Barbara Albornoz Bressan
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (no ano de 2017) e atualmente é pós-graduanda em Nutrição Clínica e Esportiva pela Universidade Sogipa de Educação Física. Tem experiência na área de gestão de unidade de alimentação e nutrição. Realizou estágios curriculares e extracurriculares em nutrição clínica hospitalar e de produção na cidade de Pelotas.
Informações coletadas do Lattes em 14/05/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Esportiva
2018 - Atual
Graduação em Nutrição
2013 - 2017
Universidade Federal de Pelotas
Título: Avaliação do consumo de adoçantes dietéticos em estudantes de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas/RS
Orientador: Leila Conter
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Participação em eventos
II Jornada de Nutrição. 2017. (Seminário).
I Jornada de Nutrição UFPel. 2016. (Seminário).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2017
Santa Casa de Misericórdia de PelotasVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório em clínica hospitalar, era responsável por acompanhar diariamente a evolução dos pacientes, alterando sua dieta de acordo com a necessidade visando sempre o seu bem estar durante a internação.
2017 - 2017
Restaurante Escola UfpelVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio obrigatório em produção, responsável por auxiliar no planejamento, coordenação e supervisionamento dos serviços na uan. Controlar a estocagem, preparações, conservação, distribuição e limpeza do buffet e das caixas térmicas usadas para transporte de comida entre as duas unidades.
2018 - 2018
Hospital Dr. Miguel PiltcherVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio extracurricular em produção, era responsável por realizar os pedidos, recebimento, contagem de estoque, dar baixa das notas no sistema e checar a qualidade, limpeza e organização dos termos levados aos pacientes.
2017 - 2017
Secretaria Municipal de Saúde de PelotasVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório em saúde pública, era responsável por auxiliar no Programa Saúde nas Escolas (PSE), fazendo visitas nas escolas municipais que participavam do programa, visando sempre a segurança nutricional das crianças e adolescentes.
2015 - 2015
Secretaria de Justiça Social e SegurançaVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 4
Outras informações:
Estágio extracurricular onde era responsável por fazer a pesagem e aferição de altura das pessoas que participavam do Programa Bolsa Família.
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