Denis Harley Nunes Lima

Nutricionista formado pela Universidade Federal da Bahia, no período entre 2008 e 2013, sendo bolsista CNPq por 3 anos. Mestre em Biociências também pela Universidade Federal da Bahia, sendo Bolsista pela FAPESB. Trabalha na docência desde 2015 nos diversos cursos da área da Saúde, em unidades curriculares de formação básica e/ou específica. É docente em tempo Integral do curso de medicina no Centro Universitário UniFG. Faz parte do Colegiado de Avaliação do curso de Medicina da Inspirali/Ânima/UniFG. Desenvolve projetos na Área de Química Analítica e de alimentos, com atenção ao desenvolvimento de métodos analíticos para determinação de minerais em amostras alimentares e na análise exploratória de dados utilizando modelos estatísticos PCA (Principal Components Analysis) e HCA (Hierarchical Cluster Analysis). Realiza atendimentos na área clínica, com ênfase em Nutrição Funcional, para o tratamento de doenças crônicas não transmissíveis.

Informações coletadas do Lattes em 13/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Biociências

2013 - 2015

Universidade Federal da Bahia
Título: Desenvolvimento de método analítico para avaliação da composição mineral em amostras de alface (Lactuca sativa L.) de diferentes regiões da Bahia
, Ano de Obtenção: 2015.Anderson Santos Souza.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil. Palavras-chave: Cádmio; Composição mineral; DLLME; Alface; Desenvolvimento de método.Grande área: Ciências Exatas e da Terra

Especialização em Nutrição Funcional e Fitoterapia

2022 - 2023

Metropolitan Educação LTDA

Especialização em Nutrição Materno Infantil

2022 - 2023

Metropolitan Educação LTDA

Especialização em Fitoterapia e Prescrição de Fitoterápicos

2022 - 2023

Metropolitan Educação LTDA

Graduação em Nutrição

2008 - 2013

Universidade Federal da Bahia
Título: Efeito da cocção sobre a redução de potássio no quiabo (Abelmoschus esculentos) consumidos na Região Sudoeste do Estado da Bahia
Orientador: Anderson Santos Souza
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2010 - 2014

Formação em FAIXA LARANJA. , Federação de Karatê-Dô Tradicional da Bahia, FKTB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

Avaliação Contínua e Feedback. 2022. (Oficina).

O projeto como método para o desenvolvimento de competências. 2022. (Seminário).

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Digital,. 2022. (Oficina).

Organização do Trabalho Pedagógico para o Ambiente Presencial,. 2022. (Oficina).

Sala Mais: Ciências Biológicas e da Saúde. 2022. (Encontro).

Acolhimento e Autoconhecimento. 2021. (Oficina).

4to Congreso Uruguayo de Química Analítica. Desenvolvimento de método analítico usando DLLME-SFO para determinação de cádmio em folhas de Ocimun Gratissinum. 2016. (Congresso).

VII ENCONTRO PEDAGÓGICO DA FACULDADE GUANAMBI. 2016. (Encontro).

I SIMPÓSIO MULTIDISCIPLINAR FG: O SEMIÁRIDO EM EVOLUÇÃO: UMA PERSPECTIVA DO ENSINO SUPERIOR. 2015. (Congresso).

Métodos Estatísticos não paramétricos. 2014. (Outra).

V Workshop de Quimiometria.Desenvolvimento de método analítico para determinação de cádmio nas águas do Rio Verrgua, Vitória da Conquista, Bahia. 2014. (Simpósio).

III Workshop de Quimiometria. 2012. (Simpósio).

I SIMSAÚDE UFBA. 2011. (Simpósio).

1ª Semana de Biotecnologia e Ciências Biológicas. Determinação dos constituintes minerais na manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista utilizando FAAS. 2010. (Congresso).

5ª Escola de Verão em Química na Bahia - Analítica, Alimentos, Ambiental (Carga Horária: 32H). 2010. (Congresso).

Análise Multivariada (PCA, HCA) Aplicada na Avaliação de Resultados Ambientais (Carga Horária: 06H). 2010. (Outra).

Introdução à Química Medicinal. 2010. (Outra).

IV Encontro de Química da Bahia (24H).Determinação direta de cálcio, ferro, magnésio e zinco na manioueira utilizando FAAS após extração assistida por ultrassom em meio ácido. 2010. (Encontro).

Métodos de Estudo utilizando Animais de Laboratório (Carga Horária: 3H). 2010. (Outra).

Ocorrência e métodos de purificação de produtos naturais. 2010. (Outra).

I Jornada Multidisciplinar em Diabetes Mellitus (Carga Horária: 20H). 2009. (Outra).

Jornada de divulgação Científica das Ciências da Vida em Vitória da Conquista (Carga Horária: 16H).Avaliação sobre o nível de satisfação corporal em estudantes de educação física, emfermagem e frequentadores de academia. 2009. (Outra).

I Fórum de Vigilância Nutricional. 2008. (Outra).

Seminário de Sensibilização e Planejamento do Pró-Saúde (Carga Horária: 08h). 2008. (Seminário).

Orientou

Iasmin Lacerda Flores

Avaliação das Figuras de Mérito para o Método Proposto; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal da Bahia; (Orientador);

ISADORA BATISTA NOVAIS JUNQUEIRA; JULIANA TEIXEIRA PEREIRA

IMPACTOS NEGATIVOS DA PANDEMIA NA ALIMENTAÇÃO; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFG; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Oliveira, Aldane M

F; ;Araujo, Elaine M; ; Silva, Roberta T; ; Alimentação infantil durante a pandemia do Covid -19; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFG; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Cintia N

Barbosa, Tainara P; dos Santos e Rômulo I; Fernand; Avaliação do desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição em uma escola federal em um município do Sudoeste Baiano; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Maíra C

de Aguiar, Lucielma F; de Souza; Aplicação da Nutrição estética funcional para a melhoria do nível de Satisfação corporal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Dayse C

Teixeira, Larissa Q; L; Fagundes e Marizete C; dos; avaliação do perfil nutricional de adolescentes com deficiência intelectual em uma cidade do interior da Bahia; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Martins, Karolaine Brito; Malheiro, Henrique Neves

Influência da estratégia nutricional low carb na prática de atividade física e sua relação com a melhora em parâmetros metabólicos; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário UniFG; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Mirela Rosa Brito Meira

Desenvolvimento de Método Analítico para Determinação de cobre em Hortaliças cultivadas na Região sudoeste da Bahia; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Romário Farias Prates

Desenvolvimento de Método Analítico para Determinação de cádmio em Hortaliças cultivadas na Região sudoeste da Bahia; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Maria Rafaela Alves de Oliveira

Desenvolvimento de Método Analítico para a determinação de Alumínio em hortaliças na Região Sudoeste da Bahia; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Orientador: Denis Harley Nunes Lima;

Produções bibliográficas

NEVES DOS SANTOS, CHARLENE ; FERNANDES BORGES, KAROLINE ; COSTA PIGNATA-VIANA, MIRELLE ; NUNES LIMA, DENIS HARLEY . Perfil do Consumidor de Alimentos Industrializados da Cidade de Guanambi - BA. UNICIÊNCIAS (UNIC) , v. 24, p. 07-13, 2021.
LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. . EFEITO DA COCÇÃO SOBRE A REDUÇÃO DE POTÁSSIO NO QUIABO (ABELMOSCHUS ESCULENTOS) CONSUMIDO NA REGIÃO SUDOESTE DO ESTADO DA BAHIA. FG Ciência , v. 1, p. 26-31, 2016.
SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. ; MEIRA, M. B. ; OLIVEIRA, M. R. A. ; PRATES, R. F. ; CUNHA, J. R. B. ; MELO, T. B. ; FRANCA, R. . Desenvolvimento de método analítico para a extração de zino assistida por ultrassom em amostras de leite. In: V Workshop de Quimiometria, 2014, Arembepe-Camaçari. V Workshop de Quimiometra, 2014.
LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; OLIVEIRA, M. R. A. ; MEIRA, M. B. ; FRANCA, R. ; PRATES, R. F. . Desenvolvimento de método analítico para determinação de cádmio nas águas do Rio Verruga, Vitória da Conquista, Bahia. In: V Workshop de Quimiometria, 2014, Arembepe-Camaçari. V Workshop de Quimiometria, 2014.
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LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; A., A. S. ; SOUZA, A. S. . Dieta Líquida Restrita: Otimização do protocolo de preparo com vista a obtenção da maior transferência de minerais. In: V Encontro de Química da Bahia, 2012, Amargosa. O Papel da Química na formação do cidadão para a sustentabilidade regional do Estado da Bahia, 2012.
LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; A., A. S. ; SOUZA, A. S. ; SILVA, I. C. F. . Desenvolvimento de método analítico para determinação de chumbo em águas do Rio Verruga, em Vitória da Conquista, Bahia. In: III Workshop de Quimiometria, 2012, Arembepe-Camaçari. Quimiometria, 2012.
LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; A., A. S. ; SOUZA, A. S. . Avaliação da composição mineral da goma fresca produzida em diferentes regiões da Bahia. In: V Encontro de Química da Bahia, 2012, Amargosa. O Papel da Química na formação do cidadão para a sustentabilidade regional do Estado da Bahia, 2012.
LIMA, D. H. N. ; RIBEIRO, J. S. ; COSTA, M. A. ; SIQUEIRA, R. P. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. . Determinação da concentração de cianeto (CN-) livre em amostras de manipueira produzidas na região sudoeste da Bahia. In: 1ª Semana de Biotecnologia e Ciências Biológicas do IMS/CAT-UFBA, 2010, Vitória da Conquista. Biodiversidade X Tecnologia: consensos e embates, 2010.
LIMA, D. H. N. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; RIBEIRO, J. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; COSTA, M. A. . Fertilizantes foliares à base de manipueira: caracterização química da manipueira produzida na microrregião de Vitória da Conquista. In: 1ª Semana de Biotecnologia e Ciências Biológicas do IMS/CAT-UFBA, 2010, Vitória da Conquista. Biodiversidade X Tecnologia: consensos e embates, 2010.
LIMA, D. H. N. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; RIBEIRO, J. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; COSTA, M. A. . Fertilizantes foliares à base de manipueira: potencial poluidor da manipueira produzida na microrregião de Vitória da Conquista. In: 1ª Semana de Biotecnologia e Ciências Biológicas do IMS/CAT-UFBA, 2010, Vitória da Conquista. Biodiversidade X Tecnologia: consensos e embates, 2010.
LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. ; RIBEIRO, J. S. ; COSTA, M. A. ; NEVES, O. S. C. . Determinação dos constituintes minerais na manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista utilizando FAAS. In: 1ª Semana de Biotecnologia e Ciências Biológicas do IMS/CAT-UFBA, 2010, Vitória da Conquista. Biodiversidade X Tecnologia: consensos e embates, 2010.
VINHAS, A. C. ; ANDRADE, R. F. ; FRANCA, R. ; SOUZA, A. S. ; LIMA, D. H. N. ; CANARIO, I. A. . Desenvolvimento de Método Analítico usando DLLME-SFO para determinação de cádmio em folhas de Ocimun Gratissinum. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, D. H. N. ; ANDRADE, R. F. ; VINHAS, A. C. ; SOUZA, A. S. ; SOUZA, J. S. . Desenvolvimento de método analítico para avaliação da composição mineral em amostras de alface (Lactuca Sativa L.) de diferentes regiões da Bahia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, D. H. N. ; A., A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. . Desenvolvimento de método Analítico para determinação de cádmio, cobre e cromo na Bacia do Rio Verruga no Município de Vitória da Conquista. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. ; LIMA, D. H. N. ; SILVA, I. C. F. ; A., A. S. . Desenvolvimento de método analítico para determinação de chumbo em águas do Rio Verruga, em Vitória da Conquista, Bahia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SIQUEIRA, R. P. ; A., A. S. ; LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. . Avaliação da composição mineral da goma fresca produzida em diferentes regiões da Bahia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, I. C. F. ; SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. ; A., A. S. ; SOUZA, A. S. . Desenvolvimento de método analítico para determinação de chumbo em águas da Bacia do Rio Verruga.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; A., A. S. ; SOUZA, A. S. . Avaliação do efeito do cozimento em minerais do quiabo utilizando PCA e HCA. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
A., A. S. ; LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. . Dieta Líquida Restrita: Otimização do protocolo de preparo com vista a obtenção da maior transferência de minerais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SOUZA, A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. . Aplicação do planejamento fatorial na otimização de método analítico para determinação de cianeto em amostra de manipueira. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. ; LIMA, D. H. N. . Desenvolvimento de método Analítico para determinação de chumbo, cobalto e níquel na Bacia do Rio Verruga no Município de Vitória da Conquista. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SOUZA, L. A. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; COSTA, M. A. ; SILVA, I. C. F. ; A., A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. . Estabilização da Manipueira em função do tempo para produção de fertilizante. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, M. A. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; SOUZA, L. A. ; SILVA, I. C. F. ; A., A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. . Comportamento do pH e cianeto (CN-) livre em função do tempo estabilização da manipueira para produção de fertilizante. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ANDRADE, A. C. B. ; VIANA, A. E. S. ; CARDOSO, A. D. ; SOUZA, A. S. ; NEVES, O. S. C. ; LIMA, D. H. N. . Macroelementos e cianeto presentes na manipueira armazenada em tanques de decantação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. . Análise exploratória de dados aplicada a determinação da composição mineral da manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LIMA, D. H. N. ; RIBEIRO, J. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; COSTA, M. A. ; SOUZA, A. S. ; NEVES, O. S. C. . Determinação dos constituintes minerais na manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista utilizando FAAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
LIMA, D. H. N. ; RIBEIRO, J. S. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; COSTA, M. A. . Fertilizantes Foliares à Base de Manipueira: Caracterização química da manipueira produzida na região de Vitória da Conquista. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LIMA, D. H. N. ; RIBEIRO, J. S. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; VIANA, A. E. S. ; SANTOS, A. ; SIQUEIRA, R. P. ; COSTA, M. A. . Fertilizantes Foliares à Base de Manipueira: Potencial poluidor da manipueira produzida na região de Vitória da Conquista. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LIMA, D. H. N. ; NEVES, O. S. C. ; SOUZA, A. S. ; VIANA, A. E. S. ; SANTOS, A. ; COSTA, M. A. ; SIQUEIRA, R. P. . Determinação da Composição química da manipueira produzida na microrregião de Vitória da Conquista - Ba. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. ; SIQUEIRA, R. P. ; RIBEIRO, J. S. ; COSTA, M. A. ; VIANA, A. E. S. ; SANTOS, A. ; NEVES, O. S. C. . Determinação direta de cálcio, ferro, magnésio e zinco na manipueira utilizando FAAS após extração assistida por ultrassom em meio ácido. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SIQUEIRA, R. P. ; LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. ; NEVES, O. S. C. ; SANTOS, A. ; VIANA, A. E. S. ; COSTA, M. A. ; RIBEIRO, J. S. . Desenvolvimento de método analítico para determinação de cianeto na manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
LIMA, D. H. N. ; SOUZA, A. S. ; SIQUEIRA, R. P. . Desenvolvimento de método analítico para determinação da composição mineral da manipueira obtida na microrregião de Vitória da Conquista. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SIQUEIRA, R. P. ; RIBEIRO, J. S. ; LIMA, D. H. N. ; COSTA, M. A. ; NEVES, O. S. C. ; VIANA, A. E. S. ; SANTOS, A. ; SOUZA, A. S. . Determinação da concentração de cianeto (CN-) livre em amostras de manipueira produzidas na região sudoeste da Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
LIMA, D. H. N. ; ANDRADE, G. A. V. ; A., A. S. ; SILVA, I. C. F. ; SILVA. J. F. ; RIBEIRO, J. S. ; LOBO, N. Q. S. ; COQUEIRO, P. A. M. ; SIQUEIRA, R. P. ; CARDOSO, T. L. S. ; LAUER-LEITE, I. . Avaliação sobre o nível de satisfação corporal em estudantes de educação física, emfermagem e frequentadores de academia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
LIMA, D. H. N. ; SIQUEIRA, R. P. ; SOUZA, A. S. . Determinação de Alumínio AL3+ por extração em ponto nuvem na pré-concentração em amostras de bebidas enlatadas usando o FAAS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

LIMA, D. H. N. . Projeto Restaurante Universitário do Centro Universitário FG - UniFG. 2018.

LIMA, D. H. N. ; COSTA, A. K. A. N. ; MORAES JUNIOR, R. C. ; COSTA, K. I. D. B. ; VIANA, R. E. J. . Projeto Pedagógico do Curso de Tecnologia em estética e Cosmética. 2018.

LIMA, D. H. N. ; KNOPP, A. P. ; PEREIRA, E. V. M. ; SANTOS, F. R. S. ; VIANA, M. P. C. ; ANDRADE, C. M. F. . Projeto Pedagógico de Curso - Nutrição. 2016.

LIMA, D. H. N. . Mercado de Trabalho do Nutricionista. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LIMA, D. H. N. ; SANTOS, M. C. ; SILVA, A. C. S. . O papel do profissional nutricionista e educador físico no processo do emagrecimento.. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

LIMA, D. H. N. . Benefícios e propriedades do Café. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LIMA, D. H. N. . Alimentos Antioxidantes. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LIMA, D. H. N. . Escolha e seleção de Alimentos Naturais. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LIMA, D. H. N. . Os benefícios e malefícios dos anabolizantes. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

LIMA, D. H. N. . Desenvolvimento de Metodologias analíticas e análise exploratória de dados. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LIMA, D. H. N. . Bioquímica de Nutrientes: biodisponibilidade de nutrientes e compostos bioativos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Projetos de pesquisa

2013 - Atual

Desenvolvimento de Método Analítico para determinação de Metais Pesados em Hortaliças cultivadas na Região Sudoeste da Bahia, Descrição: O projeto visa desenvolver um novo método para a determinação de metais pesados, de modo que se enquadre no conceito da química nova, uma vez que busca-se diminuir o uso de reagentes químicos empregados na análise. Além disso, buscar o conhecimento acerca de alimentos que são muito consumidos pela maior parte da população, é um enriquecimento para prescrições e orientações de profissionais da Saúde.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Denis Harley Nunes Lima - Integrante / RAFAEL PENA SIQUEIRA - Integrante / ANDERSON SANTOS SOUZA - Coordenador / Ronei França Andrade - Integrante / Ítalo Andrade Canário - Integrante / Iasmin Lacerda Flôres - Integrante., Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20

2013 - 2015

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2015 - 07/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica estrutural

2007 - 2008

Delta Locação de serviços e Empreendimentos Ltda

Vínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Contratado para Assitente de Tesouraria, Carga horária: 40

2005 - 2007

Banco do Nordeste do Brasil (BA)

Vínculo: Bolsista de Nível Médio, Enquadramento Funcional: Assistente de Arquivo/Tesouraria, Carga horária: 20

2018 - Atual

Faculdade de Guanambi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso de Gastronomia, Carga horária: 10

2015 - Atual

Faculdade de Guanambi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor do Curso de Nutrição, Carga horária: 18

Atividades

06/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, CENTRO UNIVERSITÁRIO FG - UNIFG.,Cargo ou função, Membro da Comissão especial para análise das matrizes curriculares dos cursos de graduação da Faculdade Guanambi pela Portaria 19/2017.
01/2016
Estágios , Departamento de Nutrição.,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica.
01/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
01/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia da Nutrição, Nutrição da Gestante e da Criança, Nutrição Esportiva, Nutrição Estética e Funcional, Técnica Dietética, Terapia Nutricional, Dietoterapia
09/2016 - 09/2016
Ensino, Nutrição Clínica Funcional, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Clínica Funcional II: Quadros Patológicos: (Endócrinos-metabólico-Transtornos Alimentares, Obesidade e Bariátrica)