Propriedade Industrial, INPI, Brasil.
2021 - 2021
Do nutricionismo à Comida de Verdade. (Carga horária: 30h). , ACT, ACT, Brasil.
2021 - 2021
Abordagens para análises dos sistemas alimentares. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2021 - 2021
Gastronomia e Frutos da Biodiversidade: conhecendo os sabores do Rio Grande. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Mercados Institucionais para a Agricultura Familiar. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Governança em Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2020 - 2020
Curso Institucional de Formação de Professores para a atuação na Modalidade. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2020 - 2020
Agregação de Valores aos Produtos Rurais. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - DF, SENAR - DF, Brasil.
2020 - 2020
Políticas públicas e o governo local. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
Sistema Eletrônico de Informações - SEI! USAR. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2020 - 2020
La Agenda 2030 y las oportunidades para las sociedades rurales. (Carga horária: 40h). , La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultur, FAO, Espanha.
2019 - 2019
Metodologias Ativas na Prática Escolar. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2019 - 2019
Políticas Públicas para la Integración de la Agricultura Familiar.... (Carga horária: 40h). , Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Peru.
2019 - 2019
Hacia la promoción de Sistemas agroalimentarios inclusivos: Mecanismos y p. (Carga horária: 20h). , Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Peru.
2018 - 2018
Agricultura Faniliar en América Latina y el Caribe: Sector clave para la Se. (Carga horária: 80h). , La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultur, FAO, Espanha.
2017 - 2017
Desenvolvimento Docente: Abordagens para a Formação Profissional em Saúde. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Iniciação ao uso de ferramentas do SIG. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM, Brasil.
2010 - 2010
As religiões afro-brasileiras em Portugal. (Carga horária: 24h). , Camara Municipal de Oeiras - Livraria-Galeria Municipal, CMO, Portugal.
2010 - 2010
Pago por Servicios Ambientales y Otros Mecanismos. (Carga horária: 120h). , Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Peru.
2008 - 2008
Extensão universitária em Música Africana:Teoria, Cultura Material, Arte. (Carga horária: 225h). , Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Essenciais: potencialidades cênicas. (Carga horária: 42h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Francês Instrumental para Pós-graduandos - Nível I. (Carga horária: 30h). , Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.
2008 - 2008
Controle Social e Cidania. (Carga horária: 40h). , Escola de Administração Fazendária, ESAF, Brasil.
2008 - 2008
Disseminadores de Ecucação Fiscal. (Carga horária: 80h). , Escola de Administração Fazendária, EAF, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Paleografia: transcrição de documentos antigos. (Carga horária: 40h). , Universidade do Estado de Minas Gerais, UEMG, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Desenvolvimento Territorial. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Intinerários de Literatura em Francês a Distância. (Carga horária: 20h). , Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.
2007 - 2007
Formação Continuada de Agentes em SANS. (Carga horária: 60h). , Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais, CONSEA-MG, Brasil.
2007 - 2007
Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h). , Ministério do Desenvolvimento Social, MDS, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em II Treinamento em urgências para doença falciforme. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2005 - 2005
Bases Epistemológicas do conhecimento científico.. (Carga horária: 6h). , Universidade do Estado de Minas Gerais, UEMG, Brasil.
2005 - 2005
É TUDO IMAGEM (E SOM). (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2005 - 2005
Educar SUS. (Carga horária: 12h). , Rede Unida, REDE UNIDA, Brasil.
2004 - 2005
Capacitação de Gestores em Direitos Humanos. (Carga horária: 140h). , Secretaria Especial de Direitos Humanos, SEDH, Brasil.
2003 - 2003
Literatura indígena. (Carga horária: 35h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
1995 - 1995
Curso de Curta Duração. , Instituto Nacional de alimentação e Nutrição, INAN, Brasil.
1994 - 1994
Curso de Curta Duração. , Secretaria de Estado da Saúde de Minas Gerais, SES/MG, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Gerontologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Grande área: Ciências Humanas / Área: História.
Organização de eventos
MURTA, N. M. G. . !ª Conferência Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Diamantina. 2024. (Outro).
MURTA, N. M. G. . Seminário Internacional - Contexto Socioeconómico, Político y Cultural de México y su Integración con América Latina. 2024. (Outro).
MURTA, N. M. G. . 8ª Conferencia de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de MInas Gerais. 2023. (Outro).
MURTA, NADJA MARIA GOMES ; SULSBACHER, A. W. ; LIMA, J. B. Q. ; SANTOS, I. G. ; BARCELOS, H. R. ; ANJOS, J. C. . III Encontro dos Estudos Rurais. 2023. (Outro).
MURTA, N. M. G. . Encontro da 7ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar +2. 2022. (Outro).
MURTA, N. M. G. . III Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão.. 2014. (Outro).
MURTA, N. M. G. . II Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão. 2013. (Outro).
MURTA, N. M. G. . 42º Forproex-Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação Superior Brasileiras - Região Sudeste.. 2013. (Outro).
MURTA, N. M. G. . VI Semana Envolver da UFVJM: Envolvimento com os vales do Jequitinhonha e Mucuri.. 2013. (Outro).
MURTA, N. M. G. . VI Semana Envolver da UFVJM: Envolvimento com os vales do Jequitinhonha e Mucuri.. 2013. (Outro).
MURTA, N. M. G. . I Encontro de Formação sobre o Sistema Nacional de Cultura.. 2013. (Outro).
MURTA, N. M. G. . 44º Festival de Inverno da UFMG - coordenação da Casa do Corpo. 2012. (Festival).
MURTA, N. M. G. . III Congresso Ibero-americano de Psicogerontologia. 2009. (Congresso).
MURTA, N. M. G. . Curso de Formação Continuada de Agentes em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2008. (Outro).
MURTA, N. M. G. . 4 Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Outro).
MURTA, N. M. G. . Capacitação de cuidadores de idosos. 2006. (Outro).
MURTA, N. M. G. . IV Encontro de Nutrição. 2006. (Outro).
MURTA, N. M. G. . Capacitação de Cuidadores de Idosos na Arquidiocese de Diamantina. 2005. (Outro).
MURTA, N. M. G. . III Encontro de Nutrição da Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM.. 2005. (Outro).
MURTA, N. M. G. . VII Semana de Gerontologia. 2004. (Outro).
MURTA, N. M. G. . VI Semana de Gerontologia. 2003. (Outro).
MURTA, N. M. G. . V Semana de Gerontologia. 2002. (Outro).
Participação em eventos
8o HortPANC: Das tradições populares ao conhecimento científico.História da Alimentação em Minas Gerais. 2025. (Encontro).
VI Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Presença de Alvará Sanitário e de Manual de Boas Práticas em Estabelecimentos da Agricultura Familiar que Fornecem Alimentos Minimamente Processados ao PNAE.. 2025. (Congresso).
X Conferencia Latinoamericana y Caribeña de Ciencias Sociales. EXPERIÊNCIAS EXITOSAS DE AGRICULTORES FAMILIARES DE PRODUÇÃO ORGÂNICA NO SEMIÁRIDO MINEIRO/BRASIL. 2025. (Congresso).
1ª Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Diamantina.Comissão Organizadora. 2024. (Outra).
I Simpósio de Geriatria e Gerontologia da UFVJM. 2024. (Simpósio).
IV Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade,.Quintais Produtivos e Alimentos da Sociobiodiversidade. 2024. (Seminário).
IV Seminário LatinoAmericano de Ambiente Alimentar e Saúde. 2024. (Seminário).
X Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM.A Execução do Programa de Aquisição de Alimentos no Município de Senador Modestino Gonçalves-MG: Um relato de experiência.. 2024. (Outra).
XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Programa Nacional de Alimentação Escolar: Estudo de Caso com Nutricionistas do Alto Jequitinhonha. 2024. (Congresso).
6ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.Pesquisa em SSAN. 2023. (Outra).
8ª Conferencia de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de MInas Gerais.Relatoria. 2023. (Outra).
IX Semana da Integração da UFVJM: Ensino, Pesquisa e Extensão.Alimentos nativos nas narrativas de Saint-Hilaire: um estudo de suas viagens pelas Minas Gerais (1816-1822). 2023. (Outra).
2o Congresso de Nutrição e Saúde. Análise qualitativa de cardápios servidos em escolas públicas de uma cidade da Comarca de Diamantina/MG. 2022. (Congresso).
Encontro da 7ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar +2 e Nutricional.Trabalhos em Grupo: Eixos da 7ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (7ª CESAN-MG). 2022. (Encontro).
Encontro Regional Sudeste da Rede Brasileira de Educação em Direitos Humanos - ReBEDH: Educação em Direitos Humanos e Democracia,. 2022. (Encontro).
II Seminário Internacional de Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. 2022. (Seminário).
Seminário Bioeconomia e Sociobiodiversidade do Cerrado. 2022. (Seminário).
V Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.ALIMENTOS REGIONAIS E SOCIOBIODIVERSIDADE NO BRASIL: COMPARANDO OBRAS DE REFERÊNCIA. 2022. (Encontro).
X Ciclo de Discussão de Segurança Alimentar e Nutricional,. 2022. (Outra).
XXX Congreso Latinoamericano de Sociología - ALAS México 2022. ?O de cumê tá na mesa?: inserção de preparações Regionais na Alimentação Escolar de itinga-MG. 2022. (Congresso).
?Desafios e Avanços do Programa Nacional de Alimentação Escolar: um olhar sobre Minas Gerais. 2021. (Outra).
1º Encontro Regional Nordeste de Redes em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: sistemas alimentares saudáveis e combate à fome.DEZ ANOS DE AGRICULTURA FAMILIAR NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM ITINGA: CONJUNTURA E DESAFIOS. 2021. (Encontro).
I CONGRESSO CRIM/UFMG: Gênero, feminismos e violência,. CONSIDERAÇÕES SOBRE O SISTEMA MACHISTA-PATRIARCAL E A PROBLEMÁTICA DA VIOLÊNCIA CONTRA AS MULHERES NO CAMPO NO VALE DO JEQUITINHONHA ? MINAS GERAIS. 2021. (Congresso).
III Seminário Latino-Americano de Ambiente Alimentar e Saúde. 2021. (Seminário).
II Seminário Ibero-Americano de Historia e Cultura da Alimentação. 2021. (Seminário).
I Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade..AGRICULTURA FAMILIAR E ALIMENTOS REGIONAIS: DIRETRIZES DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO VALORIZAÇÃO DA SOCIOBIODIVERSIDADE. 2021. (Seminário).
IX Encontro da Rede de Estudos Rurais.Considerações sobre o sistema machista-patriarcal e a problemática da violência contra as mulheres no campo a partir de uma perspectiva regional.. 2021. (Encontro).
Seminário: Impactos das mudanças da legislação para o Direito à alimentação. 2021. (Seminário).
SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL - FLUXOS DIVERSOS NO RIO DA VIDA: Transição agroecológica nos Sertões do São Francisco. 2021. (Seminário).
Seminário de Monitoramento e Controle Social realizado pelo Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais CONSEA-MG. 2021. (Seminário).
VIII Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão.A experiência do curso Educação Alimentar e Nutricional na Escola: promovendo ciência, colhendo saúde. 2021. (Outra).
1° Encontro da Comida Biodiversa. 2020. (Encontro).
Ciclo de Debates em Agroecologia e Meio Ambiente em tempos de Pandemia. 2020. (Outra).
Congresso Online de Educação Alimentar e Nutricional. Quando Quem Fiscaliza Põe a Mão na Massa: Conselheiros como Promotores de Educação Alimentar e Nutricional.. 2020. (Congresso).
I Congresso de Nutrição e Saúde. A Inserção da Agricultura Familiar e de Alimentos Regionais na Alimentação Escolar: o PNAE em um Município do Semiárido Mineiro.. 2020. (Congresso).
IX Simpósio sobre Reforma Agrária e Questões Rurais - Relações campo - cidade em discussão: superando dualidades em tempos de pandemia. 2020. (Simpósio).
VIII Colóquio de História das Doenças. 2020. (Outra).
8º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas de Saúde. SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E A INCLUSÃO PRODUTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ? PNAE: UM ESTUDO DO MUNICÍPIO DE LADAINHA MG. 2019. (Congresso).
IV Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. Comer e comida: a servidão de cada dia. 2019. (Congresso).
Simpósio de Educação em Direitos Humanos da UFVJM.Sociobiodiversidade e Segurança Alimentar e Nutricional. 2019. (Simpósio).
Simpósio de Tecnologias e Sustentabilidade.Segurança Alimentar e a Sociobiodiversidade. 2019. (Simpósio).
VII Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão.Agricultura Familiar e a adequação dos sistemas produtivos para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Ladainha MG.. 2019. (Outra).
Fórum Nacional de Pró-Reitores de Graduação - ForGrad. 2018. (Outra).
Fórum Retenção e Evasão: enfrentamentos possíveis. 2018. (Outra).
VIII Congresso Iberoamericano de Pesquisa Qualitativa em Saúde. As recomendações sobre o consumo de água no século XIX e as observações de naturalistas em viagens pelo Brasil.. 2018. (Congresso).
VI Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM.Segurança Alimentar na Comunidade Quilombola Marques: Curso Teórico-Prático e Confecção de Material Didático. 2018. (Outra).
As Políticas Públicas para a Educação Básica em Discussão na UFVJM.Perspectiva dos discentes sobre Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas. 2017. (Encontro).
III Encontro Nacional de Formação Profissional do Sistema CFN/CRN. 2017. (Encontro).
VII Fórum Conexão Saberes. 2017. (Encontro).
V Sintegra.Formação Docente em Educação Alimentar e Nutricional. 2017. (Encontro).
30ª Reunião Brasileira de Antropologia. O boi rende festa?? a carne de boi em uma festa religiosa católica na comunidade quilombola de Quartel do Indaiá, Vale do Jequitinhonha/MG.. 2016. (Congresso).
7° Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Visão Etnocêntrica das Práticas Alimentares: Passado e Presente. 2016. (Congresso).
I Congreso Internacional de Antrpología AIBR. Práticas Alimentares Tradicionais, Preservação do Meio Ambiente e Segurança Alimentar e Nutricional de uma Comunidade Remanescente de Quilombos no Brasil.. 2015. (Congresso).
IV Semana da Integração: ensino, pesquisa e extensão.A Educação Alimentar e Nutricional: Núcleos de Significação produzidos a partir da fala de uma docente do Ensino Fundamental I da Rede Municipal de Diamantina.. 2015. (Outra).
I Encontro do Programa de Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente e A. 2014. (Encontro).
III Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão..O Programa de Controle da Doença de Chagas: As visões dos Agentes de Campo sobre os inseticidas utilizados.. 2014. (Outra).
Tecendo a Rede Jequitinhonha Cultural.Grupo de discussão. 2014. (Seminário).
Vi Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud. As Recomendações Nutricionais em Meados do Século XIX. 2014. (Congresso).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição & V Congresso Ibero-americano de Nutrição. Percepção sobre o hábito alimentar entre estudantes de nutrição. 2014. (Congresso).
10 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Caracterização do comércio de alimentos em uma feira livre de um município no Vale do Jequitinhonha. 2013. (Simpósio).
II Festival de História. 2013. (Outra).
II Sintegra.Recursos Humanos e Materiais na Vigilância sanitária dos Municípios com Maior e Menor Populçao na Jurisdicação da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina/MG. 2013. (Outra).
I Seminário Cultura e Universidade. 2013. (Seminário).
VI Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. ENTRE A INSPEÇÃO E A VISITA: SENTIDOS PRODUZIDOS POR FISCAIS SANITÁRIOS ACERCA DAS AÇÕES DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM MUNICÍPIOS DA JURISDIÇÃO DA SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE SAÚDE DE DIAMANTINA ? MG.. 2013. (Congresso).
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Enteroparasitas no Contexto de uma População Quilombola.. 2012. (Congresso).
28 RBA: Desafios Antropológicos Contemporâneos. Alimentação para o corpo: industrialização de conceitos. 2012. (Congresso).
Espaço Saúde e Cultura - Oficina Saúde Cultura. 2012. (Oficina).
II Encontro das Comunidades Afro-Descendentes.Contextualização histórica, ambiental, política e social das comunidades de Quartel do Indaiá, Marta dos Crioulos e Vargem do Inhaí. 2012. (Encontro).
III Seminário de Formação Pedagógica. 2012. (Seminário).
III Simpósio Mineiro de Saúde - Doenças negligenciadas: Perpectivas e Desafios..Perfil Clínico E Epidemiológico dos Atendimentos Anti-Rábicos Humanos Pós-Exposição à Espécie Canina, de Residentes do Município de Guanhães, MG, 2002 a 2006.. 2012. (Simpósio).
I Seminário de Cultura de Pró-Reitores de Extensão e Cultura. 2012. (Seminário).
World Nutrition Rio 2012. Promoção da alimentação saudável nas escolas II e Estado Nutricional e consumo alimentar de escolares. 2012. (Congresso).
World Nutrition Rio 2012. Uma análise das mudanças das práticas alimentares na perspectiva das mulheres que preparam a comida de suas famílias.. 2012. (Congresso).
XXXI Encontro Nacional de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação Superior.. 2012. (Encontro).
XXXII Encontro do Fórum de Pró-Reitores de Extensão das Instituições Públicas de Educação Superior Brasileiras. 2012. (Encontro).
10th International SIEF Congress. Fresch, salted or processed? Beef consumption among Portuguese sailors in the nineteenth century. 2011. (Congresso).
V Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em saúde. OS DISCURSOS MÉDICOS DURANTE OS CONGRESSOS AFRO-BRASILEIRO: RECIFE (1934) E BAHIA (1937). 2011. (Congresso).
XI Congresso Luso-Afro-Brasileiro de Ciências Sociais. Alimento quente, alimento frio: conhecimento científico ou popular?. 2011. (Congresso).
Adivinhação e Cura em Moçambique. 2010. (Seminário).
Cinema-Debate: Imigração, G~enero e Sexualidade. 2010. (Outra).
Comida, bebida, sociedade e ciência: perspectivas antropológicas..Comedorias a bordo: as rações da marinha no século XIX. 2010. (Seminário).
Conferência Balanço da Década da Educação para o Desenvolvimento Sustentável. 2010. (Outra).
Conferência Internacional Política e Políticas: A América Latina em Debate. 2010. (Seminário).
Food between Anthropology and Hystory. 2010. (Seminário).
I Encontro: a Investigação no ICS. 2010. (Encontro).
O que é o Racismo, afinal? Perspectivas Transdisciplinares. 2010. (Seminário).
XXXII Convegno Internazionale di Americanistica. 2010. (Congresso).
6 Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia. Tempo e idade. 2009. (Congresso).
I Congreso de la Cátedra de Psicología de la Tercera Edad y Vejez "Envejecimiento y Vida Cotidiana". Tiempo y Edad. 2009. (Congresso).
II Conferência Latino Americana e Caribenha de Medidas de Segurança Alimentar.Fatores Associados à Insegurança Alimentar em Populações Pobres do Município de Diamantina-MG.. 2009. (Outra).
II Encontro Paulista de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. 2009. (Encontro).
III Congresso Ibero-americano de Psicogerontologia. Idade: a manifestação de cronos nos jornais paulistas.. 2009. (Congresso).
I Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas Gerais.Gestão Ecossistêmica: alternativa para a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada em comunidades tradicionais e/ou rurais.. 2009. (Simpósio).
XIV Congresso Brasileiro de Sociologia. Ecossistemas Saudáveis e sua Relação com a Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Congresso).
Seminário.Do Trágico. 2008. (Seminário).
The First Virtual Congress of General Parctice and Family Medicine. 2008. (Congresso).
VI Encontro Internacioanl do Fórum Paulo Freire. 2008. (Encontro).
XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Sobrepeso, obesidade e morbidades associadas em comunidades rurais do Alto Vale do Jequitinhonha. 2008. (Congresso).
4 Conferência de Segurança Alimentar e Sustentável de Minas Gerais.Delegado. 2007. (Outra).
Encontro Macrorregional Nordeste do CONSEA-MG. 2007. (Encontro).
I Encontro do Curso de Nutrição da UFMG: Alimentação e Qualidade de Vida.Faces da desnutrição: crianças, idosos, obesos e populações específicas (indígenas e quilombolas). 2007. (Encontro).
II Congresso Latioamericano de Psicologia de Ulapsi. Psicologia sócio-histórica: contribuições teóricas e metodológicas para a pesquisa e a produção de conhecimento sobre saúde pública no Vale de Jequitinhonha/Brasil. 2007. (Congresso).
III Conferência Nacional de Segurança Alimentar. 2007. (Outra).
III Seminário de Atenção ao Idoso. 2007. (Seminário).
I Seminário de Debate sobre Educação a Distância. 2007. (Seminário).
Seminário Bioética. 2007. (Seminário).
Seminário de Segurança Alimentar.Histório da Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. 2007. (Seminário).
X Congresso Latinoamericano de Medicina Social, IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde e XIV Congress of the Association of Health Policy. Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e Gênero: a realidade percebida entre conselheiros regionais e agricultoras do Alto Jequitinhonha-MG.. 2007. (Congresso).
X Semana de Gerontologia.Conhecendo o Perfil dos Participantes do Curso de Cuidadores de Idosos da Região do Vale do Jequitinhonha/MG. 2007. (Outra).
11º Congresso Mundial de Saúde Pública e 8º Congresso Brasileiro de Saúde Pública. Gestão da Saúde Indígena na Jurisdição da Diretoria de ações Descentralizadas de Saúde de Diamantina: uma situação de conflitos?. 2006. (Congresso).
Encontro de Bioética.Encontro de Bioética. 2006. (Encontro).
Encontro sobre Agricultura Familiar e Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável. 2006. (Encontro).
Encontro sobre a Política Nacional de Alimentação e Nutrição.Encontro sobre a Política Nacional de Alimentação e Nutrição. 2006. (Encontro).
II Fórum Nacional de Nutrição - Região de Belo Horizonte/MG: Definindo os Rumos da Nutrição no Brasil.II Fórum Nacional de Nutrição - Região de Belo Horizonte/MG: Definindo os Rumos da Nutrição no Brasil. 2006. (Outra).
III Seminário de Sensibilização para o Turismo.Vigilância Sanitária dos Alimentos. 2006. (Seminário).
I Seminário da Cáritas Arquidiocesana de Diamantina. 2006. (Seminário).
Oficina Educação para a Nutrição e para o Combate à Pobreza.Educação Nutricional na Comunidade. 2006. (Oficina).
Seminário Pacto pela Saúde. 2006. (Seminário).
I Fórum de Ética na Pesquisa das Faculdades Federais Integradas de Diamantina/MG.I Fórum de Ética na Pesquisa das Faculdades Federais Integradas de Diamantina/MG. 2005. (Outra).
III Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. III Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. 2005. (Congresso).
III Encontro de Nutrição da UFVJM.III Encontro de Nutrição da UFVJM. 2005. (Encontro).
I seminário de Gerontologia Formação e Pesquisa.I seminário de Gerontologia Formação e Pesquisa. 2005. (Seminário).
V Conferência Municipal de Saúde e I Conferência Municipal de Saúde do Trabalhador..Delegado. 2005. (Outra).
VI Congresso Nacinal da Rede UNIDA. VI Congresso Nacinal da Rede UNIDA. 2005. (Congresso).
VIII semana de Gerontologia.Lonevidade, Envelhecimento e Comunicação. 2005. (Outra).
56 Reunião Anual da SBPC.56 Reunião Anual da SBPC. 2004. (Outra).
Atualização e Aconselhamento em DST/HIV/AIDS.Atualização e Aconselhamento em DST/HIV/AIDS. 2004. (Oficina).
Semana Mundial da Amamentação.Aleitamento materno:aspectos antropológicos.. 2004. (Outra).
Seminário Regional de Secretários Municipais de Saúde.Seminário Regional de Secretários Municipais de Saúde. 2004. (Seminário).
VII Semana de Gerontologia.O Perfil de Cuidadores de Idosos Dependentes em Bairro de Diamantina/MG.. 2004. (Outra).
VI Jornada Acadêmica e de Iniciação Científica e Tecnológica das Fafeid.Perfil dos Cuidadores de Idosos. 2004. (Outra).
Workshop: SUS - uma abordagem.SUS: uma abordagem. 2004. (Outra).
XIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. A Diversidade do Pesquisador e Pesquisas em Programas de Gerontologia: Estudo de Caso.. 2004. (Congresso).
1 Jornada sobre Infecção Hospitalar. 2003. (Outra).
1 Seminário Conversando sobre Educação Infantil no Vale do Jequitinhonha.Saúde na Creche. 2003. (Seminário).
35 Festival de Inverno da UFMG. 2003. (Outra).
I Encontro de Nutrição.O PSF em Diamantina. 2003. (Encontro).
I Seminário Sociedade Inclusiva no Vale do Jequitinhonha.Os Velhos e a Exclusão Social. 2003. (Seminário).
VI encontro de Pesquisadores da PUC/SP na Área da Saúde.Os Velhos e o PSF em Diamantina/MG.. 2003. (Encontro).
VI Semana de Gerontologia. São Paulo:450 anos. O envelhecer na metrópole: perspectivas urbanas.Catálogo. 2003. (Outra).
XIII Congreso Latioamericano de Nutrición. Estado. 2003. (Congresso).
II Encontro de Psicogerontologia. 2002. (Encontro).
V Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Prevalência de Sobrepeso, Obesidade e Colesterolemia em Adolescentes de 5 a 8 séries Matriculados nas Escolas Públicas do Município de Diamantina/MG no ano de 2000. 2002. (Congresso).
V Semana de Gerontologia.V Semana de Gerontologia. 2002. (Outra).
Conferência de Segurança Alimentar.Primeira Conferência Estadual de Segurança Alimentar Nutricional Sustentável de Minas Gerais. 2001. (Outra).
I Conferência Regional de Saúde da DRS de Diamantina. 2000. (Outra).
I Congresso Mineiro de Epidemiologia e Saúde Pública. Saúde Primeiros Resultados do Segmento Rotineiro de Nascidos Vivos por Equipe de PSF em Bairro do Município de Diamantina/MG. 2000. (Congresso).
I Seminário do Programa de Saúde da Família e Agentes Comunitários de Saúde.I Seminário do Programa de Saúde da Família e Agentes Comunitários de Saúde. 2000. (Seminário).
Saúde do Adolescente. 2000. (Seminário).
Treinamento em DST/AIDS aplicado ao PSF/PACS. 2000. (Outra).
Treinamento em Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 2000. (Encontro).
VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Mortalidade Infantil em Diamantina/MG, a Melhora da Qualidade de Dados Utilizando Bancos do SIM e SINASC 2000. 2000. (Congresso).
II Encontro Estadual de Avalição do SISVAN. 1999. (Encontro).
Oficina Comida é Vida.Comida é Vida. 1999. (Oficina).
III Conferência Municipal de Saúde de Diamantina.III Conferência Municipal de Saúde de Diamantina. 1998. (Outra).
I Seminário Adolescer com Saúde. 1998. (Seminário).
IV Congresso Brasileiro de Epidemiologia. IV Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 1998. (Congresso).
Seminário de Sensibilização sobre SISVAN.Seminário de Sensibilização sobre SISVAN. 1996. (Seminário).
Treinamento para Implantação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.Implantação do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 1996. (Outra).
Encontro Estadual para Incentivo ao Aleitamento Materno. 1995. (Encontro).
II Encontro Camiliano de Enfermagem. 1995. (Encontro).
II Jornada Mineira de Nutrição. 1995. (Outra).
Primeiro Encontro Mineiro de Educação Popular em Saúde. 1994. (Encontro).
Participação em bancas
MURTA, N. M. G.MORAIS, H. A.LESSA, A. C.; DIAS, J. V. L.; OLIVEIRA, P. S. D.; DIAS, C. L. O.. "Análise temporal dos indicadores de monitoramento do progresso da eliminaçãodahanseníase enquanto problema de saúde pública no Brasil, no período de 2001 a 2021". 2025. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
REDIN, E.;MURTA, N. M. G.; SILVA, A. M.. ?Desafios de gênero na inserção profissional: um estudo com Egressas dos Cursos de Ciências Agrárias da UFVJM, Campus Unaí?. 2025. Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
OLIVEIRA, D. C.; SANTOS, F. D.;MURTA, N. M. G.. Participação e Controle social: um Estudo Sobre a Política de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais.. 2024. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Sociedade, Ambiente e Território) - Universidade Federal de Minas Gerais.
LESSA, A. C.; MACEDO, M. S.;MURTA, N. M. G.. Rotulagem e promoção comercial de fórmulas infantis para crianças de 12-36 meses. 2024. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; SANTOS, G. S.; MACEDO, M. S.; TEIXEIRA, R. A.. REPRESENTAÇÕES SOCIAIS DE MULHERES PRIMÍPARAS ASSISTIDAS PELA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, A. C.; SILVA, G. S.;MURTA, NADJA MARIA GOMES; FREITAS, R. F.. Composição das equipes multiprofissionais de apoio à atenção básica: análise do período de 2018 a 2022. 2023. Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SILVA, E.;MURTA, N. M. G.; MACHADO, C. T.; SAMPAIO, K. H.. O Instagram nas ações de extensão universitária em saúde diante da pandemia da COVID-19 na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
CARVALHO, M. A.; PRATT, B. V.;MURTA, N. M. G.; ACCOLINI, G.; GONCALVES, M. C. S.. "ENTRE PRÁTICAS E REZAS: A INTERMEDIAÇÃO DAS PLANTAS MEDICINAIS PARA O BENZIMENTO E CONSUMO, POR BENZEDORES NA CIDADE DE JOÃO PINHEIRO - MG.. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MACHADO, V. C.; GONCALVES, M. G. M.;MURTA, N. M. G.. Significações da Alimentação de Idosos Institucionalizados. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.
TEIXEIRA, R. A.; OLIVEIRA, F. R.; PAIVA, L. S.;MURTA, N. M. G.; AMARAL, . N. T. K.. AVALIAÇÃO DO GRAU DE IMPLANTAÇÃO DAS AÇÕES ESTRATÉGICAS DE CONTROLE DO CÂNCER DO COLO DO ÚTERO EM MUNICÍPIOS DA MICRORREGIÃO DE SAÚDE DE CURVELO. 2023. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, A.; TEIXEIRA, R. A.;MURTA, N. M. G.. "Matriz de Análise e Julgamento para avaliação da implantação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios".. 2023. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, A. C.; CARNEIRO, J. A.;MURTA, N. M. G.; TEIXEIRA, R. A.. Análise da Tendência de Mortalidade por Quedas em Idosos, no Brasil, no Período de 2000 a 2019. 2022. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FAVERO, C.;MURTA, N. M. G.; SILVA, D. F.. Agricultura familiar e os circuitos curtos de comercialização nomunicípio de Diamanti na, MG, durante a pandemia da Covid-19. 2022. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
ARRUDA, R.; SANTOS, D. L. S.;MURTA, N. M. G.; LAGE, A. C. P.. O processo de urbanização e saneamento na cidade de Diamantina/MG (1914-1938).. 2021. Dissertação (Mestrado em Mestrado Interdisciplinar em Ciências Humanas) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Atividade, Participação Social e Fatores Contextuais de Adultos com Paralisia Cerebral. 2021. Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SULSBACHER, A. W.; ALLAIN, L. R.;MURTA, N. M. G.; CARVALHO, I. S. H.. Mobilização comunitária para transformação social, econômica e ambiental: um estudo de caso na comunidade rural de extrema (Congonhas Do Norte/MG. 2020. Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SULSBACHER, A. W.; ALLAIN, L. R.;MURTA, N. M. G.CAMBRAIA, R. P.. Educação Popular, Permacultura e Agroecologia para transformação social, econômica e ambiental: um estudo de caso na comunidade rural de Extrema - Congonhas do Norte. 2019. Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DRUMMOND, A. M. A.; FREITAS, B. A. A.;MURTA, N. M. G.; DIAS, A. C. P.. Associação entre capacidade funcional e doenças crônicas em idosos. 2019. Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
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LESSA, A. C.MURTA, N. M. G.; MATOS, S. S.; STUCHI, R. A. G.. Percepção da equipe multiprofissional sobre segurança do paciente: Análise sistêmica dos riscos na assistência advindos dos eventos adversos não infecciosos.. 2015. Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Murta, AMGMURTA, N. M. G.; MACHADO, V. C.; PAES, S.R.. Sentidos e Significados atribuídos pelos remanescentes de quilombos ao processo de constituição da identidade dos moradores da comunidade quilombola Marques. 2015. Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; PIRES, H. H. R.; SILVA, D. F.; TEIXEIRA, R. A.. A Cadeia produtiva da agricultura familiar do município de Couto de Magalhães de Minas do Alto Vale do Jequitinhonha.. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; PIRES, H. H. R.;Murta, AMG; DINIZ, H. J. C.. A Atividade de Trabalho dos Agentes e Gestores do Programa de Controle de Chagas na Região do Vale do Jequitinhonha: Uma Análise de Conteúdo. 2014.
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AGUIAR, W. M. J.; GONCALVES, M. G. M.;MURTA, N. M. G.; PLACO, V. M. N. S.; MACHADO, V. C.. A Dimensão Subjetiva da Educação Alimentar e Nutricional Escolar: Construindo Subsídios para a Formação Docente. 2019. Tese (Doutorado em Educação (Psicologia da Educação)) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.
AGUIAR, W. M. J.; GONCALVES, M. G. M.; ANTUNES, M. A. M.;NOBRE, L. N.MURTA, N. M. G.. Formação de Nutricionistas: Uma discussão a partir da análise e interpretação das significações constituídas pelos discentes nas atividades de estágio curricular.. 2014. Tese (Doutorado em Educação (Psicologia da Educação)) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.
AGUIAR, W. M. J.; PLACO, V. M. N. S.; GONCALVES, M. G. M.; MACHADO, V. C.;MURTA, N. M. G.. A dimensão subjetiva da educação alimentar e nutricional (EAN) a partir das significações de professores de escolas públicas municipais de Diamantina (MG) e São Paulo (SP): a construção de subsídios para a formação docente. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Educação (Psicologia da Educação)) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.
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MORAIS, R. L. S.;MURTA, N. M. G.; SANTOS, A. P.; RIBEIRO, V. G. C.. Atividade, Participação Social e Fatores Contextuais de Adultos com Paralisia Cerebral.. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FAVERO REDIN, E.;MURTA, N. M. G.. A Comercialização da Agricultura Familiar no Município de Diamantina. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MELO, T. V.; MOTA, D. A.; REDIN, E.;MURTA, N. M. G.. O SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL (SIM) VIA CONSÓRCIO PÚBLICO NA REGIÃO NOROESTE DE MINAS GERAIS: Desenvolvido com base em princípios de inclusão social e produtiva da agroindústria de pequeno porte.. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
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DRUMMOND, A. M. A.; DIAS, A. C. P.;MURTA, N. M. G.. Vivências de mulheres com câncer de útero: do diagnóstico ao tratamento. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
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DIAS, A. C. P.;MURTA, N. M. G.; OLIVEIRA, S. G. D.. Avaliação da Prevalência entre a Capacidade Funcional e Doenças Crônicas em Idosos de um Município Brasileiro de Pequeno Porte.. 2019.
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SILVA, W. R.; TOLONI, M. H. A.;MURTA, N. M. G.. (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM FAMÍLIAS RURAIS: UM ESTUDO DE CASO NO MUNICÍPIO DE NEPOMUCENO (MG). 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável e Extensão) - Universidade Federal de Lavras.
Murta, AMGMURTA, N. M. G.; RAMALHO, M. L.; CARVALHO, M. A.. Comunidade Marques: análise comparativa entre os modos de vida antes e após o processo de translocação/reassentamento. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.LESSA, A. C.Murta, AMG; STUCHI, R. A. G.. Significações Atribuídas pelas Puérperas ao Serviço de Assistência Pré-Natal do Município de Diamantina - MG. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SANTOS, A. S.;MURTA, N. M. G.. Percepção de risco do uso de agrotóxicos entre trabalhadores rurais na região do médio Jequitinhonha.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; PIRES, H. H. R.; SILVA, D. F.; TEIXEIRA, R. A.. Agricultura familiar e a segurança alimentar: a participação das organizações de produtores rurais no sistema alimentar do município de Couto de Magalhães de Minas.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Murta, AMGMURTA, N. M. G.; RAMALHO, M. L.; PAES, S. R.. Sentidos e significados atribuídos pelos remanescentes de quilombos ao processo de constituição da identidade dos moradores da comunidade quilombola Marques.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
LESSA, A. C.; OLIVEIRA, L.C.;MURTA, N. M. G.; STUCHI, R. A. G.. Conhecimento da equipe multiprofissional sobre segurança do paciente.. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, H. H. R.; SANTOS, A. S.;MURTA, N. M. G.; FERNANDES, D. R. F.. Fatores sociais e ambientais associados à ocorrência da esquistossomose no município do Serro, localizados no Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais. 2015.
Murta, AMGLESSA, A. C.; OLIVEIRA, F. G.;MURTA, N. M. G.. Auditoria Assistencial no Sistema Único de saúde de Minas Gerais. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
TEIXEIRA, R. A.; PAES, S.R.;CAMBRAIA, R. P.MURTA, N. M. G.. O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A em um município do Vale do Jequitinhonha: conhecimentos, representações sociais e práticas.. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, A. C. P.; CARVALHO, M. A.;MURTA, N. M. G.. . Novos Olhares, Novos Saberes: A medicina tradicional e as práticas de cura na cultura Pataxo-Pankararu.. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
CAMBRAIA, R. P.LESSA, A. C.; MOURA, L.C.;MURTA, N. M. G.. Vigilância em saúde em tempos de HIV/Aids.. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, A. C. P.;MURTA, N. M. G.; CARVALHO, M. A.. Novos olhares, outros saberes: Circunscrevendo o subsistema de saúde indígena, nas vozes dos Pankararu-Pataxó, da aldeia Cinta Vermelha-Jundiba, mesorregião do Vale do Jequitinhonha. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; VIEIRA, M. A. A.. Cuidados do enfermeiro no pós-operatório de câncer de próstata. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.LESSA, A.; Riul, TR. Avaliação da alimentação em Escolares do Município de Chapada do Norte - MG.. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Para a Saúde Pública) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MORENO, L. G.; SILVA, A.C.S;MURTA, N. M. G.. ANÁLISE QUALITATIVA DE CARDÁPIOS DE ESCOLAS PÚBLICAS DA COMARCA DE DIAMANTINA/MG: método IQ COSAN. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FAVERO, C.; FRAGA, L.M.S.;MURTA, N. M. G.. Agroecologia, direito de povos e comunidades tradicionais no Brasil e a garantia da soberania e segurança alimentar. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Geografia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; MORAIS, R. L. S.; NEVES, K. R.. A percepção materna sobre a alimentação, desenvolvimento e crescimento infantil no primeiro ano de vida de lactentes.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
NOBRE, L. N.MURTA, N. M. G.. Livros didáticos são ferramentas de ensino de Educação Alimentar e Nutricional?. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.NOBRE, L. N.; SILVA, M.F.G.. Adiposidade e presença de doenças como fatores de risco para sarcopenia em idosos residentes em Diamantina/MG. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; SILVA, M.F.G.;NOBRE, L. N.. Práticas alimentares e bem estar de residentes de uma instituição de longa permanência para idosos de Diamantina - Minas Gerais.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
SANTOS, C. Q.; SABINO, G. F. T.;MURTA, N. M. G.. Elaboração de um Website para gerenciamento de serviços da Diretoria de Cultura.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Sistemas de Informação) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
PIRES, H. H. R.; MARTINS, H. R.;MURTA, N. M. G.. Avaliação de conhecimentos e práticas da população de comunidades rurais de Diamantina em relação à Doença de Chagas e seus vetores.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
DIAS, A. C. P.MURTA, N. M. G.; PIRES, I. S. C.. Consumo Alimentar da População de Alguns Bairros e Distritos de Diamantina do Alto Vale do Jequitinhonha.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.FERREIRA, V. A.MIRANDA, L. S.. Associação entre deficiência de vitamina A e variáveis sócio-econômicas, nutricionais e obstétricas de gestantes.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.DIAS, A. C. P.NOBRE, L. N.. Nascimento.Caracterização dos portadores de Diabetes Mellitus atendidos pela Associação de Diabéticos e Hipertensos da cidade de Diamantina-MG e desenvolvimento de atividades de educação nutricional para controle da doença. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.DIAS, A. C. P.; PEREIRA, M. A. A.. Demanda alimentar de famílias residentes no Arraial do Tejuco e de seus escravos nos séculos XVIII e XIX.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; OLIVEIRA, F. L.; SILVA, D. F.; OLIVEIRA, C. M.. Estudo Político Organizacional das Escolas Família Agrícola na Construção do Desenvolvimento Rural no Vale do Jequitinhonha. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; LOURENCO, F. T.; ESTEVES, E. A.. Ingestão de proteínas e sua relação com parâmetros antropométricos e de composição corporal em mulheres adultas.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.DIAS, A. C. P.; ESTEVES, E. A.. Diagnóstico Nutricional e Contribuição de um Programa Alimentar para os Requerimentos Nutricionais de Pré-escolares.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.LESSA, A. C.NOBRE, L. N.. Caracterização do uso de sucedâneos do leite materno em Diamantina-MG.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.DIAS, A. C. P.; Riul, TR. Perfil sócio-econômico e acesso aos alimentos por moradores de alguns bairros de Diamantina-MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
FERREIRA, V. A.; VIEGAS, S. M. F.;MURTA, N. M. G.. Perfil nutricional, dietético e de saúde de diabéticos atendidos no PACs Bom Jessus no Município de Diamantina-MG.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
NOBRE, L. N.; LOURENCO, F. T.;MURTA, N. M. G.. Prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em portadoras de Diabetes Mellitus no município de Diamantina- MG.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; Riul, TR; HALBOTH, N. V.. Avaliação do impacto da imagem sobre a escolha de alimentos.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.Murta, AMG. Oficina de sensibilização sobre a sexualidade do idoso.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.NOBRE, L. N.LESSA, A.. Perfil sócio-econômico, de estilo de vida e qualidade de pré-natal de puérperas atendidas em um hospital público no Alto Vale do Jequitinhonha - MG.. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.; CORREA, M. N.. Conselhos municipais de saúde da área de abrangência do Consórcio Intermunicipal de Saúde do Centro Nordeste (CISCEN) de Minas Gerais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.; VIEIRA, M. A. A.. Análise de qualidade de vida relacionada à percepção do idoso sobre sua saúde em comunidade ou instituição asilar. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.Murta, AMGRIBEIRO, L. C. C.. Percepção dos idosos sobre o envelhecimento. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.; VIEIRA, M. A. A.. Levantamento dos fatores de risco para doenças cardiovasculares em comunidade rural: colesterol e triglicérides. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.Murta, AMGFERREIRA, V. A.. Infância: período estratégico para a formação de hábitos de vida saudáveis.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; PEREIRA, S. M. F.;FERREIRA, V. A.. Perfil nutricional e de saúde de crianças menores de cinco anos do município de Diamantina, alto Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.LESSA, A.MIRANDA, L. S.. Perfil sócio-econômico, alimentar e nutricional de idosos assistidos pelo Programa Saúde da Família em Diamantina/MG.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; Riul, TR;MORAIS, H. A.. Impacto dos Alimentos Industrializados na Alimentação de Populações do Alto Vale Jequitinhonha.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; HALBOTH, N. V.. Aspectos Psicossociais dos Transtornos Alimentares: uma revisão de literatura.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.DIAS, A. C. P.MIRANDA, L. S.. Estratégias de Intervenção no Tratamento da Anemis Ferropriva. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.; PEREIRA, M. A. A.. A Preferência Alimentar de Crianças e Adolescentes, Comportamento e Análise de Discurso em Alimentação.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; Riul, TR;FERREIRA, V. A.. Hábitos Alimentares em Comunidades do Alto Vale Jequitinhonha.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; HALBOTH, N. V.; MARTINS, D. A.. Levantamento dos Prontuários de Idosos com Afecções Músculo-Esqueléticas, em Hospital do Interior de Minas Gerais, 2001-2002.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdades Federais Integradas de Diamantina.
MURTA, N. M. G.; MARTINS, D. A.; HALBOTH, N. V.. Identificação da depressão em idosos Institucionalizados. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.;Santos, AS. Preferência e Conhecimento Alimentar de Crianças da VEM. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdades Federais Integradas de Diamantina.
MURTA, N. M. G.; BEINNER, R.P.C.. Etnoeidemiologia na Comunidade do Alecrim, São Gonçalo do Rio Preto. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; HALBOTH, N. V.;LESSA, A.. Causas e Consequêcias do Desmame Precoce. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
TEIXEIRA, R. A.; GUIMARAES, F. T. L.;MURTA, N. M. G.; NEUMANN, D.. Comissão julgadora do Processo seletivo simplificado para contratação de Professor do Magistério Superior substituto: áreas Nutrição Materno-Infantil, Nutrição e Estágio em Nutrição Social I e II. 2019. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
TEIXEIRA, R. A.; SILVA, D. F.;MURTA, N. M. G.; PIRES, I. S. C.. Comissão Julgadora do Processo seletivo simplificado para contratação de Professor do Magistério Superior substituto: áreas - Introdução à Nutrição, Nutrição em Saúde Pública e Estágio em Nutrição Social I e II. 2019. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.FERREIRA, V. A.; TEIXEIRA, R. A.. Comissão Julgadora do Processo Seletivo para Professor Substituto, para as Disciplinas Políticas, Planejamento e Administração da Saúde Pública e Amntropologia da Alimentação e Supervisão em Estágio Supervisionado em Nutrição Social I e II.. 2009. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.LESSA, A.FERREIRA, V. A.. Comissão Julgadora do Processo Seletivo Simplificado para as disciplinas Políticas, Planejamento e Administração da Saúde Pública; Nutrição em Saúde Pública e Vigilância Nutricional; Supervisão de Estágio Social I e II. 2007. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.NOBRE, L. N.; ESTEVES, E. A.. Comissão Julgadora do Processo Seletivo Simplificado para Professor Substituto para as disciplinas de Patologia da Nutrição e Dietoterapia II, Educação em Saúde e Nutricional; Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica I e II. 2007. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.MORAIS, H. A.; ROCHA, A. A.. Concurso Público para Professor Assistente. 2006. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; GUIMARAES, F. T. L.; SILVA, D. F.. Comissão de Avaliação de Estágio Probatório da docente Mariana de Souza Macedo. 2024. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Avaliador de Trabalhos na Modalidade Presencial durante o IV CONAN. 2019. Universidade Federal de Ouro Preto.
MURTA, N. M. G.. "Ad hoc" dos trabalhos submetidos e apresentados durante a VII Semana da Integração do Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. 2019. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Consultora ad hoc no julgamento, quanto ao mérito científico, de um trabalho submetido à coletânea intitulada "Tecnologias Sociais e de Comunicação como recursos educacionais", organizada pelas professoras Fabiana bom Kraemer (UERJ), Flávia Milagres Campos (UNIRIO) e Maria Cláudia Veiga Soares Carvalho (UFRJ).. 2019. Universidade Federal da Bahia.
SULSBACHER, A. W.; MOTA, D. A.; SANTANNA, P. A.;MURTA, N. M. G.. Comissão Julgadora do Processo Seletivo do Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais. 2019. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Avaliadora "Ad hoc" dos trabalhos submetidos e apresentados durante VI Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. 2018. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de avaliação dos projetos do Edital 002 Procarte/2016. 2017. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
VASCONCELOS, K. P.; NUNES, M. N. C.;MURTA, N. M. G.. Banca Examinadora dos Projetos do Edital 001/COMFOR 2017. 2017. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, NADJA MARIA GOMES. Avaliadora dos Projetos de Cultura do Programa Institucional de Bolsas de Extensão (PROCARTE). 2016. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Membro da Comissão avaliadora de trabalhos científicos do 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. 2016. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
MURTA, N. M. G.. Avaliador "Ad hoc" dos trabalhos da IV Semana da Integração: ensino, pesquisa e extensão.. 2015. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Avaliador do Comitê Científico do II Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e V Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2014. Universidade Federal de Ouro Preto.
MURTA, N. M. G.. Avaliador "Ad hoc" dos trabalhos da III Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão.. 2014. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa de Bolsas de Extensão e Cultura/Pibex. 2014. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa de Bolsas de Extensão e Cultura/Procart. 2014. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa de Bolsas de Extensão e Cultura/PROCARTE. 2014. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Avaliador "Ad hoc" dos trabalhos submetidos a II Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão. 2013. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de avaliaçao dos Projetos do Programa de Bolsas de Extensao e Cultura/PIBEX, Edital 001/2013. 2013. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.CAMBRAIA, R. P.MORAIS, H. A.; PIRES, H. H. R.;LESSA, A. C.; OLIVEIRA, L.C.; CARVALHO, M. A.. Comissão Julgadora do Processo de Seleção do Programa de Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente.. 2013. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa de Bolsas de Extensão e Cultura/PIBEXC. 2013. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa de Bolsas de Apoio à Cultura e à Arte, Edital 001/2013, da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura/Proexc. 2013. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão Científica Ad Hoc, responsável pela avaliação dos resumos de trabalhos submetidos para o World Nutrition Rio2012. 2012. Associação Brasileira de Saúde Coletiva.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação dos Projetos do Programa Institucional de Bolsas de Extensão - PIBEX. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação de Programas e Projetos PIBEX, Editais 002 e 003/2012. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação do Programa de Bolsas de Apoio à Cultura e à Arte - PROCARTE, Edital 001/2012. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão de Avaliação do Processo Seletivo do Programa de Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente - SaSA - 01 a 06/2012. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.; COVRE, A.; FERREIRA, H.A.. Comissão Avaliadora do I Concurso de Monografias sobre Cultura Tradicional e Popular nos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. 2012. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
MURTA, N. M. G.. Comissão Científica do I Simpósio de Segurança Alimentar do Norte de Minas Gerais. 2009. Universidade Federal de Minas Gerais.
MURTA, N. M. G.PINTO, N. A. V. D.MIRANDA, L. S.. Banca avaliadora do estágio probatório da professora adjunto Anna Christina de Almeida. 2006. Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK.
Orientou
Agricultores familiares e produção de alimentos minimamente processados (título provisório); Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Turismo de Base Comunitária (Título provisório); Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Orientador);
Banco de Allimentos (título provisório); Início: 2025; Dissertação (Mestrado profissional em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Provisório: Consumo alimentar entre feirantes da agricultura familiar agroecológica na feira livre do produtor rural de Gouveia-MG; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Coorientador);
A definir; Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Inclusão de Alimentos da Sociobiodiversidade no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) após Ação Formativa com Agricultores Familiares e Nutricionistas; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; (Orientador);
Cadeia produtiva do cacau em Honduras com enfoque no gênero (título provisório); Início: 2024; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);
Circuitos Curtos de Produção de Alimentos no Semiárido MIneiro (título provisório); Início: 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);
Circuitos cortos de comercialización de productos agroecológicos; Experiencias de mujeres pertenecientes a pueblos originarios y comunidades tradicionales de Brasil, Chile y Guatemala; ; Início: 2024; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Economia Doméstica) - Universidade Federal de Viçosa; (Coorientador);
Análise de ação formativa voltada para o binômio agricultores familiares-nutricionistas, com vistas à inclusão de alimentos da sociobiodiversidade nos cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); ; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; (Orientador);
Adequação sanitária das preparações fornecidas pelos agricultores familiares da Comarca de Diamantina/MG; ; 2025; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A Diversidade e o Uso dos Quintais no Distrito de Extração, Diamantina ? MG; ; 2024; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Cooperativismo como Sistema de Interação Econômica: Estudo de Caso junto à COOPERAGRO no Município de Unaí ? MG; 2024; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Atuação do profissional de fisioterapia na saúde pública do município de Sete Lagoas ? Minas Gerais; 2024; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
CONHECIMENTO POPULAR SOBRE AS PLANTAS MEDICINAIS EM TERRITÓRIO DE UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE NO MUNICÍPIO DE TURMALINA/MG: uso de plantas medicinais na prevenção e tratamento de agravos a saúde; 2024; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
PRÁTICAS ALIMENTARES NAS MINAS GERAIS: Uma análise a partir das narrativas de Saint-Hilaire (1816-1822); ; 2023; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Estudo da Alimentação de Famílias da Comunidade Quilombola Mata dos Crioulos, Diamantina-MG; 2023; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
?SEMEANDO E COLHENDO?: Ações de comunicação do Guia Alimentar para a População Brasileira a adolescentes; 2023; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
O enfrentamento à violência contra as mulheres no campo: Análise das Percepções de trabalhadoras rurais em posição de liderança em seis municípios do Vale do Jequitinhonha; ; 2022; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Panorama do Sistema de Abastecimento de Água Potável (SAA), na perspectiva dos moradores de um distrito localizado no Alto Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais; 2022; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
?SE O QUE NOS CONSOME FOSSE APENAS FOME?: percepção dos atores do PNAE sobre alimentos regionais e sua e utilização na alimentação escolar de Itinga-MG; ; 2022; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
PERCEPÇÕES DAS MÃES A INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS, EM UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DE JANAÚBA/MG; 2020; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
SOCIOBIODIVERSIDADE E ESPAÇO SOCIAL ALIMENTAR: conhecimento tradicional sobre plantas alimentícias em uma comunidade do Vale do Jequitinhonha, MG; 2019; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
O FESTIVAL GARIMPANDO SABORES E A RESSIGNIFICAÇÃO DOS SABERES E FAZERES CULINÁRIOS DE MENDANHA; 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
As Percepções dos Agricultores Familiares do Município de Ladainha/MG Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar - Uma análise de conteúdo; 2019; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
PERCEPÇÕES ATRIBUÍDAS PELOS LÍDERES VOLUNTÁRIOS AO TRABALHO DESENVOLVIDO NA PASTORAL DA CRIANÇA DA ARQUIDIOCESE DE DIAMANTINA/MG: UMA ANÁLISE DE CONTEÚDO (Título Provisório); 2018; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Gente, meio e grupo: O sistema alimentar, a constituição de relações de trabalho híbridas, laços de solidariedade e parentesco; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
CONTEXTUALIZAÇÃO DA INTRODUÇÃO PRECOCE DE ALIMENTOS EM CRIANÇAS MENORES DE SEIS MESES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, MG; 2017; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Sentidos e Significados atribuídos à Educação Alimentar e Nutricional por professores do ensino fundamental de Diamantina; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
PERCEPÇÕES ATRIBUÍDAS À AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE MELHORIA DE ACESSO E DA QUALIDADE DA ATENÇÃO BÁSICA NA REGIÃO DE SAÚDE DE PIRAPORA/MG; 2017; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
SENTIDOS E SIGNIFICADOS (SIGNIFICAÇÕES) ATRIBUÍDOS PELOS/AS APANHADORES/AS DE FLORES SEMPRE-VIVAS À SAÚDE, APÓS A IMPLANTAÇÃO DO PARQUE NACIONAL DAS SEMPRE-VIVAS; 2017; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
DESVELANDO OS CONSELHOS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA COMARCA DE DIAMANTINA; 2017; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Significações atribuídas pelas puérperas ao serviço de assistência pré-natal do município de Diamantina - MG; 2016; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Comunidade Marques: análise comparativa entre os modos de vida antes e após o processo de translocação/reassentamento; 2016; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Violência Doméstica Contra a Mulher: Caracterização do fenômeno a nível municipal; 2016; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A Cadeia Produtiva da Agricultura Familiar do Município de Couto de Magalhães de Minas Alto Vale do Jequitinhonha; 2015; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A Atividade de Trabalho dos Agentes e Gestores do Programa de Controle de Chagas na Região do Vale do Jequitinhonha: Uma Análise de Conteúdo; 2014; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Da auditoria assistencial do SUS a atividade de trabalho em vigilância em saúde: Contribuições da psicologia sócio-histórica e da clínica da atividade para o desvelamento do real da atividade; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Vigilância em saúde em tempos de HIV:Perspectiva no uso do Sistema de Informação Geográfica no Centro de Testagem e Aconselhamento; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Contribuições da Psicologia Sócio-histórica e da Clínica da Atividade para a compreensão da Vigilância Sanitária na Jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina/MG; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Processo de Constituição da Identidade: significações atribuídas pelos moradores da comunidade quilombola de Marques; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Sauúde, Sociedade e Ambiente - SaSA) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Comunidade Quilombola de Quartel do Indaiá (MG) e Parque Nacional das Sempre Vivas: direitos, território e saúde; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Contribuições da Psicologia Sócio-Histórica e da Clínica da Atividade para o Desvelamento dos Fatores que Dificultam e/ou Impedem a Atividade de Trabalho dos Enfermeiros das ESF de Diamantina/MG; ; 2012; Dissertação (Mestrado em Saúde, Sociedade e Ambiente) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Coorientador: Nadja Maria Gomes Murta;
2025; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, ; Nadja Maria Gomes Murta;
Situação de saúde das crianças menores de dois anos do município de Minas Novas entre os anos de 2001 a 2005: um estudo dos indicadores do sistema da atenção básica (SIAB); 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A prevalência do aleitamento materno exclusivo em crianças de 0 a 4 meses entre os anos de 2000 a 2005 no município de Santa Bárbara; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Condiões sanitárias dos estabelecimentos que comercializam alimentos no município de Diamantina-MG: período de 1998 a 2005; ; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Perfil do estado nutricional e de saúde de idosos assistidos pela Estratégia Saúde da Família em Gouveia-MG; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Principais causas de internação hospitalar entre os idosos de Itamarandiba no período de 1995 a 2005; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Coletiva) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Gestão da saúde indígena na jurisdição da Diretoria de Ações Descentralizadas de Saúde de Diamantina: uma situação de conflitos?; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde Pública para Educação) - Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
; Atuação do Banco de Alimentos do município de Montes Claros-MG, segundo a percepção dos atores envolvidos; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Interação entre os nutricionistas e os agricultores familiares no Alto Vale do Jequitinhonha/MG : O impacto na elaboração dos cardápios da alimentação escolar; ; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Interação entre os nutricionistas e os agricultores familiares no Alto Vale do Jequitinhonha/MG : O impacto na elaboração dos cardápios da alimentação escolar; ; 2025; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Interdições alimentares entre idosas pertencentes a um grupo operativo de um CRAS, em Gouveia, Minas Gerais; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Presença de alimentos regionais e da sociobiodiversidade nos cardápios de escolas da rede pública de municípios do Vale do Jequitinhonha-MG; ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Plantas espontâneas: identidade, memória e preparações; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Plantas espontâneas: identidade, memória e preparações; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Cobu: comida, memória e identidade; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
O Uso Terapêutico dos Alimentos em Meados do Século XIX; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Crescimento e Desenvolvimento Infantil: Percepções de mães de crianças de 18 a 24 meses; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
ALIMENTOS REGIONAIS, ALIMENTOS TRADICIONAIS E PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS: AFINAL, DO QUE ESTAMOS FALANDO?; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Fatores Associados à Insegurança Alimentar em Populações Pobres do Município de Diamantina-MG; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Frequência Alimentar em menores de dois anos residentes nos distritos de Diamantina-MG; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Segurança alimentar e nutricional em uma comunidade rural do Alto Jequitinhonha-MG; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Os sentidos e significados atribuídos ao Diabetes Mellitus tipo I pelos pais de adolescentes portadores da doença; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Sentidos e significados atribuídos ao aleitamento materno por nutrizes de Diamantina/MG; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Perfil sócio-econômico, nutricional e de saúde dos participantes do curso de cuidadores de idosos do Vale do Jequitinhonha/MG; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Prevalência de Aleitamento Materno Exclusivo e Misto na Macrorregião do Jequitinhonha-MG; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Adequação da ingestão de macronutrientes em crianças anêmicas menores de três anos em município do Alto Vale do Jequitinhonha; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Estudo Comparativo do Diagnóstico Nutricional em Grupos Populacionais por meio da Antropometria e Bioimpedância; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Sobrepeso, Obesidade e Morbidades Associadas em Comunidades Rurais do Alto Vale Jequitinhonha-MG; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Testando um Instrumento para Acompanhamento de Idosos Cobertos pela Estratégia Saúde da Família; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Hábitos alimentares da população de algumas comunidades rurais do Alto Valo do Jequitinhonha; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação da capacidade funcional, do estado nutricioal e sócio-econômica de idosos cobertos pelo PSF de um município do Alto Vale Jquitinhonha, MG; ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales Jequitinhonha e Mucuri; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Perfil dos Cuidadores de Idosos Dependentes do Bairro Rio Grande/Diamantina-MG; 2004; 44 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Faculdades Federais Integradas de Diamantina; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
As Atividades de Vida Diária e o Perfil dos Idosos Dependentes do Bairro Rio Grande, no Município de Diamantina-MG; ; 2004; 44 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação Nutricional em Idosos Atendidos no Programa de Saúde da Família (PSF) Viver Melhor em Diamantina - MG; ; 2004; 56 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação Nutricional de um Grupo de Idosos do Distrito de Senador Mourão, Diamantina/MG; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação Funcional de Idosos de um Grupo Operativo do Programa Saúde da Família de Senador Mourão, Diamantina/MG; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação Nutricional das Crianças do Programa do Leite no Município de Felício dos Santos/MG; ; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Perfil Epidemiológico das Gestantes Internadas no Hospital das Clínicas da UFMG no período de agosto de 2001 a outubro de 2002; ; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Proposta de Combate à Desnutrição; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Alimentos da Sociobodiversidade no Semiárido Mineiro; 2025; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE PRESENTES NOS QUINTAIS DOS DOMICÍLIOS DO DISTRITO DE EXTRAÇÃO, DIAMANTINA - MG; 2024; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Interdições alimentares entre idosas pertencentes a um grupo operativo de um CRAS, em Gouveia, Minas Gerais; ; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Presença de alimentos regionais e da sociobiodiversidade nos cardápios das escolas da rede pública de municípios do Alto Vale do Jequitinhonha-MG; ; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Rações (dietas) oferecidas aos marinheiros portugueses enfermos no decorrer do século XIX; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A compra de Alimentos da Agricultura Familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: Uma análise a partir das percepções dos agricultores familiares do Município de Ladainha ? MG; ; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Programa de Controle da Doença de Chagas no Vale do Jequitinhonha: uma análise histórica; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Odontologia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
A Vigilância em Saúde na Jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina/MG; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Odontologia) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Aleitamento materno: sentidos e significados; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Aleitamento materno: sentidos e significados; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Perfil nutricional e de saúde dos policiais militares de Diamantina-MG; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Fatores associados às doenças coronarianas em comunidades rurais; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Fatores associados às doenças coronarianas - hiperglicemia, hipercolesterolemia e hipertroigliceridemia; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Estado nutricional e capacidade funcional de idosos cobertos pela Estratégia Saúde da Família em Diamantina-MG; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Estado nutricional e capacidade funcional de idosos cobertos pela Estratégia Saúde da Família em Diamantina-MG; ; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação nutricional e da capacidade funcional em idosos atendidos pelo PSF em Diamantina-MG; ; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Avaliação nutricional e da capacidade funcional em idosos atendidos pelo PSF em Diamantina-MG; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Feira do Largo Dom João e a Nutrição: Do Campo à Mesa; ; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Do Campo à Mesa: Processo de obtenção/produção de alimentos não convencionais comercializados na feira livre do Largo Dom João no município de Diamantina-MG; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Feira do Largo Dom João e a Nutrição: Do campo à mesa; ; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura da UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
Promoção da saúde ambiental com enfoque na gestão participativa da qualidade da água para consumo humano; ; 2015; Orientação de outra natureza - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura da UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
SisvanWeb; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, UFVJM; Orientador: Nadja Maria Gomes Murta;
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MARCELINO, F. G. ; RAMOS, M. C. S. ; CRUZ, J. M. ; SANTOS, H. P. ; ARAUJO, A. S. ; LOPES, M. O. ; BISPO, G. T. ; NEUMANN, D. ; GOMES MURTA, NADJA MARIA ; SILVA, A.C.S ; BENTO, I. C. ; NOBRE, L. N. . PERFIL NUTRICIONAL DE ESCOLARES: UMA ANÁLISE SEGUNDO O SEXO. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MACEDO, S. B. ; CAMBRAIA, R. P. ; REZENDE, E. G. ; MURTA, N. M. G. . PLANTAS MEDICINAIS COM POTENCIAL COMESTÍVEL EM TERRITÓRIO DE UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE (UBS) NO MUNICÍPIO DE TURMALINA/MG. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, L. ; SILVA, A.C.S ; BENTO, I. C. ; MARQUES, L. A. ; BARCELOS, H. R. ; NEUMANN, D. ; MURTA, N. M. G. ; NOBRE, L. N. . RECURSOS PEDAGÓGICOS PARA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO AMBIENTE ESCOLAR: PRODUÇÃO DE UM PROGRAMA DE EXTENSÃO. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BISPO, G. T. ; COSTA, M. C. ; RODRIGUES, J. L. ; SILVA, A.C.S ; NEUMANN, D. ; MURTA, N. M. G. ; NOBRE, L. N. . CARACTERIZAÇÃO DOS AGRICULTORES FAMILIARES E DE ALIMENTOS FORNECIDOS POR ELES, COM ALGUM PROCESSAMENTO, PARA ESCOLAS EM MUNICÍPIOS DO ALTO JEQUITINHONHA/MG. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SOARES, M. M. P. ; FERNANDES, A. C. ; MURTA, NADJA MARIA GOMES . EXPERIÊNCIAS EXITOSAS DE AGRICULTORES FAMILIARES DE PRODUÇÃO ORGÂNICA NO SEMIÁRIDO MINEIRO/BRASIL. 2025. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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COSTA, M. L. M. ; CASTRO, C. G. ; MURTA, N. M. G. . ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE PRESENTES NOS QUINTAIS DOS DOMICÍLIOS DO DISTRITO DE EXTRAÇÃO, DIAMANTINA/MG,. 2025. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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COSTA, M. C. ; BISPO, G. T. ; MORENO, L. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: Estudo de Caso com Nutricionistas do Alto Jequitinhonha. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NOBRE, L. N. ; SILVA, A.C.S ; AGUIAR, K. N. B. ; SILVA, L. ; CARVALHO, L. S. ; MURTA, N. M. G. . Perfil dos Alunos que Consomem a Alimentação Servidas em Escolas Públicas e Variáveis Associadas ao Consumo. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BISPO, G. T. ; COSTA, M. C. ; SILVA, A.C.S ; MORENO, L. G. ; MURTA, N. M. G. ; NOBRE, L. N. . ?O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Municípios do Alto Jequitinhonha: Produção de Alimentos e Assessoria Técnica?. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOARES, M. M. P. ; MURTA, N. M. G. . A 22ª Semana Nacional dos Museus e o Incentivo à Valorização do Patrimônio Alimentar e dos Alimentos da Sociobiodiversidade. 2024. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BATISTA, A. P. ; BATISTA, I. P. ; BARCELOS, H. R. ; MURTA, N. M. G. . Plantas Alimentícias Não Convencionais: Identidade, Memórias e Preparações. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, J. B. Q. ; LOVO, I. C. ; MURTA, N. M. G. ; SULSBACHER, A. W. ; STOCCO, A. F. ; MORAIS, E. P. ; LOPES, B. L. ; MARTINS, L. M. S. ; SOUZA, L. L. . Agroecologia: Memórias Sociais e Pecados da República Brasileira. 2023. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GOMES, A. A. F. S. ; LOVO, I. C. ; MURTA, N. M. G. . Cadernetas Agroecológicas & Mulheres Quilombolas: Revelações sobre o valor monetário do trabalho de agricultoras em conflito com a mineração.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GOMES, A. A. F. S. ; ANSANI, C. V. ; DEPRA, J. ; MURTA, N. M. G. ; LOVO, I. C. ; STOCCO, A. F. . Mapas de agroecossistemas revelando o trabalho de agricultoras em situações conflito territorial. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LEAO, L. P. ; MURTA, N. M. G. . Alimentos nativos nas narrativas de Saint-Hilaire: um estudo de suas viagens pelas Minas Gerais (1816-1822). 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, G. E. ; CRUZ, J. M. ; SILVA, N. O. ; RAMOS, M. C. S. ; SENA, R. ; SOUZA, B. L. R. ; GUEDES, A. ; BISPO, G. T. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A. C. P. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Alunos do ensino infantil das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LIMA, A. M. S. ; AGUIAR, K. N. B. ; BONFIM, M. L. O. ; CARVALHO, L. S. ; RODRIGUES, K. ; BISPO, G. T. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A. C. P. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Alunos do ensino fundamental I das escolas municipais da comarca de Diamantina-MG têm consumido a alimentação servida na escola?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MOITINHO, G. G. A. ; CORDEIRO, S. F. ; LIMA, H. P. ; JESUS, J. L. S. ; SOUZA, A. P. F. ; COSTA, M. C. ; MORAES, D. J. M. ; DUPIM, M. ; MARQUES, D. K. ; ALVES, L. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; DIAS, A. C. P. ; MORENO, L. G. . Avaliação qualitativa e quantitativa de cardápios planejados para escolas públicas da rede pública de ensino da comarca de Diamantina-MG,. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, L. ; VIEIRA, S. C. C. ; MOITINHO, G. G. A. ; CORDEIRO, S. F. ; LIMA, H. P. ; MURTA, N. M. G. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A. C. P. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Consumo de lanches ultraprocessados por escolares num município mineiro e fatores associados. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VIEIRA, S. C. C. ; SILVA, A.C.S ; BARCELOS, H. R. ; LIMA, H. P. ; URQUIA, Y. J. M. ; PEREIRA, M. M. ; DIAS, A. C. P. ; PINHO, L. ; MURTA, N. M. G. ; NOBRE, L. N. . Curso on-line de Educação Alimentar e Nutricional para docentes, supervisores e nutricionistas que atuam na educação básica: Uma oportunidade de promover Saúde no Ambiente Escolar. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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COSTA, M. L. M. ; MURTA, N. M. G. ; STOCCO, A. F. ; CASTRO, C. G. . Diversidade Alimentar em Quintais Produtivos de Extração ? MG,. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, N. O. ; ARAUJO, A. S. ; BENTO, I. C. ; RAMOS, M. C. S. ; RODRIGUES, J. L. ; SOUZA, B. L. R. ; GUEDES, A. ; RODRIGUES, K. ; BISPO, G. T. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A.C.P. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Educação Alimentar e Nutricional: dimensões e abordagens em escolas públicas. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GOMES, A. A. F. S. ; CARVALHO, E. D. ; ANSANI, C. V. ; MURTA, N. M. G. ; STELZER, J. D. ; STOCCO, A. F. ; LOVO, I. C. . Mulheres camponesas em resistência aos projetos de mineração na região do Serro/MG.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MOTA, C. L. ; MURTA, N. M. G. ; PEREIRA, G. V. ; MONTEIRO, M. Q. . OFICINAS EDUCATIVAS COM VISTAS À EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOS ALUNOS DE UMA INSTITUIÇÃO EDUCACIONAL. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARVALHO, L. S. ; SILVA, N. O. ; CRUZ, J. M. ; VIEIRA, S. C. C. ; SILVA, L. ; LIMA, H. P. ; JESUS, J. L. S. ; SOUZA, A. P. F. ; COSTA, M. C. ; MORAES, D. J. M. ; DUPIM, M. ; MARQUES, D. K. O. ; ALVES, L. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A. C. P. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Perfil nutricional de escolares do ensino fundamental I de escolas municipais da comarca de Diamantina-MG. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CORDEIRO, S. F. ; MOITINHO, G. G. A. ; SANTOS, H. P. ; RODRIGUES, J. L. ; CRUZ, J. M. ; SENA, R. ; MOREIRA, G. K. ; LIMA, H. P. ; JESUS, J. L. S. ; SOUZA, A. P. F. ; COSTA, M. C. ; MORAES, D. J. M. ; MARQUES, D. K. O. ; ALVES, L. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; DIAS, A. C. P. ; MORENO, L. G. ; MURTA, N. M. G. . Presença de alimentos regionais e da sociobiodiversidade nos cardápios das escolas da rede municipal da Comarca de Diamantina-MG. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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AGUIAR, K. N. B. ; LIMA, A. M. S. ; BONFIM, M. L. O. ; CARVALHO, L. S. ; ARAUJO, A. S. ; MORENO, L. G. ; DIAS, A. C. P. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. . Qualidade de lanches que escolares levam para consumirem na escola: Um estudo com alunos do ensino fundamental I na comarca de Diamantina-MG. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARVALHO, E. D. ; GOMES, A. A. F. S. ; SILVA, M. S. ; BRANDAO, L. V. ; SENA, E. P. ; ANSANI, C. V. ; STELZER, J. D. ; MURTA, N. M. G. ; LOVO, I. C. ; STOCCO, A. F. . Trabalhadoras, agricultoras, quilombolas: as cadernetas agroecológicas revelando e emancipando as mulheres rurais. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARCELOS, H. R. ; MURTA, N. M. G. . Alimentos Regionais e Sociobiodiversidade no Brasil: Comparando Obras de Referência. 2022. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BARCELOS, H. R. ; MURTA, N. M. G. . ?O de cumê tá na mesa?: inserção de preparações Regionais na Alimentação Escolar de itinga-MG. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MURTA, N. M. G. ; SILVA, E. C. S. . COBU: Comida, Memória e Identidade. 2022. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MARTINS, L. M. S. ; MURTA, N. M. G. . CONSIDERAÇÕES SOBRE O SISTEMA MACHISTA-PATRIARCAL E A PROBLEMÁTICA DA VIOLÊNCIA CONTRA AS MULHERES NO CAMPO NO VALE DO JEQUITINHONHA ? MINAS GERAIS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARTINS, L. M. S. ; MURTA, N. M. G. . Considerações sobre o sistema machista-patriarcal e a problemática da violência contra as mulheres no campo a partir de uma perspectiva regional. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARCELOS, H. R. ; SILVA, A.C.S ; MURTA, N. M. G. ; LIMA, H. P. ; URQUIA, Y. J. M. ; NOBRE, L. N. ; PEREIRA, M. M. ; DIAS, A. C. P. . A experiência do curso Educação Alimentar e Nutricional na Escola: promovendo ciência, colhendo saúde. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BARCELOS, H. R. ; MURTA, N. M. G. . ALIMENTOS REGIONAIS NOS KITS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE ITINGA DURANTE A PANDEMIA DE COVID19. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MARTINS, L. M. S. ; MURTA, N. M. G. ; LIMA, J. B. Q. . Considerações sobre o sistema machista-patriarcal e a problemática da violência contra as mulheres no campo no Vale do Jequitinhonha ? Minas Gerais. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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VIEIRA, S. C. C. ; SILVA, A.C.S ; MURTA, N. M. G. ; DIAS, A. C. P. ; OLIVEIRA, E. D. T. A. ; SILVA, L. ; ROCHA, C. A. F. ; NOBRE, L. N. . Trabalho do tema Educação Alimentar e Nutricional no currículo escolar: visão de participantes do Curso online ?Educação alimentar na escola: promovendo ciência, colhendo saúde?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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LIMA, T. L. ; RABELO, A. C. O. ; MOITINHO, G. G. A. ; VIEIRA, S. C. C. ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. . Presença do tema transversal Educação Alimentar e Nutricional em projeto político pedagógico: visão dos participantes do curso online ?Educação alimentar na escola: promovendo ciência, colhendo saúde?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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BARCELOS, H. R. ; MURTA, N. M. G. . A Inserção da Agricultura Familiar e de Alimentos Regionais na Alimentação Escolar: o PNAE em um Município do Semiárido Mineiro.. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, M. R. ; LEAO, L. P. ; MURTA, N. M. G. . SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E A INCLUSÃO PRODUTIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR NO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ? PNAE: UM ESTUDO DO MUNICÍPIO DE LADAINHA MG. 2019. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, N. M. G. . Comer e comida: a servidão de cada dia. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MURTA, N. M. G. . Segurança Alimentar e Nutricional e a Sociobiodiversidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SILVA, L. H. P. ; COSTA, F. N. ; MURTA, N. M. G. . Conhecimento tradicional sobre plantas alimentícias não convencionais em São João da Chapada, Diamantina-MG. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MURTA, N. M. G. . Segurança Alimentar e a Sociobiodiversidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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SILVA, J. D. R. ; RASLAN, J. M. ; Murta, AMG ; MURTA, N. M. G. . Segurança Alimentar na Comunidade Quilombola Marques: Curso Teórico-Prático e Confecção de Material Didático.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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RASLAN, J. M. ; SILVA, J. D. R. ; DUTRA, G. C. ; MURTA, P. S. ; LACERDA, T. O. ; Murta, AMG ; Cambraia, R.P. ; MURTA, N. M. G. . Geoprocessamento Para a Comunidade Quilombola Marques, Carlos Chagas-MG: Relato de Caso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M. R. ; MURTA, N. M. G. . O Programa Nacional de Alimentação Escolar e o seu papel para a Agricultura Familiar.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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PIRES, R. T. ; MURTA, N. M. G. ; COSTA, F. N. ; DIAS, J. V. L. ; PIRES, H. H. R. . Utilização do Canguçu-branco Gomphrena virgata na comunidade de Braúnas, Alto Jequitinhonha.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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GUIMARAES, P. L. ; LESSA, A. C. ; MURTA, N. M. G. . PERCEPÇÕES ATRIBUÍDAS AO PROGRAMA DE MELHORIA DO ACESSO E DA QUALIDADE DA ATENÇÃO BÁSICA POR PROFISSIONAIS DA REGIÃO DE SAÚDE DE PIRAPORA ? MG. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M. R. ; MURTA, N. M. G. . Agroecologia e sua interface com a Segurnça Alimentar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, NADJA MARIA GOMES . As recomendações sobre o consumo de água no século XIX e as observações de naturalistas em viagens pelo Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, A.C.S ; MURTA, NADJA MARIA GOMES ; Murta, AMG ; NOBRE, L. N. ; SILVA, M.F.G. ; MACHADO, V. C. . As significações atribuídas a educação alimentar e nutricional por professores do ensino fundamental I das escolas municipais de Diamantina/MG.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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LEAO, L. P. ; MURTA, N. M. G. . Rações (dietas) oferecidas aos marinheiros portugueses enfermos no decorrer do século XIX. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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NEVES, J. S. ; MORAIS, H. A. ; CAMPOS, L. F. ; MURTA, N. M. G. . Desafios na Implantação da PNSPI na Perspectiva dos Profissionais do Município de Dimantina - MG.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, A.C.S ; GONÇALVES, A.P: ; SILVA, M.F.G. ; OLIVEIRA, R. C. ; Murta, AMG ; MACHADO, V. C. . Formação Docente em Educação Alimentar e Nutricional. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M.F.G. ; AGUIAR, W. M. J. ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . FORMAÇÃO COLABORATIVA DE DOCENTES DO ENSINO FUNDAMENTAL EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M.F.G. ; AGUIAR, W. M. J. ; Murta, AMG ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ENSINO FUNDAMENTAL: A INTERDISCIPLINARIDADE EM QUESTÃO,. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M.F.G. ; AGUIAR, W. M. J. ; Murta, AMG ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . SIGNIFICAÇÕES DE DOCENTES DO ENSINO FUNDAMENTAL SOBRE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, N. M. G. ; PIRES, H. H. R. ; DIAS, J.V.L. . O boi rende festa?? a carne de boi em uma festa religiosa católica na comunidade quilombola de Quartel do Indaiá, Vale do Jequitinhonha/MG. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MACHADO, V. C. ; MURTA, N. M. G. ; CONCONE, M. H. V. B. . O uso de alimentos regionais nas práticas alimentares de uma comunidade remanescente de quilombo do Alto Vale do Jequitinhonha/Minas Gerais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, N. M. G. ; REZENDE, E. G. ; CONCONE, M. H. V. B. ; MACHADO, V. C. . Visão Etnocêntrica das Práticas Alimentares: Passado e Presente. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, A.C.S ; MURTA, NADJA MARIA GOMES ; Murta, AMG ; NOBRE, L. N. ; SILVA, M.F.G. ; MACHADO, V. C. . Significações Atribuídas por Docentes do Ensino Fundamental I à Educação Alimentar e Nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M.F.G. ; SILVA, A.C.S ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. ; Murta, AMG ; ARANHA, E. M. G. . Reflexões sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) baseadas na Pesquisa Crítica de Colaboração (PCCOL). 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SOUSA, L. C. C. ; MURTA, N. M. G. ; PIRES, H. H. R. ; Santos, AS ; SISTE, C. E. . Promoção da saúde ambiental com enfoque na gestão participativa da qualidade da água para consumo humano em comunidades rurais da região do Alto Jequitinhonha.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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LIMA, I. M. ; LIMA, D. S. S. ; MURTA, N. M. G. ; PIRES, H. H. R. ; MATTA, R.A. ; PIMENTA, D. P. R. ; CALDEIRA, A. P. S. . Agricultura familiar e a valorização dos alimentos regionais comercializados em uma Feira Livre de Diamantina-MG.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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LIMA, D. S. S. ; LIMA, I. M. ; MURTA, N. M. G. ; GOMES, A. R. ; MATTA, R.A. ; PIMENTA, D. P. R. ; CALDEIRA, A. P. S. ; PIRES, H. H. R. . Comida de verdade: promovendo uma alimentação saudável através do estímulo à redução do consumo de alimentos ultraprocessados em uma Feira Livre de Diamantina-MG.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, P. P. ; NOBRE, L. N. ; SILVA, M.F.G. ; SILVA, A.C.S ; MURTA, N. M. G. ; GONÇALVES, A.P: ; OLIVEIRA, R. C. ; Murta, AMG ; MACHADO, V. C. . Promoção da Alimentação Saudável na Escola: 'Caderno de Atividades' como instrumento facilitador.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, M.F.G. ; AGUIAR, W. M. J. ; Murta, AMG ; SILVA, A.C.S ; NOBRE, L. N. ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . Formação de professores com vistas à alimentação saudável do escolar.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MACHADO, V. C. ; MURTA, N. M. G. . CONTRIBUIÇÕES METODOLÓGICAS DA ANTROPOLOGIA PARA OS ESTUDOS SOBRE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . PRÁTICAS ALIMENTARES TRADICIONAIS, PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE UMA COMUNIDADE REMANESCENTE DE QUILOMBOS NO BRASIL.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACHADO, V. C. ; SILVA, M.F.G. ; MURTA, N. M. G. ; ARANHA, E. M. G. . A Pesquisa de Colaboração como Estratégia de Formação de Educadores com Vistas à Promoção da Alimentação Saudável do Escolar.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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SILVA, A.C.S ; GONÇALVES, A.P: ; Murta, AMG ; NOBRE, L. N. ; SILVA, M.F.G. ; MURTA, N. M. G. ; OLIVEIRA, R. C. ; MACHADO, V. C. . A Educação Alimentar e Nutricional: núcleos de significação produzidos a paratir da fala de uma docente do ensino fundamental da rede municipal de educação de Diamantina-MG.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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OLIVEIRA, R. C. ; NOBRE, L. N. ; SILVA, A.C.S ; GONÇALVES, A.P: ; MACHADO, V. C. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, M.F.G. ; Murta, AMG . Educação Alimentar e Nutricional presente nos livros didáticos do ensino fundamental I adotados na rede municipal de Diamantina-MG.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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GONÇALVES, A.P: ; SILVA, A.C.S ; Murta, AMG ; MURTA, N. M. G. ; NOBRE, L. N. ; MACHADO, V. C. ; OLIVEIRA, R. C. ; SILVA, M.F.G. . Elaboração de instrumento para identificação de temas relacionados a educação alimentar e nutricional em livros didáticos.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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QUEIROZ, D.R.M. ; LEITE, M. B. ; DIAS, J. V. L. ; PIRES, H. H. R. ; MURTA, N. M. G. . O Programa de Controle da Doença de Chagas: As visões dos Agentes de Campo sobre os inseticidas utilizados.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CARNEIRO, E. L. ; MURTA, N. M. G. ; Murta, AMG . Da Auditoria Assistencial do SUS à Atividade de Trabalho em Vigilância à Saúde: Contribuições da Psicologia Sócio-histórica e da Clínica de Atividade para o Desvelamento do Real da Atividade.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SOUSA, R. M. F. ; Murta, AMG ; MURTA, N. M. G. ; CARNEIRO, E. L. . Contribuições da Psicologia Sócio-histórica e da Clínica da Atividade para a Compreensão da Vigilância Sanitária na Jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina/MG.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, R. P. ; Murta, AMG ; MURTA, N. M. G. . As Unidades Básicas de Saúde de Diamantina e a Produção de Catacrese pelos Enfermeiros.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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LEITE, M. B. ; QUEIROZ, D.R.M. ; PIRES, H. H. R. ; MURTA, N. M. G. ; DIAS, J. V. L. . Combate à Doença de Chagas:a receptividade da população e as estratégias dos agentes.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REZENDE, E. G. ; BACARJI, N. R. D. ; BACARJI, K. M. G. D. ; REIS, J. ; MURTA, N. M. G. . Percepção sobre o hábito alimentar entre estudantes de nutrição. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REZENDE, E. G. ; MURTA, N. M. G. ; MACHADO, V. C. . Pesquisa Qualitativa: enfrentamentos da análise. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Santos, AS ; MURTA, N. M. G. . A Determinação da Tuberculose: Eugenia Versus Multidimensionalidade da Saúde na Velha República Brasileira. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MURTA, N. M. G. ; REZENDE, E. G. ; CONCONE, M. H. V. B. ; MACHADO, V. C. . As Recomendações Nutricionais em Meados do Século XIX. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MURTA, N. M. G. . Alimentação & Nutrição e interfaces com a (as) Cultura (as).. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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PAULINO, E. J. ; MURTA, N. M. G. ; MORAIS, H. A. ; PIRES, H. H. R. . Avaliação dos aspectos higiênicos-sanitários dos manipuladores de alimentos de uma feira livre no Vale do Jequitinhonha/MG, antes e após treinamento de boas práticas de manipulação de alimentos.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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SILVA, E.P. ; COSTA, R.A.M. ; PAULINO, E. J. ; DIAS, J. V. L. ; PIRES, H. H. R. ; MORAIS, H. A. ; MURTA, N. M. G. . Preferências e percepções dos produtos por consumidores em uma feira livre de um município do Alto Jequitinhonha/MG.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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MURTA, N. M. G. . Alimentação e cultura - classificação paralela dos alimentos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MURTA, N. M. G. ; REZENDE, E. G. ; MACHADO, V. C. ; CONCONE, M. H. V. B. . Alimentação para o corpo: industrialização de conceitos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MURTA, N. M. G. . A Alimentação da Marinhagem Portuguesa e a História da Nutrição. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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GOMES, A. A. F. S. ; ANSANI, C. V. ; CARVALHO, E. D. ; SENA, E. P. ; STELZER, J. D. ; BRANDAO, L. V. ; SILVA, M. S. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, V. Q. . Semeando Agroecologia e Resistências: Passa Sete (Conceição do Mato Dentro), Córrego da Gameleira e Comunidade Quilombola de Queimadas (Serro). Diamantina: UFVJM, 2023 (Boletim).
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DIAS, A. C. P. ; LESSA, A. C. ; MURTA, N. M. G. . Capacitação de Animadores Comunitários. Diamantina: Urgente, 2008 (Cartilha).
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MURTA, N. M. G. ; Santos, C.M. . A Promoção de Políticas Integradoras para Combater a Concentração Regional de Renda e Consequente Exclusão Social. Belo Horizonte 2007 (Caderno de textos).
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MURTA, N. M. G. ; MURTA, C.G. ; NASCIMENTO, F. E. ; NOBRE, L. N. ; DIAS, A. C. P. . Manual de orientações e receitas para diabéticos 2007 (Manual).
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MURTA, N. M. G. . Evolução da Interação entre Equipes do PSF/PACS e o SISVAN na DRS/Diamantina: 1996-2000. Belo Horizonte: Gráfica da SES, 2002 (Caderno de textos).
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MURTA, N. M. G. ; ARETUZA, T. . Saúde na Creche. Belo Horizonte: Fundo Cristão para Crianças, 2001 (Manual técnico).
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MURTA, N. M. G. . Comida é Vida. FCC, 1999 (Manual).
Outras produções
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MURTA, N. M. G. . Avaliador(a) de resumos do VI Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional,. 2024.
MURTA, N. M. G. . Avaliadora ad hoc dos trabalhos submetidos e apresentados na IX Semana da Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. 2023.
MURTA, N. M. G. . Avaliador ad hoc dos trabalhos submetidos e apresentados na IX Semana de Integração: Ensino, Pesquisa e Extensão da UFVJM. 2023.
MURTA, N. M. G. . Avaliadora 'ad hoc' de trabalhos submetidos à VIII SEMANA DA INTEGRAÇÃO: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO. 2021.
CHAVES, E. R. ; REDIN, E. ; NASCIMENTO, A. F. ; MURTA, N. M. G. ; SANTOS, B. R. ; PINTO, L. C. ; SOUZA, L. L. ; CAMARA, C. Q. ; SULSBACHER, A. W. . Relatório Técnico de Ações e de Dados do Programa de Pós-graduação Interdisciplinar em Estudos Rurais, 2020 - PPGER-UFVJM/CAPES. 2021.
MURTA, N. M. G. . Artigo avaliado para a Revista Demetra - 2238-913X. 2021.
MURTA, N. M. G. . Avaliador de trabalhos submetidos ao I Congresso de Nutrição e Saúde (online). 2020.
MURTA, N. M. G. . Artigo avaliado para a Revista Demetra - 2238-913X. 2020.
MURTA, N. M. G. . Artigo avaliado para Raízes - Revista de Ciências Sociais e Econômicas - 2358-8705. 2020.
MURTA, N. M. G. . Avaliador de Trabalhos na Modalidade Presencial durante o IV CONAN. 2019.
MURTA, N. M. G. . Avaliador 'Ad hoc' dos trabalhos submetidos e apresentados durante a VII Semana da Integração da UFVJM. 2019.
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MURTA, N. M. G. . Café Cultural e lançamento de livro 'Comida, memória e afeto'.. 2021.
MENEZES, J. N. C. ; DIAS, A. C. P. ; MURTA, N. M. G. . Comidas e práticas alimentares: entre o simbólico e o material, a linguagem identitária.. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
CARVALHO, M. R. ; SEIDL, R. A. S. ; MURTA, N. M. G. . Raízes de Minas/Percursos Gerais - A importância da participação social no Consea municipal.. 2021. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
MURTA, N. M. G. . Roda de Conversa nº7: Você já parou para pensar como deve ser a alimentação durante a pandemia?. 2020. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
MURTA, N. M. G. . Empreendimento Solidário. 2014.
MURTA, N. M. G. . Os velhos e a segurança alimentar.. 2010; Tema: Segurança alimentar entre os idosos. (Site).
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MURTA, N. M. G. . Alimentos e suas histórias. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
CAMBRAIA, R. P. ; PIRES, H. H. R. ; CARVALHO, M. A. ; MURTA, N. M. G. ; PAES, S.R. . Estudo Cultural e Científico das Práticas Zooterápicas em Algumas Comunidades Quilombolas de Minas Gerais. 2012. (Relatório de pesquisa).
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GONCALVES, J. ; MURTA, N. M. G. ; CAMBRAIA, R. P. . Mapas temáticos - SIG e fichas A da Estratégia Saúde da Família. 2009. (Cartas, mapas ou similares/Mapa).
MURTA, N. M. G. . Segurança Alimentar e Nutricional: princípios e métodos de avaliação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MURTA, N. M. G. . Fome e métodos de avaliação em SAN. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MURTA, N. M. G. . Políticas públicas, envelhecimento e cuidadores de idosos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
Murta, AMG ; Santos, AS ; ROCHA, A. A. ; VIEIRA, M. A. A. ; MURTA, N. M. G. ; CAMBRAIA, R. P. . Saneamento Ambiental em Comunidades Rurais. 2008. (Relatório de pesquisa).
MURTA, N. M. G. . O envelhecimento da populção e as políticas públicas no Brasil. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MURTA, N. M. G. ; FERREIRA, V. A. . O envelhecimento da população e as políticas públicas no Brasil.. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MURTA, N. M. G. . SUS - uma abordagem. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MURTA, N. M. G. . Política Nacional do Idoso. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MURTA, N. M. G. . Planejamento, Políticas Públicas e o Processo de Envelhecimento. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
MURTA, N. M. G. . Saúde do Idoso. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
QUEIROZ, D.R.M. ; SALES, E. ; MARTINS, H. R. ; PIRES, H. H. R. ; MOREIRA, J. O. ; DIAS, J. V. L. ; AVELAR, L.A. ; CARVALHO, M. A. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, P. R. ; EUSTACHIO, P. F. P. ; CAMBRAIA, R. P. . Ação participativa para promoção da saúde e controle de doenças parasitárias em comunidade tradicional. 2015. Vídeo.
QUEIROZ, D. R. M. ; SALES, E. ; MARTINS, H. R. ; PIRES, H. H. R. ; DIAS, J. V. L. ; AVELAR, L.A. ; CARVALHO, M. A. ; MURTA, N. M. G. ; SILVA, P. R. ; EUSTACHIO, P. F. P. ; CAMBRAIA, R. P. . Ação participativa para promoção da saúde e controle de doenças parasitárias em comunidade tradicional. 2015. Vídeo.
MURTA, N. M. G. ; Murta, AMG ; CAMBRAIA, R. P. . Saneamento ambiental em comunidades rurais. 2007 (Video/CD).
MURTA, N. M. G. . Tudo é imagem e som. 2005 (Video/CD).
MURTA, N. M. G. ; PEREIRA, S. M. F. ; CORREA, M. N. . Projeto de Implantação do Centro Viva Vida de Referência Secundária Tipo II. 2005 (Assessoria ao Consórcio Intermunicipal de Saúde do Alto Jequitinhonha) .
Projetos de pesquisa
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2022 - 2023
Estudo da Alimentação de Famílias da Comunidade Quilombola Mata dos Crioulos, Diamantina -MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Claudenir Fávero - Coordenador / Daniele Tais Silva Sobrinho - Integrante.
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2022 - Atual
Cadeia de valor do mel no semiárido mineiro - análise ecológica, socioeconômica com vistas à exportação e ampliação do mercado de meis especiais, Descrição: Propomos localizar, descrever e quantificar a produção de mel e produtos associados (própolis e cera) na região semiárida mineira, mapeando as principais floradas, os produtores (perfil socioeconômico e a ampliação da rede de atores na cadeia do mel) e seu papel na conservação da biodiversidade. Analisaremos a origem botânica do mel e suas propriedades físico-químicas e organolépticas, pois são chave para a entrada da apicultura do semiárido mineiro no mercado de exportação ou de meis especiais nacional, já almejados por muitas cooperativas da região mas ainda não conquistados pela falta destas informações que investigaremos. Considerando que as principais floradas exploradas são nativas e, portanto, intrínsecas à conservação da biodiversidade no semiárido, buscaremos então prover os atores da cadeia produtiva do mel com conhecimentos necessários para acessar os mercados justo (fair trade) e orgânico já que as principais floradas exploradas são nativas e, portanto, intrínsecas à conservação do semiárido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Aline Weber Sulsbacher - Integrante / Thiago Vasconcelos Melo - Integrante / Alan Faber do Nascimento - Integrante / André Rodrigo Rech - Coordenador / Aline Fae Stocco - Integrante / Anne Priscila Dias Gonzaga - Integrante / Evandro Luiz Mendonça Machado - Integrante / Daniele Piuzana Mucida - Integrante / Eric Bastos Gorgens - Integrante / Carlos Henrique Souto Azevedo - Integrante / Dayane Christina Moreira Ferreira - Integrante / Sabrina Aparecida Lopes - Integrante / Daniel Junior Rodrigues Alvarenga - Integrante / Thaís Ribeiro Costa - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2022 - Atual
AGRICULTURA FAMILIAR, INCLUSÃO PRODUTIVA E ACESSO A MERCADOS NO SEMIÁRIDO MINEIRO, Descrição: Descrição: OBJETIVO GERAL Estruturar e implementar uma rede de pesquisa em interação com as instituições de formação profissional, promoção social e extensão rural, considerando as suas demandas e problemáticas para a complementação da agenda de pesquisa estabelecida pelos investigadores, com base na interpretação dos processos sociais e econômicos, que determinam a condição de vida dos agricultores familiares do semiárido mineiro, seja em função de variáveis econômico-financeiras ou pressões produtivas e tecnológicas, mas, igualmente, a partir da análise de processos situados no âmbito decisório das famílias. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1. Promover uma análise geral sobre o desenvolvimento da economia agropecuária brasileira no período recente, estabelecendo os determinantes principais que atualmente regem suas tendências e processos incidentes sobre a resiliência social dos agricultores familiares, com ênfase na realidade do semiárido mineiro; 2. Examinar a configuração socioeconômica do semiárido mineiro, por meio de descritores espaciais e socioeconômicos, que retratem a realidade rural da região, buscando subsidiar eventuais planos de intervenções, em função da leitura do ambiente vivido; 3. Analisar as percepções das lideranças institucionais dos municípios a respeito da vida social rural, identificando os principais desafios enfrentados pelas famílias rurais, no âmbito da produção e da reprodução social, bem como as alternativas de solução ou mitigação, visando a melhoria da qualidade de vida da população rural; 4. Caracterizar o perfil demográfico e socioeconômico do conjunto de famílias rurais detentoras de estabelecimentos de médio e pequeno porte econômico (?agricultura familiar?), também sistematizando suas percepções sobre seu cotidiano, considerando os principais pontos fracos, fortes, ameaças e potencialidades, para delimitação de estratégias e intervenções; 5. Analisar as possibilidades de inclusão produtiva e mercantil das famílias de agricultores de pequeno e médio porte econômico ante os cenários e contextos atualmente existentes na região do semiárido mineiro; 6. Identificar as estratégias reprodutivas adotadas pelas famílias de agricultores de pequeno e médio porte econômico do semiárido mineiro, considerando, inclusive, as especificidades das escolhas adotadas por cada um de seus membros, particularmente as mulheres; 7. Analisar o avanço da monetarização nos padrões de vida dos agricultores, nos seus hábitos de moradia e de consumo, buscando identificar de que forma os "habitus urbanos" incidem sobre o projeto de continuidade ou de ruptura com a manutenção da propriedade rural e das atividades agropecuárias. 8. Analisar as relações e representações de gênero no semiárido mineiro, enfatizando a participação feminina na família e nos espaços políticos e produtivos. 9. Associar analiticamente as informações existentes sobre as chamadas mudanças climáticas, com os cenários de curto e médio prazo, no uso da terra, previstos para o semiárido mineiro, indicando, em particular, os efeitos em relação à agricultura familiar da região; 10. Analisar o potencial de inclusão mercanitl dos alimentos orgânicos advindos da produção dos agricultores familiares do semiárido mineiro em cadeias alimentares curtas ou médias; 11. Analisar a participação e o papel desempenhado pelas políticas públicas de compras institucionais de alimentos da agricultura familiar. 12. Identificar gargalos e oportunidades para a melhoria do acesso ao mercado para os agricultores familiares da Região do Semiárido Mineiro. 13. Contribuir para a geração de conhecimentos relevantes sobre os temas do projeto, produzindo resultados que possam ser difundidos amplamente, na forma de artigos e livros, relatórios técnicos, além de debates regulares abertos aos interessados em geral. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Integrante / Marivaldo A. Carvalho - Integrante / Edneila Rodrigues Chaves - Integrante / Ana Louise de Carvalho Fiúza - Coordenador / Neide Maria de Almeida Pinto - Integrante / Marco Aurélio Marques Ferreira - Integrante / Maria das Dores Saraiva de Loreto - Integrante / José Marcelo Braga - Integrante / Cláudia Maia - Integrante / Zander Navarro - Integrante / Ricardo Silveira Martins - Integrante / Leonardo Bonarkc de Mattos - Integrante / Lorildo Aldo Stock - Integrante / Maria da Luz Alves Ferreira - Integrante / José Luis Bellini Leite - Integrante / Djalma Ferreira Pelegrini - Integrante / Marcos Esdras Leite - Integrante / Dênis Antônio da Cunha - Integrante / Luana Ferreira dos Santos - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2020 - 2022
Alimentos Regionais na Alimentação Escolar de Itinga/MG: aquisições da agricultura familiar e percepção dos atores do PNAE., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Herena Reis Barcelos - Integrante., Número de produções C, T & A: 10
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2020 - 2022
O enfrentamento à violência contra as mulheres no campo: Análise das percepções de trabalhadoras rurais em posição de liderança em seis municípios do Vale do Jequitinhonha., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Josélia Barroso Queiroz Lima - Integrante / Lízian Maria Silva Martins - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2020 - Atual
Ambiente escolar: espaço para promoção da saúde e da alimentação saudável e equilibrada, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Neri Nobre em 11/05/2022., Descrição: Trata-se de projeto de pesquisa com interface na extensão que prevê avaliar e monitorar o estado nutricional dos escolares de escolas públicas da comarca de Diamantina/MG. O projeto prevê ainda avaliar a qualidade dos lanches e refeições servidas nas escolas e auxiliar os docentes a incluir o tema educação alimentar e nutricional no currículo dessas escolas. A comarca de Diamantina/MG é composta por 9 municípios (Diamantina, Datas, Couto Magalhães de Minas, Felício dos Santos, Gouveia, Monjolos, São Gonçalo do Rio Preto, Senador Modestino Gonçalves e Presidente Kubitschek). Espera-se que ao desenvolver pesquisa que intervem no meio escolar possa auxiliar na redução da prevalência do excesso de peso entre os escolares e promover a prática de alimentação saudável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (4) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Luciana Neri Nobre - Coordenador / Roseane Amado da Matta - Integrante / Hemerson Peterson de Lima - Integrante / Ana Carolina Sousa Silva - Integrante / Cínthia Alessandra Fonseca Rocha - Integrante / Lucilene Gonçalves de Oliveira Lourenço - Integrante / Márcia A.M. de Souza Milagres - Integrante.
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2018 - 2020
O Desmame Precoce: As Percepções atribuídas pelas Mães de duas Unidades Básicas de Saúde de Janaúba/MG., Descrição: A pesquisa visa desvelar as Percepções atribuídas pelas Mães de duas Unidades Básicas de Saúde de Janaúba/MG em relação desmame precoce. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Kariny Alves Barboza - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2018 - Atual
A ciência médica no decorrer do século XIX e o seu discurso sobre a alimentação e a nutrição., Descrição: A pesquisa tem por objetivo desvelar o discurso da ciência médica no decorrer do século XIX acerca da alimentação e nutrição. Para tal, pretende descrever os fundamentos dos pressupostos teóricos da medicina moderna; analisar as rações (dietas) prescritas aos enfermos do Serviço de Saúde Naval da Marinha Portuguesa no decorrer do século XIX; analisar, a partir dos diários médicos do Serviço de Saúde Naval da Marinha Portuguesa, como se deu a consolidação do Movimento Higienista no que se refere à Vigilância Sanitária dos alimentos; verificar se os naturalistas que estiveram no Brasil no decorrer do século XIX seguiam os ?ditames? médicos em relação ao consumo da água e de alimentos considerados causadores de efeitos deletérios.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Letícia Pereira Leão - Integrante., Número de produções C, T & A: 8
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2017 - 2019
PERCEPÇÕES ATRIBUÍDAS PELOS LÍDERES VOLUNTÁRIOS AO TRABALHO DESENVOLVIDO NA PASTORAL DA CRIANÇA DA ARQUIDIOCESE DE DIAMANTINA/MG: UMA ANÁLISE DE CONTEÚDO, Descrição: O projeto tem por objetivo avaliar as percepções atribuídas pelos voluntários ao trabalho desenvolvido pela Pastoral da Criança na área de abrangência da Arquidiocese de Diamantina/MG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Silvia Regina Paes - Integrante / Marcos Adriano da Cunha - Integrante.
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2017 - 2019
Sociobiodiversidade e Sistema Alimentar: Estudo etnobotânico de plantas alimentícias em uma comunidade de Diamantina, MG, Descrição: A pesquisa teve por objetivo geral investigar os conhecimentos e usos que a comunidade do distrito de São João da Chapada, município de Diamantina, tem e faz das espécies vegetais nativas presentes em seu território e como essas espécies podem contribuir para a segurança alimentar e nutricional, considerando a sociobiodiversidade local.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Luiza Helena Pedra da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2017 - 2019
As Percepções dos Agricultores Familiares do Município de Ladainha/MG Acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar - Uma análise de conteúdo, Descrição: O projeto tem por objetivo desvelar as percepções dos agricultores familiares acerca do Programa Nacional de Alimentação Escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Daniel Ferreira da Silva - Integrante / Mariane Rodrigues Silva - Integrante / Letícia Pereira Leão - Integrante., Número de produções C, T & A: 10
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2016 - 2018
O SISTEMA ALIMENTAR E A CONSTITUIÇÃO DE RELAÇÕES DE TRABALHO NÃO CAPITALISTAS E LAÇOS DE SOLIDARIEDADE E PARENTESCO NO USO E PRODUÇÃO DO ESPAÇO RURAL., Descrição: A pesquisa busca identificar, analisar e desvelar o sistema alimentar local e seu papel no processo histórico de formação, no contexto cultural e econômico, nas relações sociais, nas permanências nas tradições e nas mudanças advindas da modernidade nas relações de trabalho não capitalistas e nos laços de solidariedade e parentesco no uso e produção do espaço rural nas comunidades de Milho Verde e Jacutinga/Serro-MG no Alto Vale do Jequitinhonha.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / VíTOR SOUSA DITTZ - Integrante.
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2016 - 2018
Sabores ancestrais, saberes locais: agricultura familiar, memórias gustativas e sustentabilidade nos quilombos do litoral ocidental do Maranhão (FAPEMA/Edital: 332015 AGRIF (agricultura Familiar)., Descrição: O projeto trata da identificação, levantamento e sistematização da agricultura familiar e das ações relacionadas ao saber e fazer culinário (hábitos e tradições) das 20 comunidades quilombolas do município de Guimarães, desde plantio e coleta até manufaturação do alimento. Assim, as comunidades serão consideradas nas suas dimensões de organização social e cultural como importantes espaços da Memória Gustativa, especialmente na preservação de modos de fazer culinário a partir dos seus alimentos e plantios. A proposta destaca modos e formas de cozinhar, da valorização dos alimentos regionais e seus respectivos plantios, considerando a sua biodiversidade em consonância com hábitos e conhecimentos tradicionais de comunidades quilombolas, considerando-se as formas e a organização dos plantios e o monitoramento das sementes sem agrotóxicos (conhecidas como sementes crioulas).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Ana Stela de Almeida Cunha - Coordenador / Camila Alves Sampaio - Integrante / Kátia Pacheco - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA - Auxílio financeiro.
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2015 - 2017
CRENÇAS E PERCEPÇÕES MATERNAS SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR E SUA RELAÇÃO COM A SAÚDE E O DESENVOLVIMENTO DO LACTENTE (Reg. PRPPG: 188/2016, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosane Luzia de Souza Morais - Coordenador / Ailide María Molina Rondón - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2015 - 2017
PERCEPÇÕES ATRIBUÍDAS À AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE MELHORIA DE ACESSO E DA QUALIDADE DA ATENÇÃO BÁSICA NA REGIÃO DE SAÚDE DE PIRAPORA/MG., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Angelina do Carmo Lessa em 05/10/2018., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Angelina do Carmo Lessa - Coordenador / Patricia Lima Guimarães - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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2015 - 2017
As significações atribuídas à educação alimentar e nutricional por docentes do ensino fundamental I das escolas municipais de Diamantina?MG., Descrição: A pesquisa buscou desvelar as significações atribuídas por professores do Ensino Fundamental I à Educação Alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Luciana Neri Nobre - Integrante / Ana Carolina Sousa Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
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2014 - 2016
Assistência Pré-natal: A visão das puérperas., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Angelina do Carmo Lessa em 16/07/2015., Descrição: Projeto objetivou levantar, analisar e desvelar as percepções maternas sobre a Assistência Pré-Natal oferecida pelas Equipes Saúde da Família do município de Diamantina/MG.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Angelina do Carmo Lessa - Integrante / Héllen Julliana Costa Diniz - Integrante.
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2014 - 2016
Análise da violência contra a mulher no município de Diamantina-MG., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Lucio Mauro Soares Fraga - Coordenador / Celina Neves Ribeiro - Integrante.
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2013 - 2015
Ação participativa para promoção da saúde e controle de doenças parasitárias em comunidade tradicional - Fapemig APQ-03148-12, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Rosana Passos Cambraia em 26/04/2013., Descrição: poio a Projetos de Extensão em Interface com a Pesquisa. As parasitoses intestinais ou enteroparasitoses são doenças que apresentam altas incidências, afetando a saúde humana, se tornando um importante problema de saúde pública, principalmente em países em desenvolvimento. Sua presença está associada, quase sempre, ao baixo desenvolvimento econômico, carência de saneamento básico e falta de higiene. As populações tradicionais ou de interesse especial, como os quilombolas e os povos indígenas apresentam deficiências relacionadas ao saneamento ambiental, em especial quanto ao acesso à água tratada, destino de resíduos e esgotamento sanitário (coleta e tratamento de esgoto) e a melhoria sanitária dos domicílios, o que contribui com a manutenção de altas prevalências de doenças, entre elas as parasitoses intestinais. Estudo preliminar realizado pela equipe na comunidade de Quartel do Indaiá município de Diamantina, Minas Gerais, revela que apenas 47,6% das famílias dispõe de instalação sanitária e água encanada e que as parasitoses intestinais se matem frequentes na comunidade. Neste contexto, ações participativas junto à comunidade, no que se refere à estruturação sanitária e troca de informações se tornam importantes para a promoção em saúde e controle das doenças parasitárias... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador / Marivaldo A. Carvalho - Integrante / Herton Helder Rocha Pires - Integrante / Helen Rodrigues Martins - Integrante / João Victor Leite Dias - Integrante / Jean Carlo Laughton - Integrante / Paulo Ricardo Silva - Integrante / Jéssica de Oliveira Moreira - Integrante / BERNAT VIOLAS PRATT - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2013 - 2015
Sentidos e significados atribuídos pelos remanescentes de Quilombos ao processo de assentamento-translocação: O que sentem os cidadãos do Marques? (Reg.PRPPG:3052013), Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Agnes Maria Gomes Murta em 03/03/2015., Descrição: O projeto tem como objetivo analisar sentidos e significados acerca da identidade quilombola e verificar a situação de segurança alimentar da comunidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Coordenador / Rosana Passos Cambraia - Integrante / Marivaldo A. Carvalho - Integrante / Herton Helder Rocha Pires - Integrante / Dayse Aparecida Silva Pereira Coutinho - Integrante / Alide Altivo Gomes - Integrante.
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2013 - 2015
Agricultura familiar e segurança alimentar: a participação das organizações de produtores rurais no sistema alimentar do município de Couto de Magalhães de Minas., Descrição: Pretende-se analisar a importância das organizações de pequenos produtores do município de Couto de Magalhães de Minas no sistema de produção e comercialização de alimentos e seu papel para o fortalecimento da agricultura familiar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Harriman Aley Morais - Integrante / Herton Helder Rocha Pires - Integrante / Erinaldo Barbosa da Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2013 - 2015
Desenvolvimento de estratégia de formação de educadores com vistas à promoção da alimentação saudável do escolar., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Neri Nobre em 13/01/2014., Descrição: O presente projeto tem como objetivo desenvolver estratégias de formação de educadores para que esses possam incluir a Educação Alimentar e Nutricional como tema transversal em suas aulas visando à promoção da alimentação adequada entre os escolares da rede municipal de Diamantina/MG. O projeto procura articular pesquisa e intervenção, e para isso se fundamenta nos pressupostos da Pesquisa Crítica de Colaboração. Acontecerá na sede do município de Diamantina/MG no período de dezembro de 2013 a dezembro de 2015. Os sujeitos da pesquisa serão os docentes e discentes do Ensino Fundamental I da rede municipal da cidade de Diamantina/MG sendo que. Espera-se que ao final desta pesquisa os docentes envolvidos no estudo sintam-se seguros para trabalharem com o tema alimentação saudável, e venham efetivamente a incorporar os conhecimentos referentes a este tema no ambiente escolar. Processo 407587/2012-8, Chamada CNPq/MDS-SESAN N º 027/2012.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Luciana Neri Nobre - Coordenador / Virgínia Campos Machado - Integrante / Maria de Fátima Gomes da Silva - Integrante / Hemerson Peterson de Lima - Integrante / Raquel Cristina Oliveira - Integrante / Ana Carolina Sousa Silva - Integrante / Ana Paula Gonçalves - Integrante / Priscila P. Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 7
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2013 - 2015
AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL DE IODO MATERNO DURANTE GESTAÇÃO E LACTAÇÃO E INCIDÊNCIA DE DEFICIÊNCIA DE IODO ENTRE RECÉM-NASCIDOS E LACTENTES NO MUNICÍPIO DE DIAMANTINA, ALTO VALE DO JEQUITINHONHA, MG. CNPQ:014/2013, Descrição: Estudo das relação entre o status de iodo materno e o resultados dos exames de triagem de TSH neonatal. Envolve também o estudo da relação entre a iodúria de lactentes e os teores de iodo urinário e no leite materno.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Joel Alves Lamounier - Integrante / Angelina do Carmo Lessa - Integrante / Romero Alves Teixeira - Coordenador / Mariana de Souza Macedo - Integrante / Silvia do Carmo Castro Franceschini - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2012 - 2014
Proteção legal da mulher lactante: estudo com mulheres empregadas domésticas residentes em bairros da periferia de Diamantina.Registro PRPPG:362012, Descrição: A amamentação natural é reconhecida como uma das práticas mais importante para a saúde da criança, sendo a medida isolada mais efetiva para se evitar a mortalidade infantil. Assim, apoiar, proteger e promover essa prática deve ser um compromisso de toda sociedade. Embora a mulher tenha conquistado grande espaço no mercado de trabalho, as trabalhadoras domésticas não dispõem dos mesmos direitos conferidos aos demais trabalhadores, além do alto percentual de informalidade e precarização dessa ocupação. Ao longo das últimas décadas, a informalidade do vínculo empregatício, situação que denota a precarização da profissão, tem atingido mais de 70% dessas trabalhadoras, condição que pode refletir diretamente na sua capacidade de cuidar do nascituro. Estudos mostram que o trabalho pode ser uma causa não declarada para a interrupção da amamentação, além disso, o desconhecimento de seus direitos também pode ser apontado como um obstáculo para que a mulher garanta seus direitos. Diante do exposto, esta pesquisa objetiva verificar o conhecimento e a vivência em relação às leis trabalhistas das mulheres/mães trabalhadoras domésticas. Será desenvolvido um estudo exploratório descritivo, de corte transversal, com empregadas domésticas que residem em bairros periféricos da cidade de Diamantina e que tenha filhos em idade pré-escolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Angelina do Carmo Lessa - Coordenador / Débora Jaqueline Miranda de Morais - Integrante / Ana catarina Perez Dias - Integrante / Marcilene Fernandes - Integrante / Cynthia Lessa Costa - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2012 - 2014
Programa de controle da doença de Chagas: Uma análise de conteúdo das experiências dos agentes e gestores envolvidos, Descrição: A pesquisa objetivou identificar, analisar e desvelar a atividade de trabalho de agentes e gestores que atuaram no controle vetorial da DCh na região do Vale do Jequitinhonha entre as décadas de 50 a 90 do século XX, como enxergavam o Programa e o modo que eram recebidos pela população em um contexto de controle vetorial verticalizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Herton Helder Rocha Pires - Integrante / Mariana Botelho Leite - Integrante / João Victor Leite Dias - Integrante / Dimas Ramon Mota Queiroz - Integrante., Número de produções C, T & A: 8
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2012 - 2013
A Vigilância em Saúde na Jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina/MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Rosélia Maria Ferreira Sousa - Integrante / Mariana Botelho Leite - Integrante / Elaine de Lourdes Carneiro - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2011 - 2013
O sistema alimentar no município de Couto de Magalhães de Minas: a inserção da agricultura familiar no comércio local, Descrição: A alimentação pode ser analisada sob várias perspectivas que revelam a importância dos fatores econômicos, sociais, nutricionais e culturais na determinação do consumo alimentar de uma população. na esfera da produção de alimentos, a agricultura, torna-se cada vez mais mecanizada, implicando em mudanças nos hábitos alimentares, e na própria produção agroalimentar. As feiras livres cada qual com a sua relevância e magnitude peculiar desempenham um papel importante na consolidação econômica e social, especialmente da agricultura familiar. Este projeto tem como objetivo identificar os alimentos produzidos e comercializados no município de Couto de Magalhães de Minas, Minas Gerais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Harriman Aley Morais - Integrante / Herton Helder Rocha Pires - Coordenador / Érika Júnia Paulino - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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2011 - 2013
Contribuições da Psicologia Sócio-histórica e da Clínica da Atividade para a consolidação da Auditoria no Sistema Único de Saúde, Descrição: Trata-se de uma pesquisa-ação, que terá como pressupostos epistemológicos orientadores categorias da Psicologia Sócio-histórica e da Clínica da Atividade. Pretende-se desvelar o processo que subjaz a realização ou não das atividades prescritas nos Relatórios de Auditoria de Sistema Municipal de Saúde por atores de Secretarias de Saúde de três municípios da Macrorregião Jequitinhonha. Objetiva-se, ainda, definir novas estratégias de superação do hiato entre as atividades prescritas e as atividades realizadas por estes atores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Mariana Botelho Leite - Integrante / Elaine de Lourdes Carneiro - Integrante., Número de produções C, T & A: 13
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2011 - 2013
A Vigilância Sanitária na Jurisdição da Superintendência Regional de Saúde de Diamantina: um desafio da Integralidade no Sistema Único de Saúde, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Agnes Maria Gomes Murta em 29/01/2013., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Coordenador / Rosélia Maria Ferreira Sousa - Integrante / Mariana Botelho Leite - Integrante., Número de produções C, T & A: 10
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2011 - 2013
Vigilância em saúde em tempos de HIV/AIDS: perspectivas no uso do SIG. Reg. PRPPG/UFVJM no. 182.2012., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Rosana Passos Cambraia em 10/03/2015., Descrição: Investigação da distribuição espacial de pacientes cadastrados e acompanhados por um Centro de Testagem e Aconselhamento (CTA) de AIDS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador / Walber Antônio Lima - Integrante., Número de produções C, T & A: 3
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2009 - 2012
Estudo Cultural e Científico das Práticas Zooterápicas em Algumas Comunidades Quilombolas de Minas Gerais - Registro PRPPG 090/2010, Descrição: Descrição: Edital 01/2009 Demanda Universal. Os principais objetivos do estudo são: conhecer as tradições sócio-culturais de comunidades quilombolas, relacionadas a zooterapia, por meio da interação comunidad/universidade; conhecer e listar remédios populares oriundos de animais e seus respectivos usos a fim de promover o conhecimento da utilização; iniciar a discussão sobre possíveis razões para a crença no potencial terapeutico ou profilatico das frações e produtos animais; ampliar e propiciar a fusão do conhecimento academico, cultural e etnobiológico de comunidades quilombolas... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador / Marivaldo A. Carvalho - Integrante / Margarida Maria Nascimento Figueiredo - Integrante / Wilson Muanis Godinho - Integrante / Silvia Regina Paes - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2008 - 2010
Comunidades Remanescentes de Quilombo do Vale do Mucuri: conhecer para transformar. SHAAPQ-01687-08- Fapemig, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Fabio Luiz de Oliveira - Integrante / Daniel Ferreira da Silva - Integrante / Eva Aparecida Silva - Coordenador / CÉsar Canato - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
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2008 - 2009
Avaliação do Programa Bolsa Família: aspectos sócio-econômicos, qualidade alimentar e nutricional dos beneficiários do município de Diamantina/MG, Descrição: Projeto envolvendo 394 famílias, propõe traçar o perfil sócio-econômico, alimentar e nutricional dos beneficiários. Pretende também comparar os dados obtidos com as famílias não beneficiadas pelo PBF e verificar o consumo de alimentos fontes de vitamina A e ferro e verificar o nível de segurança alimentar e nutricional entre as famílias pesquisdas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Roseane Amado da Matta - Integrante / Angelina do Carmo Lessa - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2007 - 2010
Sistema de Informação Geográfica na Saúde - PPSUS-Fapemig Edital 01/2006; Registro UFVJM/PRPPG 213/2006, Descrição: Objetiva-se nesse trabalho a elaboração de mapas cartográficos, temáticos, digitais e um banco de dados atualizado com informações de saúde da população assistida pela Estratégia saúde da Família (ESF) do município de São Gonçalo do Rio Preto (MG), bem como identificar a real distribuição espacial das enfermidades, correlacionando fatores socioculturais e ambientais, propiciando a retroalimentação e a utilização pelos gestores para o planejamento de políticas de saúde e também pela equipe da ESF, no planejamento da assistência e gerência das ações.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador / Joelma Gonçalves - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
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2007 - 2008
Perfil Socioeconômico, nutricional e de saúde dos participantes do curso de cuidadores de idosos do Vale do Jequitinhonha., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / L S Miranda - Integrante / Thais Luz de Almeida - Integrante / Nádia Lúcia Almeida Nunes - Integrante., Número de produções C, T & A: 4
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2006 - 2009
Programa de educação para diabéticos do município de Diamantina/MG. Fapemig Edital 005/2006 PPSUS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Luciana Neri Nobre - Integrante / Luciana Duarte Novais - Integrante / Elizabethe Adriana Esteves - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
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2006 - 2009
Atenção multidisciplinar aos diabéticos e hipertensos de duas unidades de atenção básica em Diamantina. Fapemig Edital 005/2006 PPSUS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Luciana Neri Nobre - Integrante / Luciana Duarte Novais - Integrante / Elizabethe Adriana Esteves - Integrante / Delba Fonseca - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
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2006 - 2007
Sentidos e significados atribuídos ao aleitamento materno, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Coordenador / Virgínia Campos Machado - Integrante / Angelina do Carmo Lessa - Integrante., Número de produções C, T & A: 2
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2005 - 2008
Sentidos e significados atribuído ao sexo e sexualidade por um grupo de idosos de uma equipe saúde da família, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Silvana Maria Ferreira Pereira - Integrante / Fabiana de Paula - Integrante / Elda Patrícia de Meira - Integrante / Liliane da Consolação Campos Ribeiro - Coordenador / Pâmela Alves Braga - Integrante., Número de produções C, T & A: 8
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2005 - 2007
Jequi Saneamento Ambiental em comunidades rurais do entorno do Parque Estadual do Rio Preto, MG. Reg. n. 105-2004 PRPPG. Edital FUNASA 01/2003 Engenharia de Saúde Pública Ministério da Saúde, Descrição: adaptar a técnica de vídeo-audioscopia para a utilização em programas de educação em saúde em comunidades rurais, enfocando o saneamento ambiental na instrumentalização de agentes comunitários de saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Antonio Sousa Santos - Integrante / Alexandro Aluísio Rocha - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador., Financiador(es): Fundação Nacional de Saúde - Presidência - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6
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2004 - 2006
Jequi Coração, Descrição: Identificar junto aos moradores de Alto Vale do Jequitinhonha os fatores associados de risco para doenças coronareanas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Antonio Sousa Santos - Integrante / Rafael Custódio Teixeira - Integrante / Márcia Aparecida de Almeida Vieira - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 7
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2004 - 2006
Jequi Cognição-lDesenvolvimento Infantil. Edital CNPq Ciências Humanas 2003., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Agnes Maria Gomes Murta - Integrante / Antonio Sousa Santos - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Coordenador / Angelina do Carmo Lessa - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2
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2004 - 2005
Avaliação nutricional e da capacidade funcional de idosos atendidos pelo PSF de Diamantina/MG, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Vanessa da Silva Santos - Integrante / Percillianna Aparecida Ferreira Alves - Integrante / Rosana Passos Cambraia - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
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2003 - 2004
Qualidade de vida e perfil de idosos dependentes e de seus cuidadores, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Coordenador / Daiane Caires M Souza - Integrante / Ricardo Antônio Silva - Integrante., Número de produções C, T & A: 6
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2002 - 2004
Longevidade, envelhecimento e comunicação, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nadja Maria Gomes Murta - Integrante / Beltrina Côrte - Coordenador / Maria Amélia Correia Lima Oliveira - Integrante / Raphael Pereira Nunes Goiveia - Integrante / Aline Pedrosa - Integrante / Ana Maeria Sanchez Varella - Integrante / Regina Pilar Galhego Arantes - Integrante / Livia Cristina Carvalho - Integrante / Bernadete Oliveira - Integrante / Viviam Cristina Herrero Lemos - Integrante., Número de produções C, T & A: 12
Prêmios
2024
Menção honrosa XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição - Trabalho apresentado:O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em municípios do Alto Jequitinhonha: Produção de alimentos e assessoria, Asbran.
2024
Menção honrosa no XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição - Trabalho apresentado: Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo de caso com nutricionistas do Alto Vale do Jequitinhonha/MG., Asbran.
2016
Prêmio Maria Cecília de Souza Minayo (Menção Honrosa - apresentação oral), ABRASCO.
2005
Menção Honrosa - Pôster comentado, Rede UNIDA.
1998
Menção Honrosa - Pôster, ABRASCO.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK, Departamento de Nutrição. , Rua da Glória, 187, 39100-000 - Diamantina, MG - Brasil, Telefone: (38) 35311811, Ramal: 220, URL da Homepage:
Experiência profissional
2004 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
1998 - 2004
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor/pesquisador colaborador, Carga horária: 4
Atividades
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03/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-graduação Saúde, Sociedade e Ambiente.Cargo ou função, Membro colegiado do curso.
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01/2023
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri.Cargo ou função, Conselheira Alto Vale do Jequitinhonha - representante UFVJM.
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07/2017
Pesquisa e desenvolvimento, Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais.Linhas de pesquisa
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07/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde.Linhas de pesquisa
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07/2004
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Políticas, Planejamento e Gestão da Saúde Pública; Antropologia da Alimentação; Estágio Supervisionado em Nutrição Social I e II
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11/2023 - 06/2024
Direção e administração, Programa de Pós-graduação em Estudos Rurais.Cargo ou função, Vice-coordenadora.
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06/2020 - 06/2024
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais.Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso.
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05/2019 - 05/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Membro suplente Colegiado do Curso de Nutrição.
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04/2019 - 04/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-graduação Saúde, Sociedade e Ambiente.Cargo ou função, Membro suplente Colegiado do Curso.
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05/2017 - 05/2019
Direção e administração, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Coordenação do Curso de Nutrição.
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05/2017 - 05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Graduação - CONGRAD.Cargo ou função, Conselheiro - coordenadora curso de nutrição.
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07/2015 - 05/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição, Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.Cargo ou função, Membro efetivo.
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12/2014 - 04/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde.Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.
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03/2016 - 03/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Estudos Rurais.Cargo ou função, Membro efetivo do Colegiado do Curso.
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05/2015 - 05/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Graduação - CONGRAD.Cargo ou função, Vice-coordenadora de Nutrição - membro suplente.
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03/2012 - 06/2014
Direção e administração, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura.Cargo ou função, Diretora de Cultura.
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03/2012 - 06/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pró-Reitoria de Extensão e Cultura.Cargo ou função, Membro do Conselho de Extensão e Cultura - COEXC.
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03/2012 - 03/2014
Direção e administração, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Vice-chefe do Departamento.
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11/2012 - 11/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde.Cargo ou função, membro do Colegiado do Programa de Mestrado Profissional em Saúde, Sociedade e Ambiente..
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11/2007 - 02/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Congregação da Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde.Cargo ou função, Representate nutrição (suplente).
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08/2005 - 02/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição, Conselho do Curso de Nutrição.Cargo ou função, Representante do Corpo Docente - Secretária.
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04/2005 - 02/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Pólo de Educação Permanente do Vale do Jequitinhonha.Cargo ou função, Representante da instituição.
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10/2007 - 12/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Comissão responsável pela elaboração do Projeto Político-Pedagógico do Curso de Nutrição.
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02/2007 - 12/2007
Extensão universitária , Coord. Geral de Extensão e Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Professora durante a realização do Programa de Habilitação para Cuidadores de Idosos no Vale do Jequitinhonha.
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02/2007 - 12/2007
Extensão universitária , Pró-reitoria de Assintos Comunitários e Estudantis.Atividade de extensão realizada, Coordenação do Programa de Habilitação de Cuidadores de Idosos no Vale do Jequitinhonha.
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02/2005 - 10/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Extensão.Cargo ou função, Membro titular no Conselho.
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03/2007 - 03/2007
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Demonstração de Receitas Diets para Diabéticos da Associação de Diabéticos de Diamantina/MG.
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09/2006 - 02/2007
Direção e administração, Departamento de Nutrição.Cargo ou função, Vice Coordenador do Curso.
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11/2006 - 12/2006
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Semana da Alimentação - Mostra Cultural: Alimentação e Arte.
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10/2006 - 10/2006
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Treinamento de manipuladores de alimentos - características de higiene.
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08/2006 - 08/2006
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Treinamento para manipuladores de alimentos..
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06/2006 - 06/2006
Ensino, Saúde Coletiva, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas, Epidemiologia Nutricional
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02/2006 - 02/2006
Extensão universitária , Conselho de Extensão.Atividade de extensão realizada, Projeto Rondon.
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09/2004 - 11/2005
Extensão universitária , Conselho de Extensão.Atividade de extensão realizada, Agregação de valor aos alimentos artesanais.
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10/2005 - 10/2005
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Semana da Alimentação: uma retrospectiva da culinária diamantinense da época de Antônio Torres..
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04/2005 - 05/2005
Extensão universitária , Conselho de Extensão.Atividade de extensão realizada, Capacitação de Cuidadores de Idosos na Arquidiocese de Diamantina.
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03/2005 - 03/2005
Extensão universitária , Coord. Geral de Extensão e Curso de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Campanha de Suplementação de Vitamina A..
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11/2004 - 11/2004
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Acompanhamento alimentar e nutricional, no Dia da Celebração da Vida..
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10/2004 - 10/2004
Extensão universitária , Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, Feira cultural e da saúde de Senador Mourão..
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09/2003 - 09/2003
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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08/2002 - 11/2002
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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08/2002 - 11/2002
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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01/2002 - 08/2002
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Nutrição, Departamento de Nutrição.Atividade realizada, .
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08/2001 - 11/2001
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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09/2001 - 09/2001
Ensino, Educação Para a Saúde Pública, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas
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11/2000 - 11/2000
Ensino, Educação Para a Saúde Pública, Nível: EspecializaçãoDisciplinas ministradas
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11/2000 - 11/2000
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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03/1999 - 03/1999
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
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08/1998 - 12/1998
Ensino, Enfermagem, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas
2002 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de São PauloVínculo: Membro de grupo de pesquisa, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 2
1993 - 2001
Secretaria Municipal de Saúde de DiamantinaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Atividades
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08/1993 - 05/2001
Direção e administração, .Cargo ou função, Coordenadora SISVAN.
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02/1994 - 02/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, .Cargo ou função, Conselheira - Conselho Municipal de Saúde de Diamantina.
1994 - 2004
Escola de Saúde de Minas GeraisVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 2
Atividades
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08/1994 - 05/2004
Ensino,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética
2001 - 2002
Fundo Cristão Para CriançasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Atividades
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06/2001 - 02/2002
Direção e administração, .Cargo ou função, Coordenação Nacional de Saúde e Nutrição.
1996 - 2000
Hospital Imacula ConceiçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8
Atividades
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04/1996 - 05/2000
Direção e administração, .Cargo ou função, Coordenação Serviço de Nutrição e Dietética.
1997 - 1999
Santa Casa de Caridade de DiamantinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Atividades
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05/1997 - 02/1999
Direção e administração, .Cargo ou função, Chefia Serviço Nutrição e Dietética.
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06/1997 - 06/1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, .Cargo ou função, Membro da CIPA.
1994 - 1996
Hospital Nossa Senhora da SaúdeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
Atividades
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01/1994 - 03/1996
Direção e administração, .Cargo ou função, Chefia Serviço de Nutrição e Dietética.
1988 - 1990
Associação Beneficente de ItaporéVínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Atividades
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10/1988 - 12/1990
Direção e administração, .Cargo ou função, Coordenadora de nutrição.
1988 - 1993
Escola Estadual Coronel Mariano MurtaVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 15
Outras informações:
Professora: biologia, química e práticas de saúde.
Atividades
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08/1988 - 06/1993
Ensino,Disciplinas ministradas, Biologia, Química, Programa de Saúde
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Nadja Maria Gomes Murta e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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