Fernanda Moutinho Fahel
Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Orgânicos e Bioquímicos, atualmente faz Iniciação Científica no Núcleo de Pesquisa em Energética Química e Petroquímica (NEQP).
Informações coletadas do Lattes em 10/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Óleos.
Projetos de pesquisa
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2013 - Atual
Obtenção de um floculante orgânico a partir do passivo ambiental da indústria pesqueira de camarão da cidade de Salvador Bahia para aplicação como quelante de metais., Descrição: O presente projeto visa estudar a utilização de quitina e quitosana, um floculante não tóxico obtidos do passivo ambiental da indústria pesqueira, na quelação de metais em diversas fontes como por exemplo: metais em água (de poços, pluvial, processos, esgoto), óleo lubrificantes e OGRs. A quitina e quitosana são extraídas de carapaça de camarão sendo que a quitosana tem inúmeras utilidades biotecnológicas. De uma maneira geral, a extração da quitina e posterior desacetilização para obtenção da quitosana, é realizada através das etapas de desmineralização realizada em meio ácido, desproteinização realizada em meio básico, desodorização utilizando hipoclorito de sódio, secagem e caracterização da quitina. Sendo que a quitina obtida é desacetilada em meio fortemente básico, podendo ser realizado em etapas para melhor controle do grau de desacetilização ou em um único passo reacional. Após a obtenção essa quitosana será aplicada em diferentes meios contaminados por metais e verificada sua capacidade/eficiência em complexar metais. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Moutinho Fahel - Integrante / João Pedro da Silva Moreira - Integrante / Paloma Pereira Cacique - Integrante / Alexandre Pereira Wentz - Coordenador.
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2013 - Atual
Desenvolvimento de tecnologia para reciclagem de óleo graxo residual, Descrição: Este projeto destina-se ao desenvolvimento de processos de tecnologia e conseqüente transferência desta para a cooperativa COOPMARC, cooperativa localizada em Camaçari-BA que possui atividades de reciclagem de óleo graxo residual (OGR). Ao implementar tecnologia de baixo custo na purificação do óleo vegetal com acidez e umidade aceitáveis pela empresa requerente, neste caso a Petrobras. A determinação destes parâmetros de qualidade (acidez e umidade) será realizada nas instalações da UNIFACS, Universidade Salvador, por técnicas de fácil manuseio, visando treinar pelo menos um dos integrantes da cooperativa na sua utilização. Havendo a possibilidade, ainda, de acrescentar ao processo de produção de biodiesel, a de sabão vegetal a partir do óleo residual nas instalações da cooperativa, para, posteriormente, revendê-lo no mercado comercial com maior valor agregado e, assim aumentar o capital da cooperativa.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Fernanda Moutinho Fahel - Integrante / Paloma Pereira Cacique - Integrante / Selmo Queiroz Almeida - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
Instituto de Pesquisas Aplicadas da UNIFACSVínculo: Enquadramento Funcional, Enquadramento Funcional: Iniciação CIentífica, Carga horária: 20
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