Pedro Rolim de Carvalho

Ex-Bolsista de Graduação Sanduíche na Universidade de Toronto, tendo como instituição de fomento a CAPES. Graduando do curso de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. Bolsista de Projeto de Extensão para a criação de instrumento de territorialização incorporando indicadores de alimentação e nutrição para identificação de áreas em Insegurança Alimentar, orientado pela professora Neila Maria Viçosa Machado. Diretor de Qualidade na empresa Nutri Júnior - Soluções em Alimentação, com sede na UFSC. Possui interesse nas áreas de Nutrição e Saúde Coletiva e Nutrição Esportiva.

Informações coletadas do Lattes em 13/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2011 - Atual

Universidade Federal de Santa Catarina
Orientador: em University of Toronto ( -)
com Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Formação complementar

2012 - 2012

Clínica para formação de Árbitros de Natação. (Carga horária: 12h). , Associação de Árbitros de Natação de Santa Catarina, AANSC, Brasil.

2012 - 2012

A Nutrição Esportiva e o Alto Rendimento. (Carga horária: 8h). , Lizandra Lúcio - Science Nutrition, LIZANDRA, Brasil.

2012 - 2012

Noções Básicas de Excel. (Carga horária: 1h). , Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição, NUTRI JR., Brasil.

2012 - 2012

I Simpósio Sobre Segurança Alimentar e Nutricional. (Carga horária: 8h). , Assembléia Legislativa do Estado Santa Catarina, ALESC, Brasil.

2012 - 2012

Treinamento sobre Educação Nutricional. (Carga horária: 2h). , Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição, NUTRI JR., Brasil.

2011 - 2011

Curso Extra-Curricular de Francês 1. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2011 - 2011

Seminários em Nutrição. (Carga horária: 4h). , PET Nutrição - UFSC, PET NUTRIÇÃO, Brasil.

2011 - 2011

Dar e receber feedback. (Carga horária: 1h). , Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição, NUTRI JR., Brasil.

2011 - 2011

Prospecção de Clientes e Vendas. (Carga horária: 1h). , Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição, NUTRI JR., Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Participação em eventos

IV Congresso Brasileiro de Fibrose Cística. 2012. (Congresso).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição. A Ampliação do Conceito de Saúde: A Construção de Instrumento de Territorialização Incorporando Indicadores de Alimentação e Nutrição. 2012. (Congresso).

Cursos de Suplementação Nutricional na Prática Clínica e Fitoterapia Aplicada à Estética, Atividade Física e Modulação Hormonal (20h). 2011. (Outra).

I Jornada Catarinense de Nutrição Clínica Funcional. 2011. (Outra).

Relato de Experiência: Consultoria em Alimentação e Nutrição em Guiné-Bissau, África-Subsaariana. 2011. (Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Diretor de Qualidade, Carga horária: 10

2011 - 2011

Nutri Júnior - Empresa Júnior de Nutrição

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Assessor de Marketing, Carga horária: 10