Gabriela Callo Quinte

Possui graduação em Nutrição pela Universidad Nacional Mayor de San Marcos-Lima-Perú (2006), mestrado em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Espírito Santo (2011), doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal de Pelotas (2016) e Pós-doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal de Pelotas (2023). Tem experiência em estudos de base populacional, com ênfase em epidemiologia de doenças e agravos não transmissíveis e na área de Nutrição, com ênfase no binômio mãe - filho.

Informações coletadas do Lattes em 10/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Epidemiologia

2012 - 2016

Universidade Federal de Pelotas
Título: Trajetória do Excesso de peso e fatores de risco para doenças cardiovasculares em adultos jovens
, Ano de obtenção: 2016. Bernardo Lessa Horta. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: composição corporal; doenças cardiovasculares; trajetória.

Mestrado em Saúde Coletiva

2009 - 2011

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Prevalência de pressão arterial elevada e fatores associados em crianças de área rural do Espírito Santo, Ano de Obtenção: 2011
Maria del Carmen Bisi Molina.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Crianças; pressão arterial elevada.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemilogia das doenças crônicas não transmissiveis.

Graduação em Nutrição

2001 - 2006

Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Título: Conhecimentos e práticas sobre alimentação e nutrição de crianças menores de cinco anos em mães que assistem às sessões educativas, residentes em Paucará ? Huancavelica, Perú
Orientador: Margot Quintana Salinas

Curso técnico/profissionalizante em Inglês

1996 - 1999

Instituto Cultural Peruano Norteamericano

Pós-doutorado

2023

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil. , Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

2018 - 2023

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Formação complementar

2025 - 2025

Extensão universitária em Machine Learning para Predições em Saúde. (Carga horária: 20h). , Centro de Apoio à Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, CEAP/FSP, Brasil.

2024 - 2024

Hypertension Summer Course. (Carga horária: 40h). , Loyola University Chicago, LUC, Estados Unidos.

2023 - 2023

BIOINFORMÁTICA APLICADA À SAÚDE. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2019 - 2019

Statistical Methods for Mediation Analysis and repeated measures. (Carga horária: 18h). , University of Bristol, BRISTOL, Inglaterra.

2016 - 2016

Oficina de Vídeo Saúde : Da ideia ao argumento. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.

2014 - 2014

Análise de dados de estudos longitudinais. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.

2013 - 2013

Causal Inference Methods for Epidemiology. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2012 - 2012

Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2008 - 2008

Nutrição Internacional no Perú. (Carga horária: 160h). , IOWA STATE UNIVERSITY, ISU, Estados Unidos.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemilogia das doenças crônicas não transmissiveis.

Organização de eventos

MOLINA, Maria del Carmen Bisi ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. . Determinantes Sociais - Aspectos Epidemiológicos. 2010. (Outro).

JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. . Avaliação e Monitoramento da Atenção Primária à Saúde. 2009. (Outro).

Participação em eventos

I Congresso Interdisciplinar de Saúde Coletiva: Determinantes Sociais e Saúde Indígena. Prevalência da Diabetes Mellitus na População Indígena Aldeada em Aracruz, Espírito Santo. 2024. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Consumo de Potássio e relação Na/K e seus fatores associados em adultos de Vitória. 2024. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Obesidade e utilização dos serviços de saúde em Vitória. 2024. (Congresso).

Escola Interdisciplinar FAPESP.Spot urine sample validation since 24-h urinary potassium excretion in adults.. 2023. (Encontro).

Hypertension. Sodium Potassium Ratio and Blood Pressure Levels in Adults. 2023. (Congresso).

European Congress of Epidemiologyy. Overweight trajectory and cardiometabolic risk factors in young adults.. 2018. (Congresso).

Epidemiology Congress of the Americas. Obesity in the Life course and Body Composition in Adulthood: Birth Cohort 1982, Pelotas, Brazil. 2016. (Congresso).

II World Congress of Public Health Nutrition, 2010. Nutritional Status and women's perceptions: a brazilian rural area case. 2010. (Congresso).

1ª Reunião Científica - Dieta e Doenças Crònicas. 2009. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Daniela de Souza Casoti

CALLO QUINTE, GABRIELA; ALVES, M.. REVISÃO HISTÓRICA SOBRE A LEGISLAÇÃO CAPIXABA ACERCA DO ASSÉDIO MORAL NO AMBIENTE DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA ESTADUAL: ESTUDO DE REVISÃO. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PREVENÇÃO ÀS VIOLÊNCIAS, PROMOÇÃO DA SAÚDE E CUIDADO INTEGRAL) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Brenda Emilia Clabunde

CALLO QUINTE, GABRIELA; ALVES, M.. Violência contra adolescente. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PREVENÇÃO ÀS VIOLÊNCIAS, PROMOÇÃO DA SAÚDE E CUIDADO INTEGRAL) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Dryelle Gomes Galimberti

ALVES, M.;CALLO QUINTE, GABRIELA. VIOLÊNCIA NA ESCOLA ? Revisão da literatura. 2025. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PREVENÇÃO ÀS VIOLÊNCIAS, PROMOÇÃO DA SAÚDE E CUIDADO INTEGRAL) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Roberta Peixoto Gava

CALLO-QUINTE, G.; CATARINA, D.; OLIOSA, P.. PERFIL CLÍNICO EPIDEMIOLÓGICO DE GESTANTES COM ZIKA VÍRUS. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Lucinao Martinelli

TORRES, G. G.;CALLO-QUINTE, G.; Antunes NM. Principais fatores de risco da gravidez na adolescência: revisão integrativa da literatura. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Lia Drago Riguette Broseghini

TORRES, G. G.;CALLO-QUINTE, G.; Antunes NM. Perfil epidemiológico e clínico da tuberculose notificados e confirmados no município de Colatina. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Lennon Chieppe Moreira

TORRES, G. G.;CALLO-QUINTE, G.; Antunes NM. Perfil epidemiológico de indivíduos em idade escolar no município de Colatina e a efetividade do programa Saúde na Escola. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: KENIA MICHELI BROCCO

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; TORRES, G. G.. Perfil epidemiológico da hanseníase em Colatina, Espírito Santo de 2011 a 2015. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Izabel Cristina Torezani

TORRES, G. G.; TEIXEIRA, M. G.;CALLO-QUINTE, G.. Assitência pré-natal no município de Colatina - ES. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Gislenny Vidal

TEIXEIRA, M. G.;CALLO-QUINTE, G.; TORRES, G. G.. Perfil epidemiológico da AIDS de Colatina/ES 2005 - 2015. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Gabriela Uhlig

TEIXEIRA, M. G.;CALLO-QUINTE, G.; TORRES, G. G.. Sífilis congênita no Espírito Santo: Estudo descritivo do período 2007 - 2015. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Marcela Gomes da Cruz

SIMOES, J. C.;CALLO-QUINTE, G.; Antunes NM. Tuberculose: Perfil epidemiológico no estado do Espírito Santo e no município de Baixo Guandú. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Laysa Mariana Moraes Schwambach

PAGOTTO, N. O.;CALLO-QUINTE, G.; SIMOES, J. C.. Perfil epidemiológico da hanseníase no município de Baixo guandú, Espírito Santo. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Laureci Aparecida Neves Dias Cordeiro

PAGOTTO, N. O.;CALLO-QUINTE, G.; SIMOES, J. C.. Estudo epidemiológico da leishmaniose tegumentar americana no município de Mutum - MG. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Karla Hoffmann de Araujo Wutk

PAGOTTO, N. O.;CALLO-QUINTE, G.; SIMOES, J. C.. Saúde pública no âmbito da tuberculose: aumento da incidência dos casos no Espírito Santo. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Guilherme de Andrade Ruela

PAGOTTO, N. O.;CALLO-QUINTE, G.; SIMOES, J. C.. Perfil epidemiológico da hanseníase em um município do interior do estado de Minas Gerais, Brasil (2001 - 2015). 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Camila Holz Cardoso Armani

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; PAGOTTO, N. O.. Prevalência de diabetes no Espírito Santo entre os anos 2008 a 2012. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Angelo Aparecido Gonçalves

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; PAGOTTO, N. O.. O acompanhamento farmacêutico no uso dos antimicrobianos. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Ana Maria Soares

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; PAGOTTO, N. O.. Casos de esquistossomose na macrorregião de saúde de Governador Valadares - MG. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Aline Lopes Pinheiro

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; PAGOTTO, N. O.. Perfil epidemiológico de pacientes com endometriose. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: Aline de Oliveira Santos

Antunes NM;CALLO-QUINTE, G.; PAGOTTO, N. O.. Análise epidemiológica dos casos de hipertensão em idosos no Espírito Santo. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo.

Aluno: FRANCIELLY TAVARES DA CUNHA

CALLO QUINTE, GABRIELA; LEVANDOWSKI, M. L.; MUNHOZ, T. N.. Práticas parentais e de saúde mental de crianças e adolescentes durante a Pandemia de COVID-19. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Gabriela Gianechini de Almeida

MUNHOZ, T. N.; LEVANDOWSKI, M. L.;CALLO-QUINTE, GABRIELA. Uso de substâncias psicoativas em escolares: Resultados da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar nos anos de 2009, 2012 e 2015. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Luciano Maffei Farias de Oliveira

MUNHOZ, T. N.; LEVANDOWSKI, M. L.;CALLO-QUINTE, GABRIELA. Sentimentos de solidão, perda de sono e isolamento em estudantes brasileiros: Pesquisa Nacional de Saúde do Ecolar, PeNSE 2015. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Gioggio Állix Almeida

MUNHOZ, T. N.; LEVANDOWSKI, M. L.;CALLO-QUINTE, G.. Utilização de Videogames e seus efeitos na Saúde Mental: Revisão narrativa de literatura. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Simone Tavares Ludtke

MUNHOZ, T. N.;CALLO, G.; SILVA, J. A.. Pensamentos suicidas em adultos brasileiros: resultados da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS, 2013). 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Letícia Soares Leite

MUNHOZ, T. N.; SILVA, J. A.;CALLO-QUINTE, G.. Suicídio em estudantes de graduação no Brasil: uma revisão da literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: TAÍS KÖPP DA SILVEIRA

TEIXEIRA, R. M. B.; SCHNEIDER, B. C.;CALLO, G.. Autopercapção de Sáude entre Idosos comunitários no Município de Pelotas-RS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Flora Beatriz Proiette Santos

MUNHOZ, T. N.; Sacco, Airi;CALLO-QUINTE, G.. Violência contra adolescentes: resultados da Pesquisa Nacional da Saúde do Escolar (PeNSE, 2015). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Aluno: Jessica Thurow Griep

MUNHOZ, T. N.; Sacco, Airi;CALLO-QUINTE, GABRIELA. Perfil, percepções e pretensões de acadêmicos de um curso de Psicologia do Sul do Brasil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Federal de Pelotas.

CALLO QUINTE, GABRIELA. Avaliadora de apresentações do Encontro da Pós Graduação na 8ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão. 2022. Universidade Federal de Pelotas.

CALLO-QUINTE, GABRIELA. XXVIII Congresso de Iniciação Científica, da 5ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, realizado na Universidade Federal de Pelotas. 2019.. 2019. Universidade Federal de Pelotas.

CALLO-QUINTE, GABRIELA. XXVII Congresso de Iniciação Científica, da 4ª Semana Integrada de Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, realizado na Universidade Federal de Pelotas. 2018.. 2018. Universidade Federal de Pelotas.

Orientou

Izabela Ferreira Espínola

Amamentação durante o primeiro ano de vida e Desenvolvimento Infantil na Infância; Início: 2022; Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas; (Coorientador);

Ana Carolina Corrêa Café

CONSUMO ALIMENTAR E ESTILO DE VIDA DE PACIENTES DURANTE E PÓS COVID-19 ATENDIDOS PELO PROVIDA E PELO CENTRO DE REABILITAÇÃO DA PREFEITURA DE DIVINÓPOLIS-MG; Início: 2022; Tese (Doutorado em CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São João Del-Rei; (Coorientador);

Izabela Ferreira Spínola

A associação entre aleitamento materno e neurodesenvolvimento de crianças participantes do Programa Criança Feliz: análise longitudinal na primeira infância; 2025; Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Gabriela Callo Quinte;

Leonardo Alves do Carmo

Utilização dos tratamentos para Dor nas Costas em Adolescentes e Jovens Brasileiros; 2025; Dissertação (Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal do Espírito Santo, ; Coorientador: Gabriela Callo Quinte;

Bárbara Santos Valiati

PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO EM ADULTOS CADASTRADOS NO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICONAL- SISVAN, DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM- ESPÍRITO SANTO, 2010-2017; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Fernanda Lopes Fardin

PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2 NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, BRASIL, DE 2003 A 2012; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Marta Lúcia Martins

PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DA TUBERCULOSE NO MUNICIPIO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM/ES; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Lívia Pereira Tiradentes

PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DAS GESTANTES COM SÍFILIS (VRDL REAGENTE) NO MUNICÍPIO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

MARCILENE RODRIGUES CRISTO

PERFIL EPIDEMIOLÓGICO DA TUBERCULOSE NO MUNICÍPIO DE ATÍLIO VIVÁCQUA - ES, NO PERÍODO DE 2008 A 2016; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Sandra Regina da Silva Vita

EPIDEMIOLOGIA DA DENGUE EM VIANA, ESPÍRITO SANTO, 2008-2012; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Marieli Thomazini Piske

Perfil Epidemiológico de Sífilis Congênita no Estado do Espírito Santo no período de 2009 a 2013; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Shaiane Coslop

Caracterização de tentativas de suicídio por intoxicação exógena no estado do Espírito Santo, Brasil; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Rogério Augusto de Paula Júnior

Análise da mortalidade por homicídios e acidentes de trânsito, no periodo de 1999 a 2014 em Colatina, ES; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Pollyana LimaPeterle

Perfil epidemiológico dos acidentes escorpiônicos no estado do Espírito Santo de 2005 a 2014; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Mônica Oliveira Pereira

Perfil epidemiológico da hanseníase no município de Colatina, Espírito Santo de 2005 a 2015; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Gianni Amaral da Cruz Alvarenga

Família e dependência química: na perspectiva do cuidado; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Emeline de Freitas Caxias Borges

A contribuição do exercício físico na melhoria da saúde do idoso: uma revisão integrativa; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

CARLA APARECIDA SILVA DE CARVALHO

Perfil epidemiológico da hanseníase no período de 2010 a 2015 no município de Governador Valadares, minas Gerais; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Camila Fernandes Medina

Esquistossomose mansônica no estado de Minas Gerais; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Bruno Costa Guizzardi

Perfil epidemiológico da Leishmaniose Visceral no leste de Minas Gerais; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Epidemiologia) - Universidade Federal do Espírito Santo; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Ana Muller

ASSOCIAÇÃO ENTRE EXCESSO DE PESO NO CICLO DA VIDA E GLICEMIA AO ACASO NA IDADE ADULTA: COORTE DE NASCIMENTOS DE 1982, PELOTAS/RS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pelotas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Gabriela Callo Quinte;

Produções bibliográficas

  • MOREIRA, TAIZ KARLA BRUNETTI ; MENDES, FERNANDA DUARTE ; SANTOS, HULLY CANTÃO DOS ; QUINTE, GABRIELA CALLO ; MILL, JOSÉ GERALDO ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi ; FARIA, CAROLINA PERIM DE . Exploring the Relationship Between Nonnutritive Sweeteners and Nutrient Intake: Findings from the ELSA-Brasil Baseline Study. Nutrients , v. 17, p. 1778, 2025.

  • FONTENELLE, LEONARDO FERREIRA ; SARTI, THIAGO DIAS ; QUINTE, GABRIELA CALLO ; ALMEIDA, ANA PAULA SANTANA COELHO ; MILL, JOSÉ GERALDO . Concordância entre Framingham, Pooled Cohort Equations e Globorisk-LAC da estimação do risco cardiovascular no Brasil, 2013. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (eletronic) , v. 122, p. e20240405, 2025.

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  • CALLO-QUINTE, GABRIELA ; DEL-PONTE, BIANCA ; RUIVO, ANA CAROLINA OLIVEIRA ; MOREIRA, LAÍSA RODRIGUES ; KÖNSGEN, BRUNO IORIO ; WEHRMEISTER, FERNANDO C. ; MATIJASEVICH, ALICIA ; BARROS, FERNANDO ; DOS SANTOS, INÁ S. . Maternal depression symptoms and use of child health-care services at The Pelotas 2004 Birth Cohort. JOURNAL OF AFFECTIVE DISORDERS , v. 253, p. 303-307, 2019.

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  • TOVO-RODRIGUES, LUCIANA ; QUINTE, GABRIELA CALLO ; BRUM, CLARICE BRINCK ; GHISLENI, GABRIELE ; BASTOS, CLARISSA RIBEIRO ; OLIVEIRA, ISABEL OLIVEIRA DE ; BARROS, FERNANDO C. ; BARROS, ALUISIO J. D. ; SANTOS, INÁ S. ; ROHDE, LUIS A. ; HUTZ, MARA H. ; MATIJASEVICH, ALICIA . The Role of MIR9-2 in Shared Susceptibility of Psychiatric Disorders during Childhood: A Population-Based Birth Cohort Study. Genes , v. 10, p. 626, 2019.

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  • CALLO-QUINTE, GABRIELA ; MILL, JOSE GERALDO . CONSUMO DE POTÁSSIO E RELAÇÃO NA / K E SEUS FATORES ASSOCIADOS EM ADULTOS DE VITÓRIA. In: XII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2024, Rio de Janeiro. Anais do 12º Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Campinas: Galoá, 2024. v. 3.

  • ALMEIDA, A. P. S. C. ; FONTENELLE, L. F. ; SARTI, T. D. ; CALLO-QUINTE, GABRIELA . OBESIDADE E UTILIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE SAÚDE EM VITÓRIA.. In: XII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2024, Rio de Janeiro. OBESIDADE E UTILIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE SAÚDE EM VITÓRIA. Campinas: Galoá, 2024. v. 3.

  • CALLO-QUINTE, G. ; GIGANTE, D. ; BARROS, F. ; HORTA, B. L. . Obesity in the Life course and Body Composition in Adulthood: Birth Cohort 1982, Pelotas, Brazil. In: Epidemiology Congress of the Americas, 2016, Miami. Congress of the Americas - Abstract Book. Miami, 2016.

  • CALLO, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CARLETTI, L. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Overweight as a factor associated whith hight blood pressure among school children in rural municipallity iof Espírito Santo, Brazil.. In: World Nutrition Rio 2012, 2012, Rio de Janeiro. World Nutrition Rio 2012. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2012.

  • JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. ; CARLETTI, L. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Correlation between waist circunference and other anthropometric indicators in a children rural area in Brazil. In: The 2th International Congress on Abdominal Obesity, 2011, Buenos Aires. CRM@Journal, 2011. v. 4. p. 48-48.

  • CALLO, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . COMPARISON RESULTS OF SCHOOLCHILDREN NUTRITIONAL STATUS USING WHO AND NCHS GROWTH PATTERNS IN A BRAZILIAN RURAL COMMUNITY. In: II World Congress of Public Health Nutrition and I Latin American Congress of Community Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition, 2010. v. 13.

  • CALLO, G. ; QUINTANA, M. ; CARBAJAL, I. . BARRIERS BETWEEN KNOWLEDGE AND HYGIENE PRACTICES IN PRE SCHOOLCHILDREN MOTHERS WHO PARTICIPATE IN EDUCATIONAL SESSIONS IN A RURAL COMMUNITY IN HUANCAVELICA-PERU. In: II World Congress of Public Health Nutrition and I Latin American Congress of Community Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition, 2010. v. 13.

  • JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . OVERWEIGHT AMONG SCHOOL CHILDREN IN A RURAL MUNICIPALITY: INTRA-REGIONAL DIFFERENCES - BRAZIL. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Abstracts of the II World Congress of Public Health Nutrition, 2010. v. 13.

  • JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . "NUTRITIONAL STATUS OF SCHOOL CHILDREN: COMPARISON OF RESULTS USING DIFFERENT GROWTH CURVES - ESPIRITO SANTO, BRAZIL". In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. Abstracts of the II World Congress of Public Health Nutrition, 2010. v. 13.

  • CALLO, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Nutritional Status and women's perceptions: a brazilian rural area case. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, 2010, Porto. Abstracts of the II World Congress of Public Health Nutrition - Journal of Public Health Nutrition, 2010. v. 13.

  • JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi ; KRAUSE, B. M. . Aspectos da Cultura Alimentar de Pomeranos de Santa María de Jetibá. In: IX Congresso Brasilero de Saúde Coletiva, 2009, Recife. Revista Ciència e Saúde Coletiva - Anais do IX Congresso Brasilero de Saúde Coletiva, 2009.

  • BRANDAO-SOUZA, C. ; DOURADO, C. S. ; CALLO-QUINTE, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Pressão arterial elevada em escolares de 7 a 10 anos da rede de ensino de um município rural do Espírito Santo. CADERNOS SAÚDE COLETIVA (UFRJ) , 2018.

  • CALLO-QUINTE, GABRIELA ; MILL, J. G. . Sodium Potassium Ratio and Blood Pressure Levels in Adults. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLO-QUINTE, GABRIELA ; HORTA, B. L. . Trayectoria de sobrepeso/obesidad en el ciclo vital y factores de riesgo cardiovascular.. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CALLO-QUINTE, GABRIELA ; GIGANTE, D. ; BARROS, F. ; OLIVEIRA, ISABEL OLIVEIRA DE ; DOS SANTOS MOTTA, JANAÍNA VIEIRA ; HORTA, B. L. . Overweight trajectory and cardiometabolic risk factors in young adults. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUTTIER, M. C. ; SILVA, B. P. ; CALLO, G. ; JOSEPH, G. ; SCHMIDT, V. ; MIELKE, G. I. ; WEHRMEISTER, F. C. . DESIGUALDADES DA ASSISTÊNCIA PRÉ-NATAL NO BRASIL: MUDANÇAS DA ÚLTIMA DÉCADA. 2014. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLO, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CARLETTI, L. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Overweight as a factor associated whith hight blood pressure among school children in rural municipallity iof Espírito Santo, Brazil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLO, G. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CARLETTI, L. ; MOLINA, Maria del Carmen Bisi . Associação entre Circunferência Abdominal e Hipertensão Arterial entre mães de escolares de uma área rural no Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MOLINA, Maria del Carmen Bisi ; ANDRADE NETO, F. ; FARIA, C. P. ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. . Fatores associados ao índice de massa corporal em crianças de 7 a 10 anos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CALLO, G. ; QUINTANA, M. . MADRES DE UNA COMUNIDAD RURAL DE HUANCAVELICA - PERÚ: BARRERAS PARA PRACTICAR LO QUE CONOCEN EN ALIMENTACIÓN DE PRE ESCOLARES. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FLOREY, C. ; CALLO-QUINTE, G. . Estudio de Poblaciones, 2015. (Tradução/Outra).

Outras produções

MOLINA, Maria del Carmen Bisi ; JUSTO, Glaucia Figueiredo ; CALLO, G. . Saúde e Nutrição de crianças de 7 a 10 anos na rede de ensino fundamental de Santa María de Jetibá -ES. 2010.

CALLO, G. . Alimentação Saudável para Madres Gestantes e Crianças. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

  • 2023 - 2023

    Revisión sistemática sobre la asociación entre los asentamientos informales y barrios marginales con la salud y el bienestar, así como el abordaje e implementación de políticas públicas en dicha área, incluidas las de orden local o municipal., Descrição: Revisión sistemática sobre la asociación entre los asentamientos informales y barrios marginales con la salud y el bienestar, así como el abordaje e implementación de políticas públicas en dicha área, incluidas las de orden local o municipal. - Executado para a Organização Pan-Americana da Saúde.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gabriela Callo Quinte - Coordenador / Ana Lúcia ´Torres Castillo - Integrante / Andrés Peralta Chiriboga - Integrante / María Fernanda Rivadeneira Riveiro - Integrante / José Luis Vivanco Narváez - Integrante.

  • 2023 - Atual

    Impacto do consumo de potássio nos níveis pressóricos de adultos, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela Callo Quinte - Integrante / José Geraldo Mill - Coordenador.

  • 2009 - 2011

    Saúde e Nutrição de criançasde 7 a 10 anos matriculadas na Rede de Ensino Fundamental de Santa María de Jetibá - ES, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Gabriela Callo Quinte - Integrante / Maria del Carmen Bisi Molina - Coordenador / Glaucia Figueiredo Justo - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal do Espírito Santo - Cooperação.

Prêmios

2025

Menção Honrosa no Simpósio Júnior na área de Fisiologia Renal, Sociedade Brasileira de Fisiologia.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Pelotas. , Rua Marechal Deodoro 1160 3er Piso, 96020-220 - Pelotas, RS - Brasil - Caixa-postal: 464, Telefone: (53) 32841302

Experiência profissional

2025 - Atual

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Substituto, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora Substituta no curso de Nutrição do Departamento de Educação Integrada em Saúde

2023 - Atual

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós doutorado, Carga horária: 40

2023 - Atual

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora colaboradora, Carga horária: 10

Outras informações:
Professora da disciplina Análise de dados em saúde usando o Stata no Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva

2017 - 2018

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Educação à Distância, Enquadramento Funcional: Orientador Especialização em Epidemiologia, Carga horária: 10

2009 - 2009

Universidade Federal do Espírito Santo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora estagiária da disciplina de Nutriç, Carga horária: 4

Outras informações:
Estágio docência na disciplina de Nutrição e Dietética no curso de Enfermegem da UFES.

2018 - 2023

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós- doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2022

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Outras informações:
Professora Convidada da disciplina de Avaliação de Serviços de Saúde do Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia.

2020 - 2020

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Outras informações:
Professora Convidada da Disciplina de Avaliação Nutricional do Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia.

2018 - 2018

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Outras informações:
Professora Convidada da Disciplina de Avaliação de Serviços de Saúde do Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia.

2018 - 2018

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Outras informações:
Professora Convidada da Disciplina de Epidemiologia Clínica do Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia.

2012 - 2014

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estágio Docência

Outras informações:
Estágio docência realizada na disciplina de Bioestatística e Epidemiologia no curso da Nutrição

2016 - 2016

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Palestrante

Outras informações:
Aula ministrada para o curso de Nutrição e Dietética: ''Búsqueda de Información científica en Pubmed, Scielo y Google Scholar en temas de Seguridad Alimentaria y Nutricional''

2011 - 2012

Prefeitura de La Molina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenadora do Plan Articulado de Nutrição, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenadora das atividades vinculadas à nutrição no ámbito da Prefeitura de La Molina - Lima -Perú.

2008 - 2008

VISIÓN MUNDIAL - PERÚ

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Linhas de base dos Programas de Desenvolvimento de Área: Milênio -Vallejo. Avaliação nutricional das famílias de Villa María- Cono sul de Lima, Perú

2008 - 2008

CONFEDERAÇÃO NACIONAL AGRARIA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 5

Outras informações:
Projeto de emergência para as famílias atingidas no terremoto no estado de Ica-Peru. Capacitação nutricional as famílias prejudicadas.

2007 - 2008

Centro Nacional de alimentación y nutrición

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Avaliadora, Carga horária: 30

Outras informações:
Monitoramento de Indicadores Nutricionais no Censo Nacional de Lares Avaliação e capacitação nutricional de famílias no estado de Huancavelica ? Perú

2006 - 2006

Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 35

Outras informações:
Participação no Projeto Serra Centro Avaliação, capacitação e seguimento nutricional dos beneficiários do projeto PRODECO (Desenvolvimento das Potencialidades Socioeconômicas das Comunidades Rurais no estado de Huancavelica - Peru) ? Trabalho de Investigação: ?Conhecimentos sobre alimentação y nutrição das madres de crianças entre 6 y 60 mês de três comunidades da província de Acobamba ? Huancavelica, Perú. 2006?

2006 - 2006

Hospital Nacional Arzobispo Loayza

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição clínica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Avaliação, seguimento e elaboração das dietas para pacientes com doenças específicas: Dietoterapia em doenças renais, portadores de HIV e dietas post- cirurgicas.

2006 - 2006

Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 35

Outras informações:
Estágio em serviços de alimentação do restaurante universitário.

2017 - 2017

Fundação Oswaldo Cruz

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Supervisora do PMAQ-AB, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisora de campo da etapa de Avaliação Externa do Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica - PMAQ-AB, Ciclo 3, do Ministério da Saúde, atuando no trabalho de campo nos municípios do Estado do Espírito Santo.

2022 - 2022

Centro de Pesquisas Epidemiológicas, UFPEL

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora colaboradora

Outras informações:
Participou como professora convidada na disciplina de Avaliação de Serviços de Saúde ofertada ao Programa de Pós-graduação em Epidemiologia, tendo como regente a Profª Iná Santos.

2020 - 2020

Centro de Pesquisas Epidemiológicas, UFPEL

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora colaboradora

Outras informações:
Ministrou a aula intitulada "Marcadores Bioquímicos do Estado Nutricional" na disciplina de Avaliação Nutricional ofertada ao Programa de Pós-graduação em Epidemiologia, tendo como regente a Profª Janaína Motta.

2023 - 2023

Pontificia Universidad Católica de Quito

Vínculo: , Enquadramento Funcional: