Pamella Luize dos Santos Peres Damásio

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• PERES-DAMÁSIO, PAMELLA ; SILVA-MAGALHÃES, RAFAELA ; SILVA-ARAÚJO, ANA LUIZA ; PEREIRA, ELAINE HENRIQUES TEIXEIRA ; SILVEIRA, ADRIANO LIMA ; VARELLA, LUANA SILVEIRA DA ROCHA NOWICKI ; BORGES, MÁRCIA HELENA ; CHAVEZ-OLÓRTEGUI, CARLOS ; PAIVA, ANA LUIZA BITTENCOURT ; GUERRA-DUARTE, CLARA . Partial characterization of Loxosceles anomala (Mello-Leitão, 1917) venom: A brown spider of potential medical concern. TOXICON , v. 228, p. 107107, 2023.

• DAMASIO, P. ; EDELBRA, E. . Terra em Perigo. 1. ed. Porto Alegre: Edelbra, 2009. v. 1. 8p .

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Seleção de probióticos isolados do leite materno e colostro com potenciais efeitos na prevenção de obesidade em modelo animal, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Pamella Luize dos Santos Peres Damásio - Integrante / Flaviano dos Santos Martins - Coordenador / Bruno Gallotti - Integrante.

• 2022 - 2023

  Avaliação de uma cerveja de trigo potencialmente probiótica fermentada com Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905 na infecção por Salmonella enterica sorovar Typhimurium em camundongos, Descrição: A microbiota intestinal humana exerce um papel importante na saúde de seu hospedeiro, e, a suplementação da dieta com probióticos pode assegurar o equilíbrio desta microbiota. Os alimentos funcionais são aqueles que, para além de fornecerem nutrição básica, desempenham outras funções benéficas para o organismo. Entre os alimentos com alegações funcionais têm-se os conjugados a probióticos, sendo que probioticos são definidos como microorganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas conferem benefícios à saúde doo hospedeiro atuando como imunomoduladores, bem como promovendo ação reparadora ocasionadas por inflamações gastrointestinais, como a que ocorre nos casos de infecção por Salmonella typhimurium. Quando oferecidos como alimentos funcionais, os probióticos são tradicionalmente administrados com veículos à base de leite fermentado e/ou suplementos alimentares. No entanto, existem outras matrizes para a administração de probióticos como sucos de frutas, biscoitos, pães, doces e outros. A cerveja é a terceira bebida mais popular do mundo, além disso é uma das bebidas alcoólicas preferidas dos brasileiros (Rodhouse, 2017). A procura de produtos diferenciados e a valorização dos aspectos sensoriais incentivam a produção de cervejas artesanais, uma vertente do mercado cervejeiro que vem crescendo consideravelmente. Nessa tendência de inovação, há poucos artigos na literatura científica relatando a produção de cerveja probiótica, e, estes fatores acima citados corroboram com a justificativa de que este seja um produto de interesse mercadológico, por isso a conjugação desta matriz ao probiótico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Pamella Luize dos Santos Peres Damásio - Integrante / Samantha Roberta Machado de Oliveira - Integrante / Flaviano dos Santos Martins - Coordenador.

• 2021 - 2022

  Caracterização parcial do veneno de Loxosceles anomala (Mello-Leiltão, 1917): uma aranha marrom de potencial interesse médico., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Pamella Luize dos Santos Peres Damásio - Integrante / Ana Luiza Bittencourt Paiva - Coordenador.

• 2019 - 2019

  Restaurando a Mata Atlântica do Rio Doce, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Pamella Luize dos Santos Peres Damásio - Integrante / Geraldo Wilson Afonso Fernandes - Coordenador.

Prêmios