Juliane Santos de Freitas

Possui graduação em Nutrição pela Faculdades Unidas do Vale do Araguaia(2012). Atualmente é Nutricionista do Instituto Adventista Brasil Central. Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 10/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Faculdades Unidas do Vale do Araguaia
Título: Revisão Bibliográfica sobre o risco à saúde representado pelo consumo de leite cru comercializado clandestinamente
Orientador: Anderson Assis de Faria

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Crioulo

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2014

Centro Médico de Vida Saudável

Vínculo: Empregatício, Enquadramento Funcional: Chefe de Cozinha Executiva, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação como Chefe de Cozinha Executiva,elaboração de cardápios, treinamento, inspeção sanitária, aplicação do Manual de Boas Práticas, APPCC, Pontos Críticos de Controle, Alimentação Vegana.

2015 - Atual

Instituto Adventista Brasil Central

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44

Outras informações:
Nutricionista Coordenadora de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, compreendendo as atividades correspondente à função atendendo 350 comensais, cerca de 1200 refeições servidas diariamente.