Ana Carolina Takasaki

Formada em Gastronomia pela Unifil. Formada na área de computação, no curso de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas, pelo Instituto Federal do Paraná

Informações coletadas do Lattes em 08/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Técnicas Avançadas em Gastronomia

2017 - 2017

Centro Universitário Filadélfia
Título: nao
Orientador: nao

Graduação em Gastronomia

2014 - 2015

Centro Universitário Filadélfia

Graduação em Análise e Desenvolvimento de Sistemas

2011 - 2013

Instituto Federal do Paraná - Londrina
Título: GS - Gerenciador de Salas para Android
Orientador: Msc. Rodolfo Barriviera

Curso técnico/profissionalizante em Aprendizagem Padeiro/ Confeiteiro

2014 - 2015

SENAI - Departamento Regional do Paraná

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Colégio Objetivo Caçapava

Formação complementar

2015 -

Inglês. (Carga horária: 216h). , Minds English School - Londrina, MINDS, Brasil.

2015 - 2015

Vinhos Italianos - Conceitos e Degustação. (Carga horária: 6h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2014 - 2014

Empreendedorismo. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.

2014 - 2014

Meio Ambiente - Competencias Transversais. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.

2014 - 2014

Segurança do Trabalho - Competências Transversais. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.

2014 - 2014

V Maratona de Gastronomia - Festival Gastronômico. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.

2014 - 2014

Higiene de Alimentos - Profissão e Mercado. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Paraná, SENAI/DR/PR, Brasil.

2013 - 2014

Inglês. (Carga horária: 200h). , Stenford - Centro de Ensino, ST, Brasil.

2012 - 2012

Criação ou Inovação de um Produto/Serviço. (Carga horária: 10h). , Instituto Federal do Paraná - Londrina, IFPR, Brasil.

2011 - 2011

Plataforma Drupal - Curso Iniciante. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal do Paraná - Londrina, IFPR, Brasil.

2011 - 2011

Instalação e configuração de computadores. (Carga horária: 12h). , Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.

2010 - 2011

Tecnologia da Informação. (Carga horária: 270h). , MICROCAMP, MICROCAMP, Brasil.

2008 - 2008

Html,Corel Draw,Photoshop,Dreamweaver e Flash. (Carga horária: 88h). , MICROCAD, MICROCAD, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Kiwano Tecnologia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2011 - 2011

Instituto Federal do Paraná - Londrina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Ministrante de Curso, Carga horária: 4

Outras informações:
Principais atividades: Ministrar aulas para pessoas que sabem pouco ou não sabem sobre informática, preparar aulas a atividades que serão realizadas durante o período do curso.

2011 - 2011

Instituto Federal do Paraná - Londrina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 4

Outras informações:
Principais atividades: Ajudar os alunos a executar as atividades propostas pelo professor e solucionar dúvidas que possam surgir.

2014 - 2015

Condor Super Center LTDA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aprendiz, Carga horária: 40

2015 - 2018

Bangkok Gardem Lodrina

Vínculo: empregaticio, Enquadramento Funcional: chefe de cozinha, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.