Carlos Henrique Pinto
Graduado em Nutrição pela Universidade Paulista (UNIP) de fev/2016 a dez/2019, com tema de conclusão de curso de revisão: "Importância da Nutrigenética e Nutrigenômica para as práticas clínicas nutricionais". Participei do Programa de Monitoria nas disciplinas Anatomia/ Anatomia dos Sistemas em 2017/ 2018 no laboratório de Anatomia da UNIP. Atuei em pesquisa vinculada ao Programa de Iniciação Científica e Tecnológica UNIP atuando em parceria com o Laboratório de Bioquímica e Enzimologia Clínica do Departamento de Análises Clínicas da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (UNESP), Araraquara em 2018/ 2019 com tema de projeto: "Prospecção do potencial anti-glicação in vitro da Vanilina". Permaneci como aluno voluntário no Projeto Coorte Araraquara, desenvolvido pelo Departamento de Nutrição e Serviço Especial de Saúde de Araraquara (Sesa), Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo (USP) em parceria com a Maternidade Gota de Leite e Secretaria Municipal de Saúde que busca entender as causas da obesidade infantil, por um período de 150 horas em 2018.
Informações coletadas do Lattes em 05/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição
2016 - 2019
Universidade Paulista
Título: Importância da Nutrigenética e Nutrigenômica para as práticas clínicas nutricionais.
Orientador: Profª. Dra. Juliana Cristina Bassan
Bolsista do(a): Ministério da Educação e Cultura, MEC, Brasil.
Formação complementar
2018 -
Extensão universitária em Programa de Iniciação Científica UNIP. , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.
2018 -
Inglês Básico CEL/FCLAR. (Carga horária: 36h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2018 - 2018
Resíduos de fármacos veterinários em alimentos (Palestra). (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2018 - 2018
Farmacogenética (Palestra). (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
2017 - 2018
Extensão universitária em Programa de Monitoria em Anatomia. (Carga horária: 56h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.
2017 - 2017
Aspectos biopsicocomportamentais no ambiente clínico (Palestra). (Carga horária: 3h). , Matão Amhma Saúde, M, Brasil.
2016 - 2016
Estimativa de composição química de dietas (Mini curso online). (Carga horária: 6h). , Learncafe Ensino, LEARNCAFE, Brasil.
2016 - 2016
Boas Prática em Serviços de Alimentação (Mini curso online). (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA-RJ, Inglaterra.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
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