Amanda Santos meira da silva
Possui graduação em Nutrição pela Centro Universitário Estácio São Luis (MA). Tem experiência na área de Nutrição clinica, atuando principalmente nos seguintes temas: estado nutricional, lactentes, crianças e adolescentes.
Informações coletadas do Lattes em 01/05/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Aperfeiçoamento em introdução a vigilancia sanitaria
2017 - 2017
ESCOLA NACIONAL DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA
Título: introdução á vigilancia santiraria. Ano de finalização: 2017
Aperfeiçoamento em auxiliar de veterinário
2013 - 2013
Infocursos
Título: auxiliar de veterinário. Ano de finalização: 2013
Aperfeiçoamento em Técnico em Agronegocio
2011 - 2013
Instituto Federal de Brasília
Título: técnico em agronegócio. Ano de finalização: 2013
Graduação em NUTRIÇÃO
2016 - 2020
Centro Universitário Estácio São Luís (MA)
Título: TRANSTORNO DA COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA EM PACIENTES DE PRÉ E PÓS-CIRURGIA BARIÁTRICA
Orientador: Me. Gilberth Silva Nunes
Formação complementar
2021 - 2021
Ludicidade como Instrumento Pedagógico. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal Rio Grande do Sul, IFB, Brasil.
2021 - 2021
Cuidado Integral na Primeira Infância: do pré-natal aos 6 anos de idade. (Carga horária: 15h). , Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro, SES/RJ, Brasil.
2021 - 2021
Boas Práticas na Alimentação Escolar: Refeição Segura e Saudável na Escola. (Carga horária: 30h). , Instituto Lumiar, LUMIAR, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em PRIMEIRA INFÂNCIA E COMPETÊNCIAS FAMILIARES. (Carga horária: 40h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Promoção da Alimentação Saudável no Ambiente Escolar. (Carga horária: 15h). , Programa Nacional Telessaúde Brasil Redes - UERJ, UERJ, Brasil.
2020 - 2020
Alimentação e Nutrição nas Doenças Associadas à Gestação. (Carga horária: 15h). , Programa Nacional Telessaúde Brasil Redes - UERJ, UERJ, Brasil.
2020 - 2020
COMER SAUDÁVEL, CRESCER SAUDÁVEL. (Carga horária: 8h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.
2020 - 2020
Semana Descomplicando o Intestino na Prática. (Carga horária: 8h). , Instituto de Nutrição Integrativo, CEO, Brasil.
2020 - 2020
Worshop Ferramentas da Nutrição Escolar. (Carga horária: 1h). , Acessoria e Consultoria Nutricional, BIONUTRI, Brasil.
2020 - 2020
AMAMENTAÇÃO E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA PRIMEIRA INFÂNCIA. (Carga horária: 8h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.
2020 - 2020
Cuidado Integral na Primeira Infância: do pré-natal aos 6 anos de idade. (Carga horária: 15h). , Programa Nacional Telessaúde Brasil Redes - UERJ, UERJ, Brasil.
2020 - 2020
Curso de Aleitamento Materno: Iniciando a Amamentação. (Carga horária: 10h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2020 - 2020
Workshop Online - Viver da Nutricao Materno-Infantil. (Carga horária: 2h). , Blooma - Nutrição Materno Infantil, BLOOMA, Brasil.
2020 - 2020
Impactos da COVID-19 na segurança alimentar e nutricional da população. (Carga horária: 2h). , Instituto Federal do Maranhão, IFMA, Brasil.
2020 - 2020
INFÂNCIAS EM TEMPOS DE COVID-19:. (Carga horária: 4h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.
2020 - 2020
INFÂNCIAS EM TEMPOS DE COVID-19: CONHECIMENTOS BÁSICOS PARA AGENTES COMUNIT. (Carga horária: 4h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.
2020 - 2020
Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2020 - 2020
Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde - 6ª edição. (Carga horária: 65h). , TelesaúdeRS-UFRGS, UFRGS, Brasil.
2020 - 2020
Redução da Mortalidade Materna. (Carga horária: 90h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
2019 - 2020
Extensão universitária em Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Governança em Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 30h). , Lúmina da Universidade Federal do Rio Grande do Sul., LÚMINA, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Gestão no Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Carga horária: 15h). , Programa Nacional Telessaúde Brasil Redes - UERJ, UERJ, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Aconselhamento Nutricional da Obesidade na Infância e Adolescência. (Carga horária: 15h). , Programa Nacional Telessaúde Brasil Redes, UERJ, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em II Seminário de Nutrição em Saúde Coletiva. (Carga horária: 10h). , Faculdade Estácio de São Luis, ESTÁCIO SÃO LUÍS, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Gestão da Clínica na Atenção Básica. (Carga horária: 60h). , universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2019 - 2019
Anemia Ferropriva e o Programa Nacional de Suplementação de ferro. (Carga horária: 1h). , Centro de Telessaúde do HC-UFMG, UFMG, Brasil.
2019 - 2019
Avaliação Nutricional: Antropometria. (Carga horária: 2h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2019 - 2019
Conexão Intestino Cérebro: A Influência do Microbioma Intestinal no SNC. (Carga horária: 1h). , VITAFOR CIENCE, VITAFOR, Brasil.
2019 - 2019
Desafios Nutricionais no Paciente Pediátrico: Oncologi. (Carga horária: 1h). , Nestlé Brasil LTDA - Unidade Marília, Nestle, Brasil.
2019 - 2019
Preparo,Embalagem,Armazenagem e transporte de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2019 - 2019
Hemograma, Anemia e Linfadenopatia. (Carga horária: 30h). , universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2019 - 2019
ESTRATÉGIA AMAMENTA E ALIMENTA BRASIL Módulo I. (Carga horária: 30h). , Departamento de informatica do SUS, DATASUS, Brasil.
2019 - 2019
Alimentação Saudável na Escola. (Carga horária: 20h). , Lúmina da Universidade Federal do Rio Grande do Sul., LÚMINA, Brasil.
2019 - 2019
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.
2019 - 2019
Aleitamento Materno - Fisiologia da Mama. (Carga horária: 20h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2019 - 2019
Aleitamento Materno - Anatomia da Mama. (Carga horária: 20h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2019 - 2019
Tecnicas de Amamentação. (Carga horária: 20h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2019 - 2019
Aleitamento Materno - Apojadura e Ingurgitamento. (Carga horária: 20h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2019 - 2019
Atualização em Temas Pediátricos. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Pediatria, SBP, Brasil.
2019 - 2019
Importância da terapia nutricional domiciliar para cuidadores e parentes. (Carga horária: 1h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Genômica Nutricional Aplicada à Saúde Materna e Infantil. (Carga horária: 36h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Dietas Enterais. (Carga horária: 4h). , AVASUS, AVASUS, Brasil.
2019 - 2019
Pilares da fitoterapia funcional. (Carga horária: 1h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2019 - 2019
Pilates da genômica nutricional. (Carga horária: 1h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2019 - 2019
Pilares da nutrição funcional. (Carga horária: 1h). , Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2019 - 2019
Alimentação na Prevenção e Tratamento da Síndrome Metabólica. (Carga horária: 4h). , AVASUS, AVASUS, Brasil.
2019 - 2019
Glúten - Sensibilidade e Doença Celíaca. (Carga horária: 1h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Nutrição na doença renal crônica. (Carga horária: 54h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Autocuidado:Como apoiar a pessoa com Diabetes. (Carga horária: 30h). , AVASUS, AVASUS, Brasil.
2019 - 2019
Saúde intestinal. (Carga horária: 1h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Interpretação Laboratorial (Hemograma, Proteínas Plasmáticas). (Carga horária: 2h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2019 - 2019
Mecanismos Fisiológicos da Digestão Proteica. (Carga horária: 1h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em X Jornada de nutrição. (Carga horária: 20h). , Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Promoção da Alimentação Saudável na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Promoção do Aleitamento Materno na Atenção Básica. (Carga horária: 30h). , universidade aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2018 - 2018
Microbiota e Longevidade: como ter mais qualidade de vida e viver mais. (Carga horária: 1h). , COURSES4U, COURSES4U, Brasil.
2017 - 2017
Extensão universitária em Introdução á vigilância sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2017 - 2017
Gastronomia Funcional. (Carga horária: 3h). , Faculdade Laboro, LABORO, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.
Participação em eventos
I Simpósio de Proteção ao Aleitamento Materno. 2021. (Simpósio).
CONGRESSO CONANUTRI. 2020. (Congresso).
I SEMINÁRIO ONLINE DE NUTRIÇÃO UNINASSAU. 2020. (Seminário).
Jornada do Nutricionista Escolar de Sucesso.Jornada do Nutricionista Escolar de Sucesso. 2020. (Outra).
Seminário Nutrição Materno Infantil. Seminário Nutrição Materno Infantil. 2020. (Congresso).
Simpósio de Emergências Infecciosas em Pediatria - LAPED. 2020. (Simpósio).
Workshop de Saúde Mental da infância. 2020. (Outra).
II SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA.PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL PARA ADULTOS EM UMA COMUNIDADE CATÓLICA DE SÃO LUIS - MA. 2019. (Seminário).
X Jornada Científica de Nutrição da Faculdade Estácio São Luís.X Jornada Científica de Nutrição da Faculdade Estácio São Luís. 2018. (Encontro).
Produções bibliográficas
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SILVA, A. K. V. R. ; MEIRA, A. S. ; thaynara N.S.S ; MACEDO, M. R. C. . Menção honrosa pelo trabalho A NUTRIÇÃO ESPOTIVA EM FORMA LÚDICA:O CICLO DA B-OXIDAÇÃOP DE ÁCIDOS GRAXOS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MEIRA, A. S. ; SILVA, A. K. V. R. ; MACEDO, M. R. C. . CICLO DE KREBS: UMA FORMA LÚDICA DE ENSINO-APRENDIZAGEM. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MEIRA, A. S. ; SILVA, A. K. V. R. ; MACEDO, M. R. C. . Menção Honrosa Pelo trabalho CICLO DE KREBS: UMA FORMA LÚDICA DE ENSINO - APRENDIZAGEM. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2019
Hospital de Alta Complexidade Dr. Carlos MacieiraVínculo: Vínculo institucional, Enquadramento Funcional: Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional
Outras informações:
Estágio em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), área de alimentação coletiva
2019 - 2019
Ambulatorio de Cirurgia Bariátrica do HUUFMAVínculo: Vínculo institucional, Enquadramento Funcional: Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional
Outras informações:
Estágio em Nutrição Clínica
2020 - 2020
Centro de Saúde de Fátima (SAE)Vínculo: Vínculo institucional, Enquadramento Funcional: Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional
Outras informações:
Estágio em Nutrição Social.
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