Fernanda Lúcia Colla

Formação complementar

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Participação em eventos

Produções bibliográficas

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; RODRIGUES, L. B. ; PILOTTO, Fernando ; DICKEL, Elci L ; NASCIMENTO, Vladimir Pinheiro Do ; SANTOS, Luciana Ruschel dos . Miniaturized most probable number for the enumeration of Salmonella sp in artificially contaminated chicken meat. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science , v. 16, p. 1-6, 2014.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; CISCO, I. C. ; WEBBER, B. ; DIEDRICH, L. N. ; PILOTTO, F . ; RODRIGUES, L.B ; NASCIMENTO, V. P . ; SANTOS, L. R. . Perfi l de resistência a antimicrobianos por Salmonella Heidelberg isoladas de abatedouro avícola em 2005 e 2009. Acta Scientiae Veterinariae (Online) , v. 42, p. 1-5, 2014.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; Santos Andriva L. ; PILOTTO, F. ; RODRIGUES, Laura Beatriz ; NASCIMENTO, Vladimir Pinheiro Do ; SANTOS, Luciana Ruschel dos . Perfil de sensibilidade a antimicrobianos e eficácia de sanitizantes frente a amostras de Salmonella isoladas de carcaças suínas. Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso) , v. 34, p. 1-5, 2014.

• COLLA, F. L. ; BOHRZ, D. A. S. ; WEBBER, B. ; MION, L. ; RODRIGUES, Laura Beatriz ; PILOTTO, F . ; SANTOS, L. R. . ISOLAMENTO DE Salmonella NA TECNOLOGIA DE ABATE DE SUÍNOS COMO SUBSÍDIO PARA O SISTEMA APPCC. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR (Impresso) , v. 17, p. 155-158, 2014.

• BARDEN, A. ; CASTRO, L. ; MARSARO, M. ; COLLA, F. L. ; DICKEL, Elci L ; SANTOS, Luciana Ruschel dos ; RODRIGUES, L. B. . Elaboração de empanado com carne de Rã- Touro (Rana catesbeiana). Higiene Alimentar , v. 182, p. 224-225, 2013.

• PERIN, A. ; BERTOCHI, M. ; MILAN, A. ; COLLA, F. L. ; REINEHR, C. ; DICKEL, Elci Lotar ; RODRIGUES, Laura Beatriz ; SANTOS, Luciana Ruschel dos . ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LINGÜIÇAS FRESCAL DE CARPA-CAPIM (Ctenopharymgodon idella).. Higiene Alimentar , v. 27, p. 121-125, 2013.

• COLLA, F. L. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; BORSOI, A. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. . Avaliação in vitro de clorexidina, amônia quaternária e ácido peracético frente a amostras de Salmonella Heidelberg isoladas de abatedouro avícola em 2005 e 2009. Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso) , v. 32, p. 289-292, 2012.

• COLLA, F. L. ; RODRIGUES, L. B. ; BORSOI, A. ; DICKEL, E. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. . Isolamento de Salmonella Heidelberg em diferentes pontos da tecnologia de abate de frangos de corte. Arquivos do Instituto Biológico (Online) , v. 79, p. 603-606, 2012.

• PERINI, G. P. ; RIZZARDI, A. ; RODRIGUES, L. B. ; COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE CINCO MARCAS DE LEITE UHT INTEGRAL COMERCIALIZADO EM CRUZ ALTA, RS.. In: VII Simpósio de Alimentos para a Região Sul, 2011, Passo Fundo. Anais do VII Simpósio de Alimentos para a Região Sul, 2011.

• COLLA, F. L. ; CABRAL, A. R. S. ; CAMPOS, E. F. ; ARAUJO, L. ; SCHIAVINI, T. J. ; CISCO, I. C. ; TRENHAGO, G. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . HIDROFOBICIDADE DE Listeria monocytogenes E Listeria welshimeri ISOLADAS DE POLIURETANO E DE AÇO INOXIDÁVEL. In: 3Simpósio de Segurança Alimentar, 2010, Florianópolis. Anais do 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010.

• SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; SANTOS, E. ; RIZZO, N. N. ; NASCIMENTO, V. P. . Salmonella HEIDELBERG EM DIFERENTES PONTOS DA TECNOLOGIA DE ABATE DE FRANGOS DE CORTE. In: 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010, Florianópolis. Anais do 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010.

• RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. ; DICKEL, E. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; TAGLIARI, V. Z. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; OLIVEIRA, A. P. ; TRENHAGO, G. ; CISCO, I. C. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. . AVALIAÇÃO DA HIDROFOBICIDADE DE Salmonella HEIDELBERG ISOLADAS DE CARCAÇAS DE FRANGO E SUABES DE CLOACA EM ABATEDOURO AVÍCOLA.. In: 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010, Florianópolis. Anais do 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010.

• RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. ; DICKEL, E. ; CABRAL, A. R. S. ; ARAUJO, L. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; TRENHAGO, G. ; CISCO, I. C. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. . HIDROFOBICIDADE DE Salmonella HEIDELBERG ISOLADAS EM DIFERENTES PONTOS DA TECNOLOGIA DE ABATE DE FRANGOS DE CORTE. In: 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010, Florianópolis. Anais do 3 Simpósio de Segurança Alimentar, 2010.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; HERMANN, M. P. ; SANGALLI, R. ; PASQUALOTTO, T. N. ; SANTOS, L. A. ; DICKEL, E. ; SANTOS, L. R. . Perfil de resistência a antimicrobianos de amostras de Salmonella spp. isoladas na tecnologia de abate de frangos de corte. In: VI Congresso Latinoamericano e XXII Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2013, 2013, Gramado. VI Anais do Congresso Latinoamericano e XXII Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2013.

• BOHRZ, D. A. S. ; SILVA, C. F. ; SANTOS, L. A. ; CERESER, N. D. ; MION, L. ; COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . IMPORTÂNCIA DAS MERENDEIRAS DE ESCOLAS MUNICIPAIS COMO FONTE DE CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS. In: VI Congresso Latinoamericano e XXII Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2013, 2013, Gramado. Anais do VI Congresso Latinoamericano e XXII Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2013.

• PARIZOTTO, L. ; COLLA, F. L. ; MAROTZKI, M. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . Isolamento e Quantificação de Salmonella spp. por Número Mais Provável Miniaturizado e Método Convencional em Abatedouro Avícola. In: XXIII Mostra de Iniciação Científica, 2013, Passo Fundo. Anais da XXIII Mostra de Iniciação Científica UPF, 2013.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; MAROTZKI, M. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . Sorovares de Salmonella isolados de abatedouros de aves. In: XXIII Mostra de Iniciação Científica UPF, 2013, Passo Fundo. Anais da XXIII Mostra de Iniciação Científica UPF.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . Isolamento de salmonelas paratíficas em abatedouros de frangos de corte. In: XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012, Passo Fundo. Anais da XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012.

• HERMANN, M. P. ; MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . AÇÃO DE ANTIMICROBIANOS SOBRE AMOSTRAS DE SALMONELLA ISOLADAS NA TECNOLOGIA DE ABATE DE FRANGOS DE CORTE. In: XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012, Passo Fundo. Anais da XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. ; NASCIMENTO, V. P. . Microbiologia Convencional e Número Mais Provável miniaturizado (mNMP) para quantificação de Salmonella em abatedouro avícola. In: XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012, Passo Fundo. Anais da XXII Mostra de Iniciação Científica, 2012.

• COLLA, F. L. ; RODRIGUES, L. B. ; OLIVEIRA, E. ; BORTOLI, A. C. ; DICKEL, E. ; SANTOS, L. R. . IDENTIFICAÇÃO DE Salmonella sp. NO PROCESSO DE ABATE DE SUÍNOS COMO SUBSÍDIO AO SISTEMA DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE- APPCC. In: V Congresso Latino-Americano de Higienistas e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011, Salvador-Bahia. Anais do V Congresso Latino-Americano de Higienistas e XI Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2011.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . PADRONIZAÇÃO DA TÉCNICA mNMP PARA QUANTIFICAÇÃO DE SALMONELLA EM CARNE DE FRANGO ARTIFICIALMENTE CONTAMINADA. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; ZILIO, F. ; FERIGOLO, S. R. ; MORETTE, K. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . POTENCIAL INIBITÓRIO DE TRÊS ANTISSÉPTICOS COMERCIAIS FRENTE A DIFERENTES AGENTES CAUSADORES DE MASTITE SUB-CLÍNICA. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; BORTOLI, A. C. ; RODRIGUES, L. B. ; OLIVEIRA, E. ; SANTOS, L. R. . PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTICROBIANOS DE AMOSTRAS DE SALMONELLA SP. ISOLADAS DE CARCAÇAS SUÍNAS. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; BORTOLI, A. C. ; OLIVEIRA, E. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . POTENCIAL INIBITÓRIO DE TRÊS DESINFETANTES COMERCIAIS SOBRE CEPAS DE SALMONELLA SP. ISOLADAS EM CARCAÇAS SUÍNAS. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• PARIZOTTO, L. ; ZILIO, F. ; COLLA, F. L. ; MORETTE, K. ; RODRIGUES, L. B. ; MION, L. ; FERIGOLO, S. R. ; SANTOS, L. R. . Perfil de sensibilidade a antimicrobianos de Staphylococcus aureus e S. epidermidis isolados de mastites entre 2009 e 2010 no HV-UPF. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• PARIZOTTO, L. ; BORTOLI, A. C. ; COLLA, F. L. ; RODRIGUES, L. B. ; MION, L. ; SANTOS, L. R. . Ação da Amônia Quaternária frente a amostras de Salmonella isoladas de carcaças suínas. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; ZILIO, F. ; FERIGOLO, S. R. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . Bactérias causadores de mastite isoladas de amostras de leite no Laboratório de Bacteriologia do Hospital Veterinário da Universidade de Passo Fundo no período de 2006 a 2010. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; BORTOLI, A. C. ; RODRIGUES, L. B. ; OLIVEIRA, E. ; SANTOS, L. R. . Teste de eficácia da Clorexidina 1% frente à amostras de Salmonella isoladas em carcaças suínas. In: XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011, Passo Fundo. Anais da XXI Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2011.

• BORDIN, T. ; BALERINI, A. ; BORTOLI, A. C. ; COLLA, F. L. ; PINTO, L. P. ; RIVA, P. ; ANDELIERI, W. . PREVALÊNCIA DE LEPTOSPIROSE, IBR E BVD NO REBANHO BOVINO LEITEIRO DE PEQUENASPROPRIEDADES RURAIS NO MUNICÍPIO DE NOVA ALVORADA-RS. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; SCHIAVINI, T. J. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; CAMPOS, E. F. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; SANTOS, E. ; HENN, P. K. K. ; ZUFFO, J. P. ; RIZZO, N. N. ; MAFARON, A. ; NASCIMENTO, V. P. . IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA HEIDELBERG EM ABATEDOURO AVÍCOLA. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica.

• COLLA, F. L. ; BONDAN, C. ; SILVA, C. G. ; MOTTA, A. C. ; CUNHA, S. M. ; BALERINI, A. ; DALSIN, D. ; LUFT, C. ; BORDIN, T. . Carcinoma Epidermóide em bovino da raça Holandês. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica.

• COLLA, F. L. ; BONDAN, C. ; SANTOS, L. R. ; SILVA, C. G. ; DALSIN, D. ; BALERINI, A. ; LUFT, C. . CONTAGEM BACTERIANA TOTAL: RELAÇÃO COM A COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DO LEITE CRU PRODUZIDO NO RIO GRANDE DO SUL. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• DALSIN, D. ; COLLA, F. L. ; BONDAN, C. ; BALERINI, A. ; LUFT, C. ; SILVA, C. G. . IMPACTO DO CUSTO DE PRODUÇÃO SOBRE A RENDA BRUTA ANUAL EM PROPRIEDADE LEITEIRA. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• CABRAL, A. R. S. ; COLLA, F. L. ; RODRIGUES, L. B. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; PISSOLATO, B. ; DIEDRICH, L. N. ; TAGLIARI, V. Z. ; ARAUJO, L. ; CISCO, I. C. ; TRENHAGO, G. ; OLIVEIRA, A. P. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. . HIDROFOBICIDADE PELO MÉTODO DA GOTA SÉSSIL DE LISTERIA MONOCYTOGENES E LISTERIA WELSHIMERI ISOLADAS DE POLIURETANO E DE AÇO INOXIDÁVEL. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; WESCHENFELDER, V. A. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; BUENO, I. ; OLIVEIRA, E. ; MORETTE, K. ; ZILIO, F. ; SCHIAVINI, T. J. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; SANTOS, E. ; CABRAL, A. R. S. ; REMOR, A. ; CAMPOS, E. F. ; LORENSON, M. ; ORSATO, J. . PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTICROBIANOS DE AMOSTRAS DE SALMONELLA HEIDELBERG ISOLADAS EM ABATEDOURO AVÍCOLA NOS ANOS DE 2005 E 2009. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; TAGLIARI, V. Z. ; PISSOLATO, B. ; DIEDRICH, L. N. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; TRENHAGO, G. ; CISCO, I. C. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. ; DICKEL, E. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . HIDROFOBICIDADE CELULAR E PELO MÉTODO DA GOTA SÉSSIL DE Salmonella HEIDELBERG ISOLADAS EM DIFERENTES PONTOS DA TECNOLOGIA DE ABATE D FRANGOS DE CORTE. In: 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010, Passo Fundo. Anais da 20° Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• COLLA, F. L. ; CAMPOS, E. F. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; BUENO, I. ; OLIVEIRA, E. ; SCHIAVINI, T. J. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; SANTOS, E. ; CABRAL, A. R. S. ; REMOR, A. ; LORENSON, M. ; ORSATO, J. ; ZILIO, F. ; MORETTE, K. . ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE TRÊS DESINFETANTES COMERCIAIS FRENTE A AMOSTRAS DE SALMONELLA HEIDELBERG ISOLADAS EM ABATEDOURO AVÍCOLA NOS ANOS DE 2005 E 2009. In: XX Mostra de Iniciação Científica-UPF, 2010, Passo Fundo. Anais da XX Mostra de Iniciação Científica, 2010.

• SCHIAVINI, T. J. ; CAMPOS, E. F. ; BOSCO, D. D. ; COLLA, F. L. ; ARAUJO, L. ; OLIVEIRA, A. P. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; REMOR, A. ; BUENO, I. ; ZANATTA, R. ; SANTOS, E. ; DICKEL, E. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . Ocorrência de Salmonella sp em diferentes pontos da tecnologia do abate de aves. In: XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009, Passo Fundo. Anais da XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009.

• CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; BOSCO, D. D. ; COLLA, F. L. ; ARAUJO, L. ; OLIVEIRA, A. P. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; REMOR, A. ; BUENO, I. ; SANTOS, E. ; DICKEL, E. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . Metodologia adaptada para quantificação de Salmonella sp em diferentes pontos da tecnologia de abate de frangos de corte. In: XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009, Passo Fundo. Anais da XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009.

• COLLA, F. L. ; TAGLIARI, V. Z. ; OLIVEIRA, A. P. ; FERREIRA, D. ; TRENHAGO, G. ; NASCIMENTO, V. P. ; RIZZO, N. N. ; GOETZ, F. ; RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. . Formação de biofilme em poliestireno por Escherichia coli isoladas de abatedouro avícola e cultivadas em caldo TSB com diferentes concentrações de glicose. In: XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009, Passo Fundo. Anais da XIX Mostra de Iniciação Científica da UPF, 2009.

• COLLA, F. L. ; TESTA, M. J. ; COLLA, C. P. . Biodiversidade e árvores exóticas: uma relação insustentável. In: 5ª Feira de ciências "Heliofísica: energia, biodiversidade e produtividade" e 1ª Amostra de inovação tecnológica, 2007, Passo Fundo. sem titulo, 2007.

• MION, L. ; COLLA, F. L. ; PARIZOTTO, L. ; BOHRZ, D. A. S. ; SANTOS, L. A. ; RODRIGUES, Laura Beatriz ; SANTOS, L. R. . SOROVARES DE SALMONELLA ISOLADOS EM ABATEDOUROS DE FRANGOS DE CORTE. In: 41 Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2014, Gramado. Anais do 41 CONBRAVET, 2014.

• COLLA, F. L. ; MION, L. ; PARIZOTTO, L. ; ANDRIVA, L. ; PILOTTO, Fernando ; RODRIGUES, L. B. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. . Perfil de sensibilidade a antimicrobianos e eficácia de sanitizantes frente a amostras de Salmonella isoladas de carcaças suínas. Pesquisa Veterinária Brasileira (Impresso) , 2014.

• SANTOS, T. L. ; DALL?MAGRO, E. ; KUHN-DALL?MAGRO, A. ; CORREA, B. ; FRONZA, B. M. ; COLLA, F. L. . Ação antimicrobiana do hipoclorito de sódio a 2,5% e clorexidina gel 2% em raízes contaminadas com Enterococcus faecalis. Revista da Faculdade de Odontologia. Universidade de Passo Fundo , 2012.

• COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; WESCHENFELDER, V. A. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; BUENO, I. ; OLIVEIRA, E. ; MORETTE, K. ; ZILIO, F. ; SCHIAVINI, T. J. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; SANTOS, E. ; CABRAL, A. R. S. ; REMOR, A. ; CAMPOS, E. F. ; LORENSON, M. ; ORSATO, J. . PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTICROBIANOS DE AMOSTRAS DE SALMONELLA HEIDELBERG ISOLADAS EM ABATEDOURO AVÍCOLA NOS ANOS DE 2005 E 2009. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• COLLA, F. L. ; CAMPOS, E. F. ; SANTOS, L. R. ; DICKEL, E. ; BUENO, I. ; RODRIGUES, L. B. ; OLIVEIRA, E. ; SCHIAVINI, T. J. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; MORETTE, K. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; ORSATO, J. . ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE TRÊS DESINFETANTES COMERCIAIS FRENTE A AMOSTRAS DE SALMONELLA HEIDELBERG ISOLADAS EM ABATEDOURO AVÍCOLA NOS ANOS DE 2005 E 2009. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; SCHIAVINI, T. J. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; CAMPOS, E. F. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; SANTOS, E. ; HENN, P. K. K. ; ZUFFO, J. P. ; RIZZO, N. N. ; MAFARON, A. ; NASCIMENTO, V. P. . IDENTIFICAÇÃO DE SALMONELLA HEIDELBERG EM ABATEDOURO AVÍCOLA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• COLLA, F. L. ; SILVA, C. G. ; MOTTA, A. C. ; CUNHA, S. M. ; BALERINI, A. ; LUFT, C. ; DALSIN, D. ; BONDAN, C. . Carcinoma Epidermóide em bovino da raça Holandês. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• COLLA, F. L. ; CABRAL, A. R. S. ; CAMPOS, E. F. ; ARAUJO, L. ; SCHIAVINI, T. J. ; CISCO, I. C. ; TRENHAGO, G. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. ; SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. . HIDROFOBICIDADE DE Listeria monocytogenes E Listeria welshimeri ISOLADAS DE POLIURETANO E DE AÇO INOXIDÁVEL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SANTOS, L. R. ; RODRIGUES, L. B. ; DICKEL, E. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; BOSCO, D. D. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; ZILIO, F. ; LORENSON, M. ; SANTOS, E. ; HENN, P. K. K. ; ZUFFO, J. P. ; RIZZO, N. N. ; MAFARON, A. ; NASCIMENTO, V. P. . Salmonella HEIDELBERG EM DIFERENTES PONTOS DA TECNOLOGIA DE ABATE DE FRANGOS DE CORTE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. ; DICKEL, E. ; CABRAL, A. R. S. ; ARAUJO, L. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; TRENHAGO, G. ; CISCO, I. C. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. . HIDROFOBICIDADE CELULAR E PELO MÉTODO DA GOTA SÉSSIL DE Salmonella HEIDELBERG ISOLADAS EM DIFERENTES PONTOS DA TECNOLOGIA DE ABATE D FRANGOS DE CORTE. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• RODRIGUES, L. B. ; SANTOS, L. R. ; DICKEL, E. ; ARAUJO, L. ; CABRAL, A. R. S. ; CAMPOS, E. F. ; SCHIAVINI, T. J. ; COLLA, F. L. ; OLIVEIRA, E. ; TRENHAGO, G. ; CISCO, I. C. ; SOUZA, G. G. ; GOETZ, F. ; LARDINI, V. ; TONDO, E. C. ; NASCIMENTO, V. P. . AVALIAÇÃO DA HIDROFOBICIDADE DE Salmonella HEIDELBERG ISOLADAS DE CARCAÇAS DE FRANGO E SUABES DE CLOACA EM ABATEDOURO AVÍCOLA.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• COLLA, F. L. ; SANTOS, L. R. ; SILVA, C. G. ; DALSIN, D. ; BALERINI, A. ; LUFT, C. ; BONDAN, C. . CONTAGEM BACTERIANA TOTAL: RELAÇÃO COM A COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DO LEITE CRU PRODUZIDO NO RIO GRANDE DO SUL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2011 - Atual

  REDUÇÃO MICROBIANA EM DENTINA INTRACANAL CONTAMINADA COM ENTEROCOCCUS FAECALIS UTILIZANDO LASER DE DIODO DE ALTA POTÊNCIA, Descrição: O objetivo primário do tratamento endodôntico é a eliminação das bactérias do sistema de canais radiculares. A desinfecção endodôntica é realizada com preparo químico mecânico (PQM), que é uma associação de modelagem e desinfecção do conduto com auxílio de substâncias químicas. Mesmo com as atuais técnicas de instrumentação e diferentes tipos de soluções irrigantes auxiliares como Hipoclorito de Sódio e Clorexidina, em suas mais variadas concentrações, existe dificuldade quanto à penetração e ação nestes sistemas de canais radiculares, devido às diferentes formas e resistência dos patógenos presentes. O E. faecalis é uma bactéria gram-positiva associada a infecções persistentes do canal radicular, principalmente a capacidade de crescimento como um biofilme nas paredes do canal radicular e, facilidade em penetrar no interior dos túbulos dentinários. Os efeitos da irradiação laser de alta potência sobre a dentina e suas possíveis aplicações em endodontia tem sido estudados e vários sistemas de laser de alta potência foram examinados como auxiliares na desinfecção. Alternativas como a utilização do Laser de Diodo de alta potência, podem resultar em redução microbiana intracanal, podendo ter uma ação à distância sobre os microorganismos que sobreviveram ao preparo químico-mecânico convencional. No trabalho proposto serão utilizados noventa (90) dentes uniradiculares humanos de canal único, preenchidos por E. faecalis por 28 dias e as amostras divididas aleatoriamente em três grupos. Após este período será realizada instrumentação híbrida com limas manuais tipo KF até o tamanho 50 e sistema rotatório Protaper (Dentsply-Maillefer) até o tamanho F3, para todos os grupos. No Grupo 1: (G1, n=30), serão irrigados com 10 mL de solução de Hipoclorito de sódio à 2,5% usando a técnica coroa-ápice e irrigação final com 5 mL de EDTA 17%, enxaguados com 5 mL de solução de Hipoclorito de sódio à 2,5% e secos com pontas de papel absorvente estéreis. No Grupo 2 (G2, n=30) serão, i. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Lúcia Colla - Integrante / Luciana Ruschel dos Santos - Integrante / Tiago Lange dos Santos - Coordenador / Eduardo Dall?Magro - Integrante.

• 2010 - Atual

  IDENTIFICAÇÃO DE Salmonella sp. NO PROCESSO DE ABATE DE SUÍNOS COMO SUBSÍDIO AO SISTEMA DE ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE- APPCC, Descrição: A carne e os seus produtos têm sido freqüentemente implicados como veículos da transmissão de patógenos para humanos. A Salmonella sp, dentre outras bactérias patogênicas, pode contaminar carcaças suínas, sendo que não existem procedimentos de inspeção especificamente direcionados para o controle desses microrganismos, apesar de serem relacionados como um risco potencial para a saúde pública. Em países industrializados, 80 a 90% dos casos de salmonelose estão associados ao consumo de produtos de origem animal e 15% com a carne suína. A possibilidade de contaminação microbiana da superfície da carcaça de suínos em um matadouro é ampla, tanto por bactérias deterioradoras quanto por patogênicas. O processo de abate inclui algumas operações nas quais o número de bactérias pode diminuir, mas não inclui nenhuma etapa capaz de eliminá-las totalmente. O sistema de Análise de Perigos e Ponto Crítico de Controle (APPCC) se apóia em vários princípios, destacando-se como os mais importantes, a identificação de perigos e de pontos críticos de controle (PCCs) em consonância com o estabelecimento dos procedimentos de monitorização desses PCCs, com vistas ao controle dos perigos, durante a produção do alimento. O objetivo deste trabalho será avaliar a presença de Salmonella sp em carcaças suínas e caracterizar os pontos críticos de controle (PCCs) na tecnologia de abate de suínos em um matadouro-frigorífico sob Inspeção Federal na região sul do Brasil. Um total de 120 esfregaços de carcaças suínas serão coletados após a escaldagem e depilação (ponto A), antes da evisceração (ponto B), após evisceração e serragem da carcaça (ponto C) e após 24 horas de refrigeração (ponto D). As amostras positivas para Salmonella sp serão enviadas a FIOCRUZ para a tipificação e posteriormente serão avaliados o perfil de resistência a antimicrobianos e a susceptibilidade a desinfetantes das amostras isoladas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Lúcia Colla - Integrante / Luciana Ruschel dos Santos - Coordenador / Elci Dickel - Integrante / Laura Beatriz Rodrigues - Integrante / Eduardo Oliveira - Integrante / Ana Carolina Brum - Integrante / Renata Baldessarini - Integrante.

• 2008 - Atual

  Detecção e quantificação de Salmonella e Campylobacter como subsídio para a validação de pontos críticos de controle no abate de frangos de corte, Descrição: Bactérias dos gêneros Salmonella e Campylobacter, além de serem os principais agentes de intoxicações alimentares associadas a produtos de origem aviária, são barreiras para o livre comércio de produtos avícolas. A incidência e quantidade desses microrganismos na carcaça e cortes de frangos variam conforme as condições de manejo durante a criação e com os cuidados higiênico-sanitários nas operações de abate e posterior manipulação das carcaças e cortes. Assim, os objetivos deste projeto são verificar a ocorrência e quantificar a contaminação por Salmonella e Campylobacter em lotes de frangos, desde as granjas até o produto final, servindo como subsídio para a reavaliação e validação do plano de Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle, obrigatório nas empresas avícolas exportadoras. O trabalho será desenvolvido em um abatedouro com Inspeção Federal e abate diário de 200 mil aves, no Estado do Rio Grande do Sul. As coletas serão realizadas com intervalos de três meses, monitorando-se 24 lotes de frangos de corte por três anos. As amostras serão processadas no Laboratório de Microbiologia da Universidade de Passo Fundo, RS. Serão analisadas no total 3096 amostras, entre swabs, amostras de cama, água do processamento, penas e fezes, rinsagem de carcaças inteiras e de cortes, com e sem pele resfriados, congelados, descongelados e salgados. Serão realizados ensaios para pesquisa e contagens de Salmonella e Campylobacter e testes de sensibilidade a antimicrobianos. As amostras isoladas serão encaminhadas para a Fundação Oswaldo Cruz para identificação final.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Lúcia Colla - Integrante / Luciana Ruschel dos Santos - Coordenador.

• 2008 - Atual

  Efeito antimicrobiano de biomateriais sobre microorganismos da cavidade oral., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Fernanda Lúcia Colla - Integrante / Luciana Ruschel dos Santos - Coordenador / Laura Beatriz Rodrigues - Integrante / Tiago Lange dos Santos - Integrante / Álvaro Della Bona - Integrante / FLAVIO FERNANDO DEMARCO - Integrante / Leticia Stefenon - Integrante / Cláudio Zeferino Dallagnol - Integrante / Maximiliano Cenci - Integrante.

• 2008 - Atual

  Identificação de bactérias que compõem biofilmes formados sobre implantes dentários e ação de diferentes princípios ativos sobre esses microorganismos, Descrição: As bactérias, freqüentemente, colonizam superfícies de tecidos vivos e de biomateriais, aderindo-se firmemente e formando comunidades denominadas biofilmes. O biofilme é uma formação microbiana contida dentro de uma matriz de substância polimérica extracelular aderida à superfície e as bactérias aderidas umas às outras. A estrutura é formada por canais onde circulam água, nutrientes, substâncias sinalizadoras e resíduos, sendo que a resistência a antimicrobianos das bactérias do biofilme é 500 vezes maior do que na forma livre. A redução da suscetibilidade dos microorganismos do biofilme pode ser explicada por diversos fatores incluindo uma baixa taxa de crescimento e metabolismo, inativação de antimicrobianos por substâncias produzidas e pouca penetração do antimicrobiano no biofilme. Cada bactéria possui diferentes fatores de virulência e adesividade que podem ou não facilitar a formação de biofilme. Devido a sua conduta contínua de agressão, o biofilme dental em cada etapa do seu desenvolvimento vai adquirindo novas espécies, dentre estas Streptococcus mitis, Streptococcus mutans, Streptococcus sanguis, Streptococcus sobrinus e Lactobacillus casei; que com sua patogenicidade irão provocar danos ao esmalte e tecido gengival. A infecção de biomateriais é uma entidade clínica completamente nova que difere profundamente do curso clínico comum dos vários tipos de infecções e seu tratamento. Estas infecções são persistentes, resistentes aos mecanismos de defesa do hospedeiro e antibioticoterapia, porque as bactérias aderidas à superfície de biomateriais formam biofilme e ficam desta forma protegidas. Os biomateriais implantados são com freqüência e inevitavelmente agredidos pela infecção bacteriana e este problema não tem sido suficientemente explicado e solucionado. Assim, neste projeto pretende-se identificar as bactérias presentes em biofilmes sobre implantes dentários e verificar a ação de diferentes princípios ativos sobre os mesmos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Lúcia Colla - Coordenador / Luciana Ruschel dos Santos - Integrante / Laura Beatriz Rodrigues - Integrante / Tiago Lange dos Santos - Integrante / Eduardo Dall?Magro - Integrante / Álvaro Della Bona - Integrante / Leticia Stefenon - Integrante / Cláudio Zeferino Dallagnol - Integrante / Maximiliano Cenci - Integrante / Maria Salete Sandini Linden - Integrante.