Amanda Batista de Oliveira

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• AMANDA B. OLIVEIRA . Transtornos Alimentares: Uma Visão Interdisciplinar. 1. ed. Rio de Janeiro: Lumen Juris Saúde, 2015. v. 1. 387p .

• OLIVEIRA, A. B. ; MAPURUNGA, J. ; MELO, M. C. A. . CONSUMO DE SUPLEMENTOS TERMOGÊNICOS E SEUS EFEITOS ADVERSOS POR CLIENTES DE UMA LOJA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA DE FORTALEZA-C. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva , 2017.

• OLIVEIRA, A. B. ; CRISTIAN, A. ; ABREU, R. K. ; DANTAS, C. R. ; LIMAVERDE, P. T. ; PORTELA, C. L. M. . Estado Nutricional em Paciente com Pancreatite Gangrenosa em um Hospital de Fortaleza. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, A. B. ; XIMENES, H. M. A. ; MONTENEGRO JÚNIOR, RM. ; MENESES, A. ; OLIVEIRA, BRM. ; LOPES, SC. ; ALBUQUERQUE, NV. . Consumo de Frutas e Verduras de Diabéticos e Hipertensos em Fortaleza, Ceará. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. B. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de . Avaliação Nutricional de Pacientes com Neoplasia Pulmonar Internados em um Hospital Público de Fortaleza/CE.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. B. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; MELO, F. O. P. ; MARIA, Z. ; CAFE, E. M. V. ; TARGINO, S. O. . DIagnóstico Nutricional de Crianças e Adolescentes Abandonados pelas Famílias e Acolhidos em uma Instituição Filantrópica de Fortaleza. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; CAFE, E. M. V. ; MELO, F. O. P. ; MARIA, Z. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de . Caminhos do PNAE: Comparação dos Cardápios Planejados com os Utilizados na Prática pelas Merendeiras.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MARIA, Z. ; MELO, F. O. P. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; CAFE, E. M. V. ; ABREU, R. K. . Ingestão Dietética e Estado Nutricional de Crianças de 2 a 5 anos Acompanhadas pela Pastoral da Criança em uma Comunidade Carente de Fortaleza-ce.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MELO, F. O. P. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; ARARIPE, C. U. A. ; TARGINO, S. O. ; BANDEIRA, T. E. . Investigação de Fatores de Risco para Hipertensão Arterial em Gestantes Atendidas em um Ambulatório de alto risco em Fortaleza-CE.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; MELO, F. O. P. ; ARARIPE, C. U. A. ; BANDEIRA, T. E. ; TARGINO, S. O. . Crescimento Pondo-Estatural em Crianças com Cardiopatias Congênitas Cianóticas e Relações com Fatores Socioeconômicos.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; AZEVEDO, A. P. C. ; CAFE, E. M. V. ; MARIA, Z. ; MELO, F. O. P. . Avaliação Nutricional de Pacientes com Neoplasia Pulmonar Internados em um Hospital Público de Fortaleza/CE.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MESQUITA, Armênia Uchoa de ; BANDEIRA, T. E. ; AZEVEDO, A. P. C. ; MARIA, Z. . Identificação de Risco Cardíaco em Profissionais que Trabalham em um Centro de Referência de Doenças Cardiovasculares em Fortaleza.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; MARTINS, D. S. G. ; QUEIROS, A. P. . Estudo de Caso: Paciente com Transtorno Alimentar em uma Abordagem de Sucesso.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• OLIVEIRA, A. B. ; LUSTOSA, I. B. S. ; RODRIGUES, C. ; RAFAELE, C. ; ABREU, R. K. . Disfagia no Idoso: Uma Revisão Bibliográfica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, A. B. . Comprometimento Cognitivo e Estado Nutricional de Idosos Residentes em Instituição de Longa Permanência em Fortaleza-CE. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• OLIVEIRA, A. B. ; TORQUATO, G. L. ; CRUZ, N. L. ; RAFAELE, C. ; MELO, M. C. A. ; ABREU, R. K. ; LUZ, J. H. S. ; CAMPOS, R. B . Perfil da Clientela Atendida em um Serviço Interdisciplinar de Transtornos Alimentares no Município de Fortaleza.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, A. B. ; CRISTIAN, A. ; CARVALHO, A. G. ; RODRIGUES, C. ; XIMENES, H. M. A. . Incremento Glicêmico promovido pelo consumo de tapioca em sujeitos saudáveis.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2014 - 2015

  Frequência Alimentar de Pacientes com Síndrome Metabólica Atendidos Ambulatorialmente em um Hospital Universitário na Cidade de Fortaleza-CE., Descrição: Identificar os alimentos mais frequentemente consumidos por portadores de síndrome metabólica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Amanda Batista de Oliveira - Integrante / Helena Maria de Albuquerque Ximenes - Integrante / Raquel Cristina de Sousa Lima Landim - Coordenador.

• 2012 - 2014

  Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes com Neoplasia Pulmonar em um Hospital Público nas Diversas Fases de Tratamento., Descrição: O estudo tem como objetivo avaliar o estado nutricional de pacientes com neoplasia pulmonar em um hospital público da cidade de Fortaleza. Trata-se de um estudo observacional, quantitativo de desenho transversal, onde a coleta de dados é realizada através de um questionário com os dados de identificação (nome, idade, escolaridade), informações sobre o uso ou não do hábito de fumar, diagnóstico clinico, tipo histológico e tratamento. Além dos dados antropométricos como a aferição de peso, altura, CB e PCT, dados bioquímicos, entre outros. Os resultados do trabalho proporcionarão conhecimento necessário para a proposição de intervenções nutricionais individuais e populacionais mais eficientes e adequadas à realidade regional, que no futuro podem direcionar aos programas de prevenção. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Amanda Batista de Oliveira - Integrante / Armênia Uchôa de Mesquita - Coordenador.