Camila Souza Leal

Possui graduação em Engenharia de alimentos, biomoléculas e energia com um Master em Ciências e tecnologia da biologia, nutrição e alimentaçao humana pela AgroParisTech (França | 2022) e graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (Brasil | 2023). Atualmente é Channel Analyst na startup Merama.

Informações coletadas do Lattes em 17/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia de Alimentos

2017 - 2023

Universidade Estadual de Campinas
Orientador: em AgroParisTech ( Mme Claire GAUDICHON)
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l?alimentation hum

2020 - 2022

AgroParisTech, AgroParisTech
Título: Évaluation des preuves scientifiques des ingrédients revendiquant un effet sur la perte de poids et les mécanismes d?action
Orientador: Mme Claire GAUDICHON
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2014 - 2016

CENTRO EDUCACIONAL KHALIL ZAHER

Formação complementar

2019 - 2019

Intensivo de Francês. , Lumière Idiomas, LUMIÈRE IDIOMAS, Brasil.

2018 - 2019

Inglês avançado. , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Yeasty

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 35

Outras informações:
Revalorização de leveduras de cerveja para produção de ingredientes proteicos.Ajuda no dimensionamento de atomizador de secagem.Competências: polivalência, tomada de decisão, responsabilidade, autonomia eadaptação.

2022 - 2022

Ingredia

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estudo e desenvolvimento de um novo conceito comercial de um bioativo derivado deproteínas do leite em escala de laboratório e piloto.Avaliação científica da eficácia de bioativos no sistema de saciedade/fome para projetosde inovação.Competências: autonomia, gestão de projetos, análise científica.

2023 - Atual

Merama

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Channel Analyst, Regime: Dedicação exclusiva.

2022 - 2023

Merama

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30

Outras informações:
Desenvolvimento estratégico de empresas em marketplaces: aprimoramento de portfólio, análise de margem, oportunidades de negócios, gestão operacional, análise de propostas.Habilidades: análise financeira e de mercado, adaptação, gestão estratégica, proatividade, escutahabilidades, inteligência emocional.