LÉON RAMOS PICANÇO

Outras informações:
Nesta empresa assumi o cargo de Nutricionista responsável técnico (RT) através de concurso temporário, onde desenvolvi atividades de nutricionista de produção com condução de 1 cozinha industrial fornecendo em media 600 refeições entre funcionários e publico externo, 1 lanchonete atendendo café da manhã, almoço e lanches e 2 cozinha escolar para 500 alunos. Como atribuições de planejar cardápios, fazer solicitação de compra de insumos para as cozinhas, coordenar equipe de trabalho, acompanhar o processo de produção, desenvolver novas receitas e organizar eventos internos e externos relacionados ao setor de nutrição.

Outras informações:
Nesta Empresa desenvolvi o trabalho de nutricionista fiscal na cozinha industrial operante na hidroelétrica de Santo Antônio situada em Monte Dourado interior do Pará. Onde desenvolvi o papel de fiscalizar a produção alimentícia para aproximadamente 2500 funcionários, as praticas de recebimento, armazenamento e processamento do alimento, bem como, de compra, manutenção e catalogação de maquinário especifico para o setor.

Outras informações:
Com os atendimentos personalizados venho desenvolvendo a cerca de 7 anos, acompanhamentos nutricionais de diversos cliente, através de consulta nutricional domiciliar, onde são aplicadas a avaliação física, com adpométrica e antropometria, anamnésia nutricional, com analise de exames e do cotidiano alimentar, diagnostico nutricional e prevalência de riscos e planejamento e elaboração de planos alimentares, partir do objetivo de cada cliente/paciente.

Outras informações:
Trabalhava direto na UTI, controlando alimentação nutricional dos pacientes

Outras informações:
Avaliação nutricional dos pacientes

Outras informações:
A academia Mente&corpo é uma das maiores academias do Estado do Amapá, neste academia desenvolvi o trabalho de acompanhamentos nutricionais de diversos cliente, através de consulta nutricional, onde são aplicadas a avaliação física, com adpométrica e antropometria, anamnésia nutricional, com analise de exames e do cotidiano alimentar, diagnostico nutricional e prevalência de riscos e planejamento e elaboração de planos alimentares, partir do objetivo de cada cliente/paciente e como estagio tive a oportunidade de desenvolver o trabalho no salão de musculação, atendendo aos mais diversos públicos. elaborando fichas de treinamento, acompanhado e orientado alunos de crianças a idosos, com diversas particularidades. exercitado aspectos do conhecimento pedagógicos, biomecânicos, fisiológico e anatômico inerentes aos diversos tipos de treinamento.

Outras informações:
O centro de Treinamento em Crosstrainer Crosslife Macapá é uma das maiores franquias de Crosstrainer do Brasil, em Macapá desenvolvem treinamentos funcionais para diversos públicos com objetivos variados. Neste estagio desenvolvi o trabalho de Coach trabalhando com 8 turmas com media de 15 alunos de diversas idades e particularidades, onde desenvolvi aspectos de planejamento de treino/aula, para a melhora do condicionamento físico, mental e emocional e de conscientização em período de pandemia, na importancia da alimentação e do cuidado com a saúde corporal.