Edna Maria Ferreira Chaves

Professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí- IFPI - Campus Teresina Zona Sul. Doutora e Mestra em Desenvolvimento e Meio Ambiente (UFPI), Bacharela em Nutrição e Licenciada em Ciências Biológicas (UFPI). Escritora e Poeta. Titular da cadeira 8 da Academia de Letras do Vale do Poti (ALVAP). Livros publicados: Cuestas e chapadas: sertão; Práticas alimentares com plantas silvestres: socializando saberes; Cardápio doméstico: prático e funcional. Vários capítulos de livros e artigos publicados. Pesquisa nas Áreas de Botânica (Botânica Econômica e Etnobotânica) e Nutrição (Etnogastronomia e Práticas Alimentares Tradicionais). Membro do Conselho Editorial da Revista Ethnoscentia e do Conselho Editorial da Editora da Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia. Revisora das Revistas: Acta Botanica Brasilica, Gaia Scentia, Acta Tecnológica, Ethnoscentia, Revista Brasileira de Agroecologia e Revista Agricultura Familiar. Membro da Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia-SBEE. Autora do Canal "Como cultivar plantas em casa em pequenos espaços" disponível em: https://www.youtube.com/channel/UCgvfFuK58sqQak80K90_wKQ

Informações coletadas do Lattes em 16/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Desenvolvimento e Meio Ambiente

2012 - 2015

Universidade Federal do Piauí
Título: Plantas silvestres e páticas alimentares populares em áreas de carrasco, semiárido do Nordeste do Brasil
Roseli Farias Melo de Barros. Coorientador: Ulysses Paulino Albuquerque. Palavras-chave: etnobiologia; etnobotânica; Etnonutrição; conhecimento rural; saberes tradicionais.

Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente

2003 - 2005

Universidade Federal do Piauí
Título: Levantamento Florístico e das Potencialidades Econômicas da Vegetação de Carrasco no Município de Cocal, PI., Ano de Obtenção: 2005
Roseli Farias Melo Barros.Palavras-chave: Flora caducifólia; Espectro biológico; Categorias de uso; Valor de uso; Vagetação caducifólia; Botânica econômica. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Florística / Especialidade: Espectro Biológico e Síndromes de Dispersão. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Botânica Aplicada / Especialidade: Etnobotânica. Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.

Especialização em Ecoturismo e Educação Ambiental

2001 - 2002

Universidade Estadual do Piauí
Título: Composição Florística e Fitossociologia da Vegetação de Carrasco em Áreas com Potencial Ecoturístico no Município de Cocal, Piauí.
Orientador: Emanuel Marques Sérvio Júnior

Graduação em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas

1997 - 2001

Universidade Federal do Piauí

Graduação em Bacharelado em Nutrição

1985 - 1995

Universidade Federal do Piauí
Título: Estágio Curricular de Atendimento Hospitalar

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Botânica Aplicada/Especialidade: Etnobotânica.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Botânica Aplicada/Especialidade: Botânica Econômica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.

Organização de eventos

CHAVES, Edna Maria Ferreira . XIII Congresso Brasileiro de Etnobiologia e Etnoecologia. 2022. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . III Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Piauí. 2021. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Mediadora do III Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Piauí. 2021. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . II Encontro Piauiense de Etnobiologia e Etnoecologia. 2019. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Comissão Geral para organização do III Integra IFPI - Portaria 3.540 de 24 de outubro de 2019/IFPI. 2019. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . II Encontro Integrador do IFPI. 2018. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Simpósio Nacional de Etnobilogia e Etnoecologia. 2018. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . I Encontro de Etnibiologia e Etnoecologia do Piauí. 2017. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia & I Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Estado do Piauí.. 2017. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . IX Encontro Nordestino de Etnibiologia e Etnoecologia. 2017. (Congresso).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Semana de Meio Ambiente. 2005. (Outro).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . XXVIII Reunião Nordestina de Botânica. 2005. (Congresso).

Participação em eventos

XIII Congresso Brasileiro de Etnobiologia e Etnoecologia. Pós-Graduação em Etnobiologia e Etnoecologia. 2022. (Congresso).

17 Senana Nacional de Ciência e Tecnologia - SNCT. 2021. (Outra).

69º Congresso Nacional de Botânica. PRÁTICAS BIOCULTURAIS SOBRE O USO DE PLANTAS MEDICINAIS PARA TRATAR PADECIMENTOS DO SISTEMA REPRODUTOR FEMININO NA COMUNIDADE FRANCO, COCAL (SEMIÁRIDO PIAUIENSE). 2018. (Congresso).

69º Congresso Nacional de Botânica. TRIAGEM FITOQUÍMICA E TOXICIDADE AGUDA DAS SEMENTES DE Senna occidentalis (L.) Link (Fabaceae) FRENTE AO PROCESSAMENTO TÉRMICO. 2018. (Congresso).

XVI Congress of the International Society of Ethnobiology. Primeiro Registro sobre uma Prática Tradicional à Luz da Etnobotânica para o Estado do Piauí, Nordeste do Brasil. 2018. (Congresso).

II Seminário de Profissões e Produção Científica e Extensionista do IFPI Cocal (II SEMPPRE).Uso da manjerioba (Senna occidentalis (L.) H.S. Irwin & R.C. Barneby). 2017. (Seminário).

IX Congreso Colombiano de Botánica. Etnobotánica de la família Euphorbiaceae em huertos familiares em um pueblo al norte de Piauí, Nordeste de Brasil. 2017. (Congresso).

IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia & I Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Estado do Piauí..SOCIALIZAÇÃO DE SABERES SOBRE O USO DE PLANTAS SILVESTRES EMPREGADAS NA ALIMENTAÇÃO. 2017. (Encontro).

Congresso Brasileiro de Processamento de Frutos e Hortaliças. Práticas Nutricionais Populares com uso de Pilosocereus gounellei (F.A.C. Weber ex K.Schum.) Byles & G.D.Rowley no Piauí, Nordeste do Brasil. 2013. (Congresso).

63 Congresso Nacional de Botãnica. Plantas alimentícias do carrasco na comunidade Bebedouro, Buriti dos Montes, Piauí, Brasil. 2012. (Congresso).

Congresso Latinoamericano de Etnobiología. Plantas comestibles de Carrasco en la comunidad Oiticica (Piauí, NE Brasil). 2012. (Congresso).

34ª Reunião Nordestina de Botânica. VALOR DE USO DE PLANTAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO, CULTIVADAS NAS HORTAS DA ZONA SUDESTE DE TERESINA, PIAUÍ.. 2011. (Congresso).

62º Congresso Nacional de Botânica. VALOR DE USO DE PLANTAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO, CULTIVADAS NAS HORTAS DA ZONA SUDESTE DE TERESINA, PIAUÍ.. 2011. (Congresso).

III Encontro de Iniciação Científica DO IFPI (ENCIPRO).PLANTAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO CULTIVADAS NAS HORTAS DA ZONA SUDESTE DE TERESINA, PIAU. 2011. (Encontro).

XI Semana de Biologia.Mesa redonda. 2011. (Outra).

61º Congresso Nacional de Botânica. Valur de uso de plantas cultivadas em hortas em Teresina, Piauí. 2010. (Congresso).

59° Congresso Nacional de Botânica. Espécies do carrasco utilizadas para produção de energia no município de Cocal, Piauí, Brasil. 2008. (Congresso).

57º Congresso Nacional de Botânica. Espécies forrageiras do carrasco no município de cocal, Piauí.. 2006. (Congresso).

57º Congresso Nacional de Botânica. Flora apícola do carrasco no município de Cocal, Piauí, Brasil.. 2006. (Congresso).

Cercas e Portões utilizados pela população da região norte do Piauí. Congresso Latinoamericano de Botânica. 2006. (Congresso).

XXVIII Reunião Nordestina de Botânica. XXVIII Reunião Nordestina de Botânica. 2005. (Congresso).

XXVIII Reunião Nordestina de Botânica. XXVIII Reunião Nordestina de Botânica. 2005. (Congresso).

54º Congresso Nacional de Botânica. 54ª Congresso Nacional de Botânica. 2004. (Congresso).

55º Congresso Nconal de Botânica. 55º Congresso Nacional de Botânica e 26º encontro Regional de Botânicos de MG, BA, ES. 2004. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento sustentável do Semi-árido.III Simpósio Brasileiro sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento sustentável do Semi-árido. 2003. (Simpósio).

I Seminário de Pós-Graduação.I Seminário de Pós-Graduação. 2003. (Seminário).

VIII Seminário Integrador e IV Encontro de Mestres Cidades Sustentáveis: do rural ao urbano.VIII Seminário Integrador e IV Encontro de Mestres Cidades Sustentáveis: do rural ao urbano. 2003. (Seminário).

Biodiversidade, Conservação e Uso Sustentável da Flora Brasileira. 53° Congresso Nacional de Botânica e 25° Reunião Nordestina de Botânica. 2002. (Congresso).

I Workshop do CCBA.I Workshop do Centro de Ciências Biológicas e da Agricultura. 2002. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Jamile Santos Amorim

BARBOSA, A. M. F.; OLIVEIRA, A. R.; COSTA, J. J.; CHAVES, E. M. F.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. ANÁLISE SOCIOAMBIENTAL DA SERRA DO CABRAL, SIMÃO DIAS- SE: tecnologias para o ensino das Ciências Ambientais. 2022. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: FRANCISCA MARIA DO CARMO FREIRE MAURÍCIO

CAMACHO, R. G. V.; SOUZA, D. N. N.; ROCHA, L. N. G.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. ESTUDO ETNOBOTÂNICO DE PLANTAS MEDICINAIS NO ASSENTAMENTO OZIEL ALVES, MOSSORÓ/RN, BRASIL. 2022. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências Naturais) - Universidade do Estado do Rio Grande do Norte.

Aluno: ANA CIBELE PEREIRA SOUSA

CHAVES, Edna Maria Ferreira; LIMA, Alessandro; MARTINS, M. C. C.. Frutos de Cactáceas da caatinga piauiense: potencial bioativo e tecnológico. 2017. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Irineu Campêlo da Fonseca Filho

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Conhecimento e uso de recursos madeireiros em comunidades rurais do município de Angical do Piauí, Nordeste do Brasil. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Sebastião Gabriel Chaves Maia

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Composição florística de unidades domésticas na fronteira Brasil-Paraguai - uma abordagem etnoecológica. 2018. Tese (Doutorado em CIÊNCIA AMBIENTAL) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Kelly Polyana Pereira dos Santos

CHAVES, Edna Maria Ferreira; BARROS, R. F. M.; LUCENA, R. F. P.; LOPES, J. B.; SILVA, M. P.. Etnozoologia e Etnoecologia na Comunidade de Pescadores Artesanais de Miguel Alves, Piauí, Brasil. 2017.

Aluno: Isabel Cristina Goveia de Borba

CHAVES, Edna Maria Ferreira; SOARES, G. L. G.; SIQUEIRA, I. R.. O cravo -vermelho-do-campo (Trichocline maccrocephala Less.): etnobotânica e investigação qquímica de uma espécie ameaçada de extinção. 2017. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Aluno: Irlaine Rodrigues Vieira

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Percepção ambiental, uso, manejo e valoração econômica da palmeira buriti )Mauritia flexuosa L. f.) na regiação dos Lençóis Maranheses, Brasil. 2016. Tese (Doutorado em Doutrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Jamile Santos Amorim

CHAVES, Edna Maria Ferreira; BARBOSA, A. M. F.; OLIVEIRA, A. R.; COSTA, J. J.. ANÁLISE SOCIOAMBIENTAL DA SERRA DO CABRAL, SIMÃO DIAS- SE: tecnologias para o ensino das Ciências Ambientais. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM MESTRADO PROFISSIONAL EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS d) - Universidade Federal de Sergipe.

Aluno: Felipe Sousa Queiroz Barbosa

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Conhecimento, dependência e potencial de uso de plantas medicinais em comunidades no nordeste do Brasil. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Ana Cibele Pereira de Sousa

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Frutos da caatinga piauiense: potencial bioativo e tecnologico. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Federal do Piauí.

Aluno: Cecília Teresa Muniz Pereira

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Caracterização Fisico-química e avaliação da capacidade antioxidante in vitro da farinha de resíduos de acerola (Malpighia glabra L.). 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí.

Aluno: Márcia Ferreira de Carvalho

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Polpa de umbú (Spondias tuberosa Arruda) armazenada a temperatura ambiente: desenvolvimento e estabilidade. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí.

Aluno: Raimundo José Pereira

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Participação do gestor escolar no processo de elaboração do planejamento de ensino. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Escolar) - Instituto Superior de Educação Continuada.

Aluno: Berta Lucy Chaib de Sousa

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Professor gestor: a sala de aula como espaço de gestão. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Gestão Escolar) - Instituto Superior de Educação Continuada.

Aluno: Dêmerson Nobres de Souza

SOUSA, M. M.;CHAVES, Edna Maria Ferreira; LIMA, R. M. T.. Potencialidades gastronômicas dos frutos de tucunzeiro (Astrocaryum vulgare Mart.). 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí.

Aluno: SILVIA ROSA DE FREITAS FERNANDES CAMPELO

CAMPELO, S. R. F. F.; LIMA, R. M. T.; LIMA, E. S.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. Chutney de buriti: novo produto alimentício brasileiro. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí.

Aluno: Yuri França Rocha

CHAVES, Edna Maria Ferreira. ATRATIVOS GASTRONÔMICOS PARA O ÊXITO DE ?COMIDAS DE RUA? COMERCIALIZADAS NAS PROXIMIDADES DE INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR EM TERESINA, PIAUÍ, NORDESTE DO BRASIL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí.

Aluno: Aline Moura Santos

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Diagnóstico da importância de especiarias comercializadas em feiras públicas nos municípios de Jaicós, Picos e Oeiras, Piauí, Nordeste do Brasil. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí.

Aluno: CATARINA DE CARVALHO

BARROS, Roseli Farias Melo deCHAVES, Edna Maria Ferreira; SOUZA, G. M.. Uso e diversidade de plantas medicinais pela comunidade rural sítio velho, Assunção do Piauí - Brasil. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Piauí.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Professor substituto. 2017. INTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIEÊNCIA E TECNOLOGIA DO PIAUI.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Concurso para Professor (IFPI). 2009. Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí.

BARROS, R. F. M.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. SEMINÁRIO DE TESE - CONHECIMENTO E PERCEPÇÃO DE QUILOMBOLAS PIAUIENSES SOBRE PLANTAS ALIMENTÍCIAS SILVESTRES E INSETOS POLINIZADORES FRENTE ÀS MUDANÇAS AMBIENTAIS. 2024. Universidade Federal do Piauí.

BARROS, R. F. M.;CHAVES, EDNA MARIA FERREIRA. SEMINÁRIO DE TESE - INFLUÊNCIA DOS IMPACTOS DA MODERNIZAÇÃO DA AGRICULTURA E SELEÇÃO DE PLANTAS INSETICIDAS EM ESPAÇOS CEARENSES. 2024. Universidade Federal do Piauí.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. GASTRONOMIA SOCIOBIODIVERSA. 2022. Universidade Federal do Rio Grande.

Barbosa, A.M.F.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. ?ANÁLISE SOCIOAMBIENTAL DA SERRA DO CABRAL, SIMÃO DIAS- SE: tecnologias para o ensino das Ciências Ambientais?.. 2021. Universidade Federal de Sergipe.

SANTOS FILHO, F. S.;CHAVES, Edna Maria Ferreira. PLANTAS ALIMENTÍCIAS SILVESTRES E A TRANSPOSIÇÃO DIDÁTICA DE CONHECIMENTOS TRADICIONAIS NA EDUCAÇÃO BÁSICA EM COMUNIDADES RURAIS DO INTERIOR DO NORDESTE DO BRASIL. 2020. Universidade Federal do Piauí.

CHAVES, Edna Maria Ferreira; ARGETA, A.. Trabalhos submetidos ao prêmio Darrel Posey. 2016. Faculdade de Ciência de Tecnologia.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Sessão de painéis no XXIV Seminário de Iniciação Científica da UFPI. 2016. Universidade Federal do Piauí.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Banca examinadora de Projeto de Mestrado em Seminário Integrador I. 2015. Universidade Federal do Piauí.

CHAVES, Edna Maria Ferreira. Avaliação de projetos de dissertação de mestrado (UFPI). 2008. Universidade Federal do Piauí.

Orientou

OSIEL CÉSAR DA TRINDADE JÚNIOR

PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC?S) E A TEORIA DA EVOLUÇÃO CULTURAL EM COMUNIDADES RURAIS NO MUNICÍPIO DE CODÓ, ESTADO DO MARANHÃO; Início: 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Instituto Federal do Piauí; (Coorientador);

Mirna Andrade Bezerra

Plantas alimentícias silvestres e a transposição didática de conhecimentos tradicionais na educação básica em comunidades rurais do interior do nordeste do Brasil; 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Piauí, ; Coorientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

José Dias de Suza

Monitoramento de uma população de Ximenia americana L; no município de Coronel José Dias, Piauí; ; 2007; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Ecoturismo e Educação Ambiental) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

MARIA CECÍLIA SOUZA ARAÚJO

Slow Food?: resgate de identidade cultural e social; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Lailson Silva de Araújo

ALIMENTAÇÃO E CULTURA: INFLUÊNCIAS DE CRENÇAS E TABUS NA ALIMENTAÇÃO E NA GASTRONOMIA NORDESTINA; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

SÍLVIA ROSA DE FREITAS FERNANDES CAMPELO

CHUTNEY DE BURITI: Novo produto alimentício brasileiro; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Ana Alice Coelho Carvalho

Versatilidade da vinagreira na culinária maranhense; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Luiza Samara de Sá Brandin

Elaboração de Produtos Panificáveis a base de mesocarpo de babaçu; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Yago Luís Pessoa Barbosa

CARACTERIZAÇÃO FITOQUÍMICA, TOXICOLÓGICA E ANTIOXIDANTE DAS SEMENTES DE Senna occidentalis (L; ) Link (Fabaceae) FRENTE AO PROCESSAMENTO TÉRMICO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Aline Moura Santos

POTENCIAL GASTRONÔMICO DE ESPECIARIAS COMERCIALIZADAS EM FEIRAS PÚBLICAS NOS MUNICÍPIOS DE JAICÓS, PICOS, OEIRAS E TERESINA PIAUÍ, NORDESTE DO BRASIL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Carlene Matias Miranda

Florística e Fitossociologia de Geoambientes 2 do Compleso de Campo-Maior, Piauí, Brasil; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Gisele Castelo Branco de Andrade

Levantamento florístico e fitossociológico do geoambiente 1no complexo de Campo Maior, Piauí, Brasil; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Liliamy Carvalho Val

Prática de manejo no desenvolvimento da horta agroecológica na Embrapa Meio-Norte, Parnaíba, Piauí; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura Plena Em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Lucileide Cristina O

Coutinho; Técnicas e procdimentos utilizados no Herbário Graziela Barroso (TEPB), Universidade Federal do Piauí, Teresina, Piauí; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

SÍLVIA ROSA DE FREITAS FERNANDES CAMPELO

Um olhar sobre Mauritia flexuosa L; f; : potencialidades alimentícias; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

MARIA CECÍLIA SOUZA ARAÚJO

Um olhar sobre Mauritia flexuosa L; f; : potencialidades alimentícias; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

MAYRA BIANCA VIEIRA

Análises pré-clínicas de óleos essenciais de espécies vegetal; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Vitória Dias Miranda

Análises pré-clínicas de óleos essenciais de espécies vegetais endêmicas da região Nordeste brasileira com vistas ao desenvolvimento biotecnológico; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Ensino Médio) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Izadora Cristina Soares de Oliveira

AVALIAÇÔES TOXICOLÓGICAS DAS SEMENTES DE Senna occidentalis (L; ) Link: DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO E ANÁLISE SENSORIAL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Yago Luís Pessoa Barbosa

Cardápio doméstico: uma abordagem prática e econômica para a execução de refeições no dia-a-dia; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Izadora Cristina Soares de Oliveira

Cardápio doméstico: uma abordagem prática e econômica para a execução de refeições no dia-a-dia; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Edna Maria Guedes Aguiar

Cardápio doméstico: uma abordagem prática e econômica para a execução de refeições no dia-a-dia; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Yago Luís Pessoa Barbosa

AVALIAÇÔES TOXICOLÓGICAS DAS SEMENTES DE Senna occidentalis (L; ) Link: DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO E ANÁLISE SENSORIAL; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Yago Luis Pessa Barbosa

Práticas alimentares populares com uso de plantas silvestres: socializando saberes; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Ana Alice Coelho Carvalho

Práticas alimentares populares com uso de plantas silvestres: socializando saberes; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Jose Bertrand

Desenvolvimento de produtos e caracterização química dos produtos desenvovlidos com taturubá (Pouteria Macrophylla (Lam; ) Eyma; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Tarciso Alves Pinto

Desenvolvimento de produtos e caracterização química dos produtos desenvovlidos com taturubá (Pouteria Macrophylla (Lam; ) Eyma; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Yago Luís Pessoa Barbosa

Uso alimentício de plantas silvestres em comunidades rurais: elaboração de material instrucional; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Ana Alice Coelho Carvalho

Uso alimentício de plantas silvestres em comunidades rurais: elaboração de material instrucional; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Gastronomia) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

LAYANE MARIA FERRAZ DE MIRANDA

Praticas gastronômicas populares com uso de plantas no município de Buriti dos Montes, Piauí, Brasil; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Curso de Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Joanna Caroline Pontes Vilanova

: VALOR DE USO DE PLANTAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO, CULTIVADAS NAS HORTAS DA ZONA SUDESTE DE TERESINA, PIAUÍ; ; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Cozinha) - Instituto Federal do Piauí, Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Maria Jose da silva freitas

Valor de Uso de Plantas Utilizadas na Alimentação e Cultivadas em Hortas, zona norte, Teresina, Piauí; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Taila Vanessa da Silva Alves

Valor de Uso de Plantas Utilizadas na Alimentação e Cultivadas em Hortas, zona norte, Teresina, Piauí; ; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico) - Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Ana Lúcia Góis Silva

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: UM ESTUDO DE CASO EM HOSPITAL DE SAÚDE PÚBLICA NO PIAUÍ, BRASIL; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Faculdade Tecnológica de Teresina; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Elanne Cristyna Moura Silva

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: UM ESTUDO DE CASO EM HOSPITAL DE SAÚDE PÚBLICA NO PIAUÍ, BRASIL; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Faculdade Tecnológica de Teresina; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Ionalha de Sousa Costa Marques

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: UM ESTUDO DE CASO EM HOSPITAL DE SAÚDE PÚBLICA NO PIAUÍ, BRASIL; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Faculdade Tecnológica de Teresina; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Milena Fernandes da Silva Pereira

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: UM ESTUDO DE CASO EM HOSPITAL DE SAÚDE PÚBLICA NO PIAUÍ, BRASIL; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Faculdade Tecnológica de Teresina; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Raimunda Pereira do Nascimento Coutinho

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: UM ESTUDO DE CASO EM HOSPITAL DE SAÚDE PÚBLICA NO PIAUÍ, BRASIL; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Enfermagem) - Faculdade Tecnológica de Teresina; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Tiago Vinicius Andrade Oliveira

Valor de uso da plantas medicinais cultivadas nas hortas da zona norte de Teresina, Teresina, Piauí; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Projeto de Iniciação científica Júnior) - Universidade Estadual do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Silvana de Sousa Silva

Valor de uso da plantas medicinais cultivadas nas hortas da zona norte de Teresina, Teresina, Piauí; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Projeto de Iniciação Científica Júnior) - Universidade Estadual do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Taylane Nayara Araújo dos Santos

Valor de uso da plantas medicinais cultivadas nas hortas da zona norte de Teresina, Teresina, Piauí; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Projeto de Iniciação Científica Júnior) - Universidade Estadual do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

ANA CLAÚDIA SILVA BRITO

Valor de uso da plantas medicinais cultivadas nas hortas da zona norte de Teresina, Teresina, Piauí; ; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Projeto de Iniciação Científica Júnior) - Universidade Estadual do Piauí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Dêmerson Êmersom Nobres de Sousa

Estágio curricular obrigatório; 2022; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Gastronomia) - Instituto Federal do Piauí; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Jorge Izaquiel Alves de Siqueira

Comportamento biocultural e práticas tradicionais sobre o uso de espécies da família Euphorbiaceae Juss; em quintais rurais em região do semiárido piauiense (NE, Brasil); 2019; Orientação de outra natureza; (Ciências Biológicas) - UNIVERSIDADE FEDERAL DO DELTA DO PARNAÍBA; Orientador: Edna Maria Ferreira Chaves;

Produções bibliográficas

  • TRINDADE JUNIOR, O. C. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, R. F. M. . Saberes Etnobotânicos de Agricultores Rurais do Município de Codó, Maranhão, Nordeste do Brasi. REVISTA BRASILEIRA DE GEOGRAFIA FÍSICA , v. 18, p. 550-564, 2025.

  • TRINDADE JUNIOR, O. C. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, R. F. M. . Etnobiologia evolutiva: itinerários da produção cientométrica com base na etnobotânica e nos saberes tradicionais. CONTRIBUCIONES A LAS CIENCIAS SOCIALES , v. 17, p. 8163-8179, 2024.

  • DA TRINDADE JUNIOR, OSIEL CÉSAR ; CHAVES, EDNA MARIA FERREIRA ; DE BARROS, ROSELI FARIAS MELO . Ethnoknowledge About Vinagreira (roselle) (hibiscus sabdariffa l.) Among residents of Rural Communities in Maranhão, Northeast Brazil. RGSA (ANPAD) , v. 18, p. e04725-13, 2024.

  • SIQUERIA, J. I. A. ; VIEIRA, I. R. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; DIAGO, O. L. S. ; LEMOS, J. R. . Biocultural behavior and traditional practices on the use of species of Euphorbiaceae in rural home gardens of the Semiarid Region of Piauí State (NE, Brazil). CALDASIA , v. 42, p. 1-42-42, 2020.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SIQUEIRA, J. I. A. ; MORAIS, R. F. ; BARROS, R. F. M. . Conocimiento y uso de plantas alimenticias silvestres en comunidades campesinas del Semiárido de Piauí, Noreste de Brasil. ETHNOBOTANY RESEARCH AND APPLICATIONS , v. 18, p. 1-20-20, 2019.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; MORAIS, R. F. ; BARROS, R. F. M. . Práticas alimentares populares com uso de plantas silvestres: Potencial para minimizar a insegurança nutricional no semiárido do nordeste do Brasil. Gaia Scientia , v. 11, p. 287-313, 2017.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SILVA, J. N. ; LIMA, A. ; ALBUQUERQUE, U. P. ; BARROS, R. F. M. . Potential of wild food plants from the semi-arid region of northeast Brasil: chemical approach ethnoguided. ESPACIOS (CARACAS) , v. 36, p. 20, 2015.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, R. F. M. . Cactáceas: recurso alimentar emergencial no semiárido, Nordeste do Brasil. Gaia Scientia , v. 9, p. 129-135, 2015.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; CHAVES, E. B. F. ; SERVIO JUNIOR, E. M. ; BARROS, R. F. M. . Conhecimento tradicional: a cultura das cercas de madeira no Piauí, Nordeste do Brasil. Etnobiología , v. 12, p. 31-43, 2014.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; ALBUQUERQUE, U. P. ; BARROS, R. F. M. . Práticas nutricionais populares com uso de Pilosocereus gounellei (F.A.C. Weber ex K.Schum.) Byles & G.D.Rowley no Piauí, Nordeste do Brasil. Revista Magistra , v. 26, p. 2108-2111, 2014.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; Chaves, E.B.F. ; COELHO-DE-SOUZA, G. ; FIGUEIREDO, L. S. ; BARROS, R. F. M. ; KUBO, R. . Um olhar sobre Ximenia americana L.e suas potencialidades. ACTA TECNOLÓGICA , v. 9, p. 71-71, 2014.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Diversidade e uso de recursos medicinais do carrasco na APA da Serra da Ibiapaba, Piauí, Nordeste do Brasil. REVISTA BRASILEIRA DE PLANTAS MEDICINAIS (IMPRESSO) , v. 14, p. 476-486, 2012.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Resource Use of the Flora of the Brushwood Vegetation in Cocal County, Piauí, Brazil. Functional Ecosystems & Communities , v. 2, p. 51-58, 2009.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Flora Apícola do Carrasco no Município de Cocal, Piauí, Brasil. Revista Brasileira de Biociências , v. 5, p. 555-557, 2007.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; AGUIAR, E. M. G. ; OLIVEIRA, I. C. S. ; BARBOSA, Y. L. P. . Cardápio Doméstico: prático e funcional. 1. ed. Teresina: IFPI, 2019. 102p .

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Práticas alimentares com plantas silvestres: socializando saberes. I. ed. Teresina: IFPI - Campus Teresina Zona Sul, 2017. 50p .

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Cuestas e chapadas: sertão. 1ª. ed. Teresina: Edição da autora, 2015. v. 1. 160p .

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; LEMOS, J. R. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SENNA-VALLE, L. . Importância do uso de fotografias em estudos bioculturais: um estudo de caso a partir da concepção da etnobotânica médica no semiárido piauiense.. In: José Rodrigues de Almeida Neto; Roseli Farias Melo de Barros; Paulo Borges da Cunha. (Org.). Etnobiologia e Etnoecologia na Região Meio Norte do Brasil. 1ed.Teresina, Piauí: IFPI, 2024, v. 1, p. 23-56.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Diamantina. "Quando pensa que não..." : contos, crônicas e causos em Etnoecologia.. 1ed.Belém: UFPA, 2018, v. III, p. 78-82.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Ethnobotanical Study on the Use of Medicinal Plants in Agroforestry Backyards in the Environmental Protection Area of the. In: Aubert Matthias and Nicolas Laisné. (Org.). Medicinal Plants: Production, Cultivation and Uses. 1ªed.Nova Iorque: Nova Science Publishers, 2017, v. I, p. 211-230.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Cipós: diário pós VI SEES. In: Fracisco José Bezerra Souto; Reinaldo Duque-Brasil; Gustavo Taboada Soldati; Lin Chau Ming; Eraldo Medeiros Costa Neto. (Org.). "Quando pensa que não...". 1ªed.Feira de Santana / BA: Zarte, 2016, v. II, p. 121-124.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . O mofumbo e a lua. In: Reinaldo Duque-Brasil; Gustavo Taboada Soldati, Francisco José Bezerra Souto; Nelson Leal Alencar; Lin Chau Mong; France Maria Gontijo Coelho. (Org.). "Quando pensa que não..." Contos, causos e crônicas e Etnoecologia. 1ed.Viçosa: Os organizadores, 2012, v. 1, p. 261-265.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Plantas de uso alimentício no semiárido piauiense, Nordeste, Brasil. In: Lopes, Wilza Gomes Reis, Monteiro, Maria do Socorro Lira, Moita Neto José Machado. (Org.). Sustentabilidade do semiárido. 1ed.Teresina: EDUFPI, 2009, v. 4, p. 61-78.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ARAÚJO, Francisca Soares de . Composição, Formas de Vida e Síndrome de Dispersão da Flora do Carrasco no Planalto da Ibiapaba, Piauí, Brasil. In: Antonio Alberto Jorge Farias de Castro; Roseli Farias Melo de Barros; Jaíra Maria Alcobaça Gomes. (Org.). Biodiversidade e Desemvolvimento do Trópico Ecotonal do Nordeste. 1ed.Teresina: EDUFPI, 2009, v. 4, p. 61-78.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Resource use of the flora of the btudhwood vegetation in Cocal country, Piauí, Brazil. Functional Ecosystems & Comumunities. 1ed.Japan: Global Science Books, Ltd, 2008, v. 2, p. 51-57.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Estudo mostra característica do uso da cerca de madeira no Piauí. Jornal o Dia, Piauí, p. 7 - 7, 24 set. 2010.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . A paisagem do Carrasco. Jornal Meio Norte, Teresina - Piauí, p. A/2 - A/2, 11 dez. 2006.

  • SILVA, J. N. ; SILVA, A. C. ; FERREIRA, P. M. ; SILVA, M. T. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE AGUDA DE VAGENS DE CORONHA (Acacia farnesiana L.) UTILIZANDO BIOENSAIO COM Artemia salina Leach. In: IX Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte e Nordeste de Educação Tecnológica, 2014, São Luis, Maranhão. IX Congresso de Pesquisa e Inovação da Rede Norte e Nordeste de Educação Tecnológica, 2014.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . ASPECTOS ETNOBOTÂNICOS LIGADOS A PLANTAS ORNAMENTAIS EM QUINTAIS RURAIS NO SEMIÁRIDO PIAUIENSE (NORDESTE DO BRASIL. In: IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia. I E3PI, 2017, Teresina. IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia. I E3PI, 2017, Teresina, Piauí, Brasil. Novas Fronteiras, Novos Desafios: Anais do IX ENEE & E3PI. Botucatu: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2017. p. 45-51.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Conhecimento Botânico Local sobre Plantas Medicinais em Quintais Agroflorestais em Área da APA Serra da Ibiapaba, Nordeste do Brasil. In: III Simpósio de Desenvolvimento do Trópico Ecotonal do Nordeste. I Simpósio de Desenvolvimento e Meio Ambiente (SIMDEMA), 2016, Teresina, Piauí. Anais: III Simpósio de Desenvolvimento do Trópico Ecotonal do Nordeste. I Simpósio de Desenvolvimento e Meio Ambiente (SIMDEMA). Teresina, Piauí: Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento, 2016. p. 200-202.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Espectro biológico e síndromes de dispersão da flora do carrasco no município de Cocal, Piauí, Brasil. In: II Simpósio Desenvolvimento do Trópico Ecotonal do Nordeste, 2006, Tereina. II Simpósio Desenvolvimento do Trópico Ecotonal doNordeste, 2006.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Práticas Bioculturais sobre o Uso de Plantas Medicinais para Tratar Padecimentos do Sistema Reprodutor Feminino na Comunidade Franco, Cocal (Semiárido Piauiense). In: 69º Congresso Nacional de Botânica, 2018, Cuiabá, MT. Banco de Dados - Anais do 69º Congresso Nacional de Botânica. Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil, 2018. p. 1.

  • BARBOSA, Y. L. P. ; SILVA, J. N. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . TRIAGEM FITOQUÍMICA E TOXICIDADE AGUDA DAS SEMENTES DE Senna occidentalis (L.) Link (Fabaceae) FRENTE AO PROCESSAMENTO TÉRMICO. In: 69º Congresso Nacional de Botânica, 2018, Cuiabá, MT. Banco de Dados - Anais do 69º Congresso Nacional de Botânica. Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil, 2018. p. 1.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; VIEIRA, I. R. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Etnobotânica e implicações do conhecimento local sobre a conservação de Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong (Fabaceae) em área do semiárido piauiense (Nordeste do Brasil). In: 35ª Reunião Nordestina de Botânica, 2017, Recife. Anais da 35ª Reunião Nordestina de Botânica: Ressurgir, Crescer e Evoluir.. Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil, 2017.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . DIVERSIDAD DE PLANTAS ALIMENTICIAS EN HUERTOS FAMILIARES EN UN ÁREA DE LA APA SIERRA DE LA IBIAPABA, NORESTE DE BRASIL. In: IX Congreso Colombiano de Botánica, 2017, Tunja, Boyacá. IX Congreso Colombiano de Botánica, 2017, Tunja, Boyacá. Memorias IX Congreso Colombiano de Botánica. Tunja, Boyacá: Revista Ciencia en Desarrollo, 2017. p. 282-283.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . IMPORTÂNCIA DO CONVIVER COM A COMUNIDADE EM PESQUISAS ETNOBOTÂNICAS: REFLEXÕES SOB OLHAR ETNOBIOLÓGICO.. In: IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia. I E3PI, 2017, Teresina, Piauí, Brasil. Novas Fronteiras, Novos Desafios: Anais do IX ENEE & E3PI. Botucatu: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2017, Teresina, Piauí. I E3PI Novas Fronteiras, Novos Desafios: Anais do IX ENEE & E3PI. Botucatu: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2017. p. 290.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . 'SE NÃO FOSSEM ESSAS PLANTINHAS NÃO HAVÍAMOS CHEGADO ONDE CHEGAMOS': REFLEXÕES SOBRE O RESGATE DA MEMÓRIA BIOCULTURAL EM ESCALA LOCAL. In: IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia. I E3PI, 2017, Teresina, Piauí. Novas Fronteiras, Novos Desafios: Anais do IX ENEE & E3PI. Botucatu: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2017. p. 291.

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . ETNOBOTÁNICA DE LA FAMILIA EUPHORBIACEAE EN HUERTOS FAMILIARES EN UN PUEBLO AL NORTE DE PIAUÍ, NORESTE DE BRASIL. In: IX Congreso Colonbiano de Botánica, 2017, Tunja, Boyacá. Memorias IX congreso Colombiano de Botánica. Tunja, Boyacá: Ciencia en Desarrollo, 2017. p. 273-274.

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Métodos de processamento empregados para sazonar alimentos: plantas silvestres. In: I Congresso Brasileiro de Gastronomia, Ciência e Cultura Alimentar, 2017, Teresina. Anais do Congresso Brasileiro de Gastronomia, 2017.

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Uso da manjerioba (Senna occidentalis (L.) H.S. Irwin & R.C. na alimentação popular. In: II SEMPPRE, 2017, Cocal. Anais: II SEMPPRE. Cocal: IFPI, 2017. p. 49.

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CARVALHO, A. A. C. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . SOCIALIZAÇÃO DE SABERES SOBRE O USO DE PLANTAS SILVESTRES EMPREGADAS NA ALIMENTAÇÃO. In: IX Encontro Nordestino de Etnobiologia e Etnoecologia - ENEE & I Encontro de Etnobiologia e Etnoecologia do Estado do Piauí - E3PI, 2017, Teresina, Piauí. Novas Fronteiras, Novos Desafios: Anais do IX ENEE & E3PI. Botucatu: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia, 2017. p. 311.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ALBUQUERQUE, Ulysses Paulino . Plantas comestibles de Carrasco en la comunidad Oiticica (Piauí, NE, Brasil). In: II congresso latinoamericano de Etnobiología, 2012, La Paz. Anais do II congresso Latinoamericano de Etnobiología, 2012.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ALBUQUERQUE, Ulysses Paulino . Plantas alimentícias do carrasco na comunidade Bebedouro, Buriti dos Montes, Piauí, Brasil. In: 63º Congresso Nacional de Botânica, 2012, Joinville. 63º Congresso Nacional de Botânica, 2012.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Conhecimento Tradicional: a cultura das cercas de madeira no semiárido piauiense, Nordeste do Brasil. In: 61º Congresso Nacional de Botânica, 2010, Manaus. 61º Congresso Nacional de Botânica, 2010.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Espécies do carrasco utilizadas para produção de energia no município de Cocal, Piauí, Brasil. In: 59º Congresso Nacional de Botânica e 31ª Reunião Nordestina de Botânica, 2008, Natal. Anais do 59º Congresso Nacional de Botânica e 31ª Reunião Nordestina de Botânica, 2008.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Cercas e portões utilizados pela população do município de Cocal, semi-árido piauiense, Brasil.. In: IX Congresso Latinoamericano de Botânica, 2006, Santo Domingo. Anais do IX Congresso Latino americano de Botânica, Santo Domingo, República Dominicana..

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Espécies forrageiras do carrasco no município de Cocal, Piauí.. In: 57º Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramado. Anais do 57 Congresso Nacional de Botânica, 2006.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Espécies madeireiras do carrasco no município de Cocal, Piauí. In: XXVIII Reunião Nordestina de Botânica, 2005, Teresina. Reunião Nordestina de Botânica, 2005.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Flora medicinal do carrrasco no município de Cocal, Piauí. In: XXVIII Reunião Nordestina de Botânica, 2005, Teresina. Reunião Nordestina de Botânica, 2005.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ARAÚJO, Francisca Soares de . Dados preliminares sobre a florística da vegetação do carrasco no município de Cocal, Piauí. In: XXVIII Reunião Nordestina de Botânica, 2004, Petrolina - PE. Reunião nordestina de botânica, 2004.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ARAÚJO, Francisca Soares de . Espectro biológico e síndromes de dispersão da flora do carrasco no município de Cocal, Piauí: dados parciais. In: 55º Congresso Nacional de Botânica, 2004, Viçosa - MG. Congresso Nacional de Botânica, 2004.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ARAÚJO, Francisca Soares de . Potencialidades econômicas da flora do carrasco no município de Cocal, Piauí: primeiros resultados. In: 55º Congresso Nacional de Botânica, 2004, Viçosa - MG. Congresso Nacional de Botânica, 2004.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SÉRVIO JÚNIOR, Emanuel Marques ; DEUS, Maria Do Socorro Meireles de . Composição florística e fitossociologia da vegetação de carrasco em áreas com potencial ecoturístico no município de Cocal (Piauí - Brasil). In: 54ª Congresso Nacional de Botânica, 2003, Belém. Anais do 54 congresso Nacional de Botânica, 2003.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Florística e potencialidades econômicas da vegetação de carrasco, no município de Cocal, Piauí. In: VIII Seminário Integrador e IV Encontro de Mestres, 2003, Mossoró - PE. Congresso Nacional de Botânica, 2003.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SÉRVIO JÚNIOR, Emanuel Marques . Potencialidades ecoturísticas do município de Cocal, Piauí. In: I Seminário de Pós-Graduação, 2003, Teresina- PI, 2003.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; SÉRVIO JÚNIOR, Emanuel Marques . Composição Florística da Vegetação de Carrasco no Município de Cocal, Piauí.. In: 53° Congresso Nacional de Botânica, 2002, Recife-PE. Congresso Nacional de Botânica, 2002.

  • BARBOSA, Y. L. P. ; SILVA, J. N. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Compostos fitoquímicos presentes nas sementes de Senna occidentalis (L.) Link associados à sua toxicidade e seu potencial tecnológico. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; MONCAYO, Y. W. P. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Experimentação Empírica no Semiárido Piauiense: Relato de Caso como Metodologia em Estudos Etnobiológicos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; FERREIRA, M. H. S. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Primeiro Registro sobre uma Prática Tradicional à Luz da Etnobotânica para o Estado do Piauí, Nordeste do Brasil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PINTO, T. A. ; LIMA, J. B. V. S. ; BARBOSA, Y. L. P. ; SILVA, J. N. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Uso popular e avaliação da toxicidade aguda dos frutos de Pouteria macrophylla (Lam.) Eyma. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIQUERIA, J. I. A. ; VIEIRA, I. R. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Evidência de Adaptação Biocultural sobre o Uso de Plantas Ornamentais na Comunidade Franco Cocal (Semiárido Piauiense). 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; VIEIRA, I. R. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Etnobotânica e implicações do conhecimento local sobre a conservação de Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong (Fabaceae) em Área do Semiárido Piauiense (Nordeste do Brasil). 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Povos, invertebrados e alimentação humana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SIQUERIA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . IMPORTÂNCIA DO CONVIVER COM A COMUNIDADE EM PESQUISAS ETNOBOTÂNICAS: REFLEXÕES SOB OLHAR ETNOBIOLÓGICO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . ASPECTOS ETNOBOTÂNICOS LIGADOS A PLANTAS ORNAMENTAIS EM QUINTAIS RURAIS NO SEMIÁRIDO PIAUIENSE (NORDESTE DO BRASIL). 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Uso de manjerioba (Senna occidentalis (L.) Link) na alimentação popular. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CARVALHO, A. A. C. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Socialização de saberes populares sobre o uso de plantas silvestres empregadas na alimentação. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BARBOSA, Y. L. P. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira . Métodos de processamento empregados para sazonar alimentos: plantas silvestres. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Conhecimento botânico local sobre plantas medicinais em quintais agroflorestais em área da APA Serra da Ibiapaba. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Práticas Alimentares com uso de plantas silvestres no semiário. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SIQUEIRA, J. I. A. ; CHAVES, Edna Maria Ferreira ; LEMOS, J. R. . Diversidade de plantas medicinais cultivadas em quintais rurais na comunidade Franco, Cocal, Piauí. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ALBUQUERQUE, Ulysses Paulino ; MIRANDA, Layane . Plantas comestibles de Carrasco en la comunidad Oiticica (Piauí, NE Brasil). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ALBUQUERQUE, U. P. ; MIRANDA, L. M. F. . Plantas alimentícias do carrasco na comunidade Bebedouro, Buriti dos Montes, Piauí, Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; VILANOVA, Joanna Caroline Pontes . VALOR DE USO DE PLANTAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO, CULTIVADAS NAS HORTAS DA ZONA SUDESTE DE TERESINA, PIAUÍ.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Embalagens Alternativas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Etnobiologia no Piauí. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Conhecimento Tradicional: Acultura das cercas de madeira no semiárido piauiense. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Valor de uso de plantas alimentícias cultivadas em hortas da zona Norte de Teresina, Piauí. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Espécies do carrasco utilizadas para produção de energia no município de Cocal, Piauí, Brasil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Espécies do carrasco utilizadas para produção de energia no município de Cocal, Piauí, Brasil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Embalagens Ecologicamente Corretas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Composição, espectro biológico e síndrome de dispersão da flora do carrasco no município de Cocal, Piauí, Brasil.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Cercas e portões utilizados pela população do município de Cocal, semi-árido piauiense, Brasil.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Potencialidades da flora do carrasco no município de Cocal, Piauí. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Espécies forrageiras do carrasco no município de Cocal, Piauí.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Flora apícola do carrasco no município de Cocal, Piauí.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Espécies forrageiras do Carrasco no Município de Cocal, Piauí. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Flora apícola do Carrasco. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Flora medicinal do carrasco no município de Cocal, Piauí.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de . Espécies madeireiras do carrasco no município de Cocal, Piauí.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Florística e as potencialidades econômicas da vegetação de carrasco no município de Cocal , Piauí, Brasil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Foral medicinal do carrasco no município de Cocal, Piaui. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Florística e as potencialidades econômicas da vegetação de carrasco no município de Cocal PI. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Florística e as potencialidades econômicas da vegetação de carrasco no município de Cocal PI. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Composição florística e fitossociologia da vegetação de carrasco em Áreas com Potencial Ecoturístico no Município de Cocal (Piauí-Brasil). 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira ; CARVALHO, A. A. C. ; BARBOSA, Y. L. P. ; BARROS, R. F. M. . Práticas alimentares com plantas silvestres: socializando saberes. Teresina, 2017. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Um breve olhar sobre Cocal. Fortaleza: IMEPH, 2015 (Fotos).

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Um breve olhar sobre Cocal, 2015. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

  • CHAVES, Edna Maria Ferreira . Plantas do Carrasco da Ibiapaba 2006 (Divulgação).

Outras produções

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Consenso do uso medicinal da Copaifera langsdorfflii Desf. em diferentes fitofisionomias. 2022.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Indicações terapêuticas para Copaifera langsdorfflii Desf. em Cerradão, Caatinga, Carrasco e Fitofisionomiias do Pantanal, Brasil. 2021.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Projeto AgroIFNordeste. 2020.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . APCN Mestrado em Alimentos Teresina Zona Sul. 2019.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . COMITÊ EXTERNO SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA UFPI ? SIC 2019. 2019.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Species diversity and ethnobotanical richness of weeds in monocrops from central Mexico. 2018.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . RELATO DE UMA EXPERIÊNCIA UTILIZANDO SALA DE AULA INVERTIDA PARA O ENSINO DE BOTÂNICA,. 2018.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . APCN Mestrado Profissonal em Educação Profissional e Tecnológica - IFPI. 2018.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Diversidade de espécies e riqueza etnobotânica de identidades em monocrops do México centralFiles arquivados. 2018.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Plantando sonhos. Experiencias em Agroecologia no Estado de São Paulo. 2017.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Nucleu Estuturante de Curso de Gastronomia. 2017.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . APCN Mestrado em Alimentos em Gastronomia. 2017.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Comitê de Etica do Instituto Federal do Piauí. 2017.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Elaboração de questões para o concurso de Técnico em Cozinha do Instituto Federal do Piauí. 2010.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Projeto pedagógico para implantação do Curso Superior em Gastronomia no Instituto Federal do Piauí. 2010.

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Uso e conservação dos recursos naturais. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; COSTA NETO, E. . Povos, invertebrados e alimentação humana. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Cuestas e chapadas: sertão. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Práticas alimentares populares com uso de plantas silvestres. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, R. F. M. . Cânion do Poti. 2013. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . IFPI estuda vegetação do rio Poti. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Pesquisadora do IFPI realiza trabalho de campo no câion do Poty em busca de tipo vegetacional raro. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Estudo Mostra característica do uso da cerca de madeira no PI. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Como Cultivar Plantas em Casa. 2020; Tema: Como Cultivar Plantas em Casa. (Site).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Minicurso 'coletas e análises de dados etnobiológicos'. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . EDITORA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ETNOBIOLOGIA E ETNOECOLOGIA. 2017. (Membro de Corpo Editorial).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; ALMENITA NETO, J. R. . Nota e diário de campo: banco de possibilidades. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Atualidades em etnobotância, etnogastronomia e etnonutrição. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; ALMENITA NETO, J. R. . Notas e diários de campo: banco de possibilidades. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; SÉRVIO JÚNIOR, Emanuel Marques ; Chaves, E.B.F. . Plantas do Carrasco da Ibiapaba. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - instrucional).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Meio Ambiente e Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Biodiversidade e Ecossistemas Nordestinos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Recuperação e Uso de Material Reciclável para a Prática da Educação Ambiental. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Morfologia e Sistemática das Fanerógamas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Hematologia. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Citogenética. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Ecologia II. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Morfologia e Sistemática de Fanerógamas. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Flora Regional. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CHAVES, Edna Maria Ferreira . Biologia da Criptógamas. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

CHAVES, Edna Maria Ferreira ; BARROS, Roseli Farias Melo de ; ARAÚJO, Francisca Soares de . Florística e potencialidades econômicas da vegeação de carrasco no município de Cocal, Piauí, Brasil. 2005. (Relatório de pesquisa).

Projetos de pesquisa

  • 2024 - Atual

    JARDIM DIDÁTICO: ALTERNATIVA PARA AULA DE CAMPO, Descrição: Jardins fazem parte do projeto paisagístico de muitas instituições de ensino, entretanto, a utilização dos mesmos para fins didático-pedagógico ainda é tímida quando comparada ao quantitativo de aulas previstas nos cursos. A partir de observações in loco e consultas à literatura pertinente objetiva-se otimizar o potencial do jardim do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí (IFPI)/Campus Teresina Zona Sul (CATZS), para ser utilizado como recurso didático em Disciplinas com conteúdos afins que possam ser ilustrados pelos elementos e condições ambientais observáveis nesse espaço.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador / Clautina Ribeiro de Moraes da Costa - Integrante.

  • 2022 - 2023

    Análises pré-clínicas de óleos essenciais de espécies vegetais endêmicas da região nordeste brasileira com vista ao desenvolvimento biotecnológico, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Integrante / Jurandy do Nascimento Silva - Coordenador.

  • 2021 - 2022

    Um olhar sobre Mauritia flexuosa L.f.: potencialidades alimentícias, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador / SILVIA ROSA DE FREITAS FERNANDES CAMPELO - Integrante / Maria Cecília Souza Araújo - Integrante.

  • 2012 - 2015

    Plantas utilizadas na alimentação e práticas nutricionais populares no carrasco: caracterização química e sustentabilidade cultural., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador / Roseli Farias Melo de Barros - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Práticas gastronômicas populares com uso de plantas no município de Buriti dos Montes, Piauí, Brasil., Descrição: Investigação etnobotânica do uso das plantas por comunidades locais em Buriti dos Montes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador.

  • 2005 - 2007

    Valor de uso das plantas medicinais cultivadas em hortas da Zona Norte de Teresina, Piauí., Descrição: Visa calcular o valor de uso das plantas medicinais cultivadas nas hortas da zona Norte de Teresina, Piauí.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

  • 2003 - 2005

    Florística e potencialidades econômicas da vegetação de carrasco no município de Cocal, Piauí, Brasil., Descrição: O projeto objetivou conhecer as espécies do carrasco nas cuestas da Ibiapada no município de Cocal e as categorias de uso adotas. Para cada categoria de uso foi avaliado o valor de uso das espécies.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Edna Maria Ferreira Chaves - Coordenador / Roseli Farias Melo de Barros - Integrante.

Prêmios

2014

Guimarães Rosa, X Simpósio Brasileiro de Etnobiologia e Etnooecologia.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal do Piauí, IES. , Av. Pedro Freitas, 1020, Vermelha, 64018000 - Teresina, PI - Brasil, Telefone: (86) 31314800, Fax: (86) 31314830, URL da Homepage:

Experiência profissional

2024 - Atual

Instituto Federal do Piauí

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2018 - 2019

Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - Atual

Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Ens. Básico, Téc. e Tecnológico, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2021

Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Gerente de qualidade Projeto AgroIFNordeste, Carga horária: 15

2017 - 2020

Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretora de Pesquisa e Inovação_PROPI, Carga horária: 20

2017 - 2017

Instituro Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora Curso Tecnólogo em Gastronomia, Carga horária: 20

Atividades

  • 09/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI.,Cargo ou função, Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Coco Babaçu.

  • 04/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI.,Cargo ou função, Membro do.

  • 06/2019

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso Técnico em Nutrição e Dietética.

  • 07/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Estruturante do Curso de Tecnologia em Gastronomia.

  • 04/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, IFPI.,Linhas de pesquisa

  • 11/2017 - 01/2020

    Direção e administração, IFPI, IFPI - Reitoria.,Cargo ou função, Diretora de Pesquisa e Inovação.

  • 07/2018 - 08/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI-Reitoria.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação dos Candidatos ao Conselho Editorial do IFPI.

  • 05/2018 - 07/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI-Reitoria.,Cargo ou função, Comissão Geral Organizadora do II Integra IFPI - Operacionalização.

  • 03/2018 - 03/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI-Reitoria.,Cargo ou função, Pro-Reitora de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação em Exercício.

  • 06/2017 - 02/2018

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI-Reitoria.,Cargo ou função, Presidência da Comissão Instaladora do Comitê de Ética.

  • 06/2017 - 11/2017

    Direção e administração, Campus Teresina Zona Sul.,Cargo ou função, Coordenadora do curso de Tecnologia em Gastronomia.

  • 04/2017 - 11/2017

    Conselhos, Comissões e Consultoria, IFPI-Reitoria.,Cargo ou função, Presidente da Comissão para criação do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu Profissional em Alimentos e Gastronomia.

2004 - 2013

Governo do Estado do Maranhão

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Classe IV Referência 19 Estatutário, Carga horária: 20

Atividades

  • 03/2004

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia

1997 - 2004

Colégio Antares

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Atividades

  • 03/1997 - 03/2004

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia

2001 - 2009

Secretaria da Educação do estado do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 20

Outras informações:
Atividades Professora de ensino médio Disciplina: Biologia

1998 - 2009

Escola Santa Helena

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/1998

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia

2009 - 2010

FACULDADE TECNOLOGICA DE TERESINA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6

1988 - 1997

unidade escolar professor sena

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

Atividades

  • 02/1997 - 12/1997

    Direção e administração, Coordenação Pedagógica.,Cargo ou função, Coordenadora.

  • 02/1988 - 12/1997

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências

  • 02/1988 - 12/1997

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Biologia

2005 - 2009

Universidade Estadual do Piauí

Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Convidada por tempo determinado

Outras informações:
Linha de pesquisa Florística, Botânica Econômica, Meio ambiente e Desenvolvimento Sustentável

2005 - 2007

Universidade Estadual do Piauí

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 20

Atividades

  • 08/2007

    Ensino, Paisagismo e Manejo Ambiental, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Morfologia e Sitemática Vegetal

  • 07/2006

    Estágios , Pró Reitoria de Ensino e Graduação.,Estágio realizado, Estágio curricular obrigatório.

  • 01/2004 - 07/2007

    Ensino, Licenciatura Plena Em Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Apicultura, Biologia de Criptógamas, Botânica e Zoologia Econômica, Citogenética, Ecologia II, Estagio Curricular Obrigatório, Hematologia, Prática de Ensino em Ciências Biológicas

2003 - 2005

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: Mestrado, Enquadramento Funcional: Mestrado, Carga horária: 20

Outras informações:
Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente

Atividades

  • 03/2003 - 03/2005

    Pesquisa e desenvolvimento, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Núcleo de Referência Em Ciências Ambientais do Trópico Ecotonal do Nordeste.,Linhas de pesquisa

  • 03/2001 - 07/2001

    Estágios , Centro de Ciências da Natureza, Sociedade Educacional de Teresina.,Estágio realizado, Estágio Curricular Supervisionado em Ensino Médio.

  • 01/2000 - 01/2000

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Atividade realizada, Monitoria na área de Botânica durante a V Feira de Biologia, no período de 17 e 18 de janeiro de 2000, perfazendo um total de 16 horas..

  • 03/1995 - 11/1995

    Estágios , Centro de Ciências da Saúde, Hospital Getúlio Vargas.,Estágio realizado, Estágio em Nutrição Clínica, com atendimento hospitalar e ambulatorial.

  • 08/1989 - 12/1989

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Atividade realizada, Monitoria junto à disciplina Histologia, com carga horária de 120 horas..

  • 08/1988 - 12/1988

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Atividade realizada, Monitoria junto à disciplina Anatomia Geral, com carga horária de 120 horas..

  • 08/1987 - 12/1987

    Outras atividades técnico-científicas , Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.,Atividade realizada, Monitoria junto à disciplina Anatomia Geral, com carga horária de 120 horas..

2016 - Atual

Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia

Vínculo: Representante Nordeste, Enquadramento Funcional: Não há

Atividades

  • 01/2016

    Direção e administração, Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia.,Cargo ou função, Representante Nordeste.