Ricardo Cancio Fendrich

Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologista pela Universidade Federal do Paraná (UFPR, Curitiba, Brasil). Atualmente concluiu o Doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia também pela UFPR (CAPES: conceito 6) (Curitiba, Brasil). Concluiu mestrado em Food and Environment Biotechnology for sustainable development (BIODEV) pelo convênio entre a Université de Provence (Aix-Marseille 1, France) e a UFPR. Se inseriu cientificamente na área de Bioprocessos fúngicos, inicialmente na pesquisa e produção de enzimas hidrolíticas. Teve experiência na Indústria de Alimentos com hidrólise enzimática e tratamento térmico de amiláceos na fabricação de alimentos infantis. Voltou para a linha de pesquisa com micro-organimos, e no momento atua na purificação e elucidação estrutural de Produtos Naturais produzidos em Biorreator. Para isto, faz uso de técnicas preparativas (cromatografia, TLC, etc) e analíticas (Ressonância Magnética Nuclear, Espectrometria de Massas, Infravermelho). No momento atua na pesquisa de novos medicamentos contra leishmanioses, tendo sido treinado na realização de Bioensaios e manutenção de culturas. Também atuou na pesquisa de escalonamento de produção de bioinseticidas de origem bacteriana contra o mosquito da Dengue.

Informações coletadas do Lattes em 13/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Processos Biotecnológicos

2011 - 2015

Universidade Federal do Paraná
Título: PRODUÇÃO, PURIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO ESTRUTURAL DE UM BIOCOMPOSTO LEISHMANICIDA PRODUZIDO POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA DO FUNGO DO GÊNERO Phaeosphaeria sp.
Carlos Ricardo Soccol. Coorientador: Vanete Thomaz Soccol. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: leishmanicida; Agentes antiparasíticos; Preparações medicinais.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Fabricação de produtos farmoquímicos e farmacêuticos.

Mestrado em Processos Biotecnológicos

2008 - 2010

Universidade Federal do Paraná
Título: Production and Testing of Antileishmanial Compounds Obtained by Submerged Fermentation of Perenniporia martiussii,Ano de Obtenção: 2010
Orientador: em Université de Provence Aix Marseille I ( Jean‐Luc Tholozan)
com Carlos Ricardo Soccol.Coorientador: Vanete Thomaz Soccol. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia

2003 - 2007

Universidade Federal do Paraná
Título: Projeto de Indústria de Produção de Etanol e Biodiesel
Orientador: Carlos Ricardo Soccol

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Alemão

Lê Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: ENGENHARIA DE BIOPROCESSOS E BIOTECNOLOGIA.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Participação em eventos

UFPR: Cursos e Profissões. Uma Feira de Ideias para Seu Futuro. Apresentação de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. 2014. (Feira).

Fifth World Congress on Leishmaniasis (Worldleish 5). OCCURRENCE OF ANTI-LEISHMANIA SPP. ANTIBODIES IN DOMICILED DOGS FROM THE CITY OF FOZ DO IGUAÇU, STATE OF PARANÁ, BRAZIL.. 2013. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Parasitologia. Produção e Caracterização de Compostos com Atividade AntiLeishmania Produzidos por Macromicetos. 2009. (Congresso).

II Encontro de Parasitologia do Mercosul. 2009. (Encontro).

XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2007.Extraction Optimization of Xylanase Obtained by SSF and Influence of Drying Conditions Applied To The Cultured Material Containing the Enzyme. 2007. (Simpósio).

Teste de Pressão em Equipamentos e Tubulações Industriais. 2007. (Oficina).

Gestão, Tecnologia e Inovação na Indústria. 2007. (Encontro).

Segunda Semana Acadêmica Integrada. 2006. (Encontro).

Primeira Semana Acadêmica Integrada. 2005. (Encontro).

13º Evento de Iniciação Científica da UFPR - 13ºEVINCI.Produção de Enzimas Xilanolíticas por Fermentação no Estado Sólido a partir de Resíduos da Agroindústria do Paraná. 2005. (Encontro).

Seminário Brasil / Reino Unido ? ?Transferência de Tecnologia: Novos Horizontes para o Agronegócio?. 2004. (Seminário).

Vacinas e Vírus, uma Visão Aplicada. 2004. (Oficina).

Biorrisco e Biossegurança. 2003. (Encontro).

Workshop: Atualização em Técnicas de Microscopia Eletrônica. 2003. (Outra).

Workshop Internacional: Produção e Comercialização de Produtos Biotecnológicos no Brasil. 2003. (Outra).

Produções bibliográficas

SPIER, M. R. ; FENDRICH, R. C. ; ALMEIDA, P. C. ; NOSEDA, M. ; GREINER, R. ; KONIETZNY, U. ; WOICIECHOWSKI, A. L. ; SOCCOL, V. T. ; SOCCOL, C. R. . Phytase produced on citric byproducts: purification and characterization. World Journal of Microbiology & Biotechnology , v. 27, p. 267-274, 2011.
Soccol, Carlos Ricardo ; POLLOM, TERESINHA E. V. ; Fendrich, Ricardo Cancio ; PROCHMANN, FERNANDO ALBERTO ; MOHAN, RADIJISKUMAR ; BLASKOWSKI, MARITA MACIEL MOREIRA ; MELO, ANDRÉ LUIZ DE ALMEIDA ; CARVALHO, CLÁUDIO JOSE BARROS DE ; SOCCOL, VANETE THOMAZ . Development of a Low Cost Bioprocess for Endotoxin Production by Bacillus thuringiensis var israelensis Intended for Biological Control of Aedes aegypti. Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso) , v. 52, p. 121-130, 2009.
ALBERTON, LUIZ ROMULO ; VANDENBERGHE, LUCIANA PORTO DE SOUZA ; ASSMANN, RICARDO ; Fendrich, Ricardo Cancio ; RODRIGUÉZ-LEÓN, JOSÉ ; Soccol, Carlos Ricardo . Xylanase production by Streptomyces viridosporus T7A in submerged and solid-state fermentation using agro-industrial residues. Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso) , v. 52, p. 171-180, 2009.
Maciel, Giselle Maria ; Souza Vandenberghe, Luciana Porto ; FENDRICH, R. C. ; Bianca, Bianca Eli ; Haminiuk, Charles Windson Isidoro ; Soccol, Carlos Ricardo . Study of some parameters which affect xylanase production: Strain selection, enzyme extraction optimization, and influence of drying conditions. Biotechnology and Bioprocess Engineering (Seoul. Print) , v. 14, p. 748-755, 2009.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; FENDRICH, R. C. ; SOCCOL, C. R. . Xylanase Production by Aspergillus niger LPB 326 in Solid-State Fermentation Using Statistical Experimental Designs. Food Technology and Biotechnology , v. 45, p. 63-74, 2007.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; FENDRICH, R. C. ; SOCCOL, C. R. . Extraction Optimization of Xylanase Obtained by SSF and Influence of Drying Conditions Applied To The Cultured Material Containing the Enzyme. In: XVI Simposio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2007, Curitiba. XVI Simposio Nacional de Bioprocessos, 2007.
MACIEL, G. M. ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; FENDRICH, R. C. ; MEDEIROS, A. B. P. ; SOCCOL, C. R. . Xylanase Production in Solid-State Fermentation Using Agroindustrial Residues with Aspergillus niger. In: International Congress of Chemical and Process Engineering, 2006, Praga. International Congress of Chemical and Process Engineering, 2006.
FENDRICH, R. C. ; Maciel, Giselle Maria ; VANDENBERGHE, L. P. S. ; Soccol, Carlos Ricardo . Produção de Enzimas Xilanolíticas por Fermentação no Estado Sólido a Partir de Resíduos da Agroindústria do Paraná. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

FENDRICH, R. C. ; Manutenções AllBrands. 2007.

FENDRICH, R. C. ; Planejamento e Controle de Manutenção ALLBRANDS. 2007.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Paraná, Universidade Federal do Paraná. , R.Francisco H dos Santos, s/n, Centro Politécnico, Usina Piloto B, Laboratório de Bioprocessos, Jardim das Américas, 81531-970 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (041) 33613272, URL da Homepage:

Experiência profissional

2008 - 2009

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista Tecpar, Carga horária: 40

2007 - 2008

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário - Laboratório Prado SA, Carga horária: 20

Outras informações:
Estudo de produto, avaliação técnica, atividades em microbiologia.

Propriedade Intelectual

Patentes (1)

Tipo	Título	Data depósito
INVENTOR	Composições farmacêuticas com ação leishmanicida e processos para produção dos mesmos	03/08/2011