Teon Marcos Cristino Rodrigues
Engenheiro de Alimentos graduado pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (2020). Experiência em controle de produção e qualidade com ênfase em segurança de alimentos. Atualmente é Consultor - IST do INSTITUTO SENAI DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS E BEBIDAS.
Informações coletadas do Lattes em 27/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Assuntos Regulatórios
2021 - Atual
Graduação em Engenharia de Alimentos
2016 - 2020
Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Título: Produção de Etanol de segunda geração a partir do resíduo Industrial de palmito pupunha
Orientador: Flávio Carvalho Marques
Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Alimentos
2013 - 2015
Formação complementar
2018 - 2018
Oficina SEI Planejar. (Carga horária: 5h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2018 - 2018
Ferramentas Lean. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2018 - 2018
Despertando para o Lean. (Carga horária: 3h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2017 - 2017
Controle de gastos no serviço. (Carga horária: 6h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.
2014 - 2014
Aperfeiçoamento Profissional em Especifica Enem. (Carga horária: 24h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2014 - 2014
Iniciação Profissional de Raciocínio Lógico. (Carga horária: 3h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2014 - 2014
Iniciação Profissional de Glúten: Vilão ou Mocinho?. (Carga horária: 8h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2014 - 2014
Aperfeiçoamento Profissional em Higiene e Segurança. (Carga horária: 12h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2013 - 2013
Aperfeiçoamento Profissional em Desenvolvimento Sustentavel. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2013 - 2013
Aperfeiçoamento Profissional em NBR ISO 22000:2006. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
2013 - 2013
Iniciação Profissional de Empreendedorismo. (Carga horária: 16h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.
Participação em eventos
II COngresso da Escola Engenharia. 2017. (Congresso).
III Congresso de Ciência e Tecnologia da PUC Goiás. 2017. (Congresso).
II JCECEC.II Jornada Científica da Escola de Ciências Exatas e da Computação. 2017. (Outra).
Aula Inaugural. 2016. (Outra).
Aula Inaugural. 2016. (Outra).
Dia da Engenharia de Produção. 2016. (Outra).
Dia da Engenharia de Produção."SEBRAE: empreendedorismo em 2 tempos". 2016. (Outra).
II Congresso de Ciência e Tecnologia da PUC Goiás."modelagem de Dados e Construção de Aplicações Desktop com MS Access". 2016. (Oficina).
III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos de Goiâs.Micro encapsulação de alimentos. 2016. (Simpósio).
Jornada da cidadania. 2016. (Outra).
3ª Expo Regiões. Atividades da área de Alimentos. 2014. (Exposição).
Torneio de Robótica FLL.Temporada "Nature's Fury". 2013. (Outra).
Projetos de pesquisa
-
2018 - 2019
Análise higiênico-sanitária de hortaliças orgânicas e não orgânicas na cidade de Goiânia., Descrição: Investigação da qualidade sanitária de verduras comercializadas em feiras que são utilizadas em saladas pela população da cidade de Goiânia e região. Além da realização de análises microbiológicas de tomates provenientes do cultivo orgânico e convencional comercializados em feiras livres da cidade de Goiânia, Goiás.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Teon Marcos Cristino Rodrigues - Coordenador / Luciana Casaletti - Integrante.
Prêmios
2020
Mérito Acadêmico - Magna cum laude, Pntifícia Universidade Católica de Goiás.
2017
3 lugar na olimpiada de Cálculo - modalidade III, do III Congresso de ciência e Tecnologia, Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
2016
2 Lugar na Olimpíada de Cálculo - modalidade I, do II Congresso de ciência e Tecnologia, Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2016
Pontifícia Universidade Católica de GoiásVínculo: voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 4
Outras informações:
Monitor na disciplina CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I, sob a orientação da professora Regina Ishibashi Magna durante o período letivo 2016/2
2019 - 2020
Natuvale Alimentos Ltda - MEVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Atualização do Manual de Boas Práticas;
Atualização dos Procedimentos Operacionais Padrão;
Verificação e controle de peso;
Análises físico-químicas;
Análises Sensórias;
2015 - 2015
Instituto Euvaldo Lodi - GOVínculo: voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
2019 - 2019
Instituto PensareVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Acompanhamento de elaboração de projetos;
Acompanhamento de implantação de manuais de boas práticas;
Acompanhamento de análise de orçamentos para projetos.
2020 - 2020
Supermercado QuintanilhaVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atualização de manual de Boas Práticas;
Elaboração de Planilhas de controle de temperatura;
Elaboração de instrução de trabalho;
Aplicação de programa 5S no depósito da produção;
Elaboração de orçamento para adequações pertinentes na loja.
2021 - 2021
Fal Indústria e Comércio de Alimentos LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Produção e Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2021 - Atual
INSTITUTO SENAI DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS E BEBIDVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista IST, Carga horária: 40
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