Bruno Mansoldo Briotto

Outras informações:
Projeto de Iniciação Científica: Síntese de monoglicerídeos via glicerólise contínua realizada em reator de leito fixo empregando antioxidantes naturais.Processo PIBIC 2012/2013 - Número 800405/2012-9Descrição: O presente projeto tem como objetivo estudar a ação de diferentes agentes antioxidantes na síntese enzimática de monoglicerídeos via glicerólise contínua em reator de leito fixo catalisada por lipase de Burkolderia cepacia imobilizada em SiO2-PVA, visando inibir a oxidação da matéria-prima lipídica e possibilitar uma maior aplicação das lipases em escala industrial. Este objetivo será buscado tendo-se como alvo substituir o emprego da atmosfera inerte no meio reacional (gás nitrogênio) por compostos naturais (manteiga de cacau, óleo de buriti e outros óleos essenciais) e ampliar a produção de MAG em reatores contínuos, minimizando-se os custos do processo e permitindo desta forma a competição com a via química, gerando produtos que poderão ser classificados como naturais.

Outras informações:
Iniciação Científica na Área de Biocombustíveis: Síntese de Biodiesel empregando lipases imobilizadas sob aquecimento não convencional (microondas e ultrassom)

Outras informações:
- Team leader of 13 operators.- Execution of operational routines to identify unsafe conditions andbehavior in production line.- Execution of quality inspection to ensure compliance with operationalprocedures and standardization of the final product.- Development of maintenance strategies to ensure the increase in MTBFthrough investments seeking the best cost-benefit.- Use of quality tools to treat anomalies identified during production.

Outras informações:
Development of KPIs and accounting Tools for results follow up.Implementation of corporate governance to improve decision making bydeveloping a culture of problem solving with a focus on results.Implementation of Industrial, Logistics and Commercial routine, with thecreation of toolkits, process designing and optimization, operationalprocedures, training of leadership and operation and process complianceinternal audits.Implementation of Expenses Management / Zero-Based Budgetingprojects with a focus on developing a culture of conscious consumption.Support to C-Level in identification of opportunities for improvement,definition of strategic goals and deployment in operational levels.Support Falconi leadership in the development of their teams during theprojects, guiding and empowering them to deliver results above theclient's expectation.

Outras informações:
Lead teams directly and indirectly to map and optimize corporate andoperational processes as well as engaging stakeholders duringimplementationStructure the Companys Process platform to house all Value Chainprocesses, along with their tools, implementation plan and training videos.Support functional areas on the Continuous Improvement initiatives.Define necessary KPIs to track processes performance.Run the Enterprise Risk Management routine.