Elma Francisca dos Santos Lopes
Graduada em ESTUDOS SOCIAIS pela FACULDADE DE FILOSOFIA,CIENCIAS E LETRAS DE UMUARAMA - FAFIU (1987). Especialista em Docência de Ensino Superior, pela Faculdade da Cidade (2009). Atualmente é docente do Centro Universitário Jorge Amado dos curso de Graduação em Gestão Tecnológica.
Informações coletadas do Lattes em 09/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Docência de Ensino Superior
2008 - 2009
Faculdade da Cidade do Salvador
Título: A Importância do Docente na Atuação do Educando no Mercado de Trabalho
Orientador: Jacqueline Andrade
Especialização em História
1986 - 1987
FACULDADE DE FILOSOFIA,CIÊNCIAS E LETRAS DE UMUARAMA
Título: Revolução Russa, 1905 à 1917
Orientador: Fernando da Conceição Barradas
Formação complementar
1990 - 1991
ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA. , CENTRO DE ESTUDOS TURISTICOS E HOTELEIRO, CETH, Brasil.
1987 - 1988
HISTORIA. , FACULDADE DE FILOSOFIA,CIENCIAS E LETRAS DE UMUARAMA, FAFIU, Brasil.
1982 - 1982
Treinamento para Agente de Saude "A". , Fundação de Saúde Caetano Munhoz da Rocha, FSCMR*, Brasil.
1981 - 1981
AGENTE DE SAUDE "A". , CENTRO DE DESENVOLVIMENTO DE RECURSOS HUMANOS, CDRH, Brasil.
1980 - 1980
ATENDENTE DE ENFERMAGEM EM PEDIATRIA. , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL, SENAC, Brasil.
1980 - 1980
REL.HUMANAS NA AREA DE SAÚDE. , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL, SENAC, Brasil.
1976 - 1976
ATENDENTE DE ENFERMAGEM. , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL, SENAC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.
Participação em eventos
Programa de Imersão Menos Blá Mais Ação.Sempre Avante Coaching Life & Executive. 2018. (Seminário).
Orientou
A Gastronomia na Cidade Baixa: o que se come no Mercado Modelo; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
Enoturismo e suas possibilidades no Vale do São Francisco; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
Diagnóstico de Estabelecimento de Alimentação; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
WORKSHOP BOAS PRÁTICAS SEGURANÇA ALIMENTAR; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
1; Workshop Boas Práticas Segurança Aliemntar; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
2; Plano de Marketing para empresa de serviços; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
PROJETO INTEGRADOR DA UNIJORGE; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
CONCURSO DE DRINKS TEMÁTICOS; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
SÃO JOÃO SUSTENTÁVEL NA PRAÇA DA INGLATERRA; 2011; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Jorge Amado; Orientador: Elma Francisca dos Santos Lopes;
Produções bibliográficas
-
LOPES, E. F. S. . As Novas Regras da Anvisa para o Mercado Informal. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
LOPES, E. ; LOPES, E. F. S. . Cinemas Possíveis: rupturas e autoriasbna contemporaneidade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LOPES, E. F. S. . Entre acordes e Estigmas, um Olhar Antropológico da Musicalidade Brasileira. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
LOPES, E. F. S. . A Importância da Segurança dos Alimentos no dia a dia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
LOPES, E. F. S. . O EU no Mundo: Tempo, Vida e Mídias Sociais. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
LOPES, E. F. S. . Paixão por Servir! Chef Executivo de Cozinha. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Produção em C,T&A).
Prêmios
2011
Projeto Revelação "Forró da Sustentabilidade", UNIJORGE.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Centro Universitário Jorge Amado. , Avenida Luis Viana, nº 6775, Paralela, 41745130 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (071) 32068020, Ramal: 8028, URL da Homepage:
Experiência profissional
2001 - 2005
Arraial Cana Brava Hotéis e ResortVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2000 - 2000
Praia do Forte Eco ResortVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
1991 - 2000
Companhia Tropical de Hotéis Ltda.Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2012 - Atual
Abrasel - Associação Brasileira de Bares e RestaurantesVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Treinamento e Consultoria, Carga horária: 24
Outras informações:
Treinamento, desenvolvimento e acompanhamento das operação de Cozinha e Salão, do Porto Bello Hotéis - Ondina - Salvador - Bahia.
2011 - 2011
Abrasel - Associação Brasileira de Bares e RestaurantesVínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Treinamento e Consultoria, Carga horária: 24
Outras informações:
Treinamento e Capacitação de Técnicas de serviços e cuidados na preparação manipulação dos alimentos, para a área operacional do Restaurante Baby Beef - Iguatemi - Salvador - Bahia.
2011 - Atual
Centro Universitário Jorge AmadoVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
2006 - 2009
Faculdade da Cidade do SalvadorVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12
1981 - 1984
Fundação de Saúde Caetano Munhoz da RochaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Agente de Saude
1984 - 1990
Prefeitura Municipal de Assis Chateaubriand ParanaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Oficial de Secretaria da Camara
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Elma Francisca dos Santos Lopes e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?