Jéssica Lima Soares

Nutricionista, graduada pela Universidade de Fortaleza (2019). Durante a graduação adquiriu experiência na área da docência e pesquisa, por meio do Programa de Monitoria Voluntária, onde foi monitora do módulo de Nutrição e Envelhecimento, e, fez parte do Grupo de Estudos em Nutrição Clínica (GENC). Atualmente, profissional Residente em Infectologia pela Escola de Saúde Pública do Ceará (ESP/CE) no Hospital São José de Doenças Infecciosas (HSJ) em Fortaleza/CE. Atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição clínica, nutrição hospitalar, infectologia.

Informações coletadas do Lattes em 18/04/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Residência Multiprofissional em Infectologia

2020 - Atual

Escola de Saúde Pública do Ceará
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Universidade de Fortaleza
Título: Esofagite eosinofílica: Uma associação com o tipo de parto de alérgicos à proteína do leite de vaca.
Orientador: Marília Porto Oliveira Nunes

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2014

Colégio Farias Brito

Ensino Fundamental (1º grau)

2008 - 2010

Colégio Juvenal de Carvalho

Ensino Fundamental (1º grau)

2004 - 2007

Colégio Juvenal de Carvalho

Formação complementar

2018 - 2018

Monitoria em Nutrição e Envelhecimento. (Carga horária: 352h). , Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.

2017 - 2017

Curso extensivo de bioquímica e metabolismo. (Carga horária: 40h). , Reviva eventos, REVIVA, Brasil.

2017 - 2017

Level One Anthropometrist. (Carga horária: 24h). , International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Produções bibliográficas

  • NUNES, MARILIA PORTO OLIVEIRA ; BEZERRA, CAROLINE ROLIM ; SOARES, JÉSSICA LIMA ; FILHO, JÚLIO CÉSAR CHAVES NUNES ; RIBEIRO, HILDÊNIA BALTASAR ; LUSTOSA, AMÁLIA MARIA PORTO . Eosinophilic esophagitis has association with the childbirth type. MOJ Anatomy & Physiology , v. 7, p. 89-91, 2020.

  • BEZERRA, C.R. ; SOARES, J. L. ; CORTEZ, L.U.A.S . A utilização da ferramenta google docs para melhoria do processo de aprendizagem. In: VIII Encontro de iniciação à docência, 2018, Fortaleza. Anais dos encontros científicos, 2018. p. 1-6.

  • SOARES, J. L. ; BEZERRA, C.R. ; ANTUNES, M.F.R ; PESSOA, M. S. G. P. ; CORTEZ, L.U.A.S . Ação educativa frente as limitações funcionais dos idosos para alunos do módulo de nutrição e envelhecimento.. In: XVII Encontro de iniciação à docência, 2018, Fortaleza. Anais dos encontros científicos, 2018. p. 1-6.

  • SOARES, J. L. ; QUEIROZ, D. A. ; MAIA, R. R. P. ; LOUREIRO, L. M. ; PIRES, S. L. F. ; BARBOSA, L. N. ; FERNANDES, D. L. O. ; ARRUDA, C. M. . Desenvolvimento de atividades educativas em equipamento social na comunidade Alto da Balança. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOARES, J. L. ; DALTRO, A. F. C. S. ; NEVES, S. S. . Acompanhamento nutricional de um paciente com Síndrome de Cushing: um relato de caso. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOARES, J. L. ; DAMASCENO, M.C.R ; CARIOCA, A.A.F . Avaliação da qualidade do cardápio em Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOARES, J. L. ; BEZERRA, C.R. ; ANTUNES, M.F.R ; PESSOA, M. S. G. P. ; CORTEZ, L.U.A.S . Ação educativa frente as limitações funcionais dos idosos para alunos do Módulo de Nutrição e Envelhecimento. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Sodexo Pass do Brasil Serviços e Comércio

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário em nutrição, Carga horária: 20

Outras informações:
O estágio foi na área de alimentação coletiva, onde o estagiário teve oportunidade de participar dos processos de recebimento de mercadorias, estoque, produção e distribuição de alimentos na empresa Sodexo, que prestava serviço para o Hospital Regional da Unimed de Fortaleza.

2019 - 2019

SECRETARIA MUNICIPAL DA SAUDE

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
O estágio foi na área de saúde coletiva, foi realizado na UAPS César Cals, onde o estagiário realizava atividades como atendimento ambulatorial, atendimento domiciliar multidisciplinar, atividades educativas em grupos de ONGs e atividades educativas em escolas do bairro.

2019 - 2019

Hospital Universitário Walter Cantídio

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
O estágio foi na área de nutrição clínica, onde o estagiário realizava atividades como visitas ao leito, avaliação nutricional, evolução clínica, atualização de exames bioquímicos, apresentação de casos clínicos e seminários.

2019 - 2019

Maternidade Escola de Assis Chateaubriand

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
O estágio foi na área de nutrição clínica, onde o estagiário realizava atividades como visitas ao leito, avaliação nutricional, evolução clínica, atualização de exames bioquímicos, apresentação de casos clínicos e seminários.